• il y a 4 mois
Couscous
#AirFryer (N°9)
#ExclusivitéDailymotion
Transcription
00:00 *musique*
00:10 Et salut mes petits cookies, aujourd'hui on se retrouve pour une toute nouvelle recette
00:13 on va faire un couscous maison avec le airfryer
00:15 donc c'est une recette encore une fois rapide, facile et abordable pour tout le monde
00:19 donc je vous laisse découvrir les ingrédients en début de vidéo comme d'habitude
00:22 et à me suivre en cuisine, c'est parti !
00:24 On commence tout d'abord par préparer nos légumes
00:26 donc on va éplucher nos carottes et on va les couper
00:28 donc moi je les ai coupées en biseaux, c'est plus joli dans l'assiette au niveau de la présentation suite du couscous
00:33 On vient ensuite les mettre dans le airfryer avec un tout petit peu d'huile
00:37 on vient y mettre nos épices et notre cube
00:40 et on vient du coup programmer ensuite notre airfryer à 190°C
00:45 on programme "roast" pour à peu près 15 minutes d'abord
00:49 et ensuite on rajoute du temps en fonction de la cuisson de nos carottes
00:52 Pendant que nos carottes cuisent, on va faire revenir nos saucisses et nos merguez à la poêle
00:56 on va vérifier les cuissons de notre carotte de temps en temps
00:59 et on va préparer notre semoule dans un saladier
01:01 on vient ensuite y mettre de l'eau jusqu'à hauteur
01:03 on met au micro-ondes et on laisse cuire au minimum 5 minutes
01:06 on vient ensuite rajouter nos courgettes que moi j'ai fait décongeler au micro-ondes
01:09 on rajoute notre tomate concassée et son équivalent en eau
01:12 on vient ensuite rajouter nos pois chiches et nos saucisses et nos merguez
01:16 on remet en cuisson pour environ 15 à 20 minutes, toujours sur le même programme
01:19 notre semoule est maintenant cuite, on vient de suite l'égréner
01:23 on peut rajouter un petit peu de sel et un petit peu d'huile
01:25 moi vu que je vais servir de suite, j'ai pas besoin
01:27 mais vous pouvez le faire si vous voulez la conserver pour plus tard et la garder au chaud
01:31 et on vient ensuite dresser notre assiette de couscous
01:33 donc la semoule évidemment, la viande d'un côté
01:36 et ensuite les légumes avec évidemment plein de sauce
01:39 et voilà mes petits cookies, la recette est maintenant terminée
01:41 je vous souhaite un bon appétit et je vous dis à très bientôt pour de nouvelles vidéos
01:45 n'hésitez pas à liker, commenter, réagir et surtout à vous abonner
01:48 et à bientôt sur la chaîne "Chez Nanou"