Chaque matin, Jean Zeid livre ce qu’il se fait de mieux en matière d'innovation. Ce lundi, il s'intéresse à l'initiative de Laure Babin, une étudiante en école de commerce. Elle a créé Zèta Shoes, une entreprise qui fabrique des baskets à base de raisin.
Retrouvez "Les initiatives positives" sur : http://www.europe1.fr/emissions/initiative-a-impact
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00:00 *Générique*
00:03 - Europe 1 bonjour, les initiatives positives.
00:05 - Bonjour Jean-Z. - Bonjour Alexandre, bonjour Ambline.
00:07 - Bonjour. - Alors ce matin c'est pas courant, vous les avez bien nous expliqué,
00:09 on va mettre des baskets qui sont fabriquées à base de raisin.
00:12 - Oui, alors attention ce ne sont pas des chaussures pour boire dedans.
00:15 *Rires*
00:16 - Ce ne sont pas des verres. - Il y en a qui ont essayé, c'est plutôt mal passé.
00:18 - Ils ont eu des problèmes. - Ils ont eu des problèmes.
00:19 Et pour marcher ou courir c'est plutôt pas mal.
00:21 Oui Alexandre Ambline, tout est possible dans cette initiative positive,
00:24 même des chaussures de sport à base de raisin.
00:26 Un projet éco-responsable né en 2020 à Bordeaux,
00:29 vous me direz tout est logique, et derrière cette idée étonnante,
00:32 il y a Laure Babin, une étudiante en école de commerce,
00:34 qui a bifurqué dans l'industrie de la mode avant de se lancer dans les sneakers,
00:37 l'autre mot pour désigner les baskets.
00:39 Zeta Shoes est né, Zeta comme fonction 0 en mathématiques,
00:45 et 0 pour 0 déchet.
00:47 Alors très vite, Laure Babin lance une campagne de financement participative sur Ulule,
00:51 objectif réussi avec au total 2700 paires de chaussures vendues.
00:54 Un bon début, ce qui lui a permis de financer 3 années d'exploitation
00:58 en toute indépendance, sans actionnaire.
01:00 On aimerait bien savoir comment on fabrique des baskets à base de raisin.
01:03 Oui moi aussi je veux savoir.
01:05 Il faut tout d'abord récupérer du mar de raisin,
01:07 bon là c'est logique, issu du vignoble, le mar de raisin c'est ce qui reste,
01:10 on va dire, après la vinification, les peaux, les pépins, les résidus,
01:14 qui sont mis de côté, déshydratés, expurgés de leur eau,
01:16 pour ne retenir qu'une matière sèche, réduite en fine poudre,
01:19 et cette poudre est ensuite mêlée à du coton recyclé,
01:22 à du plastique en faible quantité, pour solidifier la matière.
01:26 Cette pâte éteinte, selon les envies, est allée,
01:28 afin de la transformer en grande bande,
01:30 ces grandes bandes ce n'est autre chose que du cuir,
01:32 enfin du simili-cuir, il n'y a plus qu'à découper,
01:35 et faire assembler des baskets zéro déchet,
01:37 par des artisans au Portugal.
01:38 Et quel est le prix de cette paire de baskets ?
01:41 Alors 135 euros pour le premier prix,
01:43 alors j'ai comparé quand même avec les grandes marques,
01:45 parce que je me disais que c'est quand même un peu cher,
01:47 c'est un peu plus cher, mais guerre plus chère.
01:49 C'est là où on se dit, les tennis de marque,
01:51 ça n'est pas bon marché malheureusement,
01:53 ce qui n'empêche pas leur babin de cartonner,
01:55 elle a ouvert son premier magasin en septembre dernier,
01:57 dans le centre-ville de Bordeaux,
01:59 ils sont désormais neufs dans l'équipe Zeta Shoes,
02:01 40 000 paires de baskets vendues en 3 ans,
02:04 avec un chiffre d'affaires en 2023 d'un million d'euros,
02:06 c'est pas mal.
02:07 Mieux encore, les axes de développement de Zeta Shoes,
02:10 se multiplient, notamment une collaboration,
02:13 plus étonnante encore, avec Nespresso,
02:15 pour revaloriser leur marre de café,
02:17 sans oublier des idées de recyclage de plastique,
02:20 mais aussi d'algues proliférantes.
02:21 Mais on va dire qu'il y a plus inattendu encore,
02:24 j'ai mieux, Zeta a un projet de baskets à planter biodégradables,
02:28 c'est-à-dire que lorsque vous en avez marre
02:30 de vos vieilles baskets toutes tâchées,
02:32 vous ne les jetterez pas, non c'est fini,
02:34 mais vous allez les planter.
02:35 - On plante des baskets !
02:36 - Et là, elles se décomposent,
02:37 avant que de petites graines logées dans les semelles,
02:39 c'est beau, ne donnent des fleurs ou des plantes.
02:41 Un projet sérieux, mais à horizon 2025.
02:44 - Décidément, rien ne se perd, tout se transforme.
02:48 Les initiatives positives !
02:49 Merci Jean Zed, à demain sur Orpins.