Gâteau à la carotte fourré de cheesecake

Recette Dessert

Et si on mettait des légumes dans le gâteau pour le dessert ?! C'est ce qu'on vous propose de faire ici dans ce gâteau à la carotte. Et pour encore plus de gourmandise, on vous propose de le fourrer avec une préparation type "cheesecake".
On parie que toute la famille attendra la fin du repas avec impatience ! En tout cas, nous sommes certains que vous réussirez ce dessert haut la main grâce à nos explications écrites et vidéo juste ici→

Ingrédients:
Cheesecake:
- 400 gr de fromage frais
- 50 gr de sucre glace
- 1 c. à café d'extrait de vanille

Gâteau à la carotte:
- 250 gr de farine
- 11 gr de levure chimique (3 c. à café)
- 1 c. à café de canelle
- 1/2 c. à café de noix de muscade
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 100 gr de sucre roux
- 175 gr de beurre
- 320 gr de carottes râpées ou mixées

Glaçage :
- 100 gr de fromage frais
- 50 gr de sucre glace
- 30 ml d'eau chaude


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-a-la-carotte-fourre-de-cheesecake-fid-1574031