• il y a 11 mois
Recette Dessert

Vous connaissez notre amour pour les cheesecakes en tout genre pas vrai ? :-) Et bien aujourd'hui on s'attaque à une version super simple à réaliser de ce dessert new-yorkais, puisqu'il n'y a tout simplement pas de pâte ! Et oui, vous aurez seulement à cuire l'appareil à cheesecake, qui va former de lui même une légère croûte dorée autour du gâteau, pour une pause sucrée ultra gourmande ;-) On vous garantit que vous n'y résisterez pas !

Ingrédients:
- 600 gr de fromage frais (cream cheese)
- 3 œufs
- 80 gr de sucre
- 20 gr (2 c. à soupe) de farine (ou maïzena)
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café d'extrait de vanille


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cheesecake-sans-pate-delicieux-et-super-facile-a-faire-fid-1580985

Transcription
00:00 C'est parti pour un cheesecake sans pâte facile et rapide à préparer.
00:03 Commence par battre 600g de fromage frais avec 80g de sucre.
00:09 Ajoute 3 oeufs, 1 cuillère à café d'écrit de vanille et 1 cuillère à soupe de jus de citron
00:18 et mélange à nouveau. Tu peux bien sûr ajouter les arômes de ton choix.
00:22 Enfin, tu mets 2 cuillères à soupe de farine ou de maïzena et tu mélanges pour obtenir une
00:28 pâte bien homogène. Verse la pâte dans un moule à charnière chemisier et gâchée,
00:32 le notre au 18cm de diamètre. Ça part au four pendant 40 minutes à 180°C. Fais bien
00:38 refroidir à température ambiante puis au frigo et c'est prêt ! N'hésite pas à
00:41 recouvrir de produits de fruits ou de caramel et régale-toi !

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