Sandwich cheesecake et brioche perdue

  • il y a 7 mois
Recette Dessert

Quand on aime les cheesecakes et la brioche perdue mais surtout qu'on n'arrive pas à faire un choix entre ces deux recettes pour le dessert et bien... on les mixe ! Un résultat absolument divin et rempli de gourmandise vous attend avec ce cheesecake perdu !
Vous aussi lancez-vous ! Vous n'avez qu'à suivre les étapes de réalisation de ce dessert grâce à nos explications détaillées ci-dessous. Du texte, des photos, une vidéo, bref la totale pour suivre pas à pas sans aucun soucis ;-)

Ingrédients:
La brioche perdue :
- 40 cl de lait
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de sucre
- 1/2 c. à café d'extrait de vanille
- brioche (ou pain de mie)

Le cheesecake :
- 450 gr de fromage frais
- 280 gr de crème fraiche épaisse
- 130 gr de sucre
- 25 gr de farine
- 1,5 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 3 oeufs

La dorure :
- beurre
- sucre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/sandwich-cheesecake-et-brioche-perdue-fid-1573643