Gâteau au fromage blanc

Recette Dessert

Une super recette de gâteau au fromage blanc avec juste 4 ingrédients, à faire les yeux fermés. Un régal ! Plus léger qu'un cheesecake et ou qu'une tarte, ce gâteau en dessert est parfait pour se bien manger sans passer des heures en cuisine.
J'ai pris du fromage blanc 20% de matière grasse. On peut tout à fait prendre du 40% pour avoir un gâteau plus onctueux ou même de la brousse.

Ingrédients:
- 3 oeufs
- 500g de fromage blanc
- 100g de sucre
- 90g de farine

Facultatif:
- Zeste d'un demi citron (ou 1 demie cac de vanille liquide)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-au-fromage-blanc-super-facile-fid-1507834