Panettone au chocolat (chocotone)

Recette Dessert

Quoi de mieux qu'une belle brioche italienne pour terminer votre repas de Noël ? Et pour plus de gourmandise et d'originalité, on a ajouté du chocolat à notre recette de panettone :-)
Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ce dessert grâce à nos explications écrites, photos mais aussi vidéo !
Pour le dessert, le goûter et même le petit-déjeuner, on se régale à partager cette merveille avec toute la famille !

Ingrédients:
Pour le panettone :
- 375 gr de farine
- 1 pincée de sel
- 20 gr de levure boulangère fraîche (ou 2 sachets levure boulangère sèche)
- 9 cl d'eau tiède
- 9 cl de lait tiède
- 1 œuf
- 2 jaunes d’œufs
- 56 gr de sucre roux
- 120 gr de beurre mou
- 100 gr de pépites de chocolat
- 15 gr de beurre fondu
-
Pour le nappage :
- 100 gr de chocolat noir
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 c. à soupe de pépites de chocolat


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/panettone-au-chocolat-chocotone-fid-1571905