Leçon de chocolathérapie: le pudding au chocolat!
Recette Entrée
C'est une recette tirée du livre "Les meilleurs desserts" chez MaraboutChef.
C'est encore un gâteau rapide à faire (une envie de chocolat ça ne se contrôle pas!) mais dont le résultat est vraiment à la hauteur de vos espérences!
Comprenez que vous allez vous retrouvez devant un gâteau au chocolat bien moelleux accompagné de sa sauce au chocolat encore tiéde et tout ça en une seule préparation!
Ingrédients:
Pour la pâte brisée :
- 185g de beurre (mou)
- 25g de lait (tiède)
- 1 jaune d’oeuf (petit)
- 1cc de sel
- 1cc de sucre
- 250g de farine
Pour la garniture :
- 3 œufs
- 25g de poudre d’amande
- 100g de sucre
- 150g de crème liquide
- 25g de beurre (fondu)
- 1/2CS de farine
- 1CS d’amaretto (facultatif)
- une quinzaine d’abricots
Voir recette sur le site: http://petitchef.loc/recettes/entree/lecon-de-chocolatherapie-le-pudding-au-chocolat-fid-28072
C'est une recette tirée du livre "Les meilleurs desserts" chez MaraboutChef.
C'est encore un gâteau rapide à faire (une envie de chocolat ça ne se contrôle pas!) mais dont le résultat est vraiment à la hauteur de vos espérences!
Comprenez que vous allez vous retrouvez devant un gâteau au chocolat bien moelleux accompagné de sa sauce au chocolat encore tiéde et tout ça en une seule préparation!
Ingrédients:
Pour la pâte brisée :
- 185g de beurre (mou)
- 25g de lait (tiède)
- 1 jaune d’oeuf (petit)
- 1cc de sel
- 1cc de sucre
- 250g de farine
Pour la garniture :
- 3 œufs
- 25g de poudre d’amande
- 100g de sucre
- 150g de crème liquide
- 25g de beurre (fondu)
- 1/2CS de farine
- 1CS d’amaretto (facultatif)
- une quinzaine d’abricots
Voir recette sur le site: http://petitchef.loc/recettes/entree/lecon-de-chocolatherapie-le-pudding-au-chocolat-fid-28072