Carrot cake, gateau aux carottes

Recette Dessert

Vous avez sûrement déjà entendu parler du célèbre Carrot Cake ! Il est vrai que ce gâteau aux carottes peut mener à l'étonnement général. Et si vous vous faisiez votre propre opinion en le réalisant vous-même ?! Ajoutons-y des noix et c'est parti !!

Ingrédients:
Pour le gâteau :
- 100gr de beurre
- 3 oeufs
- 50ml d'huile de tournesol
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de sel
- 50gr de sucre cassonade
- 100gr de sucre blanc
- 250gr de carottes
- 250gr de farine
- 100gr de noix décortiquées

Pour la crème :
- 60gr de beurre
- 80gr de sucre glace
- 150gr de fromage à la crème (type Phildelphia)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/carrot-cake-aux-noix-fid-1561391