Recette du Chou farci - 750 Grammes
Qu'il soit farci entier ou en feuilles individuelles, le chou farci est à lui seul un plat complet. Découvrez la recette et les astuces de chefs pour réaliser votre chou farci maison...
Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour le chou farci :
1 chou vert
300g de chair à saucisses
100g de lard fumé
150g de crépine de porc
2 carottes
1 oignon
1 gousse d'ail
5 cl de vin blanc
1 branche de thym
10 cl de fond brun
Quelques feuilles de persil
1 échalote
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
---------------
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Retrouve toutes nos recettes de chou farci
http://www.750g.com/recettes_chou_farci.htm
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour le chou farci :
1 chou vert
300g de chair à saucisses
100g de lard fumé
150g de crépine de porc
2 carottes
1 oignon
1 gousse d'ail
5 cl de vin blanc
1 branche de thym
10 cl de fond brun
Quelques feuilles de persil
1 échalote
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
---------------
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Retrouve toutes nos recettes de chou farci
http://www.750g.com/recettes_chou_farci.htm
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes