• il y a 5 mois
La recette

Ingrédients pour 4 brochettes :
100 g pâtes (Penne au autre)
100 g Mozzarella râpée
Sauce tomate spéciale pizza
1 chorizo
Origan
Olives noires dénoyautées

Préparation :
Faire cuire vos pâtes Al Dente selon les informations
sur votre paquet.
Laisser refroidir un peu avant d’embrocher les pâtes
sur vos pics à brochette.
Badigeonner de sauce tomate spéciale pizza et ajouter
la mozzarella, le chorizo, des morceaux d’olive
dénoyautées et un peu d’origan.
Enfourner 5 à 10min dans un four à 180°c, de manière
à ce que le fromage fonde.

Servez chaud et régalez-vous !

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Transcription
00:00Des brochettes de pâtes super originales et délicieuses pour l'apéro.
00:03Pour ces brochettes de pâtes façon pizza, on commence par faire cuire nos pâtes al
00:06dente.
00:07Elles ne doivent pas être trop molles pour bien tenir sur le pic à brochettes.
00:10On découpe ensuite nos garnitures, ici on a choisi le chorizo et les olives.
00:14Puis on passe à la partie la plus amusante, le montage.
00:17Empilez vos pâtes sur les pics à brochettes, puis déposez vos brochettes sur une plaque
00:20qui va au four.
00:21C'est le moment de garnir avec votre meilleure sauce tomate, du fromage râpé, puis on ajoute
00:25sur le dessus les morceaux de chorizo et d'olive noire.
00:28Un peu d'origan sur le dessus et on enfourne 5 à 10 minutes pour faire fondre le fromage.
00:33Sortez vos brochettes du four et hop, bon appétit !

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