Vous allez adorer ces mini pizzas parfaites pour l'apéro, et elles sont sans gluten puisqu'elles sont sur une base de pois chiche !
La recette par ici
Ingrédients :
400 g de pois chiches cuits
1 oeuf
100 ml de coulis de tomate
40 g de mozzarella râpée
olives noires
jambon blanc
Préparation :
Dans un blender, mixez les pois-chiches avec l’œuf, vous devez obtenir un mélange homogène
étalez des petits tas de la préparation sur une feuille de papier cuisson pour faire la base de vos minis pizzas
Faites cuire pendant 15 minutes à 180°C
Dressez vos pizzas en ajoutant la sauce tomate, la mozzarella râpée, le jambon et les olives, ou la garniture de votre choix
Faites cuire 5 minutes supplémentaires pour faire fondre le fromage.
Dégustez !
#recette #Recettefacile #apero #pizza #Aperitif
Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com
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Ingrédients :
400 g de pois chiches cuits
1 oeuf
100 ml de coulis de tomate
40 g de mozzarella râpée
olives noires
jambon blanc
Préparation :
Dans un blender, mixez les pois-chiches avec l’œuf, vous devez obtenir un mélange homogène
étalez des petits tas de la préparation sur une feuille de papier cuisson pour faire la base de vos minis pizzas
Faites cuire pendant 15 minutes à 180°C
Dressez vos pizzas en ajoutant la sauce tomate, la mozzarella râpée, le jambon et les olives, ou la garniture de votre choix
Faites cuire 5 minutes supplémentaires pour faire fondre le fromage.
Dégustez !
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00:00 Vous allez adorer ces mini pizzas aux pois chiches parfaites pour l'apéro.
00:03 Dans un mixeur, versez vos pois chiches, un oeuf et mixez le tout.
00:08 Notre pâte à pizza est déjà prête. On en fait des petits tas sur une feuille de papier
00:11 sulfurisée, puis on les aplatit.
00:17 Enfournez 15 minutes à 180°C.
00:20 On décore nos mini pizzas avec la sauce tomate,
00:25 de la mozzarelle,
00:27 du jambon et des olives, mais vous pouvez les faire en version végétarien.
00:32 Puis on remet au four 5 minutes pour faire fondre le fromage.
00:36 Et hop, c'est déjà prêt. Bon appétit !
00:38 [Musique]