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"Ce n'est pas un geste qui est compliqué"

En Allemagne, la consigne permet de récupérer 90% des bouteilles en verre. C'est le "pfand". Un système que Nicolas, qui distribue la boisson Club-Mate, cherche à remettre au goût du jour en France. Voilà pourquoi.

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Transcription
00:00Ici, contrairement à la France, il y a une consigne sur les bouteilles, en verre et en plastique.
00:04Donc on met tout dans la caisse, tu vois, on collecte toutes nos bouteilles,
00:07et puis on ramène la caisse au supermarché, on va avoir un avoir en fait sur toutes les bouteilles.
00:13Salut Brut, moi c'est Marion, une Française qui vit en Allemagne depuis 7 ans maintenant,
00:16et aujourd'hui je vais vous parler d'une différence culturelle, la consigne sur les bouteilles en verre.
00:31C'est la fameuse machine, là on met la caisse, et là on met les bouteilles à l'unité.
00:39Maintenant je mets la caisse entière, et en fait ça va tout scanner d'un coup.
00:444,18€, et maintenant je récupère mon ticket.
00:47Dans ce rayon-là, tous les produits quasiment sont consignés, c'est des bouteilles en verre,
00:51mais il n'y a pas que ça, il y a aussi les canettes sur lesquelles on retrouve une consigne,
00:54et les bouteilles en plastique.
00:56Avec le bon qu'on a récupéré, on peut très bien racheter des bouteilles par exemple,
00:59et à la caisse ils vont déduire le prix de la bouteille du ticket,
01:02et le reste ils vont me le rendre en cash.
01:04Et si je n'ai pas envie de racheter quoi que ce soit, je peux très bien demander juste de récupérer l'argent.
01:15Le Pfand, la consigne, c'est vraiment complètement normal et banalisé dans le quotidien des Allemands,
01:20c'est vraiment une habitude automatique que de garder ses bouteilles et de les ramener au supermarché.
01:25Ça a un avantage aussi bien économique qu'écologique,
01:28et il faudrait peut-être maintenant que ça arrive en France,
01:30parce que c'est vraiment tout bénef pour les consommateurs et aussi pour les entreprises.
01:56Quand tu finis ton dîner, tu ne fous pas ton assiette à la poubelle,
01:58nous c'est le même principe, les bouteilles on les réutilise.
02:00Et nous pour te donner un ordre d'idée, depuis fin 2019,
02:04on a économisé comme ça, près de 200 tonnes de déchets qui ne sont pas partis à la benne,
02:09mais de bouteilles qui sont reparties dans le circuit et qui ont été réutilisées comme des contenants.
02:13Alors pour t'expliquer comment ça se passe concrètement au cabaret sauvage,
02:16c'est simple, tu commandes ta bouteille de Club Mathéo Bar,
02:18on te la sert, tu laisses ton petit taureau au barman,
02:22et quand tu le rends ta bouteille vide, il te rend ton petit taureau.
02:26Voilà, ça fait une petite économie en plus sur la boisson.
02:29Après lui, hop, il va le mettre dans la caisse,
02:32et une fois que la caisse est pleine, nous on passe, on les récupère,
02:35on les stocke, on les met toutes dans un camion,
02:37elles partent à la douche et elles sont revemplies de Club Mathé,
02:39pour après être redistribuées partout en Europe.
02:53On est encore loin du système allemand,
02:55parce que l'Allemagne a 20 ans d'avance sur nous,
02:58mais on est en train de regrouper un maximum d'initiatives des petites entreprises
03:01qui veulent se lancer là-dedans, histoire qu'on soit plusieurs
03:03et qu'on puisse peser dans les choix législatifs
03:06de nos chers amis politiciens,
03:08pour qu'enfin ils inscrivent dans la loi que c'est obligatoire
03:11et qu'on peut légalement avoir ces échanges d'argent
03:14sans jamais vendre de l'argent.
03:16C'est ce que nous faisons.
03:19On a peu d'actions comme ça qui ont un fort impact écologique
03:21et qui soient aussi accessibles que la consigne,
03:23c'est-à-dire que c'est accessible dans la vie de tous les jours.
03:25Ce n'est pas un geste qui est compliqué,
03:27tu tries déjà tes déchets dans la poubelle jaune pour 0€,
03:30et bien nous on a un système, c'est la même chose,
03:32c'est du tri de déchets, sauf que ça te rapporte des sous.
03:48Maintenant l'idée c'est nous de l'étendre dans les magasins,
03:51que n'importe qui qui achète une bouteille de Club Maté dans le magasin,
03:54il puisse aller le rendre directement dans le magasin où il l'a acheté,
03:56et nous, même principe, on le récupère, on le massifie,
03:59on lui fait prendre sa douche et on le remet dans le circuit.

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