أبرز أكلات رمضان التقليدية في دولة الباكستان #رمضان_على_سفرتك

Transcript

00:00لكل شعب عاداته وتقاليده وأكلاته المميزة لإستقبال شهر رمضان الكريم

00:05وصح أنه السمبوسة أو السمبوسيك هي أكلة مشتركة بين كتير دول

00:10إلا أنه السمبوسة الباكستانية بتتميز إنه مليانة بالفلفل الحار يلي بيولع للسان

00:16وبالإضافة للسمبوسة بيتناول الباكستانيين على الإفطار أكلة الباكورة

00:21يلي بتتكون من خضار وبصل وطحين الضرة محمرين بالزيت

00:25وأكيد البرياني الباكستاني والبيلاف الكشميري هو كمان أرز معطر بمزيج نكهات حلوة ومالحة

00:32وكباب بشاور تشابلي وتندوري الدجاج وحتى أصباق بحرية مثل السمك بالكاري وحليب جوز الهند

00:39وبما أن المطبخ الباكستاني مميز بنكهاته الحارة وبهاراته الكتيرة

00:44بيحاول الباكستانيين يلطفوا الأجواء بأكلات حلوة مثل الزلابيا والجليبي

00:49وصلطة الفواكه يلي بيسموها تشات الفواكه والمشروب الرمضاني المشهور روح إبزا

00:55أما السحور فهو وجبة ما بيقدروا يستغنوا عنها أبدا خاصة بالعشر الأواخر من شهر رمضان

01:01وبيعتمدوا فيها على الألبان ومشتقاتها مشان تخفف عليهم عاطش الصيام