"C'est un lieu convivial, c'est un lieu intergénérationnel, et ça, c'est vraiment une réussite pour nous."
Pour occuper leur retraite et garder un lien social, Gwenola et Jacky ont eu une idée : ouvrir leur maison trois soirs par semaine pour en faire un bar. Pendant ce temps-là à Flers en Normandie...
Pour occuper leur retraite et garder un lien social, Gwenola et Jacky ont eu une idée : ouvrir leur maison trois soirs par semaine pour en faire un bar. Pendant ce temps-là à Flers en Normandie...
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00:00C'est magique parce qu'on est plein de gens et on se guide d'amitié et ça c'est vraiment chouette.
00:06C'est mon gars, on est comme chez soi.
00:08Il y a plusieurs générations donc c'est sympa.
00:10Du lien social.
00:12Le sourire de la base.
00:14Pour moi c'est le plus chouette bistro qui existe.
00:16Jacquie, bienvenue à la maison.
00:18Ah bon ça va ?
00:20Allez Clémentine je te félicite.
00:22Eh bien tu es chez nous, voilà.
00:24Notre maison qu'on a ouverte en bar trois soirs par semaine pour occuper notre retraite.
00:30On avait la chance que notre maison se prête au fait de devenir un bar quelques jours par semaine.
00:36Avec un barman.
00:38Le barman je l'ai depuis 30 ans, je l'ai gardé.
00:42Ça fait 38 ans qu'on est ici et c'est là où on a élevé nos 4 enfants.
00:47La maison était déjà très ouverte parce que les copains, les copines ça passait.
00:52C'est aussi pour ça qu'à la retraite qu'on a eu ce besoin de continuer à ouvrir notre maison.
00:56Pour garder du lien social.
00:58On est tous les deux anciens éducateurs.
01:00On est habitués à côtoyer beaucoup de monde.
01:03Et puis nos enfants en grandissant ils ont quitté ici la maison.
01:07C'est notre façon à nous de continuer à faire vivre la maison.
01:11Voilà, et donc c'est deux bières rouges.
01:15On se voit beaucoup plus.
01:17C'est vrai, c'est vrai.
01:19Fabrice il me dit tu vas où ce soir ?
01:21Je lui dis je crois que je vais à l'hôpital.
01:23Je vais à ma deuxième maison.
01:25Comment vas-tu Luc ?
01:26Ça va et toi ?
01:27J'ai jamais imaginé que je pourrais ouvrir la maison mais aussi tenir un bar.
01:34Comment t'as réagi quand elle t'a parlé de faire ça ?
01:37J'ai une femme qui m'a toujours habitué à me surprendre.
01:41Mais j'ai l'habitude de lui faire confiance.
01:44Je dis je vais avec toi.
01:46J'y vais.
01:47Et pas de regrets ?
01:48Pas de regrets du tout.
01:49Vraiment pas.
01:50Que du bonheur.
01:51Que du bonheur.
01:52On s'est adapté.
01:53Chacun a appris à servir des tireuses.
01:58Il en a épiré l'eau.
02:00Des fois c'est pas encore ça.
02:02C'est vrai, c'est vrai.
02:05C'est un métier.
02:07On a un vrai commerce en termes de sécurité aussi.
02:10Les extincteurs, c'est toutes les règles de sécurité.
02:13Les normes au niveau du handicap.
02:15La caisse enregistreuse qui est obligatoire.
02:17On a fait le choix de ne pas avoir d'enseigne extérieure.
02:20Et de ne pas faire de publicité.
02:22C'est le bouche à oreille et ça fonctionne.
02:25On n'était pas dans une démarche commerciale.
02:27Je me suis faite accompagner par la chambre de commerce de Flair.
02:30Pour ne pas faire n'importe quoi.
02:32On fait attention.
02:34Nos rôles persos sont séparés du commerce.
02:37Donc on ne perd pas d'argent.
02:39On en gagne.
02:40On essaie de réinvestir régulièrement.
02:42Ça fait deux ans qu'on est en dernier.
02:44Avec le Plus, on a voulu s'offrir un beau piano.
02:47Parce qu'on a pas mal de musiciens qui viennent ici.
02:49Et là, vous ne vous connaissiez pas ?
02:51Ah non, du tout.
02:53On nous a dit qu'il jouait pas mal.
02:55On a dit, allez-y, viens.
02:59Ça crée un truc incroyable.
03:12C'est l'endroit qui fait ça.
03:14Ça ne serait pas passé comme ça ailleurs.
03:18Nos enfants ont été complètement partants.
03:20Ils nous ont énormément soutenus.
03:22Et je sais qu'aujourd'hui, ils sont très fiers de nous.
03:24C'est un lieu convivial.
03:26C'est un lieu intergénérationnel.
03:28Et ça, c'est vraiment une médecine pour nous.
03:30Vu notre âge, on ne voulait pas que ça devienne un bar d'anciens.
03:36Quand on accueille des gens chez soi dans sa maison,
03:39on n'a pas peur qu'il y ait des problèmes de sécurité ou de dégradation ?
03:42C'était à Paris, ça fait deux ans qu'on a ouvert.
03:44On n'a jamais eu de soucis.
03:46Après, on ne sert pas non plus d'alcool fort.
03:48On est une licence 4.
03:50Mais on a fait le choix de ne servir que du vin et de la bière.
03:52Donc effectivement, peut-être aussi, ça évite les débordements.
04:00Bravo !
04:02Bravo, Sophie.
04:04Sophie, la clarinettiste de talent.
04:07Elle est juste.