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Le fondateur de "C'est qui le Patron?!", Nicolas Chabanne était l’invité de BFMTV ce mercredi soir pour évoquer les négociations commerciales avec les industriels et le pouvoir d’achat des Français.

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Transcription
00:00Je vous donne un point de vue de consommateur, je rappelle qu'on essaie de bien rester dans cette position-là.
00:06Nous, on demande depuis longtemps, et tout le débat s'éclarerait différemment, de la transparence.
00:12C'est quand même notre argent qui est engagé dans ses achats tous les jours.
00:16On est à l'origine de ce qui s'appelle le monde économique.
00:19On veut savoir où va notre argent, à quoi il sert.
00:22Et c'est vrai que les distributeurs le disent, mais les industriels, les fabricants,
00:27ont du mal à donner des informations très claires sur comment est fait le prix,
00:32comment est payé le producteur, et où va cet argent qu'on amène jusqu'à eux.
00:37Ils ont du mal, alors même que ce dont il s'agit, c'est bien sûr le prix pour les consommateurs,
00:41mais avant ça, la juste rémunération des producteurs.
00:44Il y a une crise agricole qui est passée par là, il y a un an de cela.
00:48Rien n'a changé. La transparence, puisque vous utilisez ce mot très important,
00:52la transparence, elle n'est toujours pas au rendez-vous.
00:56Un exemple très concret, quand je dis qu'ils ont du mal, c'est un peu un euphémisme,
01:00ou une façon polie de dire qu'ils ne le font pas.
01:04Faisons un constat simple, chacun en faisant nos courses,
01:07combien de produits, sur les 20 000 en moyenne dans un supermarché,
01:11nous garantissent qu'en amenant peut-être quelques centimes de plus,
01:14le producteur à l'autre bout vide son métier ?
01:17On aura du mal à citer plus de 2-3 marques.
01:20Et ça, ce n'est pas normal, c'est-à-dire que derrière les producteurs,
01:23ce n'est pas juste des gens qui cherchent à faire leur métier,
01:27ils nous nourrissent tous les jours.
01:28Et nous consommateurs, on a clairement dit,
01:30pardon je vais parler un peu de chiffres,
01:31mais pour vous montrer qu'il y a un autre chemin possible,
01:34on a dit voilà, on crée une brique de lait, personne ne voulait le faire,
01:37et on met les fameux 8 centimes qui manquent par litre,
01:40voilà ce qu'il manque à un producteur en France pour vide de son métier,
01:438 centimes, comme on en boit 50 litres par an et par habitant,
01:46ça fait 4 euros par an.
01:48La brique de lait est arrivée, pas de pub à la télé, pas de commerciaux dans les magasins,
01:51c'est devenu la brique de lait la plus vendue de France,
01:54c'est devenu la marque nouvelle la plus vendue depuis 10 ans.
01:57C'est-à-dire qu'économiquement, alors que les piliers ne sont pas là,
02:01les piliers traditionnels, quand nous consommateurs,
02:03on est sûr et certain, puisqu'on vérifie nous-mêmes que l'argent va au producteur,
02:07on défend un produit.
02:09Et c'est le message qu'on fait passer à tout le monde.
02:10Votre message, c'est de dire en substance, c'est possible.
02:14Parce que nous on le fait, c'est possible.
02:15Donc ça veut dire qu'en gros, les industriels sont déterminés à ne penser qu'à eux
02:26et à travailler, si je puis dire, dans le dos des producteurs.
02:30Et ça croise une autre dimension.
02:31Je répète ces chiffres pour le comprendre, parce qu'on interpelle.
02:34Nous, on est des consommateurs de ces produits, on va dans les magasins,
02:38on parle à Danone, à Nestlé, on leur dit mais attendez,
02:41nous, on a créé des produits qui aident les producteurs.
02:45128 millions d'échanges annuels, c'est pas rien.
02:49Le lait le plus vendu de France, hors MDD,
02:51les deux borbioles les plus vendues de France,
02:53les oeufs qui sont troisième, le yaourt qui est numéro deux,
02:57c'est pas pour les podiums.
02:58On leur dit, si vous payez mieux les producteurs,
03:00vous avez la preuve qu'on ira acheter les produits.
03:03Là franchement, si les éminents spécialistes présents sur le plateau
03:07ont plus d'idées que nous,
03:09on ne comprend pas comment cette évidence
03:11qui est de protéger les gens qui nous nourrissent
03:13n'arrive pas jusqu'à eux, parce que ça devient
03:16une forme d'argument qui permet d'acheter les produits.

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