• dün
Döküm
00:00Herkese merhabalar efendim. Hoş geldiniz. Beyaz TV ekranlarına, Nermin'in enfes mutfağına, birbirinden lezzetli tarifler, harika sürpriz hediyeler ve tabii ki hoş sohbetimize yine evlerinize konuk olmaya geldik.
00:14Eminim bu hafta nasıl geçecek anlamayacağız. Şöyle bir giriş yapacağız. Bir de bir bakacağız. Cuma gelmiş efendim.
00:21Bir yılı daha geride bırakırken şunu söylemek istiyorum. Ben gerçekten sizlerle vaktin nasıl geçtiğini anlamış değilim. Anlamıyorum. Çok hızlı geçiyor.
00:31Nermin'in enfes mutfağının beşinci sezonu. Gel Serpil. Ve 500 bölüme sayılı bölümler kaldı Serpil. Hazır mısın?
00:40500 burada. 500 diğer yayın yaptığımız kanaldaydı. Bin bölümdür ekrandayız Serpil.
00:46Maşallah. Maşallah.
00:47Elhamdülillah.
00:48Maşallah.
00:49Ama bu enerji nereden geliyor? Ekran başında şu an bizi izleyen hepsinin gözüne şu an tek tek bakıyorum. Çok kıymetli hanımefendilerden geliyor.
00:58Çünkü onlar şu an kalem kağıtlar, kahveler hazırlandı. Telefonlar konuldu. Çünkü tariflerimizi çekecekler.
01:05Çünkü bu tarifler ilmik ilmik işleniyor. Bu konuda da gerçekten tebrik ediyorum. Gerçekten söylüyorum.
01:11Ben de tebrik ediyorum.
01:12Başarı tesadüf değil Serpil. Unutma.
01:14Çok çalışmakla oluyor. Bu arada gerçekten çok teşekkür ederiz. Bin gündür.
01:18Evet ya.
01:19Aralıksız biz evlerine misafir ediyoruz.
01:20Bin bölüm ne demek. Sadece 7-8 bölüm sonra bin bölüm. Beşinci sezon.
01:25Misafirim var da var. 150 bölüm. 1150 bölümdür efendim. Sizlerleyiz. Dot dolu yayın.
01:31Ve bugün.
01:32Hem o günü hem misafir oluyoruz.
01:33Evet her gün. Her gün.
01:35Nasıl güzel bir şey.
01:36Muhteşem. Rabbim isteyene herkese versin inşallah ama çok ciddi yemek lazım gerçekten.
01:41Teşekkür ederiz bizi misafir ettiğiniz için.
01:43Şimdi efendim. Bugün bu düdüklü tencerede inanılmaz bir yemek yapacağız.
01:47Siz hiç daha öncesinde pancarı oyup dolmasını yaptınız mı?
01:52Ben yalan söylemeyeceğim. Ben yapmadım.
01:53Evet ben de yapmadım.
01:54Ama Nermin'in enfes mutfağında.
01:57Az sonra birlikte yapıp tadım yapacağız.
01:59Hem antioksidan ışıl ışıl hem de akşam yemeğimiz belli olacak.
02:04Bir de mevsiminde tüketeceğiz.
02:05Ve yetmedi. Bu güzel düdüklü tencerenin içerisinde pişireceğiz.
02:08Ama bir kişiye de hediye edeceğim Serpil.
02:10Bugün de açıklayabilirim.
02:12Bugün yayında kullanıyor muyuz?
02:13Aktif kullanacağız.
02:14Bugün yayında bu eşsiz ürünü kullanıyorum.
02:17Az daha marka ismi çıkıyordu. Oldum.
02:20Allah'tan bu konuda şeyim yani bir geliveriyordu Serpil'im.
02:24Ne yapayım?
02:25Bana da göster bak İstanbul'u nasıl kullanıyoruz?
02:27Nasıl şey yapıyoruz?
02:28Nermin'in enfes mutfağında da buradan söyleyelim.
02:31Niye ki tıklayarak siparişlerini oluşturabilirler.
02:35Fiyat olarak çok uygun.
02:37Bu sene özel indirimler var.
02:39Sonrasında bitiyor.
02:40Bu arada biz yayında şey kullanamıyoruz Nermin.
02:42Klasik ocaküstü düdüklüler çünkü ses yapıyor.
02:44Evet ses yapıyor. Bu yapmıyor.
02:45Bir defa o düdüklü tencere kullanacağız yayında iyi mi?
02:47Serpil bu yapmıyor. Göreceksin.
02:49Sessiz çalışıyor. Çok hoşuma gitti.
02:51Bu arada hiç denemedim. Gerçekten çok merak ediyorum.
02:53Ben evde denedim.
02:54Gördüm denedim.
02:55Dakikalar içerisinde neler yapıyor biliyor musunuz?
02:57Atın tavuğunuzu balığınızı bütün anında tavuğu haşlıyor.
03:01Efsane oluyor tavuğunuz.
03:02Yaşayalım görelim hadi hep beraber.
03:04Vallahi bak kesinlikle.
03:05Ama şimdi efendim yıkılsın yıkılsın ekranlar.
03:09En çok yükseldiğim tarif.
03:11Bak o yüzden bununla girmek istedim.
03:13Hadi bakalım.
03:14O yeşil sosu yani rayita soslu fırın sebze yapacağız.
03:19Bugünkü sebzelere eşlik edebilecek.
03:22Yani pilav makarna olmasın farklı bir şey olsun diyorsanız buyurunuz efendim.
03:27Lezzet ve sos ikisi bir arada efendim.
03:30Bir adet salatalık, bir diş sarımsak, bir adet taze zencefil, bir tatlı kaşığı hardal,
03:36bir tatlı kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı yenibahar, yarım çay kaşığı kişniş,
03:41yarım çay bardağı zeytinyağı, bir su bardağı yoğurt, dört dal nanemiz var,
03:47yarım da limon suyu kıymetli Beyaz TV izleyenleri.
03:50Peki sebzeleri evinizde ne varsa aslında.
03:53Biz burada birazcık bebek patates, iki adet elma dilimlenmiş mor soğan ve elma şeklinde dilimleyeceğiz mor soğanı.
04:03Bir adet havuç, bir adet karnabahar, altı yedi adet çeri domates.
04:07Üzerinde de ceviz parçacıkları olacak.
04:10Biz bu arada şey patatesler diğer sebzelerle biliyorsunuz sertlik derecesi uyum sağlamıyor.
04:14Birazcık haşlamışız.
04:16Kaynadıktan yaklaşık bir, bir buçuk dakika sonra aldık patateslerimizi.
04:21Şimdi burada çok önemli bir şey yapacağım.
04:24Sos sende.
04:25Yine çok sevdiğim yani sizlere her gün hediye ettiğim markamın iki ürününü kullanacağım.
04:30Bunu didit.
04:32Evet onu da kişnişimiz yapacağız.
04:34Aynen.
04:35Özellikle hanımefendi kardeşime.
04:38Ben söyledim.
04:42Şimdi bakın bir tane smoothie makinesine ihtiyacımız var.
04:46Bir tane de baharat öğütücüye ihtiyacımız var.
04:49Bunlar sadece dakikalar içerisinde inanılmaz bir performansla.
04:53Kırdım mı?
04:54Yok yok kıramadın.
04:55Kıramadım ama.
04:56Ben sana bir şey söyleyeyim mi?
04:58Bunları buraya atıyorum bak.
04:59Evet.
05:00Bunun başkası var.
05:01Pirinci de öğütüyorsun.
05:02Bak inanılmaz güzel.
05:04Dakikalar içerisinde kişnişimiz hazır.
05:06Ama markama güveniyorum.
05:08Gerçekten çok güzel bir performans.
05:11Bu ürünlerin hepsine Nermin'in Enfes Mutfağı'nın Instagram hesabından ulaşabilirsiniz.
05:16Link bıraktık.
05:17Şundan Beyaz TV'den gelen takipçilerimize versene Allah aşkına.
05:20Vereyim mi?
05:21Veriyorum.
05:22Bir dakika.
05:23Açıklıyorum.
05:24Bitti bu kadar.
05:25Bitti.
05:26Ne yapıyorum?
05:28Bir kişiye hediye ediyorum.
05:29Beyaz TV sayfasını takip ediyorsunuz.
05:31Bolca yorum yapıyorsunuz.
05:33Bu baharat öğütücü.
05:34Dediği gibi pirinç, şeker her şeyi burada yapabilirsiniz.
05:37Pudra şekeri ne kadar hazır elinize geliyor.
05:40Ben evde uzun zamandır Nermin tane karabiber kullanıyorum.
05:43Kullanıyor.
05:44Onun için de çekiyorsun süper.
05:45Yeni baharımı çekiyorum.
05:46Her şeyimi çekiyorum.
05:47Bak dakikalar içerisinde.
05:48Gözünüzü göre göre yapın.
05:49Bunu Beyaz TV'den bir izleyicimize veriyoruz.
05:51Hayırlı uğurlu olsun.
05:52Şimdiden.
05:53Tamam.
05:54Şimdi buraya geldim smoothie makinesine.
05:55Bak her an bir başka popüler hediye gelebilir yani.
05:58Siz ayrılmayın ekranda.
05:59Burası Nermin'in Enfes Mutfağı.
06:01Nermin Hanım'la Serpil Hanım'ın sağa sola hiç belli olmuyormuş.
06:04Öyle duyduk.
06:05Ama ver yani.
06:06Ne olacak ayol?
06:07Şimdi.
06:08Şimdi marka veriyor ya.
06:10Marka bizi üzmediği için biz de izleyicimizi üzmüyoruz.
06:12Bir bıçak alayım Serpil'ciğim.
06:14Sana bir bıçağı da vereceğim.
06:15Ben de kişnişimi alayım lütfen buraya.
06:17Evet kişnişi bakın.
06:18Serpil buraya ne koydu?
06:20Karabiber.
06:21Ve kimyonu koydu.
06:22Kimyonu koydu.
06:23Şimdi buraya.
06:24Kişnişimizi döküyoruz.
06:25Birazcık tuz atacağım.
06:26Şöyle göstereceğim bak.
06:27Bakar mısınız?
06:28Bak.
06:29Bak patatesi hafif haşladık.
06:30Kişniş.
06:31Karabiber ve kimyon koydum.
06:32Kimyon.
06:33Bak.
06:34Biraz da tuz atıyorum.
06:35Bu kişnişin o aroması var ya aman yarabbim dedirtecek size.
06:36Bakın kesinlikle ekranda kalın.
06:37Şimdi ne yapıyorum?
06:38Şöyle salatalığımı smoothie makinemin içerisine doğruyorum.
06:39Kabuklarını soymadım.
06:40Çünkü yemiyorum.
06:41Yemiyorum.
06:42Yemiyorum.
06:43Yemiyorum.
06:44Yemiyorum.
06:45Yemiyorum.
06:46Yemiyorum.
06:47Yemiyorum.
06:48Dilerseniz elekten de geçirebilirsiniz bu sosu.
06:58Biz çok güzel çekelim.
06:59Makinemizin devri çok yüksek.
07:00Aynen öyle.
07:01Hiç gerek kalmayacak.
07:02Dereotu ve nane yaprakları.
07:03Neyden?
07:04Onu biraz dur.
07:05Dur valla korkuyorum.
07:06Marka bizi bırakacak.
07:07Dur.
07:08Dur.
07:09Marka bizi bırakacak.
07:10Yalnız ben her gördüğümü verelim istiyorum.
07:11Biz sende bende yani.
07:12Biz böyle şeyi seviyoruz.
07:13Bunun içinden bu çok olur.
07:14Şu kadarını atayım.
07:15Tabi.
07:16Biraz fazla koymuş Özlemin eli bonkör.
07:17Canım Özlemim.
07:18Ben de habire sebzelerimi hazırladım.
07:19Seni bekliyorum karıştırmak için.
07:20İçerisine bak serpil.
07:21Birkaç tane parça zencefil de attım.
07:22Bak serpil de orada ne yapıyor?
07:23Elma dilimli soğanı koydu.
07:24Karnabaharı koydu.
07:25Patateslerin baharatlarını ekledi.
07:26Domatesler ortadan ikiye bölüyor.
07:27Biz burada efendim.
07:28Bir diş sarımsak.
07:29Bak böyle bir sos.
07:30Bu sebzenin altı.
07:31Bu sebzenin altı.
07:32Bu sebzenin altı.
07:33Bu sebzenin altı.
07:34Bu sebzenin altı.
07:35Bak böyle bir sos.
07:42Bu sebzenin altında buna biraz su koymak istiyorum.
07:46Pardon.
07:47Özlemin 알아cı böyle yoğurduma ekliyorum.
07:50Eyleasyon biraz sizi bekliyor biraz gördüm kardeşim özleyeceğime aklımdajenmi bu
07:58prentizeder iki parçası da benziyor.
08:01Şimdi yani Ergin.
08:03Birazcık ekşi olursa çok yakışıyor bu tarife ekşilik, bilginiz olsun.
08:08Bu sebzeleri bandıra bandırayım.
08:10Hardal da bu sosların lezzetini çok açığa çıkarıyor Serpil.
08:13Bak hepsinde biz soslarımızın genelde bir parça hardal ekliyoruz, farkında mısın?
08:18Ama işte başka bir yere alıp götürecek onu.
08:20Çünkü başka bir yere alıp götürecek, ben burayı bir sileyim.
08:23Ben de geliyorum hemen senin yanına.
08:25Ben aslında her şeyimi hazırladım, seni bekliyorum tatlım.
08:28Şimdi bakın burayı açıyorum.
08:30Gerekirse evet birazını da Serpil sebzelerinin üstüne ekle de.
08:35Şöyle bu kalsın bence.
08:37Belki karıştırırız.
08:38Tamam ben de alıp gidiyorum.
08:39Şimdi bakın, bismillahirrahmanirrahim.
08:41Koyduk sumutu makinemin içerisine.
08:43Şöyle pürüzsüz, pürüzsüz, parlak bir sos.
08:46Bak, bak, evde de kullanıyorum.
08:48Kendime çok güzel şeyler yapıyorum bunda.
08:50Tabii sumutüler değil mi?
08:52Bak, bak Serpil, bak.
08:57Devam, devam, devam.
09:11Bence hazır.
09:12O onda kalsın, bizi beklesin annesi.
09:14Biz seninle gidelim şu fırınımıza.
09:16Oldu birazcık.
09:18Ama öyle olacak.
09:19Sebzelerle hamurlayacağım için.
09:20Şöyle şimdi bunu böyle bandıracaksın, götüreceksin.
09:23Şimdi burada bir şey göstermek istiyorum Serpil'im.
09:25Buyurun.
09:26Buyursun Serpil, ne yaptı?
09:27Ben sana dedim, burada emaye lazım.
09:30Bunların rahatlıkla harmanlanması için emaye lazım.
09:33Ama sakın.
09:34Ama emayemin çıkarmadı.
09:37Çıkarmadı emayemin.
09:38Gerek yok, bizim komşuya lazımdı.
09:39Ben ona verdim.
09:40Komşuya mı verdin?
09:41Sen kolay kolay vermezsin komşuya.
09:44Aynı.
09:46Adını da cimriye çıkart.
09:47Ali şaşırdı mesela, bak.
09:48Verdim.
09:50Bakar mısınız efendim?
09:51Baharatlarıyla birlikte sebzeler fırınlanacak.
09:54İnanılmaz güzel bir sos oluşturduk zemine.
09:58Yoğurtlu, baharatlı, salatalıklı, zencefilli.
10:01Tam bir kış, kış, kış salatası gibi olacak.
10:05Vallahi bunu yeme de yanımda yatsam.
10:06Evet, gel bakalım.
10:07Bak.
10:08Şimdi efendim.
10:10Bak.
10:12Aman, aman, aman.
10:14Evet efendim.
10:16Sebzeleri yiyemiyorum.
10:18Ben sebze yalan geliyor.
10:20Yok efendim, çocuklarıma yediremiyorum.
10:22Buyurun.
10:23Sebzeyi yedirebileceğiniz en kral tarif Serpil.
10:26Çok yükseldiğim bir tarif bu.
10:28Sana bir şey söyleyeyim mi?
10:29Bana var ya, kime verirsen ver.
10:30Şimdi fırından geçecek.
10:31Üstüne de sosunu böyle döküveririz.
10:32Daha cevizi var mı?
10:33Cevizi de var tabii.
10:34Ama onu en son.
10:36Şimdi önceden ısıttığımız fırına yaklaşık olarak 200 derecede bir 30 dakika.
10:42Zaten patatesleri önden pişirdik ya.
10:45Hatta 20 dakika bile ideal olabilir.
10:48Hadi bismillahirrahmanirrahim.
10:51Onu 200 dereceye verelim gitsin Nermin.
10:53Uygun mu Kadir?
10:55200 derece uygun.
10:56Gördün mü Kadir?
10:57Bak, ben gözüm görmüyor.
10:58Kadir de karıştı artık mutfağımızı.
11:00İyi mi Kadir?
11:01200 de mi?
11:02İyi, tamam.
11:03Kadir onayladı.
11:04Ben de onayladım.
11:05Okey miymiş Kadir için?
11:06Okey.
11:07Kadir için okey.
11:08Görüyor musun?
11:09Şimdi.
11:10Allah, Allah, Allah.
11:12Bu nasıl sevmek?
11:13Allahu ekber.
11:14Geliyoruz bakalım.
11:15Bu nasıl gülmek?
11:16İnsan değil.
11:17Sanki bir melek.
11:18Şimdiki tarif.
11:20Hepinizi ekran başına bekliyorum efendim.
11:22Bak, bu konuda mütevazı olamayacağız yine.
11:26Olma Nermin ya.
11:27Kıymamız mı yok?
11:28Kıymalı yapmıyoruz ki.
11:29Niye kıymalı dedik buna?
11:31İsim de kıymalı pancar dolma.
11:33Demişiz değil mi?
11:34Kıymalıyı atalım kıymetli rejiye.
11:37Pancar dolma yapacağız.
11:38Çünkü ben, ben şaşırdım.
11:41Neden şaşırdım biliyor musunuz?
11:42Bu aslında birazcık daha şeysiz olan tarif.
11:45Hani sebze yapacağımız için bugün etsiz bir tarif şey yaptık.
11:49Nasıl böyle bir şey oldu?
11:52Kıyma konulur.
11:53Zaten pirinç olduğu için rahatlıkla koyun ama ben bugün özellikle Serpil'de konuştuğumuzda kıyma yoktu zaten.
11:59Arkadaşlar olabilir.
12:01Pancar dolma.
12:025 adet pancar yaprakları.
12:052 çay bardağı pirinç yarım demet maydanoz yarım demet dereotu yarım demet taze nane.
12:10Bakın malzemede de yok zaten.
12:12Bizim arkadaşlar kaçırmış.
12:142 diş sarımsak.
12:15Tabii dolma deyince dediler ki kıymalı dolma.
12:191 adet soğan bazen böyle.
12:212 yemek kaşığı zeytinyağı tuz.
12:23Pişirmek için sıcak su limon dilimleri zeytinyağı.
12:26Sunum için 1 kase süzme yoğurt.
12:28Ben de şimdi vallahi kayınvalidem gibi söylenmeye başlayacağım.
12:31Niye ne oldu ki?
12:32Fi tarihteki şimdi yok da elhamdülillah.
12:35Ne oldu ki?
12:36Bir şey böyle eksik yapınca kızardı ya kayınvalideler falan anneler.
12:40Şimdi şimdi kıymalı yazmışız malzemede kıyma yok.
12:43Hani yazıyorsun başlıkta yazıyorsun ama içinde bir akıl...
12:47Bunları içimizden geçirmişiz.
12:49Akıl tutulması değil.
12:51Şöyle içimizden bir geçirdik Nermin.
12:53Nasıl geldi içinden?
12:55Böyle dedim ki şimdi patlı pancarı dedim.
12:57Kıymalı yapalım Özlem dedim.
12:59Ama salçada koymadığımız için kıymalı olmaz.
13:01Ama başlık kıymada kaldı içinde malzeme yok.
13:04Yani aslında bunu ekip böyle bir ince tık tık yazarken...
13:08Tabii hepsi hepsi olabilirdi.
13:10Hepsi kullanabilir yani.
13:11Yanlışsam uyar yanlışsam de ki yanlışsın.
13:14Nermin Cemile.
13:15Değil değil.
13:16Hep beraber miyiz?
13:18Şimdi ben pirinci nişastasından ayırdım.
13:25Kadir getirdi yine gördün mü?
13:27Şimdi söylüyorum Nermin şu an söylüyorum.
13:29Allah'ını seversen şimdi Özlem'i buraya al.
13:31Bak şu an izleyicilerimize şey olmasın diye diyoruz ya öyleydi de falan.
13:36Bak böyle yapıyor usulacık.
13:37Ben yanlış yapmam.
13:39Yapmaz.
13:40Bunu Kadir mi yaptı acaba?
13:41Özlem yapmaz yanlış.
13:42Aha.
13:44Ha gel, gel hadi gel.
13:46Gel açıklan.
13:47Hadi.
13:48Ne ya?
13:49Bir tarafta Özlem, diğer tarafta Serpil.
13:54Kim haklı?
13:55Kim haklı?
13:56Bakıyoruz.
13:57Serpil, Özlem gel.
13:59Gel, gel.
14:00Gel, gel, gel.
14:02Ama net olacaksın.
14:04Gir araya gir, gel, gel.
14:05Araya gir ki rahat duyun.
14:06Gel.
14:07Ha ne oldu ki?
14:09Tamam.
14:11Buyurun.
14:12Şimdi sorarım.
14:14Hanginiz haklısınız Özlem?
14:16Ben normalde fazla yanlış yapmam.
14:18Ama burada aslında kıyma olmadığını biliyordum.
14:21İsmini kıymalı olarak kalmış.
14:23Değiştirmiyoruz.
14:24Güzel oldu tamam.
14:25Değiştirmiyoruz.
14:26Şimdi sen?
14:27Hemen söylüyorum.
14:28Biz seninle konuştuğumuzda ana yemeğimiz yok.
14:30Bunu biz kıymalı yapıyoruz Özlem diye konuşmuştuk.
14:33Ben orayı kaçırmıştım.
14:34Sıra var.
14:35Demek ki tamam.
14:36Şimdi Özlem'le Serpil'e kızdım.
14:38Benim bir tane Sela bir de Nida var.
14:40Hadi bunlar yazdı.
14:42Peki malzemelerde kıyma geçmiyorken siz ekip canlar.
14:47Özlem abla ekip ben.
14:49Kimseye güvenmeyeceksin.
14:50Bu hayatta tek başınasın.
14:51Unutma.
14:52Nermin de bana güvenmiş ama bak.
14:54Patlattım kadını şu an.
14:55Yani burada şampiyon.
14:58Olmaz.
15:00Hadi git.
15:02Ne diyeyim?
15:03Demek ki insanoğlu.
15:05Ne diyeyim?
15:06İşte.
15:07Ey yavrum ey.
15:09Ben bunu hep söylüyorum.
15:10Yaparız.
15:11Bak yine de diyor ki şey diyor.
15:12Ben ne diyeyim?
15:13Ellerimi de yıkadım.
15:14Geldim geriye sadede.
15:15Neyse pancarımız sonuç olarak kıymasız ballı.
15:18İsterseniz kıyma koyun renklensin.
15:20Koyun kardeş daha güzel olur.
15:21Ana yemek.
15:22Mis.
15:23Şöyle pirincimizi yıkadık.
15:25Nişastasından ayırdık.
15:27Nişastasından ayırdığımız pirinci kabımızın içerisine aldık.
15:31Dilerseniz bir emaye kalıbının içerisinde de rahatlıkla yapabilirsiniz.
15:35Dilerseniz de böyle cam kabınızın içerisinde Serpil Hanım ayenkle gözüksün istiyor.
15:41Şimdi bunları minik minik doğruyorum Serpil.
15:43Evet evet lütfen.
15:44Ben Hüseyin hocamın önünü açayım ki Hüseyin hocam oradan bana söylenmesin.
15:50Bakın burada en son maydanoz doğrarken parmağım gitmişti.
15:54Hatıralar beni şu an tekrardan.
15:59Hatıralar canlandı değil mi?
16:01Bir bir canlandı.
16:03İşte ne yapacağız?
16:04Yalnız Ali'ye bak hemen nasıl buldun müziği?
16:07Buldu ama yalnız Özlem'deki mütevazilik.
16:10O hata yapmaz Serpil.
16:11Ben genelde yapmam.
16:12Serpil'in genelde hata yapmaz Özlem.
16:14Hayır konumuz zaten genelde yapıp yapmaması değil.
16:17Onun kabul etmemesi.
16:18Tabii ki yapacağız.
16:19Biz insanız.
16:20Yönetmenim vermiş tamam.
16:21Şaşarız da beşeriz de.
16:22Ne bileyim yani içeride miyim ben?
16:25Doğru şaşarız da beşeriz de doğru söylüyor.
16:27Tabii canım.
16:29Maydanozumuzu, dereotunu, naneyi güzelce minik minik kıydık.
16:38Çünkü bu pancar dolması bakın başka bir dolma.
16:43Ben et yemiyorum.
16:45Ben sadece sebze tüketiyorum diyorsanız.
16:49Ama antioksidan deposu olsun, cildim ışıldasın, bağışıklık sistemim artsın, yükselsin.
16:57Değil mi Serpil?
16:58Tam oluluk bir tarif.
16:59Bunları da doğruyoruz.
17:00Lütfen ama onları şey doğrayacağız.
17:02Tenceremizin dibine Nermin.
17:04Biliyorum.
17:05Tenceremizi de alalım.
17:06Bunları biraz iri iri doğrayabiliriz balları.
17:08Tamam onu ben halledeyim.
17:09Sen istiyorsan içini yoğur.
17:11Tamam ben içini yoğurayım.
17:12Nermin bak ben kullanmadım.
17:14Allah vermesin sen bunu şey ettiriver.
17:16Serpil benim için.
17:19Beni dinler misin beş dakika?
17:20Tabii.
17:21Ne oldu ki?
17:22Benim için her zaman çok önemli ve değerliydi.
17:25Şimdi ben sana çiçek yaptırsam dersin ki ne alaka?
17:28Tabii.
17:29Gül alsam ben zaten gülüm hiç gerek yok dersin.
17:32Ben istedim ki bizim yayınımızla uyum içerisinde olsun.
17:37Senin bugünkü kıyafetinle sana bu pancar yapraklarını hediye etmek istedim.
17:42İyi yaptın.
17:43İyi sen bir öper.
17:45Öpeceksin.
17:47Çok affedersin.
17:48Beğendin mi?
17:49Ben biliyorum.
17:50Güzel, tatlı, lezzetli.
17:51Ben yerim.
17:52Tamam.
17:53Şimdi düdüklü tenceremizin içini aldık.
17:56Serpil Hanım içinin zeminine Kadirciğimden destek istiyorum çünkü gözükmüyor.
18:01Zahmet olmazsa uğrarsın buraya dayıcığım.
18:05Buraya koydum.
18:06Serpil bunları ne yapacak?
18:08Pancar yapraklarını ne yapacak?
18:11Çünkü Serpil'e hediye aldım.
18:12Serpil yenen şeylerin hediyesinin olacağını düşünüyor.
18:15Evet.
18:16Bunun baharatları nerede?
18:18Benim için makbule geçen o.
18:20Baharatları yok.
18:21Oradakiler şey mi?
18:22Ne o?
18:23Yok.
18:25Geliyorum.
18:27Sadece tuzumuz var.
18:28Tamam.
18:30Alıyorum tuzumuzu.
18:31Dolmamızın içerisine bırakıyorum.
18:33Şimdi Serpil ne yapıyor?
18:34Bakar mısınız?
18:35Çok ince kıymadık.
18:36Birazcık sert, iri yarı bıraktık ki hemen soğumasın pancarın altında.
18:41Serpil onları güzelce...
18:45Kadir.
18:47Özleştiriyor.
18:48Görüyor musun?
18:51Çok güzel oldu be.
18:53Şimdi sarımsak da buraya gelecek.
18:55Ben koydum.
18:56Soğanla birlikte sana getirdim.
18:57Tamam.
18:58Zeytinyağı buraya.
19:00O da sende.
19:01Tamam.
19:02Zeytinyağı içerisine gezdiriyoruz.
19:04Birazcık yağ ortalamasını arttırıyoruz.
19:06Çünkü şey yapmayacağımız için.
19:10Sıfır atık.
19:11Serpil'le sıfır atık muhteşem ilerliyor.
19:14Kesinlikle.
19:15Bir annem bir Serpil.
19:16Serpil benim içimden geçti ama olur mu olmaz mı?
19:18Niye canım?
19:19Sanki buraya birazcık pul biber gider.
19:22Bence oraya nane de bir yakışır gibi.
19:24Ben de hissediyorum.
19:25Değil mi?
19:26Bir pul biber gider böyle hafiften.
19:28Bu senin yanında.
19:29Kaldı çocuğun içinde kaldı.
19:30Gel Kadir.
19:31Gel Kadir gel.
19:32Kaldı.
19:33Tencerenin içinde kaldı.
19:34Çocuğu bıraktın oralardan.
19:35Tencerenin içinde.
19:36Tamam kalkabilirsin ablacığım artık.
19:37Bana doğru gelebilirsin.
19:38Böyle de söz...
19:39Çok saygılı.
19:40Ana babalar.
19:41Ne güzel evlat yetiştiriyorlar bak.
19:42Buradan ana babaya teşekkür ediyoruz.
19:44Şimdi.
19:46Bu alkışlar senin için çocuğun.
19:49Serpil'le biz doğaçlama.
19:50Burada birazcık nane dedik.
19:51Ama bu arada Nermin.
19:52Bunun rengi neden böyle kaldı biliyor musun?
19:54Şimdi bak piştiğinde izleyicilerin içinde kalsınlar.
19:56Tabii canım kımkırmızı olacak.
19:57Bak nereye gidecek bu.
19:58Bak ben birazcık böyle acıyla.
20:00Aşırı meşhur yapmayı severim.
20:02Başka baharat takımımız yok mu?
20:03Alayım mı istiyor musunuz?
20:06Olsa iyi olur.
20:09Reklam arasında giriyorsun.
20:11Arkada kaç tane baharat takımı varsa çıkartıyorsun.
20:13Fazlasını ekran başındaki izleyicime hediye edeceğim.
20:16Et et.
20:17O porselenleri veririm.
20:18Böyle ferforje gümüş bacakları.
20:20Sen porferjeleri ver.
20:21Bunları burada tut.
20:22Plastikleri.
20:23Evet.
20:24Yazıklar olsun.
20:25Ferforje gümüş bacaklılar.
20:27Hepsini getiriyoruz buraya birazdan.
20:30Ne var Nermin?
20:31Evindeki o geniş cam bardakları bana getirsen şuraya.
20:35Hangisine göz dikmiş?
20:36Gene benim evdekiler konu oldu ya.
20:38Şöyle var ya.
20:39Hangisi?
20:40Şöyle geniş ağızlı.
20:41Bende yok ki onlardan.
20:42Kalın var.
20:43Var ben gördüm.
20:44Hangileri gördün?
20:45Bir de onun bacakları var.
20:46Böyle şeyleri varsa.
20:47Onlar baharat takımı mı ki?
20:48Yok baharat değil.
20:49Onları başka şeylerde kullanacağız.
20:50Onları versene bize.
20:51Hasbinallah ve nimel vekil.
20:52Ne olacak ki?
20:53Hasbinallah ve nimel vekil.
20:55Kızım buradakileri kullanalım önce.
20:57Yok yani.
21:00Bak tabii de o.
21:01Bak bak bak.
21:03Otur otur.
21:04Ne olur ki anlamadım yani.
21:05Bu kadar.
21:06Serpil dünyamız var.
21:07Şimdi çıkaracağım bekleme arasında neler var.
21:09Çıkaracağım burayı.
21:10Hepsini izleyicime vereceğim.
21:11Ama o düz bardaklar daha yok mu?
21:13Hepsini izleyicime vereceğim.
21:14Ver ver.
21:15Vereceğim görürsünüz.
21:16Ben senin eve geleyim mi bu hafta sonu?
21:18Gel Serpil'im gel.
21:19Başımın üstünde yerim var.
21:20Sen beni evine kabul etmedin.
21:21Yok o anlamda.
21:22Bin bölümdür ama.
21:23İşin varsa sen kalmaya da bilirsin evde.
21:25Ben Melike'yle kalırım.
21:27Ne var ne yok.
21:28Çekmeceye bakar her şey.
21:29Bana birini hatırlattın.
21:31He aa iyi dedin sus.
21:33Tamam geri aldım seni.
21:34Geri al bence de.
21:35Tamam.
21:36Sana hiç yakışmıyor.
21:37Şöyle bakar mısınız?
21:38Tamam tamam biliyorum ben ya.
21:39Bastırıyoruz.
21:40Ama birazdan bu renginin nasıl bir güzellik olduğuna
21:46inanamayacaksınız.
21:47Burası gerçekten Nermin'in enfes mutfağı bak.
21:51Dolmaları doldurduk.
21:53İlmik ilmik işliyoruz.
21:55Ve bunu biz bugün markamızın efsane tenceresinde pişireceğiz.
22:00Ben çok merak ediyorum.
22:01Elektrikli tencerede pişer mi?
22:03Elektrikli tencerede nasıl pişer?
22:07Sessiz bir de biliyor musun?
22:08Evde gitti doğal gaz yok.
22:11Ne yapacağız elektriğimiz var sadece.
22:14Bir de o gürültü yapıyor Nermin.
22:15Bu sakin sessiz pişirsin.
22:17Şişkoyu ortaya koy.
22:18Güzel ya bu tencere efsane bir tencere.
22:21Ortaya koy sen ayarla.
22:23Şişkoyu mu koysaydım acaba?
22:25Baksana bu da aynı senin Nermin.
22:27Yok hocam pancarları pişirmedik önden.
22:29Aynen bu minik.
22:31Kerem olsun bu.
22:32Sabah Kerem'le bir serpil kızıştık.
22:35Olsun genç delikanlı çocuk bir şey ettirme.
22:37Ben gideyim malzememi getireyim.
22:38Bana diyor ki.
22:39Bana diyor ki.
22:40Kulağım sende.
22:42Korkunum diyor ben okula gitmeyeceğim.
22:44Dedim ki.
22:45Beni dedim Kerem yataktan yukarı getirme.
22:48Valla dedim seni açlarım.
22:50Bir de benim tersim pis serpil.
22:52Bilmez miyim?
22:53Valla çok pis tersim.
22:55Bir baktım kalktı kuzu kuzu ablası da götürdü gitti.
22:58Demek ki bir musibet bir nasihattan iyidir.
23:03Şu içimi kenara koyayım.
23:05Bizim dolapta şey de var.
23:07Ben onu da hemen attırıveririm iki saniyede.
23:09Tamam.
23:10Buyur Serpil Hanımcığım.
23:11Gel Kadir.
23:12Bak.
23:13Tencereye bak.
23:15Bir şey merak ediyorum.
23:16Suyunu nasıl yapacaksın?
23:17Suyunu koyacağız gel.
23:18Dur bakayım geliyorum hemen geldim.
23:20Gel bak bunu da oturtacağım.
23:22Ama sığacak mı?
23:23Sığar sığar annesi.
23:26Sığdı.
23:27Sığdı.
23:28Tuzunu yiyecek zaten.
23:30Şimdi bak.
23:31Bunun tuzunu serpilken ardında şey var.
23:33Ne?
23:34Çizgiler var.
23:35O çizgileri geçirmeyeceksiniz.
23:37Bak şurada.
23:38Bak görüyorsun çizgisini.
23:39Görüyorum.
23:40Bismillahirrahmanirrahim.
23:41Bak.
23:43Ama çok koymaya da gerek yok bu yemeğe.
23:45Evet.
23:46Bu benim için kâfi.
23:47Şimdi şu limon dilimlerini de sana vereyim.
23:49Aralarına koy annesi.
23:50Şimdi limon dilimlerini niye koyuyoruz?
23:52Biliyorsun ki ekşiyi sever pancar.
23:54Bir de rengini açığa çıkarıyor.
23:56Mis gibi.
23:57Parlak görüntü.
23:58Bir de ekşilik.
24:00Zeytinyağı çünkü.
24:01Tam bir kış lezzeti.
24:04Bak.
24:07Birazcık da yağ attırıver Serpil'im.
24:10Zeytinyağı.
24:11Bak aldık.
24:12Aldık geliyor.
24:13Aman yarabbim.
24:14Hadi hayırlısı inşallah.
24:15Dödüklü tencere.
24:16Tuz koydun mu?
24:17Tuzu ne?
24:18Tuzu koymadım.
24:19Ne yapayım?
24:20Hayatta yiyemiyorum ya.
24:21Allah affetsin.
24:22Tuzsuz olmuyor değil mi Serpil?
24:23Yok be.
24:24Vallahi.
24:25İçine de attıydık.
24:26Tansiyonum çıkarsa yani.
24:27Şimdi bak tencereye oturtuyoruz.
24:28Canlı yayında bir ilk.
24:29Canlı yayında bak.
24:30Sen dikkat et.
24:31Oturdu.
24:32Kadir hele gel oğlum gözüm.
24:35Dur.
24:36Kız ben böyle nasıl yiyeyim yapacağım?
24:37Sen bana sor.
24:38Ben sana söyleyeyim.
24:39Böyle havasını kapat.
24:40Sen görüyor musun?
24:41Ben şıracı balıyım.
24:42Benim gözümden daha fena.
24:43İki nerede yazıyor Nermin affedersin.
24:44Bu küçük öbürsü büyük.
24:45Bu çıkarıyorsun.
24:46Bu.
24:47Tamam.
24:48Hadi hayırlısı.
24:49Bismillahirrahmanirrahim.
24:50Geldim buraya.
24:51Bakayım.
24:52Sebzeyi kaç derecede pişer?
24:53Kaç derecede pişirelim onu biliyor musun?
24:54Kaçta?
24:55Bu bir 180 olsun.
24:56Olsun değil mi?
24:57Tabii.
24:58Pancar ne Nermin bu yani?
24:59Ama bunda 180 yok Serpilim.
25:00Ne diyorsun?
25:01Kaç var Nermin?
25:02Dokuz.
25:03Nermin sen kullan.
25:04O süre.
25:05Hayatımın anlamı.
25:06Bu 20 dakikada pişer.
25:0720 dakikada pişer.
25:08Tabii, tabii.
25:09Allah razı olsun Kadir.
25:10Evet.
25:1120 dakikada kurduk.
25:12Pişmezse biraz daha ilerletiriz.
25:13Havasını da alacağız.
25:14Bu burada pişse.
25:15Çok sessiz.
25:16Çok sessiz.
25:17Evet.
25:18Evet.
25:19Evet.
25:20Evet.
25:21Evet.
25:22Evet.
25:23Evet.
25:24Evet.
25:25Evet.
25:26Evet.
25:27Evet.
25:28Evet.
25:29Evet.
25:30Nereye kurduk ya?
25:31Sessiz.
25:32Vallahi çocuk uyusun içeride sen yap yemeğini.
25:33Öbürü koparıyor.
25:34Vallahi kıyamet koparıyor.
25:35Koşur koşur öbürü.
25:36Bak Kadir güzel.
25:38Sen de seversin bunu.
25:41Aha tam bak sessizlik.
25:43Nermin böyle..
25:45O kadar.
25:46Başka hiçbir şey yok.
25:48Tabii, tabii.
25:49Sessiz çalışıyor.
25:50Aferin yavruma benim.
25:51Ha.
25:52İşte bu.
25:53Aman, aman.
25:54Hayırdır Rejie?
25:56Ne oldu?
25:57Ne tık tık tık?
26:00Vallahi diyeceksin ki, Nami ne yapıyorsun sen?
26:02Bak, tatlı.
26:03Ha, bu malzemeleriniz varsa yapıyoruz. Bak.
26:06Başka da bir şey mi serpiyorsun?
26:08Bu.
26:09Bu. Gelsin mi?
26:11Sağlıklı, nefis bir armut tatlısı yapıyoruz.
26:14Hani diyorsunuz ya, işte her gün et olmaz, her gün tavuk olmaz.
26:18Her gün işte bisküvili tatlılar, işte şerbet tatlılar olmaz.
26:23İşte şimdi ekran başında kalın.
26:25Armutu böyle yemediniz ve yine iddia ediyorum...
26:30...bu görsel şovla armutun tatlı tuzlu ilişkisini dengeliyoruz...
26:35...ve bomba gibi bir tarif.
26:37İki adet armut, üç yemek kaşığı lor peyniri, bir adet yumurta...
26:41...bir çay kaşığı kabartma tozu ve üzerine sağlıklı olsun dedik...
26:46...bitter çikolata koyuyoruz efendim.
26:49Şimdi armutları soyuyoruz, serpelim.
26:53Soyalım. Soy.
26:55Soyacağımız vardı. Şurada ben sana vereyim.
26:57Tamam. Sen soy, ben de dilimleyeyim.
26:59Tamam.
27:01Ver armutlarımı Nermin'e koy.
27:02Aa, armutları öyle fırına atıp pişirelim.
27:07Şimdi bak, şeyleriyle oynuyorum.
27:09Armutları böyle fırına atalım, pişirelim, yumuşasın, dilimleyelim.
27:13Yok canım.
27:15Dur.
27:16Ayarlarıyla oynuyorum şu an. Şu an ayarlarıyla oynuyorum.
27:19Şöyle, şimdi bakın.
27:22Nermin, bu çok sağlıklı da bir tatlı bu arada, biliyorsun değil mi?
27:24Bunu böyle rondodan geçirmemiz gerekiyor.
27:25Onun için sana cam kap getirdim.
27:29Al canımın içi.
27:31Çok da sağlıklı, mis gibi.
27:33Bak.
27:34Armut olgun mu? Bir baksana tadına, Nermin.
27:37Çok güzel armutlar.
27:40Kütür kütür.
27:42Ben armutu çok sevemedim, biliyor musun?
27:43Niye?
27:44Bilmiyorum. Ben değişik şeylerim var benim.
27:47Hakikaten ha.
27:48Bazı şeyi sevmediğimi bir daha yiyemiyorum.
27:50Sanki hep öyle çiğ.
27:52Ama hiç öyle düşünme. Bak, geçenlerde şey diyordum ki...
27:54...enginar yemem, ben kabak yemem, ben onu yemem.
27:56Bak, yediğini çok da beğendim.
27:57Allah başa düşürdüm. Her şeyi veriyor.
28:02Ama o çorba çok güzeldi.
28:04Ekşili ekşili, yoğurtlu.
28:06Bugün çorbamız var diye çorba yapmıyormuşum.
28:07Soğan çorba. Ay, bugünkü çorba var ya Serpil.
28:10Bunun ortasını çıkartamadım.
28:12Küp küp doğru gitsin. Ne olacak ki?
28:13Blender'dan geçireceğiz zaten, annesi.
28:16Şimdi burada, bakın.
28:17Bu tatlıda her şeyi önden bir doğruyorsunuz.
28:21Küp küp.
28:23Bak, küp küp. Minik minik küplere doğradık.
28:26Bakayım tadı nasılmış? Armutumuzun güzel miymiş?
28:30Güzel miymiş?
28:31Tadı pek yok, Nermin.
28:34Birazcık şeker koyalım bence buna.
28:36Kudre şekeri azıcık atalım ya.
28:38Atalım bence de.
28:39Valla tatsız olur ha.
28:41Halbuki nasıl güzel gözüküyordu. Gördün mü?
28:43Bence atalım.
28:44Tamam.
28:45Şimdi bak, burada çok enteresan bir detaya değineceğim.
28:49Kaç dakikamız var?
28:50Kaç dakikamız var?
28:52Un da yok bunda, Nermin.
28:53Kaç dakikamız var?
28:56Sence fırına vereyim mi?
28:57Kız, kız. Kız, kız.
28:58Yoksa bırakayım mı?
28:59Daha blendera sokacaksın bunu, annesi. Nasıl şey olacak?
29:02Beş dakika var.
29:03Nermin, taktın onu. Versene onu. Ben köküsünü çıkarayım.
29:05Sen şöyle...
29:06Sen çıkar mı dedin diye.
29:08Yok, yok. Çıkarıyorum. Bak.
29:10Şimdi...
29:13Bakın, alıyorum armutları.
29:15Gördünüz.
29:17Şöyle koyduk.
29:19Şimdi armut deyip geçmeyin.
29:20Armut tatlısı gerçekten hem enerji veriyor hem kalorisi düşük.
29:26Tatlı krizlerinize tamamen dur diyebilecek.
29:29İçerisinde rafine şeker yok.
29:30Biz birazcık pudra şeker almak istiyorum çünkü biz yemeyeceğiz.
29:34Arkadaşlar yiyecek.
29:36Armut da şekersizmiş.
29:37Siz tatlı armut seçmeye çalışın.
29:40Şimdi bakalım. Lor peynire armut kasesinin içerisine geliyor.
29:44Şimdi...
29:46İki adet yumurtamız var.
29:48Ben sana şey vereyim.
29:50Pudra şekeri misin acaba sen?
29:53İki adet yumurta.
29:55Nermin, küçük selçe parmağına baksana buna pudra şekeri.
29:58Kabartmayı koyuyorum.
29:59Bu nişastaya benziyor Serpil'in.
30:02Yok, pudraymış. Koy.
30:04Üç yemek kaşığı alır Serpil.
30:06Alır mı diyorsun?
30:07Alır, alır.
30:08Hanımlar, armutunuz tatlı değilse bakın bizim gibi.
30:11Baktın ki tatlı değil.
30:12Üç çorba kaşığı pudra şekeri de koyalım ki mis gibi olsun tatlımız.
30:17Mis gibi olsun tatlımız.
30:18Sonrasında bir rondo ile bunu eziyoruz.
30:25Biraz sabırla.
30:29Makinenizin içine de atabilirsiniz.
30:32Ama böyle çok güzel, ipeksi bir görüntüye sahip olacak.
30:43Ay, sumutu makineme koysaydın Büyükşeş.
30:46Beyaza.
30:47Olsun, ben yaptım. Daha bulaşık çıkmasın.
30:52Biraz kabımızı yağlayabilir miyiz?
30:55Hemen geliyorum.
31:08Evet.
31:10Pişiyor mu Kadir düdüklü?
31:14Pişiyor mu Nermin, öyle?
31:15Sesi geliyor mu Kadir?
31:18Ses var mı?
31:21İyi, tamam.
31:22Şimdi Kadir buraya gelsin, bunu dökelim fırına gönderelim.
31:25Bak, o kadar güzel bir ipeksi yapısı var ki.
31:29Bak.
31:30Dur.
31:31Bak.
31:34Hazır mıyız?
31:35Onu alır mı Nermin? Sığar mı sence?
31:38Göz şeyle sığmayabilir.
31:40Bir arafta kaldın benim gibi, değil mi?
31:42Kaldım.
31:43Hadi döktük, sığmazsa...
31:45Benden değil.
31:47Sığdı, sığdı.
31:49Sığdı, sığdı.
31:50Bak, görüyor musunuz?
31:52İşte bu, efsane bir görsel şölen.
31:56İşte bu tatlının tadına doyamayacaksınız bu çekirdeklerinden.
32:02Şimdi, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına doğru gidiyoruz.
32:08Burada amacımız sadece üstünü böyle şey gibi düşünün.
32:13Sufle.
32:14Sufle gibi düşünün.
32:15Ama bak, bu taşabilir, taşıyor, ben söyleyeyim size.
32:19İçime içime ben de söyledim.
32:21Hah.
32:22İçime içime söyledim ama.
32:24Hah.
32:25Bu geliyor buradan. Bence geliyor, geliyor, geliyor.
32:28İçime içime söyledim ama.
32:30Hah. Bu geliyor buradan.
32:31Bence değiştirelim, hiç zorlamayalım.
32:33Taşacak.
32:34Hah.
32:35Efendim, biz kalıbı değiştirelim.
32:38Çok kısa bir aradan sonra geliyoruz.
32:41Bak, siz bir yere ayrılmayın.
32:42Burada çok güzel lezzetler yapacağız.
32:44İkiye bölelim.
32:45Görüşürüz.
32:53Ne oldu?
32:54Bunu bir çalıştıramamışız biz de canım.
32:56Ya.
32:57Oh, iyi oldu.
32:59Kıymasından beri vardı bir şeysizlik.
33:02Hah, iyi oldu.
33:03Pişi takılık değil mi?
33:05Aa, evet, burası takılık değilmiş canım.
33:07Ha, neresi?
33:08Burası.
33:09Doğru. Bak, çıktı hemen.
33:12Taksana bebeğim.
33:13Burada ışıklar yanması lazım.
33:15Pişer o 15 dakikada da.
33:17İyi ki fark ettim.
33:21Şimdi yandı aşkım, şimdi yandı.
33:23Ama yanmadı kırmızısı.
33:25Bak, şimdi ses geliyor.
33:27Yanıyor Nermin. Bak, bak, bak.
33:29O şeyden kırmızı yanmıyor. Yanıyor, tamam.
33:31Yeşil yanıyor.
33:32Tamam.
33:33Yazıklar olsun.
33:38Nermin patlayacak, uçacağız o zaman.
33:41Kız oynama kız.
33:43Kız daha ısınmamış bile, dur.
33:46Vallahi ısınmamış.
33:49Oldu.
33:51Tansiyonum çıktı. Şimdi bence oldu, dur.
33:58Dürbün mü istiyorsun?
34:05Video mu çekelim Nermin? Ne yapalım?
34:10Kız, kız, görmüyorum.
34:16O, o, bu harbiden...
34:17Hemen ilk sınavda aldım.
34:18Evet, evet.
34:21Ehliyetimi ilk sınavdan aldım.
34:22Hem de 98'le.
34:25Sen boş ver, tenceremize odaklan. Oldu mu şimdi?
34:28Hatta ayırmasaydık, uçmayalım Beşiktaş sınavlarında.
34:31Yok, uçmazsın da...
34:35Bir dakika. Yok, yemeğimiz zaten az da.
34:38Bence bu sefer oldu.
34:40Oh, tamam. Oldu.
34:42Bir şeyler eksik sanki ya.
34:45Nermin, bu buraya gelmez ki hayatım.
34:47Oh, bir yerde iyi oldu, tabii.
34:49Şu an bence o oturdu.
34:51Tamam.
34:52Demin de oturmuştu zaten.
34:54Bir şey söyleyeyim mi?
34:56Çalışıyor.
34:57Tamam.
34:59Çalışıyor mu?
35:00Hadi bismillahirrahmanirrahim. Rabb'i esmeratuh.
35:04Arada bir bak, ısındı mı diye.
35:06Oldu.
35:07Çünkü Beşiktaş'tan bayağı ısınıyor.
35:09Isınıyor.
35:11Isınıyor. Niye ısınmadı acaba?
35:14Biz niye arada bakmadık?
35:16Nermin, aynı benim gibi.
35:17Yani ben bugün anlamadım.
35:18Vallahi dedim.
35:20Kettle niye şimdi doldu?
35:22Arada dolmadı.
35:25Olsun. Ne yapayım?
35:27Gel, gel.
35:29Hayat. Hayat. Evdeki hesap çarşıya uymaz.
35:32Tamam, tamam.
35:33Gün gelir.
35:34Sen hâlâ çalışıyor dedin.
35:36Kadir.
35:37Ama tık tık süresi Kadir.
35:40Tık tık. Annem süresi arada bir böyle dokunur.
35:42Nermin abla bu ısınmadı.
35:43Nermin, çorbamız pişmeyecek aşkım.
35:45İçeyemeyiz. Kalk, kalk, kalk.
35:46Korkun.
35:47Soğan bozbaşı.
35:49Olsa... Bak, şu an oldu bence.
35:51Bak, demin ışıkları yanmıştı.
35:52Demin de sen bunu böyle söylemiştin.
35:54Ay.
35:55Üç yemek kaşığı tereyağı, iki adet soğan, yarım su bardağı pirinç,
35:58iki adet patates, bir su bardağı haşlanmış bölülce,
36:02tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sıcak su.
36:05Terbiyesinde bir adet yumurta, üzerine iki yemek kaşığı nane.
36:08Gel, yaptım ya ben Nermin'e.
36:10Ne? Ne verirsen ayırırsın.
36:11Gel bak Serpil.
36:13Hah. Sebzelerim yanmasın Nermin.
36:15Bak, ben yaptım bunu.
36:16Hah.
36:17Nasıl olsa şimdi tek tarifimiz kaldı.
36:20Patatesimiz pişmeyecek.
36:23Şimdi benim makine burada. Bak, ne yapmışım bak.
36:26Çevirmişim, koymuşum.
36:29Hah.
36:31Oh, bir yerde de iyi oldu.
36:32Kendini tencere gibi kullanıp sonra düdüklüye çevirmişsin ama.
36:35Öyle. Biz direkten baş...
36:37Ama zaten öyle.
36:38Hayır, göremedik. Onu da o anlamda söylüyorum.
36:41Evet, burada vermiş coşkuyu.
36:42Bak, kapattım.
36:44Tamam, evet. Oraya çevirmişsin.
36:45Tamam, doğru. Doğru.
36:47Şu an sınacak bence.
36:49Hadi sevgili sunucum, gel.
36:50Sen onu şey ettir, ben bunu şey ettireyim.
36:52Sıcak pastı da bana.
36:54Oh, bir yerde iyi oldu.
36:55Isınıyor mu?
36:56Evet.
36:58Vallahi ısınıyor.
36:59Şu an ısınıyor.
37:00Evet, ben de onu dedim.
37:02Rabb'i esir vela tasrâ. Bitemem günah yerim.
37:05Yo, yo. Bugün var ya...
37:07Ben anlamadım. Besmele çekmedik mi stüdyoya girerken?
37:09Çektik hep. Bismillahirrahmanirrahim.
37:10Ben dua ettim hem de.
37:12Ya bilmiyorum.
37:13Rabb'i esiri okudum.
37:14Gidin biriniz bir daha besmeleyizi çekin.
37:16Ee, şöyle tereyağımızı koyuyoruz.
37:20Ama bunu üstüne ekleyeceğiz.
37:22Evet.
37:23Şöyle birazcık yağ ile birlikte tereyağımızı koyuyoruz.
37:27Tabii, bunu da yakışırca da mı olsun?
37:29İnanılmaz güzel bir lezzet olacak.
37:33Anlamadım ben.
37:34Şöyle koydum.
37:39Vallahi bir...
37:42Özellikle Azerbaycan'da pişen
37:45ve genelde günümüzde olan lezzetli bir şorba tarifi.
37:51Şöyle özellikle soğan suyu ile birlikte yapacağımız bu eşsiz çorbayı
37:56kesinlikle...
37:59...mis gibi hale getireceğiz.
38:00Benim kafam gitti biliyor musun? O pişmezse diye ben gittim.
38:04Şu an.
38:09Bir şey söyleyeyim mi? Bu burada oturmuyor bir şekilde.
38:12Bir şey oturmasın.
38:14Seni kahretmesin Alev.
38:16Bir şey var Serpil burada ya.
38:17Nermin bırak. Vallahi iyi gideceğiz hep beraber.
38:19Allah'ını seversen. Beşiktaş'ta bağırdım ben.
38:21Çıkartıp fırına verelim.
38:22Nermin'le Serpil uçuyor.
38:23Çıkartıp fırına verelim bari. Pistin aşkım.
38:25Tamam bırak da ben...
38:26Ama bak, bu böyle havası rahatlık çıkamaz ya.
38:29Şu an ısınmaya başladı. Vallahi başlamış.
38:31Tamam oynamazsan...
38:32Bak bir dokusana.
38:34Evet bıraksana pişecek.
38:36Tamam.
38:38Patasyonum yükseldi.
38:40Nermin şeyleri koyman lazım.
38:43Patatesleri.
38:44Bu aynı tenceredeki kalıyor.
38:47Oh oh maşallah. Vallahi.
38:49Yok.
38:50Değil bu da değil. Olsun. Olsun.
38:51Bir yerde değil. Oldu.
38:53Hı hı. Tavadaki başka bir şeyden.
38:58Evet. Şurada soğanımızı güzelce kavuruyoruz.
39:03Güzelce burada soğanı ekliyoruz.
39:06Şöyle biraz su ekleyeceğiz bunun üstüne.
39:09Soğanı da koyalım.
39:10Biraz ben kavurmak istiyorum lezzetlensin diye Serpil Hanım soğanı öden.
39:14Sonra üstüne şeyini koyacağız, suyunu.
39:17Şimdi efendim bu çorba içerisindeki hem patatesle
39:22hem de bu börülceyle inanılmaz farklı bir boyuta gidiyor.
39:25Bir de pirinci.
39:26Bir de pirinçle birlikte aslında kıvamını koyu bir kıvam aldıracağız.
39:32Bir de en güzel farklılığı ne biliyor musunuz?
39:34İçerisinde yumurta var.
39:37Enteresan bir şey.
39:39Bu çorbanın içerisinde yumurta var.
39:41Zinirlerim bozuluyor, zinirlerim bozuluyor.
39:43Patatesi nasıl yapalım?
39:44Ver bana, ben hemencik şey ettireyim.
39:46Evet, soğanlar içerisinde güzelce böyle kavuruyoruz soğanlarımızı.
39:52Bunu da istersen sunun kabına geçirebiliriz.
39:54Tamam. Hangisini de yapalım?
39:56O şu beyazı diyorum Nermin. Ne diyorsun?
39:58Bu biraz cıvık ya.
40:00Evet, zemininde kalacak zaten.
40:01Kaşar.
40:02Hepsine vermeyeceksin ki.
40:03Tamam, azını koyayım.
40:05Tabii.
40:07Bakın, şöyle bir sos.
40:13Zemine bunu veriyoruz şöyle. Yeterli bence Serpil.
40:20Bence de. Birazcık daha koyabilirsin Nermin.
40:23Özellikle ortasına doğru koyun.
40:25Yuvarlak bir şekilde.
40:27Tabanızı kirletmeden kaysın.
40:30Biliyorsunuz ki bizde sunum efsane.
40:32Bir de şeye koyacağım Nermin. Küçük bir kaba.
40:34Rita soslu sebzemiz.
40:36Rita soslu özel sebzemiz.
40:40Bir cam kabada koyacağım. Sen bunu al.
40:43Şimdi bu da kavrulsun. Geliyorum.
40:47Bir cam kabının içine tekrar sostan vereceğim ki batıra batıra yiyelim.
40:52Bakın, bunları böyle hepsini harmanladık.
40:57Şu an soğanlarımız kavruluyor.
40:58Birazdan döneceğim çorbaya.
41:01Serpil Hanım köşküne patatesleri atmaya başladı.
41:06Burada sebzelerimizi bu güzel sosun üstüne bırakıyoruz.
41:12Zeminde özel Rita sosuyla birlikte
41:17rengarenk bir görsel şov sunuyoruz şu an.
41:22Şöyle. Bu sosları, sosu isterseniz makarnayla da
41:27veya salatalarda da kullanabilirsiniz.
41:29Çünkü sosun aroması gerçekten
41:33böyle et yemeklerin yanında inanılmaz güzellik sunuyor.
41:38Sen ne yaptın Serpil? Onu göstermeden bir şey eklemeyelim.
41:41Şimdi patatesim ve soğanım kavruluyor. Evet, evet. Ben seni bekliyorum.
41:45Şimdi pirincimi süzüp geleyim.
41:49Vallahi bu bambaşka bir şey oldu bugün.
41:52En çok yükseldiğim tarif buydu zaten.
41:57Şimdi şöyle.
42:00Sosuyla bunu, ortada kalan sosunu da ortaya koyacağız.
42:04Bandıra bandıra. Sebzelerinizin tabağını üzerinize dökebilirsiniz.
42:10Tam sunum esnasında.
42:20Şöyle.
42:23Ne oldu Serpil?
42:25Yo, şeye baktım.
42:26Isınıyor mu?
42:28Düdüklüye baktım.
42:30Dedim bir şey kaçırıyor muyum? Kaçırmıyorum.
42:32Tamam.
42:34Nerminciğim, buraya börülcelerimi de atıyorum.
42:38Tamam.
42:39Soğanımı kavurdum. Küp küp doğradığım patatesleri kavurdum.
42:42Allah'ım nasıl güzel Serpil'im.
42:44Dur, ona daha cam kap vereceğim.
42:46Haşlanmış börülcemi ekledim.
42:49O nane aroması der oldu.
42:52Sebzeyi bambaşka bir kulvara taşıdı.
42:57Of, of, of.
42:59Şimdi efendim, buraya yakından çekelim.
43:01Soğanı koyduk. Patatesi kavurduk.
43:04Bakın, efsane bir soğan çorbası.
43:07Üzerine börülce geldi. Kuru börülce.
43:10Şu an hepsini bir harmanlıyoruz.
43:14Görsel ön planda.
43:16Tencerenin içini görebilecek miyiz?
43:19Bunu da buradan pirinci ekleyeceğiz.
43:21Sonra baharatlarını verip suyunu ekleyeceğiz.
43:24Şöyle. Suyum hazır.
43:29Efsane.
43:33İçerisinde kullanacağımız güzel baharatlarıyla bambaşka bir boyuta taşıyacağız.
43:38Bakın, pirinci de içerisine ekledim.
43:40Karabiber, toz biber ve tuzu ekliyoruz içerisine.
43:46Soğan kokuları keşke gönderebilsem.
43:50Tenceremin içerisi bambaşka bir renk oldu.
43:55Şöyle. Bakar mısınız?
43:57Naneyi veriyoruz içerisine.
43:59Sana bir şey söyleyeyim mi?
44:00En son veriyoruz naneyi.
44:02Bunu bana bir çırpman lazım Serpil'im.
44:04Batırdım. Çok güzel olmuş Serpil'im.
44:07Hemen geliyorum sana.
44:10Suyunu sen ekle. Ben de sadece suyunu ekliyoruz.
44:14Birazdan yumurta devreye girecek. Bakın.
44:17Suyunu da böyle göz kararı ekliyoruz.
44:19Ama pirinç olduğu için bayağı bir pirinci var.
44:22Bayağı bir kaldırır, bilginiz olsun.
44:24Of, of, of, aman yarabbim.
44:27Bunu çok iyi çırpmamız gerekiyor Serpil'im.
44:29Bak burada bu yumurta detayı çok önemli.
44:32Sakın kesildi demeyin. Yumurta böyle dağılacak.
44:35İp ip olacak.
44:36Burada biz bu ip ip görüntüsünü şimdi Serpil'le sizlere sağlayacağız.
44:41Ama bu biraz pişmesi lazım.
44:42Tabii ki de.
44:43Bunu birazcık pişiriyorum.
44:45Nermin ama ben ne yapacağım biliyor musun?
44:47Buna birazcık su dökeceğim.
44:48Böyle.
44:50Aman yarabbim, bak kapattık.
44:53Oh, burada pişiyor.
44:59Şimdi ısındı, vallahi şimdi ısındı.
45:01Bak pişiyor, şu an rahatladım.
45:04Biz o yandaki şeye oturmamıştık Serpil'im.
45:07Olsun, olsun.
45:09Şimdi bak, şu güzelliğe bakar mısınız ya?
45:12Bak, bu şu an böyle bir et yemeğinin bir de bir akşam yemeğinin
45:18hani sofrasında, dediği gibi Serpil'im, masada
45:22yandan ilave edebileceğiniz efsane bir görsel şov.
45:25Zeminde salatalık, yoğurt, dereotu, maydanoz, nane
45:31baharatlarıyla taçlandırdığımız bu görsel şova
45:35şimdi cevizle birlikte inanılmaz güzel bir taçlandırma yapacağız.
45:41Gönder Serpil'im.
45:43Gönder Serpil'im.
45:44Nermin ya, bu başka bir şey oldu ya.
45:46Aman yarabbim, bir alkış gelsin. Bak, burada bu.
45:49Burada bu, bu kapışılca.
45:52Ben bir şey söyleyeyim mi?
45:54Farkında mısın? Yükseldiğim şeyler inanılmaz farklı boyuta gidiyor.
45:58Tamam, çok yükseldim bunu.
45:59Serpil'i vallahi detoks metoks. Öğleden sonra başlarız.
46:02Bugün bunu yerim.
46:03Patatesini batırsana bir tanesine.
46:05Bunu detoks yerim. Buradan alayım, orayı bozmayayım.
46:08Sen orayı bozma ama bir gör.
46:10Bu arada gerçekten hiç öyle...
46:12Bak, bu sos...
46:13Kimse baskın değil bu sosun içindeki. Ne nanesi, ne maydanozu.
46:15Hiçbirisi. Hepsi çok boğrantılı.
46:17O kadar dengeli ki. Lütfen deneyin.
46:21Ah, kabak tatlısı yandı. Oh.
46:23Şimdi kabağı armut.
46:24Gözümüz saydı.
46:26Hıh, yaktı.
46:27Gözümüz aydı.
46:29Düşecek şimdi sunucu.
46:31Yanmadı be. Ödümü patlatıyorsun.
46:34Ya, yanmadı.
46:35İçine bir Hüseyin Hoca mı kaçtı?
46:36Yo, yo. Allah vermesin.
46:38Ay, kabarıyor Nermin. Baksana.
46:41Biraz daha pişsin bence.
46:42Bir bakalım ama.
46:43Şöyle.
46:44Aa, aslında olmuş. Biliyor musun?
46:46Bir de azıcık üstü yansın şöyle.
46:50Bu şey, arkasını kaldırarak... Oh, biri de düştü.
46:54Kim düştü o zaman?
46:56Geçmiş olsun. İyi misin?
46:58Hıh, Hüseyin Hoca mı düşmüş?
46:59Yok, Hüseyin Hoca değil. Hüseyin Hoca kulaklı.
47:02Ha.
47:03Kulaklı Hüseyin Hoca.
47:05Ay, bugün var ya, Allah'ım. Vallahi Serpil'in dediği gibi bir bismillah.
47:08Vallahi gidin bakın.
47:09Rappiyesiyle okudum aslında da.
47:11Şimdi.
47:12Yayına girmeden.
47:13Şimdi buraları topluyoruz.
47:15Şimdi sıra geldi sunum kısmına.
47:19Nermin.
47:20Burada bakın, ayrı bir detay var.
47:23Yine bunu söylemek istiyorum bu detayı.
47:26Bu çorbayı hazırlarken en son aşamada yumurtayı vereceğiniz kısımda
47:31ince bir işçilik var.
47:34Bak, çorbanın içerisinde soğan kavruldu.
47:38Yağ ile birlikte.
47:39Üzerine patatesler eklendi.
47:42Patatesleri de Serpil'in. Bak, incecik kıydı ki hızlı pişsin.
47:45Üzerine yine...
47:47...başlanmış böğrülce.
47:49...böğrülceyi koyduk ve üzerine pirinçler geldi.
47:52Şu an sadece pirinçlerimizin yumuşaması için pişiriyoruz
47:57ve sonrasında bir adet yumurtayı iplik gibi içerisine...
48:02Ben şimdi...
48:04...akıtacağız.
48:05Şimdi ben bir hediyemi vereyim. Sen orada ne yapıyorsun şu an?
48:08Çırptığım yumurtayı sen şimdi kesilir misin dedim, korkuttun ya.
48:11İşimi garantiye alıyorum aslında.
48:13Gerek de yok. Azıcık ver ama.
48:14Azıcık su vereyim Nermin. Niye öyle diyorsun?
48:16Kesilir misin de rezili su almayayım Allah vermesin.
48:18Olmazsın ya. Bizim alnımıza hak.
48:21Biz buradayız. Hodri Meydan. Hadi gelin.
48:23Allah'a bak. Bizim alnımıza hak.
48:25Biz öyle...
48:27Hazırladığım yumurtamız seni bekliyor Nermin.
48:29Geldim. Gözlüğümü takayım.
48:30Sen şimdi neyi veriyorsun? Şey mi? Baharat ürkücüyü.
48:34Pizza fırınımız ve elektrikli tava vermiştik ya krep yaptığımız.
48:37Evet.
48:38Cuma günü. Hadi açıklıyorum. Hadi kızlar gelin.
48:41Aa, ben de zannettim öğütücüyü.
48:43Bir tanesini de Beyaz Tevhi'nin sayfasından seçecektik.
48:45Niye seçiyorduk Beyaz Tevhi'nin?
48:47Şey?
48:48Üçlü tava setini.
48:51Haa, öğütücü de var. Serpil doğru diyor.
48:54Biz tava seti mi verdik ki?
48:56Ee, aynı kişiye çıktı. Cuma ondan.
48:59Tamam.
49:00Şöyle.
49:03Şöyle. Nerelerde?
49:05O. Bir yerde değil.
49:06Var. Şu an gösteriyoruz. Hemen arkanızda.
49:10Pizza fırınımız içeride de.
49:12Tavamız burada.
49:14Ayrı ayrı veriyorum Serpil.
49:16Tabii.
49:17Pizza fırını bir izleyicimize.
49:20Hah, seçtim bir tane.
49:22Bir alt tere ayten sıfır.
49:24Kızım, güzel kızım Nermin'im.
49:26Allah'ım yolunu da, bahtını da güzel, muvaffak eylesin.
49:30Çocuklarını sana bağışlasın. Hayatta gördüğüm en iyi annesin.
49:33Senin gibi ince, düşünceli, cömert insanlar bulsun.
49:37Seni hiç kimsecikler incitmesin.
49:39Güzel kızım, Serpil'imle birlikte her gün sizi izliyorum.
49:43Biz de senden razıyız. Allah da sizlerden razı olsun demiş.
49:46Şimdi Ayten Hanım dedi mi?
49:47Ayten teyze için.
49:48Kızım dediğine göre bizden büyük herhalde.
49:50Ayten teyzeye tavayı mı verelim, fırını mı verelim?
49:55Fırını ver be.
49:56Ayten teyzeye fırını verelim.
49:57Yapsın yesin Ayten teyze.
49:58Tavayı da verelim. İkisi de Ayten'e gitsin.
50:00Hayırmayalım.
50:01Bu da.
50:02Aynen.
50:03Aynen.
50:05Ayten teyzeciğim. Aytencim demeyeyim.
50:07Ayten Hanımcığım, biz hem pizza fırını verdik, hem de şeyi veriyoruz.
50:12Krep.
50:13Krep olur, omlet olur, pankek yaparsın.
50:16Onu, aynen. Şimdi Beyaz TV'nin sayfasına gidiyorum.
50:19Neydi verdiğimiz?
50:20Şey, yok.
50:22Baharat öğütücüsü.
50:23Ha, baharat öğütücüsü.
50:24Bak şu öğütücüyü vereceğiz.
50:26Şişo, şişo.
50:27Geliyorum Beyaz TV'den. Bak girdim Beyaz TV'nin sayfasına.
50:30Bak, Beyaz TV'yi takip etmiyorsunuz, eğleniyorsunuz.
50:32Bak, ben açık ve net söylüyorum.
50:34Geldim, arıyorum.
50:37Düdüklüye hele bir bak. Pişiyor mu?
50:39İnşallah o da olmadı. Pişecek o kız.
50:41Pişmiyor mu kız? Korkutma beni.
50:43Bir şey yok. Dikkat.
50:45Aa, şimdi ısındı. Sıcacık, sıcacık.
50:47Elhamdülillah.
50:48Tüh, tüh. Buradan bu çıkmıştı. Bu, bu.
50:50Vallahi orada temassızdı.
50:52Yemin ediyorum bekliyor birisi de ki bir şey çıksın başlarına.
50:55Sürekli oradan şey.
50:56Doğru, doğru.
50:57Bunu da şeye vereyim mi?
50:59Kime?
51:00Şu. Çok ismi garip yazmış.
51:02Niye öyle garip yazmış?
51:04Ama belli. Fake değil yani.
51:06Ay, çok güzel bir gelin.
51:08Gelinimize.
51:09Ver.
51:10Gelinimize gönderiyoruz. Ama ismine bakayım.
51:12Sayfasına girince gözüküyordur herhalde.
51:14Yok, yazmamış.
51:1534.qsm diye bir hanımefendi. Bakın fake değil.
51:20Beyaz TV'yi de bizleri de takip ediyor.
51:23Ne demiş?
51:24Maşallah, maşallah. Rabbim nazardan korusun.
51:26Her zamanki gibi yine harika görünüyorsunuz demiş.
51:30Ekran görüntüsünü aldım.
51:31Yeni gelinimize gönderiyoruz. Keyifle, sağlıkla kullansın.
51:35Tava var. Üçlü tava seti.
51:38Onu birazdan vereceğim.
51:39Biz yumurtaları yaktık.
51:41Oldu.
51:42Bu sefer yaktık.
51:44Yumurtaları değil, armutları.
51:46Armutları, pardon. Yumurtalar gitti.
51:49Oh, oh, oh.
51:51Bakar mısınız?
51:53Serpil, biraz daha pişirelim mi?
51:55Yanık gibi mi Nermin?
51:56Yok değil aslında. Aslında böyleydi bunun görüntüsü.
51:58Tamam, çikolata rendeleyeceğiz daha.
52:01Aşko, bak hatta bir de tırt tırt dokunmama istersen. Şuraya koy.
52:05Bak, bak. Gel.
52:07Bak, bak.
52:08Oh, süfle gibi yemin ederim.
52:10Bak, kaşığı açacağız.
52:12Biz şöyle yapalım.
52:15Efendim, bunun üstüne güzelce birer çikolata rendeleyeceğiz.
52:18Acaba pancarların akıbeti ne oldu?
52:20Pişti mi, pişmedi mi?
52:22Hepsi ve daha fazlası az sonra Nermin'in enfes mutfağında.
52:27Efendim, düdüklü tenceremizde sıkıntı yok.
52:28Kablosu çıkmış alttan. Bakın, o kadar güzel pişirdi ki
52:32pancarımın pirinçleri böyle tane tane oldu.
52:35Rengi muhteşem.
52:36Bakın, hemen tadına bakıyorum sizler için.
52:39Nermin, görseli de çok güzel oldu. Bak, bu da suyu ya.
52:41Şöyle tepelerine bir şey yapayım mı? Şöyle bak, bak.
52:44Muhteşem bir lezzet. Anlatamam efendim.
52:48Üstüne de böyle pancarın suyundan mutlaka gezdirin.
52:51Biraz acı olmuş. Pul biberi fazla koymuşuz herhalde.
52:53Bu tarafta efendim görmüş olduğunuz özel sosu,
52:56raita özel sosu ile birlikte sizlere sunduğumuz bir güzellik.
53:00Burada efendim içerisine yumurtayı böyle incecik akıttığımız,
53:03bakar mısınız ne kadar güzel bir görsel.
53:06Pirinçli böyle bol vitaminli, efsane soğanlı bir çorba.
53:11Ve efendim bu tatlı gerçekten favoriniz olacak.
53:15İçerisinde şeker yok denecek kadar.
53:17Aslında çok güzel bir tatlı.
53:20İçerisinde şeker yok denecek kadar.
53:23Az ama çikolatası ile bak.
53:29Sufle gibi olmuş Nermi.
53:32Sıcak.
53:34Yalan.
53:37Yiyemeyim ben yiyeyim.
53:38Ucundan dişini al.
53:39Yiyemeyim.
53:40Ucundan dişini al. Hepsini alma aşkım.
53:43Ne? Hepsini niye alıyorsun?
53:45Ağzımı sürdün Nermi.
53:47Böyle işte.
53:48Ay, loğur peyniri nasıl eşsiz olmuş. Şeker yok da efendim ne olur.
53:52Kesinlikle deneyin.
53:53Loğur peyniri yuttuktan sonra böyle damakta inanılmaz bir lezzet bırakıyor.
53:57Efendim biz bize ayrılan sürenin sonuna geldik.
54:00Ve gerçekten şunu söylemek istiyorum.
54:03Bir tencere tava setimiz vardı.
54:04Onu da seçeceğim sizlere hemen Beyaz TV'de.
54:08Şunu söylemek istiyorum.
54:10Ben bu yemekleri bu akşam kesinlikle mutfağımda pişiririm.
54:16Benden söylemesi.
54:19Görsel ve lezzet bir arada gerçekten.
54:22Hem karınlarımız hem de gözlerimiz şenlenecek.
54:26Üçlü tava seti vermiştik Cuma günü.
54:28Onun yenilememiz gerekti. Kazanan izleyicimizi.
54:32Şu an yeniliyorum. Hangisi olsun?
54:37Bakalım enişte mesela.
54:38Naciye Çetik Acar.
54:40Ha, Naciye Hanım.
54:41Nermin Hanım bugün de çok güzelsin.
54:42Maşallah Süperan'la Serpil Hanım'ı ve sizi severek izliyorum.
54:45İnşallah hediyeniz bana çıkar demiş.
54:47Naciye Hanım çıktı. Sağlıkla, keyifle kullanın inşallah.
54:50Dediğim gibi biz bir ayrılan sürenin sonuna geldik.
54:53Yine pazartesiye sendromsuz muhteşem bir enerjiyle giriş yaptık.
54:56Umarım sizler de evlerinizde bir nebze de olsa
54:59hem ne yapacağım derdinden kurtulmuş hem de ekranda yüzleriniz gülmüştür.
55:04Evimizden sağlık, saat, bereket, huzur, soframızdan sevdiklerimiz
55:08hiçbir zaman eksik olmasın.
55:09Yarın aynı saatte Beyaz TV ekranlarında
55:11yine birbirinden lezzetli tariflerle sizlerle olacağız.
55:14Allah'a emanet olunuz efendim.