Ülke TV
  • evvelsi gün
Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek” birbirinden renkli görüntülerle ekrana geliyor.

Ülke TV’de yayınlanan En İyisi Gezmek’te Ülke’nin en heyecanlı ve neşeli sunucusu Harun Şen sokak sokak dolaşarak ülkenin renklerini keşfediyor. Komedinin, aklın, yeteneğin, birleştiği tek program olan En İyisi Gezmek; ilginç olaylar, gülümseten gelişmelerle ekrana geliyor. Anadolu insanının samimiyetinin birinci ağızdan anlatıldığı programda; yöresel lezzetler, özel yetenekler izleyiciyle buluşuyor.

'Gez göz arpacık’ diyerek hedefi 12’den vuran Harun Şen’in doyumsuz sohbeti Ülke TV’de…
Döküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00Ben seni kötü yere götürmem, gel benimle.
01:03Dur bakayım.
01:04Dur, bastonu tut öbürünü, gel benimle.
01:08Gel benimle.
01:10Ben, girin koluma.
01:14Şıkkıdı şıkkıdı.
01:15Nereye gidiyoruz?
01:16Şuraya gidiyoruz.
01:17Yavaş.
01:18Pardon, pardon.
01:20İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:28Canını yedim.
01:29Canını yedim, seninle muhabbete bedavadan ortak olma.
01:32Davrulma.
01:33Keseceğim.
01:34Davrulma, adamlara keseceksin.
01:35Yiyecekler.
01:36Bıçağı getireceksin.
01:37Tamam.
01:38Muhabbeti yapacağız.
01:39Tamam.
01:40Öyle iki tane yakışıklının arasına böyle doğru mu abi?
01:42Bedava konuştuğumuz adam.
01:43Doğru, doğru söylüyor.
01:44Siz orada oturun, geliyoruz biz.
01:45Gel abi.
01:47Tatlı yapacaksan, baklava yapacaksan, börek yapacaksan, lazım un ekranlara geliyor.
01:55Giresun.
01:56Çamoluk da kavun.
01:57Çamoluk kavunu mu abi?
01:58Yok.
01:59Akıncılar.
02:00Akıncılar.
02:01Ben Akıncılar.
02:02Sivas Akıncılar.
02:03Ben Akıncılardan mısın?
02:04Akıncılardan geldim.
02:05Seç bakalım iyi bir kavunu abi.
02:06Seçeyim, gülüm.
02:07Seç abi, gülüm.
02:08Burada mı keseceğiz?
02:09Burada keseceğiz, bıçağı da getir.
02:10Tamam.
02:11Gülüm.
02:12Akıncılar kavunu değerli dostlar meşhurdur.
02:14Akıncılar çamolukla komşu.
02:15Onun altını çizelim.
02:16Kaç kilometre arası?
02:17Vallahi altmış var herhalde.
02:18Altmış var herhalde.
02:19Evet.
02:20Değerli dostlar burada patlıcanları da getirmiş.
02:21Vallahi billahi.
02:22Organik patlıcan çuvanın içinde gördüğünüz gibi.
02:23Değerli dostlar.
02:24Evet.
02:25İyisinden kes bak.
02:26Onlar kavundan anlarlar.
02:27Dayılarım anlar.
02:28Çürük o, olmaz.
02:29İyi kavun kes.
02:30Maşallah.
02:31Şunu keseyim.
02:32Bak şimdi ama arkası yamalı.
02:33Olsun, olsun.
02:34Olsun.
02:35Olsun.
02:36Olsun.
02:37Olsun.
02:38Olsun.
02:39Olsun.
02:40Olsun.
02:41Olsun.
02:42Olsun.
02:43Olsun.
02:45Olsun.
02:46Olsun.
02:47Olsun.
02:48O bıçak yamalı.
02:49Olsun olsun.
02:50Nasıl olsun?
02:51Olsun.
02:52Hapırdan keseceğim.
02:53Dur havunu keseyim.
02:54Sağlam ver ya.
02:55Havunu keseyim.
02:56Abov.
02:57Onun içine gitmiş ya.
02:58Yok onu da kesme.
02:59Allah'ım yarabbim, bütün kavunu…
03:00Bedava yiyeceğiz zannetti herhalde.
03:01Parayla yiyeceğiz ya.
03:02Bırak onu olmaz o.
03:03Yok bunu vermeyeceğiz.
03:04Yok gözünün yağını yedim onun.
03:05Değerli dost.
03:06Yok gözünün yağını yedim benim
03:08Deli dur
03:14Gözünden iyi bir kavuk vurayım ha
03:16Bul abi
03:18Bulabilirsen
03:22Ya şunları niye vermiyorsun
03:24Şu güzel mi
03:26Tamam bunu kes
03:28Getir tart
03:30Tart abi
03:32Bir şey vermek önemli değil
03:34Kaç kilo geldi
03:363 kilo 440 gram
03:38Aynen
03:40Getir abi getir
03:42Orada kesme
03:44Masada keseceğiz
03:46Getir abi
03:48Evet kurduk
03:50Çamolukta masayı
03:52Yiyeceğiz akıncılar kavuğundan
03:54Unutacağız derdi tasayı
03:56Selamun Aleyküm abi
03:58Hayırdır abi baltalar elimizde
04:00Aç abi
04:02Nereye gidiyorsunuz
04:04Hazine mi var
04:06Eyvallah baltalar elimizde
04:08Nereye gidiyorsunuz
04:10Getir abi
04:14Selamun Aleyküm
04:18Hoş bulduk nasılsın
04:20Çok şükür
04:24İsim ne
04:26İdris Akmaz
04:28Yaş kaç
04:3039
04:32Büyük depremi biliyorum burada
04:3485 yaşındasın
04:3690'da varım
04:3892'de bir arkadaş hesap etti
04:40Yok ben anlarım ver bakayım
04:42Kimliği
04:44Kimliği ver ben anlayayım
04:46Hemen senin yaşını söyleyeyim
04:48Benimki Numan Çorakal
04:50Numan abi çok yakışıklı adamsın
04:52Evet
04:54Baba da yakışıklı mıydı
04:56Evet yakışıklıydı
04:58Yakışıklı mı
05:00Ver
05:02Abi soyadın
05:04Akmaz
05:06Adın İdris
05:08Baba adın İbrahim
05:10Ana adın Kamile
05:12Kamile
05:14Kamile yazmışlar
05:16Kamile yazmışlar
05:18Kamile yazmışlar
05:20Kamile yazmışlar
05:22Yok ya Haliseymiş
05:24Halise
05:26Tarihin 04
05:2806
05:301939 85 yaşındasın
05:32Bak ben büyük depremi
05:34Biliyormuşum
05:36Yani Erzincan depremi oldu ya
05:38Evet
05:40O zaman ben vardım
05:42O zaman burada arkadaş hesap etti
05:4492 yaşına gelmişsin
05:46Seni o zaman geç yazdırmışlar
05:48Benim babam öldü
05:50Kaldım ortada koca insan oldum
05:52Beni yazdıran yok
05:54Arayan yok
05:56Allah Allah tek kardeş miydin sen
05:58Tek kardeş değilim yetim kaldım baba gitti sonra
06:00Mıksat da yazdırmamış
06:02Yani yaşı yaşıma yazdırmadım
06:04Allah Allah
06:06Sen kendi yaşını kendin iyi bilirsin
06:08Ama ben senin bak yaşını
06:10İdris abi şuradan anlayacağım
06:12Bunu koy bir kere
06:14Kaybolmasın ne olur ne olmaz
06:16Şurada şurada
06:18Nüfus kağıdını koy
06:20Sağlam al cüzdana koy
06:22Ben senin yaşını anlayacağım
06:24İdris abi
06:26Anlayacağım
06:28İyi göreceğiz bakalım
06:30Hacı abinin ismi neydi
06:32Numan
06:34Numan olmaz ya
06:36Numan olur ya
06:38İdris abi otur
06:40Ben senin yaşını
06:42Şuradan anlayacağım
06:48Ben sana bir şey söyleyeyim mi
06:50Doksan yaşında olup da
06:52Kafasında bir tane saç olmayan
06:54Dünya kadar adam mı
06:56Ama benim cinsimden tökülmedi
06:58Senin cins ne cinsi abi
07:02Benim cinsim demek ki cins ki tökülmedi
07:04Bazıları bu kadar delikanlı
07:06Hiç saç yok cinsimiz
07:08Sülale yani ne cins
07:10Sülale kim
07:12Sülale işte oluyor abi bu kale başı
07:14Bak şimdi geldi
07:16Senin sülaleye ne diyorlar
07:18İdris'e akmaz
07:20Akmaz sülalesi
07:22İdris akmaz
07:24İdris abi valla sende dert yok
07:26Tasa yok
07:28Saçlar duruyor
07:30Dur İdris abi
07:34Numan abiyi görüyor musun
07:36Numan abi uyanık
07:38Numan abi senin yaş kaç
07:40Benim yaş da
07:42Otuz altı
07:44Sen büyüksün
07:46Sen büyüksün
07:48Abi şimdi bir şey söyleyeceğim
07:50Murat gel
07:52Genelde yaşı büyük olanlar
07:54Yaşını büyük göstermek istemez
07:56İdris abi
07:58Habire kendini büyütmek istiyor
08:00Tamam İdris abi yüz yaşındasın
08:02Yüze de gitme
08:04Fazla olur o zaman
08:06İşime gelmez
08:08İyi de
08:10Seksen beş diyoruz doksanım diyorsun
08:12Doksan diyoruz doksan ikiyim diyorsun
08:14Yüze tamamlayalım gitsin
08:16Menderesin şeyinde ben asker idim
08:20Menderesin şeyinde ben İzmir'de asker idim
08:22İdris abi
08:24Kavundan anlar mısın
08:26Kavundan tadından anlarım
08:28Gel abi şuraya
08:30Şimdi
08:32Bir İdris abi bakacak kavunun tadına
08:34Bir Numan abi bakacak not vereceksiniz
08:36Ver abi şunu
08:40Al bakayım
08:42Dur bir dakika abi ya
08:44Bak bakalım abi
08:46Bismillahirrahmanirrahim
08:50Bu ezbileri kavunu
08:52Her zaman getiriyor Zeki dayı
08:54Şeker mi şeker
08:56Her zaman getiriyor
08:58Araba diyorsun tekersiz olmaz
09:00Kavun şekersiz olmaz
09:02Diyorsun doğru mu
09:04Yok şeker yok bunda
09:06Onu demiyorum yani şekerli diyorum
09:08Şeker gibi kavun
09:10Bir de Numan abi sen bak
09:12Numan abiyi de al şöyle
09:14Numan abi de bu işin profesörü değerli dostlar
09:22Tamam
09:24Yüz üzerinden
09:26Evet
09:28Numan abi yenge sağ mı
09:30Sağ sağ
09:32Evde mi
09:34Kaç yıllık evlisiniz
09:36Belli değil
09:38Kaç yıllık olduğunu
09:40Evet değerli dostlar
09:42Şimdi Sivas Akıncılar
09:44Kavunun tadına bir de biz bakacağız
09:46Neden niye sormuyorsun
09:48Senin halinle derdinle
09:50Yenge duruyor mu niye sormadın
09:52Abi affedersin
09:54Soruyorum abi yenge nasıl
09:56Durumun iyi mi
09:58Tam 10 sene oldu ben tekim
10:00Abi öyle gördüğün
10:02Benim bu gözüm görmüyor
10:04Buna da bir şey taktılar
10:08Puskine görüyorum kendimi Allah'a şükür
10:10İdare ediyorum
10:12Allah'ın büyüklüğüne çok şükür
10:14Kaç yıllık evliydin
10:16Yenge vefat ettiğinde
10:20Ne bileyim çok
10:22Çok değil mi
10:24Nereden baksan 75
10:26Benim çocuk vardı 6 aylıydı
10:282 sene askerlik yaptım
10:303 yaşına gelmiş
10:322 sene askerlik yaptım İzmir'de yaptım
10:36Sen askerden önce evlendin
10:38Kaç çocuk var
10:405 tane var
10:424 oğlan bir kız
10:44Allah sana ömür versin göm gitsin be abi
10:46Nasıl
10:48Çok şükür buna
10:50Halımıza da şükür yaşımıza da şükür
10:52Allah'a verdiğime de
10:54Bin şükürler olsun bana
10:56Sen her yerde konuşuyorsun
10:58Böyle gidiyorsun memleketlerde
11:00Konuşuyorsun
11:04Her kişinin konuşuyorsun sensin o işte
11:06Senin sesinden belli
11:08Sensin sen
11:10Anladın
11:12Anladım ki sensin şimdi anladım
11:14Şantel amca düştü
11:16Ne oldu ne oldu
11:18Şantel amca düştü
11:20Yani kafada o kadar şey oldu
11:22Şimdi tam
11:24Hatırladım seni
11:26Sana bir şey söyleyeyim mi
11:28Sen şu anda tam 85 gözüküyorsun ama
11:3092 yaşındayım dedin ya
11:32Allah seni 102 yaşını göstersin
11:34112 yaşını inşallah
11:36Göstersin
11:38122 yaşını inşallah
11:40132 yaşını inşallah
11:42142 yaşını
11:44Allah Göstersin
11:46152 yaşını inşallah
11:48162 yaşını
11:50İnşallah
11:52172 yaşını
11:54İnşallah
11:56Allah göstersin. Amin ama çok çok gittin yukarı. Sen çok
12:00gittin ben o zamana kalmam. Hayırlısı be. Sağlık olsun.
12:05Allah ne ömür verirse ona razıyız. Eyvallah. Sağlık
12:08olsun. Kavunu. Aç mı yiyeyim ben? Nasıl yiyor? Nasıl yiyor?
12:13Sen ona ne dedin şimdi? O şimdi baba yiğitliğinden yiyor.
12:16Eee? Dengeliye dedin. Işte uzadı neden? Yeri seyrederdi
12:20uzadı gitti bu. Ben yetim kaldım. Küçük kaldım. Bu hep
12:26yetimli bir şey. Yalnız Numan abi kavunu çiğnemiyor. Anne
12:32seyir bakmış o. Vallahi Numan abi kavunu çiğnemeden yiyor.
12:37Aman dişi var niye verdin Rüben abi ya? Çiğne ama bak hata
12:42edesin. Birdenbire kitler burada doktor da yok ne edelim
12:46o zaman? Kardeş kadın çam yüklü burada. Hadi bakalım. Hadi
12:51Numan abi. Allah ne verecek? Ye bir Numan abi. Ye. Bizim
12:55televizyonda görecekler mi? Benim her kişi görecek. Çocuğum,
13:00çoluğum, amca dayıca tanıyacak ki ulan ha bizim İdris amcaymış.
13:03Nerede bu gitti? Nerede oldu? Nasıl nereden geldi? Mutlu
13:07olur musun İdris abi? Aleyküm selam. Aleyküm selam. Sana
13:10telefon gelir. Öyle mi? Tabii. Tabii. Yahu ben satanım. Bu
13:15Numan abi hep böyle sessiz mi ya? Bu anadan doğmaz sessiz.
13:21Anası sessiz yaratmış. Sessiz doğurmuş. Sessiz. Numan abiye
13:26bak ya. Ama nasıl iyi bakmış. Hiç hiç ses çıkmıyor. Ben olur
13:29olmaz hemen ağladım ondan ben sessizim. Numan abi baba yiğit
13:32miş ama ya. Yahu işte yeri seyreklikten büyüdü. Yeri
13:36serbest idi. Büyüdü. Çıktı git. Kardeşi azdı diyorsun. Ben
13:40yetim kaldım Iras gelen beni dövdü vurdu böyle küçük kaldım.
13:44Eyvallah ya. Allah hepinize ömür versin. Değerli dostlar
13:47köyün adı neydi? Gücerköy'ü. Gücerköy'ünün eşsiz manzarası
13:52eşliğinde Numan abiyle ve kıymetli İdris Akmaz. İdris
13:57Akmaz abimizle güzel keyfi muhabbet yaptık. Bu abimin de
14:02kavurunu yedik sizin ismin neydi abi? Zeki Atipoğlu. Zeki
14:05Atipoğlu abimizin de. Akıncılardan. Akıncılardan o
14:08meşhur Sivas'ın Akıncılar kavurunu yedik duayı aldık
14:12yola daldık.
14:26Değerli dostlarımız burası Çamoluk. Soğuktur suyumuz.
14:31Organik tarlada yayılır koyunumuz. Tabii çobansan basar
14:37zaman zaman efkar çok fazla dalarsan kalırsın bu yaşına
14:42kadar bekar. Selamünaleyküm. Nasılsın kardeşim? Teşekkürler.
14:46Koyunları otlatıyorsun. Aynen öyle. Nasılsın iyisin? Sağlık
14:49saati iyi. Allah'a şükür. İsim nedir? Hayri. Hayri soyadım
14:53Çayır. Hayri. Çayır. Çayır. Evet. Inşallah yakın zamanda
14:58yuva kurarsın. Olur hayır. Amin. Doğru mu abi? Aynen öyle.
15:01Yaş kaç Hayri kardeşim? Yaşım kırk şu anda. Kırk. Kırk. E ne
15:05zamana kadar bekar kalacak? Ya şu anda düşünmüyorum tam olarak.
15:08Neden düşünmüyorsun sevgili kardeşim? Şu anda düşünmüyorum
15:11daha. Bence düşün. Şimdi davar senin mi? Aynen veririm.
15:16Hepsi senin. Aynen. Kaç tane var? Var seksenin üzerinde.
15:19Hay maşallah. Şimdi maddi bir sıkıntı yok. Yok. Veriyene
15:22kaldı. Gönlünün prensesini bulmak. Aynen öyle evet. Doğru
15:25mu? Evet. Şimdi bu davarı böyle beraber güdeceğin yününü
15:29beraber kırpacağın. Evet. Sütünü beraber sağacağın.
15:32Aynen. Zeytinini, peynirini, yoğurdunu beraber yapacağın bir
15:35hayat arkadaşı. Aynen öyle. Artık şart olmuş Hayri kardeşim.
15:37Aynen. Çünkü bana dediler ki Hayri Bey'le konuş. En zakın
15:40zamanda evlenmeyle ilgili kararını versin. Talipleriyle
15:44ilgili de duyuruları yapalım dediler. Şimdi ben aracı
15:47sayılırım. Nasıl bir talip çıkarsa evet dersin Hayri
15:50kardeşim. Şu anda düşünmüyorum. Hala düşünmüyorum şu
15:55anda. Ne zaman düşünmeyi düşünüyorsun acaba? Vallahi şu
16:00anda düşünmüyorum. Abi bütün bütün köylü bütün köylü senin
16:04artık yuva kurmanı istiyor. Seni seviyor çünkü. Aynen öyle.
16:07Şimdi ne yapacağız? Düşünmüyor mu diyeceğiz? Şu an düşünmüyorum
16:12daha. Hayır kardeşim zorla güzellik olmaz. Demek ki sen
16:16kendini çamoluğun doğru mu? Böyle dağlarına bayırlarına
16:21adamışsın. Yok o kadar değil de daha düşünmüyorum. Daha biraz
16:23daha var diyorum sana. Biraz daha var tamam kardeşim elli
16:26yaşını bulduğunda. Yok. Elden ayaktan düştüğünde bu davarın
16:29peşinde koşamadığında düşünürsün tamam mı abi? Şu an
16:32daha düşünmüyorum ya şu anda. Allah'ım yarabbim. La kardeş biz
16:38ikramiye veren yarışma programı yapmıyoruz ki şu anda
16:41düşünüyor musun? Düşünmüyor musun? Kutuyu mu açalım? Evet.
16:44Tercihin nedir? Pas mı geçiyorsun? Seyirciye mi
16:46soralım? Bu hayat senin hayatın. Şu anda düşünmüyorsun
16:49kapattık. Şu an kısmet ya. Aradığımı şey yapmadım. Hayda
16:52işi şimdi kısmete getirdi. Arkadaş kısmeti biraz da
16:55kovalayacaksın. Evet arayacağım. Nasıl bir eş
16:58karşına çıkarsa hayır demezsin. Aynen öyle. Aynen öyle mi?
17:03Ya düzgün. Tamam. Bir insan arıyorum. Ha bak bir mesafe
17:07kat ettik. Düzgün bir insan koyunlar gitmez değil mi?
17:09Yer oğlumun bahçesine dalması. Hiçbir yere gitmiyor. Tamam
17:11şöyle dur kardeş. Ha. Düzgün bir insan arıyorsun. Evet.
17:14Eğitim? Eğitim ilkokul. Iıı karşı tarafta. Normal.
17:19Normal. Otokulu olabilir. Anne baba sağ mı? Anne babam
17:23vefat etti. Anne var. Annem var. Olur da bir durum hasıl
17:26olursa annemle babamla da baba zaten vefat etmiş anneyle
17:29ilgilensin diyorsun. Aynen öyle. Eyvallah değerli
17:31kardeşim benim. Allah gönlüne göre versin. Amin evet.
17:34Kendine bir güven ya. Seksen tane görmüyor musun ya? Ağa
17:38sayılırsın yemin ediyorum ya. Yirmi tane de büyük baş var.
17:41Yirmi tane de büyük baş mı bu? Evet. Hayvan. Evet. Şunlar
17:44aşağıdakiler de mi senin? Yok onlar bizim değil. Bizimki de
17:46büyük karşıda. Eyvallah. Vallahi sen güzel yürekli bir
17:50kardeşime benziyorsun. Peki bu zamana kadar bir sevdiğin
17:53falan oldu mu? Oldu. Eee? Ha. Başkasına gitti. Ondan sonra
17:57vazgeçtim. Vazgeçtin. Aynen. Hayırlısı olsun. Yapacak bir
18:00şey yok. Demek ki sana nasip değilmiş. Aynen öyle. Ne
18:04demişler? Nasipse kısmetse olur. Evet. Nasipse kısmetse
18:08mermere gider dişin nasip kısmet değilse koyun yoğurdunu
18:13yerken kırılır dişin. Evet. Bak yukarıda bizim bir abi vardı
18:17neydi adı? Hilmi abi. Adam cevizi var ya dişiyle kırıyor
18:21ya. Doğrudur. He. Abi dedim bırak şunu dedim ne olur dedim
18:24dişi kırarsın dedim. Yok kardeş dedi ya. Hayırlısı olsun abi.
18:28Nasıl koyunlar bakımlı mı? Bakımlı. Ete mi gider süte mi
18:31gider? Her tarafa gider her şeye. Eyvallah. Sütünden de
18:34faydalanıyor etinden de faydalanıyorsun. Cinsi ne
18:36bunların kardeş? Bunlar ulaş. Bunları ne diye çağırıyorsun
18:39sen? Bunları mı? He. Bunlar ısır çaldı mı gelir? Gelmez
18:43bence. Çağır. Vallahi gelmez. Ben test etmiş adamım abi çağır
18:49gelsin. Vay vay vay vay. Abi ben koyun olsam bu böyle çağırsan
18:54gelmem. Vay vay vay ne demek ya? Ha? Hani neye bak? Ne
18:59oldu? Onlar uzağa gitmezler. Abi sen çağır gelmez işte gelmez.
19:04Hadi çağır. Bunlar bu kadar gelir ha fazla uzun şey yapmazlar.
19:10Ulan ne kadar geldi? Hayvanlar zaten beş yüz metre ötedeydi.
19:14Sen de var ya uyanık adamsın ha. Elli de arı var. Elli de
19:18arı var. Öyle mi? Arı arıcılık da yapıyorsun. Evet. Öyle mi?
19:20Nerede arılar? Emin orada. Ya sen herhalde ne olur ne olmaz
19:26diyerek. Hı. Yani bu kadar serveti kendin elde ettin. Evet.
19:31Böyle gözünde doymuyor. Yani kimseyle de paylaşmak
19:35istemiyorsun gibime geliyor. Elli tane arı kovanı var. Seksen
19:39tane koyun var. Yirmi tane büyükbaş hayvan var. Evlenmem
19:43de evlenmem diyorsun doğru mu? Evlenmem demiyorum da kısmet
19:47diyorum. Iyi hadi bakalım hayırlısı olsun. Değerli
19:49dostlar Çamoluk'ta küçükbaş ve büyükbaş hayvancılıkta hem
19:52köylerde hem yaylalarda ciddi manada yapılıyor. Hatta şunu
19:55bile söyleyebilirim. Çevre illerden bazı gastronomiyle
19:59meşhur olan iller bile hayvanlarını Çamoluk'un
20:01yaylalarına getip otlatıp oralarda çadırlarını
20:05kuruyorlar. Kimisi yoğurt üretiyor, kimisi peynir
20:07üretiyor, kimisi hayvanı ete çekiyor. Dolayısıyla verimli
20:10topraklar zaten görüyorsunuz her taraf yayla diyoruz. Biz de
20:13yaylana yaylana müsaade varsa gidiyoruz. Teşekkürler. Bir şey
20:16değil kardeşim.
20:31Zabalıyın kaç ekmek yedin? Ya böldüm ya. Sen geçen sene ben
20:36buradan geçerken dedin ki Harun dedin cevizi hapazla götür
20:39dedin. Tamam. Hapazlayın mı? Ha hep götür. Hepsini götürüyor.
20:43Helal olsun. Değerli dostlar burası Çamoluk'tan Zaapa'ya
20:46doğru giden yol. Hah. Ben burada. Hepsini ben ne yapacağım?
20:49Abi ya. Hayret bir şey ya. Hep senin olsun ya. Ciddi mi
20:53diyorsun? Evet. Yürekten söylüyorsun. Yürekten. Gönülden
20:56söylüyorsun. Evet. Gönülden söylüyorum. Cevizin içi mi boş
20:58yoksa? Bilmiyorum.
21:04Onu kırılmıyor ki la. Nasıl? Neyle kıracak? Şöyle yapacaksın.
21:11Şöyle yapacaksın. Şöyle yapacaksın. Şöyle yapacaksın.
21:14Elini gözle. Bu el mi bu? Allah'ın kitabını seviyorsan.
21:21Bu else bu ne? Şöyle bir yaklaş yaklaş. Bir dakika eli
21:25göster çevir. Zaten buraların kanan hayırdır? Nereye
21:28dalattın kendini? Abi ne oldu?
21:35Vallahi kolu kanamış. Bak şurada. Bu ney bu? Kuşburnu.
21:40Kuşburnu toplarken. Evet. Elim ııı kanadı. Şuraya bak.
21:44Kanadı. Yani bu yolda kanat. Evet. Bu yolda kanattım işte.
21:47Eyvallah. Bir tane daha ceviz kır bakayım canım abim benim.
21:50Şöyle nasıl kırılır? Ceviz bir göster. Hangisini istiyorsan
21:55diyorsun. Şöyle aldım abi. Şu cevizi kur abi. Evet abi.
22:01Anam. Cevizde bir şey kalmadı ki paramparça yaptım. Nasıl
22:11yiyeceğiz? Ben inşaatçıyım. Inşaatçının elleri demirden
22:16biterdir. Vallahi billahi. Şurada bir tel vardı. He.
22:20Teline yoktur. Şunlar kim? Komşu. Ne var orada? Iıı şey
22:26var işte. Kuşburnu var. Kuşburnu var. Armut kesmişsiniz
22:30herhalde. Biber var biraz. Eyvallah abi. Eyvallah. Hani
22:36kırdığını verseydin bari. Abi al abi. Al ne ya? Çürüğünü bize
22:39veriyor. Bak o çürüğü. Al abi sağ ol. Ya ne sağlamı Allah'ını
22:43seversen. Abi sağlam vereyim abi ya. Allah Allah ya. Allah
22:46Allah. Abla nasılsın? Abi al kırdığım. Bak şu iyi. Burası
22:52ne? Burası Fındıklı Köyü. Fındıklı Köyü. Evet. Fındıklı
22:55Köyü'nde ceviz. Evet. Fındık oluyor mu burada? Yok fındık
22:59yok. Rasim abi biz gidiyoruz o zaman. Abi yol açıyoruz. El
23:03değil bu ya. Bildiğin çift paletli kepçe. Evde ııı yol
23:08açıyoruz.
23:18Değerli izleyicilerimiz burası Çamoluk. Çamoluğa bağlı da
23:21Zapa mevkisindeyiz. Buraya geldik. Burada herkes usta.
23:25Arka plandakiler de usta. Ekranlara gelenler de usta.
23:28Burada deniz mahsulleri üzerine tatlı ve tuzlu her türlü
23:32balığı yapıyorlar. Zaten Yeşilırmak'ta oradan akıyor.
23:34Şimdi nedir ustam bu? Levrek efendim. Levrek. Evet. Nereden
23:38buldun abi levreği? Samsun'dan geliyor. Bu levrek biraz
23:40gevrek. Samsun nereye? Girosun Çamoluk nereye değerli
23:44dostlarımız? Şuraya bak. Levreğin güzelliğine bakın.
23:46Şöyle şöyle bir çektik. Evet. Bunu buraya bıraktık. O da mı
23:49levrek abi? Evet abi. Balıkçı ustalığı var mı abi? Yoksa
23:52sonradan mı öğrendin? Yani balıkçı İstanbul'da dokantam
23:55var. Öyle mi? Oo eyvallah abi. Gel yaklaş Murat. Şunlar da
23:59palamut mu abi? Evet. Evet. Palamutu getir abi. Palamut da
24:03gelsin değerli dostlarımız. Abim sen ne yapıyorsun? Ben
24:06köfte yapıyorum şu an. Köfte yapıyorsun. Evet salata yaparım.
24:08Her şeyi yaparım. Salata yaparım diyorsun. Köfte yaparım
24:11diyorsun. Tatlı yaparım diyorsun. Çacık yaparım diyorsun.
24:13Her şeyi yaparız. Eyvallah. Sende de var mı ustalık abi?
24:15Aç yok. Boğazda. Elli senedir. Elli beş senedir. Boğazda.
24:20Tabii canım. Nerede? Arnavut'un Arnalık. Hiç görmedim ya.
24:23Sen görmedin ha. Allah Allah. Ben orada Arnalık köyüde
24:26teknelerde çok garsonluk yaptım ya. Ha. Hiç orada
24:29görmedim seni. Hep oradan geçti. Otuz sene mi orada
24:31geçti? Diğeri başka yerde. Eyvallah hayırlı olsun. Bu da
24:34Çamoluk köftesi mi abi? Evet. Sağpa köftesi mi oluyor? Oh.
24:38Soğanı da daldır abiciğim benim. O da tamam. Değerli
24:41dostlar burada palamutlar da kızarıyor. Şöyle gördüğünüz
24:44gibi. Onu da ekranlara getirelim. Değerli dostlar
24:47Harun Kapı Yoldaş dedi ki benim oraya gidersen dedi size
24:51diyeceksin izleneceğim. Kimmiş bu Harun Kapı Yoldaş? Harun
24:54Kapı Yoldaş benim abim. Ismimiz Adaş. Aynı mahallenin
24:57çocuğuyuz. Aynı okulun çocuğuyuz. Aynı iş yerinde
25:00çalışıyoruz. Benim için de çok kıymetli birisi. Ben evim büyük
25:03evladıyım. Abim var mı dediklerinde Harun Kapı
25:06Yoldaş diyorum. Eyvallah. Abi ne yapıyorsunuz burada? Şimdi
25:09burada iki bin on dokuzda bu teseye yapmaya başladık ama o
25:15günden bugüne kadar ııı bir türlü işletmeci bulamadık. En
25:19sonunda kafayı bozdunuz. En sonunda en sonunda değnek
25:22yönetim konusundaki arkadaşlar dediler ki ya Şakir abi sen bu
25:26işin içinde durursan başında durursan biz başarılı olur o
25:30vadiye burayı kazanırız dediler. Bu da Palamut'ta.
25:34Palamut evet. Koydum. Evet Samsun'dan gelmiş. Buradan
25:38Samsun'a da selam olsun. Evet abi. Evet. Doğru söylüyorsun.
25:42Bu vesiyeyle bizi takip eden, izleyen tüm dostlara selam
25:45olsun. Eyvallah. Herkese ne yapıyorsunuz? Herkese gelirseniz
25:48diyorsunuz. Çamolağa gelirseniz diyorsunuz. Sarpkaya
25:51Köyü Hanen'in sosyal tesislerine uğrayarak buradaki balık
25:55çeşitlerini tatmadan gitmeyin diyoruz. Evet. Arabaya
25:59bindiyseniz, otobüse bindiyseniz, uçağa bindiyseniz,
26:01gemiye bindiyseniz vardır onların bir yönü. Burayı
26:05soracak olursanız da Sarpkaya Hanen'i doğru mu? Doğru. Bütün
26:08ustalar bir araya toplanmış da balık üzerine, et üzerine,
26:12köfte üzerine. Biz dört dörtlük adamlarız diyorlar. Hepsi
26:15İstanbul'dan yetişme. Onun altını çizeyim. Değerli
26:17dostlar benim de olmazsa olmazım. Vallahi buraya
26:20paketlemişler. Tut abi şunu. Allah'ım şunun güzelliğine
26:23bakar mısın? Bu da kabak tatlımız. Evet. Cemal Cemil
26:26Usta'nın hüneri ve Yahya Usta'nın yapmış olduğu. Kabaklar
26:29buranın mı abi? Kabaklar. Sakarya'da daha henüz çıkmadı
26:31çünkü. Evet kabaklar buranın. Yerli kabaklar. Yerli kabaklar.
26:34Başka ne yapıyorsunuz burada Şakir abi? Eee tabulet
26:36yemeklerimiz var. Eee çorba, kuru fasulye, her gün farklı bir
26:41yemek çeşidi. Eee yani çalışanlara ikram ediyoruz
26:45burada. Eyvallah abi. Gelenler. Şurada nur yüzlü bir abi var.
26:48Onu da şöyle bir görelim. O balığı da ısıtmaya verdi
26:51efendim. Bir sen kaldın abi. Bir de sen gel abi. Gel abi
26:54şöyle. Ya gel abi gel abi gel. Ekibi şöyle bir görelim
26:58değerli dostlar. Evet. Burası aslında bir dernek. Ama taşın
27:02altına elini koymuşlar. Hepsinin saçı başı ağırmış.
27:05Çoluk çocuk torba sahibi olmuşlar. Doğru mu abi?
27:07Doğru. Demişler ki memleketimizde güzel bir işin
27:10altına imza atalım. Ondan sonra kafamızı yastığa koyup
27:14rahat yatalım diye bu işin altına girmişler. Abi ben sizi
27:17yürekten tebrik ediyorum. Değerli dostlar bir dernek
27:19olduğu için de kamu yararına. Doğru mu abi? Doğru. Çalışan
27:22bir yer. Fiyatlar uygun. Yeter ki diyorlar Giresun'u iyi
27:26temsil edelim. Çamoğlu'yu iyi temsil edelim. Zaapa'yı iyi
27:28temsil edelim. Ülkemizi iyi temsil edelim diyorlar. Evet.
27:31Eyvallah değerli dostlar. Şimdi tatlısıyla, köftesiyle,
27:34balıyla sizleri o görsel şovla baş başa bırakıyoruz.
27:41Evet abi iki tane de müjdeniz var. Gördüğüm gibi halı saha
28:09devam ediyor. Oradan da sanıyorum bir seyir terası ve
28:12şelaleyi akıtacaksınız inşallah. Inşallah. Inşallah
28:14efendim eee Sarpkaya Köyü'ne bu hizmetleri gençlerimize müjde
28:19olarak daha önce duyurmuştum. Ülke TV kanalıyla sizlerin
28:23aracılığı da gene duyurmak istiyorum. Işte gördüğünüz
28:25gibi halı sahamız başladı. Yan tarafta müteahhitimiz Şakir
28:29kardeşimiz hep beraber. Çalışmalar hızla devam ediyor.
28:32Yirmi gün içinde de teslim edeceğimiz yani yirmi olur,
28:35bir ay olur, bir ay içinde de teslim ederiz Allah'ın izniyle.
28:37Inşallah. Oraya da herhalde bir seyir terası, ay yıldızı
28:40bayrağı oldu. Evet. Cam terası olacak, şelale olacak,
28:43ışıklandırması olacak. Orayı da çok kısa bir zamanda onayı
28:47verildi, faaliyeti geçireceğiz inşallah. Takipçisi bu spor
28:51sahamızı yapan müteahhit arkadaşımız Salim'i inşallah
28:54takip ediyor. Belki oranın ihalesini de o alacak. Alırsa
28:58köyümüzün insanı çok daha iyi olacak. Evet. Sarpkaya Köyü
29:01değerli dostlar cennetten bir köşe, bir tarafta barajı, bir
29:04tarafta yeşil ırmağı, müthiş manzarası, akustik dokusu yolunuzu
29:09ne yapıyorsunuz? Çamolu'ya, Zapa'ya, Sarpkaya Köyü'ne
29:12düşürüyorsunuz. Enfes balıkları yiyorsunuz. Gençler de sahada
29:17terini atıyor. Gelen büyükler de ne yapıyor? Seyir terasından
29:20Türkiye'nin en güzel noktalarını seyrediyor diyoruz.
29:24Yolumuza devam ediyoruz. Teşekkür ediyoruz Ülke TV
29:26olarak. Köyümüzü geldiniz, gördünüz, ziyaretiniz için. Biz
29:29sizlere müteşekkiriz. Sağ olun, var olun. Sağ olun. Eyvallah.
29:32Sağ olun.
29:47Değerli izleyicilerimiz, sabahtan beri yirmi tane vurdular,
29:51vurduklarının hepsini de dereye düşürdüler. Yani attıkları taş
29:56ürküttükleri kurbağaya değmiyor diye. Ya Allah'ın selamün
30:00aleyküm. Abi şunda reklam var. Reklamı şöyle. Yine takke
30:05düştü, kel göründü. Abi bir şey söyleyeyim size. Siz cevizi
30:10nereye düşürüyorsunuz? Burada bulamazsın abi. Burada
30:12bulamıyorsun. Aşağıya mı inip toplayacaksın sonra? He aşağıya
30:15toplayacaksın. Abi oraya inat çıkamaz ki bir daha. Murat Bey
30:17sahibi. Öyle mi? Evet. Gel abi gel. Arkadaşa yardım ediyoruz
30:21bak valla. Neyi yardım ediyorsun? Adamın cevizini
30:23mundar ettiğin arkadaşa yardım edeyim dur. Abi hepsi
30:26aşağıdaki çaya gidiyor be. Yok yok. Hani nerede? Hani nerede
30:31abi? Ya aşağıya düşüyorlar. Allah Allah. Abi oradan kim
30:36toplayacak onu? Aa orada abla var. Bahçe var burada.
30:39Ablacığım. Abla bekliyor. Sen ne yapıyorsun? Cevizleri oraya
30:42mı topluyorsun? Aşağıdaki kim? Benim hanım. Hanım mı? Hı.
30:45Hanım. Gel abi şu tarafa gel. Benim şapkayı ne yaptın? Ya
30:51şapka burada abi al abi bu arkadaş dost mu düşman mı?
30:55Adamın derdi. Hayır hayır. Hani nerede abi? Bir tane
30:58tadımlık bari verin. Içeriye bir tane düşür de göreyim abi.
31:00Hadi bir tane düşür abi. Hadi bir tane düşür abi. Oradan
31:05düşüremezsin. Ha hadi bakayım abi. Kendi aşağı düşmedi abi
31:08ben başka bir şey istemem abi. En üzerinde düşüreceğim
31:11sonra. Ha. Tamam abi. Yar abi. Bir tane olmasın. Bir tane de
31:15işte kameramana düşürelim. Düşür abi. Bir tane. Usta gel.
31:19Gel usta gel. Yar hadi. Hadi bakalım. Daha verme. Aç aç mı?
31:23Bakalım nasıl bir şey?
31:27Adamlara şey olmayalım ha. Rezil olmayalım ya.
31:32İçini de aç.
31:41Abi sen dikkat et abi. Bir de seni kaybetmeyelim. Burada da
31:47var bakalım. Mahallenin adı neydi abi? Burası Bayır Köyü.
31:50Bayır Köyü. Çay mahallesi. Çay mahallesi. Meşhur cevizini
31:55yiyoruz abi. Evet. Yukarıdan vuruyorlar, ceviz aşağıya
31:58düşürüyorlar abi. Çok güzel cevizler abi. Evet abi yaş
32:02ceviz. Zapa bölgesine geldik doğru mu abi? Doğru. Zapanın
32:06cevizini de yedik. Yolunuza devam ediyoruz. Allah selamet
32:10versin.
32:20Değerli izleyicilerimiz Çamoluk'tayız. Gece olar
32:25köyündeyiz. Bir prensle prensin yaklaşık yetmiş yıllık
32:32hayat arkadaşı prenses var efendim. Şöyle nereye gidiyoruz?
32:39Selamünaleyküm. Aleykümselam buyurun. Gelin gelin. Geliyoruz
32:44zaten. Abo. Ya burada neler yapıyorsunuz siz? Abo. Serveti
32:54yere dökmüşsünüz. Hacı anne geç şöyle. Geç geç geç geç. Geç
32:59geç geç geç. Hoş bulduk. Selamünaleyküm. Aleykümselam.
33:04Nasılsınız? Allah'ıma çok şükür. Akşama kadar ha burada
33:08böyle oturuyorum. Akşama kadar burada oturuyorsun. Ha böyle
33:10oturuyorum. Hiçbir yere getirmiyorum. Akşamdan sabaha?
33:12Sabah sabah yatıyorum. Ha. Yani akşama kadar nöbeti
33:19tutuyorum diyorsun. Sabahleyin yatıyorum. Ha. Askeri düzen.
33:22Ha. Eyvallah. Selamünaleyküm. Nasılsın ablam? Çok şükür Allah'a
33:28iyiyim. Sen niye gülüyorsun anlamadın mı? Bizde mi bir
33:30komiklik var? Yok. He? Ne yapıyordun sen? Sen burada ne
33:36yapıyordun? Ben bunların kötüsünü seçip atıyorum.
33:39Kötüsünü seçip atıyorsun. Evet. Gerisini seriyorsun. Evet.
33:43Senin alarm mı çalıyor? Senin alarm çalıyor senin. Arıyorlar
33:49bir bak bakayım.
33:53Efendim. Beyin balınız misafirleriniz var. Sonra
34:00ararsan olmaz mı? Dur dur vereyim. Al. Elbe elbe bacım.
34:04Şerefsiz. Elbe. Sonra ararsın sonra dur hele. Yabancılar.
34:14Misafirin inat çocuğu doğacağı belli olmaz. Misafirin ne
34:20zaman geleceği? Belli olmaz. Eyvallah. Çocuğun ne zaman
34:23doğacağı belli olmaz. Misafirin ne zaman geleceği belli
34:25olmaz. Çocuğun ne zaman doğacağı belli olmaz. Bunu da
34:28ilk defa duydum değerli dostlar. Gece olar köyünün isim ne
34:32abi? Muzaffer. Isim ne benim? Ayşe Geçiyor. Ayşe? Geçiyor.
34:37Geçiyor. O nasıl? O isim yani. Ne? Geçiyor. Geçiyor. Geçiyor.
34:43Ha Ayşe Geçiyor. Muzaffer Geçiyor. Muzaffer Geçiyor.
34:47Muzaffer abi aşk var mı? Aşk. Yok yok. Nasıl yok? Yok o
34:53yok. Ya Allah Allah. Aşık olarak evlenmedin mi? Yok yok o
34:57gitti artık. Aşık olarak evlenmedin mi? Yok yok. Görücü
35:01sülümle evlendin. Yok ha. Kaç yaşındasın sen abi? Doksan.
35:06Sen kaç yaşındasın anne? Yetmiş iki. Nasıl yani ya? Arada
35:11on yedi yaş var. Allah yazdırma her bir şey manoluydu.
35:16Ha sen sonradan evlendi. He. Bu benim üçüncü hanım. Eşin.
35:21Üçüncü eşi. Muzaffer abiye bak ya. Vallahi. Muzaffer abi.
35:28Nasılsın? Iyi misin? Sağlığın sıhhati nasıl? Çok şükür. Akşama
35:32kadar ha burada sürerim abi öyle. Böyle doksan yaşında
35:35zinde olmanın sırrı neye bağlı? Bilmiyorum. Allah'ın hikmeti.
35:38Neymiş? Allah'ın hikmeti. Ha. Eyvallah. Iyi bakıyor mu
35:45Ayşe abla sana? Bakıyor. Yukarıda Allah var. Bak bir de
35:47sen yalan söyle. Yukarıda Allah var. Eyvallah. Allah razı
35:50olsun. Sen memnun musun bu yakışıklıdan? Işte orta.
35:56Orta. Bir fızlıkları var mı arasında? Vardı vardı ama
36:00şimdi daha yapamayız. Şimdi elime düştü ya.
36:06Muzaffer abi. Duydun mu ne diyor? Eee böyle. El kızı. Bak
36:12bir şey ne? El kızı neydi? E ne yapacaksın? El kızı bak ne
36:16yapacaksın? Sen de artık doksan yaşındasın. Evet doğru.
36:19Doğru mu? Yaş ilerlemiş. Eyvallah. Gününüz nasıl geçiyor
36:23Ayşe abla? Fasulye iyi mi? Kaliteli mi? Iyi fasulye yapar
36:26mısın? Iyi güzel güzel fasulye. Fasulye. Bu köyün kızı
36:29mısın sen de? Kutlucalıyım ben. Kutlucalısın. Evet. Eyvallah.
36:34Memnunsun hayattan. Memnunum. Nasıl geçiyor köyde hayat? Iyi.
36:39Temiz hava en azından temiz hava alıyorum. Devamlı burada mı
36:42yaşıyorsunuz? Burada yaşıyorum. Yaz kış burada. Yaz kış. Eyvallah.
36:46Dur Muzaffer abi otururlar ya. Otururuz. Muzaffer abi
36:49otururlar. Kaç çocuk var Muzaffer abi? Ne? Kaç çocuk var?
36:52Vallahi. Beş mi altı mı yedi mi? Ölenleri saymazsak şu anda
36:58dört tane İstanbul'da var. Üç tane de burada var. Sekiz tane.
37:02Sekiz tane. Sekiz tane evladım var ha. Allah hepsine uzun
37:06sağlıklı ömürler versin. Amin. Sana da uzun sağlıklı ömürler
37:09versin. Amin. Bize bir dua edecek olsan ne dua edersin
37:11Muzaffer abi? Allah hepsine uzun ömür versin derim. Ne
37:14diyeceğim? Bize bize. Ne diyor? Allah uzun ömür versin. Sağlık
37:19versin. Dolaşasın o böyle hep. Gözümün içine bak. Çok iyi
37:26adamsın. Senin kalbin çok temiz bir adamsın. Allah bilir.
37:29Ben anlarım. He. Allah namazı kimse bilmez. Bir şey diyeyim
37:33ama. Bu köyden hiç çıkmadın mı? Yok. Burada doğdum. Burada
37:36doğdun, büyüdün, hiç büyükşehir falan gitmedin mi?
37:38İstanbul'a gittim. İstanbul'da oldum çok. Turgutlu'ya
37:42getirmişiz buraya. İstanbul'a. Emekli oldum. Emekli ayrıldı
37:46geldi buraya. Eyvallah. Allah size uzun ömür versin.
37:49Mutluluklar versin. Ha ne? Daha ne uzun ömür? Daha dur Anşa
37:54abla yetmiş iki yaşındasın yetmiş sekiz yaşındasın ya.
37:57Yok yok. Değerli dostlarımız Anşa ablamıza Muzaffer abimize
38:01Allah uzun uzun sağlıklı ömürler versin diyoruz. Amin.
38:04Giresun Çamoluk'ta yolumuza devam ediyoruz. Anşa abla
38:08fasulyeyi sermeye bu yakışıklı da turp gibiyim Allah'ınızı
38:12diyerek göğsünü germeye devam ediyor. Biz de yolumuza
38:15devam ediyoruz.
38:32Bir üyüm Ergün Bakırhan başkanımızla birlikteyiz. Su
38:36yani Çamoluk'ta ırmağımız akıyor. Suyumuz her tarafımız
38:40yayla. Yaylalarda su akar sularımız yani kaynak suyumuz
38:44çok. Ama biz ırmaktan su içiyorduk. Irmaktan suyu
38:48enerjiyle basıyorduk biz yukarı yükseklere. Oradan da ııı biz
38:55ııı insanlarımıza ırmak suyu içiriyorduk. Biz gittik ııı
38:59aşağı yukarı yirmi kilometre bir hat döşedik. Iıı
39:04kaptaşlarımızı yaptık. Iıı kaynak suyu çok güzel yaylamızdan
39:09kaynak suyu analizlerini yaptırdık içilebilir. Çok güzel
39:13kaynak suyu getirdik. En ııı iyi ııı yaptığımız iş onu o
39:19diye düşünüyorum. Çünkü ııı yıllar boyu ııı insanımız hem
39:25ııı iyi su içmiş olacak. Hem de yıllar ııı en az elli altmış
39:30yıllık su problemi olmayacak artık bir daha. Yani en en
39:36güzel şey o diye düşünüyorum. Artı tabii ııı bir de
39:40belediyemiz olarak kaynak ııı kaynağa ihtiyacı var
39:45belediyemizin. Geliri yok çünkü. Bir kum ocağı kurduk.
39:49Geldik. Onu şirket olarak biz kurduk. Belediyemize de
39:53bağışladık. Oradan da bir kaynak elde ettik. Allah nasip
39:59ederse şimdi bir de taş ocağı biz izin aldık devletten. Oradan
40:04da bir kaynak elde edeceğiz. Artı bizim altyapımız hiç yok.
40:10Bununla ilgili de bir proje verdik. Allah nasip ederse
40:14altyapımızı da önümüzdeki yıl bitirmiş olacağız. Beş yılın
40:18sonu geldiği zaman Allah nasip ederse çok ııı bize hayır
40:22getirecek. Dua alacağımız işler yapmak istiyoruz. Tabii
40:27parayla pulla çok hiçbir işimiz yok. Iıı Allah nasip
40:32ederse Kemal'e böyle bir hizmet etmek istiyoruz.
40:40Evet değerli izleyicilerimiz gördüğünüz Ay Yıldızlı
40:51Bayrağı'mızı Türk milletidir. Asırlar boyu destan yazan şöyle
40:56balıklar fokur fokur kaynıyor efendim. Tatlısı balığımız
41:00diyoruz. Bayrağı astık doğru mu abi? Doğrudur. Eyvallah. Her
41:03noktada Giresun'da, Çamoluk'ta Ay Yıldızlı Bayrağı'mız gördüğünüz
41:06gibi zirvedeki yerini alıyor. Abi tatlısı balığı. Evet. Bizim
41:11buranın tatlısı balığı. Şimdi bunu bir de yeme tekniği var
41:14yalnız. Bunu herkes yiyemez. Herkes de bir şey öğrenmez.
41:16Tekniğe geçmeden evvel bir dakika dur. Tekniğe geçme bir
41:19dakika abi. Sen zaten değişik bir adamsın. Ben farkına
41:22vardım. Bu şuna ne diyorsunuz abi? Abi bu bizim özel
41:26mangalımız. Nasıl oluyor abi? Bunu her yerde yakabilirsin yani
41:30yangın çıkmaması için bunu arazide. Eyvallah. Üstteki ne
41:34ağacı? Bu üstteki kütük yani. Kütük. Buranın şeyi. Söğüt
41:38ağacı diyelim. Söğüt ağacı. Söğüt ağacı. Ne işe yarıyor şu
41:41anda abi? Yandıkça aşağı mı inecek? Yandıkça aşağı inecek.
41:43Oturacak. Biz de ısınacağız başında yani. Eyvallah. Hava
41:45biraz serin ya. Şimdi neyde yapıyoruz bunu? Abi bunu
41:49birazı balığın kendi yağı. Kendi yağı. Karatavamız. Evet.
41:53Orjinal. Bir yanda karatava. Ha bir yanda. Çıkarsınız akşam
41:57oldu mu ava. Evet. Doğru mu abi? Akşam çıkmak biz ava.
42:01Bizde gündüz avı var. Akşam avı yok. Hayır. Eyvallah.
42:04Akşam avı yok. Karademlik, çaydanlık. Evet. Burada mutlu
42:07her anlık diyorsun. Doğru mu? Evet. Eyvallah abiciğim. Değerli
42:10dostlar gördüğünüz gibi balıklar kızartılıyor. Iıı burada da
42:14güzel bir dostlar meclisi oluşmuş. Bu abi de Türkiye'de
42:18balığı en güzel yiyen abi. Değerli dostlarımız. Bu abi
42:22balığı test edecek. Bakalım başarabilmiş der mi abi?
42:25Beceremez. Bir dakika dur abi. O beceremez. Bir dakika adamla
42:29abi ya. Ha. Allah Allah. Adamla uğraştırma bizde gece
42:33vakti. Abi balık balık. Balık balık. Eee balık olduğunu ben
42:37de görüyorum. Bak. Bak şimdi bak. Sayın abi bak. Bu bu
42:41balık. Şunu şu şekilde tutarsın. Bunu böyle kestiği
42:44zamanda bunun içinde kılçıklar var. O kılçıklar. Bunu ama
42:46önceden kesmişler zaten. Önce kesmiş bu. Evet. Evet. Şimdi
42:49bunun içindeki ince kılçıklar var. O kılçıklar gider. Tamam.
42:53Bunu bu şekilde böyle tutarsınız. Ooo. Sotesi çıkar
42:56böyle. İskelet zaten kaldı orada. Et burada. Kılçık
42:59geriye kalmadı. Evet aynen. Doğru mu abi? Kılçıklar hep
43:02geride kaldı. Bunu istediğin gibi. En sonunda kemiklerini
43:05afiyetle yiyebilirsin. Dur ben yemeyeceğim. Dur bir saniye.
43:07Yok yok sen ye. Abi. Abi. Abi. Nasıl? Iyi iyi. Sen bir göm
43:14şunu be abi. Tut bakayım herhalde senin yarısını. Tut
43:16buradan. At ağzına abi. Nasıl abi? Güzel. Güzel mi abi?
43:21Evet ustam. Son balıklarını atıyorsun. Yenilişini dedin ki
43:24bu özel bir yeme stili var. Evet. Şöyle gel abi. Bir tane
43:27al. Sen gerçekten göster bakalım. Bunun yeme stili
43:30nasıl olacak abi? Bunu herkes bunu beceremez. Yani bizim
43:34ekip olarak bunu her hafta uyguluyoruz yani. Dostlarımızı
43:38davet ediyoruz buraya. Evet. Bak şöyle alıyoruz. Bu balığın
43:43flotosu. Evet. Ondan sonra bunu yiyenden sonra buradan
43:47başlıyoruz. Ne yapıyoruz? Dirinci hamlede bir kere yarıya
43:51böldük. Doğru mu abi? Tabii. İskelet kaldı. Sol tarafta.
43:54Kaldı. Şimdi bunu da mı tekrar ikiye bölüyorsun? Bunu üçe bunu
43:58tekrar ikiye böleceğiz. Evet. Böyle. Onu da aldık. Bu
44:03kaburga. Kaburga. Evet.
44:07Bu ikinci kaburga. Evet. Şimdi bunun kılçıkları sayabilirsin.
44:15Yani noksan öyle bir anlattı ki yok sırt bölümü, yok but
44:19bölümü, yok kaburga bölümü. Sanan da büyükbaş hayvan
44:22anlatıyor. Abi bana anlattın. Sen bu işi biliyorsun ama.
44:26Evet. Şimdi. Şimdi bak bunu bunu herkes yiyemez yani. Bak
44:30böyle yapıp bu şekilde çıkarıp yiyemez bak. Evet abi. Bu
44:34bizim. Tabii biz yeşil ırmağın. Yeşil ırmağın. Evet. Her
44:39mevsim her zaman taze. Ya bu kışın havalar soğuduğu zaman
44:43daha da güzel olur. Eyvallah. Daha da lezzetlenir. Bir de
44:47siz bunu herhalde gündüz değil böyle akşamları yeriz
44:50diyorsun. Hava biraz serinleyince. Tabii tabii. Bak.
44:52Bak. Ikinci hamle yine. Burada şey kalmaz yani. Kılçık kalmaz.
44:57Görüyorsun. Tabii bu sırrımızı da paylaştık yani bana. Eyvallah
45:02abiciğim.
45:05Evet Giresun Çamoluk. Evet. Bizim ekibin tatlısı balığı
45:10şöyle göster abi. Vallahi altın işçisi gibi değerli dostlar
45:14yirmi dört ayar çıkarttı diyoruz. Şimdi o güzel
45:18görüntülerle sizleri baş başa bırakıyoruz.
46:14Açabilirsiniz.