• geçen ay
Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek” birbirinden renkli görüntülerle ekrana geliyor.

Ülke TV’de yayınlanan En İyisi Gezmek’te Ülke’nin en heyecanlı ve neşeli sunucusu Harun Şen sokak sokak dolaşarak ülkenin renklerini keşfediyor. Komedinin, aklın, yeteneğin, birleştiği tek program olan En İyisi Gezmek; ilginç olaylar, gülümseten gelişmelerle ekrana geliyor. Anadolu insanının samimiyetinin birinci ağızdan anlatıldığı programda; yöresel lezzetler, özel yetenekler izleyiciyle buluşuyor.

'Gez göz arpacık’ diyerek hedefi 12’den vuran Harun Şen’in doyumsuz sohbeti Ülke TV’de…
Döküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:31Efendim meşhur menemeni ile
00:35Bafra pidesi başta olmak üzere
00:37Çeşit çeşit pideleriyle
00:39Özellikle dondurmasıyla
00:41Büyükbaş ve küçükbaş hayvancılığıyla
00:44Tarımıyla, pancarıyla
00:46Tritiyle, gastronomisiyle
00:48Ve birbirinden renkli muhabbetiyle
00:51Güzel şehir, Karadeniz'in incisi
00:54Samsun programımız başlıyor
00:56İyi seyirler
01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim
01:02İzlediğiniz için teşekkürler
01:04İzlediğiniz için teşekkürler
01:06İzlediğiniz için teşekkürler
01:08İzlediğiniz için teşekkürler
01:10İzlediğiniz için teşekkürler
01:12İzlediğiniz için teşekkürler
01:14İzlediğiniz için teşekkürler
01:16İzlediğiniz için teşekkürler
01:18İzlediğiniz için teşekkürler
01:20İzlediğiniz için teşekkürler
01:22İzlediğiniz için teşekkürler
01:24İzlediğiniz için teşekkürler
01:26İzlediğiniz için teşekkürler
01:28İzlediğiniz için teşekkürler
01:30İzlediğiniz için teşekkürler
01:32İzlediğiniz için teşekkürler
01:34İzlediğiniz için teşekkürler
01:36İzlediğiniz için teşekkürler
01:38İzlediğiniz için teşekkürler
01:40İzlediğiniz için teşekkürler
01:42İzlediğiniz için teşekkürler
01:44İzlediğiniz için teşekkürler
01:46İzlediğiniz için teşekkürler
01:48İzlediğiniz için teşekkürler
01:50İzlediğiniz için teşekkürler
01:52İzlediğiniz için teşekkürler
01:54İzlediğiniz için teşekkürler
01:56İzlediğiniz için teşekkürler
01:58İzlediğiniz için teşekkürler
02:00İzlediğiniz için teşekkürler
02:02İzlediğiniz için teşekkürler
02:04İzlediğiniz için teşekkürler
02:06İzlediğiniz için teşekkürler
02:08İzlediğiniz için teşekkürler
02:10İzlediğiniz için teşekkürler
02:12İzlediğiniz için teşekkürler
02:14İzlediğiniz için teşekkürler
02:16İzlediğiniz için teşekkürler
02:18İzlediğiniz için teşekkürler
02:20İzlediğiniz için teşekkürler
02:22İzlediğiniz için teşekkürler
02:24İzlediğiniz için teşekkürler
02:26İzlediğiniz için teşekkürler
02:28İzlediğiniz için teşekkürler
02:30İzlediğiniz için teşekkürler
02:32İzlediğiniz için teşekkürler
02:34İzlediğiniz için teşekkürler
02:36İzlediğiniz için teşekkürler
02:38İzlediğiniz için teşekkürler
02:40İzlediğiniz için teşekkürler
02:42İzlediğiniz için teşekkürler
02:44İzlediğiniz için teşekkürler
02:46İzlediğiniz için teşekkürler
02:48İzlediğiniz için teşekkürler
02:50İzlediğiniz için teşekkürler
02:52İzlediğiniz için teşekkürler
02:54İzlediğiniz için teşekkürler
02:56İzlediğiniz için teşekkürler
02:58İzlediğiniz için teşekkürler
03:00İzlediğiniz için teşekkürler
03:02İzlediğiniz için teşekkürler
03:04İzlediğiniz için teşekkürler
03:06İzlediğiniz için teşekkürler
03:08İzlediğiniz için teşekkürler
03:10İzlediğiniz için teşekkürler
03:12İzlediğiniz için teşekkürler
03:14İzlediğiniz için teşekkürler
03:16İzlediğiniz için teşekkürler
03:18İzlediğiniz için teşekkürler
03:20İzlediğiniz için teşekkürler
03:22İzlediğiniz için teşekkürler
03:24İzlediğiniz için teşekkürler
03:26İzlediğiniz için teşekkürler
03:28İzlediğiniz için teşekkürler
03:30İzlediğiniz için teşekkürler
03:32İzlediğiniz için teşekkürler
03:34İzlediğiniz için teşekkürler
03:36İzlediğiniz için teşekkürler
03:38İzlediğiniz için teşekkürler
03:40İzlediğiniz için teşekkürler
03:42İzlediğiniz için teşekkürler
03:44İzlediğiniz için teşekkürler
03:46İzlediğiniz için teşekkürler
03:48Tereyağı
03:50Tereyağı
03:52Tereyağı
03:54Tereyağı
03:56Tereyağı
03:58Tereyağı
04:00Tereyağı
04:02Tereyağı
04:04Tereyağı
04:06Tereyağı
04:08Tereyağı
04:10Tereyağı
04:12Tereyağı
04:14Tereyağı
04:16Tereyağı
04:18Tereyağı
04:20Tereyağı
04:22Tereyağı
04:24Tereyağı
04:26Tereyağı
04:28Tereyağı
04:30Tereyağı
04:32Tereyağı
04:34Tereyağı
04:36Tereyağı
04:38Tereyağı
04:40Tereyağı
04:42Tereyağı
04:44Tereyağı
04:46Tereyağı
04:48Tereyağı
04:50Tereyağı
04:52Tereyağı
04:54Tereyağı
04:56Tereyağı
04:58Tereyağı
05:00Tereyağı
05:02Tereyağı
05:04Tereyağı
05:06Tereyağı
05:08Tereyağı
05:10Tereyağı
05:12Tereyağı
05:14Tereyağı
05:16Tereyağı
05:18Tereyağı
05:20Tereyağı
05:22Tereyağı
05:24Tereyağı
05:26Tereyağı
05:28Tereyağı
05:30Tereyağı
05:32Tereyağı
05:34Tereyağı
05:36Tereyağı
05:38Tereyağı
05:40Tereyağı
05:42Tereyağı
05:44Tereyağı
05:46Tereyağı
05:48Tereyağı
05:50Tereyağı
05:52Tereyağı
05:54Tereyağı
05:56Tereyağı
05:58Tereyağı
06:00Tereyağı
06:02Tereyağı
06:04Tereyağı
06:06Tereyağı
06:08Şu şekilde beyazını ayırdıktan sonra sadece sarısını kullanıyoruz.
06:123 kişilik bir menemene kaç tane yumurta atıyorsun abi?
06:156 tane.
06:156 tane?
06:16Kişi başı 2 tane yumurta olarak kullanıyoruz.
06:28Recep abi ne yaptık abi?
06:30Şu anda menemenin servisi hazır.
06:32Nereye getireceğiz onu abi?
06:34Şimdi efendim bunu tabağımıza koyacağız.
06:36Tavayla beraber servis hazır.
06:37İstediğiniz şekilde yiyebilirsiniz.
06:38Getir bakalım abi.
06:39Tamam şu anda ocağını kapatalım.
06:43Şöyle şöyle.
06:45Şu anda servise hazır.
06:47Afiyet olsun efendim.
06:52Şöyle sonbaharda yapraklar dökülüyor.
06:56Ama hava güneşli.
06:58Samsun'da mükemmel bir hava var.
07:00Taşhan'ın önüne doğru geliyoruz.
07:02Tarihi yapının önünde inşallah menemeni yiyeceğiz efendim.
07:08Hava da böyle tam sonbahar güneşi.
07:10Hani kış güneşi diyorlar ya.
07:12Evet içerisi de gördüğünüz gibi Çakallı Taşhan.
07:14Samsun Büyükşehir Belediye'mizin sosyal tesisleri.
07:16İçerinin görüntülerini de ekranlara detay olarak getireceğiz.
07:18Yolunuzu Samsun'a düşürürseniz.
07:20Karadeniz'in hangi tarafına gidiyorsanız.
07:22İç Anadolu'dan Karadeniz'e.
07:24Karadeniz'den İç Anadolu'ya.
07:26Mutlaka bu menemeni yiyin.
07:28Öyle gidin.
07:30Çakallı Taşhan.
07:37Çakallı Taşhan.
07:39Çakallı Taşhan.
07:41Çakallı Taşhan.
07:43Çakallı Taşhan.
07:45Çakallı Taşhan.
07:47Hoşgeldin.
07:49Hoşbulduk.
07:51Ne yapıyorsun abi?
07:53İyiyim.
07:55Bir yaramazlık yok.
07:57Görüklü.
07:59Sen yörük müsün?
08:01Ben yörüğüm.
08:03Yürek bende.
08:05Elimden diyorsun.
08:07Kürek eksik olmaz.
08:09Gönlümden diyorsun.
08:11Yörük eksik olmaz.
08:13Yörük efesi durmuş.
08:15Durmuş abi.
08:17Yalnız var ya durmuş abi.
08:19Çok kilometre yapmışsın ya.
08:21169 bin.
08:23Manda güdüyorum.
08:25İnekleri güdüyorum.
08:27Evimde burada.
08:29Ciddi mi söylüyorsun?
08:31Gel buyur sana manda yoğurdu getireceğim.
08:33Söz takıl peşime.
08:35Televizyonlarda görüyorum da seni.
08:37Ne yapıyordun?
08:39Özledim seni.
08:41Beni de tartar mı?
08:43Kaç kilometre buradan?
08:45Az yakın.
08:472 kilometre yok işte.
08:49Ben gidiyorum abi.
08:51Ben biniyorum.
08:53Bismillahirrahmanirrahim.
08:55Değerli dostlar herkes nasibini yer.
08:57Benim de en sevdiğim yoğurt manda yoğurdudur.
08:59Bizim program izlememiş denk geldik.
09:01İsim ne abi?
09:03Durmuş Akbulut.
09:05Yörükefesi diye geçer namım.
09:07Yörükefesi diye namın geçer.
09:09Aydın, Atabazar, Antalya, Eskişehir, Bursa, Bilecik, Söğüt.
09:11Merasimlere gidiyoruz.
09:13Söğüt'e zaten.
09:15Yörüksün yani.
09:17Teşekkür ediyorum.
09:19Kanımda yörük, adımda yörük.
09:21Allah razı olsun.
09:23Değerli dostlar isim ne demiştin?
09:25Durmuş Akbulut.
09:272 kilometre sonra evi varmış.
09:29Ordu yemeğe gidiyoruz efendim.
09:31Kızılırmak Deltası'nda.
09:33Beklerim ne kadar Ege'de yörük varsa gelsin.
09:47Efendim biz misafiri çok severiz.
09:49Yörüğüz, Türkmeniz.
09:51İşte yürek, iştek bir yürek.
09:53Biz kimseye misafirimize dokunan olamaz.
09:55Yolculuğumuza devam ediyoruz.
09:57Kızılırmak Deltası'nda.
09:59Kuş Cenneti yolu üzerinde.
10:01Kuş Cenneti yolu üzerindeyiz.
10:03Aracımız da bizi takip ediyor orada.
10:05Gördüğünüz gibi.
10:07Yörüklerdeyiz.
10:09Yörükler mekanındayız.
10:11Güzel bir ilçe değerli dostlar.
10:15Her zemin ve şartta varız değerli dostlar.
10:17Yeter ki
10:19en iyisi gezmek programı
10:21gönüllerdeki, tahtlardaki
10:23yerini korusun diyoruz.
10:25Her şey doğal ve organik.
10:27Sen iki kilometre dedin, on iki kilometre oldu abi.
10:29Yok yok.
10:31Yenge kızmasın da abi.
10:33Yok.
10:35Yok yok yok.
10:37Biz misafiri çok severiz.
10:39Biz yörüğüz, Türkmeniz.
10:49Evet karşılama ekibi geldi.
10:51Karşılama ekibi geldi
10:53geldi değerli dostlar.
10:55Abinin çiftliğine yavaş yavaş yaklaştır.
10:57Ben umarım seni tanıyabilirim.
10:59Düşmeden.
11:01Karşılama ekibi.
11:07Yengeye mi haber verdi?
11:09Abo.
11:11Abo yenge selamun aleyküm.
11:13Doğal çektik.
11:15Yani kamera kayıtta değildi.
11:17Böyle çektik hakkınızı alırdık.
11:19Abla nasılsın?
11:21Abla geldi ben öyle yoruyum ben böyle yoruyum.
11:23Eyvallah.
11:25Geç bakalım.
11:27Geç bakalım şampiyon.
11:29Evet.
11:31Bundan sonrasını
11:33kamera kaydında Murat Bey'de efendim.
11:35Nasılsın?
11:37Evet.
11:49Evet değerli dostlarımız.
11:51Abi de var mandalar düzüne düzüne.
11:53Evde yakmış gördüğünüz gibi.
11:55Güzel bir kuzine.
11:57Yaz geldiği zaman
11:5919 Mayıs'ta Samsun'da
12:01yapılır her hafta bir düğün.
12:03Gördüğünüz gibi kuzinin
12:05üstünde var bir çaydanlık
12:07bir de güğüm.
12:09Nasıl bağladım abi?
12:11Ne yakıyorsun abi bunda?
12:13Ne odunu?
12:15Orman odunu.
12:17Eyvallah değerli dostlar.
12:19Gayet sıcak.
12:21Doğru mu abi?
12:23Köylünün gönlünü sıcak tutan
12:25kuzine sobası.
12:27Camış yoğurdu ısmarlayacağım dedi.
12:29Oturalım biraz ısınalım.
12:31Ondan sonra yoğurdu dışarıda yiyeceğim.
12:35Değerli dostlarımız
12:37yıl 1973.
12:39Benim dünyaya geldiğim tarih
12:41o zaman yaşamlar güç.
12:43Bu gördüğünüz
12:45genç hanımefendiyle
12:47yakışıklı delikanlı
12:49hayatlarını birleştirmişler.
12:51Tarihi fotoğraf şöyle bakar mısınız?
12:53Ama yürüyüm diyor başka bir şey demiyor.
12:55Yürü kefesiyim diyor.
12:57Yürü kafasıyım diyor.
12:59Yürü kafasıyım diyor.
13:01Yürü kafasıyım diyor.
13:03Yürü kefesiyim diyor.
13:05Yürü kızı aldım diyor.
13:07Bu da 1973 yılında çektiğiniz fotoğraf mı?
13:09Aşk var mı anne?
13:11Olmaz mı ya?
13:13Ne be?
13:15Nasıl aşık oldun bu yakışıklıya?
13:17Söyle bakalım.
13:19Yakışıklıya baya aşık oldum.
13:21Allah Allah. İlk kim kimi gördün?
13:23Konuş hiç şey yapma. Böyle serbest rahat konuş.
13:25Heyecan yapma.
13:27Konuş ya.
13:29Türkiye bizim.
13:31Eskiden aşk yoktu çocuğum.
13:33Nasıl oluyordu?
13:35Görüyordu analar babalar.
13:37Ben filan canım kızını oğluma isteyeyim.
13:39İstiyordu.
13:41Ana babada veriyordu. Öyle gidiyordu.
13:43Öyle gidiyordu. Aşk yok.
13:45Seni nerede gördü bu adam canım?
13:47Senin olduğunu nereden biliyor?
13:49Köydeyiz ya hepimiz.
13:51Şöyle anası babası hep bir akrabayız.
13:53Öyle mi? Tabii tabii.
13:55Benim ismim Fadime.
13:57Dediler ki şu Fadime'yi bizim oğlana alalım dediler.
13:59Bu ev yapar bizim oğlana dediler.
14:01Öyle mi?
14:03Keçisini sudan çıkarır bu kız dediler.
14:05Allah Allah. Anası da kendine pay çıkartıyor.
14:07Görüyor musun?
14:09Ama adamda çalışkan.
14:11Adam çalışkan ama ben çalışkan olmazım.
14:13Onun çalışkanlığı hiç.
14:15Bak beni bıraktı gitti.
14:17Ben iş yapayım evde.
14:19Vallahi bana şimdi gelirken dedi ki mandalara ben bakıyorum.
14:21Sütü ben sağıyorum. Yoğurdu ben yapıyorum.
14:23Odunu ben çekiyorum. Bulaşığı ben yıkıyorum.
14:25Çamaşırı ben yıkıyorum.
14:27Yenge ne yapıyor dedim.
14:29Benim yaptıklarımı oturuyor dedi.
14:31Bacak bacak üstüne atıyor dedi.
14:33Hayır efendim hayır.
14:35Hep tersi.
14:39Öyle mi abi?
14:41Hayat müşterek varsak yürütüyoruz işte.
14:45Şimdi manda.
14:47Manda yoğurdunu çok methetti.
14:49Nereye gidiyorsun ya?
14:51Adam yerinde durmuyor yemin ediyorum.
14:53Gel bakayım gel.
14:55Gel abi gel.
14:57Doğal doğal.
14:59Harun gel gel.
15:01Anam anam anam.
15:03Anam anam anam.
15:05Kaşık kaşık yiyeceğiz abi.
15:07Evet efendim.
15:09Abi orijinal manda yoğurdu.
15:11Götür masaya abi.
15:25Evet değerli izleyicilerimiz.
15:27Kızılırmak deltası boyunca
15:29kuş cennetine doğru giderken
15:31değerli dostlarımız
15:33oldukça fazla büyükbaş hayvanlara
15:35şahit oluyoruz. Özellikle de bu bölgede
15:37camışlar çok ciddi manada
15:39çiftçiler tarafından yetiştiriliyor.
15:41Gördüğünüz gibi camışların
15:43toplanma alanına geldik.
15:45Hepsi şu anda çamurun içinde suyun içinde
15:47keyif yapıyorlar. Onlar bunlar için
15:49bulunmaz bir veli nimet.
15:51En büyük keyif aldıkları an
15:53işte bu gördüğünüz çamur içerisinde
15:55yatmak ve gevş getirmek.
16:11Değerli dostlarımız
16:13herkes kısmetini
16:15yer.
16:171987
16:19lise yıllarına ilk başladığım
16:21dönemde
16:23İstanbul'da İstinye'de
16:25Samsunlu bir abi.
16:27Çok ekmeğini yedik. Çok suyunu içtik.
16:29Eskiden az kez döner vardı.
16:31Bir az kez dönerle bir ekmeği
16:33yerdik. İdare ederdi.
16:35Gönül insanıydı. Sevgi insanıydı.
16:37Muhabbet insanıydı.
16:39İsmi Mehmet'ti.
16:41Ben Mehmet abinin Samsunlu
16:43olduğunu biliyordum ama
16:45Vezir köprülü olduğunu bilmiyordum. Bu Samsun
16:47programında gelince Vezir köprüye
16:49normal programa gidelim dedik.
16:51Dedim ya herkes nasibini yer.
16:53Bir kardeşim Samsunluydu onu aradım.
16:55Dedi ki Vezir köprüde dedi
16:57güzel bir restoran var, lokanta var
16:59mutlaka git. Abi gide gide
17:01nereye geldik biliyor musunuz?
17:03Mehmet abinin o lokantasında
17:05bize o az kez
17:07dönerleri, az çorbaları
17:09servis eden isim ne abi?
17:11Hıdır Öncel. Hıdır Öncel
17:13abimizin ve kıymetli
17:15yeğeninin ikisi beraberler
17:17dükkanına geldik. Hani diyorlar ya
17:19bunu uzun uzun anlattım. Hakkınızı
17:21helal edin. Kısmetinizden öteye
17:23çıkamazsınız. Yiyecek
17:25lokmanız varsa mutlaka yersiniz.
17:27Çok memnun oldum.
17:29Vezir köprüdeyiz. Gerçekten güzel
17:31ve kadim bir şehir. İnsanları
17:33sıcakkanlı bir şehir. Güler yüzlü
17:35bir şehir. Samsun'un en güzel
17:37ilçelerinden, Türkiye'nin en güzel ilçelerinden biri.
17:39Ve şimdi geldik mesleğimizi icra
17:41edelim. Şöyle güzellikleri Murat
17:43tek tek ekrana getirecek. Ama ben
17:45sol tarafı isim neydi?
17:47Veysel. Veysel ustama
17:49sağ tarafımı da kıymetli
17:51ustama soracağım. Şimdi sağdan
17:53başlayalım. Buradan başladık ustam.
17:55Abicim nedir? Harun kardeşim
17:57hoş geldin, sefa geldin. Bu tavuk
17:59haşlaması.
18:01Hafif kolesterol, sansünyel
18:03şekeri iyi gelen diye hafif bir yemek yaptım.
18:05Geldik buraya abi. İzmir köfte.
18:07İzmir köfte diyorsun efendim. Salçalı
18:09İzmir köfte. İzmir köprüden geldik
18:11buraya abi. Patlıcan musakka. Patlıcan
18:13musakka. Yaz yemeklerine, kış yemeklerine
18:15vazgeçilmezdir. Bu da et haşlama.
18:17Her zaman bildiğimiz gibi.
18:19Kış yemeklerine antipiyoti.
18:21Kış yemeklerine antipiyoti.
18:23Limonu sıkarsın. Evet.
18:25Yani doktora gitmek istemiyorsan. Gerek yok
18:27doktora. Sen bir haşlamayı iç. Limonu
18:29sık. Ondan sonra
18:31antipiyotik gibi kendine gel. Nedir
18:33abi bu? Kıymalı yumurta. Kıymalı yumurta.
18:35Kıymadan yapılır. Leziz bir yerlerimizdir.
18:37Fırında pişer.
18:39Çok güzel bir usul. Fırında pişer.
18:41Herkese düşer. Herkese düşer
18:43Harun kardeşim. Eyvallah abi. Seni biraz dinlendiriyoruz.
18:45Geldik abi buraya.
18:47Harun abi hoş geldin. Hoş bulduk. Merhabalar
18:49abi nasılsın? Eyvallah sağ olun abi
18:51teşekkür ederim. Abicim lise yıllarında
18:53Mehmet Yalçı'nın yanında çıraktım.
18:55Evet seninle orada tanıştım.
18:57Burada birlikte olmamız
18:59nasip oldu. Hoş geldin ilçemize. Hoş bulduk.
19:01Mekanımıza hoş geldin. Hoş bulduk.
19:03Çok memnun olduk. Onurlandık. Duygulandık
19:05seni görünce. Eyvallah. Allah razı olsun.
19:07Gençliğimize çocukluğumuza döndük. Hoş geldiniz
19:091987'den
19:1188'den başlayan bir
19:13arkadaşlığımız.
19:15Buradan başlayalım ustam. Nedir abi?
19:17Bu tavuk sote. Tavuk sote
19:19Evet. Sadece göğüs etinden olan
19:21tavuğun ve içinde
19:23hiçbir baharat katkısı olmadan
19:25domates, havuç, patatesli olan
19:27hafif olsun diye
19:29Domates. Evet. Havuç patates
19:31ve yeşil biberimiz var.
19:33Tavuk sote. Eyvallah abi.
19:35Bu tavuk sarma
19:37Tavuk sarma
19:39müftekten yapılır. İçinde bunun
19:41sebzesi var ve güzel baharat
19:43çeşitleriyle
19:45Yani diyorsun ki Vezir Köprü'de meşhur tavuk sarma
19:47Meşhur. Benden başka kimse yapamaz bunu
19:49Vezir Köprü'de. Eyvallah. İddialıyım.
19:51İçindeki sebzeler, meyveler karma diyorsun.
19:53Doğru mu abi? Geldik abi.
19:55Fasulyenin faydası diyorum ben.
19:57Kuru fasulye tamamen Vezir Köprü'de
19:59yetişen Saracık köyüne
20:01bağlı. Saracık köyüne.
20:03Saracık köyüne bağlı. Oradan alıyoruz.
20:05Evet. Buranın yerli malı. Yurdun malı.
20:07Evet. Buradan kullanıyoruz. Eyvallah.
20:09Evet. Geldik buraya abi. Şu ne bu
20:11fasulyeler abi. Abi sen hesabı
20:13ödedin mi? Ödedim. Tamam. Güle güle abi.
20:15Allah'a emanet. Konuşuyoruz diye aradan gitme yani.
20:17Evet abi. Abi bu
20:19püreli köfte. Evet.
20:21Kıyma. Yerli. Bizim burada genelde
20:23etler yerli etler olur.
20:25Ne indiriyorsunuz abi buna?
20:27Püreli köfte. Püreli. Üstü patates
20:29püresi. Üstü patates püresi. İçinde
20:31kıyma. Geldik abi buna. Abi bu
20:33patlıcan kebabı. Evet. Üzerinde
20:35kuşbaşı et. Parmak
20:37şeklinde patlıcanlar kızartılıyor.
20:39Ve patlıcanlar Vizirköprü'de
20:41yetişiyor. Bahçe Konak Mahallesi'nden aldım.
20:43O. Yerli. Yerli. Yerli
20:45patlıcan. O da güzel. Geldik buraya abi.
20:47Arnavut ciğeri. Öncelikle
20:49şöyle bir tatalım önce. Abi sen
20:51ciğeri ye. Önce. Şimdi
20:53önce Arnavut ciğeri. Meşhur mu ciğeri? Çok meşhur.
20:55Eyvallah. Yedikçe gençleşirsin.
20:57İddialıyız diyorsun abi. İddialıyız. Burada ciğer
20:59yiyen adam diyorsun. Aynen öyle. Daha diyorsun
21:01hiçbir şey olmaz Allah'ın izniyle. Vizirköprü'nün bir özelliği.
21:03Et
21:05burada kendi besicilerimizle beslenir.
21:07Mezbubemiz yakın.
21:09Kesilir gelir. Bekleme yok.
21:11Eyvallah. İki gün. En fazla iki
21:13gün. Eyvallah. Çorbalarda neyimiz var?
21:15Mercimek çorbamız var. Kelle paça
21:17çorbamız var. Kelle paça çorbamız var.
21:19Ezogelin çorbamız var. Oh oh
21:21oh. Çorba çeşitlerimiz bol.
21:23Geldik abi buraya. Keser döner.
21:25Sap döner. İşte değerli dostlar
21:27burada et döner.
21:29Bir kez daha ben Mehmet abi
21:31rahmetle anıyorum. Bütün sınıf
21:33arkadaşlarım adına rahmetle anıyorum.
21:35Rahmetli Mehmet abi bir döner takardı.
21:37Yani derler ya hani
21:39parmaklarınızı yiyorsunuz diye. Tekrar
21:41mekanı cennet olsun. Resmini de
21:43ekrana bir kez daha getiriyoruz.
21:45Ve şimdi Mehmet abinin çıraklarından
21:47aşağı yukarı otuz beş
21:49otuz altı yıl sonra yeğeni
21:51Veysel Bey'in elinden Vezirköprü'de
21:53kısmet diyerek efendim
21:55saat kulesinin dibinde
21:57Şuraya bakın. Döner nasıl dönüyor abi?
21:59Döner böyle döner. Kendi yağıyla
22:01kendi ekmeğini ısıttık
22:03efendim. Şimdi içine lavaşı
22:07kesiyoruz.
22:09Evet. Pilav tabaklarımıza
22:11koyuyoruz. Burada
22:13servis böyle oluyor. Hay maşallah
22:15diyoruz efendim. Şöyle ince
22:17ince. Bakın makine yok. İnce
22:19usul. Dananın
22:21da en güzel yerinden maşallah abi.
22:23Evet abi.
22:25Et döner dedikleri
22:27böyle olur. Evet. Evet. Sade et döner
22:29hiçbir kıyma yok içinde. Hiçbir yok.
22:31Evet. Sade et döner olarak
22:33servisimiz ediyoruz. Şu şekilde
22:35buyurun abi. Misafirlerimiz. Olay budur
22:37abi. Olay budur.
22:39Türkiye'nin en
22:41kaliteli, en güzel, en
22:43doğal et dönerlerinden
22:45biri efendim. Geleceksiniz
22:47Vezirköprü'ye. Kısmetinizin peşine
22:49düşeceksiniz efendim. Ya nasip
22:51diyerek bu güzel tezgahtan
22:53dönerinizi yiyeceksiniz efendim.
23:19Esselamu aleyküm. Aleyküm
23:21esselam buyurun. Selamların en
23:23güzeli Allah'ın selamı, kelamların
23:25en güzeli Allah'ın kelamı.
23:27Oh. Oh.
23:29Televizyonda gördüm. Oh. Nerede gördün?
23:31Televizyonda boyuna görüyorum seni.
23:33Boyuna mı görüyorsun? Telefonda, telefonda.
23:35Öyle mi? Her gün, her gece seni
23:37izliyorum boyuna. Bir dakika şuraya geçeyim hacı abi.
23:39Gel. Sen otur. Sen otur, sen
23:41kalkmasaydın. Sen otur yerine.
23:43Hoş geldiniz. Seni çok izliyorum. Gel otur,
23:45gel otur, gel. Nasılsın hacı abi?
23:47İyiyim, teşekkür ederim.
23:49Oh. Oh.
23:51Oh maşallah.
23:53Anam bunlar da benim
23:55çocukluğumun ufak peşikleri. Evet.
23:57Hacı abi sen bizi televizyondan mı izliyorsun?
23:59Telefonda, televizyonda, telefonda
24:01çok izliyorum. Telefona bu yaşta bakıyorsun.
24:03Oo. Teknolojik.
24:05Neyi kullanıyorsun?
24:07Facebook mu, Twitter mi,
24:09YouTube mu? Facebook, Facebook.
24:11Facebook mu? Ya Facebook. Ne?
24:13Facebook'ta kullanıyorum seni.
24:15Bundan. Bundan? Ya.
24:17Facebook'ta beni mi görüyorsun? Tabii, çok görüyorum
24:19hem de. Vallahi mi? Tabii. Mutlu oluyorsun mu?
24:21Çok mutluyum. Şimdi seni de ya
24:23Facebook'a atarlarsa bizim bu işlere
24:25bakan arkadaşlar var, genç arkadaşlar var üst katta.
24:27İnşallah görür beni de. Ne diye atalım?
24:29Manşetle olsun söyle. İnşallah.
24:31Manşetle atalım. Vezir Köprü'nün delikanlısı
24:33Facebook'ta en iyisi
24:35gezmeyi takip ediyor. İnşallah, inşallah.
24:37İnşallah. Bugün cuma. Ama ne
24:39yapmışlar bak. Öyle uyanıklar,
24:41öyle uyanıklar ki bu ikisi. Yaş kaç
24:43isim ne? Yaş seksen.
24:45İsim ne? İsim Hacı Dursun.
24:47Hacı Dursun! Kalbin vatan
24:49millet bayrak aşkıyla
24:51gümbür gümbür vursun. Senin abi?
24:53Selami Akman. Selami Akman!
24:55Akman.
24:57Diyorsun ki boylu borslu adamım
24:59hemi de hemi yaman mı yaman diyorsun?
25:01Yok, ben nasılsın? Ben gözlerimi görmüyorum.
25:03Boş ver.
25:05Yok. Allah güzel bakmayı nasip
25:07eylesin. Selam abi.
25:09Ne yapmışlar? Murat gel. Gel, gel.
25:11Sıcak abi. Ben diyorum bura niye sıcak?
25:13Gel. Gördün mü?
25:15Kömürlü mangal.
25:17Kömürlü mangal. Kömürü yakıyoruz bunda.
25:19Baba bir de
25:21kurcalıyor. Bak, bak, bak.
25:23Hep böyle mi
25:25ısınırsınız?
25:27Size çay söyleyeyim mi? Allah razı olsun.
25:29O çayı içmişe sayıyoruz kendimizi.
25:31Vallahi Allah razı olsun. Çok, çok
25:33teşekkür ediyorum. Sizi
25:35seviyoruz. Sağ olun. Sen bize bir dua
25:37et yeter bugün cuma. Sağ olun.
25:39Allah razı olsun sizin evine. Yolumuz açık
25:41olsun. Yolumuz açık olsun. Allah
25:43razı olsun. Yenge sağ mı?
25:45Sağ olmaz.
25:47Yatıyor yani şey.
25:49Sen ilgileniyorsun artık.
25:51Bir kızgın çocuğu var başımda.
25:53Eyvallah. Allah razı olsun. Sen de Hacı abi.
25:55Ben yanamadım. Kaç yıldır?
25:57Dört yıldır.
25:59Dört yıldır. Dükkan kimin?
26:01Dükkan abi bu adamın. Vallahi bak.
26:03Diyorlar ya.
26:05Şey var.
26:07Şey diyorlar ya tırnağın varsa
26:09kaşı diye. Bununla tırnağı da gerek yok.
26:11Değil mi dostlar? Gördüğünüz gibi
26:13tırnak bununla böyle. Elin varsa
26:15kolun varsa. Onun ağacını biliyor musun?
26:17Bilmiyorum.
26:19Kamuş. Kamuş. Şimdiden geliyor.
26:23Bende el var ama
26:25vallahi tırnak yok. Yeni kestim. Al Hacı abi
26:27şunu. Şu benim sırtım bir kaşıbe.
26:29Oh.
26:31Oh bir de çıkarttı sırtı.
26:33Oh. Anam anam anam
26:35gidiştim ya gidiştim ya
26:37gidiştim ya. Çorumda gidişme
26:39derler değil mi?
26:41Ne yapıyorlar?
26:43Karısı olmuyor buna alıyor.
26:45Oh. Çok iyi geldi.
26:47Vallahi billahi ya.
26:49Oh. Oh. Rahatladım
26:51be. Rahatladım.
26:53Yani insanoğlu. Bak mesela şimdi
26:55diyelim sırtınız kaşınıyor.
26:57Şöyle. Şimdi bu elle böyle kaşıyamazsın.
26:59Kimseye de muhtaç olmak istemiyor.
27:01Sen ha şununla kaşıyorsun abi. Şöyle kaşıyorsun.
27:03Eyvallah. Diyoruz.
27:05Yolumuza delikanlıları baş başa bırakıp
27:07devam ediyoruz.
27:17Evet değerli izleyicilerimiz
27:19Vezir Köprü'deki yolculuğumuz devam ediyor.
27:21Az sonra Remork'ta gördüğünüz
27:23bu pancarları tarladan sökmeye
27:25gideceğiz. Ama gözüme ne ilişti?
27:27Dünyanın en
27:29güzel rengi ve en güzel
27:31bayrağı nerede efendim?
27:33Vezir Köprü'de çiftçimiz ne yapmış?
27:35Gördüğünüz gibi
27:37Remork'una bile kırmızı beyaz
27:39ay yıldızı bayrağımızın damgasını
27:41vurmuş. Helal olsun
27:43Samsun'a. Helal olsun
27:45Vezir Köprü'lere.
27:55Esenyurt mahallemizde Vezir Köprü'de
27:57meşhurdur. Evlerimizdeki
27:59tarihi saç ağımız
28:01görelim efendim. Gördüğünüz gibi
28:03kaç yıllık saçaklar ve
28:05kiremitler meşhurdur.
28:07Pancarı kesmek için
28:09bıçağımız abi.
28:11Evet abi pancar.
28:13Ne yapıyoruz abi?
28:15Böğrüne
28:17yapıştırdık pancarı be abi.
28:19Anam anam anam anam.
28:21Abi selamun aleyküm. Aleyküm selam.
28:23Senin de var mı bıçak? Bakayım
28:25seninki. Hangisini tercih edersen.
28:27Neyin?
28:29Abi eller hamurlu
28:31pancar çamurlu.
28:33Yeni sökülmüş.
28:35Çamurdan meydana gelmiş.
28:37Çamurdan meydana gelmiş. Senin için
28:39çiğ pancarı yer dediler. İsim ne?
28:41Mehmet. Yaş kaç Mehmet abi?
28:4381-82
28:45civarlarında. Mehmet abi
28:47bu tarz mı böyle gömlek üstüne
28:49gömlek giymek ya?
28:51Şiafırdan çıktım da. Onun için.
28:53Mehmet abi şu bir.
28:55Et yer mi? Şu iki.
28:57Şu üç.
28:59Gömlek dört.
29:01Gazak beş.
29:03Atlet altı. Abi altı kat giyinmişsin.
29:05Tabii o kadar olacak ya.
29:07Mehmet abi alemsin yemin ediyorum ya.
29:09Mehmet abi pancarı nasıl
29:11kesmek lazım? Nasıl yemek lazım?
29:13Haşlayarak mı yersin? Yoksa kavurarak mı
29:15yersin? Nasıl yaparsın?
29:17Bunu böylece kazıyorlardı biliyor musun? Tamam evet.
29:19Yaprağını alıyorlardı. Evet.
29:21Bembeyaz çıkarıyorlardı. Ondan
29:23sonra kabuğunu soyuyorlar. Ondan sonra
29:25pişiriyorlar. Eyvallah. Şunu bir ortadan
29:27bir kes bakalım şu pancarın ortasını bir görelim abi.
29:29Pancarı hep dışarıdan
29:31görüyoruz. Bir içini şunu al.
29:33Şunu
29:35al abi.
29:37Aman dikkat. Keskin
29:39bıçak.
29:41Evet
29:43değerli dostlar Mehmet abi pancarın
29:45ustalarından köylü, çiftçi her
29:47şeyi var Mehmet abi. Aman Mehmet abi.
29:49Elim acıyor da kesemiyorum. Aman
29:51dikkat Mehmet abi. Kes şunu Ali.
29:53Hoş bulduk. Ali abi sen misin?
29:55Buyur Ali abi kes abi.
29:57Ali abi daha da bir tarz değerli dostlarımız.
29:59Gördüğünüz gibi. Çalışıyoruz çalışıyoruz. Çalışıyorsunuz
30:01bu sıcaktan.
30:03Sen de mi kalın?
30:05Bir, iki,
30:07üç, sen dört
30:09katsın ya. Sen altı kat.
30:11Yenilir mi?
30:13Kökmez olur. Niye?
30:15Pekmez olacak şeker olur.
30:17Pişecek pişecek. Güzel midir
30:19yani sizin Vezir Köprü'nün
30:21Esenyurt Mahallesi'nin pancarı.
30:23Türkiye'de bir numara diyor musunuz abi?
30:25Aşağı yukarı bir numaradır. Aşağı su yukarı
30:27bir numara doğru mu? Senin yaş kaç abi?
30:29Yetmişe yakın. Hiç yetmiş
30:31gibi durmuyorsun geç. Geç.
30:33Daha biraz daha yaşlısın gibime geliyor.
30:35Yok yok yetmiş. Yetmiş mi?
30:37Gelmedi üç kaldı. 67 mi?
30:39Eyvallah inşallah yetmişi de görürsün.
30:41Müzik
30:49Yaklaş Murat yaklaş.
30:51Bu gördüğün
30:53o köy içinde gördüğün
30:55kazların yağı
30:57meşhurdur. Samsun'u
30:59Vezir Köprü'nün gürgenle
31:01meşeyle çam ağacıyla
31:03dolu dağı
31:05diyorum. Yaklaş Murat
31:07yaklaş. Yavaş yavaş
31:09az sonra
31:11yiyeceğiz kazı sararak bu gördüğünden
31:13yavaş
31:15yaklaş Murat yaklaş
31:17burası madem
31:19Samsun madem
31:21Vezir Köprü
31:23yiyeceğiz kazı madem
31:25görüyorsun Türkiye'de bu işi
31:27en iyi yapan Adem
31:29gördüğünüz gibi kazı
31:31atmış vallahi
31:33şakası yok. Biz şaka yapıyor zannettiydik.
31:35Adem Usta
31:37Türkiye'de bu işi
31:39Osman Usta pardon Adem nereden geldi ya
31:41Adem nereden
31:43aklıma geldi Allah Allah
31:45Osman Abi
31:47Türkiye'de en iyi kazı
31:49ben mi yaparım diyorsun abi. Allah'ın zihni
31:51inşallah ben yaparım.
31:53Bu şimdi ne abi?
31:55Bu kazın tridi asması.
31:57Kazın asması. Evet.
31:59Yani diyorsun ki
32:01Türkiye'de
32:03evet Kars'da Ardahan'da
32:05Iğdır'da
32:07kaz yapılıyor ama onlar böyle mi yapıyor?
32:09Fırında. Fırında yapıyorlar.
32:11Ben asma kazı hiçbir yerde görmedim. Bu şekilde mi?
32:13Samsun bölgesinde bu şekilde ben görmedim.
32:15Asma kaz. Tabii. Şimdi odunumuz ne
32:17odun abi? Meşe odunumuz. Meşe odununu
32:19atıyorsun. Kaç saatte pişiyor bu?
32:2112'de astım
32:233 buçukta pişti. 3 buçuk.
32:253 buçuk saat kendi mi dönüyor böyle? Kendi dönüyor.
32:27Bu şekilde böyle. Şimdi bak
32:29kazın yarısı burada yarısı burada.
32:31Evet. Yani? Yani.
32:33Yağı burada. Evet. Şimdi biraz sonra
32:35yapacağım pilavı parmaklarının yemediğine duramayacağım.
32:37Allah Allah.
32:39Abi kaç kiloluk bir kaz bu? Şimdi 3 buçuk
32:41kilo kaz. Kalıyor 1 buçuk
32:43kilo. 1 buçuk kilo. Bu kendi
32:45kendine mi dönüyor? Ara sıra döndürüyor musun orada? Yok.
32:47Kendi kendine orada bir cihaz var. Öyle dönüyor.
32:49Allah Allah. Aparat mı var yukarıda? Tabii.
32:51İnce ince ince böyle dönüyor
32:53abi. Hiç ne hızlı ne yavaş.
32:55Standart dönüyor. 3 buçuk 4 kiloluk bir kazla
32:57pilavıyla birlikte kaç kişi doyuyor abi?
32:597-8 civarında doyuyor.
33:017-8 kişi. Evet. Meşe odun olması lazım.
33:03Evet.
33:05Şam odunu siner. Meşe odunundan
33:07güzel oluyor. Meşe odunundan daha güzel oluyor
33:09diyorsun abi. Evet. Yakmadan yapıyor musun?
33:11Ayarı ne bunun? Ayarı
33:13bunun ne? Oduna böyle
33:15ayarlı bir şekilde oduna vuracaksın.
33:17Tamam mı? Çok alaf yapmadan
33:19yavaş yavaş. İlk etapta yavaş yavaş.
33:21Ondan sonra kurulaştıracaksın. Şu yüzü
33:23sertleştiğim zaman kendisi
33:25kızarmaya başlıyor. Gördüğün gibi hiç yanma yok.
33:27Evet. Abi zaten
33:29kendi kendine dönüyor. Yani bu var ya şey gibi
33:31sırık çevirme kebabı yani.
33:33Kuzu çevirme gibi. Evet. Eyvallah abi.
33:35Çok yapılır mı buralarda?
33:37Benim şu anda bu hafta dolu.
33:39Sipariş. Evet.
33:41Haftaya devam ediyorum.
33:43Yine dolu. Ondan sonra devam.
33:45Gecede 3 tane. Sana sipariş mi veriyor?
33:47Tabii. Ne diyorlar? Osmanlıyorlar.
33:49Kazı çevir geliyoruz. Evet.
33:51Hani şey mi diyorlar? Kazı çevir yanmasın diye
33:53onun için mi diyorlar ya? Tabii yağı
33:55yağı da aksın.
33:57Çevir kazı yanmasın dedikleri bu galiba ya.
33:59Evet. Vallahi billahi ya.
34:01Yağ diyorsun bakır tepsiye aksın.
34:03Alem kaz görsün. Şöyle bir
34:05baksın. Baksın tabii. Doğru mu abi? Doğrudur.
34:07Eyvallah. Valla
34:09Osman kardeşime çok çok teşekkür ediyoruz.
34:11Değerli dostlarımız. Bu işi gerçekten
34:13en iyi yapan isimlerden birisi.
34:15Benden daha iyi
34:17kaz çevirmesini yapacak olan varsa, triti yapacak
34:19olan varsa. Kes. Osman kardeşim diyor ki
34:21ben Vezir Köprü'deyim. Hangi köydesin?
34:23Esenyurt köyü. Esenyurt köyündeyim diyor.
34:25Köprü meydan gelsin diyor. Kaç dakikası var
34:27abi? Bitti. Bitti. Birazdan
34:29alacağız. Doğru mu abi? Alıyoruz. Eyvallah.
34:31Parçalayacağız. Sunum yapacağız.
34:33Planımı yapacağım şimdi. Eyvallah. Yapmaya
34:35koşuyoruz abi. Eyvallah. Çok çok teşekkür ediyoruz.
34:37Şu güzel görüntüyle sizleri baş başa bırakıyoruz.
34:39Sonrasında devam efendim.
34:55Evet
34:57değerli izleyicilerimiz.
34:59Osman kardeşim aynı zamanda
35:01ne pilavı? Bulgur.
35:03Bulgur pilavı değerli dostlarımız. Onu da hazırladı.
35:05Şimdi şovunu yapacak.
35:07Gazın olmazsa olmazı bulgur pilavı.
35:09Pilavdan dönenin?
35:11Kaşığı kırılsın. Kaşığı kırılsın abi.
35:13Çevireyim o zaman. Aşıksa sazı
35:15kırılsın abi. Yani. Eyvallah.
35:17Şairse sözü kırılsın abi. Evet.
35:19Evet. Çevirdik değerli dostlarımız.
35:21Anam anam anam anam
35:23Anam anam anam
35:25Evet yağ mı geliyor şimdi?
35:27Yağ geliyor şimdi. Yağ şimdi ince ince
35:29ince ince
35:31üstüne şöyle
35:33kaşık darbeleriyle efendim
35:37Ne yapıyoruz?
35:39Gezdiriyoruz.
35:45Evet.
35:47Evet. Bunu güzel. Şu anda
35:49bulgur
35:51pilavımız
35:53harmanlanıyor değerli dostlar kazın
35:55yağıyla. Evet.
35:57Yani diyorsun ki
35:59balıkçı ağsız olmaz
36:01kaz yağsız olmaz. Evet.
36:03Olmaz olmaz. Evet abi.
36:05Değerli dostlar bana diyorlar ki
36:07bu manileri önceden mi yazıyorsun? Hayır.
36:09Anında yazıyorum. Herkes şahit.
36:11Ama bir gün ileride maniyle ilgili bir
36:13kitap çıkartacağım abi. Nasip nasip.
36:15Bana da yaz abi. Bana da yaz Harun abi.
36:17Sana da mı yazalım? Abi bana bir şey de
36:19Eyvallah.
36:21Evet.
36:23Şimdi bu böyle. İnce ince dokumak
36:25lazım değil mi? Bu cellenmesi lazım ki güzelim.
36:27O siyahlık
36:29böyle karışması lazım mis gibi.
36:31Evet. Şöyle.
36:33Evet. Bulgur pilavımızdan
36:35tuzumuz, suyumuzdan buzumuz
36:37eksik olmasın diyoruz abi.
36:39Tuzu da hafiften şöyle karıştırdık.
36:45Şimdi sen şimdi
36:47ölleşmişine şöyle bir
36:49tadına bir bak bakayım.
36:51Şöyle abi attım abi.
36:53Yazmayı şöyle bakacağım.
36:57Yağ mı az, tuz mu az
36:59hepsini söyle bana. Abi tam ideal.
37:01İdeal yani.
37:03Fazla tuzlu tansiyon çıkartır.
37:05Evet. Fazla yağlı göbek yapar
37:07abi. Evet. Bu ortası.
37:09Tamam. O zaman
37:11senin hoşuna gittiyse benim hoşuma
37:13zaten gitmiştir. Senin memnuniyetin bizim memnuniyetimiz
37:15değil mi? Evet abi. Sen benim
37:17burada misafirim olmuşsun. Ben niye yapmayayım bu işi?
37:19Sen demek
37:21şaka sandın değil mi gaz atmayacaktı?
37:23Osman bu ya. Valla değerli dostlar. Osman bu.
37:25Dayıma sorsana sen. Esenyurt
37:27Köyü'nde. Yaa.
37:29Trit. Geldiğimize
37:31gördüğümüze Samsun'dan
37:33buraya kadar yol yaptığımıza
37:35gerçekten değdi.
37:37Vezirköprü'deki her röportajımız
37:39birbirinden keyifli ve güzeldi.
37:41Muhabbeti vardı ama
37:43var ya tam böyle final yapılacak
37:45bir olay yani. Hadi bakalım bismillahirrahmanirrahim.
37:47Osman kardeşimiz
37:49şu anda
37:51gazı ipten
37:53aldı.
38:13Müzik
38:15Müzik
38:17Müzik
38:19Müzik
38:21Müzik
38:23Müzik
38:25Müzik
38:27Müzik
38:29Müzik
38:31Müzik
38:33Müzik
38:35Müzik
38:37Müzik
38:39Müzik
38:41Müzik
38:43Müzik
38:45Müzik
38:47Müzik
38:49Müzik
38:51Müzik
38:53Müzik
38:55Müzik
38:57Müzik
38:59Müzik
39:01Müzik
39:03Müzik
39:05Müzik
39:07Müzik
39:09Müzik
39:11Müzik
39:13Müzik
39:15Müzik
39:17Müzik
39:19Müzik
39:21Müzik
39:23Müzik
39:25Müzik
39:27Müzik
39:29Müzik
39:31Müzik
39:33Müzik
39:35Müzik
39:37Müzik
39:39Müzik
39:41Müzik
39:43Müzik
39:45Müzik
39:47Müzik
39:49Müzik
39:51Müzik
39:53Müzik
39:55Müzik
39:57Müzik
39:59Müzik
40:01Müzik
40:03Müzik
40:05Müzik
40:07Müzik
40:09Müzik
40:11Müzik
40:13Müzik
40:15Müzik
40:17Müzik
40:19Müzik
40:21Müzik
40:23Müzik
40:25Müzik
40:27Müzik
40:29Müzik
40:31Müzik
40:33Müzik
40:35Müzik
40:37Müzik
40:39Müzik
40:41Müzik
40:43Müzik
40:45Müzik
40:47Müzik
40:49Müzik
40:51Müzik
40:53Müzik
40:55Müzik
40:57Müzik
40:59Müzik
41:01gibi göster bozma abi. Tamam. Usulü nasıl yenir? Usulü
41:05nasıl yenir? Şu arkadaş gibi oturulur. Evet. Sofraya
41:08sokulur. Evet. Sofraya yanaşılır. Yaklaş abi. Ben
41:11tamam mı? Antrenman yaparak alışılır diyorsun. Tabii. Bir
41:15kere bunda ne yapacaksın abi? Ya şöyle dizüstü duracaksın. Ya
41:18da yine hafif sofra adabına usulüne tabii. Tabii. Uygun
41:22oturacak. Aynen aynen. Sofra adabına eğer ayaklarda problem
41:25yoksa yoksa. Sırıntı yok. Sofra adabına usulüne oturdun.
41:28Bismillahirrahmanirrahim deyip hemen. Besmele'yi çekecek
41:30abi. Susamızı alıyoruz. Susağı alıyorsun abi. Kapatabildiğin
41:35etin üzerine. Dur. Bakalım. Dur abi dur. Öyle bir şey yok
41:39abi. Prova yapıyorduk aa hemen Kemal Bey daldı abi. Açmış
41:43herhalde baktık. Eyvallah. Daldırıyoruz abi önce bulgur
41:46mu? Fark etmiyor. Bulgur et. Bulgur et. Bunun içine
41:50yamıyoruz. Evet. Ondan sonra abim. Karnımızı doyuruyoruz.
41:53Karnımızı doyuruyoruz diyoruz. Ve selam. Ve selam diyoruz.
41:56Burada da programımızın sonuna geliyoruz efendim. Osman Bey
42:00kardeşimize kıymetli annesine, babasına, eşine, evlatlarına bu
42:05kazın pişirilmesinde, bu kazın bu noktaya getirilmesinde
42:08bulgurun ocakta pişirilmesinde, ekmeklerin yapılmasında şu
42:13sofranın kurulmasında emeği geçen herkesin de ne diyoruz?
42:16Her şey gönlünce olsun. Ölmüşlerinize rahmet. Bizim
42:20için çektiğimiz zahmet. Erkek çocuğun bir tane daha olursa
42:23adını koyarsın. Ahmet diyorum. Yoluma devam ediyorum.
42:42Maşallah. Maşallah. Allah'ım şu güzelliğe bakar mısınız? Şu
42:49güzel vatanımın güzelliğine, Samsun'un güzelliğine Kızılırmak
42:53Deltası'ndaki kuş cennetinin güzelliğine bir bakar mısınız
42:55değerli dostlarımız? Evet bakar mısınız değerli dostlarımız
42:58diyoruz. Döndüm değerli izleyicilerimiz. Şu an
43:01neredeyiz Kadir Bey? Evet Samsun Kızılırmak Deltası kuş
43:05cennetindeyiz. Kuş cennetiniz. Ne var abi burada? Eee Samsun
43:08Kızılırmak Deltası'nda sadece kuşlar değil yabani yılkatları
43:12sığırlar, mandalar, yaban tavşanları, susamurları, çakal,
43:17tilki, yaban domuzu, yılan, kertenkele, kaplumbağa olmak
43:21üzere birçok canlıya ev sahipliği yapan bir bölge. Doğal
43:25ortam. Tamamen doğal ortam. Üç ilçeyi kapsayan bir bölge
43:29burası. Yüzde sekseni Bafra. Yüzde on beşi on dokuz Mayıs.
43:32Yüzde beşi Alaçam. Üç tane ilçenin ortak noktasında. Üç
43:36tane ilçeyi kapsayan bir bölge. Eee yine eee toplamda elli altı
43:40bin hektarlık bir alan Türkiye'de ilk ve tek olarak
43:43UNESCO dünya mirası yedek listesine geçici listesine
43:46girmiş bir bölge. Inşallah asıl listeye de girecek. Tabii.
43:48Iki bin on sekiz yılında daim liste için başvuru yapıldı.
43:51Şu anda süreci devam eden bir bölge. Iki giriş kapısı var
43:55alan içerisinde. Kaç dönüm abi burası? Elli altı bin hektar.
43:58Yani beş yüz altmış bin dönümlük dehasal bir alan. Beş yüz
44:01altmış bir dönüm. Ucu bucağı yok değerli dostlar. Dürbünle
44:04bakıyorum. Başını, sonunu, önünü, arkasını göremiyorum.
44:07Muhteşem bir atmosfer. Ekranlara tabii ki getireceğiz.
44:10Onun dışında abi geldik biz burada nerede konaklayacağız?
44:13Dedi ki ben burada kalacağım dedi. Evet. Ilk giriş
44:15kapımızda hemen sağ tarafta bungala evleri. Kırlokantası
44:19yine Samsun Büyükşehir Belediyesi Halit Doğan
44:22Başkanımızın ııı açmış olduğu kafeteryalar ııı konaklama
44:26alanlarıyla gelen ziyaretçilerimiz burada rahat
44:28bir şekilde konaklayabiliyorlar. Eyvallah.
44:30Değerli dostlar mutlaka Kızılırmak Deltası'nda gelin
44:34kuş cennetinde sadece şurada yürümek bile yeter diyorum. Ben
44:38Kadir Müdür'ümü alıyorum. Şöyle bir yürüyüş yapıyorum.
45:15Iıı
45:30Daha fazla video izlemek için kanalımıza abone olabilir, ilk
45:35izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz.