• 2 hafta önce
Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek” birbirinden renkli görüntülerle ekrana geliyor.

Ülke TV’de yayınlanan En İyisi Gezmek’te Ülke’nin en heyecanlı ve neşeli sunucusu Harun Şen sokak sokak dolaşarak ülkenin renklerini keşfediyor. Komedinin, aklın, yeteneğin, birleştiği tek program olan En İyisi Gezmek; ilginç olaylar, gülümseten gelişmelerle ekrana geliyor. Anadolu insanının samimiyetinin birinci ağızdan anlatıldığı programda; yöresel lezzetler, özel yetenekler izleyiciyle buluşuyor.

'Gez göz arpacık’ diyerek hedefi 12’den vuran Harun Şen’in doyumsuz sohbeti Ülke TV’de…
Döküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30Değerli izleyicilerimiz, memleketime doğru gidiyordum, bir yerde Cuma vakti mola verdik, annemi de aslında köye götürüyordum, annemi teslim edeyim dedim buradaki ablalara, biz bütün programı doğal çektiğimiz için, ablalar da bizi izliyorlarmış, denk geldi, anam Emine Şen, abla sen beni izliyordun, bu adam buralar ne zaman gelecek diyormuşsun, bak nasıl oldu?
00:55Ya Allah rast getirdi galiba diyorum, bak tesadüf.
00:58Allah öyle rast getirir işte, işinizi gücünüzü de rast getirsin, ne yapıyorsunuz iyi misiniz?
01:03İyiyiz sağol Allah razı olsun işte iyiyiz.
01:06Allah daha iyi etsin.
01:07Amin hepimiz için.
01:08Hiç bekliyor muydun karşılaşırım bu adamla diye?
01:10Hiç de gelmiyordu, boyuna televizyonda da seyrediyordum ben, anam seviyordum da Allah vay ya.
01:16O sizin evladınız boşver.
01:18Yok evladım evladım.
01:19Eyvallah, abla sen ne yapıyorsun?
01:21Kızılcık.
01:22Kızılcık mı ben buna kiren diyorum ya.
01:25Bu ne yapacaksın temizleyip?
01:27Abla bu, değerli dostlar burası Kastamonu Tosu'ya bağlı değil mi?
01:31Evet, Sulucak.
01:32Sulucak köyü.
01:33Sulucak köyü.
01:34Sulucak köyü.
01:35Sulucak köyü değil, Sulucak sanayi sitesi köyümüz yukarıda.
01:38Siz ne arıyorsunuz burada?
01:39Biz burada, burayı bekliyoruz.
01:42Burayı bekliyoruz.
01:43Evet, evimiz burası yani.
01:45Ben de oraya gittim dedim, tesadüf buraya döndüm, tesadüf rast geldiniz.
01:49Değerli dostlar ben kiren diyorum ama kızılcık deniyor.
01:53Bütün derdi dava, ister çiğ yiyin, istiyorsanız şerbetini yapın doğru mu?
01:58Özeleyin.
01:59Bak teker teker, abla satacaksın mı yoksa ne yapacaksın?
02:03Yok ben dondurucuya koyup şurubunu içeceğim.
02:06Şurubu yapıp içeceksin.
02:07Evet.
02:08Bizde bu arada nasipleniyoruz.
02:09İsim ne ablam?
02:11Fikriye.
02:12Sizin ismin ne efendim?
02:13Seher.
02:14Sizin ismin ne efendim?
02:15Sebahat Aşkın.
02:16Bu ablada var ya.
02:17O da Aşkın kızı.
02:18Evet.
02:19O da Sebahatül Aşkın.
02:20Şimdi değerli dostlar tam fındık asadının olduğu zamana denk geldik.
02:25Ordu fındığı var.
02:27Düzce fındığı var.
02:29Giresun fındığı var.
02:31Kısmen Trabzon fındığı var.
02:33E peki kardeşim.
02:35Aha da size fındığın kralı.
02:38Bakın.
02:39Tozca fındığı değerli dostlar.
02:41Ya böyle bir fındık yemin ediyorum var ya kırmak için taş lazım.
02:47Varsa bu fındığı.
02:49Bu fındığı şöyle iki eliyle kıracak olan varsa.
02:51Gelsin bak şu eliyle.
02:53Şöyle iki iki eliyle şöyle kıracak varsa.
02:56Bunu bütün samimiyetimle söylüyorum değerli dostlar.
02:58Buradan ablalardan ikişer kilo fındık göndereceğim.
03:01Şöyle tutup kırabilecek baba yiğit var mı?
03:03Yok.
03:04Yok değil mi abla?
03:05Yok.
03:06Beton gibi ya.
03:07Bak bu da kırılmış hali.
03:09İçi.
03:12Taşla kırıyorlar burada.
03:14Ve müthiş derecede bir lezzeti var.
03:16Abla meşhur mudur buranın normalde fındığı?
03:18Burada fındık yok bunun varmış.
03:20Nerede?
03:22Bahçemde.
03:23Ama böyle fındık olur mu abla ya?
03:25Oldu işte suladım baktım oldu.
03:27O bakınca oluyormuş.
03:29Bilmiyorsun ki.
03:30Allah Allah.
03:31Bilmiyorsun.
03:32Cinsini de bilmiyorsun yani.
03:33Bilmiyorum.
03:34Herhalde tatlı.
03:36Ama çok iri, içi çok güzel yani fındık.
03:39Değerli dostlar bir tane şöyle taşla kıracağım.
03:41Şuraya getir.
03:44Hadi kır bakalım.
03:46Taşla mümkün değil.
03:48Elle kırmak mümkün değil değerli dostlar.
03:50Evet.
03:51Elle kırmak mümkün değil.
03:57Evet.
03:58Şu fındığın iriliğine bakın değerli dostlar.
04:00Yolunuzu Karadeniz tarafına giderken ya da Karadeniz'den bu tarafa giderken.
04:04Gelin.
04:05Ne köyün adı neydi ablam?
04:07Suluca.
04:08Senin ismin neydi abla?
04:09Sebahat Aşkın.
04:10Sebahat Aşkın ablanın fındığını varsa bir baba yiğit değerli dostlar eliyle kırabilecek.
04:14Samimi olarak söylüyorum.
04:15Sebahat abladan ben bunları size hediye edeceğim.
04:17Ücreti neyse vereceğim.
04:18Bunu eliyle kıracak baba yiğit yok abi.
04:20Taşla kıracaksınız.
04:22Ona göre.
04:23Ha?
04:24Sulamış sulamış taş gibi olmuş.
04:26Sen haberlimiz olsaydı ben burada sana bir güzel öteberi hazırlardım ki ne güzel.
04:32Ama sen tesadüf uğradın.
04:34İşte Anadolu'nun kadim şehri Kastamonu'nun güzel yürekli insanları öteberi hazırlardık diyor.
04:38Evet.
04:39Öteberi bizde çeşit demek değerli dostlar.
04:41Evet.
04:42Anlatabilirim.
04:43Her şey hazırlardık.
04:44Abla bana müsaade ben gidiyorum.
04:45Gitme eve bir yemek yapalım bir şeyler ye.
04:47Allah razı olsun dönüşe hazırlık yaparsanız orada fırının oraya zaten lastikleri diremişsiniz.
04:51Benden önce orada bir şeyler olmuş.
04:53Orada fırınımız.
04:54Ha.
04:55Orada bir şeyler olmuş.
04:56Orada ekmek yapıyoruz.
04:57Fırına keşkek sürüyoruz.
04:58Her şey.
04:59Eyvallah.
05:00Her şey.
05:01Benim en çok dikkatimi bu çekti.
05:03Türkiye'nin en baba yiğit fındığı.
05:06Şöyle çek abi.
05:08Türkiye'nin vitamini en yüksek kızılcığı.
05:12Aha armuda bak.
05:14Armut da varmış ya.
05:16Anam.
05:17Armut da varmış.
05:19Fırıncı meşhur buranın.
05:21Fırıncı meşhur.
05:23Abi yok böyle bir lezzet ya.
05:25Yok yok yok.
05:39Değerli izleyiciler aşağıda armudu çektik.
05:46Kızılcığı kireni çektik.
05:48Fındığı çektik.
05:50Gelini dedi ki yukarıda kaynanan var dedi.
05:52Bir bakayım dedim.
05:54Aha prenses.
05:56Prenses altın dişli prenses.
05:59Nasılsın?
06:00Selamun aleyküm.
06:02Teksin mi teksin yavrum.
06:04İyi misin?
06:06Elhamdülillah.
06:07Sen ne yaptın?
06:09Ayakı kırmışsın.
06:11Ne yapmışım?
06:12Ayağın nasıl ayağın?
06:14Ha.
06:15İsim ne?
06:17İsim ne isim?
06:19Ağlama ağlama ben geldim.
06:21Ne adın ne?
06:23Emine.
06:24Emine mi?
06:25Anamın adı da Emine.
06:26Öyle mi?
06:27Vallahi billahi.
06:28Emine dedim ben dayanamıyorum Emine anne ya.
06:30Öyle edemem.
06:31Soy ismin ne?
06:32Kanat mı?
06:33Ki.
06:34Soy ismin ne?
06:35Benim benim.
06:36Kalk.
06:37Buraları ayrıl.
06:39Ha.
06:40Nasılsın iyi misin?
06:41İşte hastalandım böyle.
06:43Neyin var?
06:45Ne oldu?
06:47Seni öperim o ellerini.
06:49Çiftlerim kaldı.
06:51Ha.
06:52İyisin iyisin.
06:5490 yaşındasın.
06:56İyisin yine.
06:57İnşallah.
06:58Bugüne şükür.
06:59Bak ne güzel konuşuyorsun.
07:01Kulakların duyuyor.
07:03Gözün duyuyor.
07:04Var mı bizden bir isteğin bir rican?
07:06Öyle bir şey istemiyorum işte.
07:08Böyle bir şey de var.
07:10Gideyim gideyim böyle.
07:12Bir şey yok.
07:13Dua.
07:14Dua edeceksin.
07:15Yarabbi diyeceksin.
07:16Yarabbi.
07:17Bugünümü.
07:18Salim Allah'ıma bir kiram etsin Allah'ım yarabbim.
07:20Diyeceksin ki.
07:21Yarınımı bugünümden daha iyi et diyeceksin.
07:24Amin.
07:25Anladın mı?
07:26Amin.
07:27Sen iyisin iyi.
07:28Daha dur.
07:29Daha torunların düğününü göreceksin.
07:31Varın varın.
07:32Torunları evlendireceksin daha.
07:33Dur ya.
07:34Evet evlerini evlendirdik.
07:35Öyle böyle bir işler oldu.
07:37İyi hadi bakalım.
07:38Ya Emin annem bir tane ya.
07:39Değerli dostlar.
07:40Emin annem için dua edin.
07:41Programı izleyenler olursa.
07:43Desinler ki.
07:44Emin annem için.
07:45Allah sağlık sıhhat afiyet versin.
07:47Buralarda karanlıklarda.
07:48Hideye hideye böyle oldum.
07:50Şimdilik de işte böyle oldum.
07:52Çok mu çalıştın?
07:53Çok çalıştım.
07:54Dağlarda böyle.
07:56İyisin iyi.
07:57Emin anne.
07:58Bize duanı esirgeme tamam mı?
08:00Tamam.
08:01Baş üstüne.
08:02Allah'a emanet ol.
08:03Baş üstüne.
08:04Baş üstüne.
08:05Sağ olasın.
08:06Allah'a emanet ol.
08:07Devamlı kalbimde tutar sizi.
08:09Sağ olasın.
08:10Allah'a emanet ol.
08:12Evet değerli izleyicilerimiz.
08:13Kadimşehir.
08:14Kastamonu'dayız.
08:15Kastamonu'nun da taş köprü ilçesindeyiz.
08:17Burada biliyorsunuz.
08:18Kuyu kebabı çok meşhur değerli dostlarımız.
08:20Ne yapıyoruz?
08:21Kuyunun olması için aşağı inmen lazım diyoruz.
08:23Alt kata iniyoruz.
08:24Selamun aleyküm.
08:25Aleyküm selam abi.
08:26Nasılsın kardeşim?
08:27Şükür Allah'a şükür.
08:29Hamdolsun.
08:30Ne yaptık?
08:31Kuyuya attık kuzuları.
08:32Ne yapıyorlar? İçerideler mi?
08:33İçeride.
08:34Rahatları nasıl?
08:35Süper.
08:36Keyifleri nasıl?
08:37On numara.
08:38Gelip yatıyorlar mı?
08:39Yatıyor abi.
08:40Şu anda uzanmış vaziyetteler.
08:41Kaç saattir yatıyorlar?
08:42Aşağı yukarı iki buçuk saat oldu.
08:43Ne zaman açacak?
08:44Şimdi açacağız hemen.
08:45O zaman ya Allah bismillah.
08:46İsim ne?
08:47Bahadır Kesici.
08:48Kaç yıldır bu işi yapıyorsun?
08:49Abi aşağı yukarı yedi yaşından beri bu işi yapıyorum.
08:52Yaş kaç?
08:53Kırka yanaştı.
08:54Kırka.
08:55Türkiye'de en iyi kebabı ben yaparım diyorsun mu?
08:58Diyorsun abi.
08:59Şöyle de diyebiliyorsun.
09:00Benim dedemin.
09:01Şöyle biraz seni yakışıklı görünüyor.
09:02Evet Allah razı olsun.
09:03Benim dedemin dedesi kebapçıydı diyebilenlerden birisiyim.
09:06Onun harici de benden başka da bunu yapabilecek diyebilecek birisi olduğunu zannetmiyor
09:09yani.
09:10Sen şimdi yedi yaşında başladın.
09:11Evet.
09:12Kırk yaşındasın.
09:13Evet.
09:14Otuz üç yıldır kuyu kebabı yapıyorum diyorsun.
09:15Aynen.
09:16Yani kuzuyu aldığın andan itibaren kesmesi, yorması, içini temizlemesi, kolunun, kanadının
09:21ayrılması, kuyuya getirip yatırılması, kuyudan çıkarılması, tekrar servis yapılması
09:26bana ait diyorsun.
09:27Her şey abi.
09:28Türkiye'de en iyi kuyu kebabını ben yaparım diyor musun?
09:31Diyorum abi.
09:32Abi ben güveniyorum kendisine.
09:33Halep oradaysa arşın burada abi.
09:35Halep oradaysa arşın burada.
09:37Evet şimdi kardeşim kuyuyu açacak.
09:39Ya Allah bismillah harcı açıyoruz doğru mu?
09:42Aç bakalım kardeş ışığı tut.
09:44Ya Allah bismillah.
09:45Aman Allah'ım.
09:46Aman Allah'ım.
09:47Aman Allah'ım.
09:48Aman Allah'ım.
09:49Aman Allah'ım.
09:50Anlat abi içeride neler var hızlı bir şekilde.
09:51Abi içeride kuzularımız var.
09:52Onun haricinde kokoreç var.
09:53Kokoreç mi?
09:54Evet.
09:55Bu kuzuların ince barsaklarından yapılıyor.
09:56Burada bir arkadaşımız var.
09:57Bu işi yapıyor.
09:58Ona da pişiriyoruz burada.
09:59O da akşam müşterilerine sunuyor.
10:00Kokoreçler şimdi aşağıda mı abi?
10:01Evet abi onlarda var.
10:02Kuzunun şimdi şu büyük bölümü ne bölümü abi?
10:03Anlat biraz bize parçaları.
10:04Abi kuzunun arka budu.
10:05Yani bütün şekilde biz onu arka tarafından çengelini takaraktan baş aşağıya bütün
10:06bir şekilde salıyoruz.
10:07Kaç saattir pişti?
10:08İki buçuk.
10:09Bazısı mesela şimdi bakacağız.
10:10Mesela şu ufaklarını alacağız.
10:11Büyüdürecek mesela.
10:12Ufakları alacağız.
10:13Nereden anlıyorsun pişip pişmediğini abi?
10:14Ben onu bakınca zaten belli olur.
10:15Buduna bakacağım.
10:16Oradan bir tane çengel alayım Umut.
10:17Al bakayım çengeli derne dostlar.
10:18Kaç aylık kuzu bunlar?
10:19Bunlar altı aylık.
10:20Beş aylık.
10:21Altı aylık bakıyorum.
10:22Beş aylık.
10:23Beş aylık.
10:24Beş aylık.
10:25Beş aylık.
10:26Beş aylık.
10:27Beş aylık.
10:28Beş aylık.
10:29Beş aylık.
10:31Şimdi bir tane çıkar abi numune.
10:32Ya Allah!
10:33Bismillah değerli dostlarımız.
10:34Abi nedir bu?
10:35Kaç kilo gelir abi?
10:36Abi bugüne geleceği altı buçuk yedi kilo.
10:37Altı buçuk yedi kilo.
10:38Ufak kuzu olması gerekiyor.
10:39Evet.
10:40Kibar olması gerekiyor.
10:41Ha eri kuzu da bir şey ama kaburgaları filan porsiyonlarken biraz zor oluyor yani.
10:42En lezzetli tarafı neresidir?
10:43Sen olsan neresini yersin?
10:44En lezzetli yeri kuzu.
10:45Kuzu.
10:46Kuzu.
10:47Kuzu.
10:48Kuzu.
10:49Kuzu.
10:50Kuzu.
10:51Kuzu.
10:52Kuzu.
10:53Kuzu.
10:54Kuzu.
10:55Kuzu.
10:56Kuzu.
10:57Kuzu.
10:58Kuzu diye baş hartlar.
10:59Kuzu ye.
11:00Kuzu, yoo biliyor musun?
11:01Kuzu yoo.
11:02Kuzuyla?
11:03Abi burada daha driviansın.
11:04Kuzu.
11:05Kuzu absolutamente.
11:06Kuzu.
11:07Kuzu.
11:08Abi bak.
11:09Kuzunun en lezzetli yeri şu gerdan kısmı bir de şu boşluk kısmı.
11:10Evet.
11:11Burayı ayo diyorlar ayol olla ya.
11:12Abi ahe ayol diyorlar.
11:13Bak burası kemikli olur ama burası da ayolun kemisiz hani bu büyük hayvanlarda nasıl
11:15söyleyeyim kuş gömü veya flöta denen bir yer var ya abi orasının olduğu yerde.
11:18Abi bundan kaç kilo et kaç kilosuz kemik çıkar?
11:20Bu kuzudan mı abi?
11:21Evet abi.
11:21Abi bu kuzunun aşağı yukarı 2 kilosu filan şeye çıkar, kemiğe çıkar.
11:25Peki etiyle kemiğini aynı anda mı servis ediyor?
11:28Aynı anda. Mesela kemikli tartıyoruz, kemiklerini sıyırıyoruz, alıyoruz.
11:31Kaburgaları almıyoruz sadece.
11:32Evet.
11:32Çünkü bazısı kemik sıyırmak istiyor.
11:34Eyvallah.
11:35Onları da öyle.
11:35Onu gönder abi aşağı.
11:37Gönderirim.
11:37Gönder abi onu.
11:38Şu kelleleri görelim kardeş.
11:40Kelleleri görelim kardeş.
11:43Evet, Gastamonu Taşköprü'de 3 tane kelle, kelle yenir elle.
11:49Evet, aynen öyle abi.
11:50Kuzunun kellesi mi abi?
11:51Evet, kuzuların kellesi.
11:52Bunu da yiyen var mı abi?
11:53Olmaz olur mu abi?
11:54Bu şimdiden bitti. Mesela bu bitti.
11:56Yukarı çıkar tutuyoruz sonra parçalayacağız. Herkesin müşterilerimizi yollayacağız.
11:59Onları da yukarıda bekliyorlar şimdi.
12:00Abi bunun lezzetli tarafı neresi? Dişi mi lezzetli?
12:02Çenesi mi lezzetli?
12:03Gözü mü lezzetli?
12:04Yanağı mı lezzetli?
12:05Anam anam anam.
12:06Yağları akıyor vallahi.
12:08Vallahi yağları akıyor.
12:09Billahi yağları akıyor.
12:10Şunlara bak be.
12:11Gönder abi gönder.
12:12Başka ne parça kaldı abi?
12:14Başka kokoreç mi?
12:16Gelsin değerli dostlar.
12:18Türkiye'de, Avrupa'da ve Dünya'da en iyi kokoreç.
12:21Kastamonu taş köprüde yapılır diyor.
12:23Çünkü bu kardeşim kokoreci.
12:25Kendi yapıyor.
12:26Kuzunun neresinden dedin abi?
12:27Bu ince barsak.
12:28Bir de çöz dedikleri kalını.
12:29Yağlı barsa.
12:30Evet.
12:31O içinde, incesi dışında.
12:32İç ciğerle beraber salıyor.
12:33Uyukluyla falan.
12:34Ondan sonra konuyor.
12:35Bu kuzudan sonra pişiyor tabii.
12:37Evet.
12:38Bu biraz sonra burada beyaz vaziyette.
12:40Kuzuları çıkarttıktan sonra bu bir saat, bir buçuk saat daha duracak.
12:42Kızaracak.
12:43Nar gibi olacak.
12:56Evet değerli dostlarımız.
12:57Kuzuyu yatırdık.
12:58Şimdi çangalını çözüyoruz.
13:00Doğru mu abi?
13:01Buna çangal mı diyoruz?
13:02Ne diyoruz abi?
13:03Çengel diyoruz.
13:04Peki abi şunu telle mi bağlıyoruz?
13:07Tel olmaz, ip tutmaz diyorsun.
13:08Doğru mu abi?
13:09Şöyle yönünü de şu yakışıklılığını da görelim.
13:10Bunu ne yapıyoruz?
13:11Telle bağlıyoruz.
13:12Oradan çıkardığımız ne?
13:13O sopası.
13:14Evet teller çözülüyor.
13:15Değerli dostlar ip asla kullanılmıyor.
13:16Telle yapılıyor.
13:17Diyor ki yoksa diyor kuzu dağılır aşağıda diyor.
13:18Doğru mu abi?
13:19Evet şu anda çözüyoruz.
13:20Onu da getirdik.
13:21Şimdi ne yapacaksın?
13:22Şimdi parçalı abi.
13:23Değerli dostlar.
13:24Türkiye'nin dünyanın ve Avrupa'nın en lezzetli kuyu kebabı Gastamonu Taşköprü'de yapılır.
13:25Kimse itiraz etmesin.
13:26Doğru mu abi?
13:28Benim bıçak kullanmama gerek yok abi şimdi.
13:29Kendiliğinden ayrılıyor haya.
13:30Bıçağa gerek yok abi.
13:31Burası çat kemiği.
13:32Kemiğine ayırıyoruz.
13:33Çat kemiği mi diyoruz buraya?
13:34Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:35Demin dedin ya en lezzetli yeri.
13:36Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:37Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:38Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:39Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:40Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:41Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:42Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:43Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:44Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:45Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:46Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:47Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:48Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:49Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:50Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:51Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:52Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:53Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:54Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:55Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:56Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:57Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:58Çat kemiğinden ayırdık abi.
13:59Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:00Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:01Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:02Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:03Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:04Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:05Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:06Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:07Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:08Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:09Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:10Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:11Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:12Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:13Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:14Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:15Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:16Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:17Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:18Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:19Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:20Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:21Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:22Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:23Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:24Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:25Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:26Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:27Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:28Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:29Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:30Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:31Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:32Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:33Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:34Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:35Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:36Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:37Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:38Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:39Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:40Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:41Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:42Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:43Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:44Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:45Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:46Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:47Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:48Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:49Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:50Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:51Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:52Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:53Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:54Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:55Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:56Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:57Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:58Çat kemiğinden ayırdık abi.
14:59Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:00Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:01Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:02Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:03Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:04Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:05Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:06Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:07Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:08Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:09Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:10Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:11Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:12Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:13Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:14Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:15Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:16Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:17Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:18Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:19Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:20Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:21Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:22Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:23Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:24Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:25Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:26Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:27Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:28Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:29Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:30Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:31Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:32Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:33Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:34Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:35Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:36Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:37Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:38Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:39Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:40Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:41Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:42Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:43Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:44Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:45Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:46Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:47Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:48Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:49Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:50Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:51Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:52Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:53Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:54Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:55Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:56Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:57Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:58Çat kemiğinden ayırdık abi.
15:59Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:00Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:01Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:02Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:03Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:04Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:05Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:06Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:07Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:08Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:09Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:10Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:11Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:12Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:13Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:14Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:15Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:16Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:17Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:18Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:19Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:20Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:21Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:22Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:23Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:24Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:25Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:26Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:27Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:28Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:29Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:30Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:31Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:32Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:33Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:34Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:36Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:37Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:38Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:39Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:40Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:41Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:42Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:43Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:44Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:45Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:46Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:47Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:48Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:49Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:50Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:51Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:52Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:53Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:54Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:55Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:56Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:57Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:58Çat kemiğinden ayırdık abi.
16:59Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:00Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:01Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:02Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:03Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:04Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:05Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:06Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:07Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:08Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:09Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:10Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:11Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:12Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:13Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:14Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:15Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:16Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:17Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:18Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:19Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:20Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:21Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:22Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:23Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:24Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:25Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:26Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:28Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:29Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:30Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:31Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:32Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:33Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:34Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:35Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:36Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:37Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:38Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:39Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:40Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:41Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:42Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:43Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:44Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:45Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:46Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:47Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:48Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:49Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:50Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:51Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:52Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:53Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:54Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:55Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:56Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:57Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:58Çat kemiğinden ayırdık abi.
17:59Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:00Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:01Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:02Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:03Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:04Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:05Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:06Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:07Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:08Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:09Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:10Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:11Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:12Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:13Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:14Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:15Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:16Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:17Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:18Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:19Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:20Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:21Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:22Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:23Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:24Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:25Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:26Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:27Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:28Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:29Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:30Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:31Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:32Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:33Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:34Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:35Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:36Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:37Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:38Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:39Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:40Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:41Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:42Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:43Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:44Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:45Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:46Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:47Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:48Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:49Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:50Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:51Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:52Çat kemiğinden ayırdık abi.
18:54Değerli izleyicilerimiz biraz makina entegre tesisindeyiz çünkü sesi duyacaksınız.
18:59Hızlı, etkili, yetkili bir röportaj yapacağız.
19:02Sarımsaklar tarladan toplandı.
19:04Üretici buraya getirdi.
19:05Murat kardeşim selamünaleyküm.
19:07Aleykümselam, hoşgeldin.
19:08Kasalarla geldi.
19:09Önce buraya mı döküyoruz?
19:10Evet, buraya döküyoruz abicim.
19:11Bu kasayı alıyoruz, döküyoruz.
19:12Aynen abicim.
19:13Bu kasayı aldık, döktük.
19:14Dört bir kasa abi.
19:15Dört bir kasa.
19:16Üretici getirdi.
19:17Sarımsağı teslim etti Murat Bey'e.
19:19Kasaya döküldü efendim.
19:21Merdivenlerden sarımsak, bakın teker teker teker sarımsaklar çıkıyor.
19:26Burada bir ayıklanma yok.
19:28Doğru mu?
19:29Evet.
19:30Buradan döndü.
19:31Burada ne yapıyor?
19:32Burada?
19:33Burada ezme işlemini.
19:34Burada artık ezme yapıyor.
19:35Evet.
19:36Yani sarımsağı açıyor.
19:37Açıyor.
19:38Kabuk açıldı.
19:39Buraya geldi.
19:40Sarımsak da aldı.
19:41Dişleri ayrılıyor.
19:42Bu pisliğini.
19:43Bak çekiyor.
19:44Evet.
19:45Buradan pislik.
19:46Yani sarımsağın dış kabuğunun bir kısmı yüzde yüzü olmasa da bir kısmı ayrılıyor.
19:50Ablam burada sarımsağı ayıklıyor.
19:52Doğru mu ablacığım?
19:53Evet.
19:54Nasıl ayıklıyorsun abla?
19:55Böyle tek tek pisliklerini ayıklıyorum.
19:56Yani dışkılarını ondan sonra kabuklarını, tüylerini atıyorsunuz buraya.
20:02Biraz daha aslında sarımsağın yüzde onluk on beşlik bölümü temizlenmiş oluyor.
20:07Yüzde yüz olmasa da.
20:09Yani taş köprü tabiriyle, gastamonu tabiriyle kabasını alıyorlar.
20:14Kabasını alıyorlar, kadasını alıyorlar.
20:16Bu kardeşimde ikinci el abladan seken bu kardeşimin tezgahına geliyor.
20:21Doğru mu abi?
20:22Sen ne yapıyorsun abi?
20:24Dış kabuklarını alıyoruz abi.
20:26Sen de dış kabuk dış kabuk dediği şu değerli dostlarımız ayıklayabildiği kadarını
20:30alıyor.
20:31Ayıklayamadı.
20:32Buradan banttan yine gidiyor.
20:34Değerli dostlar nereye gidiyor?
20:36Kasaya geliyor bu yakışıklı kardeşime.
20:38Evet bu yakışıklı kardeşim değerli dostlar kabasının kısmı alınmış.
20:42Bir kısmı alınmış sarımsağa böyle eliyle er yordamıyla tekrar makineye doğru atıyor.
20:48Doğru mu kardeş?
20:49Eyvallah attık.
20:50Şimdi içeriye geçeceğiz efendim.
21:03Evet oradan artık o genç kardeşim ayıkladı sarımsakları makineye verdi.
21:07Fırına geliyor.
21:08Burası fırın mı abi?
21:09Kaç derecede üflüyor abi?
21:1145 derece abi.
21:1245 derecede bakın.
21:13Oradan attı ya sarımsakları.
21:15Oradan attı.
21:16Buradan süzüle süzüle süzüle geldi.
21:18Kapat kardeşim.
21:19Buradan dökülüyor.
21:20Doğru mu tane tane?
21:21Doğru abi.
21:22Valla adamın gözlerini yakıyor.
21:23Gözlerini.
21:24Buradan çıkıyor mu Murat Baba?
21:25Evet abi.
21:26Buradan.
21:27Buradan buraya geliyor.
21:29Bant ekşiliğinde liksle hava hava ile birlikte soyuyor.
21:34Talaşı görüyor musunuz?
21:36Sarımsağın talaşı değerli dostlar bu.
21:38Bu da açılıyor mu?
21:39Aç bakalım yavaşça.
21:41Evet sarımsaklar görüyoruz bakın.
21:43Orası talaşı biriktiriyor.
21:45Orayı bir daha aç abi birikmişse.
21:48Bakın.
21:49Evet olay bu.
21:51Yani sarımsağın talaşı alınıyor değerli dostlarımız.
21:54Talaşı alınmış sarımsak bakın tekrar buraya geliyor.
21:58Dişleri ayrılıyor.
21:59Ablam son kalite kontrolleri yapıyor.
22:02Buradan gönderiyor.
22:03Abla bunlar ne?
22:04Bunlar ne?
22:06Ayıklama.
22:07Ayıklama.
22:08Bunlar oraya gitmiyor.
22:09Gidecek.
22:10Bunlar da mı gidecek?
22:11Tamam.
22:13Burada ayıklama orada yetişmediği zaman bant durdu diyor.
22:17Bant durduğu zaman buraya bunlar en son tekrar dökülüyor.
22:20İmece usulü.
22:21İmece usulü.
22:22Yani olur ya diyor akşama olursa diyor.
22:24Yedek kuvvet takviye kuvvet elimizde bulunsun diyor.
22:26Ablam ayıklıyor.
22:27Buradan geliyor.
22:28Gel Murat.
22:29Kolay gelsin abla.
22:30Hoş geldin.
22:31Nasılsın iyisin?
22:32İyiyim şükür abi.
22:33Allah kolaylık versin.
22:34Sağ olun.
22:35Türkiye'nin en kaliteli en lezzetli sarımsaklarını.
22:37Doğru mu?
22:38Teker teker ayıklıyorsunuz.
22:39Anneler çalışıyor.
22:40Aynı zamanda da güzel bir istihdam oluşturulmuş.
22:43Değerli dostlar teker teker bakın ayıklanıyor.
22:45Çuvallara konuluyor.
22:46Burada da bakın çuvallara konuluyor.
22:48Geldik buraya Murat Bey.
22:50Burada kaliteli işlemini yapıyoruz.
22:52Ortasını irisini hem yıkanıyor.
22:54Bir daha söyleyelim.
22:55Hem yıkanıyor.
22:56Hem kaliteli işlemi yapıyor.
22:57Ufağı ortası irisini.
22:58Abi ufağı hangisi?
22:59Ufak burası.
23:00Göster abi.
23:01Kaldır abi.
23:02Kaldır abi.
23:03Kaldır abi.
23:04Kaldır abi.
23:05Kaldır abi.
23:06Kaldır abi.
23:07Kaldır abi.
23:08Bu şekilde.
23:09Burası ufak.
23:10Bu şimdi ufak bölüm.
23:11Orta bölüm.
23:12Orta bölüm burası.
23:13Orta bölümü göster abi.
23:14Bunlar da yıkanıyor.
23:15Tekrar.
23:16Bu da orta diş değerli dostlarımız.
23:17Gönder Murat abi geri.
23:18Büyük boylar abi.
23:19Gel kardeşim benim.
23:20Alın kardeşim.
23:21Bunlar da büyük boy değerli dostlarımız.
23:22Bunlar şimdi ne oluyor?
23:23Bitmiş mi oluyor işin?
23:24Bunlar bitmiş oluyor abi.
23:25Sonra paket.
23:26Tekrar gözden geçirilip.
23:27Evet.
23:28Evet.
23:29Burası bakın.
23:30Teker teker değerli dostlarımız.
23:31Bunlar da yıkanıyor.
23:32Tekrar gözden geçirilip.
23:33Evet.
23:34Burası bakın.
23:35Teker teker değerli dostlar.
23:36İşlenmiş.
23:37Gel Murat'ım.
23:38Sular akmıyor.
23:39Bekleniyor.
23:40Burada sular akıyor.
23:41Evet.
23:42En sonunda paketleştiriliyor.
23:43Bekliyor.
23:44Hafiften kuruyor.
23:45Yani suyu akmış oluyor.
23:46Bu aslında pakete hazır sarıntı.
23:47Hazır sarıntı.
23:48Evet değerli dostlarımız.
23:49Gerçekten Kastamonu, Taşköprü.
23:50Tesciliyle, lisansıyla, aromasıyla, kalibresiyle.
23:51Gerçekten.
23:52Kastamonu, Taşköprü.
23:53Tesciliyle, lisansıyla, aromasıyla, kalibresiyle.
23:54Gerçekten.
23:55Kastamonu, Taşköprü.
23:56Gerçekten.
23:57Kastamonu, Taşköprü.
23:58Tesciliyle, lisansıyla, aromasıyla, kalibresiyle.
23:59Türkiye'de zaten bir numara.
24:00Ama bana göre.
24:01Sadece Türkiye'de değil, Avrupa'da ve dünyada bir numara.
24:02Değerli dostlar.
24:03Kastamonu, Taşköprü, sarımsağı.
24:04Bakın.
24:05Çeşit çeşit.
24:06Boy boy böyle paketleniyor.
24:07Bunlar.
24:08Sonradan ne yapıyor?
24:09Sopralardaki yerimizi alıyor diyoruz.
24:10Çok ama çok teşekkür ediyoruz.
24:11Üretene.
24:12Kastamonu, Taşköprü, sarımsağı.
24:13Bakın.
24:14Çeşit çeşit.
24:15Boy boy böyle paketleniyor.
24:16Bunlar.
24:17Sonradan ne yapıyor?
24:18Sopralardaki yerimizi alıyor diyoruz.
24:19Çok ama çok teşekkür ediyoruz.
24:20Üretene.
24:21Çalışana.
24:22Üreteni fabrikaya getirene.
24:23Fabrikada çalışana.
24:24İstihdam sağlayana ve sopralara bu işin gelmesinde vesile olan herkese.
24:25Kastamonu, Taşköprü'lüler adına.
24:26Kastamonu adına, Türkiye adına ve tüm dünya gastronomisi adına teşekkür ediyorum
24:27efendim.
24:47Evet, değerli izleyicilerimiz orası sarımsağın dişleri ayrılmış bölümü yani dişleri ayrılarak
25:04işleniyor.
25:05Burası da normal sarımsakların paketlenme yeri boy boy kategori kategori böyle güzel
25:09modern hijyenik kaplara konuluyor, paketleniyor, ablalar çalışıyor, ablada terazide tartıyor.
25:15250 250 gram olduğu zaman kapatıyor musun?
25:18Tart bakalım bir tane ablacığım 250 gram.
25:21Bakalım.
25:22206 261 oldu.
25:24Böyle tek tek ayarlıyor musun?
25:27Hiç sekme yok diyorsun.
25:29Fazlası var, eksi yok.
25:31Değerli dostlar, Orhan kardeşim diyor ki fazla olsun eksik olmasın.
25:35Fazlası bizden eksiye yer yok diyor.
25:38Benim burada paketlemeler gördüğünüz gibi şu halede geliyor.
25:42Güzel güzel paketliyorlar sarımsakları.
26:02Burası neresi?
26:03Efendim burası bakın bir villa sadece burası villa terasları.
26:082000 yıl öncesinde.
26:09Efes gibi villa terasları bunlar.
26:111600 metrekare bir villa düşünün ve yanında şapel var.
26:15Arkadaşlarımız kaza ekibimiz hepsi çalışıyorlar hala mozaikleri çalışıyorlar.
26:19Yeni yeni daha yeni yeni keşfedilmek.
26:21Evet evet evet.
26:22Bakın şimdi ana yolumuzdan birisi hemen sol tarafta.
26:26Oraya gideceğiz şimdi.
26:27Orada yürüyeceğiz.
26:28Evet yürüyeceğiz.
26:29Değerli dostlar beni takip edin.
26:30Ve bakın burada şöyle bir şey yazıyor.
26:32Kapının girişinde evime iyilik için iyilikle gir diye bir mozaik yaptırmış.
26:37Allah Allah.
26:38Yani o temenniler 2000 yıl önce de var.
26:47Burası.
26:48Evet buyurun efendim.
26:50Tabii yağmuru yiyince altı kabarıyor toprağın.
26:53O yüzden çıktığımda dümdüz çıkmıştı.
26:55Şimdi 1800 yüzyıla basıyoruz.
26:58Ayak bastım değerli dostlarımız.
27:011800 yüzyıla 2000 yıl önce yapıldığı düşünülen ispatlanan tarihi yoldayız.
27:08Bakın böyle gidiyoruz.
27:12Kim bilir kimler geçti.
27:13Herkes kendi yolunda değerli dostlar.
27:15Karınca kardeşler de burada kendi yolunda.
27:19Biri öteye gidiyor birisi beriye gidiyor.
27:22Birisi sağa birisi sola.
27:25Gastamonu taş köprüye gelince verin kısa bir mola.
27:29Girin eşinizle dostunuzla kol kola.
27:32Buraları gezin.
27:33Açık mı buralar?
27:34Şu an hala çalışıyorlar bakın arkadaşlarımız.
27:37Bir kısmını gezebiliyoruz.
27:38Ama diğer kazı olan bölgeyi tabii tahribat olur diye gezemiyoruz.
27:42Evet şimdi kıymetli kardeşim burası 2000 yıllık bir yol doğru mu?
27:471800 evet.
27:48Ben şimdi ismi telaffuz etmekte zorlanıyorum.
27:50Kim dönemiydi?
27:51M.Ö. 64 yılında şehri kuran Pompeius Magnus'un fethettiği bölgedeyiz.
27:56Pompeius Magnus değerli dostlar.
27:59Pompeiapolis antik kent.
28:00Evet.
28:02Telaffuzda zorlanıyorum.
28:03Antik kentteyiz değerli dostlarımız.
28:05Ve ilk siz yapıyorsunuz bu yürüyüşü.
28:07Yürüyeceğim.
28:17Evet değerli izleyicilerimiz şimdi 2000 yıllık bir tiyatro ortaya çıkartılıyor.
28:20Evet.
28:21Kazı çalışmaları bir taraftan da devam ediyor.
28:23Neresi burası müdürüm?
28:24Efendim yine dediğim gibi Pavlovaya'nın başkenti Pompeiapolis'in efendim tiyatro bölümündeyiz.
28:301800 yıllık kazı başkanımız da bunu bildirdi bize.
28:34Komodus zamanından yapıldığı biliniyor.
28:38Ve İmparator Komodus yani burası dediğim gibi bir Roma şehri.
28:42Ve Karadeniz'deki tek tiyatro şu an bu gözüküyor.
28:45Burası?
28:46Evet.
28:47Evet kaç kişilikmiş acaba tahmin var mı?
28:492000-3000 arası dediler ama tabii biz arkeolog değiliz.
28:53Bu konuyla ilgili çalışmalar hala görüyorsunuz.
28:56Bir şehir kazılıyor aslında bakın.
28:58Amniyaz Ovası'na bakacak şekilde yerleşmişler.
29:01Görebilirsiniz muntazamlığını.
29:03Daha hala kazılar sürüyor.
29:05Yani şunu aslında söyleyebiliyoruz.
29:07Evet.
29:08Kastamonu zaten bir medeniyet şehri.
29:10Bir kadim şehir.
29:11Bir başkent.
29:13Kastamonu'nun içerisinde de taş köprünün yeri.
29:16Çok ama çok farklı değerli dostlarımız.
29:19Dolayısıyla yolunuzu taş köprüye mutlaka düşürün.
29:22Taş köprünün gastronomisini, taş köprünün tarihini, taş köprünün sıcakkanlı insanlarını yakından tanıyın.
29:31Yolunuza öyle devam edin diyoruz efendim.
29:33Şimdi yaklaşık 2000 yıllık tiyatroyla sizleri o güzel görüntülerle baş başa bırakıyoruz.
29:48Müzik
29:59Selamünaleyküm.
30:00Serdar Bey nasılsınız?
30:01İyiyiz Allah aşkına.
30:02Türkiye'nin en kaliteli, en güzel, en doğal, en organik hayvasını ben yetiştiririm diyormuşsun.
30:05Aynen öyle.
30:06Doğru mu abi?
30:07Doğru.
30:08Bu abi de Türkiye'nin en kaliteli hayvasını ben toplarım diyor.
30:09Aynen öyle.
30:10Nasılsın abi?
30:11Teşekkür ederim.
30:12Sen buralı değilsin gibi geliyor abi.
30:13Ben abi Trabzon, Elazığ, sonra İstanbul, sonra Sakarya.
30:16Dünyalıyım diyorsun.
30:17Evet yani Türkiye'liyim.
30:18Eyvallah abicim benim.
30:19Değerli dostlar, ayva hasatı yapıyoruz.
30:23Geyve'deyiz.
30:24Türkiye'nin bir numaralı, Avrupa'nın dünyanın bir numaralı ayvası Geyve'de yetişiyor.
30:29Doğru mu?
30:30Aynen öyle.
30:31Nasılsınız?
30:32İyisiniz?
30:33İyiyiz Allah aşkına.
30:34Hasat nasıl?
30:35Güzel.
30:36Hava güzel.
30:37Bereketli.
30:38Fiyatlar nasıl?
30:39İyi.
30:40Değerli dostlar, ayva güzeli kardeşimiz de burada.
30:41Türkiye'nin en iyi ayvasını yetiştiren tarlaların birinin başında duruyor.
30:45İyi ayvayı nereden anlayacağız?
30:46Ayvayı kim anlatacak abi?
30:47İyi ayvayı nereden anlayacağız?
30:48Patron manlar, çalışan manlar abi.
30:49İkisi de onlar abi.
30:50Öyle mi abi?
30:51Evet.
30:52Nereden anlayacağız?
30:53Ayvanın bir defa düzgün olması, pürüzsüz olması, iri olması, güzel olması, beklesiz
31:00ve kurtuz olması.
31:01En güzel.
31:02Bana göre ayvaya dişin geçmesi lazım.
31:03Geçer abi.
31:04Geçir bakayım abi.
31:05Ben dişlerim yok.
31:06Ben yaşlıyım.
31:07Yok yok.
31:08Maşallah dişlere bak.
31:09İsim ne abi?
31:10İsim Ömer Baldır.
31:11Ömer abi.
31:12Bak inan ben dişlerim yok.
31:13Sen ısır.
31:15İyi ayvayı değerli dostlar Yiğit Hakkı'nı verecek.
31:17İsim ne kardeş?
31:18Bülent.
31:19Bülent hocam.
31:20Abo bir de ayvayı gitti vallahi dibinden.
31:23Bak bak bak.
31:24Anam anam anam.
31:25Çepçe gibi yiyor vallahi.
31:26Ayvanın suratı.
31:27Bütün herkes kendisine baktı diyoruz.
31:29Kardeş Bülent hocam sana göre iyi ayva nasıl olur?
31:33Şekli şemali.
31:34Gözü hitap etmesi lazım.
31:36Evet.
31:37Önce göze hitap edecek diyorsun abi.
31:38Tadı sulu.
31:39Doğru.
31:40Evet yemesi lezzetli.
31:41Eyvallah.
31:42İsmail hocam kaç çeşit ayva var bahçede?
31:44Burada şu an biz 3 çeşit yapıyoruz.
31:45Dev 1-2.
31:46Dev 1-2.
31:47Aynen.
31:48Bunlar dev mi abi?
31:49Bunlar dev 1 numaralar.
31:50Ayrılıyor şu an orada.
31:51Eyvallah onlar 1 numara oluyor.
31:52Dev 1-2 başka yok.
31:53Sıkmamız yok.
31:54Devin kilosu kaça gidiyor?
31:55Yani iç piyasa 20 lira 25 lira.
31:5820 lira mı?
31:59İhracat olursa 30 liraya kadar çıkabiliyoruz yani.
32:01Bu şimdi 1 numarası mı diyorsun abi?
32:03Dev bu aynen.
32:04Kaç kilo var bir kasada?
32:0518-20 kilo arası gelir bir kasa.
32:07Abi abinin güzelliğine bak abi ya.
32:10Hoş geldin.
32:11Abi bu nasıl bir şekil abi?
32:14Bu ne ya bu?
32:15Abi kışlık.
32:16Kışlık mı?
32:17Evet kışlık.
32:18Bu nasıl bir ayva toplama abi?
32:20Elde eldiven.
32:21Ayağının altında merdiven.
32:22Gönlün bir melek üstüne giymişsin ütülü gömlek.
32:25Evet.
32:26Eyvallah abi.
32:27Altta diyorsun klas bir pantolon ayva hasatında son diyorsun öyle mi abi?
32:31Evet evet.
32:32Eyvallah abi.
32:33Senin görev ne abi?
32:34Kovaları mı topluyor?
32:35Kova çekiyoruz biz.
32:36Sen sadece kovayı?
32:37Evet.
32:38Doldur boşalt doldur boşalt.
32:39Evet evet.
32:40Aşıklı ne yapıyor?
32:41Oradan bizi bir kesti.
32:42Gel Murat.
32:45Evet.
32:46Rambo'nun yanına geldik der dostlar.
32:48Şu ayvanın güzelliğine bir bak ya.
32:50Güzelliğine bak abi şu ayvanın güzelliğine bak.
32:52Şuna bak abi.
32:53Yemin ediyorum şu ayvanın güzelliğine bak.
32:55Şu ayvanın güzelliğine bak abi.
32:57Şu ayvanın güzelliğine bak abi.
32:59Şuna bak.
33:00Getir abi.
33:01İsim?
33:02Mahmut Çakmak.
33:03Çakmak ha.
33:04Dur küçük ayva koyma buraya Mahmut abi.
33:06Şu elini bir ver.
33:07Tamam abi.
33:08Elini bir ver elini.
33:09Niye diyeceksin?
33:11Niye diyeceksin?
33:13Niye?
33:14Niye?
33:15Biliyor musun?
33:16Ha öpeceksin elimi ha.
33:18Niye?
33:19Yaşlı olduğum için.
33:20Ya yok.
33:21Babamın adı da Mahmut.
33:23Onları buraya koyma yok.
33:25Buraya ben büyük ayva toplayacağım.
33:26Mahmut abi kaç yıldır ayva topluyorsun?
33:2810 yıldır ayva topluyorum ben.
33:29Yorulmuyorsun?
33:30Yorulmak yok.
33:31Yaş kaç?
33:3270 yaşındayım.
33:3370 yaşındasın ayva topluyorsun.
33:3470 yaşındayım ayva topluyorum.
33:35Ne diyorsun abi ya?
33:36Evet.
33:38Her gün 10 seneden beri topluyorum.
33:40Oradan biri laf attı.
33:41Kim laf attı abi?
33:42Ya sen laf atma.
33:43Ya sen niye laf atıyorsun adamı?
33:44Erol var.
33:45Erol niye laf atıyorsun abi?
33:47Attık işte.
33:48E niye laf attın niye adama?
33:5070 yaşında deyince şey yaptım.
33:51Öyle mi?
33:52Evet.
33:53Kaç yaşında?
33:5470'i var mı?
33:55Var.
33:5670.
33:5770.
33:58Sen?
33:59Ben 49.
34:00Sen onun 70 yaşına geldin de sen bu ağaca zor çıkarsın.
34:01Yok.
34:02Kıpırdamadan yatarlar.
34:03Kıpırdamadan yatarlar.
34:04Yok yatar bunlar abi.
34:05Eyvallah.
34:06Şimdi elimizde kovayla hemen şu tarafa geçiyoruz.
34:07Mahmut abi sana kolay gelsin.
34:08Şöyle şu tarafa doğru geleyim abi.
34:09Kovamızı şuraya koyalım değerli dostlar.
34:10Ayvaları görüyorsunuz.
34:11Ayvaların ayrımı da burada yapılıyor herhalde.
34:12Abla niye ayırıyoruz?
34:13Bunlar kaç numara?
34:142.
34:15Bu 2 numara.
34:16Evet.
34:171 numara.
34:181 numara.
34:19Bu da dev.
34:20Bu?
34:21Dev.
34:22Dev mi?
34:23Yani bunlar 1 numara mı?
34:24Ne oluyor?
34:25Dev.
34:26Büyüğü iyiliği oluyor.
34:27Allah Allah.
34:28Bunları ayırıp kovaya koyuyorsunuz.
34:29Doğru mu?
34:30Tekrar.
34:31Ayrı kasalara koyuyoruz.
34:33O dev kasa mı oldu?
34:34Bu dev kasa oldu.
34:35Ama hepsi de dev değil onların sanki.
34:36Ufak da var ya.
34:37O kadar olacak diyorsun.
34:38Bu da mı dev?
34:39Evet.
34:40Devleri ayır.
34:412 numara var.
34:421 numara var.
34:43Kaç saat çalışıyoruz abla?
34:448 saat.
34:458 saat çalışıyorsunuz.
34:46Sizin işiniz ayrım işi doğru mu?
34:47Evet.
34:48Eyvallah.
34:49Evet biri çek dedi abi.
34:50Abla kolay gelsin.
34:51Nasılsınız?
34:52İyisiniz?
34:53Türkiye'nin en güzel ayvalarını maşallah sıralıyorsunuz.
34:54Evet.
34:55Evet.
34:56Evet.
34:57Evet.
34:58Evet.
34:59Evet.
35:00Evet.
35:01Evet.
35:02maşallah sıralıyorsunuz doğru mu?
35:03Bu da mı bir?
35:04Bu da bir!
35:06Evet dubla ayvalar değeri dostlar.
35:09Kovalardan.
35:10Şunlar yeni toplandı.
35:11Bir duble de biz atalım oraya o zaman.
35:13Sana duble abla.
35:15Nerede?
35:16Şurada duble.
35:18Değerli dostlar ayvanın güzelliğine bakın ya.
35:21Vallahi ayvanın güzelliğine bakın.
35:24Abin kolay gelsin şurada reklam var şunu bir çevireceğim abi.
35:27Sen de saçları dökmüşsün be abi.
35:29Değerli dostlar bu tarlada.
35:31Bu tarlada genç yok, bu tarlada bir tek patron genç, hepsi maşallah Kemal Ermiş
35:37Torun torba sahibi olmuş, işleyen demir pas tutmaz. Doğru mu abi?
35:41Fazla seven adam yaz tutmaz. Doğru mu abi?
35:45Nasıl tutmaz?
35:45Tutmaz. Fazla seven adam yaz tutmaz.
35:49Canım abim benim. Ayırmaya devam ediyoruz değerli dostlar.
35:53Şuradan hemen geçeceğiz şimdi şu tarafa.
35:55Evet.
35:56Hummalı bir çalışma var.
35:58Nereye gittiniz abi sen nereye gittin abi gel.
36:00Sempatik abi gel gel.
36:02Gel sempatik abi gel.
36:03Vah şu sempatikliğe bak. Ayva tarlalarının en sempatik adamıyla beraberiz değerli dostlar.
36:09Nasılsın iyisin? Teşekkür ederim siz nasılsınız? Mutlusun? Mutluyum. Huzurlusun? Huzurluyum.
36:13Çocuk var? Var Allah aşkına. Yenge var? Var. Aşık mısın?
36:17Değilim. Neden?
36:20Dur ne oldu abi bir dakika. Ritmi bozdun.
36:23İsim neydi?
36:25Bahçı Göktuğ.
36:26Bahçı abi niye öyle birden değilim dedin ya.
36:29Abi işimizin peşindeyiz.
36:31Allah Allah. Olsun abi yenge aşık olunmaz mı adam ya. Yengene aşıkım zaten.
36:36Onu söyle abim benim ya.
36:38Evet yenge burada mı? Evet.
36:40Abo gel gel.
36:42Gel gel gel gel.
36:44Gel.
36:45Aşkım benim.
36:48Yenge sen neş mi?
36:51Bahçı abi dön şu tarafa.
36:53Sen şöyle kasanın önünde dur.
36:55Yenge.
36:56Evet.
36:57Şöyle bir bak bak şimdi gözüne ya.
36:59Burada. Yenge hiç aşık olunmayacak kadın mı?
37:02Aşık yok. Dağ gibi yemin ediyorum ya. Evet.
37:04Buraya gelince evet dedin. Demin orada hiç öyle demiyordun.
37:08Kaç yıllık evlisiniz?
37:1128. Ama o da sempatik Bahçı Bey ya. Böyle sempatikliğinden mi vuruldun abla?
37:17Eyvallah.
37:18Bahar şimdi değilim de aşık değilim de. Şapkayı da alalım abi hacı abi.
37:22Abi maalesef burada
37:24Şapka çıktığı zaman kel gözüküyor abi. Ben burada şunu gördüm. Bu bahçede neşe var abi doğru mu?
37:29Neşeliyiz.
37:30Leş olmasa muhabbet olmasa olmaz değil mi?
37:33A'dan Z'ye burada herkes değerli dostlar toplamayı da yapıyor. Ağaca da çıkıyor. Mersin'de kova da taşıyor. Ayırma da yapıyor. Herkesin bir görevi var.
37:39Geyve'de ayva asası devam ediyor.
37:42Şimdi birbirinden
37:43Güzel görüntülerle o hummalı çalışmalarla
37:46Sizleri baş başa bırakıyoruz abi. Günde kaç kovbo şapkasını abi?
37:50Sayısı belli değil. Evet bu güzel çalışmalarla sizleri baş başa bırakıyoruz.
37:55Dünyanın en kaliteli ayvalarının yetiştirdiği en verimli topraklarda Geyve'deyiz. Geyve'de ayva asasıyla sizleri baş başa bırakıyoruz.
38:11Evet değerli dostlarımız başımıza olumsuz bir şey geldi de ne diyoruz? Ayvayı yedik diyoruz. Aslında ayvayı yemek güzel bir şey.
38:18Dünyanın en güzel ayvaları. Mahmut abi dedi ki ben sesimi dedi ayva yiye yiye güzelleştiriyorum dedi. Benim dedi ses tellerimdeki o güç ve kuvvet damarlarımdaki asil kandan geliyor dedi ve ayvaya borçluyum dedi mikrofonu ben Mahmut abiye bıraktım.
38:32Mahmut abi
38:33Söyle bir türkü gelsin abi.
38:36Söyle abi.
38:37Medine'ye varamadım gül kokunu alamadım.
38:48Medine'ye varamadım gül kokunu alamadım.
38:58Ben şeyhime doyamadım yaralıyım yaralı.
39:09Kabe'nin örtüsü beyaz Medine'de olmaz ayaz.
39:20Kabe'nin örtüsü beyaz Medine'de olmaz ayaz.
39:30Şeyhim beni defter ayaz yaralıyım yaralı.
40:00Türkiye'de nar üreticiliğinin en yüksek seviyede yapıldığı yerlerden birisi narın her şeyinden faydalanıyorlar hasatına biz yetişemedik daha doğrusu mesai bitti toplayıcı arkadaşların mesaisi bitti ama biz yine de
40:14Narı dalında gösterelim istedik gördüğünüz gibi gözünüzün alabildiği her nokta nar ağacıyla dolu inhisarda ayrıca çok ciddi manada
40:26Tarım yapılıyor onun altını bir kere çizelim her taraf yemyeşil lahanasından tutun kıvırcından tutun teresinden rokasından tutun
40:34Her şey var ama narın yeri çok ayrı gördüğünüz gibi ağaçlar narlarla dolu bunlar ne yapılıyor değerli dostlar
40:42Nar ekşisi yapılıyor
40:44Nar suyu yapılıyor evet değerli izleyicilerimiz dediler ki hayvanın lokumu ve narın lokumu yine bileciğimizde yapılır
40:53Dendi değerli dostlarımız
40:55Nardan da lokum yapıldığını
40:57Öğrenmiş oldum ne demek
40:59Nardan yapılır en iyi lokum
41:02İyilikte varım
41:03Kötülükte yokum
41:12Evet
41:18Değerli izleyicilerimiz
41:20Gitti dedik ama işi gider mi abi ekmeğin peşinde
41:23Gördüğün gibi
41:25Selamünaleyküm nasılsınız şurada reklam şu gözükmeseydi iyiydi be
41:30Şu alınıyor
41:32Gözüküyor be abi ama böyle az önce 80 yaşındaki bir amcanın şey yaptık abi saçların hepsi duruyor
41:39Nasılsın selamünaleyküm
41:40Allah daha iyisin reklam var diye çevirdim şu kötü alışkanlık şunu şuradan alıyoruz
41:44Nasılsınız sağlığınız sıhhatiniz nasıl bu saate kadar devam mı hasat
41:49Meşhur mudur İnhisar'ın
41:51Narı
41:52Bahçesinin mi kardeş
41:53İşçisi
41:54Yevmiyecisi
41:56Kimle çalışıyor
41:58Murat Güler'e çalışıyorsun
42:01Ne kadar nar topluyoruz abi günde
42:0312 buçuk ton
42:09Değerli dostlar aslında nar çok güzel bir meyve ama dikenli bir meyve aslında değil mi çoğu kişi bilmez dikeni var
42:15Dolayısıyla eldivenle topluyorsunuz bunu da ne yapıyoruz takarak mı çekiyoruz
42:19Çek bakalım abi nasıl çekiyorsun
42:21Evet
42:23Çekeriz narı dalından
42:25Tutarız cenazede
42:27Salınmam diyorsun doğru mu kardeş
42:29Eyvallah
42:30Peki şuraya doğru bir geleyim ne yapıyoruz kardeş
42:32Çek gelsin
42:33Nar topluyoruz abi çekiyoruz alıyoruz en uç noktaya kadar uzanıyor muyuz abi
42:37Eyvallah al bakayım şu tepedeki narı kardeş
42:41Bak bak ekmeğini nasıl çıkartıyor görüyor musunuz değerli dostlar
42:44Böyle teker teker teker teker
42:46Kaç yıldır hasat yapıyorsun
42:48Usta mısın bu işte Türkiye'de en iyi bu işi ben yaparım en iyi narı ben toplarım diyor musun
42:51Uzattığın damla dal abi şu
42:54Bunun cinsi
42:56Tut mu bu eyvallah sağlam oluyor diyorsun çekti mi geliyor esinemiyor diyorsun evet
43:02Değerli dostlar sana da teşekkür ediyoruz
43:04Evet burada saçını arttırdım kardeşim var şapkayı tercih edecek
43:07İşte bak ya
43:08Şapka çıktığı zaman kel gözükmediği anlarda oluyor doğru mu
43:11Nasıl o duygu abicim
43:13Karardığında ne yapıyorsunuz birazdan bitireceksiniz herhalde
43:15Artık bitecek
43:17Eyvallah
43:18Hava karardığı zaman
43:19Nar hasatı
43:20İnhisar'dayız değerli dostlarımız Türkiye'nin en kaliteli narları diyebilir miyiz
43:24En doğal narları
43:25En organik narları diyebiliriz
43:26Günde 2-2.5 ton topluyorsunuz
43:28Allah size kolaylık versin diyorum
43:30Şimdi nar hasatı ile sizleri baş başa bırakıyoruz değerli dostlar
43:46Nasılsın
43:47Çok böyle mazlum mazlum duruyor
43:50Tek mi çalışıyorsun enişte burada mı
43:52Eşimle beraber
43:54Bu arkada
43:56Nasıl gidiyor hasat abla
43:58Şükür iyi bu sene
44:00Allah bereket versin
44:01Valla
44:02Hep böyle sessiz sakin misiniz
44:04Evet
44:04Ben diyorsun kovaları doldururum
44:06Ağzım laf yapmaz diyorsun çalışırım
44:09Biz diyorsun narı toplarız diyorsun nasıl yoruyor mu abla
44:14Mutlu oluyorsun narını haset ediyorsun
44:17Ürünlerini haset edip satıyorsun
44:19Bahçe senin mi
44:20Evet bizim
44:24Ama bak
44:25İşte
44:26Çiftçi de güzellik nerede biliyor musun
44:28Burada
44:29Patron
44:30Birçok hasatta
44:31Kendi bahçesinde işçilerle beraber
44:33Çalışıyor
44:35Olmuyor değil mi yoksa
44:36Yok yok olmuyor
44:37Kaliteli midir
44:38İniş sarımba
44:39Bu sene güzel yani kaliteli
44:42Ne kadara gidiyor kilosu
44:4410 lira şu anda
44:4510 liraya veriyorsun
44:47Toptan alıyoruz
44:48Evet toptan veriyoruz
44:49Eyvallah
44:53Değerli dostlarımız
45:04Herkes nasıl biniyor
45:05Rabbim herkesin muradını versin
45:07Az önce ablamla röportaj yaptık tarlanın sahibim dedi o da gönlünün muradını bulmuş şöyle bir muradına bir bakın bir
45:14Alkışlayın değerli dostlar
45:15Yüzü de hamlı gülüyor
45:16Nar alın
45:17Ayva alın diyor veren el
45:20Alın elden her zaman için üstündür diyoruz
45:22Abi şöyle geliver Murat abi
45:24Abi buranın narın özelliği ne abi yükledin gidiyorsun maşallah ya
45:28Deve dişi
45:31Organik sertip var zaten bizim narlarımız
45:34Nereye veriyorsunuz abi
45:37Şeylere veriyoruz biz şahıslara veriyoruz
45:40Hallere gidiyor
45:41Hallerden işte satılıyor
45:43Eyvallah
45:43Nasıl çıktı bu sene asat iyi mi
45:45İyi bu sene İNHİSAR'ın narı Türkiye'de bir numaradır diyebiliyor muyuz
45:49Şu nar yani Türkiye'de bir numara diyor muyuz
45:52Ne dediniz buna deve dişi dediniz neye deve dişi diyorlar abi
45:55Tane büyüktür çekirdeği yumuşaktır
45:58Güzel olur tadı tatlıdır
46:00Mesela karpuzda ham çıkar
46:02Elmada ham çıkar bu bal gibidir her zaman
46:05Yani dostlar Murat abi iddialı bir şekilde diyor ki İNHİSAR'ın diyor narı
46:09Türkiye'de bir numaradır diyor
46:11Gecenin bu saatinde de
46:13Değerli çalışma arkadaşlarıyla birlikte eşiyle birlikte gördüğünüz gibi
46:16Bu güzel narları
46:17Ülkemizin insanların hizmetine sunmak için çalışıyor doğru mu abi
46:21Allah akıttığın alın terinin
46:23Mükafatını versin diyoruz
46:25Çok çok teşekkür ediyoruz
46:26Yolumuza devam ediyoruz
46:41Değerli izleyicilerimiz
46:43Bilecik'te İNHİSAR'da gerçekten
46:45Çok güzel insanlarımızla vatandaşlarımızla
46:48Karşılaştık
46:48Gördüğünüz gibi nar hasatını da inşallah
46:51Hem tarla sahibiyle hem işçileriyle birlikte çalışma arkadaşlarıyla birlikte yaptık
46:56Artık hava karardı
46:57Çok değerli belediye başkanı İNHİSAR belediye başkanı
47:00Nihan Arslan hanımefendi
47:02Efendim şu anda o da geldi hasata çünkü kendisi de aynı zamanda
47:06Bir çiftçi
47:08Eli hamurdan
47:09Ayağı çamurdan eksik olmayan bir belediye başkanımız
47:12Kendi ilçesinde kendi köylüleriyle birlikte yurttaşlarıyla vatandaşlarıyla birlikte de
47:17Kooperatifler kuran
47:19Özellikle tarıma da çok büyük katkıları olan bir isim
47:22Başkanım öncelikle
47:24Nardan başlayalım
47:25İNHİSAR narı
47:27Türkiye'de nerede
47:28Çok aşırı derecede iddialıyız Türkiye'de yenilmesi gereken birinci kalite sofralık deve dişinar bizde var
47:34Çok iddialıyım bunlardan daha lezzetlisini daha güzelini hiçbir yerde bulamazsınız ve yiyemezsiniz
47:39Başkanım aynı zamanda da çok ciddi manada bir tarım ilçesiniz gelirken gördük sarıları gördük
47:44İNHİSAR'da neler ekiliyor neler biçiliyor
47:47Türkiye tarımına bilecik tarımına ne tür katkılar sunuyorsun
47:49İNHİSAR mikroklima özelliğine sahip bir ilçemiz
47:52Antalya'dan sonra İstanbul Ankara Bursa Adapazarı çevre illerimizin hepsini biz
47:59Ara ürünü olarak biz çıkartıyoruz Antalya'dan sonra küçük Antalya olarak adlandırılan ilçemiz zaten
48:04Biz Türkiye ekonomisine katkıda bulunuyoruz
48:07Başkanımın
48:08Gözleri parlıyor
48:09Onu ben hissettim
48:10Kadın elinin değmesi zaten tarımın içindesiniz ama
48:14O nasıl bir duygu bir yönetici olarak neler hissediyorsun
48:17Çok güzel doğup büyüdüğünüz yerlere hizmet etmek o kadar güzel bir şey ki
48:21Çok mutlu ediyor beni de
48:23Biz
48:24Sadece ürün olarak satıyorduk bundan sonra inşallah ürünü değerlendireceğiz
48:28Nar olarak değil de narın ürünlerini yaparak satmaya başladık
48:31Kurutma makinemiz geldi
48:32Kurutacağız kabuğuna kadar her şeyini kurutacağız her şeyinden faydalanacağız
48:37Suyunu çıkartacağız pekmezini yapmaya başladık ekşisini yapacağız narın tüm ürünlerini
48:43Önümüzdeki yıllarda
48:44Raflarda görebileceksiniz inşallah yolunuzu eğer bileciğe düşürürseniz
48:48Ki çok ciddi manada yerli ve yabancı turist alan bir ilimiz bilecik
48:52Ama inhisara da
48:54Mutlaka uğrayın
48:55Özellikle kadınlar
48:56Uğrayın başkanımızın gözündeki ışıltıyı görün
49:00Onunla neler üretebileceğinizi neler yapabileceğinizi
49:03Burada üretilen ürünleri de
49:05Kendi illerinde nasıl pazarlayabilirler onunla ilgili de bir girişiminiz var mı Sayın Başkanım
49:10Bir talepleri olursa
49:11Bunları karşılayabilir misiniz?
49:13Her konuda yardımcı oluruz buyursunlar gelsinler
49:39Daha fazla video izlemek için kanalımıza abone olabilir. İlk izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz.