• anteayer
UN CANGREJO DE LODO GIGANTE – Pescando y ACAMPANDO a solas en la llanura. ¡SÍ PERRITOS! ¡Bienvenidos de nuevo! En esta ocasión me aventuré en los manglares, monté mi campamento y cociné cangrejos de fango GIGANTES recién salidos del agua. ¡Prepárate para satisfacer tus papilas gustativas mientras preparo el mejor platillo en esta misión de acampada en solitario!
Transcripción
00:00¿Qué tenemos aquí? ¿Qué es lo que conseguiremos? ¡Es un bagre! ¡3, 2, 1, arriba! ¡Sí, perrito!
00:10¡Bang! ¡Ahí vamos! ¿Qué hay, perritos? Bienvenidos a un nuevo video. 24 horas acampando
00:21solo en un bosque de manglares. Y esto es lo que vamos a hacer. Vamos a cazar unos grandes
00:26cangrejos de barro. ¡Au! Acabo de desempacar una tienda y un par de cosas de acampar ahí arriba
00:40en el monte. Así que mi mochila está bastante liviana. Hay un gran camino por delante hoy.
00:45Tenemos que encontrar un cangrejo. Tengo un anzuelo y algo de línea en la mano y es lo que tenemos.
00:50Las próximas horas estaremos aquí justo en este manglar intentando hallar comida,
00:55dormir en una tienda, con todas las moscas y mosquitos. Va a ser una tortura. Así que
01:00prepárense. Con suerte cocinaremos un buen cangrejo. Aquí vamos, aquí vamos. Miren esto.
01:09Hay un agujero de cangrejo. ¿Ven esa arena levantada? Un gran agujero recién hecho. Veamos
01:18si hay alguno. ¡Vacío! Sólo debo tener mucho cuidado por aquí mientras camino porque obviamente
01:27estoy aquí solo. Nadie sabe dónde estoy. Además hay cocodrilos en toda esta zona. Dormir en una
01:33tienda no es una gran idea en un país lleno de cocodrilos, pero es algo que he querido hacer
01:38desde hace mucho. Tengo que ser cauteloso cuando esté cerca de la orilla del agua,
01:42porque todo esto está lleno de cocodrilos y pues no es un camino seguro. Eso es lo que buscamos.
01:49Miren ese gran agujero, todo el barro que levantó por el costado. Sí que es un gran agujero.
01:58Vamos, vamos.
02:03Vamos, ven aquí. Eso es.
02:06¡Vacío! Ni siquiera es tan profundo, miren. Hasta ahí llega nada.
02:23Pero qué raro es esto. Algún pajarito ha sido atacado pues puedes ver sus plumas, incluso un
02:30poco de sangre por ahí. Pero lo extraño es que no hay ni una sola huella y esto está bastante
02:37lodoso. Cualquier animal, zorro o perro dejaría su huella, pero no hay ni una sola huella por aquí.
02:43¿Qué demonios pasó aquí? Pudo ser un halcón. Un gran halcón vino del cielo y ¡boom! Lo tomó
02:51y se lo llevó. Es la única explicación. ¡Loco!
03:00¡Vacío! Parece un agujero decente para cangrejos. Mira lo profundo que es.
03:08Todo el maldito palo entra. Debe tener más de un metro de profundidad.
03:15No hay nada pero...
03:24No, está vacío. ¿Bromeas? Este agujero nos muestra algunas buenas señales. ¿Ven este barro de aquí?
03:32Está recién movido o mejor dicho, desenterrado. Lo voy a revisar porque hay más barro por ahí.
03:40Eso es barro desenterrado. Usemos el anzuelo. A ver si hay alguien ahí.
03:51Tengo señales de que hubo un cangrejo aquí, pero se fue. No hay ninguno. Está vacío.
03:59¡Wow! Eso sí que es un agujero. Vamos, vamos.
04:10¡Vacío! ¡Maldición!
04:19¡Oh! Eso estuvo cerca. Ven aquí, ven aquí. Eso estuvo cerca. Ahí está, miren. Sal de tu agujero.
04:31Está bien, hay mucho lodo ahí. Fue hacia allá. No, está justo ahí. Necesitamos algún tipo de cebo.
04:38He pasado por 15 o 20 agujeros hasta ahora y ninguno de ellos tenía un cangrejo.
04:44Que busquemos un cebo o cangrejos muy pequeños de este tamaño o un saltarín del fango o algo así.
04:50Necesitamos empezar el plan B ahora. Estoy cansado de agujeros.
05:02Ven aquí.
05:02¡Oh! Ven aquí, ven aquí.
05:14¡Oh!
05:18¿A dónde fue?
05:24¡Lo perdí!
05:32¡Te tengo! Creo que lo tengo. ¿Lo tenemos? Sí, eso es bueno, es muy bueno. Eso es bueno.
05:51Aquí está. Miren esta cosita. No puede ser que siga vivo de verdad.
05:56Pero ahora ya no lo está. Miren este hermoso pequeño saltarín del fango. Lo que puedes hacer
06:04es morder detrás de sus ojos y lo pondrá a dormir enseguida. Pero esto de aquí es lo que llaman un
06:09saltarín del fango ya que ellos saltan en el barro y van saltando escondiéndose en los agujeros.
06:14Esto de aquí lo vamos a convertir en un cebo de cangrejo de barro y he visto unos 15 o 20,
06:20tal vez 25 agujeros y solo hallamos un cangrejo. Así que tendremos que adentrarnos más y encontrar
06:27en el arroyo algunos cangrejos. Y nuestro saltarín del fango será nuestro cebo para el cangrejo
06:34también. Tengo un cuchillo, también un poco de hilo de pesca y un pequeño, no sé si pueden verlo,
06:42es un anzuelo de pesca muy, muy, muy pequeño. Entonces tenemos el saltarín aquí mismo y lo
06:50cortaremos. Usaré mi bota porque estamos en el barro. Ya tenemos medio saltarín. Voy a colocar
07:00la mitad de este en este pequeño anzuelo. No sé si pueden verme ahora mismo. Está muy nublado. Hay
07:06muchas nubes aquí. Incluso parece que lloverá. Aquí está la mitad del saltarín. Voy a atravesarlo
07:12con el anzuelo. Lo aseguraré un poco y boom, empuja el anzuelo. Expon la púa y esto es lo
07:19que queda. Pequeño saltarín como cebo. Voy a usar esto en los manglares de allá y espero que podamos
07:24pescar un pez y logremos conseguir otro pez más para conseguir otro pez y así un cangrejo. Y bueno,
07:32ese es el plan. Mira esto, parece que hay otro cebo por aquí. Miren, ese cangrejo se irá por
07:38aquí. Bloqueen los agujeros para que no tenga dónde ir. Así es. Mira este cebo pequeño. No
07:46puedes verlo, pero es un pequeño cangrejo. Va a ser un gran cebo. Hay un pez. Lo tengo. Miren,
07:52ven cómo se mueve el hilo. Vamos, un poco más, un poco más. Suficiente. ¿Preparados? ¿Listos?
07:59Vamos. Ahí está. Está atascado, pero tenemos un pez ahí. Oh, miren esto. Ah, no. Bueno,
08:08tenemos un pez. Es hermoso y le gustó mucho ese saltarín. Es un pequeño besugo. Primer pez de la
08:15misión. Nuestro primer pez, lastimosamente. Es muy pequeño. Estos peces suelen ser pequeños.
08:20Lo voy a devolver. Lo siento, amigo. Muy bien, ahí va. Boom, nos vemos. Aquí vamos. Hay varios
08:28peces aquí. Tenemos el cebo y hay un pez salando el hilo ahora. Vamos, come, come, come, come,
08:34come. Aquí vamos. Aquí vamos. Lo tengo, lo tengo, lo tengo. Oh, está atrapado. No te quedes ahí.
08:44Así es, perrito. No, es un pez jabalina. Miren este pez. No. Escuchen cómo está gruñendo. Este
08:55pequeño amigo se llama pez jabalina. Dije, oh, no, porque debe tener 30 centímetros de largo para
09:01quedármelo. Y este no es un pez que legalmente podamos quedarnos. Hay que dejarlo. Bien,
09:06ahora tenemos problemas pescando peces para poder cazar cangrejos. Entonces,
09:10cada pez que consiga debe tener un tamaño determinado o no funcionará. Este es un
09:15pequeño pez jabalina, así que volverá. Pero luce genial. Miren los colores que tiene. Son
09:20peces hermosos. Muy bien, miren esto. Tenemos un pez aguja aquí en la superficie. Así que estoy
09:26regresando el cebo para... Oh, ya lo tomó. Está intentando llevárselo. Ahí está, lo tenemos,
09:30listo. Lo tiene en su boca ahora mismo. Ya, ya tenemos el pez. ¿Qué tenemos aquí? Tenemos el
09:38pez aguja. Sí, increíble, amigo, eso es. ¿Estás bromeando? Solo traje el cebo a la superficie y
09:44lo vi nadando por ahí, así que lo levanté y lo lancé hacia él, dejándolo flotar cerca. Y ahora
09:49tenemos un pez aguja. Aquí está. Es increíble. Espera, espera, espera. Hemos conseguido un cebo.
09:56Es un cebo, perritos. Ahora cocinaremos. Tenemos hilo de pescar, tenemos un cuchillo y un anzuelo,
10:04y por fin, finalmente tenemos un pequeño cebo. Lo que haré es enganchar este pez en la punta de
10:10este hilo resistente que tenemos y luego vamos a lanzar este hilo en el centro del arroyo. Con
10:15la esperanza de transformar a este pez en un cangrejo de barro. Espero que esto funcione,
10:21porque si no, estaremos hambrientos. Y esto podría, esto también podría ser la cena. Lo que hago ahora
10:27es que tomo el palo y tomo el pez y básicamente usaré, usaré este palo y con él atravieso el
10:34pez por un lado. Justo así, sacamos el palo del costado del pez y seguimos esa línea a través del
10:42pez y voy a seguir de adentro hacia afuera. Así que esto va dentro, fuera, dentro, fuera,
10:47dentro, fuera, porque estos cangrejos son ingeniosos y pueden arrancarte el cebo como sea,
10:51así que asegúrate de que tu cebo esté bien amarrado. Aquí está, ahí está nuestro pez.
10:59Lo lanzamos de una vez, boom. Espero que eso nos consiga un cangrejo de barro, o si no,
11:05estaré hambriento. Dejaré que esto se quede aquí. Vigilaré el hilo una vez, jale,
11:11y nos prepararemos y cenaremos cangrejo. Todo está lleno de lodo. Tenemos un pez.
11:17El hilo está bastante tenso. Ahora lo jala porque está tomando el cebo. Ven, ven, ven,
11:23ven, ven, ven, ven, ven. Sí, sí, lo tengo, lo tengo. Tenemos un pez, lo tengo. ¿Qué es?
11:32¡Es un bagre! Sí, miren esto. Es un bagre, amigo. No lo creo. Pescamos un bagre. Miren
11:42a este pequeño. Esto de aquí es lo que llaman bagre, y se tragó absolutamente todo el cebo.
11:48Había puesto un pequeño cangrejo ahí. Acabó con él. Tiene estas tres aletas retorcidas,
11:54una aleta aquí, dos aletas aquí, bang, bang. Tiene dientes. Muy filoso, si no querrás que
12:00te muerda ni un poquito. Pero este pez lo usaré como cebo, y puede funcionar como un muy buen cebo
12:05además. Para todos, todos mis seguidores americanos, pues cuando pesqué un bagre en episodios anteriores
12:12me preguntaron por qué no me lo comí, y recuerdo que me decían que era muy bueno. En Australia no
12:17solemos hacer eso. No comemos peces como estos porque hay mejores peces en el arroyo que este,
12:22pero este lo usaremos como cebo, y si conseguimos otro, tal vez lo cocinemos, ¿eh? O cocinaremos
12:28esta parte. ¿Sabes lo que haré? Esto es lo que haré. Cortaré la cabeza del bagre,
12:32y usaremos eso de cebo, y nos quedaremos con el resto en la mochila, por si no encontramos
12:36algo más. Voy a cocinar un poco de esto en la noche para ver cómo sabe. No he comido ni uno,
12:41pero tienen como una estrella en Australia, así que ahí vamos. ¡Un bagre! ¡Viene, viene,
12:46viene a bordo! ¡Oh! ¡Hay un cangrejo de barro! ¿Ven eso? ¿Ven esas burbujas de ahí? No estoy
12:52bromeando. ¡Cuidado con el bagre! ¡Juro que vi un cangrejo de barro, amigos! No lo creo,
12:59no era grande. No demasiado, pero aún creo que está ahí. ¿Ven el agua moverse? Es el cangrejo.
13:09Muy bien, voy a cortarle la cabeza a este chico. Para usarla como cebo y el resto de su cuerpo lo
13:15tendré en mi mochila. Lo cocinaremos en el fuego y así lo probaremos. Eso es lo que haremos ahora.
13:20¡Miren esto! ¡Miren qué tenso está ese hilo! ¿Ven ese manglar moviéndose? Miren cómo se mueve.
13:27Tenemos, tenemos un cangrejo ahí. Tenemos algo ahí. ¡Es un cangrejo justo ahí!
13:38Ok, puede que sea bueno. Debe ser uno grande.
13:41No, hay un arbusto en el medio. No quiero perder este cangrejo, es uno bueno. Y creo que no se ve
13:51por este arbusto, pero vamos a jalarlo en tres, dos, uno. ¡Sí, perrito! ¡Ey, espera amiguito,
13:56espera! A esto es a lo que me refiero, es un buen cangrejo. Es un cangrejo genial, amigo.
14:02Déjalo ir, déjalo ir. Deja ir el anzuelo, amigo. Es muy lindo, así es. ¡Mírenlo! Es un gran cangrejo
14:13de barro. Es un buen cangrejo, amigo. Empezamos hoy con nada más que un anzuelo y luego conseguimos
14:19el saltarín que nos ayudó a pescar un pez más grande. Y ese pez nos ayudó a pescar un cangrejo.
14:24¿No creen que eso es genial? Sé que esto va a saber muy bien en el fuego. No, algo está jalando el hilo
14:30por ahí, pero hay algo jalando. Pero aquí tenemos un hermoso cangrejo y es uno bueno. Miren lo grande
14:37que es. Increíble. Miren el lodo en el que caminamos y miren lo tenso de ese hilo. Lo até
14:46a una de las ramas de allá. Si ven lo tenso que está, eso significa que hay un cangrejo por ahí.
14:52Aquí hay uno bueno. Este es genial. Voy a amarrar a este chico para cenar luego. No puede ser.
15:00¿Qué pasó?
15:03Se llevó el cebo. A esto me refiero. Lo dejé demasiado tiempo y el cangrejo aprovechó para
15:09quitar el cebo del anzuelo, del amarre. ¡Maldición! Tenemos más cebo por aquí y es lo único que nos
15:15queda. El tiempo vuela. Ya son las 3 y 20 de la tarde y debemos ir al campamento. Hay que hacer
15:20el campamento y caminar todo eso hasta allá. Hay que poner la tienda, preparar todo el equipo para
15:25hacer una fogata y todo eso en unas horas. Increíble. Muy bien. Vamos a movernos. Eso es.
15:31Tenemos un cangrejo. Un buen cangrejo en la mochila ahora. No puede ser, amigo. Justo cuando estaba
15:37empacando todo. Mientras arreglaba todo, miren eso de ahí. Lo tenso que está el hilo. Tenemos
15:43un cangrejo. O eso espero, por favor. Dos cangrejos para la cena serían geniales. Muy bien. Está
15:48jalando de verdad. Espero que lo sea. No te quedes ahí. Ven, perrito. Seguro es un cangrejo. Vamos.
15:56Un cangrejo es bueno, pero dos serían mucho mejor. Veamos qué tan grande es. Creo que es uno grande.
16:03Es difícil. Tiene un buen agarre. Tiene un buen agarre. Si tiene buen agarre, debe ser uno grande.
16:10Una buena cena. No dejes que se lo lleve. No lo dejes. Es un buen cangrejo. Lo necesitamos. Vaya
16:17que sí. Ven aquí. Ven aquí. Ven aquí. Vamos a jalar un poco más fuerte. Ven aquí, amigo. Ven aquí.
16:26Vamos a jalar. ¡Bang! Ahí está. Tenemos otro. Es un monstruo. Un cangrejo muy grande. Sí. Tenemos dos.
16:37Sí, amigo. Y esto de aquí es lo que me gusta llamar misión completada. Aquí tenemos a nuestro
16:47gran cangrejo de barro. Lo amarré aquí y bien, tenemos la cabeza del bagre que atrapó a los dos
16:53cangrejos. Tenemos el hilo y el cuchillo y estoy cubierto de pies a cabeza en mucho lodo. También
17:00puedo oler el otro cangrejo que llevo en la mochila. Él está amarrado, así que no se pondrá todo loco
17:05como siempre. Una vez que llegue a suelo seco, pondré este cangrejo en mi mochila y con un poco
17:10más de esfuerzo, sacaré la tienda y buscaremos un lugar donde dormir. No quiero dormir muy cerca
17:15de los manglares porque, número uno, las moscas y mosquitos son incontrolables aquí en la noche.
17:20Y número dos, hay cocodrilos, así que mejor intentaremos ir hacia los arbustos y hallaremos
17:26un mejor área donde dormir. Hacer una fogata de verdad, que ya quiero comer. Y lo primero que
17:31comeremos será uno de estos dos cangrejos que tenemos aquí. Absolutamente genial.
17:36Todo mi cuerpo ahora mismo está seco y adolorido. Tengo una capa llena de lodo desde la cabeza a
17:46los pies y mis manos están súper secas. Grandes cangrejos de barro en la mochila y estoy preparándome
17:53para caminar otros diez minutos. Ya puedo ver mi marcador desde aquí. Puse un marcador donde está
17:58mi tienda y mis cosas. Ya les voy a enseñar. Muy bien, agarramos la tienda y luego iremos hacia
18:05la dirección del oeste donde habrá un arroyo donde nos podremos asear y lavar los cangrejos
18:09antes de ir a acampar. Va a ser muy divertido, sigan viendo, mi marcador está allá. ¿Pueden ver
18:16eso de ahí? Sí, es un trozo de papel. Algo de papel higiénico amarrado a una rama indicando
18:25dónde dejé mis cosas porque todo aquí se ve exactamente igual. No hay forma de que encuentre
18:31esto si no lo marco de esta manera. Pero esto es lo que tenemos, una tienda, un inflable, cosas de
18:37cocina, una almohada. Voy a tener eso ahí en mi mochila y seguiremos caminando. Hola chicos grandes,
18:44miren esos cangrejos. El truco del papel higiénico en una rama es muy útil todo el tiempo. Qué suerte
18:54que no hay mucho viento o se habría roto pero hoy ha estado hermoso, está nublado. Ha estado así
18:59todo el día, pensé que llovería en algún punto. Estamos bien, queda poco camino por recorrer, tal vez
19:06unos 10 minutos para llegar al arroyo para lavar los cangrejos. Dándole a estos cangrejos un baño,
19:16la antigua en este arroyo y también limpiándome un poco el lodo, lo que hice fue tomar el cuchillo,
19:22insertas el cuchillo en forma diagonal por este lado del cangrejo, lo pondrás a dormir inmediatamente.
19:28Tenemos un hermoso y enorme cangrejo aquí durmiendo, solo le estoy dando un buen baño
19:32para no comerme el lodo después que lo cocine.
19:46Aquí tengo una actualización para ustedes, tenemos como una hora, no, la verdad tal vez
19:52unos 40 minutos caminando desde donde limpiamos los cangrejos. Pensé que si seguía caminando
19:57hacia el oeste, podría hallar un mejor suelo y así acampar más cómodamente, pero bueno,
20:04lamento decirles que no, ese no fue el caso. He estado caminando mucho últimamente y todo
20:08el suelo está lleno de espinas, no quisiera dormir aquí, no quiero estar cerca de estas
20:12plantas, siento como si mis piernas se estuvieran quemando, no tengo manera de huir, solo camino
20:18por aquí, hay una especie de camino separado en cuatro, no sé si puedan verlo, estoy siguiendo
20:22este camino de aquí, intentando conseguir un lugar para acampar, pero no me lleva a
20:27ningún lado. Si camino hacia allá, me comerán vivo, si voy por ahí, también me comerán,
20:32así que ahora sigo este camino. Estamos en el medio de la nada y no tengo idea a dónde
20:37ir. Tengo dos cangrejos en mi mochila y de verdad quiero, quisiera comerlos. Hay dos
20:44opciones, puedo seguir el camino y ver a dónde me lleva, que no creo que me lleve a ningún
20:49lugar bueno ya que no veo leña ni nada por aquí, es solamente tierra estéril, o podemos
20:54volver hacia allá. La camioneta está estacionada a unas dos horas de distancia, más o menos,
20:59me tomó una hora llegar al arroyo esta mañana, así que debe estar a una hora y cuarenta
21:03minutos. ¿Qué vamos a hacer? No lo sé.
21:07¡Aquí vamos, aquí vamos! Aquí está la estrella de una muy, muy larga noche. Hicimos
21:22la llamada, ahora mismo estamos en la camioneta y son las 8 y 26 de la noche y caminé una
21:30maldita maratón para volver al auto. Los dos cangrejos están en la nevera, son hermosos
21:35y van a estar frescos en la mañana. Acamparemos en algún lugar, en la camioneta, no en la
21:40tienda, pero vamos a tener esos cangrejos de desayuno, de todos modos. Esos cangrejos
21:44van a ser muy buenos y no se dañarán porque están en la nevera. Debemos manejar bastante.
21:50Manejar la camioneta facilita mucho el camino, sobre todo si tienes un tobillo roto como
21:55yo. Tenemos un gran camino hasta la playa, a la que quiero llegar. Una vez que lleguemos
21:59ya debería estar amaneciendo. Estos cangrejos estarán muy bien, van a ser muy sabrosos
22:04para nosotros. Muy bien perritos, tengo un largo camino por delante, así que supongo
22:08que los veo en la mañana. Ojalá y pueda cocinar cangrejos en el fuego.
22:12¡No! ¡No! ¡No! ¡Buenos días! No actúes como si te acabaras de despertar. He estado
22:29despierto por horas. Miren esto, el sol está saliendo ahora mismo. Estamos despiertos desde
22:35las cuatro. He estado a oscuras por dos horas. El sol acaba de salir y estoy sentado cerca
22:40del fuego ya con algo de café. Miren esto, qué manera de despertar.
22:45Y anoche sí que fue toda una misión, amigo. Hicimos una caminata digna de un premio. Por
22:51suerte creo que decidimos bien. Ya arreglé la tienda porque aún acampamos. Estamos solos
22:56en el monte. Estamos en un espacio increíble ahora, pero creo que tomamos una buena decisión.
23:02No tenía mucha agua en la mochila anoche. Hablando de agua, sería una pena si no hirviera
23:07un poco. Aquí justo al lado del fuego. Lo voy a colocar aquí, justo en este lugar.
23:16Así hervirá el agua. Colocaré una buena almohada de carbones porque tendremos un increíble
23:21desayuno para el día de hoy. Esos dos cangrejos que tenemos están aún en la nevera. Estarán
23:26bastante frescos. Voy a mantener la llama viva aquí porque queremos que... queremos
23:32tener mucho carbón para que se cocinen los cangrejos. Tenemos un buen fuego y también
23:38un hermoso amanecer ahí. Bien, si esto no te hace feliz, mira esto. Si esto no te hace
23:44feliz, no sé que lo haga. Así es como debería empezar cada día. La hora es seis y treinta
23:51y dos de la mañana. Oh, esto quedó bastante afilado. El cuchillo está muy afilado. Si
24:09están en el monte y quieren mantener sus cuchillos con buen filo, les recomiendo tener
24:12un buen cuchillo. Este de aquí es de R&M Blades y es un cuchillo muy bueno. Lo uso
24:17todo el tiempo. Y esto es lo que uso para afilar mis cuchillos. Se llama Work Sharp
24:22y tiene una parte rústica y también una parte suave arriba con cintas de cuero y estas
24:29pequeñas barras arriba para que afiles muy, muy bien todos tus cuchillos. Y esto es muy
24:35pequeño y cabe en la mochila. Es lo que uso siempre para tener los cuchillos totalmente
24:39afilados. La razón por la que afilo los cuchillos es porque tenemos esto de aquí y esto aquí
24:45es un pedazo de bagre. Y como dije ayer, los bagres en Australia tienen a lo mucho
24:49como la mitad de una estrella. O ni siquiera eso, porque nadie come de esto en Australia.
24:55Un montón de americanos me dijeron que es muy sabroso, así que voy a cocinarlo en el
25:00fuego el día de hoy y probaremos a qué sabe. Parece que tiene carne blanca o es lo que
25:05se ve. Esta carne se ve blanca. Debe saber bien. No está descuidado. No es un gran pedazo,
25:10pero será suficiente para probarlo. Así que primera vez probando un bagre. También
25:15tenemos dos cangrejos de barro por aquí. Miren esto. Esto sí que es un buen desayuno.
25:21Es lo que comeremos ahora. Miren esto, el fuego, la camioneta, un amanecer hermoso que
25:27seguramente se pondrá mejor en unos minutos y dejamos que el carbón se diluya un poco
25:32más. Tenemos un café calentándose. De eso se trata, amigo, de ir a acampar. Esto es
25:38increíble. Ya es esa hora de la mañana. Eso de ahí es agua hirviendo. Ah, apartemos
25:47esto de aquí. Lo dejaremos enfriar unos segundos. Venimos para acá. Y esto necesitamos. Es
25:56como una gran rejilla que tenía guardada en mi camioneta por años. La encontramos
26:00unos episodios atrás. Apartamos esto, que ya no necesito. Voy a colocar esto entre las
26:07tres rocas. Justo así. ¿Lo ven? Voy a volver para acá. Tomaré un cangrejo. Solo mírenlo.
26:17Es el desayuno. Lo coloco aquí boca arriba. Vuelvo acá. Tomo este otro. Ah, es un chico
26:26grande. ¡Chico grande! Boca arriba. Sobre el carbón. Hay como, ¿cuánto es? 90 centímetros
26:36entre el carbón y los cangrejos. Cocinarlo así es mejor, ya que no tendrás cenizas
26:40en tu comida y es muy hermoso. Muy bien. Se están cocinando ahora. Y ahora vamos a hacer
26:47algo de café con esta agua caliente. Ojalá pudieras oler este café ahora mismo. Probablemente
26:56el mejor aroma del mundo. ¿Sabes cuál es el mejor aroma? El cangrejo cocinándose mientras
27:01tomas algo de café en el medio de la nada. Qué buena manera de amanecer. Si quieren
27:06tomar este café, se llama Field Days Blend. Café oscuro y es muy bueno. Es increíble.
27:13Dejaré un link en la descripción del video por si quieren ir a probarlo. Te ayudará
27:16mucho, especialmente en estas situaciones. Si pudieras olerlo ahora mismo, estarías feliz.
27:21Bien. Me cambié la camisa a esta cosa vieja porque hace muchísimo calor. Los cangrejos
27:32están cocinando y un café junto a mí. Es hora de probar a qué sabe esto. Voy a filetearlo
27:38un poco con mi cuchillo afilado, siguiendo por la columna. Tiene una piel rara, como
27:45un tiburón. Miren esta cosita. Tiene una pequeña caja torácica. Tiene muy pequeños
27:57huesos en su cuerpecito, pero así es como se ve la carne. Es como blanca. ¿Podré despellejarlo?
28:04Ya voy a ser un desastre, pero miren esto. No, podría pasar. Su piel es como la del
28:13tiburón. ¿Está pasando? ¿Está pasando? ¡Bang! Pude quitarle la piel muy fácil.
28:22Muy bien. Ahí vamos. Un pedazo de bagre. Haré el otro lado y probaremos cómo sabe.
28:29Un poco de mantequilla esparcida por todo el sartén. Los cangrejos lucen muy bien y
28:33huelen delicioso. Voy a colocar el bagre justo aquí, de esa manera. Boom. Lo cocino
28:39en mantequilla para tener el sabor real. Sin sal, ni pimienta, ni nada. Quiero probar
28:44el sabor del pescado. Estos chicos casi están listos. Oh, esa fue una muy buena taza de
28:51café. El pescado se está cocinando. Los cangrejos también. Si alguna vez cocinas
28:56cangrejos al carbón, si quieres asegurarte de no cocinar los demás o sacarlos antes
29:01de tiempo, solo jala una de sus patas traseras. Cuando están muy calientes estas salen fácilmente.
29:07Puedes ver la carne del cangrejo y solo le falta un poco. Está un poco suave. Está
29:12cocinado, pero aún muy suave. Así que solo le falta un poco. Solo eso.
29:16Oh, por Dios. No hay forma en el mundo de que ese pequeño pedazo de bagre supere el
29:27sabor de esto. Es uno de los mejores sabores del mundo. Y lo acompañamos con nuestro café.
29:32Muy bien, es hora de desayunar. Aquí tenemos un poco de nuestro bagre en esta sartén y
29:41es lo que vamos a probar de primero. Aquí vamos. Para los que decían que el bagre es
29:46increíble, daré mi honesta opinión. ¿Listos? Esto no sabe bien. Muy bien, vamos a ponerlo
30:02a un lado. El bagre no sabe nada bien, por eso no tiene ni una estrella en Australia.
30:07Lo siento, pero es la verdad. No es bueno. Tiene una textura muy muy rara. Solo tenía
30:13un poco de mantequilla y así que ya lo probé y no me gustó. Ahora probaremos el cangrejo.
30:19Le voy a quitar esta pinza. Boom. La primera pieza de cangrejo. Y así sabemos que sabrá
30:25muy bien. Amigo, ahora veremos si podemos obtener algo de carne de aquí. Sería genial.
30:37Lo golpearé justo atrás de la pinza. Oh, ya se rompió. Vamos, vamos. No, no, se atoró.
30:47Vamos. Sí, miren eso. Es mucha carne. Está perfectamente cocinado y está lleno de carne.
30:58Va a saber bien. ¿Listos? Salud, los amo. Vaya, amigo. Qué rico.
31:10Miren esto. Es un gran pedazo de carne ahí. Delicioso. Muy bueno.
31:25Hey, miren este montón de carne. Qué rico.
31:30No, Dios. No hay mejor desayuno. Dime algo mejor que esto.
31:45Nosotros vinimos para hacer una misión de campamento. Tuvimos obstáculos, pero está bien.
31:51Lo que quería hacer era llegar aquí sin nada y terminar con algo y eso fue lo que hicimos.
31:56Vinimos aquí sin cebo ni nada más que un anzuelo. Conseguimos un saltarín que nos
32:01llevó a un pez y de un pez nos llevó a un gran cangrejo como este. Y eso fue épico.
32:06Lo pasé genial y espero que hayan disfrutado verlo. Si quieren mercancía o tomar este café,
32:12échenle un vistazo al link de la biografía porque hay cosas muy geniales. Yo estaré aquí
32:17disfrutando esta increíble comida. Miren este desayuno. Miren nada más esta comida. ¿Lo ven?
32:23Muchas gracias por verme y los veré en el siguiente video. ¡Paz, perritos!

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