#صباح_الورد حلقة الأحد 15 ديسمبر 2024 تقديم سلمى عادل وتناولت الحلقة عدة موضوعات وفقرات منها : الأهلي يخسر أمام باتشوكا المكسيكي.. وهنتكلم عن الأكل الشعبي هنعرف إزاي نعمله بأجمل وأسهل طريقة وهنعرف كمان فوايدة أو مخاطرة على صحتنا ومعانا الشيف حنان مدحت،اللي هتعملنا أكلات بسيطة، لكن طعمها غني أوي! والدكتورة مارينا نبيل أخصائية التغذية العلاجية،
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00:00موسيقى
00:00:30موسيقى
00:00:39يا صباح الورد على مشاهدينا في كل مكان يوم جديد وحلقة جديدة من صباح الورد
00:00:44قبل ما نبتدي الحلقة خلونا نروح نشوف معنا فقرات ايه النهاردة ونرجع لكم مرة
00:00:49موسيقى
00:00:57بعد مباراة كبيرة وقوية بين الأهل وباتشوكا دربات الجزاء الترجحية تحسم المواقع
00:01:02بفوز باتشوكا 6-5 هارد لك للنادي الأهل
00:01:06فقرات طرفية ومرصم كبير نظمته شركة ايفا فارما وشركة ميدو ترونيك
00:01:11الشارك فيه مئات الأطفال المتعايشين مع مرض السكر وأسرهم
00:01:16الكعجي كومبو رياضة وفنون قتالية متنوعة للدفاع عن النفس
00:01:21بتتميز بقوة ضربتها الأذية خلونا النهاردة نعرف كل مهارتها
00:01:26سيدة الكوشاري أم عظيمة شالت المسؤولية
00:01:29وصبرة صبر ممزوقة وطيبة وحنان
00:01:32بتلف شوارع وسط البلد علشان تقدم أكلة سخنة وجميلة لكل زباينة
00:01:37في الشتاء الأكل يتعمه مختلف
00:01:40والأكل الشعب المصري الأصلي هنعرف كل أسراره في مطبخ صباح الورد
00:01:45صباح الورد
00:01:52زي ما عودناكم في بداية حلقة صباح الورد بنروح نشوف مجز الأخبار
00:01:56اللي هتقدمهولنا زميلك الجميل هايد
00:01:58ونرجع لكم مرة تانية صباح الورد عليك يا هايد
00:02:01صباح الورد عليك يا سلمة
00:02:03صباح الورد على كل مشاهدين برنامج صباح الورد
00:02:07الآن نقدم لكم مشاهدين خدمة إخبارية من قناة تن
00:02:11أول بداية حيث شدد الرئيس عبدالفتاح السيسي
00:02:14على أهمية التحرك العاقل لإنفاذ المساعدات الإنسانية لغزة
00:02:18لا سيما مع دخول فصل الشتاء
00:02:21جاء ذلك خلال لقائه جيك سوليفان مستشار الأمن القومي الأمريكي
00:02:25وبريت ماكت جورج منصق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
00:02:29بمجلس الأمن القومي لبحث الأوضاع العالمية
00:02:33وأيضا جهود التوصل إلى اتفاق الوقف إطلاق النار
00:02:37وتبادل المحتجزين في غزة
00:02:39كما أكد الرئيس السيسي أهمية حل الدولتين
00:02:42باعتباره الضمان الأساسية لتحقيق السلام والاستقرار في الشرق الأوسط
00:02:47كما تناول اللقاء سبل الحفاظ على اتفاق وقف إطلاق النار في لبنان
00:02:53باعتباره نواة لجهود التهدي الأقلمية
00:02:57وكذا تطورات الوضع في سوريا
00:03:00حيث أكد الرئيس السيسي الأهمية القصوى للحفاظ على وحدة وسلام طاراد سوريا وأمن شعبها
00:03:08جدد وزير الخارجية والهجرة الدكتور بدر عبد العاطي رفض مصر الكامل لتوغل إسرائيل
00:03:21داخل المنطقة العازلة في سوريا
00:03:24وانتهاك اتفاق فضل الاشتباك بين سوريا وإسرائيل لعام 1974
00:03:31بما يمثل خرقا للقانون الدولي
00:03:34وخلال عدة لقاءات جانبية على هامش اجتماعات لجنة الاتصال العربية بشأن سوريا بالعقبة الأردنية
00:03:42شدد عبد العاطي على أهمية التكاتف وتكاتف الجهود الأقلمية والدولية
00:03:47لاستعادة الاستقرار على كامل الأراضي السورية
00:03:51وأهمية تشيني عملية سياسية شاملة بملكية سورية
00:03:57تضم كل مكونات المجتمع وأطيافه لتحقيق مصالحة وطنية وضمان النجاح العملية الانتقالية
00:04:05كما أدنى الغارات الإسرائيلية الممنهجة التي استهدفت البنية التحتية للجيش السوري وقدراته العسكرية
00:04:15وزير الخارجية الأمريكية توني بلانكين قال أن المسؤولين الأمريكيين على اتصال مباشر مع هيئة تحرير الشام في سوريا
00:04:31وأوضح بلانكين بعد اجتماعه مع وزراء خارجية الدول العربية بالأردن
00:04:37إنه تم الاتفاق على بيان مشترك يحدد المبادئ التي تريد الدول الأخرى اتباعها في الانتقال السياسي في سوريا
00:04:46بما فيها حقوق الأقليات
00:04:56استشهد 14 فلسطينيا وأصيب أكثر من 30 آخرين في غارات إسرائيلية متفرقة على مدينة غزة
00:05:04وأفادت وكالة الأنباء الفلسطينية وفا أن غارة إسرائيلية استهدفت منزلا بشارع النفق وسط مدينة غزة
00:05:13وأصفرت عن استشهاد أربعة فلسطينيين بينما استشهد ثلاثة آخرون في غارة بحي الزيتون جنوبي مدينة غزة
00:05:22وأوضحت الوكالة أن الغارة الإسرائيلية استهدفت منزلا في منطقة أبو سكندر بحي الشيخ ردوان غرب مدينة غزة
00:05:31وأدت إلى استشهاد عدة أشخاص وإصابة آخرين
00:05:43قالت وسائل إعلام الإسرائيلية بأن هناك تقدما كبيرا في مفاوضات غزة
00:05:49وأن التقديرات تشير إلى أنه يمكن التواصل إلى اتفاق خلال بضعة أسابيع
00:05:55وأوضح الإعلام الإسرائيلي أن رئيس الموساد والشباك أبلغ المجلس الوزري أن لدى حماس استعدادا لإبرامي صفقة
00:06:16تظاهر الآلاف في أنحاء مختلفة من إسرائيل المصالبة بصفقة شاملة لتحرير جميع المحتجزين في غزة
00:06:24وبحسب وسائل إعلام الإسرائيلية انضم المتظاهرون الداعمين لقضية المحتجزين في غزة إلى مسيرة ضد حكومة رئيس الوزراء بن يمين نتنياهو
00:06:34ردا على تهددات وزير العادل ياريف ليفين بتمرير قانون تعديل لجنة اختيار القضاء
00:06:40هذا ونظمت مظاهرات من أجل إعادة المحتجزين وأيضا ضد الحكومة في عدة مناطق في البلاد منها تل أبيب والقدس وحيفا وبئر السبع
00:06:54لهذه الجيش من حيث غيب مصممة التنمية في هذا عقل وعقل
00:07:03وهدفه أولا أن تنضم جميع المحتجزين لضيقة مصممة التنمية هنا
00:07:09مثلا لذلك إضافة جميع المحتجز الرئيسي لبلاد الأمن لتدخل في موضوع العمل
00:07:16إلى زميلتي في ستوديو صباح الورد، سلمة
00:07:19صباح الورد عليك يا سلمة مرة تانية
00:07:21صباح الورد عليك يا هادي
00:07:22وبشكرك على موجز الأخبار
00:07:24وصباح الورد مرة تانية على مشاهدينا في كل مكان
00:07:27قبل أي حاجة وقبل من نبتدي حلقتنا
00:07:29خلونا كده نبتديها بنشاط وحيوية
00:07:31فقرة لطيفة خفيفة فقرة رياضية
00:07:34لكل الناس اللي بتابعنا من البيت يقدروا يعملوها في البيت
00:07:37مع الكابتن خلود عبد الفتاح
00:07:39شوفوا الفقرة ونرجع لكم مرة تانية
00:07:47يا صباح الورد معكو كوتش خلود عبد الفتاح من موف
00:07:51هقدم لكم النهاردة تالت فقرة لنا
00:07:54ودي أنا بالنسبة لنا كخلود دي أهم فقرة
00:07:57بسبب أسئلة كتير بتيجي عليها
00:07:59أو حاجة أو شكاوي أو أو
00:08:01وخصوصا من البنات أو الستات أو ربات البيوت أو أو أو
00:08:04سواء رفيعة أو التخينة أو اللي هي عندها جنات
00:08:07فيه إنها تطلع الجلوث
00:08:09اللي هي المؤخرة عند البنات
00:08:11أو الشكل الجمالي اللي هي تطلع الجلوث
00:08:14أو الشكل الجمالي اللي بيميز كيرف الجسم
00:08:17من وراء أو من البك
00:08:19طيب عندنا أشكال كتير قوي ممكن نقدر نعملها في الجلوث
00:08:22عندنا تمرين كتير قوي
00:08:24بس أنا هبتدي معاكم النهاردة
00:08:26اللي هو من أوائل أو خطوات أولى
00:08:29إن إحنا إزاي نقوي عضلات الجلوث الأول
00:08:32أو نعلي الليفل بتاعنا في التمرين
00:08:35لإن فيه تمرين كتير قوي
00:08:37لما نيجي نخش تمرين الجلوث بتبقى يوم الوحدة
00:08:39عضلة كبيرة وصعبة أو هي بيبقى فاتش فيها كتير
00:08:43فإحنا هنشرح ستيب كده أول نية
00:08:463 تمرين مهمين قوي للجلوث
00:08:49هتحسن من شكل الجلوث معاك
00:08:51خصوصاً لو أنت مش بتنزلي الجيم
00:08:54أو وقتك ما يسمحش أو شغلك
00:08:57نقدر نعملهم في البيت في أي وقت
00:08:59في أي وقت
00:09:00يعتمد على حركة التكنيك
00:09:02إزاي تعمليها صح
00:09:03وفي نفس الوقت العدات
00:09:05مش مهم وزن مش مهمة إيه حاج
00:09:07إحنا هنلعب حركة أو 3 حركات
00:09:09العدات فيها هي المهمة والتكنيك
00:09:12أول حركة
00:09:14هشرح لكوا السكوات
00:09:16السكوات ده هو أهم وقرف به جلوث
00:09:19هنعمله صح عشان الجلوث تستجيب
00:09:21أو العدلة تاخد شكل عندنا صح
00:09:23مش هننزل بركبنا كده أول حاجة
00:09:25هننزل بالجلوث أو بالمنطقة الحوت
00:09:36لا الركب تقفل على بعض كده وإحنا نزلين
00:09:40ولا كف الرجل يفتح مننا قوي
00:09:42ولا ننزل بركبنا الأول
00:09:44ولو ما قدرتش تنزلي تحت قوي
00:09:46مرة على مرة هتعرفي
00:09:48من 10 12 عدة أو 15 عدة
00:09:523 مجميع والأحسن ويفضل
00:09:54يبقى 4 مجميع لو العدات وليلة
00:09:57الثاني تمرين اللي هو اسمه سومو سكوات
00:10:00سومو سكواتنا بيعتمد على كف أو حركة الرجل
00:10:04الكف بيبقى ركبنا بصة برا
00:10:07كف الرجل معيها
00:10:09النزلة بتبقى مش أوفر قوي
00:10:11بس وين تطلع هتسكويزي الجلوث
00:10:14سكويزي يعني هتطلعي الحوت قدام قوي
00:10:18هنشوف مع بعض
00:10:23برهلكم من جنبه أحسن
00:10:27قهو
00:10:28الضهري مفروض
00:10:29الهيب هو اللي هينزل الأول
00:10:31قهو
00:10:38بسكويز وأنا طلعه
00:10:41بسكويز
00:10:45تعملي شوية زوم أو فوكس على العضل أكتر
00:10:49الثالث تمرين وده بالنسبة لي برضو مهم قوي
00:10:52قهو
00:10:55هنجيب أي وزن تقيل عندك في البيت
00:10:57أي حاجة تقيلة عندك في البيت
00:10:59أو عندك دامبلز أو كاتلب
00:11:00قهو
00:11:02نفتح رجلينا 11 كده
00:11:05وبننزل بالروحة بالهيب برضو الأول
00:11:08قهو
00:11:13وبرضو بتسكويزي الجلوت
00:11:15قهو
00:11:20بننزل بالهيب ما بننزلش بكتفنا وضهرنا مفروض
00:11:23أوريها لكم من جنب
00:11:26ضهري مفروض
00:11:27رجلي مفتوحة شوية
00:11:29قهو
00:11:30هننزل بالهيب الأول
00:11:34قهو
00:11:42دي من 12 ل 15 عدة
00:11:453 مجمعة
00:11:47أو 4 مجمعة زي ما بنصحكم
00:11:49هتعمليها يوم ويوم
00:11:51أو يومين بريك ويوم تعمليها
00:11:53أو 3 مرات في الأسبوع كفاية قوي
00:11:55ودي ستب أولانية بس كده للجلوت
00:11:58أو إزاي تنشطي العضلة كده
00:12:00عشان بعد كده ليها تمرين كتير قوي إن شاء الله إن شاء الله
00:12:03أشرح لكم في الفقرات الجاي
00:12:05شكراً جداً
00:12:34ورجعنا لكم مرة تانية وصباح الوردة على حضراتكم في كل مكان
00:12:38وخلونا نبتدي بأخبار الرياضة
00:12:40طبعاً كلنا اتفرجنا على موتش أنبارح
00:12:42أنبارح عشاء ومحب الأهلي كانوا على موعد مع مباراة كبيرة
00:12:46أمام باتشوكا المكسيكي
00:12:47اللي قدم فيها الأهلي أداء جيد إلى حد كبير
00:12:50وقدر إنه يسيطر على الموتش
00:12:52وكان أقرب لتحقيق الفوز الحقيقة
00:12:54ورغم الفرص اللي ضياها بعض اللعيبة
00:12:57وانتهى الشروطين الأولى
00:12:59واللعب الفريقين شروطين إضافيين
00:13:01وانتهوا برضو بالتعادل السلبي
00:13:03ووصلت المباراة لدربات الجزاء الترجحية
00:13:06واللي بدأت بأن الفريق المكسيكي ضيع أول رقلتين
00:13:09وبعد اللعيبة عندنا برضو ضيعوا بعض الرقالات للأسف
00:13:13فبكده النادي حيقابل ريال مادريد
00:13:17أم باتشوكا حيقابل ريال مادريد
00:13:19بطل أوروبا في مباراة النهائي
00:13:21يوم الأربعة الجاية 18 جنوب
00:13:24ويعني إحنا محتاجين نتكلم أكتر عن الماتش ده
00:13:27مع دكتور عثمان إبراهيم الناقد الرياضي
00:13:30صباح الورد عليك يا دكتور
00:13:32صباح الورد طبعا عليك وفل تدن مشاهدي
00:13:35صباح الفل الله حضرتك
00:13:36يمكن خليني أقولك في البداية أنا أهلوية متعصب
00:13:39فكل الأهلوين المتعصبين كانوا
00:13:41امبارح الماتش ده كان مستفيزة إلى حد ما
00:13:44إنت مش عارف اللعيبة كانت بتلعب كويس
00:13:46وفيها أهلوية متعصبين
00:13:47وفيها أهلوية متعصبين
00:13:48وفيها أهلوية متعصبين
00:13:49وفيها أهلوية متعصبين
00:13:50فيها أهلوية متعصبين
00:13:51فيها أهلوية متعصبين
00:13:52فيها أهلوية متعصبين
00:13:53فيها أهلوية متعصبين
00:13:54فيها أهلوية متعصبين
00:13:55فيها أهلوية متعصبين
00:13:56فيها أهلوية متعصبين
00:13:57فيها أهلوية متعصبين
00:13:58فيها أهلوية متعصبين
00:13:59فيها أهلوية متعصبين
00:14:00فيها أهلوية متعصبين
00:14:01فيها أهلوية متعصبين
00:14:02فيها أهلوية متعصبين
00:14:03ولكن زي مقولك جمهير النازل أهلي في حالة من الاستياء
00:14:07فعايزين نحلل مع بعض سريع عن كده
00:14:09شفت إزاي موتشن بارحة؟
00:14:11طبعا الحالة من الحزن والغضب والاستياء ده
00:14:14ما تقولي ودي مبررة جدا جدا
00:14:17ماليش يا جماعة تعالوا لي صوت الدكتور عشان مجتمعي كويس
00:14:20كمل يا دكتور
00:14:21نعم الفرصة قلونا تتكرر الفرصة فعلا جدا جدا
00:14:23لتعاوني نهاية بسهولة
00:14:25لعبنا مع ريال مدريد وعزوزكم
00:14:27ريال مدريد البارح
00:14:34ولكن ديال بمر مع الحالة سريعة
00:14:36كان موارد جدا لعب مباراة جدا جدا جدا
00:14:38قدام ريال مدريد كمان
00:14:40خسارة مالية جدا جدا جدا
00:14:44المتشن بارح ده كان مستوى 2 مليون دولار
00:14:46يعني كان 200 مليون ميلي
00:14:48خسارة مالية جدا لناديل أهلي
00:14:49بعد ما خسر نفس الخسارة
00:14:50لما خسر السوبر الأفريقي بردو
00:14:52بركلان الترجيح أمام ناديل زناريك
00:14:54ديال مدريد فيه لعبة أدتل عليها
00:14:56عامة مباراة جدا جدا جدا
00:14:57أن مبارح عمر كمان الأكرم وطبيعي
00:14:59مالون عطية حتى لما عشوكشو الثاني والثالث والرابع
00:15:01عامة مباراة رائعة
00:15:03توقيت دفاع عن هجومها
00:15:04أنا عايزة أقول لك أن عمر كمان ومحمد كهربا وخلاد عبد الفتح
00:15:08فيه شوية يعني هجوم كده من مبارح غير مبارر
00:15:11بسبب البنتليز أو رقلات الترجيح
00:15:14خليني اتكلم بس بأمان
00:15:16عمر كمان عامة مباراة كبيرة
00:15:18مش موافقة حركة الترجيح ممكن الناس تعديها
00:15:20ولكن كهربا أبدي
00:15:28جابت فرصة سهلة جدا جدا مؤهدارها
00:15:30نفس التغربة أنه داخل شوية رقلات الترجيح
00:15:32وجود برسلسية ووجود معاملة مسئولية
00:15:34وعلى فكرة دي مش مسئولية كهربا لوحده
00:15:36وأنا يعني أتحمل هذه المسئولية
00:15:38مرسل كولة المدير الفني
00:15:40يعني أنت شايف اللعيبة عارف مين اللي يسجد أحسن من الثاني
00:15:42وعارف مين ممكن يخش في الرقلات الرابعة
00:15:44وعندك بدل الفرصة اثنين
00:15:46يعني اللعيبة تبقى تشوفها دائرة لثلاثين
00:15:49فبالتالي عندك فرصتين
00:15:51يبقى أنت في أول فرصة تفوق الرقلات الرابعة
00:15:53فتقولي يا سوليا كشف وخلص
00:15:55لأن دا فيش مجال للإيجار ولا للمجملات
00:15:57ولا مجال لأي حاجة
00:15:59وهناك نقطة مهمة جدا جدا جدا
00:16:01لأن نادي الأهلي ليس نادي اللقطة
00:16:03يعني اللعيب اللي عايز يعمل لقطة
00:16:05مش مكانه في نادي الأهلي
00:16:07دي قولة واحدة عشان ننجز كل الموضوع دا
00:16:09اللعيب اللي عايز يعمل لقطة ممكن يعمله في أي نادي ثاني
00:16:12فاعتقد اللي عامل كهربا من برح
00:16:14ربما تكون هي لقطة النهاية
00:16:16أو كان عايز يعمل لقطة ويروح لجمهور
00:16:18لكن يبدو أنه هو كتب لقطة النهاية
00:16:20بأقدامه ولا يتبقى أقدام أحد أخر للأسف
00:16:22فاعتقد أنه بس يرد فعلا العنيف
00:16:24من إدارة الأهلي
00:16:26ضد اللاعبين المكسرين في هذه المباراة
00:16:28ويشوفوا مين المتسبب في اللي حصل
00:16:30وتضيع أسهل فرصة
00:16:32في رسول الإبناء الإنتركنتينتال
00:16:34ويعني ضيع تاريخ كبير جدا جدا
00:16:37وعلى مشهد مرأة من ألاف الجماهير
00:16:39اللي راحت من بارح
00:16:41يعني بارح حضر حوالي 38841
00:16:43لا يقل عن 35 ألاف أهلاوي
00:16:45كانوا من بين الملعب
00:16:47وكانوا مستعدين يروحوا من أربعة
00:16:49وكانوا بقى في السافل وسيلك
00:16:51أنا كنت متأكد لن يقل جمهور ألاف عن 60 ألف
00:16:53في مباراة خارج مصر
00:16:55كانها بحاجة عالمية جدا جدا جدا
00:16:57ويعلم كله يشهد طبعا النادي الأهلي
00:16:59وجماهرياته وشعباته
00:17:01حتى لو كانت المباراة خارج مصر
00:17:04طب دكتور عثمان أنا عايزة أسألك سؤال
00:17:06زي ما سألتك كده في بداية الفاكرة
00:17:08الجماهير شايفة أن فيه لعيبة كانت
00:17:10بتؤدي دورها على أكمل وجه
00:17:12زي ما بيقولوا
00:17:14ولعيبة تانية كانت متكاسلة
00:17:16الدين أو مؤسرها في حق المتش
00:17:18وفي حق نفسها وفي حق جماهير النادي الأهلي
00:17:20قولي مين اللعيبة
00:17:22اللي أنت شايف أن هم لا حرام بالعكس
00:17:24قدوا وجبهم على أكمل وجه
00:17:26ومين اللعيبة اللي أنت حاسس أنه
00:17:29زي ما أنت قلت جده لقطة مجملات
00:17:31أو أثاره أو أين كان
00:17:41لا أنا عايزة أكمل تبقاش دبلوماسي
00:17:43وتقولي أسبابي
00:17:53أستخدمت كان فيه هجوم جامد
00:17:55وفيه لعيبة قالت لو عايزين نمشي همشي
00:17:58حتى بعد المباراة دي رأى تفاجي
00:18:00بعد المباراة طبعا الجمهور زعلان
00:18:02وغضبان من الفرصة اللي جات دي
00:18:04ممكن ما تتكررش مرة ثانية
00:18:06دي رقم واحد
00:18:08رقم اثنين الجمهور لما بيهاجم لعيب او اثنين
00:18:10الطبيعة في وقت الخسارة أنت تتقبل القصة
00:18:12لأن في وقت المكسب الجمهور نفسه هو
00:18:14نفسه اللي يعتقدك ده هو اللي بيشجعك
00:18:16وهو اللي بيقفلك وهو اللي بيشجعك
00:18:18فوقت ما هو غضبان وزعلان بسببك
00:18:21أنت ما تتكلمش معاه
00:18:23ده ما فيش فيها جدال
00:18:25لكن حصل بعد المباراة نتحمل الشنناوي
00:18:27بعد المباراة طبعا حصل الهجوم على بعض
00:18:29طب خليني اسألك السؤال بسيغة تانية
00:18:31هل تتوقع أن الإدارة ممكن تتخلى عن
00:18:33العيبة بأسماء كبيرة زي
00:18:35كهرباء أو الشنناوي مثلا؟
00:18:37أعتقد النادي الأهلي على مدار تاريخه
00:18:39لو حد يعني من ذاكر تاريخ النادي الأهلي
00:18:41على مدار تاريخه
00:18:42الأهلي دي كل فترة
00:18:44بعد كل جيل في نهايته وبيعمل عمليات كده
00:18:47ممكن يمشي 5-6-7-8 العيبة حتى لو أسماؤهم كبيرة
00:18:49وبيبدأ يعمل جيل جديد عشان يحافظ على
00:18:51نسخ البطولات المشتغل عليها
00:18:53على فكرة فيه سنة من السنين
00:18:55كان مثلا كابتن ربيع سين
00:18:56كابتن تهربوزيت
00:18:57ماشية مرة واحدة
00:18:58يعني يعني
00:18:59كان فيه كان 4-5 نجوم تقال
00:19:01نجوم تقال
00:19:02ده معنا كنا
00:19:03النادي الأهلي قال لهم شكراً
00:19:05وقتكم سهل
00:19:06نهدى أعمل جيل جديد
00:19:07وبعدها أعمل طبعا جيل بتاع
00:19:08حساب حسن وبريم حسن
00:19:16بعد كده من 2005 لحد 2013
00:19:18أعمل جيل جديد
00:19:19سيطر على دوري وسياسي وأفريقيا وكل حاجة
00:19:21فهي فرننت الحياة
00:19:23فأعتقد أن اللعيبة
00:19:24اللي هو
00:19:25يعني آخر طموحها
00:19:26أو آخر كده بيقولوا كده
00:19:28جابوا آخرهم مع النادي
00:19:29أو معندوش جديد يقدموا للنادي
00:19:30خلاص بيبقى حانة وقت الفراق ده
00:19:32ونقوله
00:19:33ونهاية الرحلة بنزولهم
00:19:34وتبدأ رحلة جديدة مع نايبة جديدة
00:19:36أعتقد أن النادي الأهلي محتاج
00:19:37طب إحنا عندنا شوية مشاكل
00:19:38عندنا شوية مشاكل يا دكتور
00:19:39يعني يمكن خط الهجوم مثلا
00:19:41فيه مشكلة
00:19:42طبعاً النواقص واضحة
00:19:44النواقص واضحة
00:19:45أنت محتاج مهاجم
00:19:46يكون احتياط الوسام أبو علي مهاجم
00:19:48يكون معارض جديد ويقدر
00:19:49عنده قدرات التناديسية كبيرة
00:19:51الأهلي محتاج
00:19:52دي نحيان أجانب
00:19:53ما ينفعش
00:19:54بمثلاً نتكلم برضه الصراحة
00:19:55ما ينفعش
00:19:56يبقى فيه خمس محترفين
00:19:57وواحد يلعب منهم
00:19:58وبقيت الخمسة عادين بره
00:19:59أو بره تشكيل
00:20:00ده قصور شديد
00:20:02شديد يعني
00:20:03من الإدارة في النادي
00:20:04ومن فولر
00:20:05أنت اللاعب مش مقتنع بيه
00:20:06يمشي
00:20:07وهتلعب غيره
00:20:08مفيش فيها جدال
00:20:09يعني رزق سليم بيرسي تاون
00:20:10مستواه من الشاطئ
00:20:11نوع أساسي
00:20:12بس منهم يمشوا
00:20:13وجيبوا اتنين أجانب
00:20:14ما ينفعش
00:20:15يعني بس بيرسي تاون
00:20:16بره كان
00:20:17أنا شايف أنه لما نزل
00:20:18عمل فرق
00:20:19جميل
00:20:20لو هنزل كل واحد حق
00:20:21الأهلي أو أي نادي
00:20:22بسعى فلوس
00:20:23ودولار
00:20:24ومبالغ كبيرة جدا جدا
00:20:25يعني بيرسي تاون
00:20:26ياخد حقلي مليون ومئة ألف دولار
00:20:27في السنة
00:20:28لو دهش هو أساسي
00:20:29في التشكيل
00:20:30مش عايز مش يقرن
00:20:31ده مفيش فيها ظهر
00:20:32فاللعب اللي مش أساسي
00:20:33طب معلش يا دكتور
00:20:34عشان بس أنا مش عايزة
00:20:35الكلام يروح
00:20:36يعني دي مشكلة كولر
00:20:37هل أنت شايف أنه من الناس
00:20:39اللي بتحبه وبتكره
00:20:40وبالحاجات دي
00:20:41مش هاجر حاجة بتكلم عليها
00:20:42لا لا مش موضوع من الحب ويكره
00:20:44المستوى واضح قدامنا
00:20:45شايفين قدام عينينا
00:20:47فيه لعبة
00:20:48مستوى لها دي أخو
00:20:49يعني مش هيجيب أكتر من كده
00:20:50مش هيعمل أحسن من كده
00:20:51فلا
00:20:52فيه إثنينة وقت كبيرة جدا
00:20:53في الليلة في القيمة
00:20:54وأعتقد أنه باقي أسبوعين
00:20:55وده شهر يناير
00:20:56وسنة جديدة
00:20:57تبصرهم طيبين
00:20:58هل بقى دارة الأهلية
00:20:59هتبقى على قدر هذا الحدث
00:21:00وتبدأ تجيب أربع خمس دفعات
00:21:03يعني عشان الفريق يقدر يكمل
00:21:04خلال الموسم الحالي
00:21:05ويكمل بيه كمان
00:21:06بس كيف عامل أهلية
00:21:07ولأ ده أنا هنشوفه
00:21:08وده التحدي اللي جاي إن شاء الله
00:21:11صحيح يعني إحنا منتمنى أكيد
00:21:12أن الإدارة يعني تدعم الفريق
00:21:14بصفقات جديدة
00:21:15ومنتمنى أكيد
00:21:16الفوز دايماً للأهلية
00:21:18وأنا بشكرك شكراً جزيلاً
00:21:20دكتور عصمان إبراهيم
00:21:21يعني زي ما قلت كده في البداية
00:21:23يعني أنا أهلوية متعصبة
00:21:27دايقني وقذبني نفسياً
00:21:29ولكن يعني مش آخر الدنيا
00:21:31ولسه عندنا بطولات كثيرة
00:21:33شهر ستة إن شاء الله
00:21:34عندنا بطولة مهمة إن شاء الله
00:21:35لأهل يثبت فيها نفسه
00:21:38طيب نروح لموضوع تاني
00:21:40انطلاقاً من المسؤولية المجتمعية
00:21:42ودورها طبعاً في التوعية
00:21:43نظمت شركة إيفا فارب
00:21:45مع متترونيك
00:21:46مرسل للأطفال المتعايشين
00:21:48مع مرض السكر
00:21:49وده بالتعاون مع وزارة الصحة
00:21:51ومسألة أكيد في المعهد القومي للسكر
00:21:53وتحت رعاية وزارة الشباب والرياضة
00:21:56وخلاف المرسل والرياضة كمان
00:21:58شارك فيه المائات من الأطفال
00:22:00المصابين بمرض السكر
00:22:01وأهليهم كانوا موجودين
00:22:03واليوم ده تضمن فقرات ترفيهية
00:22:05وتوعوية همة جداً للأطفال
00:22:07عشان يعرفوا كيفية التعايش
00:22:09مع المرض ده
00:22:10واستخداله كحافظ للتفوق في الحياة
00:22:12وطبعاً قدم عميل معهد السكر
00:22:15نصايح همة جداً لكل مرضى السكر
00:22:17وخاصة الأطفال
00:22:19إحنا معنا تقرير
00:22:20حنروح نشوفه ونرجع لكم مرة تانية
00:22:33إحنا بنحاول إن إحنا
00:22:35معاً بالشراكة مع
00:22:37مع المشاركين والمشاركين بتوعنا
00:22:39زي إيفا
00:22:41وزارة طبعاً وزارة الصحة
00:22:43وزارة الشباب والرياضة
00:22:45بتعاون معهد السكر
00:22:47إن إحنا نلقي الدوء على
00:22:49أهمية المرض ده
00:22:51كل الأطفال وكل الناس ليها الحق
00:22:53إن هي تعمل كل حاجة
00:22:55وإحنا كشركة لينا التزام
00:22:57ولينا مسؤولية مهمة جداً في المجتمع
00:22:59إن إحنا طول الوقت
00:23:01نهايليت ونعمل
00:23:03فوكس على أهمية العلاج
00:23:05والحق في العلاج
00:23:07لكل المواطنين في مصر
00:23:09مريض السكر بيعاني كثير قوي في حياته
00:23:11ولينا دور مفروض يبقى كبير جداً
00:23:13في زيادة الوعي في المجتمع
00:23:15إزاي بيتم التعامل مع مريض السكر
00:23:17إزاي نقدر نساعده
00:23:19لأن مريض السكر كمان خصوصاً
00:23:21الأطفال بيتشخص من سنة صغيرة قوي
00:23:23فبالتالي بيحتاج مساعدة
00:23:25وبيحتاج دعم وبيحتاج سند
00:23:27وبيحتاج حد يفهمه إزاي يقدر يعيش حياة طبيعية
00:23:29فإحنا هدف النهارده اليوم
00:23:31إنه إزاي كل خطوة
00:23:33إحنا بنمشيها
00:23:35دي بتفرق في حياتنا وبتفرق في حياة مريض السكر
00:23:37لأنه بالتالي بيقدر
00:23:39إن هو يعيش حياة صحية
00:23:41وإزاي العيشة بشكل صحي
00:23:43سواء في الأكل أو سواء في الرياضة
00:23:45أو سواء إن احنا حتى مجرد المشي
00:23:47إن هو يبقى كل يوم كروتين يومي
00:23:49في حياتنا أو في حياة مريض السكر
00:23:51إزاي ده بيفرق معاي
00:23:53النهارده احتفالية للتوعية
00:23:55بالشراكة مع وزارة شباب الرياضة
00:23:57تحت رعاية وزارة شباب الرياضة
00:23:59وزارة الصحة
00:24:01بالشراكة مع إيفا ومع كايرو رانرز
00:24:03الحقيقة
00:24:05النهارده يوم جميل جداً جداً
00:24:07الغرض منه التوعية الحقيقة على مستويات كبيرة
00:24:09التوعية
00:24:11الأهالي والأسرة والمجتمع
00:24:13بأهمية تشخيص
00:24:15مرض السكر من النوع الأول للأطفال
00:24:17ومهم جداً جداً
00:24:19كمان توعيتهم إنه
00:24:21المرض ده مش حاجة المفروضة إن هي
00:24:23تحد الحياة في أي حاجة بل بالعكس
00:24:25ممكن يبقى فيه تغيير في التعامل
00:24:27مع الأسليب المختلفة
00:24:29في التعامل مع المواقف المختلفة للأطفال
00:24:31لكن ده مش المفروض يحد حاجة بالعكس
00:24:33شهر 11 بيعتبر من الأشهر
00:24:35اللي بيبقى فيها
00:24:37رايزنج الأويرنس أو رفع الواعي
00:24:39اتجاه مرض السكر
00:24:41خاصة يوم 14-11 اللي يوم العلام للسكر
00:24:43فإحنا خلال الشهر ده بنحب
00:24:45نكون بنعمل حاجات تساعد في رفع الواعي
00:24:47المجتمعي اتجاه مرض السكر
00:24:49فيمكن النهارده إحنا بنحتفل
00:24:51برفع الواعي اتجاه مرض السكر
00:24:53خاصة من النوع الأول
00:24:55وزارة الصحة ووزارة الشباب
00:24:57اهتموا إن العنصرين
00:24:59اللي ممكن يفيدوا
00:25:01الطفل المريض السكر
00:25:03هو الصحة بتاعته وده علاج
00:25:05والحركة بتاعته جزء أساسي من العلاج
00:25:07الرياضة بتاعته
00:25:09فالحقيقة المعهد القومي للسكر
00:25:13هو توجه دولة
00:25:15إن الولاد دول هما مستقبل مصر
00:25:17فمستقبل مصر لازم نحافظ عليهم
00:25:19بصحتهم كاملة
00:25:21والحقيقة هما ما هم بقول الولاد
00:25:23بقول المسكرين بقول الأصحاء
00:25:25لأن السكر ما بعتبروش
00:25:27نقمة هو نعمة
00:25:29نعمة طالما أنا عارف يكون عندي إرادة
00:25:31وعندي تحكم لي
00:25:33أكيد أنا سليم تماما
00:25:38ورجعنا لكم مرة تانية
00:25:40وحنروح الحقيقة لتقرير تانية
00:25:42عن رياضة الكاجو كومبو
00:25:44يعني هي رياضة تعتبر مزيج بين
00:25:46فنون قتالية كتير
00:25:48يمكن الناس كتير ما تعرفش إيه الرياضة دي
00:25:50ولكن التقرير ده هيعرفكم على كل حاجة فيه
00:26:03بالرغم من كونها سيدة
00:26:06نجحت راشا إنها تحقق المعادلة الصعبة
00:26:08وتكون زوجة وأم
00:26:10وفي نفس الوقت تكون بطلة
00:26:12بتمثل مصر في البطولات الدولية
00:26:14وتفوز بالمدالية الذهبية
00:26:16في بطولة مصر المفتوحة للكيمبو والكاجو كومبو
00:26:182024
00:26:20هي لعبة الكاجو كومبو أنا اخترتها بالتحديد
00:26:22لأني أنا لما ابتديت ألعابها
00:26:24حسيت إن هي لعبة غنية قوي
00:26:26فيها أكتر من 8 لعب
00:26:28في بعضها طبعاً
00:26:30ألعاب قتالية
00:26:32إحنا بنستخدم عندنا مثلاً
00:26:34حاجة اسمها أرنس هي بتبقى عصايا
00:26:36تقريباً
00:26:38بتبقى كل واحد طول الزراع
00:26:40بتاعه من أول ما يمسك الأرنس
00:26:42من هنا لحد الزراع علشان فطر يقدر
00:26:44يدفع بيها عن نفسه
00:26:46عندنا ننشاكو
00:26:48طبعاً دي طريقة استخدام كل حاجة ليها تمرينة
00:26:50عندنا الكرامبت
00:26:52عندنا حاجة اسمها القبطان
00:26:54دي زي عصايا كده
00:26:56مدرجة بنقدر نمسكها
00:26:58وفيها مسكات معينة نقدر
00:27:00يعني
00:27:02ندفع بيها عن نفسنا في أماكن الضعفة
00:27:04عند الإنسان
00:27:06الأول كنت أول امرأة مصرية في الحزام الأسود الأول
00:27:08لما وصلت للحزام الأسود الخامس
00:27:10كنت أول امرأة عربية تحصل على الحزام الأسود
00:27:12في الوطن العربي
00:27:14هو آخر لقب اللي هو سفيرة الفنون القتالية في الوطن العربي
00:27:16ومن هنا أنا كنت أصلاً حابة
00:27:18موضوع التدريب
00:27:20حابة إن أنا كل اللي أنا تعلمته
00:27:22أفيد بي غيري أفيد بي البنات
00:27:24اللي جاية بعد كده
00:27:26يعني أنا بتعلم فنون دفاع عن النفس
00:27:28أقدر أكون واثقة من نفسي
00:27:30وأنا ماشية عندي لياقة
00:27:32عندي قوة ما بقاش خايفة
00:27:34ما بقاش ألقانة عندي ثقة بالنفس دايماً
00:27:36فقصة كل بطل هتلاقي مدرب
00:27:38صدق وشجع حلمه
00:27:40البداية من ثلاث سنين
00:27:42وقت مقرارة راشا تستبدل لعبة الآيكيدو
00:27:44بلعبة الكاجو كيمبو
00:27:46لعبة راشا هي تلاقينا فيها الدفاعية
00:27:48يعني هي طبعاً كانت ممارسة
00:27:50الفن الآيكيدو فكانت الدنيا
00:27:52قريبة شوية إن احنا
00:27:54نكلمها
00:27:56فيه فن الدفاع عن النفس
00:27:58وشابه إلى حد ما بلو أن كان
00:28:00يعني الآيكيدو جزء من الشغل
00:28:02بتاعنا من الكاجو كيمبو
00:28:04لسه جايين من بطولة الشهر اللي فات بطولة مصر مفتوحة
00:28:06للكيمبو وكاجو كيمبو وبرضو الحمد لله
00:28:08عندي هنا 21 مدلية ذهب
00:28:10فبطراشة طبعاً حصلت طبعاً المركز الأول
00:28:12والله بطراشة حصلت على
00:28:14كذا مدلية في الآيكيدو في بطولات الجمهورية
00:28:16هنا الحمد لله حصلت على بطولة كاجو فايت
00:28:18وهي كأحسن مدربة
00:28:20وبرضو كاجو فايت
00:28:22لعبة الكاجو كيمبو خاليت من كل فنون القتال
00:28:24كيكبوكسنج جودو جوجوستو
00:28:26كيمبو كاراتي
00:28:28تانجسودو كونغفو
00:28:30وصلت من جزيرة هواي لمصر
00:28:32وبقت لعبة لجميع الأعمار
00:28:34الرياضة للجميع
00:28:36والبطولة شرطها الوحيد
00:28:38الإرادة والاستمرارية
00:28:40سحر صابر تنتي في
00:28:42ويرجعنا لكم مرة تانية
00:28:44والحقيقة احنا كررنا فقرة النهاردة
00:28:46عن الأكلات المصرية الأصيلة
00:28:48فقبل منروح بقى
00:28:50لفقرتنا الرئيسية عن الأكل الشعبي
00:28:52معينا سيدة عظيمة مكفحة
00:28:54قصة نجاح اسمها هيام الجنتي
00:28:56مشهورة بسيدة الكشري
00:28:58يعني هي بتعتبر فخر ونموذج
00:29:00للسيدات المصريات
00:29:02تعالوا نشوف التقرير الجميل قوي ده ونرجع لكم
00:29:04مع أول فقراتنا الأكل المصري
00:29:06الشعبي الأصيل
00:29:08متروحوش في حتة
00:29:16مع كل مرة هتبص فيها
00:29:18في اتجاه في مصر هتلاقي جدعانة
00:29:20وشهامة السيدة المصرية
00:29:22في كل مكان
00:29:24سيدة الكشري في حلوان
00:29:26سيدة من سيدات مصر العظيمات
00:29:28اللي كل يوم بيثبتوا انهم قادرين
00:29:30يقوموا بدور الأم والأب
00:29:32مهما كانت الظروف
00:29:34أنا هيام الجنتي
00:29:36مشهورة بأمي يوسف سيدة الكشري
00:29:38بقالي 9 سنين شغالة
00:29:40الحمد لله ما بحبش
00:29:42احتاج لحد ما بحبش
00:29:44ما قبلتش أي مساعدات من حد
00:29:46فحبيت اللي أنا اعتمد على نفسي
00:29:48واشتغلت في الكشري قبلها
00:29:50اشتغلت في حاجات كثيرة
00:29:52اشتغلت في مساعدة التمريد
00:29:54اشتغلت في الكفدة والسجوء
00:29:56اشتغلت أنا وأختي عملنا واجبات
00:29:58بس الحمد لله شكرا لليل
00:30:00لما جات الفكرة الكشري دي
00:30:02ونفستها
00:30:04وحاجتي جميلة جدا والناس كلها بتشكر في أكلي
00:30:06وطعم الكشري بتاعي مميز
00:30:08لأنه بيتي وصبح
00:30:10فالحاجة
00:30:12فها كده حاجة نكهة حلوة يعني
00:30:14الحمد لله
00:30:16بصحة من الفجر يعني
00:30:18أنا أصحى الفجر وقم أصلي الفجر
00:30:20وبعد كده بقى ايه بابدأ
00:30:22أعمل بقى أختي بتعمل
00:30:24المقارنة والرز
00:30:26وبقى بنعمل بقى العتسة
00:30:28وبنعمل الدقة والشطة
00:30:30والحاجات دي كلها صبحة الحمد لله
00:30:32بس وبنعبي
00:30:34وبنزل ساعات 6 الصبح
00:30:36ألف كده على المصانع
00:30:38وباجي بناملي ساعتين
00:30:40وبنزل أخر النوم
00:30:42هايام زيها زي أي أم مصرية
00:30:44قررت التخلي عن راحتها
00:30:46في سبيل راحة أولادها التلاتة
00:30:48قررت إنها ما تحتكش الحد
00:30:50برغم كل التحديات اللي قابلتها
00:30:52من بداية مشورها
00:30:54والحد دلوقتي
00:30:56أنا كنت بمشي على ظهري
00:30:58بشنطة بلف بيها
00:31:00الحمد لله
00:31:02ربنا كرمني بتروسيك
00:31:06الحمد لله رياحتي
00:31:08داري وأول ما زلت
00:31:10كان فيه ناس كثيرة بيتضايقني
00:31:12وكان المفروض
00:31:14يبقى عندي إحباط
00:31:16بس أنا ما استسلمتش لأن أنا
00:31:18الحمد لله عندي طاقة إيجابية
00:31:20يعني بكمل بقى
00:31:22كنت خايفة
00:31:24يعني المجتمع والناس
00:31:26بقى واحدة ماشية في شنطة
00:31:28ومش عارفة إيه والكلام دوت
00:31:30بس الحمد لله فيه إقبالية جامدة
00:31:32زي ما فيه الناس
00:31:34اللي تحبتني فيه الناس
00:31:36بيبقى عندي طاقة إيجابية
00:31:38وبيخلوني أكمل
00:31:40فالحمد لله والشكر لله
00:31:42على نعمه وفضله علي
00:31:44أنا أحسن من ناس كثيرة
00:31:46وعندي أمل في ربنا كبير
00:31:48الحمد لله
00:31:50هياموا غيرها كثير من سيدات القرى المصرية
00:31:52لسبق الزمن
00:31:54علشان يحققوا إنجازات عظيمة
00:31:56وملحمة قوية
00:31:58لدعم وحماية أسرهن
00:32:00كريمان الدون
00:32:02تان تي في
00:32:06تان تي في
00:32:26ورجعنا لحضراتكم مرة تانية
00:32:28والحقيقة إن الفكرة دي مختلفة جداً
00:32:30بروح مختلفة جداً
00:32:32وهي روح الأكل الشعبي
00:32:34كما نعلم woman
00:32:36كل الشيء مرتبط لنا بالأكل
00:32:38النسبات مرتبطة لنا بالأكل
00:32:40الشتاء مرتبط لنا بالأكل
00:32:42الصيف مرتبط لنا بالأكل
00:32:44القصة للأكل دي قصة بالنسبة لنا
00:32:46فيها أشياء نفسية
00:32:48بحط
00:32:50ولكننا اليوم سنتحدث بالتفصيل
00:32:52عن الأكل الشعبي
00:32:54وثقافة الأكل الشعبي
00:32:56فيه تاريخ وفيه مذاق
00:32:58فيه حكاية في كل بيت
00:33:00وتعمه مرتبط بزكرياتنا وأيامنا الحلوة
00:33:02نرجع دايما اللي ورا يبقى فيه أكلة معينة، أكلة في شارة معينة، في حتة معينة، أكلة شعبية
00:33:08مين فينا ما بيأكلش طعمية، مين فينا ما بيأكلش كوشاري
00:33:11عايزة أقول لكم إن برا يعني في أمريكا، في لندن، في بلاد كتيرة جدا
00:33:15محلات الفول والطعمية موجودة بكثرة، منتشرة في كل مكان
00:33:20والحقيقة إن الفول والطعمية مش بس أكلات شعبية
00:33:23دي أكلات كمان لها قيم غزائية كبيرة جدا جدا جدا جدا
00:33:27فعلا نهاردة قررنا نعمل الميكس دا
00:33:29الميكس بتاع الأكلات الشعبية اللي هتقدمهلنا الشيف حنان متحد
00:33:34والميكس بتاع عايزين نعرف بقى إيه القيم الغزائية في الأكلات الشعبية دي
00:33:39وهل ناكلها الصبح ولا بالليل وفيه يعني لغة شوية في المواضيع دي
00:33:43فمعينا ومنورانا النهاردة دكتورة مارينا نبيل استشاري قطة غزائية إلى علاجية
00:33:48صباح الورد عليكم وزي ما بقول كده لقاء الجبابرة
00:33:51صباح الورد والهنا
00:33:54صباح الفول عليكم
00:33:56يعني الشيء ومش هو نقيضة ولكن هنشوف بقى هل هتبقى معينا والله ضدنا في قصة بقى الميوت
00:34:01نملأ المعدة ونعالجها مع بعض
00:34:02والزيوت دا والمقالي والفلفل والطعمية الصبح ونورني في مطبخ صباح الورد
00:34:07وحقي متحمسة جدا لي الفقرة دي وخلينا نبدأ بالشيف حنان قوللنا هتعمللنا إيه النهاردة من أعظم أكلات الأكلات المصرية الشعبية
00:34:17الأكل المصري اللي بنقول عليه بمصمر المعدة وبسند البطن
00:34:20إحنا تربينا على إن الأكل دا معانا مرتبط بالدافة بتاع البيوت
00:34:25إنه بنصحى الصبح نلاقي مام دمسة ريحة الفول مالية البيت
00:34:28ريحة الطعمية وهي بتتقلي لازم وفي العيد لازم يعملوا حساوة معنا كده قبل اللحمة
00:34:33كل عيد ليه؟
00:34:38هو ارتبط بقلبنا قبل ما يكون بمعدتنا
00:34:41هنعمل طعمية هنعمل صندوقشي بنقول عليه وينبي الشعبي المصري
00:34:45طعمية وبيض وخضار وجارجير وطماطم يبقى بروتين وفي نفس الوقت خضار
00:34:49أنا عايزة أقول لكم بيقولوش عليه وينبي بنقول عليه ديناميد
00:34:56وعشان بقى القولون والكلام دا إحنا النهارده اللي عايب معانا الكسبرة النشفة والكمون
00:35:02علشان البقول والكلام دا طبعا دكتورة مارينة تساعدنا في الموضوع
00:35:06معانا فول كمان عاملينه بقى مدمس بيتي وهيتحط عليه المرتب بتاع الثمن البلدي
00:35:11دهون صحية مية المية
00:35:13إنت معانا؟ أنا شرفة مرتب
00:35:15دهون صحية يا جماعة
00:35:19دهون صحية لو سمحتم ومش حطة ملح والله عشان المرتب فيها ملح طبعا
00:35:27فيبقى فيه خضار وكده
00:35:28وهنعمل خلطة بقى تحبيشة جميلة هنعمل كسبرة بالتوم والطماطم
00:35:33تتحط بقى البتنجين والبطاطس المحمر تدبيل السمك هيشغالة معانا في كل حاجة
00:35:37يعني مش عارفة دكتور مارينة بعد الشيف حنين قالت دا أنا شايفة نحن نطبخ
00:35:40لسه فيه كورن في كنيسة ماصمي
00:35:46بلا بقى يعني ضايد بلا إحنا نهتم دلوقتي بأننا جوعنا
00:35:49هننبسط
00:35:51طبعا لازم نسأل بقى دكتور مارينة قوليلي رأيك إيه على بال ما نبتدي بقى التحطيرات مع شيف حنين
00:35:56رأيك إيه في الإسمعتي ده أنا سمعت دلوقتي فول ونحط عليه مورتة
00:35:59ونجهز الفول أنا مش مسؤول
00:36:02لو حطت المورتة أنا مش مسؤولة
00:36:05قوليلي بقى قصة الدهون الصحية دي وهل المورتة فعلا دهون صحية ولا لا
00:36:09بصيه وأنا ببدأيا أكتر حاجة بأؤمن بيها جدا فكرة مش فكرة الضايد بس فكرة الهيلسي رايفستايل
00:36:15أنا عاوزة أعيش حياتي فإذاً عاوزة أتبسط عاوزة أستمتع
00:36:18عاوزة أجرب كل حاجة بس أتعلم إزاي أجربها وكلها من جرمة دوريني
00:36:22يعني أستمتع بالفول وأستمتع بالمورتة وأستمتع بالسمنة البلدي الجميلة بتاعتنا بتاعت مصر
00:36:27بس من جرمة دوريني
00:36:29هو طبعاً قولاً واحداً السمنة البلدي أصحي بكتير جداً من السمنة النباتية
00:36:39هندم لها القصة الكيتو بقى أو الحاجة دي صح؟
00:36:41آه يعني مش على حسب طبعاً موضوع الكيتو ده على حسب كل حالة من ناحية الطبية أو من ناحية الصحية
00:36:47ينفع معها الكيتو هذا لأ بس من ناحية العامة من ناحية صحياتنا العامة
00:36:52السمنة اللي جاي من مصدر حيواني محصلهاش أي عمليات تصنيعية محصلهاش أي عمليات هدراجة
00:36:58وهي أحسن بكتير من السمنة النباتية أو اللي كانت في صورة وحصلها عمليات تصنيعية كتير خلتها في صورة تانية
00:37:05أنا عايزة أقولك على حاجة وإنتي بتقولي كده كان فيه فيلم قديم قوي مش قادرة أتذكر الفيلم ولا مين اللي قاله
00:37:09ولكن أنا أفكر على الجملة كويس قوي لأن في ساعاتها حسيتني أنه إيه أنه هقوم بقى أدور على حاجة كلها ولا ضايت ولا
00:37:15كلام الفودي ده
00:37:17الست قالت بالضبط كده
00:37:18اللي ما يدهننش الإيد ما يغذيش القلب
00:37:21دي جملة بتاعتها في الفيلم
00:37:23وأنا بقى رجعت على طول اللي هو إيه آه الناس دي فعلاً كانت صحتها كويسة
00:37:27زمان كان صحتها حلوة قوي
00:37:28فهل المقولة دي حقيقية؟
00:37:30الحاجة ما يكون فيها زيوت بالعكس مش شاركة
00:37:33على حسب درع
00:37:34إحنا اتفقنا أنه نوع الزيوت مهمة قوي معينا
00:37:36إحنا ليه الزيوت النباتية المهدرجة اللي معمولة في عمليات تصنيعية كتير مش حلوة
00:37:41لأنها بتعلي دهون بدم جداً جداً جداً
00:37:43بتعمل يعني عاوزة أقول إيه
00:37:45بتخلي الشريين بتاعتنا بدلاً ما يبقى وسعها كده بتخليها ضيقة جداً
00:37:50تصلوا بالشريين
00:37:51تصلوا بالشريين فده اللي بيخلي الدورة الدموية في الجسم كله مش أحسن حاجة
00:37:55كفاقة القلب بيقعد يضخ الدم بس بيعمل ضغط عنيف عشان يدخل في حتة ضيقة قوي
00:38:00فكل المشاكل دي بتجيلنا من أي حاجة
00:38:03يعني التبديل الزيوت المهدرجة بأنواع دهون طبيعية وصحية زي ما الشيف قالت
00:38:09ده شيء عظيم
00:38:12ولكن بيستخدم للجلد كمان وللجسم كله بصراحة يعني
00:38:15بس فيه لقطة بقى هنا إن أنا ما استخدمها شعب مال على البطول
00:38:18أنا لو بعمل
00:38:19الفول ده كل يوم حضرتك
00:38:20إيه
00:38:21الفول ده كل يوم
00:38:22آه الفول حلو
00:38:23عنداش مشكلة مورطة كل يوم
00:38:24أنا في نقطة السمنة
00:38:26ليه زمان كانت صحيتهم حلوة بيأكلوا سمنة بلد دي وكل حاجة وصحيتهم حلوة
00:38:30لأنهم كانوا بيتحركوا كتير
00:38:32ما كانش فيه السلم الكهرباء ما كانش فيه الأسنصير ما كانش فيه العربية
00:38:35قلت حاجة دلوقتي بتاعت كل يوم إحنا عنحطه مورطة عارفة كل يوم
00:38:39عايزين بس تركها
00:38:40مورطة كل يوم
00:38:41هل أنا بتحرك كل يوم الحركة اللي تخليني أحرق الدهون اللي أنا أكلتها دي
00:38:46هل أنا بطلع 5-6 دوار كل يوم على السلم
00:38:49عشان أحرق الدهون اللي أنا أكلتها دي
00:38:51عشان كده دايما الدكاترة اللي زي حضرتك بيحطوا النظام الغذائي على حسب حياة الشخص
00:38:56وحياته اليومية وبيعمل الفصل
00:38:59وإحنا ممكن نضيف حاجة بقى على الفول تساعدنا في إن إحنا ما نزيدش وكده
00:39:02يعني أنا مثلا على الطعمية حاجة مزودة شمر سمسم
00:39:05الشمر بيدي طعم حلو
00:39:06نحتاجين نروح للطعمية
00:39:08لأن الحاجات ضافة عليها
00:39:11وهي مقلية كده كمان الحاجات ضوحة راية جدا
00:39:14طيب الطعمية بقى يعني إحنا عايزين نعرف المكونات بتاعتها
00:39:18والدكتور تتمم على كلامنا
00:39:20هي قلت حطلها شمر هل ده بيغير من قيمها الغذائية ولا لأ
00:39:24هو بيضيف بصراحة وبيريح المعدة جدا جدا
00:39:28وبعدين للناس اللي هي مش بتحب يبقى فيه ريحة توم في البقء وبصل
00:39:33وكلام ده الشمر دي يعمل الشغلة ده حلوة قوي قوي
00:39:36ده ممكن حتى ناخده يعني حفنة كده في بقينا ونمدوه
00:39:39طيب بالنسبة للديفرويب يعني إحنا قالينا في زيت زيت
00:39:42لو سمحت يعني
00:39:44ده الشارع المصري كله زيت
00:39:49أنا شوفش الناس بتعمل زلب يا شيف وبالحشام في الديفرويب
00:39:53مش يعقل إيش ماجر رأبر علي عش devotion
00:39:56طيب وإحنا ممكن نعمل طعمية على الموضوع لهو أنا معنديش من جزر
00:39:59ما عنديش إمكانية في ما في البيت
00:40:01أنا ممكن أعميلها زي بالأملات ومسحة زيت خفيفة جدا
00:40:04يعني يدف لها بالعجينة
00:40:08ممكن ما حطاش في البرير لو أنا معنديش
00:40:10في هذه التوصة ومسحة زيت صغيرة جدا هتتعمل زي الاملات
00:40:14ولكن في البرير 표ش مشكلتنا
00:40:16شوفي الناس عص رفعات التواصفات
00:40:20وزي ما أنا معانيتي رتاحت وزي ما أنا انبسطت
00:40:23بس احنا كده قالينا الطعمية هنعمل صندوطش بتاعنا
00:40:26اللي هو الدناميد ده صح؟
00:40:28هنعمل ايه هنعمل ببساطة بقى
00:40:30عيش بلدي المصري بتاعنا اللي بالردة
00:40:32هنحطينا جارجير تمام هنحط طعمية
00:40:36وعلى فكرة ما احنا الحنية المصرية لازم نحط الطعمية بأدينا وبتاعنا
00:40:40بس عشان نحس بالحنية
00:40:43تمام
00:40:44وهنكولها بأدينا عادي كده
00:40:46وهنروح بقى واغدين حتة فلفل
00:40:48ده مقلي برده صح؟
00:40:50ممكن نحطه مشوي
00:40:52ارجوكي
00:40:54ممكن نحطه في الحامي اللي نحبه
00:40:58وحطين كرات
00:41:00هنبسط النهاردة
00:41:02كل يوم
00:41:04حطين كرات معي
00:41:06مش قادرة اقولك جماله مديرة للبول وهيل
00:41:08تمام بيريح جدا
00:41:10وحطين بيت بروتين
00:41:14البيت ده مقلي
00:41:16معمول على جريلي من غير الدهون
00:41:18عاوزة اقول بقى حاجة مهمة جدا جدا
00:41:20من اخفل عنها كلنا
00:41:22في موضوع البيت
00:41:24البيت رائع جدا وبروتين نهائل جدا
00:41:26واكتر حاجة مفيدة للكبد
00:41:28بتقلل نسبة الدهون اللي على الكبد
00:41:30بس امتى لما اكله مسلوق
00:41:32او اكله بدون اي دهون اضافية عليه
00:41:34يعني حتى مفيش اكله مثلا مع اي جبن
00:41:36فيها نسبة دهون عليه
00:41:38البيت فيه مادة اسمها كولين
00:41:40المادة دي اول ما بحط عليها مادة دهنية
00:41:42حتى لو سمنة مثلا بلدي
00:41:44حتى لو دهون صحية
00:41:46او زيت او اي نوع دهون خارجية
00:41:48المادة دي بتتحول
00:41:50بتعللنا جدا نسبة الكوليستيرول
00:41:52في الدم عشان كده البيت
00:41:54عاوزة اكله كل يوم هو صحي ورائع جدا
00:41:56ولكن اكله مسلوق
00:41:58اكله بلين مع خضار
00:42:00ايضا ناس فيه طريقة
00:42:02بيحطوه على اللبن ويقومين
00:42:04يقولك ده صح بقى
00:42:06هو صح بس زمين كانت الدنيا ما فيهاش
00:42:08نسبة المايكروبيت والفيروسات
00:42:10لو انا ما عنديش بقى وقت
00:42:12السلق ممكن نعمل
00:42:14اللي هو بطريق البوش
00:42:16اللي هو بيبقى مية بتغلي جدا
00:42:18ونزل فيها البيضة بسرعة
00:42:20فخلاص بنتلام
00:42:22ده الساندويتش بتاعنا
00:42:24عملنا واحد تماطم بيض ملح
00:42:26كمون بس
00:42:28هو واحد يكفي
00:42:30يعني ده واحد يكفي
00:42:32ده كده احنا عملنا
00:42:34الساندويتش بتاعنا
00:42:36برضو في حاجة مهمة جدا
00:42:38الكويم الغذائية بقى
00:42:40في الساندويتش اللي انا شايفها دلوقت
00:42:42اللي هو فيه كل حاجة دي فول وفيه طعمية
00:42:44فيه كرات وفلفل وتماطم وبيض
00:42:46يعني فيه بروتيم وخضار
00:42:48وفيه بوينت مهمة جدا جدا هي عملتها رائعة
00:42:50احنا قالينا حاجات كتير
00:42:52قالينا البيض وقالينا الطعمية وقالينا
00:42:54الفلفل والحاجات دي
00:42:56اللي هيلحقنا وينقذنا شوية الفايبرز
00:42:58اللي موجودة في الجارجير والكرات والحاجات دي
00:43:00الفايبرز دي بتاخد الدهون
00:43:02بتمطصها وتاخدها من القولون وتاخدها وتنزل
00:43:04عشان كده اصحي حاجة
00:43:06لو انا عايز يوم
00:43:08اهيف فان كده واكل الاكل ده براحتي
00:43:10احط مع الفايبرز كتير
00:43:12انا بس عايزة اوضحلك نقطة هو مش هيبقى يوم
00:43:14ده فطار كل يوم
00:43:16فطار كل يوم احنا عاجيش مشكلة
00:43:18مثلا لو انا كنت الفول كل يوم اتسوكي
00:43:20لو كنت البيض كل يوم حلو قوي
00:43:22انما كل يوم حاجة مقلية او حاجتين مقليتين
00:43:24مع بعض الطعمية والفلفل المقلي
00:43:26مش مقلية طبعا انا عايزة اقولك حاجة تانية
00:43:28كانوا بيسألوا الجميلة شريم رضا
00:43:30هي فيجين الحقيقة
00:43:32وفيجيتيريا ما بتأكلش الحوم وكلام ده كله
00:43:34ما بتأكلش حتى بيض ولا لحم ولا فريخ
00:43:36سألوها بتفطر ايه؟ قالت لهم انا بفطر فول وطعمية
00:43:38كل يوم
00:43:40فمش بس انها اكلات شعبية عشان كده كنت بقول
00:43:42في بداية الكلامة فيش حد ما بيأكلش
00:43:44فول وطعمية يعني فيه ناس معتمدة
00:43:46على فطارها واكلها
00:43:48ايا كان الناس دي مين على الفول والطعمية
00:43:50فهي اكلة من الاكلات المهمة
00:43:52والمغذية
00:43:54واللي كمان تمشي فيجين معينا
00:43:56فقوليلنا بقى
00:43:58لو بنأكلها فيجين
00:44:00ايه الكويم الغذائية اللي هنأخدها منها؟
00:44:02لا هيكويم كتير جدا يعني عاوز اقول لحريك حاجة
00:44:04كمان يمكن الناس كتير هتتفاجئ بيها
00:44:06احنا اكتر ناس بنخاف عليهم شوية
00:44:08في الاكل مرضى السكر
00:44:10يعني احنا شفت تقرير قبل الفقرة
00:44:12عن مرضى السكر سويا الاطفال وكمان الكبر
00:44:14احنا السكر بنخاف عليهم انه مش عاوزين نديهم نشويات كتير
00:44:18عشان ما تعديش السكر
00:44:20وفي نفس الوقت مش عاوزين نحرمهم من نشويات
00:44:22لانه هما بياخدوا علاج فهيهبطوا ويقعوا طول الوقت
00:44:24اكتر اكلة مغذية جدا ومناسبة جدا لمرضى السكر
00:44:28ولكل الناس مش بس مرضى السكر
00:44:30اللي جير
00:44:32الفول الحمص العتس
00:44:34اللي هي الاكل المصري الجميل بتاعنا
00:44:36الكشري
00:44:38دا اخبار حاجات جديدة
00:44:40الفول دا احنا حطين معه حمص شام على فكرة
00:44:42دا المواصفات دا احنا خلاص خلاصنا التعمير نروح للفول بقى
00:44:44الفول دا تدميس بيتي
00:44:46وعشان كده ارتبط عندنا ريحته في رمضان والبيت والكلام دا
00:44:50بينقلنا الماما على طول
00:44:52فول التدميس بيتنقع مدة حوالي مثلا 4-5 ساعات
00:44:56وتتغير المياه عشان الامونيا والكلام دا متعيبش المياه دا
00:45:00بعد كده بنحطه بقى على النار معاها عتسة أصفر
00:45:02أنا بحط معه حمص شام برضو منقوع فترة
00:45:06عشان ما يغمقش مننا جماعة ويسود وأي حاجة
00:45:08وبنحط طماطم مياه
00:45:10وأفضل حاجة تدميس فيها الفول فخار
00:45:12بعيدة عن الامونيا
00:45:14طاجن فخار واسع
00:45:16إدرة فخار موجودة دلوقتي
00:45:18الهامر السعيدي الجميلة بتاعتنا دي
00:45:20ترجعك بقى للصحة بجد
00:45:22وما بقاش في أي تفاعلات
00:45:24مع الامونيا ولا أي حاجة
00:45:26وبيتدمس على نار هادية خلص
00:45:28هنعملو احنا بقى دلوقتي
00:45:30احنا كده حطينا الفول على النار
00:45:32انا حسابك
00:45:34انا منك
00:45:36انا خايف منك
00:45:42عشان ما نسخلش السمنة قوي
00:45:44وتبقى تعب على معدتنا هنحطو
00:45:46يعني عن ني
00:45:48ده كانت مورتة
00:45:50وبعدين هناقيتلك أشرص حاجة في السمنة
00:45:52مش هناخد سمنة أو زبن هناخده مورتة
00:45:54مورتة وسمنة بلدي
00:45:56وهنحط الفلفل
00:45:58برضو أخضر
00:46:00مش هنحطو
00:46:02مش هحمرو الأول
00:46:06الموضوع شرس
00:46:08ورشة اللامون المعصفر ده
00:46:10انا مش هحط عليها أي نوع من الملح خلص
00:46:12ده شاي هناك ده
00:46:14لا ده لبن
00:46:16لبن عشان نغزيكم
00:46:20وفلفل سود فقط
00:46:22السمنة البلدي
00:46:24لا لا لا بصي
00:46:26الفول بالسمنة البلدي
00:46:28الفول بالسمنة البلدي يحب الفلفل السود
00:46:30اه يعني هنحطيني اللامون معصفر
00:46:32ومش سمنة بلدي مورتة بقى
00:46:34ما هي القصة بتاعت السمنة بلدي
00:46:36فلفل اسود
00:46:38بس انا مش هحطو حاجة تاني فيه غير كده
00:46:40ويعيش بلدي محمص
00:46:42ونشتغل بقى
00:46:44انا عايزك تضمرينا
00:46:46يعني هي نفسها مفروض بقى تقول كلام تاني
00:46:48بس انا متأكدة انها من الريحة دي
00:46:50جاء عينها زيك
00:46:52نشوف المورتة دي بتقول ايه
00:46:54طيب انا عندي سؤال تاني ديك يا دكتور
00:46:56وهو ان الفول دايما يقولك
00:46:58ما ينفعش يتاكل الصبح لانه
00:47:00بيصنع نوع من انواع التناحة
00:47:02فالحقيقة انا طلعت بدراسة
00:47:04عملتها مع نفسي في البيت قدام طص
00:47:06قلت ليه الفول
00:47:08هل بقيت تنحة ولا
00:47:10ليه الفول ما نستخدموش كمهدئ
00:47:12يعني ايه الهدوء والثابت اللي انت فيه ده
00:47:14ده اكيد مهدئ لا ده فول
00:47:16بيهدئ الدنيا كده
00:47:18فهل فعل الفول الصبح
00:47:20بيعمل نوع من انواع
00:47:22ليه التبلد ولا التناحة
00:47:24ولكن بيبقى فيه تراجع
00:47:28بيعمل نوع من انواع التراجع
00:47:30في التفكير هل ده حقيقي
00:47:32هو ده اكتر اثبات يثبت لنا ان الفول
00:47:34زادت قيمة جزائية عالية وقوية جدا
00:47:36يعني هو بيعمل كده فعلا
00:47:38هو بيعمل كده لانه هو اكلة
00:47:40قيمة جدا فتقيلة فبتحتاج
00:47:42مجهود من الجهاز الهضمي علشان يهضمها
00:47:44ويتعامل معيها
00:47:46فكل طاقة جسمنا وكل الدم بيروح للماء
00:47:48علشان لحق على الفول
00:47:50بيخلي الشخص اهدى
00:47:52بيخلي الشخص اوه يعني مفيش دورة دموية قوية
00:47:54راحة للدميخ
00:47:56فانا مش عارف أركز قوي مش عارف أبقى قلرت قوي
00:47:58لان طاقتي كلها في معدتي دلوقتي
00:48:00بيتحاول تتعامل مع الفول
00:48:02ولكن هو فيه ميزة قوية قوي
00:48:04زي ما احنا قلنا علشان هو فيه فايبرز كتيرة جدا
00:48:06يعني هو من اقوى البوكوليات اللي فيها فايبرز عالية
00:48:08الاشرة بتاعته دي فايبرز كتيرة
00:48:10فيها بروتيم وفيها نشويات
00:48:12فعشان كده بيسموه مصمار البطن
00:48:16بيقعد مدة كبيرة
00:48:18غير لما نفطر جبن
00:48:20غير لما نفطر جبن
00:48:22عشان كده في رمضان هو المعلم
00:48:24يسد معاكي تاني يوم كده
00:48:26أو بيسد كل حاجة
00:48:28يعني رؤية وكلام ورؤية
00:48:30في بداية عملية هضمه
00:48:32عشان كده الناس اللي بيعملو
00:48:34أو بيعملو أعمال تقيلة
00:48:36لبنة ومش عارفة ايه
00:48:38لما يأكل الفول هو ده الحاجة من اقوى الأكلات
00:48:40على قد يده في السارة
00:48:42وفي نفس الوقت تقعد معه وقت طويل مش حبعي
00:48:44هو مش كل شوية محتاج عاوز يأكل
00:48:46صحيح طب هنعمل ايه تاني
00:48:48نعمل خلطة بقى كده
00:48:50عشان ريحتنا مبعاية
00:48:52الخلطة بسيطة قوي هنعمل طماطم
00:48:54هنعد كده بسيط
00:48:56جزر قيم غذائية عليها جدا
00:48:58طبعا
00:49:00الخلطة دي تنفع لكل حاجات كتير قوي
00:49:02احنا ممكن ناكلها مع البصارة والكلام ده
00:49:04اللي بيحب الفلفل الحامي
00:49:06ممكن نحط ايه
00:49:10الفلفل المقلي بتاعنا
00:49:12احنا حطناه مقلي ليه علشان احنا مش حطين سوايل كتير
00:49:14كسبرة خضرة
00:49:16فمنتال جمال يعني
00:49:18احنا محتاجة نعرف الخلطة دي ايه
00:49:20دي هتحط على البطاطس
00:49:22على البتنجين المقلي عارفها الديب
00:49:24يعني بلغة الافرنجي
00:49:26هتحط توم اساسي
00:49:28تمام
00:49:30ما يعاوز يتكلم عن
00:49:32يعاوزين من الحاجة نفسنا
00:49:34ملح
00:49:36يعني مش كتير عشان خطرك بس
00:49:38وحنحط كمون وحنحط كسبرة نشف
00:49:40نحاول نكتر بقى من الكمون والكسبرة
00:49:42بصة نجيبها وحاجة
00:49:44وحنحط ربع كيلو
00:49:46طيب
00:49:48اللي مش هتقدر تستحمل
00:49:50الاكل ده
00:49:52لان احنا طبعا من اقوى
00:49:54واشهر الامراض
00:49:56او القولون العصبي
00:49:58او الاكلات دي كلها
00:50:00بتعصب القولون عندنا
00:50:02جدا يا من الريحة حتى
00:50:04احنا القولون بتاعنا اكبر
00:50:06مشاكله انه لما بتبقاش حركته منتظمة
00:50:08او لما يبقى الجدار بتاعه فيه التهب
00:50:10او لما بتبقى عضلاته ضعيفة
00:50:12التلت مشاكل دول هما
00:50:14دول اللي بيعملولي كل مشاكل القولون
00:50:16بقى اللي احنا متكلم فيه
00:50:18طب انا هتعمل معهم ازاي
00:50:20اهدي انظم حركته
00:50:22زي ما بيقولوا كده انظفه
00:50:24وهيئه قبل ما الاكل ده يدخل عليه
00:50:26فعشان كده احنا محتاجين اكلات معينة
00:50:28وهي ديال تركس بقى في الحياة الصحية
00:50:30ازاي اكل براحتي بس متضررش من الاكل ده
00:50:32طب انتي قلتي حاجة لطيفة قوي
00:50:34والشافة بتعمل التدبيلة
00:50:36انا وهيها هنزود الكمون
00:50:38ما هو ده بقى اللي عايز اقوله
00:50:40ما هو العين بتاعنا النهار ده
00:50:42كمون وكسبرة نشفة
00:50:44وعملنا الخضرة والطماطم والثوم
00:50:46كل دا يشغل مع بعض
00:50:48جاهزين للصد
00:50:50يعني هنعدي كل يوم
00:50:52ليوم واحد
00:50:54مش كل يوم هناخد حاجات معلية
00:50:56يلا بنا
00:50:58دي ما خلصت لطيف
00:51:00لا حنين
00:51:02طب قلتي الكمون بيعمل ايه
00:51:04بقى بيمتصل
00:51:06احنا بقى التركي المهمة قوي ان احنا قبل الاكل ده
00:51:08انا لازم احييها
00:51:10هنستنى الخلطة
00:51:12دي بقى تدبيلة سمك
00:51:14ممكن نضفتها
00:51:16اوكي
00:51:18نحطها على البتنجين
00:51:20نحطها مع البسارة
00:51:22نحطها مع البطاطس المحمص
00:51:24تمام
00:51:26هنحط دي بقى
00:51:28فوق البطاطس
00:51:30هنستنيها تقولينا دوقو
00:51:32هنستنى هنستنى
00:51:34مش محتاجين عزومة البيت
00:51:36بدي دوق
00:51:38هندوق يا جماعة ولا ايه
00:51:40هنحط بقى دا فوق البطاطس
00:51:42او حبة صغنانين كده بس
00:51:44بصي شفتي الجمال والالوان بصي
00:51:46انت عارفة يعني شبه
00:51:48البطاطة الحارة
00:51:50بس مصري
00:51:52عايزة اقولك ان احنا
00:51:54يعني انا بيجيلي اصدقاء من المغرب
00:51:56من الناس الجميلة
00:51:58واللي بتحب يعني
00:52:00تعلمت ثقافتها المصرية من
00:52:02افلام بتاعتنا
00:52:04بينبهروا بالاكل دا
00:52:06لانه محيق ومحبش ولي طعم
00:52:08والله تسافي مهما انت
00:52:10بس هو الاكل المصري فيه
00:52:12الروح بتاعته كده رائعة
00:52:14انا فاكرة قعدت مرة طولت في فارغست شوية
00:52:16والله العظيم جيت بعد اسبوع
00:52:18بقولهم ايه انا عايزة ملوخية عايزة رز بشعرية
00:52:20بس الاكل بتاعنا انا
00:52:22الناس دي عايشة كده سويت نسور طول الوقت
00:52:24اكل مسكر اكل مش عافية سوشي اكل نايم
00:52:26فتحسي اكلنا
00:52:28وبعدين بطننا ما بتوجعنيش الدنيا
00:52:30اتعودنا
00:52:32احنا بجد بجد اكلنا
00:52:34جسمنا تبرمج ان احنا بننبسط واحنا بناكل الاكل
00:52:36فخلاص احنا برمجنا تقيا
00:52:38ان احنا مبسوطين مستمتعة بالاكل
00:52:40فخلاص انا مبسوطة ما بيقزنيش
00:52:42ما بيديقنيش
00:52:44بعدين بتعالي نزيلي وسط البلد الصبح
00:52:46كل الناس ماشية بقرطص الطعمة ورفو
00:52:48دي حقيقة
00:52:50دي حقيقة ما الدكتور قالت لي بقى
00:52:52قالت لك ده مهدق طبيعي
00:52:54وانا اللي قولت بقى
00:52:56يعني فممكن نأكل كروصاص صبح
00:52:58بعدين سندوتش طعمية عادي
00:53:00انا من الناس اللي بحب اكل كروصاص الصبح
00:53:02وبعد شوية
00:53:04عند دكتور تخزية قال لي بص يا سلمة
00:53:06قصد بقى الكروصاة والمعجنات والحاجات دي
00:53:08بتعلي مقامة الانسولين
00:53:10وبتخليك جاعينة
00:53:12وعيد ذاكلي بقيت اليوم
00:53:14بالنسبة الفول والطعمية
00:53:16الموضوع مختلف تماما
00:53:18فاشرح لنا القصة دي
00:53:20عشان الناس اللي بتستسهل تاخد كروصاة
00:53:22تاخد حاجة خفيفة
00:53:24الموضوع ده مش احسن حاجة تعمليها الصبح
00:53:26ولكن الفول والطعمية برقابتهم
00:53:28او طبعا لان الباكري والحاجات دي كلها
00:53:30هي ماقلة نشويات وسكر وخميرة
00:53:32فانا اولا بضمر القولون عندي
00:53:34لان الحاجات دي مع الوقت
00:53:36هي ما بتتعبنيش الوقت ما انا باكلها دلوقتي
00:53:38بس بتعمل تخمر في القولون
00:53:40فتتعبني اليوم اللي بعده واللي بعده
00:53:42تاني حاجة انها بترفعني سكر دم جدا جدا
00:53:44وتنزله مرة واحدة
00:53:46فتخلي عندي شراحة للاكل بعدها
00:53:48هي دي بقى مقامة الانسلين
00:53:50واول حاجة تعملها انها بتعملي بطن
00:53:52او الدهون بتجري من الدهون بتاعت
00:53:54الدقيق الابيض والخميرة والسكر
00:53:56على طول تجري على منطقة البطن
00:53:58الوجبات الي قدامنا
00:54:00انما الوجبات دي بتعملش
00:54:02بتعملش الكلام ده لانها فيها
00:54:04فايبر
00:54:06بتعمل حاجة تانية بس مؤقتة
00:54:08ومعاوزين نقولي الحالة بتاعتها برضه
00:54:10هي فيها فايبرز وبروتين كتير
00:54:12بس عشان احمي نفسي واحمي قولوني من ده
00:54:14محتاجة ان انا اهيق القولون
00:54:16قبل دخول الاكل ده
00:54:18طب احنا محتاجين
00:54:20قبل دخول الاكل ده جميعا
00:54:22المفروض ان انا قبل ما اكل الاكل
00:54:24مفيه بقليات كتيرة دي ادخل فايبرز كتيرة
00:54:26عشان كده فكرة الكزبرة والبقدونس
00:54:28الاخضر ده حلو جدا ان انا اكله
00:54:30قبل بداية الاكلة
00:54:32جاهز صوت شتة بدوني
00:54:34سؤال انا دلوقتي مثلا كمية البيض
00:54:36المفروض تدخلي بجسمي يوميا
00:54:38من اعمار تختلف قد ايه
00:54:40لا دي بتبقى على حسب
00:54:42لو هتكلم بطريقة علمية وصحية
00:54:44دي بتبقى على حسب الوزن بتاعنا
00:54:48على حسب الوزن بتاعنا
00:54:50احنا المفروض في اليوم بناخد لكل كيلو
00:54:52واحد ونص لواحد جرام بروتين
00:54:54البداية دي بتبقى
00:54:56تلاتين جرام
00:54:58شوفتي حلنا نعمل ايه دلوقتي
00:55:00خدت دور المزيع انا مبسوطة
00:55:02انا حلو محبة اني اعرفه
00:55:04انا مش لاقي الشوكة
00:55:08انا محتاجة لطباسة
00:55:10لازم دقيق
00:55:12انا هعمل العملة دي في الدكتور
00:55:14هي اللي هتدوق وتقولنا
00:55:16حاولت اجيبليك سكينة وشوكة معلقة
00:55:18دي سكينة سي فوت
00:55:20بس يعني هنحاولنا لتعامل معاها
00:55:22هي كيف هي الشوكة
00:55:24يبقى قولينا اخبار الاكل
00:55:26هو طبعا رائع العين بتاكل قبل البطن
00:55:28مليون هنا
00:55:30شكلها الالوين
00:55:32والخطة ممتازة
00:55:34الاغبور
00:55:36رائع
00:55:38طب احنا بنعمل حاجة تانية دلوقتي
00:55:40انا مش عارفة دا ايه
00:55:42دا كورنفليكس بس البلدي المصري
00:55:44فاتت القطة
00:55:46دي جديدة بقى علي
00:55:48كان لازم في العيد الكبير لما يعملوا الرقاء
00:55:50فبيبقى فيه كسر
00:55:52فكانوا بيطلوا الاطفال عشان يسكتوا ويفرحوا بيه
00:55:54ويأكلوا ويتغزوا
00:55:56دا رقاء متحمص
00:55:58انا محمصة ومش حاطة فيه دهون
00:56:00فعلا
00:56:02علشان الدقيق ماينزلش في المعدة مباشر
00:56:04فانا محمصة في الفرن من غير اي مادة دهنية
00:56:06ومتكسر
00:56:08معنا لبن حليب
00:56:10تمام
00:56:12هنحط عليه سكر
00:56:14طبعا انا هعمل نفسي من الشايفة
00:56:16هنحط بقية السكر
00:56:18هنحط بقية السكر
00:56:20هنحط بقية السكر
00:56:22هنحط شوية زبدة طبيعي
00:56:24هعمل نفسي من الشايفة برا
00:56:26هيتغمع عينيك لما نحط الاشت
00:56:28سكر واشت
00:56:30سكر واشت
00:56:32هنحط بقى معاي زبيب
00:56:34زبيب والجوز هندي ده رائع جدا
00:56:36يعني ممكن ناكل زبيب والجوز هندي مع الاشت؟
00:56:38اه طبعا ده احسن
00:56:40واحده بالمعلاقة
00:56:42عشان نرضيها
00:56:44انا حاسن
00:56:46الأمثلة بتاعتي انا والشيفتي عاملة زي اكيد
00:56:48اللي بيقولكنا يعني
00:56:50انا بكتب زبيب
00:56:52انا بكتب زبيب في الأكل الصبح
00:56:54هنعندي نحط زبيب ومنحطش السكر ده
00:56:56لان الزبيب في فايبرز
00:56:58في سكر في منيرلز في بايتملز
00:57:00السكر البني طبعا ارحم بكتير من السكر الابيض
00:57:02فعلا؟
00:57:04اه طبعا
00:57:06زي السكر البني وليش الابيض؟
00:57:08لا السكر البني يعني في فايبرز لسه كتير
00:57:10شوف اللقطة دي
00:57:12اللقطة دي ممكن ايجد شيف
00:57:14بصي الدخان والاشت معايا
00:57:16جوعينا اكتر
00:57:18بصي
00:57:20بصي
00:57:22ما احنا اتفقنا
00:57:24يوم واحد ده
00:57:26بصي
00:57:28اللي هو بيسقى يعرف اللبن نازل على الرقاء المحمص
00:57:30بيشرب منه بالراحة
00:57:32واللبن فيه اللون الاصفر بتاع الزبدة
00:57:34كونتراست
00:57:36بقى كونتراست جديد
00:57:38بصي الجمال بصي الزبدة
00:57:40فيه ناس بقى بتحب تطلع تحط ده في الفرن
00:57:42سنة كده ياخد جراتامين فوق الوش
00:57:44هنحط معلقة اشت
00:57:46دلوقتي
00:57:48انا هعمل نفسي معلقة اشت
00:57:50فقرة المعالج
00:57:52هتحطي الزبيب
00:57:54انا هحطي الزبيب
00:57:56انا مش عايز احرمك منها
00:57:58التاتش الاخير
00:58:00اللي تدخل تغري في المطبخ
00:58:02حبنا تكلامنا اوك
00:58:04طب زودي عشان الناس يعني تتبسط
00:58:06ارجوك احنا يعني
00:58:08فيه ثوم كيلو وزبيب
00:58:10يعني بعزائي
00:58:12شبراء
00:58:14تبزير اوفر الحقيقة
00:58:16طب ترش رشت جزن التاتش برضو
00:58:18يعني انا بالنسبة لي نصرت
00:58:20يلا دينا
00:58:22انا خلاص هبتي كموزية
00:58:24اتدمرت بس انا مبسوطة
00:58:26لا وط يديك شوية
00:58:28عشان ابقى نصرت في نفس
00:58:30مهم مهم ان احنا مبسوطين
00:58:32بس يا رأيك في الفاينال
00:58:34الفاينالة برضو شوية لبن عشان خطر عينك تاني
00:58:36شكلها يا جماعة
00:58:38طبعا مغرية جدا
00:58:40هو ارواح حاجة
00:58:42خبرا بيض فعلا
00:58:44خلاص احنا ممكن نأكل حاجة زيبة
00:58:46انا وهي
00:58:48انا في الاشتاء
00:58:50وخليلي كنت زيبة على عيني
00:58:52بس والله حتى الاشتاء
00:58:54السمنة يعني
00:58:56حاجة تانية
00:58:58اكل مصري بتاعنا يا جماعة ما يتخطش
00:59:00بس احنا نأكل حاجة زيبة الجمعة
00:59:02طب انا عايزة اسأل سؤال بقى
00:59:04عن اذن الله
00:59:06الحاجة زيبة تاكل يوم الجمعة بس
00:59:08طبق زي ده قيم الغذائية
00:59:10قد ايه تقريبا
00:59:12القيم الغذائية قوية اوي
00:59:14مركز في النشويات والدهون
00:59:18قد ايه بقى تقريبا
00:59:20قد ايه لا دي ما تعدي
00:59:22يعني دقي واستمتعي
00:59:24وبعدين عدي
00:59:26هو رائع طبعا
00:59:28عارفة ان هو رائع
00:59:30مش هقول بقى ده سر المهنة
00:59:32هوا رقاء محمص
00:59:34من غير اي دهون
00:59:36في الفرن على نار واتش خالص
00:59:38خد اللون الجميل
00:59:40اللبن بلدي بتاعنا الحليب
00:59:42وحطت مكعب زبدة صغنان جدا
00:59:44ما عنديكيش مشكلة
00:59:46نكتفي بباشر
00:59:48يعني فيه حاجة طعمها
00:59:50ده اساسهم معنا
00:59:52وحطينا بقى الزبيب والمكسرات
00:59:54عايزة سوداني حطي
00:59:56عايزة تجاودي اكتر مكسرات اكتر
00:59:58اللي يعجبك
01:00:00احنا باللي موجود في البيت
01:00:02تقدر يتصرفي نفسك
01:00:04واكلة جميلة وشتوية
01:00:06وهننبسط ونتجمع كلنا
01:00:08وسط بعض كده
01:00:10بس الاكلة دي ده ضرورية
01:00:12يوم الجمعة
01:00:14تحسي ان انا عايزة اخذ الطبقة ده واروح علي
01:00:16نكلم بقى
01:00:18ونلغي بقى حكاية ان السهر بيتأخن
01:00:20وكده ارجوكي الليلة
01:00:22نعملها فرين عشان خطوة
01:00:24ده ازاتة قريبا
01:00:26فيه الف كالوري مثلا
01:00:28ايه ايه
01:00:30ممكن يدخل بالزبدة بالقشطة بالعيش
01:00:32باللبن فول كريم
01:00:34يعني الف ومتين
01:00:36خطيرة والله
01:00:38بس هي مش فارقة
01:00:40هيها دي عبقها
01:00:42نور ماما المصرية
01:00:44انا بدأت ضايت اعمل محشية قصيدة
01:00:46والله ان شاء الله بازن الله
01:00:48والله انا لازم الدكتور تدوق الطعم اللي انا دقته
01:00:50لانه هيحصل حاجة كده
01:00:52يعني انا حكلك كده محصلتش في الدنيا
01:00:54انتو شايفين يا جماعة شكل اللي انا عايزة
01:00:56دينا حبيبة قلبت جيبلنا
01:00:58الطبق ده من فوق ومن الجنب
01:01:00قد ايه شكله خطير
01:01:02وقد ايه شكله بجد بغالي ريتش
01:01:04احنا ماعملناش في حاجة هو ماخدش ثواني
01:01:06وده رقائق نشفته
01:01:08وحطيت عليه لبن
01:01:10وحطت بقى الزبدة والقشطة والكلام المهم
01:01:12معلاق ومعلاق
01:01:14والله شكلها ديزيرت
01:01:16في بري خطيرة
01:01:18وشكلها فظيع
01:01:20شان تعرفي بس
01:01:22عاوز يوم ونص جاري
01:01:24في المكان
01:01:26او في الحلم
01:01:28او في الضوء جاري في المكان
01:01:30لا الاكلة دي عايزة يوم ونص جاري اطلع في المكان
01:01:32احنا هنفطر هنفطر بالطعمية
01:01:34ونحلف ديه خلاص يبقى دي ضمان تي
01:01:36ما تطبخش يومين
01:01:38انا محتاجة اكيد تدوقي عشان الموضوع
01:01:40محتاجة دول الي مش هقدر اقول
01:01:42مطبخنا النهاردة فلازم هيقولوا علينا بخلة
01:01:44فلازم يمينا بقى
01:01:46بس بصي انا عايزة اللقمة بحالها
01:01:48يعني لبن مع روية
01:01:50خدي بيت جامل
01:01:52قوليلي رأيك
01:01:54رأيت هيك وعادي
01:01:56اعملنا اللي متعملش
01:01:58ايه رأيك
01:02:00سكره مظبوط
01:02:02مش حلو زيادة
01:02:04هو بيبقى يعني بص كيميا كده متفقين مع بعض
01:02:06الرؤى مفوش اي سكر ولا ملح
01:02:08بيقبل اي حاجة نحط رأيه
01:02:10حنيني انا عايزة اقولك على حاجة
01:02:12انا كنت بس بتحيلة
01:02:14ان دكتورة التخزيه بقوازة الضيق
01:02:16انا مش عاملة ضيق
01:02:18على يدي
01:02:20انا عايز شرح
01:02:22عندي مشكلة مع دكتورة التخزيه بقرايح
01:02:24انت كبير يا رب
01:02:26انا عايزة اعيش
01:02:28احنا عايزين نعيش
01:02:30بست واستمتع واكل كل حاجة
01:02:32بس اكلها بطريقة صح
01:02:34يعني مثلا طبق زي ده
01:02:36انا اكله بالطريقة زي
01:02:38هل يمكن نبدل تغير الارواق
01:02:40بأمح
01:02:42بليلة بنفس الطبق
01:02:44ده بقى الاقتراح ان انا عايزة
01:02:46ده حبة وده حبة
01:02:48يعني ناخد كبيهة كده بليلة وكبيهة
01:02:50ناخد كبيهة
01:02:52بس هقولكوا
01:02:54ناكل ده كل يوم ازاي
01:02:56بس مثلا مش هحط اشطة
01:02:58مش هحط سكر
01:03:00مش هحط الزبدة لكن هحط جوز الهند
01:03:02جوز الهند هديني الضغون
01:03:04بس الضغون صحية تماما
01:03:06فضلنا ايه في الدنيا
01:03:08فضلنا ايه في الدنيا
01:03:10عايش زي
01:03:12معنا محتاجة كل حاجة
01:03:14كل يوم تديني فايدة
01:03:16بس ما تضرنيش
01:03:18من غير سكر بمعلاقة واحدة عسل
01:03:20عسل كويس
01:03:22بس هو برضو في الاخر زي السكر
01:03:24فحنا محتاجين نحط الزبيب
01:03:26الزبيب ليه احسن
01:03:28لانه هو فيه فايبر عليها
01:03:30فيه مانيرل وفيه فيتيني
01:03:32وبياخد وقت في حضنه
01:03:34ما بيعليش سكر
01:03:36بسرعة
01:03:38هيقعد في بطني وقت طويل
01:03:40ابدل مثلا زي ما حريتك قلتي كده
01:03:42الروئي
01:03:44الروئي بيبليلة حاجات بيشرح
01:03:46رش رشة قرفة كمان كده
01:03:48رش رشة قرفة دي حاجة رائعة جدا
01:03:50نحط مكسرات
01:03:52ما تزعليش
01:03:54انا هعملك لوحدك طاجن رشة صفحة
01:03:56بجد يعني خلاص
01:03:58بواضنة طبخ
01:04:00الحاجات دي هنأكلها بس هنأكلها مثلا يوم الجمعة
01:04:02يوم في الاسبوع انما مش هتبقى هو ده
01:04:04طب بس بقى احنا هنسأل سؤال مهم جدا
01:04:06وهو يوم الفري
01:04:08انت قلت بقى هنأكلها يوم الجمعة
01:04:10هايك يوم الفري ده انا ممكن اكل طبق ده
01:04:12ولا برضو يوم الفري مينفعش
01:04:14احنا ممكن ناكله
01:04:16انا مش هقدر هتكلم طبعا
01:04:18احنا اليوم بتاعنا
01:04:20هنأكلها مع بعض
01:04:22خلاص ده عجيبني
01:04:24بس نأكله بالشكل الصح
01:04:26ان انا قبل ما اكل الاكل ده
01:04:28اكل مثلا ده كان رز عالي قوي
01:04:30انا مش عايزة جسمي يمتصها كلها
01:04:32فهعمل ايه اكل قبلها خضار كتير وصلاتة كتير قوي
01:04:34بحيث ان دي اول حاجة جسمي يمتصها ويخزرها
01:04:36انا النهارده
01:04:38نهارده مش فين
01:04:40عايدي ولا
01:04:42ايه كمان يا دكتور
01:04:44نأكل بروتيم كتير
01:04:46يعني مثلا اكل اللحمة
01:04:48اكل الفريح
01:04:50وانا هستمر
01:04:52الفقرة راحت منين
01:04:54بس احنا مبسوطين
01:04:56من يوم لتنين انسان جزيد
01:04:58اوه موضوع يوم السبت بقى
01:05:00هتزيد
01:05:02انا كده خلاص
01:05:04شيف حليني
01:05:06شيف حليني الفقرة تضمر
01:05:08يوم لتنين
01:05:10طيب يوم السبت
01:05:12ما بيجيش
01:05:14وما بنعملش ضيت
01:05:16عايزة اكمل
01:05:18هاد اكل
01:05:20والفقرة بس
01:05:22يوم السبت ما بيجيش
01:05:24ويوم الخميس في الغالب بيبقى يوم الفريح
01:05:26اللي هو شيف حليني بتضمرنا فيه زي ما ضمريت
01:05:28من الرئاسة لحد اساسها
01:05:30فلو انا بوصت
01:05:32اليوم اللي قبلها بشكل جديد جدا
01:05:34وجيت بتضييت
01:05:36دايما اقولك انا هبتدي فانا بقى هدلنع نفسي
01:05:38النهارده وهاكل اكل فريح
01:05:40هدمر الدنيا بقى
01:05:42دا كده الوضع ايه
01:05:44بدل ما ابتدي ضايت
01:05:46على نظافة زي ما بيقول انضمرت الدنيا اكتر
01:05:48او عشان كده انا مش بقتنع
01:05:50بفكرة
01:05:52حبيب تختك
01:05:54والله العظيم شيف خطيرة
01:05:56يعني شيف خطيرة
01:05:58ما اتي شخصيات الحقيقة
01:06:00حبيت لبن قد كده صغنوني عشان اكله ريز
01:06:02عشان كده انا مش بقتنع
01:06:04اوي بفكرة الفري دي
01:06:06او اليوم الفري ليه
01:06:08زي ما اتفقنا ان احنا ممكن ناكل كل الاكل ده
01:06:10بس اكله بشكل صحي لان اليوم الفري ده
01:06:12يعني جسمي بيحصلوا حالات نهام
01:06:14بيفضل محروم محروم محروم
01:06:16ويجي مرة واحدة يأكل اكل زي ده كده كتير اوي
01:06:18للأسف النتيجة انه بيخزنه كله
01:06:20انا لو قسمت الاكل ده
01:06:22وكلته على مدار الاسبوع بكميات صغيرة
01:06:24بطريقة صح
01:06:26هو ده بعدين انا احب ايزن من الناس تسمعوا
01:06:28اني انا هاكل النهار ده فري عشان بكرة هبتدي ضايت
01:06:30فاللي انا بعمله اني انا بضمر الدنيا
01:06:32وبخلي جسمي يعند اكتر
01:06:34او العكس صحيح اني انا مش هاكل مثلا يومين تلاتة
01:06:36على اساس اني انا بعمل ضايت
01:06:38فداخل جسمي في استربيش
01:06:40يعني في ناس تانية تقولك انا مش هاكل
01:06:42انا بصي كل الانظمة دي اتعاملت معاها
01:06:44فالمواضيع بجده
01:06:46اصعب من اي حد متخيل
01:06:48مش هاكل انا انا هعمل ضايت مع نفسي
01:06:50مفيش حاجة اسمها انا مش عايزة يبقى عندي
01:06:52كرشة او بطنة او whatever هو ايه
01:06:54فانا هاقل يومين تلاتة اكل فكهة مثلا بس
01:06:56وهاكل
01:06:58هاكل ستة موزات وكوبات لبن في اليوم
01:07:00دي حاجة بقى منتشرة على سوشل ميديا
01:07:02والمشروبات الحرق للدهون
01:07:04اشرب طول اليوم كمون بلمون
01:07:06زيادة عن اللزوم كرح في المعدة
01:07:08والتهابات لجدار المعدة
01:07:10والقصص كبيرة قوي
01:07:12فانك تعمل ضايت مع نفسك في البيت ده
01:07:14دي قصة بشعة
01:07:16كل جسم غير التاني وكل حرق غير التاني
01:07:18وفيه تحاليل بتتعامل الاول
01:07:20فيه اجسام انواع معينة
01:07:22من القرابس هي اللي بتمشي معاها
01:07:24وفيه اجسام انواع معينة من البروتين هي اللي بتمشي معاها
01:07:26كل الكلام ده ناس كتير متعرفوش
01:07:28وعشان كده بنقع فيه غلط
01:07:30احنا ما بنشدع بالكلام ده؟
01:07:32لا احنا ما بنشدع
01:07:34انا مش لزا نختنع
01:07:36هارجع لشخصيتي التانية بتاعت القشطة
01:07:38هنا كده يمين
01:07:40هنا صحية هنا قشطة وزبدة
01:07:42عادي كده
01:07:44فيه ناس كتير متعرفش القصص دي
01:07:46عشان كده احنا عاوزين نتعلم فكرة
01:07:48انه اكل كل حاجة
01:07:50بس بشكل صح
01:07:52يعني مثلا اكلات دي لو انا اكلتها بعد وقبة صحية
01:07:54بروتين مثلا
01:07:56بس ما يكونش بروتين مقلي
01:07:58ما يكونش مع نسبة دهون عالية
01:08:00الفريخ او اللحمة او الاسمك
01:08:02واكل واجبع منها جامد جدا
01:08:04واجبع من السلطات جامد جدا
01:08:06وبعدين ادخل على الحلويات
01:08:08في الحالة دي جسمي مش هنطص كل الحلويات اللي انا اكلتها دي
01:08:10هيخرج معظمها
01:08:12اللما لو بدأت يومي او بدأت الوجبة بتاعتي
01:08:14بطبق زي ده
01:08:16هايتخزن في جسمي
01:08:18يعني انا عشان اخد حاجة حلوة بعد الاكلة على طول ولا استنى شوية
01:08:20يفضل بصي هذي
01:08:22فيها شوية دي بيت
01:08:24انا ممكن اخدها بعد الاكلة على طول
01:08:26دي مش هتمطص كلها هتنزل من الجسم
01:08:28او هتتحرق بسرعة
01:08:30مش هتتخزن كلها لان جسمي خلاص
01:08:32خزن اللي هو عاوزه من البروتين والفايبرز
01:08:34والحاجات دي
01:08:36او بكتيره قوي لو انا اكل اكلة حلوة قوي وتقيلة
01:08:38وفل ومليان معدتي مليانة
01:08:40انا استنى بكتيره قوي ساعة
01:08:42اكون بس هضمت شوي بس استنى لسه فيه اكلة
01:08:44متأخر قوي جسام ده لان انا كده خزنته خلاص
01:08:46او لان احنا بدأنا بيلز
01:08:48متأخر
01:08:50معلومة جاتلي متأخر انا تهورت
01:08:52تهورت جي
01:08:54انت يدوم نونو بس صغن انت قلت نونو
01:08:56خلاص مش لا انا خلاص حلتها
01:08:58يعني عاوزه اقول حركة انت لو عاوزه تاكل حاجات دي
01:09:00ابداقي بالكزبرة ابداقي بالكرات
01:09:02بالتماطم بالجزر
01:09:04بالخضار ده كله
01:09:06فول بعدي هنأكل البطاطس
01:09:08فول شباتي نهم السكريات ده
01:09:10مخلينيش اكل كتير
01:09:12ما تعليش سكر ده بسرعة قوي
01:09:14فتنزله فهدخل في حالة الشرع
01:09:16او الاكل جامد قوي بعد الاكل
01:09:18انما لو بدأت بالفايبرز دي
01:09:20هتملى مادتي جامد
01:09:22الاكل ده مش هيبقى مو صفية
01:09:24يعني يفضل ان انا املأ
01:09:26المعدة باشياء صحية زي
01:09:28الخضار والبقليات
01:09:30طب شيف حنين بقى انا عندي سؤال وهو
01:09:32دايما يقولك حاجة حول الاكلة
01:09:34من اكلة صحية
01:09:36من اكلة عادية للاكلة الصحية طبخة بوز مني
01:09:38انا عايزة زبدة بقى وعايزة مورتاك
01:09:40كلام الحلو بتاعنا ده
01:09:42ولا تيجي تحطي بقى زيت زتون او تقليلي الزيت
01:09:44او زي ما الدكتور قالتني رشة رشة قرفة
01:09:46وشيفي القشطة ما الدنيا بازت
01:09:48فنعمل ايه عشان الوجبة
01:09:50ما تحسيش انها اتدمرت
01:09:52وفي نفس الوقت هي انت قللتي
01:09:54الدهون بتاعك
01:09:56هناخد مثلا البطاطس
01:09:58طبخة كريسبي وطعمها حلو ومقرمش
01:10:00ممكن مقليش في الزيت
01:10:02لأ اخدها نص سلقة على النار الاول
01:10:04وبعدين ارش معلقتين زيت عليها
01:10:06وهي في الطبق قبل ما احط عليها اي حاجة
01:10:08مكعبات او عايزها صوبع اللي اعجبك
01:10:10هنرش معلقتين زيت كده
01:10:12ونقلب كويس ونتبل
01:10:14عايزة بقى ملح كمون عايزة رز ميرل اللي اعجبك
01:10:16وعلى ورقة زبدة
01:10:18افصج الفرن وتدخلها
01:10:20اخد الطعم الارمشة
01:10:22طعم الارمشة والطعم الحلو
01:10:24وفي نفس الوقت مخدناش زيت كتير
01:10:26وما تعبناش منها
01:10:28البتنجان كذلك
01:10:30نقدر نشويه لو عملنا مسقعة او بتنجان مقلي
01:10:32هنعمل مسقعة هنشويه
01:10:34بمعلاقة زيت او كده
01:10:36او نعمله قماش
01:10:42البتنجان لازم يتشق الاول
01:10:44وتدهن الاشر زيت الاول من بره
01:10:46عشان ما يحصلش عاوز بالله انفجار
01:10:48لانها بتبقى مخزنة بخار
01:10:50نعمل شقف البتنجان الرومي
01:10:52وندهن زيت وندخلها الفرن
01:10:54هتشوي جوه
01:10:56نبتدي بقى نخرجها هنستعملها
01:10:58تتعمل بابا غنوج بقى مع الطحينة والسمسم
01:11:00وصلطة الحمص ده صح مليون المية
01:11:02والثوم هاي
01:11:04اللي دي صلطة تقدر تستغني بيها عن حاجات كتير في اليوم
01:11:06فحاجات كتير
01:11:08السمك كذلك
01:11:10لو انا عايز اكل سمك مقلي اقدر ادهنه دهنة زيت
01:11:12ودخله الفرن ونحط عليه التدبيلة بتاعتي
01:11:14وحشي من الخلطة اللي انا عملتها دلوقتي
01:11:16طب عندنا بديل لي
01:11:18بوسي دي اسئلة شخصية بقى
01:11:20عندنا بديل للمورتة
01:11:22والاشتاء والحاجة
01:11:24عندكم حاجة تدي نفس الطعم
01:11:26طلع عندكم موديل جديد
01:11:28فيش حاجة من بوسين وعشرين
01:11:30تدي نفس الطعم
01:11:32هي المورتة
01:11:34تحطت دلوقتي
01:11:36لان دلوقتي موسم تسيح الزبدة والسمك
01:11:38في شهور اللي فيها الريح والساعة
01:11:40تديني افضل جودة للزبدة
01:11:42وتدميع اللبن والضهون
01:11:44فعشان كده هي متوفرة المورتة دلوقتي
01:11:46حاجة بديل للطعم ليه
01:11:48عشان اكون صدقة مع اي حاجة لا
01:11:50ممكن اقط ما يعني
01:11:52كده تسخنونا كده
01:11:54بس مفيش بديل للمورتة
01:11:56بس فيه نقطة مهمة جدا الشايف قالتها
01:11:58انه في الموسم بتاعها
01:12:00يعني مش كل يوم هيكل السمنة
01:12:02زمان كانوا صحيين
01:12:04لان هما في الشتاء هيكل
01:12:06الاشتاء او السمنة
01:12:08في الصيف انا ما بأكلش الحاجات دي
01:12:10والله في الشتاء هتديلي دفع
01:12:12ربنا هتخليها انها هتبقى دل الموسم بتاعها
01:12:14لان انا في الشتاء محتاجة طاقة اكتر
01:12:16محتاجة فاتس اكتر
01:12:18فلما اخدها بشكل صحي واحرقها كلها
01:12:20انا كده جسمي متضرش
01:12:22طب اخبارك ايه مع البطاطة بقى وابو فاروة
01:12:24الحاجات دي رائعة جدا
01:12:26كل ما طلع من الارض
01:12:28معدش معاملات تصنعية كتير رائعة جدا
01:12:30كل حاجة ربنا خلقها في وقتها
01:12:32هي حلوة لوقتها
01:12:34يعني البطاطة هتلاقيها دايما شتوية
01:12:36لان انا في الشتاء محتاجة طاقة
01:12:38في الصيف هتلاقي الفواكه
01:12:40هي اللي بتطلع اكتر من الحاجات دي
01:12:42لان انا محتاجة السكر والمية
01:12:44عشان الحرق
01:12:46مش محتاجة الحاجة اللي تديلي الطاقة
01:12:48عشان تدفيني
01:12:50فانا لو احترمت الطبيعة اللي ربنا خلقها
01:12:52انه في الشتاء هاكل
01:12:54القشطة والمورطة والبطاطة
01:12:56والحاجات دي طبيعية بدون اي عملات تصنعية
01:12:58مش هتضر لانها احرقها كلها
01:13:00طبعا احترمت نفسي
01:13:02طبعا طبعا
01:13:04احترمت نفسي
01:13:06طبعا
01:13:08احترمت نفسي
01:13:10احترمت نفسي
01:13:12احترمت نفسي
01:13:14احترمت نفسي
01:13:16احترمت نفسي
01:13:18احترمت نفسي
01:13:20احترمت نفسي
01:13:22احترمت نفسي
01:13:24احترمت نفسي
01:13:26احترمت نفسي
01:13:28احترمت نفسي
01:13:30احترمت نفسي
01:13:32احترمت نفسي
01:13:34احترمت نفسي
01:13:36احترمت نفسي
01:13:38احترمت نفسي
01:13:40احترمت نفسي
01:13:42احترمت نفسي
01:13:44احترمت نفسي
01:13:46احترمت نفسي
01:13:48احترمت نفسي
01:13:50احترمت نفسي
01:13:52احترمت نفسي
01:13:54احترمت نفسي
01:13:56احترمت نفسي
01:13:58احترمت نفسي
01:14:00احترمت نفسي
01:14:02احترمت نفسي
01:14:04احترمت نفسي
01:14:06احترمت نفسي
01:14:08احترمت نفسي
01:14:10احترمت نفسي
01:14:12احترمت نفسي
01:14:14احترمت نفسي
01:14:16احترمت نفسي
01:14:18احترمت نفسي
01:14:20احترمت نفسي
01:14:22احترمت نفسي
01:14:24احترمت نفسي
01:14:26احترمت نفسي
01:14:28احترمت نفسي
01:14:30احترمت نفسي
01:14:32احترمت نفسي
01:14:34احترمت نفسي
01:14:36احترمت نفسي
01:14:38احترمت نفسي
01:14:40احترمت نفسي
01:14:42احترمت نفسي
01:14:44احترمت نفسي
01:14:46احترمت نفسي
01:14:48احترمت نفسي
01:14:50احترمت نفسي
01:14:52شاهدين دي كانت نهاية حلقاتنا النهاردة
01:14:54استنوني بكرة في حلقة جديدة من صباح الورد
01:14:56صباح الورد