Avec Sébastien Thomas, Président de la Commission Communication et élu du réseau de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat (CMA) France
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00:00Et de l'artisanat, première entreprise de France, on a tous grandi avec cette publicité,
00:07ce slogan qui est vrai.
00:08Vos boulangers, vos plombiers, vos maçons, vos couvreurs, vos luthiers et même vos distillateurs
00:15ambulants comme celui qu'on entendait il y a à peu près une demi-heure sur Sud Radio.
00:19C'est une énorme famille, l'artisanat français, qui est largement mise à l'honneur par le
00:23salon du Made in France qui se tient en ce moment.
00:26Bonjour Sébastien Thomas.
00:27Bonjour.
00:28Bienvenue sur Sud Radio, bienvenue chez vous, les artisans sont toujours chez eux sur Sud
00:32Radio.
00:33Vous êtes le président de la commission communication, vous êtes élu du réseau
00:36de la chambre des métiers et de l'artisanat en France.
00:39Vous-même, vous venez du domaine de la plomberie, c'est ça ?
00:41C'est ça, j'ai une entreprise de plomberie chauffage dans la Nièvre, oui.
00:44Dans la Nièvre, dans le Nivernais, vous avez combien de salariés d'ailleurs ?
00:46Un peu moins de 30.
00:47Un peu moins de 30.
00:48Alors, tiens, on va revenir sur une base d'abord.
00:50On parle de l'artisanat.
00:51C'est quoi la différence entre un artisan et un industriel ?
00:56La différence, elle tient surtout au champ que l'artisan exerce un métier qui est inscrit
01:00dans le code de l'artisanat.
01:01Et ça, c'est le premier des bases, c'est son métier et finalement la manière dont
01:05il l'a acquis.
01:06Elle a été transmise par son père et il la transmettra finalement à celui qui lui
01:09succédera.
01:10Et c'est comme ça que vous vous êtes entré dans ce domaine-là ?
01:12Exactement.
01:13C'est des métiers passion, des métiers du savoir-faire, des gestes de la main et de
01:16la transmission.
01:17Et en général, je pense que tout le monde dirait la même chose, on est très content
01:20de voir arriver son plombier.
01:22Je ne sais pas pourquoi, mais on est toujours content de vous voir arriver comme un zorro.
01:24On peut dire que l'avenir est dans la fuite, c'est simplement.
01:26Exactement, il y en aura toujours, malheureusement, mais au moins, écoutez, c'est quand même
01:30important de le rappeler.
01:31On parle de ce salon du Made in France, l'artisanat est mis à l'honneur en France.
01:35Je vous ai vu sursauter pendant le flash des informations de Corinne Saint-Félix il y a
01:40un instant sur Suède Radio parce qu'elle le disait et c'est vrai que c'est une idée
01:43reçue très importante.
01:45Le Made in France, on est tous pour, mais souvent le prix nous décourage.
01:49Vous avez sursauté parce que vous n'étiez pas d'accord ?
01:51Non, je ne suis pas d'accord avec ça.
01:52Alors, expliquez-nous.
01:53D'une part, finalement, le prix, ça n'est pas grand-chose.
01:58Au bout, il faut regarder la qualité, la durabilité, la manière dont c'est fabriqué
02:02et puis les impacts.
02:03N'oublions pas quand même que l'artisanat en France aujourd'hui, c'est un secteur qui
02:06représente plus de 2,4 millions d'entreprises, un peu plus de 3,2 millions de salariés.
02:10C'est un secteur qui fait vivre les territoires.
02:12On est avec, pour une information, une entreprise qui se crée toutes les 3 minutes, un cycle
02:18de formation de plus de 200 000 jeunes par an et au bout du compte, est-ce que ça, ça
02:22a un prix ?
02:23Est-ce que c'est le prix d'un fonctionnement et d'une économie qui marche ?
02:25C'est pour ça qu'il faut acheter français pour que la société s'en porte le mieux
02:31possible.
02:32Maintenant que je vous ai dit ça, c'est plus facile à dire.
02:34Pour vous, c'est vrai, puisqu'après tout, vous venez de la plomberie.
02:36La plomberie ne sera jamais délocalisée.
02:37L'avenir est peut-être dans la fuite, mais en tout cas, elle ne sera jamais dans la fuite
02:402.0.
02:41Il n'y aura jamais un plombier qui nous réparera notre fuite à distance, probablement depuis
02:45l'Asie ou alors depuis l'Amérique du Sud.
02:48En revanche, c'est vrai que pour des t-shirts, par exemple, pour des sous-vêtements, pour
02:51d'autres produits, il y a une concurrence envers vos collègues artisans qui souvent
02:58est dure.
02:59Oui, mais c'est aussi pour ça que CMA a fait le choix d'acheter 2000 m² au sein
03:04du salon du Made in France, du MIF, et de mettre à l'honneur 214 entreprises artisanales
03:10qui viennent de tous les territoires d'outre-mer et du territoire national.
03:14Tout le territoire national, exactement.
03:16Qu'est-ce qu'on va découvrir comme type d'artisanat dans ce salon ?
03:19Alors, on va y découvrir de l'artisanat traditionnel, de l'artisanat…
03:22Parce qu'au Made in France, il y a absolument tout.
03:24Il y a absolument tout.
03:25Il y a un peu plus de 50 métiers qui sont représentés au travers de nos 214 entreprises.
03:30Effectivement, on va aller d'un ornomaniste à un fabricant de montres 100% français.
03:36On a quelques innovations avec notamment une entreprise qui s'appelle Sovie qui fabrique
03:41des laits végétaux.
03:42Du lait végétal.
03:44Exactement.
03:45Avec un côté très innovant et très éco-responsable.
03:50Il n'y a pas plus « Made in France » que mon fromage français.
03:52Vous nous faites du lait végétal aussi, c'est vrai ?
03:54Ça veut dire qu'on innove en France ?
03:55Totalement.
03:56Aujourd'hui, l'artisanat fonctionne aussi bien comme il a fonctionné il y a quelques
04:01décennies, mais également comme il est prêt à fonctionner avec un mode 2.0.
04:05C'est la France qui a la pêche, mine de rien.
04:07C'est la France qui travaille.
04:08C'est la France qui se lève tôt, vous le disiez vous-même.
04:10Évidemment, c'est aussi la France qui souvent, malheureusement, a du mal à recruter.
04:14Ça, vous le confirmez dans votre domaine, la plomberie ?
04:16Oui, notamment en plomberie, on recherche un peu plus de 12 000 collaborateurs.
04:20On recherche aujourd'hui en France 8 000 bouchers, 9 000 boulangers.
04:23Les secteurs de formation sont colossaux.
04:26L'artisanat, c'est un métier d'avenir.
04:28CMA, au travers de sa filiale, c'est un des premiers acteurs de la formation au niveau
04:33national.
04:34Chambre des métiers et de l'artisanat, on le rappelle.
04:36Donc, vous recrutez énormément, vous avez du mal à recruter.
04:39C'est vrai.
04:40Si vous avez du mal à recruter, ça veut dire aussi qu'on est bien payé dans l'artisanat.
04:43Ça veut dire qu'on est bien payé dans l'artisanat.
04:45On est bien payé quand on est apprenti, par exemple, quand on débute dans la plomberie.
04:48On est bien payé quand on débute dans la boucherie.
04:50Alors, quand on débute dans la plomberie, on gagne un peu plus de 800 euros.
04:54Quand on a 16 ans, c'est pas mal.
04:56Quand on a 16 ans et ensuite, ça monte, ça monte.
04:58C'est ce qu'on peut vous souhaiter.
04:59Voilà ce qu'on peut dire.
05:00Le Made in France a de beaux jours devant lui.
05:02Le Made in France a de beaux jours devant lui.
05:04Pendant ces quatre jours du salon, on peut inviter l'ensemble des auditeurs à venir
05:09nous retrouver, à venir rencontrer l'ensemble de tous nos exposants et à faire la preuve
05:14que l'artisanat français n'est pas si cher que ça, bien au contraire.
05:17Et en plus, ce qui est meilleur, je vous laisse nous rappeler,
05:19où c'est les conditions d'ouverture ?
05:21Comment on vient ?
05:22C'est Porte de Versailles.
05:24À Paris.
05:25À Paris, exactement.
05:26Au même endroit que le salon de l'agriculture, si vous avez l'habitude.
05:28C'est jusqu'au 11 novembre.
05:30Et le village de l'artisanat, il est particulièrement bien identifié.
05:34Et on est sûr d'être sur du 100% français, sur du 100% passion
05:37et véritablement des vrais métiers et des vrais collaborateurs
05:41et des vraies entreprises qui sont là pour montrer leur savoir-faire.
05:44Une étiquette que vous découvrirez avec marqué Made in quelque part d'autre qu'en France.
05:48Vous n'avez pas été touché par la fermeture de la ligne à grande vitesse Paris-Lyon ?
05:52Non, je ne crois pas, non.
05:53A priori, c'est déjà ça.
05:54Écoutez, tant mieux pour vous.
05:55Merci beaucoup Sébastien Thomas, président de la commission communication
05:58et vous êtes élu du réseau, je le rappelle, de la Chambre des métiers et de l'artisanat française.