En esta emisión:
1.-Tortuga de casquito de Vallarta: la más pequeña del mundo y en peligro
2.-Crean un proyecto para reutilizar residuos de la industria del vino
3.-Programa SÍGUEME inspira a jóvenes mujeres a seguir carreras científicas
4.-¿Cómo funcionan los microscopios y telescopios?
5.-Es mito que sólo utilicemos el 10% de nuestra capacidad cerebral
6.-La impresora 3D que está revolucionando la construcción de viviendas
7.-Remate Final: la tipografía como arte en el MuVIM
8.-Mujeres guaraníes impulsan la economía local con miel de abejas nativas
Foto de portada: Pixabay.
1.-Tortuga de casquito de Vallarta: la más pequeña del mundo y en peligro
2.-Crean un proyecto para reutilizar residuos de la industria del vino
3.-Programa SÍGUEME inspira a jóvenes mujeres a seguir carreras científicas
4.-¿Cómo funcionan los microscopios y telescopios?
5.-Es mito que sólo utilicemos el 10% de nuestra capacidad cerebral
6.-La impresora 3D que está revolucionando la construcción de viviendas
7.-Remate Final: la tipografía como arte en el MuVIM
8.-Mujeres guaraníes impulsan la economía local con miel de abejas nativas
Foto de portada: Pixabay.
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00:31Hola, mi nombre es Ana Cristina Olvera y desde todas las latitudes de la región
00:35les doy la bienvenida a nuestro punto de encuentro en el arte y el conocimiento
00:39el Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano, NCC
00:43el espacio informativo de la Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas, ATEI
00:49¿Cómo reutilizar los residuos de la industria del vino?
00:52¿Cómo funciona el telescopio y el microscopio?
00:55¿Y cómo se construyen las casas impresas en 3D?
00:59Acompáñenme en este recorrido de 30 minutos a descubrir lo que se produce, se investiga y se crea cerca de ti
01:05Se cree que hay cerca de 363 especies de tortugas en el mundo
01:11y México es el segundo país con mayor diversidad albergando 51 en total
01:176 marinas, 12 terrestres y 33 dulceacuícolas
01:22En 2018 se realizó un inventario que llevó al descubrimiento de una nueva
01:27la tortuga casquito de vallarta
01:35Con poco más de 10 centímetros de largo en individuos adultos
01:38la tortuga de casquito de vallarta es la tortuga más pequeña del mundo
01:42y dada su distribución se considera una especie microendémica
01:45debido a la reducción y fragmentación del territorio donde se distribuye
01:49que son humedales y remanentes del río Ameca entre los estados de Jalisco y Nayarit en México
01:54El estatus de esta especie según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza
01:58se clasifica en estado crítico de extinción
02:02Al estar dentro de la ciudad está expuesta a una presión biológica bastante fuerte
02:08por la actividad humana precisamente
02:11Estos cuerpos de agua están en la zona denominada turística
02:16en donde se van a desarrollar algunos edificios, algunos hoteles y zonas habitacionales
02:23y para esto pues van a tener que desplazarlas
02:27entonces de ahí viene la principal preocupación de esta especie
02:30La quinosterna unbocti o también conocida como chacuanita de puerto vallarta
02:34es una tortuga de reciente clasificación
02:37pues los primeros nueve ejemplares se encontraron entre 2005 y 2017
02:41pero se describió y definió como una especie nueva en 2018
02:45Se dieron cuenta algunos investigadores de la Universidad de Guadalajara
02:49algunos investigadores extranjeros
02:51que presentaban algunas características diferentes
02:54sobre todo hablando de su tamaño
02:56se pensaba que eran animales juveniles
02:59pero ya con estos estudios que se hicieron
03:02se dieron cuenta de que no era así
03:04que es una especie completamente diferente
03:06que su tamaño es muy pequeño
03:08de hecho está considerada como la tortuga más pequeña del mundo
03:11Ahora Zoológico Guadalajara se integra al equipo
03:14que coordina el plan de conservación bajo cuidado profesional
03:17siendo la tortuga casquito de Vallarta
03:19que al tiempo analiza las posibles zonas
03:21para la futura liberación y reintroducción
03:23de los individuos nacidos en el parque
03:25y otras instituciones que están incluidos en este plan
03:28Nosotros vamos a hacer la parte de conservación
03:31bajo cuidado profesional
03:33aquí en las instalaciones del zoológico
03:35se va a adaptar un espacio adecuado
03:37para que puedan ellas reproducirse
03:39para que puedan crecer
03:41y de esa reproducción
03:43una buena parte se va a destinar a la liberación
03:46una vez que se encuentre un lugar
03:48en donde puedan ser liberadas
03:50porque no tiene caso que nosotros
03:52ahorita comencemos a liberar en esa zona
03:54en donde prácticamente se va a devastar
03:56En 2019
03:58México aplicó la norma 059
04:00que clasifica a la tortuga de casquito
04:02como una especie bajo protección especial
04:04y en 2022
04:06la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza
04:08la etiquetó como especie
04:10en peligro crítico de extinción
04:12según estimaciones estrictas
04:14se cree que existen 550 individuos
04:16de esta tortuga en vida silvestre
04:22Para el Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano
04:24David Aldaz
04:26UDGTV, Canal 44
04:32El vino es una de las bebidas alcohólicas
04:34de mayor popularidad en la actualidad
04:36lo que ha contribuido a un consumo
04:38que supera los 220 millones de hectolitros
04:40en 2023
04:42según el portal estatista
04:44En Brasil desarrollan una investigación
04:46para reutilizar los residuos
04:48que deja la industria
05:04Esta investigación
05:06viene siendo desarrollada por
05:08la alumna de graduación de ciencia de alimentos
05:10y tiene como título
05:12Reutilización de los residuos
05:14de la industria vinícola
05:16y lo que nos motivó fue porque
05:18mundialmente es generada
05:20una gran cantidad de residuos
05:22alrededor de 98 millones de toneladas
05:24y la industria
05:26de uva no es diferente
05:28generando una gran cantidad
05:30de residuos provenientes
05:32de las pieles, de la semilla,
05:34de los talos de la uva
05:36que son dejados fuera
05:38para el aprovechamiento
05:46Esta investigación
05:48tuvo como etapa la colecta
05:50de este residuo que sería
05:52descartado
05:54después llegó al laboratorio
05:56hacemos un beneficio
05:58de este residuo, secación
06:00moación, peneamiento
06:02y después de eso
06:04lo utilizamos como
06:06fuente de un chá
06:08que estamos estudiando
06:36Este trabajo está en andamento
06:38las próximas etapas incluirán
06:40análisis microbiológicos
06:42para que podamos entender
06:44si puede ser
06:46consumido por los seres humanos
07:06Música
07:08Música
07:10Música
07:12Música
07:14Música
07:16Música
07:18Música
07:20Música
07:22Música
07:24Según la UNESCO en América Latina
07:26las mujeres en carreras STEM
07:28ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas
07:30son el 38%
07:32en México 34%
07:34en Argentina 30% en Brasil
07:36y 25% en Chile
07:38En este país científicas jóvenes
07:40inspiran a que más personas
07:42sigan este camino
07:44Un impacto total
07:46con el medio y el desarrollo de la región
07:48y el país es el logro
07:50del programa SIGME
07:52en que científicas del centro y mar
07:54de la Universidad de Los Lagos están realizando
07:56un cambio de paradigma
07:58en la mentalidad de estudiantes mujeres
08:00de liceos y colegios de la región
08:02La idea es que las niñas
08:04nos sigan, es decir
08:06mostrarle a las niñas como nosotros
08:08que hemos sido niñas igual
08:10que ellas, hemos llegado
08:12hasta aquí salvando
08:14todos los inconvenientes que vamos
08:16encontrando en el camino
08:18y se puede
08:20mientras uno sea
08:22tenaz y mientras uno
08:24luche por sus objetivos
08:26Nosotros el principal mensaje que queremos
08:28entregarle a las
08:30chicas de este
08:32colegio es de que
08:34ellas pueden
08:36realizar todo lo que
08:38ellas quieran, que no hay límites
08:40y incluido por supuesto
08:42el ámbito de la
08:44investigación, que es un trabajo
08:46largo, pero con
08:48esfuerzo y motivándolas
08:50que ellas tienen todas las herramientas
08:52y todas las condiciones
08:54y todas las aptitudes para
08:56seguir adelante en
08:58su vida, tanto profesional
09:00como personal. Que es
09:02motivador para uno, porque uno claro
09:04como mujer a veces tiene otras cosas que hacer
09:06y se limita, pero uno no tiene
09:08que tener límites y eso es bueno que nos enseñen
09:10y que nos motiven
09:12a hacer lo que queramos
09:14Pero lo bonito que he visto a lo largo
09:16de este programa
09:18de Sígueme
09:20es que muchas que llegan con
09:22la cosa clara de lo que quieren ser
09:24se afirman y otras que estaban
09:26como dudosas o como que siempre tú les preguntas
09:28al comienzo que quieres ser y te dicen
09:30no tengo idea, después dicen no
09:32ya me gusta, me quiero enfocar por
09:34esta área, por el área de la biología marina
09:36que es la mayoría de lo que les mostramos acá
09:38es marino, y salen como
09:40muy motivadas, se les despiertan
09:42muchas preguntas y
09:44esa interacción con ellas ha sido súper
09:46bonita y súper enriquecedora. Creo que
09:48genera autoconfianza en las niñas
09:50ver un más
09:52allá, no llegar solamente a
09:54tener una visión restringida
09:56de ciertos aspectos académicos
09:58que puedan ellas optar a futuro
10:00sino que
10:02el contacto por ejemplo con las científicas
10:04el ver de que
10:06son mujeres, de que han logrado
10:08cosas, de que el camino
10:10ha sido difícil en algunos
10:12aspectos, pero que están haciendo
10:14lo que a ellas les apasiona
10:16y que les gusta. En su segundo año
10:18consecutivo y con más colegios
10:20interesados en participar
10:22esta iniciativa permite a las estudiantes
10:24vivir una jornada inolvidable
10:26en que las científicas
10:28además de presentar el funcionamiento
10:30de laboratorios y un recorrido
10:32por el centro y mar, reciben
10:34el mensaje inspirador
10:36de mujeres científicas que las motivan
10:38con la convicción que
10:40sí se puede
10:42En un telescopio
10:44el objeto real está lejos
10:46y la imagen intermedia
10:48es más pequeña que el objeto
10:50En un microscopio el objeto real está
10:52muy cerca y la imagen intermedia
10:54es más grande que el objeto
10:56Sumando Ciencia nos explica
10:58cómo funcionan estas herramientas
11:02Bienvenidos a Sumando Ciencia
11:04Seguro sabes
11:06a la perfección para qué se usan
11:08los microscopios y telescopios, pero
11:10¿conoces realmente cómo funcionan?
11:12Ambas herramientas se apoyan
11:14con el uso de lentes, ya sean de vidrio
11:16o plástico, que cuentan con dos superficies
11:18pulidas y diseñadas de manera específica
11:20para producir la convergencia
11:22o divergencia de los rayos de luz
11:24que pasan por él. La acción
11:26de este lente depende de los principios
11:28de refracción y reflexión que rigen
11:30el paso y trayecto de la luz
11:32Los que utilizan superficies convexas
11:34son los de aumento, en cambio
11:36si su superficie es cóncava
11:38producen una imagen reducida
11:40En resumen, tanto el telescopio como el
11:42microscopio son instrumentos ópticos
11:44que permiten la observación de objetos
11:46a larga y corta distancia
11:48Ambos han sido fundamentales en la
11:50exploración y el descubrimiento científico
11:52ampliando nuestro conocimiento
11:54sobre el universo y la vida en la Tierra
11:56Continúa disfrutando
11:58de nuestra programación
12:00Las investigaciones científicas
12:02sugieren que el cerebro humano
12:04consta de cerca de 86 mil
12:06millones de neuronas y cada una
12:08se conecta con otras, lo que podría
12:10sumar hasta mil billones
12:12de conexiones. Pero
12:14¿Cómo aprende nuestro cerebro?
12:20Todos los días hay algo
12:22nuevo que aprender, y para hacerlo
12:24está nuestro cerebro
12:26una maravillosa estructura que a pesar
12:28de ocupar solamente el 2%
12:30del cuerpo, nos permite
12:32desarrollar un sinfín de actividades
12:34entre ellas, adquirir
12:36nuevos conocimientos
12:38Al aprender
12:40miles de neuronas se
12:42conectan y se encienden
12:44al igual que partes en el cerebro
12:46Cuando hablamos de áreas cerebrales, dentro del
12:48aprendizaje hablamos de la integración
12:50de todo el cerebro, y lo que es importante
12:52aquí es como las redes neuronales
12:54se van transformando
12:56y se van integrando, y estas redes
12:58neuronales más o menos vienen a ser como
13:00una especie de carretera, por donde lleva
13:02la información para que
13:04cada área del cerebro la procese
13:06de manera adecuada, y para esto
13:08también tenemos otra función que corresponde
13:10al lóbulo frontal, que es la función
13:12ejecutiva, que se encarga por ejemplo
13:14de inhibir distractores
13:16en este momento podemos ver a personas
13:18que están pasando, sonidos, cosas
13:20objetos que se están moviendo, pero mi
13:22lóbulo frontal lo que hace es inhibir
13:24esos distractores y concentrarme
13:26en lo que estoy diciendo y en lo que estoy
13:28articulando. Pero además
13:30del lóbulo frontal, existen muchas
13:32otras áreas que se activan
13:34dependiendo de lo que hacemos al aprender
13:36por ejemplo, al observar
13:38e intentar entender lo que observamos
13:40habremos activado nuestro
13:42lóbulo occipital, que se encuentra
13:44detrás de la cabeza
13:46por su parte si aprendemos al escuchar
13:48un audio libro o podcast
13:50activaremos el lóbulo temporal
13:52ubicado a la altura de las orejas
13:54y cerca de este mismo sitio
13:56se encuentra el área de Wernig
13:58que se activa al leer y comprender
14:00el lenguaje
14:02esto demuestra que dependiendo
14:04de lo que hacemos, todo el cerebro
14:06puede activarse, por lo que los
14:08rumores de que solo usamos el 10%
14:10de nuestra capacidad cerebral
14:12son falsos
14:14en este camino que nuestro cerebro
14:16emprende hacia el aprendizaje
14:18existen algunas curiosidades
14:20por ejemplo, ¿qué determina que unas
14:22personas procesen mejor el conocimiento
14:24que otras? La ciencia
14:26explica que existen dos condicionantes
14:28la primera es la habilidad
14:30innata y la segunda el esfuerzo
14:32pero esta ecuación
14:34debe sumarse la forma en la que
14:36se aprende. No es lo mismo como
14:38un niño de educación inicial aprende
14:40a como un universitario aprende
14:42para mi punto de vista
14:44siempre debe estar lo que es
14:46el juego, sea para niños o para universitarios
14:48hay una frase que me gusta mucho
14:50que es enseñar desde el cerebro
14:52del que aprende, para en base a esos
14:54conocimientos poder desarrollar
14:56técnicas específicas que nos
14:58permitan mejorar los procesos
15:00del aprendizaje
15:03Desde la Universidad Técnica del Norte
15:05reportó para NCC
15:07Viviana Ovando
15:12Según la consultora Smithers
15:14el explosivo crecimiento
15:16de las casas impresas en 3D
15:18asegura un negocio
15:20de más de 50 mil millones de euros
15:22para 2027, con una
15:24tasa de crecimiento anual de más del 20%
15:26en Estados Unidos
15:28ya se están construyendo viviendas
15:32Esta impresora
15:34trabaja duro
15:36en lugar de varios albañiles
15:38una sola máquina
15:42Una vez que el polvo de hormigón
15:44el agua, la arena y otros aditivos
15:46se han mezclado y enviado a la impresora
15:48una boquilla aplica la mezcla
15:50de hormigón
15:54Capa por capa el robot Vulcan
15:56imprime una casa entera
15:58va de la parte delantera a la trasera
16:00con una sola capa
16:02y después de imprimir 3 metros de altura
16:04tienes el sistema de paredes
16:06para una casa en pocos días
16:08Este verano
16:10la impresora 3D
16:12terminará la última de las 100 casas
16:14impresas en Wolf Ranch
16:16una comunidad de Texas
16:18por cierto, solo se imprimen las paredes
16:20los cimientos y el tejado
16:22se construyen de forma tradicional
16:24A principios de verano
16:26esta pareja de Wolf Ranch
16:28es una casa fabricada por la impresora
16:34La gente es un poco escéptica
16:36y quizá espera que esta tecnología
16:38haga inmediatamente más asequible
16:40la construcción de viviendas
16:44No creo que funcione así
16:46Una tecnología pionera
16:48que sale al mercado
16:50necesita tiempo para que se ajusten los costes
16:52y se adapte al mercado
16:54La empresa constructora
16:56anuncia que
16:58en comparación con los métodos
17:00de construcción tradicionales
17:02la impresión 3D de casas
17:04es más rápida y barata
17:06requiere menos mano de obra
17:08y minimiza el desperdicio de materiales
17:10de construcción
17:12Con la escasez de viviendas
17:14a la que se enfrenta nuestro país
17:16y especialmente de viviendas asequibles
17:18nunca ha sido tan importante para nosotros
17:20innovar y encontrar nuevos métodos
17:22en la forma en que construimos las casas
17:24y cómo nuestros clientes viven en ellas
17:30Aún no se han vendido
17:32todas las casas impresas en 3D
17:34de Wolf Ranch
17:36El valor de cada una oscila
17:38entre los 450 mil y 600 mil dólares
17:46El Máster Artes Gráficas
17:48de la Universidad Politécnica de Valencia
17:50organiza la exposición
17:52Remate Final
17:54en el Museo Valenciano de la Ilustración
17:56y de la Modernidad
17:58que se compone de 36 obras
18:00que exploran la figura del remate
18:02entendida como el trazo final
18:04donde termina el carácter tipográfico
18:20Remate Final
18:22es una exposición
18:24sobre experimentación tipográfica
18:28con Remate Final
18:30lo que queríamos era
18:32experimentar y que los artistas
18:34empezaran a crear
18:36o comunicaran
18:38lo que quisieran comunicar
18:40a partir de lo que se supone
18:42que es el remate de una letra
18:44en la tipografía
18:46que es esa terminación
18:48de algunas familias tipográficas
18:54En esta exposición
18:56efectivamente tenemos 36
18:58obras
19:00creadas por artistas
19:02y diseñadores
19:04del ámbito nacional e internacional
19:06tenemos obras
19:08que vienen desde Estados Unidos
19:10de Diego Weinesmann
19:12y obras
19:14de artistas de reconocido prestigio
19:16como Ima Picó
19:18Boque Bazán
19:20Andreu Balius
19:22Pepe Jimeno, Premio Nacional de Diseño
19:46Llevamos ya 10 años
19:48desde el Máster de Artes Gráficas
19:50trabajando codo a codo
19:52con el Movil
19:54en generar, crear
19:56estas exposiciones
19:58en torno a la experimentación tipográfica
20:06En el Máster de Artes Gráficas
20:08tenemos una exposición
20:10que se llama
20:12Remate Final
20:14La exposición Remate Final
20:16está en el Museo Valencia
20:18de la Ilustración de la Modernidad
20:20Movil
20:22y se inauguró en junio
20:24y la tenemos hasta finales de septiembre
20:44El proyecto de miel
20:46producida por las abejas
20:48Señoritas de Mujeres
20:50de las Comunidades Guaraníes
20:52de Bolivia
20:54es financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial
20:56y tiene la asistencia técnica
20:58de la Organización de las Naciones Unidas
21:00para la Alimentación y la Agricultura
21:02la FAO
21:04La miel producida por las abejas nativas
21:06ha sido fundamental
21:08para el desarrollo
21:10de las comunidades guaraníes
21:12de Bolivia
21:14desde siempre
21:16y hoy en día
21:18es la clave
21:20para la autonomía económica
21:22de mujeres que además de ser apicultoras
21:24protegen los bosques del Chaco
21:26en Chuquisaca
21:28Una de las comunidades dedicadas
21:30a esta actividad es Totorenda
21:32que significa el sitio de las aves blancas
21:34en el idioma guaraní
21:36situada en el municipio de Guacareta
21:38a unos 400 kilómetros de Sucre
21:40Nacional de Bolivia
21:42Una veintena de mujeres
21:44crían a las señoritas o abejas meliponas
21:46en pequeñas cajas de madera
21:48unas dos o tres cajas por casa
21:50según Ángela Flores
21:52oriunda de esa comunidad
21:54y mujer autoridad del Consejo de Capitanes Guaraníes
21:56de Chuquisaca
21:58Nosotros felices porque
22:00no estamos dañando como digo el medio ambiente
22:02nos vamos y cortamos los árboles
22:04para poder traer a la abejita a casa
22:06Hacemos captura obviamente
22:08pero bien sanamente
22:10sabemos que el medio ambiente
22:12también nos provela
22:14a las abejitas y por lo tanto
22:16nuestra responsabilidad como mujeres
22:18y todos en la comunidad
22:20tenemos la responsabilidad de cuidarlas
22:22Los guaraníes también conocen de primera mano
22:24sobre las bondades medicinales
22:26de esta miel, pues la usan para curar
22:28resfríos o problemas en la vista
22:30según Flores
22:32Hace unos seis años
22:34las mujeres de Totorenda
22:36empezaron para una producción conjunta de miel
22:38y su comercialización
22:40aunque en un principio no sabían
22:42cuál era el precio en el mercado
22:44y la vendían barata
22:46luego mediante capacitaciones que llegaron a la zona
22:48se enteraron de que la miel de señorita
22:50cuesta bastante
22:52y actualmente llegan a vender el kilo
22:54hasta en 300 bolivianos
22:56unos 43 dólares
22:58Con ayuda de la Organización de las Naciones Unidas
23:00para la Alimentación y la Agricultura
23:02las mujeres de Totorenda
23:04y de las vecinas
23:06Villa Esperanza y La Lima
23:08entre otras, esperan convertir
23:10la casa que era del Hacendado
23:12en la primera comunidad
23:14en un centro de acopio de miel
23:16con miras a elaborar productos derivados
23:18como cosméticos
23:20Gracias por habernos acompañado
23:22en este viaje informativo
23:24del Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano
23:26NCC
23:28Este espacio de encuentro
23:30no sería posible sin la colaboración
23:32de nuestros socios de
23:34y las agencias informativas
23:38Si quieren saber más
23:40podemos estar comunicados a través de la web
23:42y en las redes sociales
23:44nos encuentras como
23:50Yo soy Ana Cristina Olvera
23:52y les espero en una próxima emisión