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DiversiónTranscripción
00:00:00¿Qué será, qué será lo que hay en la caja misteriosa?
00:00:22En la caja misteriosa hay que cantarla siempre.
00:00:24Esa canción ya es nuestro sello.
00:00:26¿Qué será, qué será lo que hay?
00:00:29¡Ay, no! ¡Paren!
00:00:31¡No, no, no!
00:00:32¡Ah, no, no, no, no, no, no, no!
00:00:34Aquí vamos otra vez.
00:00:35¡Un, dos, tres!
00:00:37¡Cumpleaños feliz!
00:00:41El juez Rauch de cumpleaños.
00:00:43¡Te deseamos a ti!
00:00:47Creo que somos una familia y sería incómodo que no nos acordáramos.
00:00:51¡Cumpleaños a ti!
00:00:54¡Cumpleaños feliz!
00:00:58Nos gusta entrar y ver sonreír a Rauch.
00:01:01¡Feliz cumpleaños!
00:01:03¡Feliz cumpleaños!
00:01:05¡Feliz cumpleaños a Rauch!
00:01:09Ahora le soplamos la vela.
00:01:12Obviamente hay que celebrar y festejar la vida del chef Rauch.
00:01:17Hasta yo sentí bonito.
00:01:18Gracias, muchas gracias.
00:01:21Queremos celebrar y conmemorarle su día.
00:01:24¡Cocineros, buenas noches!
00:01:26¡Buenas noches!
00:01:28¿Qué será lo que hay debajo de esa caja?
00:01:30¿Un postre puede ser?
00:01:32Vamos a comenzar con muy buenas noticias.
00:01:36Pero muy buenas noticias.
00:01:38¿Yo por qué no te creo cuando nos dices qué buenas noticias?
00:01:41Marti, ¿me crees?
00:01:43Sí, claro, te creo.
00:01:45Siempre las buenas noticias son bienvenidas, así que eso me alegra mucho.
00:01:49El cocinero que mejor haga una preparación que conquiste al jurado,
00:01:53que le ponga a palpitar el corazón a Jorge, a Adria y a Nico,
00:01:58y por tal razón ellos decidan ponerle a esa persona un pin de inmunidad,
00:02:02esa persona será la primera persona en ser parte del top 10 de MasterChef Chile.
00:02:12Ganarse el pin hoy es entrar al top 10, punto.
00:02:15Por esa razón hoy no van a pasar al atril los mejores,
00:02:20hoy van a pasar al atril todos.
00:02:23Pues yo estoy muy emocionada, yo honestamente soy una sobreviviente, ¿sabes?
00:02:28Mínimo top 10 y ya viéndolo tan cerca me da un poco de ilusión.
00:02:33Paola, esas rachas de pines de inmunidad
00:02:37la vas a continuar para ser la primera persona
00:02:39en ser parte de ese prestigioso grupo de los 10 mejores cocineros
00:02:44de MasterChef Celebrity 2024.
00:02:46Ay, claro que sí, Claudia, me encantaría,
00:02:48de verdad que todavía es un sueño para mí,
00:02:50no puedo creer que estemos ya en esta etapa.
00:02:52Me encantaría, me encantaría.
00:02:55Esperemos a ver con qué más nos sorprende.
00:02:57O será Nina.
00:02:58Aquí estoy lista.
00:02:59Sí, continúe con esa racha, por favor.
00:03:01Estás dulce con el pin, estás dulce con ese pin.
00:03:04La racha apenas empieza.
00:03:06Pero no, la racha no la tengo yo, la racha la ha tenido Paola.
00:03:12En este momento y a estas alturas de la competencia,
00:03:14¿quién aún no se ha ganado un pin de inmunidad?
00:03:18¿Todos?
00:03:19¿Cuántos pines de inmunidad te has ganado, Vicky?
00:03:21Llevo tres pines y hoy sería el cuarto.
00:03:23¡Ah!
00:03:25Paola, cinco, Claudio.
00:03:26Sí, creo que es la que más se ha ganado pines de inmunidad.
00:03:29Sí.
00:03:29Hay que sacarla.
00:03:30Ahí está, ahora se entiende.
00:03:32¡Ahora sí!
00:03:33Ahora entendieron lo que Jorge ha dicho todo el tiempo.
00:03:37Sáquenla, sáquenla, sáquenla.
00:03:39Yo la vengo leyendo hace rato, pero bueno.
00:03:42Carolina, ¿cuántos pines?
00:03:44Dos.
00:03:44Me han rapado pines aquí a lo que da.
00:03:47¿Jaco?
00:03:48Dos.
00:03:50Sí, uno legal y otro de la inmundidad.
00:03:52A mucho honor.
00:03:55No me he ganado un pin hace mucho tiempo,
00:03:56entonces como que dejé de soñarme con eso.
00:03:59Cate.
00:03:59Dos.
00:04:00Dos.
00:04:01Juan Pablo.
00:04:01Dos, Claudio.
00:04:02Dos.
00:04:03Dominica.
00:04:04Tres, Claudio.
00:04:04Tres.
00:04:05Creo que la que más sorprende de los pines es Dominica.
00:04:08Yo creo que Dominica, junto con Franco,
00:04:10estaban asistiendo al mismo brujo.
00:04:13Sí, señores.
00:04:14Sí, señores.
00:04:15Nina.
00:04:16Dos.
00:04:17Dos.
00:04:18Martina.
00:04:19Uno.
00:04:20Increíble.
00:04:21Sí.
00:04:22No he tenido pin, he tenido superpoderes.
00:04:24Eso me gusta también.
00:04:27Connie.
00:04:27Uno.
00:04:29Hile.
00:04:29Cuatro.
00:04:30Hay que sacarla.
00:04:33Qué berracas para sacar pines.
00:04:35Señores, ha llegado el momento de descubrir lo que hay debajo
00:04:39de esa caja misteriosa.
00:04:41Con eso que ustedes van a tener que cocinar el reto de hoy
00:04:45para ganarse ese pin de inmunidad que les da el primer
00:04:49puesto en el top 10 de MasterChef Celebrity 2024.
00:04:55Todo lo que hay para mi tierra me lo pueden poner en una caja
00:04:58misteriosa y seguro que ahí sí, Paola,
00:05:00se complica porque ya no sabe sus sabores.
00:05:03A la una.
00:05:05A las dos.
00:05:07Me gustaría que fuera algo dulce.
00:05:08Yo creo que la gente pronto está mamada de que yo haga cosas
00:05:11dulces, pero me siento mucho más cómoda.
00:05:13Me gustaría que nos pusieran a hacer algo criollo.
00:05:17Y a las tres adelante.
00:05:21¿Qué más?
00:05:22¿Qué se esperaba?
00:05:24Cuando fue arroz.
00:05:32Ay, Dios.
00:05:33Doña Diana.
00:05:34No me considero tan experta haciendo arroz,
00:05:36pero pues tampoco tan malo.
00:05:37Un arrocito con huevo, eso es la gloria.
00:05:41Cocineros, hoy van a tener que hacer un plato con el mejor
00:05:46arroz del mundo.
00:05:49Arroz, Diana Primo.
00:05:50Es un producto que yo creo que en todas las casas colombianas
00:05:53lo usamos.
00:05:54Van a tener que hacer un plato fantástico, sorprendente,
00:05:58donde este arroz brille.
00:06:01Queremos platos de alta cocina.
00:06:03Queremos arroces perfectamente cocinados.
00:06:06Siempre, obviamente, los chef esperan que uno haga algo
00:06:09extraordinario con el arroz.
00:06:11Es infinito, la verdad.
00:06:13La cantidad de cosas que se pueden hacer simplemente
00:06:15con tener una bolsa de arroz.
00:06:16Bueno, a mí me gustaría que visualicen el platillo que
00:06:19tienen en mente, o un platillo que los inspira.
00:06:22Y vean cómo pueden incorporar el arroz y hacer que brille.
00:06:25No tengo tantas preparaciones con arroz así como listas en mi
00:06:28cabeza.
00:06:29Tengo una pendiente.
00:06:30Ojalá no usen el arroz en la cocción natural que ya todos
00:06:32conocemos.
00:06:33Chévere, si también a partir de esa cocción también sacan otras
00:06:36texturas del arroz.
00:06:37Sí, lo transforman.
00:06:38Aquí el chiste es que se inspiren y nos presenten algo
00:06:41memorable.
00:06:42Me lo merezco.
00:06:45¿Cómo hacer que el arroz brille?
00:06:47Yo creo que la manera de sorprender realmente es
00:06:50transformándolo completamente.
00:06:52Recuerden, lo más importante es que el que gana hoy se gana un
00:06:56pin, sube al balcón y es el primer cocinero en el top 10 de
00:07:01esta temporada.
00:07:03Y esta vaina solo empieza cuando empieza el top 10.
00:07:07Me muero por saber qué pasa cuando uno está en los 10.
00:07:10Yo he visto capítulos de otras temporadas y he visto que eso
00:07:13se ponen duros con las reglas.
00:07:15No, de verdad.
00:07:16Ahorita el acelerador arranca con el top 10 espectacular.
00:07:19Se pone más dura.
00:07:21Qué miedo.
00:07:22Para este reto tienen 60 minutos y 3 minutos para la
00:07:27despensa.
00:07:28Yaco.
00:07:30Pero sí, pero sí.
00:07:32Yaco, ¿sabes qué te vamos a decir?
00:07:34Que el arroz está afuera.
00:07:36Exacto, ya, gracias a Dios.
00:07:38Yo estoy tranquilo con que el arroz ya esté en la estación.
00:07:41Sí, no.
00:07:42Todo bien, todo bien.
00:07:43Hoy voy a hacer la lista bien hecha.
00:07:47Algunos me llaman el señor de la bolsa.
00:07:49Claro, por Diana Premium, mi arroz favorito.
00:07:56Porque con Diana Premium todos los días son especiales y
00:07:59perfectos para sorprender.
00:08:01¿Qué esperas para probarlo?
00:08:06La pregunta del día es, ¿qué celebridad será la primera en
00:08:10ocupar el top 10 de MasterChef Celebrity?
00:08:14Escanea el código que aparece en pantalla y deja tu opinión.
00:08:19Los 3 minutos en la despensa comienzan ya.
00:08:29El arroz lo tienen en sus estaciones, tranquilos.
00:08:41Hay que llevar el arroz a un nivel maravilloso de MasterChef,
00:08:44que brille el arroz.
00:08:45Es decisión nuestra si lo queremos hacer dulce o si
00:08:48queremos hacer de sal.
00:08:51Para sorprender con la preparación del arroz hay que
00:08:54irse, digamos, no por lo típico, o sea, no hacer un arroz
00:08:57blanco, sino irse por otro lado.
00:08:59Solo para decirles que el que se atreva a hacer solo arroz
00:09:02blanco está en riesgo.
00:09:04¿En serio no?
00:09:05¿En serio?
00:09:06Hoy me voy a arriesgar un poco.
00:09:09Hoy me voy a arriesgar, porque voy a hacer un arroz frito,
00:09:12o un crispy rice, como le dicen.
00:09:30Ay, esto está muy mal.
00:09:34Bueno, y tú te vas a ir con José.
00:09:37Muy bien.
00:09:39Perfecto.
00:09:40Eso es lo que te hace bien.
00:09:41Pues, yo siento que el arroz va a brillar,
00:09:44porque va a tener un uso totalmente distinto al normal,
00:09:46y va a ser toda la base de mi postre.
00:10:04Me voy a ir por el mundo de la sal, que es un arroz que ya he
00:10:07preparado y que lo conozco mejor.
00:10:12Muy maduro.
00:10:13Último minuto, no, yo no voy a madurar nunca.
00:10:15Suerte, bro.
00:10:16Hoy, ¿cómo que se me ocurre un arroz árabe bien cargado,
00:10:19que tenga sus almendras, que tenga su carnecita en guiso,
00:10:22su pollo?
00:10:25Pues, tengo en mi mente tantas cosas para preparar con arroz.
00:10:28No sé si me van a salir.
00:10:30Tóreme, tóreme.
00:10:33¿Qué pasa?
00:10:35El arroz varía mucho de acuerdo a la altura, la olla.
00:10:39Son muchas cosas que tienes que tener en cuenta.
00:10:48¿Cuánto queda?
00:10:5110, 9, 8.
00:10:58Ay, los amo.
00:10:59No se me olviden de la despensa.
00:11:00De hecho, saco más cosas como planes B,
00:11:02por si acaso lo que estoy planeando no me funciona.
00:11:05Y tengo que recurrir a otra cosa.
00:11:08Los 60 minutos de este reto de la caja misteriosa comienzan
00:11:12ya.
00:11:25Hoy, por ejemplo, es un momento para experimentar,
00:11:27para hacer cosas arriesgadas que te pueden dar un pin o
00:11:30sencillamente no.
00:11:36Había escuchado él, pues, por Rauch siempre,
00:11:39el arroz hecho en olla a presión.
00:11:41Pero no me arriesgaría a hacerlo en olla a presión.
00:11:44Al menos, no sin hacerlo un par de veces antes.
00:11:47He visto que todo el mundo tiene una manera de hacer el arroz
00:11:50distinto.
00:11:50Cada quien hace el que mejor le funciona.
00:11:53Yo, la verdad, debo decir que yo me consideraba una persona que
00:11:55no sabía cocinar arroz hasta que entró a MasterChef.
00:12:00El arroz en mi casa lo hace mi marido.
00:12:02Yo sí creo que el arroz tiene infinitas posibilidades.
00:12:04Claro, uno acá dice, ay, Dios mío, ¿y ahora qué voy a hacer?
00:12:07No se me ocurre nada.
00:12:08Desde que haya arroz en la casa, usted ya tiene para solucionar
00:12:11todo.
00:12:12O sea, usted ya tiene para hacer cualquier comida.
00:12:15Usted tiene arrocito y ya hasta con un huevito ya sale.
00:12:18Ya queda lista.
00:12:19Una de las maravillas del arroz es que rinde.
00:12:23O sea, cuando uno quiere hacer una comida para muchas
00:12:25personas, el arroz es una gran alternativa.
00:12:28La rabia conmigo, mía.
00:12:35Mi inspiración de hoy es estar, es ser la primera participante
00:12:41en pertenecer al Top 10.
00:12:47Dios mío, esperemos que me dé el pin.
00:12:48Sería muy feliz de ser la primera en formar parte de este Top
00:12:5110 de MasterChef.
00:12:52Sería como un sueño.
00:12:53Entonces, me encantaría que así fuera.
00:12:55Cuando está en juego o delanta al negro o pide humanidad,
00:12:57pues, obviamente, cualquier cosa puede pasar.
00:13:00Uno se pone muy nervioso.
00:13:01Puede que salga bien, puede que no le salga bien.
00:13:03O sea, no sé.
00:13:05Me siento más tranquila que Franco no esté aquí porque,
00:13:08pues, estaba obsesionado con ponerme el delantal negro.
00:13:12Entonces, pues, no tengo a nadie que me esté respirando aquí.
00:13:15Y está más, más chévere para mí, claro.
00:13:18Igual, Franco va a seguir dando fuerza para que Cori mantenga
00:13:23el delantal negro.
00:13:25Cátedra.
00:13:26Cuéntamelo todo.
00:13:27Tengo un arrocito amarillo.
00:13:28OK.
00:13:29Y un juguito.
00:13:30Listo.
00:13:31Sazonado con cebollita.
00:13:32OK.
00:13:33Pero abre, mi amor.
00:13:34Para mostrarte.
00:13:35No abran lo que les hemos dicho.
00:13:36No abran el pepito.
00:13:37Bueno, aquí tengo igual otro.
00:13:38No lo abran.
00:13:39Déjalo.
00:13:40Que quiero freír para darle la crocante.
00:13:41OK.
00:13:42No, ahí se los preparo yo.
00:13:43No, no, no.
00:13:44No, no, no.
00:13:45No, no, no.
00:13:46No, no, no.
00:13:47No, no, no.
00:13:48No, no, no.
00:13:49No, no, no.
00:13:50No, no, no.
00:13:51No, no, no.
00:13:53OK.
00:13:54Hice dos preparaciones de arroz, pero sencilla, la que tú haces en tu casa, normal, sin
00:13:58más y sin menos.
00:14:00Bueno, aquí tengo, hice un ribeye que sellé muy bien.
00:14:03¿Un qué?
00:14:04Un ribeye.
00:14:05¿Carne?
00:14:06Un ribeye.
00:14:07Pero esas carnes suaves porque la vas a pitar.
00:14:08Porque quiero que se...
00:14:09Pero la vas a pasar de término y se te seca, ¿sí?
00:14:12Eso es un corte noble con una pita, corazón.
00:14:15Eso es como pitar lomo.
00:14:16Pitar una carne que no necesita ser pitada nunca es muy rara.
00:14:18Tendría que pegarle al perro muy duro con esa preparación
00:14:21como para que le acepten esa técnica, ¿sí?
00:14:24No.
00:14:25¿Y entonces qué es? ¿Hago otro, lo sello y uso?
00:14:28Pero yo usaría el hongo.
00:14:30Yo quería como una carne que se soltara con el arroz,
00:14:33que fuera casi una carne desmechada,
00:14:35pero como que cogí una carne muy fina.
00:14:37¿Qué otra carne tienes?
00:14:38Tengo pollo.
00:14:39Hágale, yo me iría más por ahí.
00:14:41Haz tú unos cubitos bien bonitos, los marinas bien,
00:14:44sartén emberracao y saltea tu pollito.
00:14:47Se puso durísima.
00:14:50Gracias a Dios había sacado un pollo
00:14:52y me fui con un pollito a la plancha sencillo.
00:15:04Chef, quiero hacer unos churros,
00:15:06pero hice la pasta churro con arroz.
00:15:08Ok, interesante.
00:15:10Nada más acuérdate que la harina de arroz es más seca
00:15:13cuando no está procesada.
00:15:14Lo hice completamente con arroz cocido.
00:15:16Ah, ok, cocido, sí, súper, súper, súper.
00:15:19Tranquila, Adria, no tiene harina de arroz.
00:15:22Es todo arrocito cocido 100%.
00:15:25¿Sabes qué?
00:15:26Sería interesante que hicieras otra presentación.
00:15:28A lo mejor un circulito, unas llantas, unas canastitas.
00:15:33A mí me gusta que ella aporte ideas diferentes
00:15:36a las que uno tiene.
00:15:38Como ya nos vas a llevar a otro nivel,
00:15:40espero la presentación sea diferente.
00:15:42Perfecto, Chef.
00:15:43Claro, yo pienso en churro
00:15:45y pienso en unos churritos así larguitos,
00:15:47pero ya que ella dice
00:15:49ojalá lo presente de una manera poco convencional,
00:15:52¡ping!, se me alumbró el bombillo.
00:15:54Eso me parece chévere.
00:16:01La idea es hacer un arroz caldoso con langostinos.
00:16:03Por encima voy a hacer una mayonesa
00:16:05que tiene tinta de calamar con ajo y jengibre.
00:16:08Pasa rabocha.
00:16:09Y le agradezco un montón.
00:16:11A mí me encanta la ayuda de él.
00:16:12Este caldito tiene jengibre, ajo, curry.
00:16:18¿Qué vas a hacer con eso?
00:16:19Ah, bueno.
00:16:20¿Échalo ahí?
00:16:21Este.
00:16:22¡Claro!
00:16:23Después lo cuelas.
00:16:24Claro, buenísimo.
00:16:25Entonces empiezo a echarle más cáscaras de langostino,
00:16:28cosa que le agradezco.
00:16:29Voy a hacer un polvo de algas para espolvorear por encima.
00:16:32Hornéelas un poquito antes de triturar.
00:16:35Las pasa por el colador.
00:16:38Como que siempre que Rauch pasa por una estación,
00:16:41le agradezco un montón porque tiene comentarios y apuntes
00:16:44y consejos muy certeros.
00:16:46¿Cómo va a cocinar los langostinos?
00:16:47Ah, no.
00:16:48Ya cuando esté en el sartén, mezclo arroz, mezclo el caldo
00:16:51y ahí pongo los trozos de langostinos y los cocino.
00:16:55¿Tiene más?
00:16:56Sí, sí.
00:16:57Siga echando cáscaras.
00:16:58Listo.
00:16:59Háganlo.
00:17:00Gracias.
00:17:01No me hizo como ningún comentario negativo,
00:17:02sino al contrario, todo como en pro de que se oía muy bien.
00:17:05Ahora falta si yo pueda poder ejecutar
00:17:07todas las ideas que tengo en la cabeza.
00:17:09JP.
00:17:10¿Cómo estás, Rico?
00:17:11¿Cómo estás?
00:17:12Yo divinamente, papá.
00:17:13Ojo que estás más ahumado que el berragüe ahí.
00:17:15Cuéntamelo todo.
00:17:16Bueno, vamos a hacer un arroz cremoso de aguacate.
00:17:19¿OK?
00:17:20Ayúdame eso bien pegado.
00:17:21Pegado.
00:17:22La técnica como que...
00:17:23Venga, espérate.
00:17:24Yo acabo de ver la técnica de la olla de arroz, la presión,
00:17:27la otra con los tiempos, con todo.
00:17:29Y miro, esta vaina ha salido mal.
00:17:31¿Pero qué pasó hoy?
00:17:34Pruebalo.
00:17:36¿Cómo está?
00:17:37¿Funciona?
00:17:39Salado, papi.
00:17:42Usé la técnica exacta con los tiempos exactos
00:17:45y no me funcionó.
00:17:46Nada.
00:17:47Va con crema.
00:17:48Quitarle el salado a un arroz que está salado es complicado.
00:17:52Entonces ahí tienes el tiempo justo para poner a hacer un arroz.
00:17:56Y si utilizo la técnica peruana,
00:17:59lo pongo a hervir en agua, lo saco.
00:18:01A ver, dale.
00:18:02No, papá.
00:18:03Huégatela porque no tienes más.
00:18:04No, a mí me sale bien el arroz de mi casa.
00:18:06Muy bien.
00:18:07Aquí me vean de si bien en dificultades siempre.
00:18:17Esperemos que pase.
00:18:31¿Cómo vas?
00:18:33Pues, sí, bien.
00:18:34Bien.
00:18:35Voy a hacer una tartaleta clásica de pie de limón.
00:18:39Ajá.
00:18:40Hecha de harina de limón.
00:18:41¿Con merengue o un kill lime pie?
00:18:43Con merengue.
00:18:44Ah, súper.
00:18:45Decidí ese postre así un poco contra el tiempo.
00:18:47Primero porque creo que lo puedo lograr
00:18:49y segundo porque igual también las cajas misteriosas
00:18:52son para tomar riesgos.
00:18:54¿Y tu base cómo va?
00:18:56Yo no la quiero abrir todavía porque nos llevamos mucho tiempo.
00:19:00Ok.
00:19:01Bueno.
00:19:02Ojalá me de.
00:19:03Vamos a ver.
00:19:04¿Tienes un soplete?
00:19:05Sí, es la idea.
00:19:06Ah, súper.
00:19:07Muy bien.
00:19:08Pues, eso estará todo bajo control.
00:19:09Podría pasar mi estación cuando quedan como 10 minutos.
00:19:11Entonces, realmente ya, digamos, no me puede resolver nada.
00:19:16¿Cómo vas, mamita?
00:19:17Mal.
00:19:18No he terminado el segundo arroz que podría salvarme.
00:19:21¿Por qué?
00:19:22No, me salió mal el arroz.
00:19:24Así que tengo que solucionar.
00:19:26Tengo que empezar ya a mirar cómo voy a emplatar
00:19:28y qué voy a poner.
00:19:30Cocineros, 8 minutos.
00:19:36Siento que por primera vez me pongo como la meta
00:19:40de poder llegar con todo y con la estación desocupada
00:19:43y poder tener todas las cositas necesarias para emplatar.
00:19:54¿Qué pasó con eso? ¿Todo quemado otra vez?
00:19:57El arroz molí.
00:19:58Quedó negro.
00:19:59No, mentira, era negro, pero ya.
00:20:00O sea, es que se te olvida siempre el sartén.
00:20:02Uno, uno.
00:20:03Es que mira todo lo que tengo, Claudia.
00:20:05Pero esto, mira.
00:20:06Estoy con el tiempo justo para emplatar.
00:20:08No estoy muy holgado, pero tampoco estoy corriendo.
00:20:10¿Cómo sugieres emplatar?
00:20:11Poquito.
00:20:12Acuérdate que poquito.
00:20:13Acuérdate que tú eres como abundante.
00:20:15Exageradísimo.
00:20:16Un poquito de arroz, sus tres falafels,
00:20:18el tabule al lado y voy a poner la salsita
00:20:20para terminar allá de hacer el chorrito de tajín alrededor.
00:20:26Eso, negrito, ¿es quemado?
00:20:28No, arroz.
00:20:29Arroz con tinta de calamar.
00:20:30Yo me pongo súper nerviosa y también comienzo a temer.
00:20:33O sea, yo tengo el mismo tema.
00:20:34Bueno, se acaba el tiempo.
00:20:36¿Cuánto queda?
00:20:37Tres minutos.
00:20:45Uno tratando de poner eso
00:20:46y que debe quedar como con precisión
00:20:49y no así con...
00:20:50No, no, no, no, no, no.
00:20:52De verdad es impresionante
00:20:54cómo los nervios en ese momento
00:20:57no lo dejan a uno ni siquiera hacer las cosas.
00:21:01Normal.
00:21:02Clau.
00:21:03Dime.
00:21:04¿Qué presentación te gusta más?
00:21:05¿Esta o esta?
00:21:06Ah, entonces los redonditos grandes.
00:21:09Pues me parece como más...
00:21:10¿Y le pongo alrededor de los chiquitos?
00:21:12O no es necesario.
00:21:13Bueno.
00:21:14Quedaron tan lindos
00:21:15que no me puedo decidir entre los dos y los tres.
00:21:17No, no, no, no, no, no.
00:21:19Quedaron tan lindos
00:21:20que no me puedo decidir entre los dos y los pómulos.
00:21:23Último minuto.
00:21:24Tengo dos problemas con el merengue.
00:21:26El primero que intento hacer, que es un merengue italiano.
00:21:29Yo creo, la verdad,
00:21:31que la temperatura del almíbar no era la correcta
00:21:35para que el merengue subiera.
00:21:38Y ya a la hora de querer repetirlo
00:21:40me quedaban muy pocos huevos.
00:21:42¿Cómo estás?
00:21:43Mal.
00:21:44¿Por qué?
00:21:45Porque no me monto el merengue.
00:21:47Ay, no.
00:21:48Pero bueno,
00:21:49no siempre las cosas salen como uno espera.
00:21:51Y no, esta vez no me siento mal.
00:21:53Hay días que no me salen las cosas.
00:21:55Y digo, uy, no, hice algo horrible.
00:21:57Pues, espero.
00:21:58Ok.
00:21:59Ay, pero de pronto era así.
00:22:0120 segundos.
00:22:02Ay, Dios mío.
00:22:03¿Qué pasó?
00:22:04Me tiemblan las manos.
00:22:05Pues, apreciando el tiempo,
00:22:06lo lleva a uno a ponerse tan nervioso
00:22:08que el pedacito más difícil de la empleatada de esta tarde
00:22:11es que las manos no se muevan tanto.
00:22:13Pero a ti siempre te tiembla, pero todo bien.
00:22:15¿Cómo te ayudo?
00:22:16Te pongo eso ahí paraditos, te lo pido.
00:22:18Es que me tiembla.
00:22:19Mira, esa está ahí.
00:22:20Parar eso.
00:22:21¿Cómo parado?
00:22:22¿En dónde?
00:22:23¿La bajito ahí?
00:22:24Sí.
00:22:2510 segundos.
00:22:269.
00:22:27Clau, mira cómo me tiembla.
00:22:288.
00:22:29No puedo parar de temblar.
00:22:30Yo en general tiemblo.
00:22:315.
00:22:32No, pues, no saco campes.
00:22:334.
00:22:343.
00:22:35Esta costeaba mucho.
00:22:362.
00:22:37Mira, mira, mira.
00:22:381.
00:22:39Ay, carajo.
00:22:40¿Qué es esto?
00:22:41Ay, por Dios.
00:22:42Manos arriba.
00:22:43Ay, ¿qué hago?
00:22:44Manos arriba.
00:22:45Mi plata está bonita.
00:22:46¿Por qué me pones a emplatar?
00:22:47En cinco segundos.
00:22:48Ay.
00:22:49Es que yo, mira, yo no puedo.
00:22:50Pero te tiemblan las manos un montón.
00:22:51Yo sé.
00:22:52Yo sé, yo sé.
00:22:53Todo bien.
00:22:54Todo bien.
00:22:55Ella tiembla así.
00:22:56O sea, ella normalmente es así, tembleque, toda su vida lo ha sido.
00:23:14¡Hola, amigos! Vamos a preparar una nieve que le digo yo helado.
00:23:21Como me encantan las frutas colombianas, utilizaremos lulo,
00:23:24pero pueden utilizar maracuyá o cualquier fruta ácida.
00:23:28Vertimos la crema de leche, leche condensada y el lulo,
00:23:33que básicamente está licuado y colado.
00:23:36El lulo no tiene azúcar ni aguas.
00:23:39Ya está la mezcla uniforme y le agregamos chía.
00:23:42La chía, además de ser como algo que agrega textura,
00:23:46tiene bastante proteína.
00:23:48Entonces nuestra receta nos la hace saludable.
00:23:50Y lo vertimos en un refractario.
00:23:53El refractario es súper importante que quepa en su nevera.
00:23:57Estamos listos.
00:23:58Es importante taparlo para que no absorba algún olor del congelador
00:24:02y lo dejamos reposar para que esas semillas de chía se hidraten
00:24:06y den esta textura un poquito más cremosa, como aireada.
00:24:11Esta receta la podemos preparar un día antes de cuando la vayamos a utilizar.
00:24:15Algo que estuve haciendo es darle vuelta a nuestra mezcla.
00:24:19Entonces vamos a hacer un postrecito delicioso.
00:24:22Ponemos arándanos en el fondo.
00:24:24Pueden utilizar cualquier fruta o inclusive la nieve directa.
00:24:27Yo siempre trato de tener agua tibia para poner la cuchara, el scoop,
00:24:32con el que voy a servir la nieve.
00:24:36Esto funciona para que se desprende más rápido,
00:24:39para que no se quede pegado, que tengas que meter el dedo.
00:24:42Y estamos listos.
00:24:44Además de toda esta receta de ser deliciosa,
00:24:46me encanta porque la puedes preparar junto con tus hijos.
00:24:52Bueno, ahora sí.
00:24:54Esto se pone candela.
00:24:57Porque solamente hay un pin de inmunidad y vi que se la gozaron cocinando.
00:25:01Bueno, otros la sufrieron un poquito.
00:25:04¿Con quién comenzamos?
00:25:06Vamos a esta magnífica degustación con este magnífico producto.
00:25:10Vamos a probar todos sus magníficos platos.
00:25:13A todo está magnífico.
00:25:14Empezando con el magnífico plato de la magnífica Connie.
00:25:22Muchas gracias, Chef.
00:25:23Veo que le está bajando la toxicidad.
00:25:30Connie, querida, cuéntemelo todo.
00:25:33Este plato se llama Trilogía.
00:25:36Es un arroz cremoso.
00:25:44Va a ser limonaria, tiene jengibre, tiene cúrcuma, tiene un poco de soya.
00:25:48Me parece chévere de Connie que ella utiliza como unos sabores distintos.
00:25:53Se atreve como a hacer combinaciones un poquito más extrañas.
00:25:57Ese es un pollo marinado en soya.
00:25:59Y la verdad, yo estoy muy segura del sabor.
00:26:01El pollo le quedó divino.
00:26:02Me gusta el apanado, hace que quede crocante.
00:26:04Me gusta el color del arroz, la cocción del arroz, el sabor del arroz.
00:26:07Y la verdad es que les gusta mucho el sabor.
00:26:09Pero la limonaria es mucho mejor para infusionar.
00:26:15Usted se la dejó.
00:26:18Eso en boca no es tan agradable, es como cuando uno come mangos.
00:26:22No, no, no, se la macé, se la licué.
00:26:29Queda muy fibroso, le quedan pelitos de limonaria al arroz.
00:26:32Y es una lástima porque el plato está delicioso.
00:26:34Y te respeto el error, pero te lo digo para que lo aprendas y la uses como debe ser.
00:26:38Así será.
00:26:39Gracias.
00:26:40Y le agradezco que me diga eso porque si hay un producto que me gusta, es la limonaria.
00:26:44Pero más allá que metiste la limonaria en una técnica incorrecta,
00:26:48te celebro que estás utilizando ingredientes nuevos, trabajando en otras técnicas,
00:26:52buscando otros horizontes.
00:26:54Bien jugado, Connie. Muchas gracias.
00:26:55Muchas gracias, Chef.
00:26:56El único error, o sea, antes yo era la de error, error, error.
00:26:59Ahora es el único error. Está muy bien, muy bien, muy bien.
00:27:02Me lleva a Tailandia estos sabores.
00:27:04Sí.
00:27:05Este balanceado, muy bien balanceado y muy buena cocción del arroz.
00:27:10Digo, ya nada más temas de complejidad, agregarle algún aceitito, agregarle algún mojo,
00:27:15sobre todo por la presentación.
00:27:16Pero de ahí en fuera es delicioso.
00:27:18Muchísimas gracias.
00:27:19Gracias.
00:27:21¡Bravo, Connie!
00:27:23Estoy feliz, Andrea. La verdad que me siento fantástica.
00:27:26Vamos a ver quién se lleva ese pin y se va a ese top 10.
00:27:29Venga para acá, Vicky.
00:27:31¡Niños!
00:27:33Juan Pablo, pasa, por favor.
00:27:37Y llamemos al último hombre, Jaco.
00:27:40Jaco tiene un plato súper completo y delicioso,
00:27:43mientras pasó al frente yo salivaba, porque además amo la comida árabe.
00:27:49Su plato tiene sabor, tiene complejidad, tiene texturas, se ve lindo.
00:27:54Pregúnteme cómo se llama.
00:27:55¿Cómo se llama?
00:27:56Sanahelwa y Agamil.
00:28:01Traduce, feliz cumpleaños.
00:28:04¡Ay, qué bello! ¿Cómo se dice?
00:28:06Sanahelwa y Agamil.
00:28:16Se canta así.
00:28:17Sanahelwa y Agamil, Sanahelwa y Agamil,
00:28:22Sanahelwa y Agamil, Sanahelwa y Agamil,
00:28:27Sanahelwa y Agamil.
00:28:30¡Feliz cumpleaños!
00:28:32Ya, gracias.
00:28:33Le presenté una fiesta árabe en ese plato que se llama Feliz cumpleaños en árabe.
00:28:37Tenemos un arroz con pollo, carne, almendras, topeado con ajonjolí.
00:28:44Yo dije, ¿a qué hora se hizo tanta cosa?
00:28:47Eso tiene un montón de preparaciones que ni siquiera imaginé
00:28:50que podía alcanzar a hacer en una hora.
00:28:52Su arroz con almendras y carne molida está delicioso,
00:28:54el falafel está delicioso, el tabule está delicioso.
00:28:56Mira para acá.
00:29:00Gracias.
00:29:03¡Cachete, Raúl!
00:29:05¡Por fin!
00:29:06¡Ay, mi amor!
00:29:08Trajo el ojo y todo.
00:29:11Estaba todo bueno.
00:29:12Eso no fue porque me lo compré con la cantada.
00:29:15Buenas noches.
00:29:17Viquisita.
00:29:18¿Cómo están, Nico?
00:29:20Yo fantástico, Viquisita. Cuéntamelo todo.
00:29:23Bueno, Nico, esto se llama arrauz con doble R y Z.
00:29:28Feliz cumpleaños.
00:29:29Y por cierto, arroz.
00:29:30Dije, arrauz.
00:29:31Y el arroz es el que arrasa con todo.
00:29:40Por su cumpleaños y es el señor de la bolsa.
00:29:43Y en mi casa, mi mamá siempre que sobre ese arrocito pegado no se pierde,
00:29:47eso lo raspa y nos lo da al desayuno en la mañana con frijolitos.
00:29:51Entonces, nunca hay pierdentes.
00:29:52Siento que esto me parece hacerle honor al arroz.
00:29:55Pone diferentes texturas, diferentes cosas.
00:29:57Se manda tremendo plato, Vicky.
00:29:59Vicky, del punto de vista de sabor, está muy rico tu plato.
00:30:02Sabroso, tienes bastante juego de textura.
00:30:04Donde tenemos poquitos puntos es en tu proteína.
00:30:07Me encanta lo que le hiciste con la espinaca.
00:30:10Sí, con espinaca.
00:30:11Pero al haberlo cortado de esa manera, está súper seco.
00:30:14Ah, ok.
00:30:15La sensación del plato es que está un poquito seco.
00:30:17Bueno, menos mal, lo importante no era el pollo y no el arroz.
00:30:20Ojo con la proteína.
00:30:21El arroz está muy bueno.
00:30:22Muchas gracias.
00:30:23Creo que le pude haber hecho más cositas.
00:30:28Hola.
00:30:29Hola, Juan Pablo.
00:30:30¿Qué tal?
00:30:31Bien, gracias.
00:30:32¿Todo bien?
00:30:33Cuéntanos, ¿qué fue lo que preparaste?
00:30:42Arroz cremoso de aguacate con un salmón que está infiltrado en...
00:30:47¿Infiltrado?
00:30:48Sí, lo infiltré.
00:30:49Es un salmón infiltrado.
00:30:50Inyectado con maracoya.
00:30:52Infiltrado.
00:30:53Infiltrado, ¿no?
00:30:54Pero bien inyectado, entonces.
00:30:56Bueno, me gusta mucho el color de tu arroz.
00:30:58El infiltrado te quedó seco.
00:31:00O sea, se deshidrató un poquito de más.
00:31:02Al final no funcionó de nada que lo hayas inyectado,
00:31:05porque además de que no está aportando un sabor,
00:31:08pues se deshidrató demasiado.
00:31:10Sí.
00:31:11O sea, que la infiltración no sirvió.
00:31:15Por lo menos estoy intentando una técnica que nadie ha intentado acá,
00:31:18inyectar salmón.
00:31:22Pide este bocadito.
00:31:25Una cena perfecta.
00:31:26Completa.
00:31:30Qué rico poder cocinar así.
00:31:32Sus raíces cocinan así.
00:31:34Creciendo en Cartagena, uno come mucha comida árabe.
00:31:38Y muy bacano.
00:31:39Me devolviste a mi niñez,
00:31:40me tocaste un poquitito de esa infancia creciendo.
00:31:43Tengo amigos que hasta les celebramos el cumpleaños
00:31:45con una vela en un quibecrudo.
00:31:48Y es sensacional.
00:31:49Así que muchísimas gracias, papá.
00:31:50Bien jugado.
00:31:53José, mírame el ojo.
00:31:54¿Cómo lo tengo, José?
00:31:55Creo que los platos en donde
00:31:57alguno logra llegarle como al corazón a los chefs son ganadores.
00:32:04¿Cómo vas?
00:32:05Muy bien. ¿Y tú?
00:32:06Bien, me gustan mucho tus presentaciones.
00:32:08Me parece lindo, es un plato bonito,
00:32:10pero no es un plato que yo sienta como,
00:32:12uy, quiero meterle el mordisco a eso.
00:32:15No, es lindo.
00:32:16Para mí el arroz quedó muy rico,
00:32:18pero este tipo de fritura
00:32:20se lo llevó un poquito más deshidratado de lo normal.
00:32:23Me encanta esto de la creatividad,
00:32:24que ya no lo hayamos visto acá,
00:32:26de deshidratar unas hojas
00:32:27y tus cebollitas muy cuidadas.
00:32:30Me gusta, me gusta.
00:32:31Muchas gracias.
00:32:34Tengo más fe en lo que cocina.
00:32:37¿Qué fue lo que le inyectaste?
00:32:39Maracuyá.
00:32:41Hay momentos en los que uno entra
00:32:43como en ese look de desconfianza en uno.
00:32:46Yo siento difícil lograr
00:32:49que el salmón quede en su punto
00:32:51con la piel crocante en este tamaño.
00:32:54Más que una técnica errónea
00:32:56fue cuestión del tamaño del pescado.
00:32:59Y le falta una salsa,
00:33:01pero el arroz está muy rico.
00:33:02En contra de todo pronóstico,
00:33:04mi arroz está muy rico.
00:33:10Qué envidia uno ser Yaco
00:33:12y tener como ya gran parte de la cocina árabe
00:33:16en tu haber, ¿sabes?
00:33:17O sea, no sé qué más decirte.
00:33:20No te quiero felicitar de más
00:33:22para que te emociones y le bajes,
00:33:24sino que vas por buen camino.
00:33:25Bien, sí, gracias.
00:33:30Yaco se va a llevar ese pin de inmunidad.
00:33:32Yaco, gracias.
00:33:33Shukran, Hamid.
00:33:34Shukran.
00:33:35Shukran, Hamid.
00:33:40Vicky se había ido.
00:33:42Y parece que regresó.
00:33:44Viene con toda.
00:33:45Volvió Vicky.
00:33:46Viene con toda.
00:33:47No se van a librar de mí.
00:33:49La veo subiendo la cabeza.
00:33:52Puso muy poquita proteína.
00:33:54Si me pide ese plato en otro restaurante,
00:33:56es como me ocuparon.
00:33:58Sí, la única falla de golpe es...
00:33:59Se me pasó seguro un poquito.
00:34:01El pechuguito,
00:34:02siempre que vamos a utilizar una pechuga,
00:34:04yo recomiendo hacerla entera y tajar después.
00:34:06La haces, la tajas y haces el mismo proceso.
00:34:08De una.
00:34:09O sea, le queda emplatado muy bonito,
00:34:11pero pues ya es un tumbe.
00:34:14Pero es grato verla de vuelta.
00:34:16Muchas gracias.
00:34:17No hice brillar mucho mi arroz.
00:34:19A usted muchas, muchas gracias y feliz cumpleaños.
00:34:23O sea, yo quedo tranquila porque me fue bien.
00:34:26No como que salí con cualquier chorrebada, pues no.
00:34:31Lo bueno es que, por lo que oigo,
00:34:33balanceó las alas.
00:34:34Salve, papá.
00:34:35Es definitivamente magia, magia.
00:34:37O sea, es como...
00:34:44En cuanto a la presentación,
00:34:45tú hubieses sumado un poquito más,
00:34:47abrir un poquito más el arroz.
00:34:48En vez de empaquetarlo y hacer una montañita,
00:34:50abrirlo un poco más,
00:34:51que te quede un poquitito más meloso.
00:34:53Y yo peleando con el arroz hoy.
00:34:56O sea, me hacen falta dos, tres cositas más
00:34:58para que el plato se sienta verdaderamente completo,
00:35:00pero lo siento, a medio terminar.
00:35:03Que se ve bonito, pero que le hace falta sabor.
00:35:06Gracias, Juanpa.
00:35:07Gracias.
00:35:08Adiós, Juanpa.
00:35:09Juanpa como cocinero,
00:35:10él tiene ideas chéveres, novedosas.
00:35:12No, ese salmón lo voy a corregir como sea.
00:35:15Lo saco.
00:35:16Carolina, pase con su plato.
00:35:19Claro, claro.
00:35:20Dominica, venga para acá.
00:35:24Cate, pasa, por favor.
00:35:26Uno siempre que va a presentar su plato tiene dudas.
00:35:30Buenas noches.
00:35:31Cari, tú haces un arroz muy lindo.
00:35:33Me gusta el plato en que lo presentas también muy lindo.
00:35:36Cuéntemelo todo.
00:35:38Este es un arroz que se llama el arroz de los amigos.
00:35:46Estoy presentando una especie de encocados
00:35:48como un arroz caldoso.
00:35:50La primera vez que lo comí,
00:35:51lo comimos en la casa de un amigo nuestro con Jaco.
00:35:55Es otro de nuestros mejores amigos del colegio
00:35:58que se llama Juan Guillermo y su esposa.
00:36:00Le celebró el cumpleaños e hizo este arroz.
00:36:02Y ella me lo enseñó y pues hoy lo hice por primera vez.
00:36:06Tiene pollo, tamarones,
00:36:08tiene leche de coco, cebolla, tomate, pimentón.
00:36:12De sabor increíble.
00:36:15El arroz, a mi gusto, quedó pasado de cocción.
00:36:19No sé por qué se habrá pasado, la verdad.
00:36:21Pero le gusta mucho el sabor.
00:36:23Buenas noches.
00:36:27Mi estrategia a la hora de presentar el plato
00:36:29es mostrar que estoy haciendo cosas nuevas,
00:36:31que me estoy arriesgando.
00:36:33Dominica la rompe con el arroz.
00:36:35Ella sabe hacer arroz.
00:36:36¡Domi!
00:36:37Hola, Nico.
00:36:38¿Cómo se llama tu plato?
00:36:39Estás la vida especiada.
00:36:42Un pollo al estilo tikka masala,
00:36:46que tiene un montón de condimentos
00:36:48que yo nunca había utilizado acá,
00:36:50como garam masala,
00:36:52le puse también un poquitico de comino,
00:36:55le puse semillas de coriandro.
00:36:58Me pareció muy bien que se vaya a Dominica
00:37:00a hacer este plato,
00:37:01porque es un plato muy especial.
00:37:03Es un plato muy especial.
00:37:05Es un plato muy especial.
00:37:07Es un plato muy especial.
00:37:09Me pareció muy bien que se vaya a Dominica
00:37:11por los lados de India, de Medio Oriente,
00:37:14porque esa sazón pocas veces ahí pierde.
00:37:17¿Domi?
00:37:19¿Qué? Díganme algo.
00:37:23Está delicioso.
00:37:24Está muy rico.
00:37:25El problema es que dejaste la salsa en la olla.
00:37:28Es evidente que le falta una salsa.
00:37:30Allá tengo más.
00:37:31Pero no está acá, corazón.
00:37:33Creo que me hubiera ido peor, me atrevo a decir.
00:37:35Debí haberle echado más en el momento de servir el plato.
00:37:39Buenas noches.
00:37:41Hola, Cate.
00:37:42Buenas noches.
00:37:43¿Cuál es el nombre y qué es lo que nos estás presentando?
00:37:46Te estoy presentando un premio criollo.
00:37:53Tengo un arroz con achiote,
00:37:55un arroz con doble fritura,
00:37:56clásico normal y bueno.
00:37:58Ella cuando acá siente que algo de lo que va a presentar
00:38:01está a flojo, pues entra siempre muy nerviosa.
00:38:03Yo quería ponerle la salsa por encima.
00:38:05Pónganse, dale.
00:38:06La presentación siento que le faltó un poquito.
00:38:08Siento que sus espárragos están muy apartes o como de lo otro.
00:38:14Y me parece que Cate se fue como por un reto creativo.
00:38:16Que no está mal, porque pues estos son los retos para arriesgar.
00:38:19¿Y la salsa cómo la preparaste?
00:38:21La salsa.
00:38:23Cogí un bife, lo cociné.
00:38:26¿Qué?
00:38:27Con frutas.
00:38:28Y pito un ribeye.
00:38:29Así.
00:38:30Así es fácil.
00:38:31Le dio en la...
00:38:33Una salsa de carne para un pollo.
00:38:36A ver, los espárragos ya.
00:38:38O sea, como que si los van a poner, presentar,
00:38:40hay que ponerlos con una forma de cocción,
00:38:42con muy bien sazonados, con una propuesta.
00:38:44Porque los ponen el agua y los saca y tiene un color muy lindo,
00:38:47pero no saben a mucho, me imagino.
00:38:50El arroz es lo principal, está bien cocinado.
00:38:52Esta doble cocción sí da la consistencia y la textura,
00:38:55pero no te aporta algo más que un crunchy,
00:38:58pero no está preparado de otra forma.
00:39:01No sé, diferencia un arroz del otro,
00:39:03entonces pareciera como un arroz crudo.
00:39:06A lo mejor si hubiese fritado el mismo arroz,
00:39:08hubiese lucido mejor.
00:39:12Nico.
00:39:13Ahí no se ve.
00:39:14No, se ve muy bueno.
00:39:15Se ve poderoso.
00:39:16Es un arroz que está embebido, digamos,
00:39:19como de un líquido más cremoso,
00:39:21entonces no hay el arroz suelto, suelto, no.
00:39:25Espectacular, a mí me encanta todo, todo, todo.
00:39:28Les sobra el coco, muchas gracias.
00:39:31Pues no les gustó mucho el coco.
00:39:37Creo que es de esas veces en que me atrevo a decir
00:39:40que mi plato está bien.
00:39:42Me falta complejidad, digo, hemos visto preparaciones
00:39:45con doble cocción, con nuevas propuestas,
00:39:48o bastante complejidad dentro del platillo que presentaron.
00:39:51En este caso, para mí, es lo que te falta.
00:39:54Quiere ver un plato con personalidad.
00:39:58Este fue su problema.
00:40:04Lo que me agrada es que el arroz está bien hecho.
00:40:07Hoy el reto era arroz.
00:40:09Es raro.
00:40:12Tener una salsa de carne con trozos de pollo.
00:40:16Es una salsa con una carne que puso a cocinar
00:40:19a un plato que lleva es pollo.
00:40:21Está bien rico.
00:40:22Gracias.
00:40:23Pero es bien raro.
00:40:25Que viene todo ese experimento y tiene muy buen sabor.
00:40:31Aquí creo que hubiera funcionado el arroz en doble cocción
00:40:34porque tu arroz cocinado, meloso,
00:40:36tiene acidez por naturaleza.
00:40:38En este caso, le hubiera ido algo como una ensalada,
00:40:41un arroz, el arroz crujiente, hubiera funcionado perfecto.
00:40:44Estoy tranquila y feliz porque estaba muy rico.
00:40:47El plato, de verdad, delicioso.
00:40:50Carolina siempre tiene acostumbrado a los chefs
00:40:53a buenas preparaciones.
00:40:57¿Quién es el Nacer Chicken Tikka Masala?
00:41:00Un profesor.
00:41:04Yo lo miro y le pongo atención a sus gestos
00:41:07y cuchareó dos veces.
00:41:09Eso para mí es un buen indicio.
00:41:11Yo pienso que a la salsa le falta más cocción.
00:41:14Pero está muy rico. Bien jugado.
00:41:16Gracias.
00:41:18Pero no.
00:41:20Gracias, homie.
00:41:21Gracias.
00:41:24Creo que Dominika está tomando fuerza y eso me gusta.
00:41:28Siento que Dominika le ha subido un poquito al nivel,
00:41:31ha evolucionado.
00:41:35No, ya, había que enfrentar eso, ya.
00:41:37Yo fui quien lo preparé.
00:41:39Yo lo preparé.
00:41:40Yo lo preparé.
00:41:41Yo lo preparé.
00:41:42Yo lo preparé.
00:41:43Yo lo preparé.
00:41:44No, ya, había que enfrentar eso, ya.
00:41:46Yo fui quien lo preparé.
00:41:47Tenía que ir orgullosa con mi plato.
00:41:49Siempre garantizo que por lo menos sepa bien.
00:41:53Cate, para mí a Cate enredaste solita pitando ese ribeye
00:41:56y de ahí para adelante no pudiste hacer lo que quisiste.
00:41:58Yo creo que eso fue lo que te sacó.
00:42:00Gracias.
00:42:01Gracias, Cate.
00:42:02Puedes pasar a tu lugar.
00:42:06Igual me fue mejor de lo que pensaba.
00:42:09Sí, no.
00:42:10No, no fue el día de Cate hoy.
00:42:12Nina, venga para acá.
00:42:15Paola, pasa, por favor.
00:42:18Y nos vamos al mundo del dulce.
00:42:20Ylenia.
00:42:23Creo que es un buen postre, creo que está rico.
00:42:26Ylenia está muy nerviosa porque a su plato le falta una parte,
00:42:30que es el merengue que no le creció nunca.
00:42:33Yo sí que le traje su tartaleta de cumpleaños, Chef.
00:42:39Bien, bien, me hacía falta ya.
00:42:41Creo que todos le fuimos a jugar un poco a eso.
00:42:44Yo es que tenía una torta prácticamente.
00:42:47Se llama hoy Diana está ácida.
00:42:58Mi niña genio se sale con esta tartaleta con cur de limón.
00:43:01Eso no tiene pie de pie, o sea, eso es una delicia.
00:43:04Hice una tartaleta mezclando harina de arroz Diana
00:43:09con harina de trigo y también tiene, bueno,
00:43:13mantequilla, azúcar, lo normal.
00:43:15Hice también un corte de limón,
00:43:18que es la primera vez que lo hago.
00:43:21Yo cuando tengo clase de repostería, pues, práctico
00:43:24y ya la segunda vez que lo hago es acá
00:43:26porque no tengo cómo ensayarlo en la casa.
00:43:29La tartaleta deliciosa,
00:43:31de golpe esa harina de arroz que haces vale la pena tamizar.
00:43:36Yo no creo que nadie antes haya hecho una pastachu de arroz.
00:43:41El corte de limón está increíble.
00:43:43A esta niña solamente le hace falta el merengue.
00:43:46No me subió, no me subió.
00:43:48Ese fue el problema.
00:43:49Se lastimó.
00:43:51Y, pues, le falta el merengue.
00:43:53Le quedó faltando como la cereza del helado.
00:44:00Ese plato de niña se ve brutal, se ve muy bonito.
00:44:03Pintó arroz con tinta de calamar,
00:44:05hizo pulpo, se ven los tres tentáculos divinos.
00:44:08Ese plato puede ir, papi.
00:44:10Cuéntalo todo. ¿Cómo se llama?
00:44:12Mi plato se llama hasta el pegado.
00:44:21Creo que es la primera vez que en serio me atrevo a hacer algo diferente.
00:44:26Es un arroz frito
00:44:28y por eso le hice esta ensaladita con un poquito de aceitico.
00:44:33Tiene huevo cocido para hidratar el arroz.
00:44:37Nina como que nos está acostumbrando a que va a presentar buenos platos siempre.
00:44:41Es un buen plato, pero se queda demasiado seco.
00:44:44Yo sé que tienes esto acá y moja,
00:44:46pero es que el crocante del arroz solo es muy invasivo.
00:44:50Nina nunca ha hecho un arroz crocante.
00:44:52El crispy no pega por completo.
00:44:55Sí, como es del comienzo, no lo tenía planeado.
00:44:57No llevé como lo necesario para hacer un arroz cremoso,
00:45:01entonces no me atreví a traerlo.
00:45:03No tenía los elementos para presentarles a ustedes un arroz cremoso
00:45:07y obviamente que un pin de inmundidad, no me quiero ganar.
00:45:10En este momento, mi recomendación para ti y para todos tus compañeros
00:45:13es que cuando sea un reto en donde esta mujer les va a cerrar esa puerta
00:45:17a los tres minutos...
00:45:20Yo no me metería ahí.
00:45:22Cuando ella cierre la puerta,
00:45:25no pueden volver.
00:45:29Cuando es de tiempo, saquen más ingredientes
00:45:31para que tengan un poquito más de flexibilidad.
00:45:33Por si acaso.
00:45:34No se vayan tan estrictos.
00:45:36Después de una vez me desinflo.
00:45:39Me da mucho nervios porque no sé exactamente
00:45:42qué va a pasar adelante, qué van a decirme,
00:45:45si les va a gustar o no,
00:45:47entonces siempre le da uno nervios la caminada.
00:45:49Pero a mí por primera vez no me parece lindo el emplatado de Paola.
00:45:53Esta vez dije como esa sopa llena de cosas.
00:45:56Está raro.
00:45:57Cuéntanos Paola, ¿cuál es el nombre y qué es lo que preparaste?
00:46:00Este plato se llama ganas.
00:46:08Porque le puse muchas ganas, mucho amor, mucho esfuerzo.
00:46:12Pues Paola la metió a ganas siempre.
00:46:14Hice un arroz caldoso que la base del caldo tiene
00:46:17caldo de mar, conchas de langostino, curry, jengibre, leche de coco,
00:46:22cilantro y por encima el polvo de algas.
00:46:26Ese plato no llegó a la cabeza de Paola de la nada.
00:46:29No hay que negar que está estudiando.
00:46:31Cuando pones tantos elementos arriba de un plato
00:46:33y sobre todo algo que tiene tanta textura como un arroz,
00:46:36debes de cuidar que se vean.
00:46:38Hay demasiadas cosas y entonces a veces como que se confunden los sabores.
00:46:42La complejidad que le das de sabores,
00:46:44yo creo que si vas desarmando este platillo
00:46:46y vas agregándole cosas, se va haciendo de cierta manera complejo,
00:46:49pero se va haciendo más tuyo.
00:46:52No sé a los chefs, pero para mí es un plato
00:46:55que tiene un alto nivel de complejidad.
00:47:00Ile, yo de entrada te aplaudo
00:47:02mandarte a hacer la base de la tartaleta con arroz.
00:47:05O sea, el simple hecho de que te digan,
00:47:07mira, el reto de hoy es con arroz,
00:47:09y tú digas, sabes que yo no me voy a ir por lo normal,
00:47:11por lo tradicional y me voy a meter por acá,
00:47:13hacer una base de tartaleta con el arroz,
00:47:16eso tiene premio.
00:47:18Siempre que me dejen hacer poses, yo me voy a ir por ahí,
00:47:21me hace sentir mucho más cómoda.
00:47:23Por ahí tienes un proyecto bacano.
00:47:25Desarrollar esta tartaleta 100% con harina de arroz.
00:47:28El lemon curd ya lo tienes, pero vine afinadito.
00:47:31¡Ey! Gracias, Nico.
00:47:33¿Y por qué no sacar algo innovador?
00:47:37Convirtió el arroz en una harina.
00:47:39Es una genia.
00:47:46Me encanta el contraste,
00:47:48me encanta que jugaste con dos preparaciones de arroz,
00:47:50los colores, se ve súper lindo.
00:47:52Pues lo que pasa con las arriesgadas
00:47:54es que puede que no les guste y pues aquí estamos para eso.
00:47:57Muy buena cocción del pulpo.
00:47:59Me gusta que hayas utilizado otra proteína,
00:48:01pero haberle puesto una marinada,
00:48:03un adobo para después sellarlo en el sartén
00:48:06o asarlo o darle algo con una cocción más fuerte
00:48:09hubiera funcionado para mí mejor.
00:48:11Le faltó un poquito más de acidez
00:48:13a la ensaladita, al aceite que presento.
00:48:17Dicen muchas cosas y obviamente pues todo está en el plato.
00:48:22Tiene un plato para cada reto.
00:48:24Nosotros tenemos dos libretas,
00:48:26Paola ya está pidiendo la tercera libreta,
00:48:28o sea que ya tiene todo eso lleno.
00:48:30Eso me trae a la memoria.
00:48:31¿Qué?
00:48:32Un plato de uno que era mi restaurante favorito
00:48:34y mi plato favorito en el mundo y al que yo iba todos mis cumpleaños.
00:48:37¡Ay!
00:48:38Y ese era el plato que yo pedía.
00:48:40¿Sabe a eso?
00:48:42¡Feliz cumpleaños!
00:48:46Yo no puedo creer,
00:48:48no puedo creer lo que me está diciendo Raúl.
00:48:51Eso se llama momentum,
00:48:52como que caes donde es.
00:48:54¡Guau!
00:48:57Delicioso, o sea...
00:49:01me erizó la piel
00:49:02porque me hizo recordar de algo muy lindo.
00:49:07¡Guau! O sea, ya hasta ese nivel
00:49:10parece de otro planeta, Pao.
00:49:12Bien jugado.
00:49:13¡Ay!
00:49:14¡Ay!
00:49:16Me hacía faltarte casi.
00:49:19Mejor dicho, boñona con Raúl.
00:49:21Hoy estoy muy contenta.
00:49:23¡Oh, oh!
00:49:24Tiene cachete también.
00:49:29Yo creo que lo que hice estuvo bien,
00:49:31simplemente no salió tal cual como lo tenía en la cabeza.
00:49:35Bueno, quedó delicioso.
00:49:36¿Qué te puedo decir?
00:49:37Digo, un lemon curd está...
00:49:39como que tiene todo el balance.
00:49:40A mí la tartaleta me gusta que tenga esos trocitos.
00:49:43Pues me arriesgué
00:49:44y hice una preparación totalmente distinta.
00:49:46Muchas gracias, Chile.
00:49:47Gracias, Ile.
00:49:48Muchas gracias, Chef.
00:49:52En este punto no creo que le alcance a Ile para el pin.
00:50:01He tenido mejores días cocinando.
00:50:04A mí me encanta.
00:50:06No me atreví.
00:50:07Nunca había hecho ni pulpo ni el arroz de esa manera.
00:50:10A mí me encanta tu plato.
00:50:11Gracias, Chef.
00:50:12Muchas gracias.
00:50:14Gracias, Nina.
00:50:15Gracias, Chef.
00:50:17Me atreví a presentar algo que nunca había hecho.
00:50:22Pero además tomar riesgo dentro de algo que no es tu zona de confort
00:50:26es más atrevido todavía
00:50:27y a mí me encanta la gente atrevida.
00:50:33Dios mío, mujer.
00:50:35Siento que todas las preparaciones que tiene mi plato
00:50:38tienen un proceso, tienen un camino.
00:50:41Es un plato muy técnico
00:50:42en donde todo está divinamente ejecutado
00:50:44y lo que más me alegra es verte a ti cocinando
00:50:46ya en este nivel de complejidad,
00:50:48porque esto no es cualquier plato,
00:50:49esto es un plato sencillo,
00:50:50esto es un plato que tiene mucho trabajo,
00:50:52mucha cabeza, mucha preparación,
00:50:54mucho estudio.
00:50:55Te felicito, delicioso.
00:50:56Muchas gracias.
00:50:57Gracias, Nina.
00:51:00Y esto nos demuestra una vez más
00:51:02que Paola cocina mucho.
00:51:07No, yo estoy muy feliz
00:51:08porque realmente me he esforzado mucho.
00:51:11Yo digo,
00:51:12se va a pelear en fin con Jaco.
00:51:14Bueno, y por último,
00:51:15a ver si se lleva ese pin Martina.
00:51:20Vamos, churra.
00:51:24Nos pidieron usar el arroz
00:51:25de las maneras no convencionales
00:51:27y pues yo lo hice.
00:51:29Lo hice bastante.
00:51:32Martina también es curiosa
00:51:34y utiliza cosas de maneras diferentes.
00:51:36Bueno, cuéntamelo todo.
00:51:39Mi plato se llama los chef y Claudia.
00:51:43Todos son churros.
00:51:44Ah, bueno.
00:51:52Quiero ganarme el pin Martina.
00:51:56Quiero ganarme el pin con mis churros.
00:52:01Esto es una salsa inglesa,
00:52:04pero tiene leche de arroz
00:52:06que hice de cero.
00:52:08¿Y es solo de arroz o leche de vaca?
00:52:11No, no, solo arroz.
00:52:12Solo leche de arroz.
00:52:13O sea, una salsa inglesa
00:52:14de leche de arroz.
00:52:15Leche de arroz.
00:52:16Así es.
00:52:17Se están poniendo ustedes
00:52:18ya muy firmes aquí adentro.
00:52:20Increíble, o sea,
00:52:21si una leche de arroz,
00:52:22o sea, en cabeza de quien cabe,
00:52:23solo en la de Martina.
00:52:27Y los churros, por otro lado,
00:52:29son 100% arroz.
00:52:32Tiene arroz en la salsa,
00:52:33tiene arroz en los churros,
00:52:35tiene arroz por todas partes.
00:52:37Y esta que es dulce de leche con...
00:52:40Con coco.
00:52:42Tiene el arroz tanto en sus churros
00:52:44como en la salsa inglesa,
00:52:45entonces es impresionante
00:52:47lo que acaba de presentar Martina.
00:52:50Apreté mucho la nalga
00:52:51para que me saliera
00:52:52porque nunca había hecho esta vaina
00:52:53y salió.
00:52:54Pero muy bueno.
00:52:55Me parece espectacular tu plato,
00:52:56no le tengo ni un pero.
00:52:58Increíble, increíble.
00:53:01Devolver el arroz leche,
00:53:02luego la leche, una salsa,
00:53:04eso es un proceso maravilloso.
00:53:06De verdad, yo nunca había hecho
00:53:07churros de arroz
00:53:08y esto fue un reto
00:53:09que decidí tomar
00:53:10tres minutos en la despensa.
00:53:12Martina, pues,
00:53:13no queda más que felicitarte.
00:53:15Sí, gracias.
00:53:16Me encanta tu estilo de cocina,
00:53:17tu propuesta,
00:53:18la complejidad,
00:53:19cómo piensas las cosas
00:53:20para llevarlos a un platillo
00:53:21y presentarnos esto.
00:53:22Muchas gracias.
00:53:26Martina, con esos churros,
00:53:28es una locura
00:53:29y esa técnica es bien bonita.
00:53:32Creo que tiene una capacidad
00:53:33y una creatividad
00:53:34para jugar con los alimentos,
00:53:37para los conceptos.
00:53:39Para hacer esto,
00:53:40hay que tener muy buen manejo
00:53:42de la técnica
00:53:43y con ese buen manejo
00:53:44de la técnica
00:53:45llegar a la creatividad.
00:53:47Y eso hizo Martina hoy,
00:53:49jugar con la técnica.
00:53:51Llegar a esto es bien difícil.
00:53:53Yo no sé qué hacer,
00:53:54estoy preocupado.
00:53:55Porque además,
00:53:56se está arriesgando un montón.
00:54:00Venga.
00:54:01¡Ay! ¡Mi primer cachete!
00:54:03Bien apretado.
00:54:05Es mi primer cachete
00:54:07y me hizo un cachete
00:54:08bien apretado.
00:54:09Yo sé que eso fue con ganas.
00:54:11La decoración puede ser
00:54:12un poquito mejor,
00:54:13pero eso es muy hermoso.
00:54:14Tres cachetes
00:54:15en una prueba,
00:54:16qué emoción.
00:54:17Hoy está derrochando
00:54:18los cachetes
00:54:22Rauch.
00:54:23Gracias.
00:54:24Me dejó el cachete
00:54:25muy colorado.
00:54:29¡Ay, Dios mío!
00:54:31Mi primer cachete.
00:54:33Con Martina sabemos
00:54:34que hay una competencia alta,
00:54:35sabemos que aquí
00:54:36ese pin puede estar entre ella,
00:54:38puede estar entre Paola.
00:54:40Cocineros,
00:54:41qué bonito lo que hemos visto
00:54:44y hemos vivido
00:54:45en esta degustación.
00:54:47Se siente bien saber
00:54:48que hay tanta competencia
00:54:50para llegar a ocupar
00:54:51ese primer lugar
00:54:52en el top 10
00:54:53de MasterChef Celebrity.
00:54:55Definitivamente,
00:54:56el nivel está muy alto.
00:54:59Uf,
00:55:00hoy se fue a un conto.
00:55:02Para tomar esa decisión
00:55:03que está difícil
00:55:05y conociendo a mis chefs
00:55:06sé que se van a tomar el tiempo,
00:55:08vamos a darles una pausa
00:55:11y ahora nos vemos.
00:55:12Gracias, Claudio.
00:55:13Gracias.
00:55:14Yo no sé si está posible
00:55:15ganar su pin
00:55:16haciendo arroz,
00:55:17pero el arroz
00:55:18que hice yo, puede que sí,
00:55:19porque es que está
00:55:20muy completico.
00:55:21No, no creo que haya pin
00:55:22para mí.
00:55:23Mi deseo es mi pin,
00:55:24ganarme el pin.
00:55:25Tremendo, ¿ah?
00:55:26Qué bonito.
00:55:27Qué lindo te están
00:55:28celebrando hoy,
00:55:29porque cocinaron
00:55:30espectacular.
00:55:31Los inspiraste, ¿no?
00:55:32Sí, sí, sí, sí, sí.
00:55:33Se lo merece,
00:55:34se lo merece.
00:55:35Va a seguir Reggio.
00:55:36Tres platos increíbles
00:55:37que son los que están arriba.
00:55:40Los platos de hoy
00:55:41están muy buenos,
00:55:42están deliciosos,
00:55:43están sabrosos,
00:55:44están deliciosos.
00:55:45Tres platos espectaculares.
00:55:46De verdad,
00:55:47tremendos platos.
00:55:48A ver, Jaco hizo,
00:55:49hizo un plato árabe,
00:55:50un plato de su familia.
00:55:51Muy tradicional.
00:55:52Con muchos elementos.
00:55:53Sin ningún error.
00:55:54Todos muy preparados
00:55:55y con un sabor espectacular.
00:55:56Guau, de pronto
00:55:57se va a ganar el pin, Jaco.
00:55:58Paola, por el otro lado,
00:55:59el sabor de su arroz
00:56:00con curry es espectacular.
00:56:01Dios mío,
00:56:02me encantaría ser yo,
00:56:03me encantaría.
00:56:04Esto está entretenido
00:56:05por el arroz,
00:56:06por el arroz,
00:56:07por el arroz,
00:56:08por el arroz,
00:56:09por el arroz,
00:56:10por el arroz,
00:56:11por el arroz,
00:56:12por el arroz,
00:56:13por el arroz,
00:56:14por el arroz,
00:56:15por el arroz,
00:56:16por el arroz,
00:56:17por el arroz,
00:56:18por el arroz,
00:56:19por el arroz,
00:56:20por el arroz,
00:56:21por el arroz,
00:56:22por el arroz,
00:56:23por el arroz.
00:56:24Esto está entre Jaco,
00:56:25Paola y Martina.
00:56:26Martina,
00:56:27que bárbara,
00:56:28hace una pasta frita,
00:56:29pero hecha a base
00:56:30de arroz cocido
00:56:31y ella le entiende
00:56:32químicamente a esto.
00:56:33Y encima se hace
00:56:34una salsa inglesa
00:56:35de leche de arroz
00:56:36con leche de arroz
00:56:37y le queda divina,
00:56:38sedosa,
00:56:39perfecta.
00:56:40Es el momento
00:56:41para pasar a los diez,
00:56:42Martina.
00:56:43Sí,
00:56:44como apretados,
00:56:45escogiendo,
00:56:46que no sea como tan fácil
00:56:47para ellos.
00:56:48Bueno,
00:56:49bueno,
00:56:50bueno.
00:56:51Cocineros,
00:56:52arroz Diana Premium,
00:56:53gran ingrediente.
00:56:54Pedimos recetas
00:56:55para sorprender
00:56:56y sorprendieron.
00:56:57Todo rico,
00:56:58ni uno falló.
00:56:59Todo rico,
00:57:00cocinaron fantástico.
00:57:01Este es el nivel
00:57:02que queremos
00:57:03en el top 10
00:57:04de MasterChef.
00:57:05Eso habla
00:57:06de la confianza
00:57:07que nos tenemos,
00:57:08del conocimiento
00:57:09que hemos adquirido
00:57:10y a qué nivel
00:57:11nos estamos yendo ya.
00:57:12Aquí está el menú
00:57:13de hoy.
00:57:14Y la chicas
00:57:15que nos tengan
00:57:16en los outposts
00:57:17para preparar
00:57:18el pago de todo esto
00:57:19van a ser
00:57:21Marta y Martina.
00:57:22Y la chicas que nos tengan
00:57:23en el mercado
00:57:24van a ser
00:57:25Federico,
00:57:26Isabel y Marc.
00:57:27Y la chicas que nos tengan
00:57:28en el mercado
00:57:29van a ser
00:57:30el Kristoffer y de Team
00:57:31H.
00:57:32Los ingredientes
00:57:33de hoy
00:57:34van a ser
00:57:35la leche de arroz
00:57:36con leche de arroz
00:57:37y la leche de arroz
00:57:38con leche de arroz
00:57:39con leche de arroz
00:57:40y la leche de arroz
00:57:41con leche de arroz
00:57:42Por fin estoy yo por ahí clasificando también un topín de pronto.
00:57:47Ay, no, yo estoy nerviosa. ¿Qué es esto tan horrible?
00:57:54Dios mío, esto está reñido en los tres cachetes.
00:57:58Yo me sueño y me siento en el top 10.
00:58:03Antes de decir el ganador, queremos de verdad felicitarlos a todos.
00:58:06Yo creo que esta ha sido la cocinada más consistente de parte de todos.
00:58:10En donde hemos comido mejor acá adelante, sin duda, hoy.
00:58:14Si quieres eches una manito.
00:58:17Se pone duro, se pone duro. Aquí hemos aprendido mucho, hemos avanzado rápidamente.
00:58:22Y eso es muy bonito que pase.
00:58:25Señoras, uno de ustedes tres. Martina, Paola o Jaco.
00:58:30Uno de ustedes tres ocupará el primer puesto en el top 10 de MasterChef Celebrity 2024.
00:58:41Deben los tres sentirse muy orgullosos de estar en ese lugar.
00:58:45Así es.
00:58:46A los tres, muchas gracias y mucha suerte.
00:58:49Pues haré todo lo posible para estar ahí.
00:58:51Tres platos fantásticos. Jaco, un plato sabroso.
00:58:54Delicioso, los sabores, la mezcla, la comida de tu casa lleva a otro nivel.
00:58:59Le metió mucho amorcito.
00:59:02Paola, tienes un arroz fantástico, con muy buen sabor,
00:59:06pero todas las cosas que le aplicas después lo vuelven espectacular.
00:59:10Único.
00:59:11Único.
00:59:12Si hay reto de arroz, ella tiene dos o tres arroces ahí para hacerlos perfectamente.
00:59:19Martina, es tremenda.
00:59:22Nos impresionó.
00:59:23Los tres, tres grandes platos.
00:59:27Pero solamente uno de ustedes gana el reto.
00:59:31Sube al balcón.
00:59:33Gana el reto.
00:59:35Sube al balcón.
00:59:37Se pone el pin.
00:59:39Y es el primero concursante en el Top 10 de MasterChef.
00:59:47Veo a Claudia como vida.
00:59:49Yo estoy como vida también.
00:59:56Y el ganador de este reto es...
01:00:03Claudia.
01:00:13Por la habilidad que ha demostrado, tiene dentro del Top 10, es Paola.
01:00:24Creo que la más interesante es de Martina.
01:00:28Nervios siempre los hay.
01:00:31Mucha risa, mucha risa nerviosa.
01:00:35Si esto es así, para el Top 10, ¿ustedes se imaginan lo que va a pasar el día de la final?
01:00:43Es que si cocinan así, es...
01:00:50Todo se lo merece.
01:00:53Pero el ganador es...
01:00:55Paola.
01:00:58Martina.
01:01:01No, Yaco, sube.
01:01:04Oigan rápido.
01:01:05¿Qué es esa demora?
01:01:14Martina.
01:01:20¡Gracias!
01:01:22¡Bravo, bravo!
01:01:24¡Dígalo Martina!
01:01:27Ponga su sello, es Martina.
01:01:30¡Dios mío!
01:01:31¡Gracias!
01:01:33Bueno, ¿y reiras?
01:01:35Sí, fue para Martina, me parece perfecto, lo hizo súper bien, cocinó muy rico.
01:01:39¡Muchas gracias!
01:01:40Increíble.
01:01:41Merecido pin.
01:01:44No sabía que se sentía tan bien, esta sensación.
01:01:48¡Ay, amor!
01:01:50No, divina, me parece muy bien ganado.
01:01:55A ver, Martita, desadelanta.
01:01:59No sé cómo ir a asumir eso, Martina, esa es una carga grande.
01:02:06¿Cómo así que no venís?
01:02:08Te la haré, te auxilio, no importa.
01:02:11Es el pin que me ubica en los 10 de MasterChef Celebrity 2024 y estoy muy feliz.
01:02:18¿Por qué?
01:02:19Un momento.
01:02:21Se la chuzó.
01:02:22Oigan, no, ¿qué es esto?
01:02:24Se la ha sudado, hay días que no le va bien y ella no baja la guardia.
01:02:29Señores, les presento a la primera cocinera que ocupa el top 10 de MasterChef Celebrity 2024.
01:02:41Ya es la primera participante a estar en el top 10.
01:02:49Yo que no creo en los augurios, pero mira, hoy me solté el pelo, básicamente porque me bañé.
01:02:55Hola, mortales.
01:02:59Me gusta mucho que haya ganado Martina este reto y que sea la primera de los 10.
01:03:04Vale la pena a veces arriesgarse mucho.
01:03:07Vale toda la pena arriesgarse en esta cocina.
01:03:10Las trasnochadas, las clases hasta la madrugada, todo ha valido la pena.
01:03:15Señores, esta competencia continúa.
01:03:18Felicidades y gracias por lo que hacen de verdad aquí en MasterChef.
01:03:23Feliz noche.
01:03:26Gran reto, buena noche.
01:03:28Los demás mortales debemos luchar para entrar a ese top 10.
01:03:32El camino ya es con Hachi Machete y Asadón.
01:03:37Sí, mucho nivel.
01:03:38Y yo a veces pienso, yo no estoy a ese nivel.
01:03:41Bien, ay Dios mío, me esforcé una vida.
01:03:44Sí.
01:03:45Sí, claro, bebé.
01:03:46Claro, bebé.
01:03:47Ninguno, ninguno quiere quedarse fuera del top 10.
01:03:57Quedan nueve copitos.
01:03:58Voy a ir así, permiso, perdón.
01:04:01Me rayó, perdón.
01:04:03Pero voy a pasar.
01:04:05Toca ver si a uno le da la pila para eso.
01:04:10¡Feliz cumpleaños!
01:04:15Hoy ustedes están compitiendo para no ponerse delante al negro.
01:04:19Retos que son exigentes.
01:04:21En la vida hemos hecho un cono.
01:04:22Eso está muy líquido.
01:04:23Tenga lista su wafflera.
01:04:24Y ahí sí hay un problema y es que tenemos un waffle pegado.
01:04:27No tenemos otro waffle.
01:04:28Yo creo que podrían hacer más rico esto.
01:04:30¿Y si le hacemos varias láminas?
01:04:31No está conforme, pero tengo una amargura alfina.
01:04:33Ay, hagamos otra.
01:04:34Estoy tan bloqueada.
01:04:36Ricardo está tensa.
01:04:37El cansancio ya es extremo.
01:04:39No está tan bacán, no hace falta así, ¿eh?
01:04:41Ponlo rápido, rápido.
01:04:42¿Estás segura que eso no se está quemando?
01:04:44Teníamos que volver a sacarle el hojaldro.
01:04:46Se embalada.
01:04:47¿Cómo sale esto?
01:04:48Busca en diferentes formas.
01:04:49Mira que se les pega.
01:04:50Nos tocó a las manos.
01:04:51Que pasen adelante Coni y Dominica.