MasterChef Celebrity Colombia 2024 Capitulo 82 | Lunes 30 de Septiembre
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TVTranscripción
00:00:00Señores, es momento de ir a deliberar.
00:00:05Muchas gracias, Vicky.
00:00:06Nos vamos a tomar un tiempo para deliberar.
00:00:08Okay.
00:00:10O sea, ¿quién le dijo que hiciera eso?
00:00:12Nadie, yo me lo inventé.
00:00:14Nos queda solo esperar el resultado.
00:00:19Si van a calificar técnica,
00:00:20me parece que el crepe de Dominica está muy grueso
00:00:22para lo que están pidiendo.
00:00:23Si están calificando sabores, puede estar peligrando Juan Pablo.
00:00:27Y si están enfocándose más en qué tanto se invirtió en el plato,
00:00:32qué tantas preparaciones hay dentro del mismo plato,
00:00:36pues puede estar peligrando Ylenia.
00:00:38Sí, yo.
00:00:39Bebé, a mí me dijeron que estaba muy grueso.
00:00:41Pero tú te dijeron que tenías un montón de técnicas.
00:00:46Ya.
00:00:47Yle está muy segura de que es ella la que se iba a ir.
00:00:51Sin embargo, aquí nada está dicho ni nada está escrito.
00:00:54Era un lienzo que Cabo no usara, lo usara como mejor quiera.
00:00:59Sí, yo di ella.
00:01:00La verdad que sí, un reto muy amable, pues.
00:01:02Muy amable, muy amable.
00:01:05Es uno de los retos más suaves de eliminación.
00:01:07Masterchef es muy difícil, muy difícil.
00:01:10Estos momentos son los que a uno le hacen recordar
00:01:13que uno está en una competencia.
00:01:15Reto de eliminación con crepes.
00:01:16O sea, buen reto, ¿no?
00:01:17Sí, producto muy versátil.
00:01:19Me parece excelente porque, exacto, es un producto versátil,
00:01:22una receta que ya tienen pensada mínimo en sabores,
00:01:24se lo pueden llevar a esto.
00:01:25O por lo menos la mayoría ya se lo han comido.
00:01:27Esto está muy difícil hoy, está bastante difícil.
00:01:30No hubo equivocaciones.
00:01:32Hubo claramente Paola que ya está en el balcón,
00:01:35pues estuvo sobrada.
00:01:36Digamos que Cate lo hizo muy bien, increíble.
00:01:39Cate me sorprendió que nunca había preparado una crepe
00:01:42y no la había probado, dice.
00:01:44Y parece que la tenía clara.
00:01:45Divina, divina.
00:01:46Y más aún, Dominica.
00:01:47Dominica.
00:01:48Bonito, muy bien emplatado, bien puesto.
00:01:50¿Y la técnica? A mí me...
00:01:51O sea, ¿cuánta técnica no le metieron?
00:01:53Yo estoy tranquila y Caterina también.
00:01:58Juanpa también siente que es él el que se va a ir.
00:02:02Yo siento que tengo posibilidades de irme.
00:02:05Dile, amor, espera, no te adelantes.
00:02:08No sabemos nada, mi amor, no hagas eso.
00:02:10Bebé, ya dijeron que está entre papá y papá.
00:02:15Ay, pero ¿por qué no llore antes de tiempo, dile?
00:02:19Uno empieza a hacer especulaciones,
00:02:21a creer que esto le fue bien, que le fue mal, que no sé qué,
00:02:25pero pues realmente no sabemos nada.
00:02:27Yo observo.
00:02:29No me quiero provocar por esa ansiedad.
00:02:33No necesito esa ansiedad en mi vida.
00:02:35Milenia, estaba rico, pero demasiado sencillo.
00:02:39Exacto.
00:02:40Juan Pablo, porque eso de poner los camarones completos...
00:02:45Sí, no tenía mucho juego.
00:02:47Él cree que es él el que se va a ir.
00:02:49Pues Ilesi hizo muchas preparaciones y todo,
00:02:52pero como cayó él, ha caído en la misma preparación.
00:02:55Y en cambio Juanpa no.
00:02:57Yo me voy a ir, estoy lleno de errores en mi plato.
00:02:59Yo creo que esta decisión sí les está costando a los jueces.
00:03:02Ahí tenemos varios candidatos, pero bueno, uno se nos va
00:03:05y tenemos el top 10.
00:03:06El top 10.
00:03:08Aquí me van a tener por rato.
00:03:10Bueno, al menos entre los 10 sí voy a estar.
00:03:13Yo creo que la tenemos clara, ¿no?
00:03:15La tenemos clara, la tenemos clara.
00:03:16No tengo claro nada, tengo la cabeza hecha un nudo
00:03:18en este momento.
00:03:20Sí, no es una eliminación cualquiera.
00:03:22No, para nada.
00:03:28No tengo ninguna certeza el día de hoy.
00:03:30Estoy en blanco.
00:03:31Me estaba sintiendo horrible, horrible, horrible
00:03:33por cualquiera que fuera el resultado.
00:03:35Creo que somos un equipo muy, muy bonito
00:03:39y duele cuando cualquiera sale.
00:03:41Cocineros, un reto de eliminación en donde tuvimos
00:03:43muy buenos platos, muy buen uso de técnicas,
00:03:46platos en donde quisieron hacer un poco más de lo normal
00:03:50de lo que es hacer un reto de eliminación.
00:03:52No jugar tan a la segura, sacar mucha técnica,
00:03:55buenos sabores y estamos muy contentos
00:03:57como cocinaron el día de hoy.
00:04:03¿Quién sabe qué irá a pasar?
00:04:05Nada está escrito, ni teo.
00:04:07Juan Pablo e Ylenia, un paso adelante, por favor.
00:04:13Ay, Dios mío, sí.
00:04:14Ay, pues, pocha.
00:04:33Cate, Dominique.
00:04:35Cate, Dominique, Vicky pueden subir al balcón.
00:04:43Ay, se salvó la Dominique, se salvó.
00:04:46Nos da una cachetada con la mano cerrada porque
00:04:49creo que todo el mundo pensaba que hoy salía Dominique.
00:04:52Me salvo, pero hay alguien que se va.
00:05:00Estoy segura.
00:05:01Le toca es como calmarse y dejar tal vez la mente en blanco.
00:05:07Entre Ila y Juan, que se quede Ylenia.
00:05:15Apelando a lo que siempre dicen y es que gana el sabor sobre todo,
00:05:19yo creo que se va Juan Pablo.
00:05:20Y cualquiera de los dos que se vaya, pues, va a ser triste.
00:05:23Si se va Juan Pablo quedamos puras viejas.
00:05:31Gracias.
00:05:38Quien abandona la cocina de Masterchef para siempre.
00:05:43Es...
00:05:57Duro, duro.
00:06:01Duro, duro.
00:06:09Eres tú, Ylenia.
00:06:21Ellos dos se abrazan y el corazón de Ile queda sobre el micrófono de Juanpa
00:06:27y todos empezamos a oír.
00:06:32Bien.
00:06:38El corazón de Ile está en el corazón de Juanpa, es muy bonito, es bien bonito.
00:06:42Y ya, y ella para de llorar y también se acaba la angustia.
00:06:47Una persona como tan libre, tan feliz, de todo lo que transmite es tan sincero,
00:06:52tan honesto, una niña que a pesar de su poquedad tiene demasiado carácter.
00:06:56Te quiero mucho.
00:06:58Mi hijita.
00:07:01Juan Pablo, puedes subir al balcón.
00:07:03Obviamente me duele porque yo tengo un cariño muy especial por Ile.
00:07:06La conozco desde chiquitica, desde niña.
00:07:08Quisiera ver que ella estuviera ahí ya en este punto, en los 10.
00:07:14Un poquito.
00:07:21Muy dramático, muy dramático.
00:07:23Creo que Juan Pablo hoy hizo como...
00:07:27Y le toca ponerse las pilas.
00:07:30Y Lenea.
00:07:33Ella está a ganas de ir a remanar y yo qué.
00:07:36Nos enseñaste tanto a través de los retos.
00:07:39Ver tu proceso dentro de la cocina, ver cómo te enamoraste,
00:07:43porque creo que sí te enamoraste de la repostería.
00:07:46Ver cómo nos sorprendiste algunas veces.
00:07:49Gracias por ser parte, gracias por tu tiempo, gracias por tantas sonrisas,
00:07:52por tantas preocupaciones que también a nosotros nos pega.
00:07:55Es una lástima, es parte del juego que tiene que salir alguien.
00:07:59Y hoy probablemente está delicioso tu crepa o tu platillo,
00:08:03pero estábamos buscando más detalles
00:08:05y entre más pasamos, la competencia se pone más compleja.
00:08:09Fue la primera vez que propuso asumir un delantero con humor,
00:08:13con tranquilidad, con juego.
00:08:15No era el momento.
00:08:18Porque siento que la niña puede dar mucho más.
00:08:20Querida Ylenia.
00:08:25Se nos fue con un postre.
00:08:28¿Era lo justo?
00:08:29No, no era lo justo.
00:08:32Es lo irónico.
00:08:35Me da como rabia.
00:08:37También me da sentimiento de saber que se va a conocer.
00:08:41Me da como rabia.
00:08:43También me da sentimiento de saber que se va con algo
00:08:45que ella dominó tanto y aprendió y se enamoró
00:08:47y disfrutó porque ella disfrutaba demasiado hacer dulces.
00:08:51Me arruga el corazón un montón.
00:08:53Verte, que estás triste, que...
00:08:58Madre, te juro.
00:09:00O sea, nosotros al final de cuentas
00:09:02también tenemos nuestro corazoncito.
00:09:04Y nos duele, de verdad que me afectó.
00:09:07Realmente tuve la fortuna de conocerla aquí.
00:09:09Es una niña encantadora, disciplinada.
00:09:11Nos parecemos un montón en muchas cosas.
00:09:13Eras la pastelera del grupo.
00:09:17Porque eres una belleza.
00:09:19Eres un angelito, qué sé yo.
00:09:23Gracias por existir.
00:09:24Gracias.
00:09:25Qué linda que eres, gracias.
00:09:26Gracias.
00:09:28Es una luz andante.
00:09:29Esos ojitos que son pendientes de todo.
00:09:32Lo ven todo, lo escuchan todo.
00:09:34Ella es una persona activa.
00:09:35Tiene la juventud a flor de piel.
00:09:40Ile, justo cuando ya te sentía
00:09:42que ya tenías el avión cogido, el acelerador adelante,
00:09:45yo pensaba que te ibas a comer esta competencia con toda.
00:09:50¡Pum!
00:09:51Viene la bendita Uchuba de Juan Pablo
00:09:53y te saca de la competencia.
00:09:55Nico se tira ese apunte
00:09:58que sacó la famosa Uchuba de Juan Pablo.
00:10:00Qué loco.
00:10:01Yo creo que a tu plato le faltaban un par de detalles
00:10:05y estuviésemos hablando de otra historia el día de hoy.
00:10:16Me quedo con lo bueno, con la pastelera que eres,
00:10:18con lo bacana que eres,
00:10:19con la linda persona que eres.
00:10:22De verdad que ha sido todo un placer
00:10:24tenerte en esta competencia.
00:10:26Ver todo ese proceso
00:10:27y no abandones el proceso.
00:10:29Has aprendido mucho
00:10:30como para dejar esto a medio camino.
00:10:32Así que dale con toda y nos vemos en el camino.
00:10:35Acá tienes un amigo más.
00:10:37Estoy muy triste, estoy en shock.
00:10:40Yo quería con todo mi corazón que Ylenia se quedara.
00:10:43Gracias, Chef.
00:10:44Yo les quiero agradecer enormemente
00:10:47por las enseñanzas
00:10:49porque, de verdad, para mí,
00:10:51es un gran honor
00:10:53Maduré.
00:10:54No porque no fuera madura,
00:10:56sino porque esto te cambia la percepción
00:10:58de una manera impresionante.
00:11:00Demasiado disciplina.
00:11:02La disciplina de Ylenia casi que no tiene límites
00:11:05y lo estaba mostrando.
00:11:06Les agradezco a cada uno de ustedes.
00:11:08De verdad, los voy a llevar en mi corazón siempre
00:11:10a Claudia, que lastimosamente no está
00:11:12y espero que le digan que la quiero profundamente.
00:11:15Y, obviamente, a todos mis compañeros
00:11:18y compañeras de Ylenia.
00:11:20Y, obviamente, a todos mis compañeros
00:11:23que amo con todo mi corazón
00:11:26que se quedaron para siempre
00:11:29como parte de mi vida.
00:11:33Ok, guayao.
00:11:35Lo más increíble de esta competencia,
00:11:38más allá de los aprendizajes,
00:11:39es la gente que uno conoce,
00:11:41tanto en cámara como fuera de cámara,
00:11:43como que sí siento que es una familia
00:11:45que ya me va a quedar para siempre
00:11:47y agradezco mucho eso.
00:11:49Me da muy duro salir.
00:11:51Tenía muchas ganas de ser parte del top 10,
00:11:54pero es el juego y, bueno,
00:11:55y hoy me equivoqué y está bien.
00:11:57Ylenia, una mujer brillante.
00:12:00Chicos, los amo.
00:12:01Gracias por siempre estar ahí para mí.
00:12:03Gracias por apoyarme siempre.
00:12:05Los llevo a cada uno de ustedes en el corazón.
00:12:07De todos aprendí muchísimo, muchísimo, muchísimo
00:12:10y, pues, espero que me los encuentre mucho más
00:12:13en el camino, ya sea en un set
00:12:15o yendo a ver los stand-ups
00:12:17o a ver las carreras
00:12:19o que me entrevisten.
00:12:23Pero gracias, de verdad,
00:12:24son lo más valioso que me queda.
00:12:26Ustedes, los chefs, Claudia y el crew,
00:12:28la gente, es lo más valioso que me queda.
00:12:31Ylenia es una dulzura de mujer
00:12:34que me ha ayudado muchas veces,
00:12:36que no brinda, sino cosas bonitas al grupo.
00:12:42No es nada, mi querida.
00:12:44Ay, mi casana.
00:12:46Tiene un mundo muy grande por recorrer,
00:12:48entonces, ahí le gracias,
00:12:50gracias por todo y que la amo mucho.
00:12:53¿Y ahora quién nos va a sapear?
00:12:55¿Quién nos va a sapear?
00:12:56Yo a Ylenia la voy a extrañar mucho,
00:12:57la voy a echar mucho de menos
00:12:58porque con Ylenia me divertía mucho en los retos.
00:13:01Ella empezó sin muchos conocimientos en la cocina
00:13:05y se fue enamorando, evolucionando.
00:13:07Les amo, muchas gracias.
00:13:11Es una tesa, una tesa.
00:13:14Ella sabe qué quiere y para dónde va.
00:13:20Y muy estoica,
00:13:21tampoco se deja llevar por la emoción,
00:13:23eso es muy bueno.
00:13:24Si tú aprendes a dominar eso,
00:13:26estás del otro lado.
00:13:30Yo sí le quiero dar las gracias a Ylenia
00:13:31por haber sido tan amorosa,
00:13:33tan buena compañera, generosa,
00:13:35dulce, dedicada, estudiosa.
00:13:38Felicitaciones.
00:13:40Yle de verdad que era como
00:13:42la memoria de todo el equipo,
00:13:43la mente era la que calculaba,
00:13:45la que todo, nunca tenía un no.
00:13:51Es una chiquita que le ha enseñado mucho
00:13:53a muchos aquí
00:13:55y siento que merecía estar en este top 10,
00:13:58me queda un sinsabor enorme.
00:14:04Gracias.
00:14:08Sabes que te quiero mucho de chiquita.
00:14:10Admiro su persistencia
00:14:11y que fue una chimba haber compartido con ella acá,
00:14:13habernos reencontrado, fue muy bonito.
00:14:17Paradoja las uchuas,
00:14:18que ha salido con un plato lleno de uchuas.
00:14:23Que a Juan Pablo lo hacen llorar.
00:14:31Ylenia, puedes dejar tu delantal en la estación,
00:14:33recoger tus cuchillos
00:14:35y salir por la puerta grande de Masterchef.
00:14:37Muchas gracias.
00:14:43Todo fue mucha ganancia,
00:14:44o sea, me voy igual,
00:14:45con unos méritos enormes,
00:14:47logré cuatro pines, cuatro cachetes,
00:14:49ocho méritos en total
00:14:50que nunca en la vida me imaginé
00:14:52que iba a poder lograr
00:14:53cuando entré a este programa
00:14:54y la verdad muy agradecida con todos.
00:15:08Chao, chicos, gracias.
00:15:14Es la caja misteriosa.
00:15:16De la Ylenia que entró a la Ylenia que se va,
00:15:18cambió todo.
00:15:19Bueno, para mí,
00:15:20yo tampoco es que haya hecho esto muchas veces,
00:15:22pero la verdad,
00:15:23muy contenta de este reto.
00:15:24Nunca me imaginé
00:15:25llegar a un punto
00:15:26en el que tuviera que hacer
00:15:27una cosa de cocina profesional.
00:15:29¿Cómo se puede?
00:15:30¿Cómo?
00:15:31¿Con esa cantidad suficiente
00:15:32para hacer frijoles?
00:15:33No, no, no, no, no, no.
00:15:35¿Con esa cantidad suficiente
00:15:36para hacer frijoles?
00:15:37Ay, no.
00:15:38¿Qué pasó?
00:15:39Mira.
00:15:40¿Todo bien?
00:15:41Me cambió mucho
00:15:42la perspectiva de mi vida,
00:15:43salir de mi caparazón
00:15:44y de mi zona de confort.
00:15:45Aviéntala así, completa.
00:15:46Sí, sí.
00:15:47Quítelo de ahí
00:15:48que si no va a empezar
00:15:49a hacer huevos revuelas.
00:15:50La gente no sabe la fuerza
00:15:51que se necesita para estar acá.
00:15:52Aquí uno pasa, digamos,
00:15:53por una montaña de arruza,
00:15:54de sensaciones.
00:15:55Hay errores en todo.
00:15:57El platillo está incompleto.
00:15:59Es tu peor plato
00:16:00en lo que llamamos de competencia.
00:16:01Con todo y que sufrí muchos días,
00:16:04todas las cosas que me llevo
00:16:05son buenas.
00:16:06Voy a hacer
00:16:07todo lo que está en mí
00:16:08para brillar hoy.
00:16:12Tengo aquí una masa
00:16:14que hoy la quisiera cortar
00:16:15y vosotros felices
00:16:16probando tus postres.
00:16:17Siempre voy a recortar
00:16:18mi momento más feliz
00:16:19como el primer pin que gané.
00:16:21Eres tú, Ylenia.
00:16:24Ese fue como para mí
00:16:25un halo de luz
00:16:26en el que dije, wow.
00:16:28Nos dejaste anonados.
00:16:29Muchas felicidades.
00:16:30Muchas gracias.
00:16:31Puedo hacer cosas muy interesantes
00:16:32y creo que ahí empezó
00:16:33como un proceso mental distinto.
00:16:35Ylenia, pasa por favor
00:16:36con tu platillo.
00:16:38Me parece súper linda
00:16:39la presentación.
00:16:40Limpio, buenos sabores.
00:16:41Está muy bien ejecutado.
00:16:43Impresionante
00:16:44desde el concepto,
00:16:45la técnica,
00:16:46la ejecución, sabor.
00:16:53Ese es un pasito
00:16:54en la carrera
00:16:55que culminó
00:16:56de una gran manera.
00:16:57Siento que tuve
00:16:58un muy buen paso por acá.
00:16:59Me siento orgullosa.
00:17:00Ylenia,
00:17:01Chepalo Alcón.
00:17:07No te lo puedo creer,
00:17:08en serio, en serio.
00:17:10Ylenia,
00:17:11yo lo tengo.
00:17:13A todos los quiero un montón.
00:17:14Es un grupo hermoso,
00:17:15una familia linda.
00:17:16Gracias porque de verdad,
00:17:17de verdad,
00:17:18es una experiencia
00:17:19que me llevo en el corazón
00:17:20para siempre.
00:17:25Gracias por tanto.
00:17:28Los amo.
00:17:32Y se va.
00:17:38Está sorda.
00:17:39No, es que Claudia hace esto.
00:17:40Ustedes no han visto.
00:17:45Señores,
00:17:46felicitaciones a ustedes
00:17:47por pertenecer
00:17:48al top 10
00:17:49de MasterChef
00:17:50de la oficina
00:17:51más importante
00:17:52del mundo.
00:17:54Con el dolor en mi alma
00:17:55por la partida de Ylenia,
00:17:56la verdad,
00:17:57pero esto es en serio.
00:17:58Nos felicito,
00:17:59así dice Claudia.
00:18:00Nos felicito
00:18:01y esto ahora
00:18:02es que se pone bueno.
00:18:03Así que a estudiar
00:18:04porque la competencia
00:18:05se pone dura.
00:18:08Madre,
00:18:09todos hemos trabajado
00:18:10demasiado para estar aquí.
00:18:12Guau,
00:18:13es increíble
00:18:14que ya llegaste
00:18:15a este punto.
00:18:16Sí,
00:18:17es increíble
00:18:18que ya llegaste
00:18:19a este punto.
00:18:20Sí,
00:18:21es increíble
00:18:22que ya llegaste
00:18:23a este punto
00:18:24y me siento muy feliz.
00:18:25Ya gané,
00:18:26yo ya gané
00:18:27para mí misma,
00:18:28yo ya gané,
00:18:29yo estoy fantástico.
00:18:30En el futuro
00:18:33solamente se hará acordar
00:18:34de los cinco mejores.
00:18:36Ay, no.
00:18:38Así que vayan a descansar.
00:18:40Gracias.
00:18:41Gracias.
00:18:42Lo que logra esa frase
00:18:44mentalmente
00:18:45es muy poderoso.
00:18:48Chef,
00:18:49denme un respiro,
00:18:50Chef.
00:18:51Estoy aquí
00:18:52con las uñas,
00:18:53luchándomela,
00:18:54déjenme disfrutar
00:18:55del top 10.
00:18:56Caterina Ibarra
00:18:57en el top 5
00:18:58y ¿por qué no ganar?
00:18:59Estoy hecha para ganar.
00:19:07Hola,
00:19:08mis queridísimos.
00:19:09Estamos a punto
00:19:10de preparar
00:19:11unas galletitas
00:19:12delgaditas
00:19:13que son de almendra
00:19:14con avena
00:19:15y algunos encantos
00:19:16se llaman florentinas.
00:19:17Súper sencillas
00:19:18y aparte me encanta
00:19:19porque las puedes utilizar
00:19:20para acompañar
00:19:21con el café,
00:19:22con el tinto,
00:19:23con el té
00:19:24o inclusive para hacer
00:19:25un postre
00:19:26a base de estas.
00:19:27En una olla
00:19:28a fuego mediano
00:19:29vamos a agregar
00:19:30crema de leche,
00:19:31azúcar
00:19:32y miel de abeja.
00:19:34Mantequilla
00:19:35sin sal.
00:19:37Estamos aquí
00:19:38calentando,
00:19:39haciendo una mezcla
00:19:40homogénea
00:19:41con nuestros ingredientes.
00:19:42Esperamos
00:19:43alrededor de un minuto
00:19:44cuidando
00:19:45que la mantequilla
00:19:46no sea avellana,
00:19:47no cambie de color.
00:19:48Ya está a punto
00:19:49de derretirse la mantequilla
00:19:50y si mezclan
00:19:51constantemente
00:19:52pues esto va a ocurrir
00:19:53más rápido.
00:19:54Apagamos el fuego,
00:19:55agregamos la almendra,
00:19:57harina
00:19:59y un poquito de avena.
00:20:00Le vamos a poner
00:20:01un poquito de ralladura
00:20:02de naranja,
00:20:03de la piel.
00:20:04Es muy importante
00:20:05que sea solo
00:20:06lo de color anaranjado.
00:20:08Si le ponen lo blanco
00:20:09se puede amargar.
00:20:10Mezclamos súper bien
00:20:13y estamos listos
00:20:14para formar
00:20:15nuestras galletitas.
00:20:16Entonces hacemos
00:20:17estas bolitas
00:20:18cucharaditas.
00:20:21Esto se va a ir derritiendo
00:20:22y formando
00:20:23pues una galletita
00:20:24más plana
00:20:25y súper crocante.
00:20:28Estamos listos
00:20:29para meterlo al horno
00:20:30por unos minutos.
00:20:32Vamos a revisar
00:20:33qué tal están.
00:20:36Dejamos enfriar
00:20:37unos minutos.
00:20:39Vamos a aprovechar
00:20:40estas galletas
00:20:41que ya las dejamos reposar
00:20:43para hacer
00:20:44una galletita con capas
00:20:45y un postre delicioso
00:20:46que pueden servir.
00:20:47Ponemos una de base.
00:20:49Aquí tengo
00:20:50queso crema
00:20:51mezclado con queso ricotta
00:20:52y un poquito
00:20:53de crema en leche.
00:20:54No le puse azúcar
00:20:55porque como esto es dulce
00:20:56lo que quiero
00:20:57es que se balancee.
00:20:59Pero pueden utilizar
00:21:01cualquier untable
00:21:02que les guste
00:21:03con el sabor de la galleta.
00:21:05Entonces,
00:21:06aquí tenemos listo
00:21:07un postre
00:21:08a base
00:21:09de las galletas florentinas
00:21:10con muy pocos ingredientes
00:21:11y súper rápido de hacer
00:21:13con una mezcla cremosa.
00:21:15Súper fácil
00:21:16para hacer en casa.
00:21:34Somos los 10
00:21:35Somos los 10
00:21:37Somos los 10
00:21:38de Masterchef
00:21:39A cocinar
00:21:40A cocinar
00:21:42A cocinar
00:21:43Somos los 10
00:21:47Entramos con un nuevo jingle.
00:21:49Somos los 10
00:21:50No lo puedo creer
00:21:51que ya estoy en el top 10
00:21:52de Masterchef.
00:21:53Es como un sueño.
00:21:57Muy chévere, de verdad.
00:22:00Una motivación
00:22:01estar aquí entre los 10.
00:22:02Pero a la vez
00:22:03una gran responsabilidad.
00:22:04No se lo esperaban
00:22:05esa entrada.
00:22:08¡Al fin!
00:22:09La verdad,
00:22:10admiro mucho
00:22:11a mis compañeros
00:22:12que también
00:22:13llegaron hasta acá.
00:22:14Esto es como el Everest.
00:22:15Bueno, muy bien.
00:22:16Así es correcto.
00:22:17Ustedes son los 10
00:22:18de Masterchef.
00:22:22¡Un aplauso!
00:22:23Que con esto
00:22:24se van a quedar
00:22:25un buen tiempo.
00:22:26Hoy empieza Masterchef.
00:22:30Esta cocina
00:22:31estaba llenísima.
00:22:32Ahora
00:22:33somos 10.
00:22:34¡Guau!
00:22:35Como hoy
00:22:36comienza Masterchef,
00:22:37preguntémosle
00:22:38a Vicky, Vicky
00:22:39de Anori.
00:22:41¿Te imaginaste
00:22:42estar en el top 10?
00:22:43Yo sí dije
00:22:44que me encantaría
00:22:45estar en el top 10.
00:22:46Mucho, mucho.
00:22:47Yo, pues, ¿qué todos?
00:22:48¿Qué nos vamos
00:22:49a poner con bobadas?
00:22:50Cada vez lo ve más difícil.
00:22:51La gente muy tesa.
00:22:52Y uno dice,
00:22:53no, también se tiene
00:22:54que ponernos las pilas
00:22:55si quieres llegar ahí.
00:22:56Y Emmy aquí.
00:22:57Pero, de verdad,
00:22:58mucha felicidad
00:22:59de saber que somos
00:23:00los 10 de Masterchef.
00:23:01¡Dominica!
00:23:03¿Te veías
00:23:04dentro de los 10
00:23:05cuando esta competencia
00:23:06arrancó?
00:23:07No sabía cómo, Nico,
00:23:08pero sí me veían.
00:23:10Yo he sufrido.
00:23:11Yo estaba con las uñas
00:23:12aferrándome
00:23:13a esa cocina
00:23:14de Masterchef
00:23:15a como del lugar.
00:23:17¿A cuánto le atribuyes
00:23:18que es suerte?
00:23:19¿A cuánto le atribuyes
00:23:20que es pura técnica
00:23:21y puro estudio?
00:23:23Sí, debo darme el crédito
00:23:24en que he estudiado
00:23:25un montón.
00:23:27Nadie llega aquí por suerte.
00:23:28Ajá.
00:23:29Solo Dominica.
00:23:36No pelaba ni una zanahoria.
00:23:38Impresionante.
00:23:41Al principio me ayudaron.
00:23:42Por supuesto,
00:23:43y eso me dio tiempo
00:23:44de estudiar un montón.
00:23:45La suerte
00:23:46lo lleva a uno
00:23:47hasta cierto punto, ¿no?
00:23:48Pero te lo mereces
00:23:49estar acá dentro.
00:23:50El resto para...
00:23:51Sí, sí.
00:23:52Bien sudado.
00:23:53Para mí, Dominica
00:23:54ha sido la más estratégica
00:23:55de todos
00:23:56los que estamos
00:23:57en el top 10.
00:23:58Y eso no quiere decir
00:23:59que sea malo.
00:24:00¡Coni!
00:24:01Chef.
00:24:02¿Alguna estrategia
00:24:03has usado para llegar
00:24:04hasta acá?
00:24:05Yo entré creyendo
00:24:06que sabía cocinar.
00:24:07Rápidamente me di cuenta
00:24:08que no.
00:24:09Ellos creían
00:24:10que tenían muchas herramientas
00:24:11para que yo saliera.
00:24:12¡Taz!
00:24:13¡Taz!
00:24:14¡Taz!
00:24:15¡Taz!
00:24:16Eso no.
00:24:17Así no.
00:24:18Usted no sabe.
00:24:19Está feo.
00:24:20Está horrible.
00:24:21Está crudo.
00:24:22Pero yo sí siento
00:24:23que yo suerte, suerte.
00:24:24Yo he tenido
00:24:25es más bien mala suerte
00:24:26y así como las cabras
00:24:27pegadas a las montañas.
00:24:28¿Mala suerte por qué?
00:24:29No hay que olvidar
00:24:30el mandil negro.
00:24:31La perseguí
00:24:32al delantal negro.
00:24:33Siempre dije,
00:24:34cómo no,
00:24:35yo voy a salir antes
00:24:36porque yo no estoy resistiendo.
00:24:37Ella dice
00:24:38que ha sufrido mucho,
00:24:39pero yo también
00:24:40he sufrido mucho.
00:24:41Pero esos delantales negros
00:24:42ya se pueden ir dando cuenta
00:24:43que son los que van generando
00:24:44el carácter
00:24:45y el conocimiento
00:24:46para poder ir avanzando.
00:24:47Uno pierde acá
00:24:48como cuatro años de vida.
00:24:49Bueno, Jaco,
00:24:50tú has tenido altas y bajas,
00:24:51días buenos y días malos,
00:24:52platillos buenos y muy malos.
00:24:53¿Cómo te sientes hoy?
00:24:54La verdad
00:24:55es que estoy muy contento
00:24:56de estar acá
00:24:57con el único hombre,
00:24:58Juan Pablo.
00:24:59Los diez.
00:25:00Los diez.
00:25:01Los diez.
00:25:02Los diez.
00:25:03Los diez.
00:25:04Los diez.
00:25:05Los diez.
00:25:06Los diez.
00:25:07Los diez.
00:25:08Los diez.
00:25:10Los hombres salieron
00:25:11como Pepa de Guama,
00:25:12como la guama
00:25:13que me tocó
00:25:14en el primer capítulo.
00:25:15Oigan, muy dispareja esta vez.
00:25:16Esta vaina
00:25:17le dieron en la jeta
00:25:18a los manes.
00:25:19En esta edición,
00:25:20las chicas de Masterchef
00:25:21les dieron en la cara
00:25:25a los hombres
00:25:26de Masterchef,
00:25:27sí, señores.
00:25:28Lo lindo de Masterchef
00:25:29primero que todo
00:25:30es que ustedes
00:25:31llegan como celebridades
00:25:32y la gente los empieza
00:25:33a conocer
00:25:34como ustedes son.
00:25:35Pero más allá de eso,
00:25:36Pero más allá de eso,
00:25:37yo creo que ustedes empiezan a conocerse
00:25:41y a conocer cosas de ustedes mismos que no conocían antes.
00:25:43Al mismo tiempo, es tanto lo que uno aprende,
00:25:46tanto lo que uno vive.
00:25:47Yo creo que uno envejece 10 años.
00:25:50Todas esas cosas de conocerme a mí misma
00:25:52que estoy aprendiendo aquí en el juego,
00:25:54pues obviamente me van a servir para mi vida real.
00:25:56Juanpa, ¿qué sabores te recuerdan la casita?
00:26:00¿Qué se te hace reconfortante? ¿Qué evoca al hogar?
00:26:04Es inevitable hablar de la frijolada en el caso mío
00:26:08porque como buen paisa, y lo sabemos,
00:26:11es algo muy tradicional.
00:26:12Cuando se encuentra toda la familia a comer
00:26:14y la abuela o la mamá, la matrona,
00:26:17hace esa frijolada y todos se sientan y va a la mesa.
00:26:21Eso me lleva mucho a esos momentos de familia.
00:26:24A veces no es tanto el buen plato sino el momento.
00:26:26Yo creo que si se logran juntar los dos es muy bonito.
00:26:30Carolina, tu casa que era la casa de todos.
00:26:34Menos mía, pero ya puede ser.
00:26:36Invítenos. ¿Qué sabor tiene tu casa?
00:26:39¿A qué te recuerda?
00:26:40Mi casa siempre, digamos que algo que siempre comíamos
00:26:44y que siempre había era como sopitas.
00:26:46Sopita de plátano, sopita de verduras, cremas,
00:26:49siempre estaban.
00:26:50Pero sobre todo en las tardes cuando llegábamos del colegio,
00:26:53lo que sea, mi nana hacía unas arepas
00:26:56que por más que uno intente...
00:27:01Arepas con queso, con...
00:27:04Pero es que esas arepas con queso nomás
00:27:06y era perfecta, increíble.
00:27:07Uno con la comida hace mucho de eso también, ¿no?
00:27:09Evocar momentos que ya no están.
00:27:13Se hacía con lo que había en la nevera,
00:27:14pero siempre era delicioso todo.
00:27:19Vicky.
00:27:20Señor.
00:27:21¿Cuál es el sabor de tu casa?
00:27:23¿A qué sabe a nori?
00:27:24Mi casa olía mucho a fogón de leña.
00:27:27Pues suena bonito todo lo que cada uno va diciendo, claro,
00:27:30porque para cada quien eso es un tesorito
00:27:32que uno lleva en el corazón.
00:27:34Y mi madre, eso que no puede faltar,
00:27:37las arepas, zancochitos, fríjoles,
00:27:39todos los días de la vida.
00:27:41Todos los días eso era.
00:27:43¿Comía fríjoles todos los días?
00:27:45Todos los días fríjoles.
00:27:47O tú nunca llegabas a la...
00:27:49Como hoy en día los niños de hoy en día,
00:27:51mamá, ¿qué hay para comer?
00:27:52Uno jamás podía hacer la pregunta.
00:27:53O sea, ni se atreva porque usted sabe...
00:27:57Usted sabe que iba a comer fríjoles.
00:27:59Comía su frijolada.
00:28:01Y le cambiaban, era como el revuelto.
00:28:03Pero siempre había fríjoles todos los días.
00:28:05Las azúcares, yo me acuerdo de mi mamá,
00:28:07fríjoles y zancochos.
00:28:08O sea, no habían tantas opciones realmente.
00:28:11Bueno, chicos, ¿qué creen que ahora hay
00:28:14debajo de esta caja misteriosa?
00:28:17Con esas preguntas...
00:28:17Algo de la casa.
00:28:18Algo de...
00:28:19Un olor y sabor de la casa.
00:28:21Nina debe tener un plátano.
00:28:22Pollito.
00:28:23No, vi ya hace rato que...
00:28:24Yo mínimo una gallina viva.
00:28:26Tiene que ser algo que ha estado presente
00:28:29en la niñez de todos.
00:28:30A la voz de tres, vamos a abrirlas.
00:28:32A la una, a las dos y a las tres.
00:28:39Mi mamá le echaba de eso a todo en la casa.
00:28:44La señora Coteña usa el caldo Maggi.
00:28:48Creo que no hay una cocina en Colombia
00:28:49que no tenga caldo Maggi en su despensa.
00:28:52Por supuesto, sin duda.
00:28:54Con un poquito de caldo Maggi, todo sabe mejor.
00:28:56Cocineros, claramente, ¿qué ven debajo de esa caja, Connie?
00:29:00Veo un caldo de gallina Maggi.
00:29:02Ingrediente muy conocido por todos.
00:29:04Muy clásico.
00:29:05Clásico de la cocina.
00:29:06Y es el secreto más guardado de la comida casera.
00:29:10Esa es la verdad.
00:29:13A todos nos transporta al hogar.
00:29:16El caldo de gallina me acompañó a mí mucho tiempo en la vida,
00:29:19sobre todo cuando vivía sola.
00:29:20Un ingrediente que me ha ayudado a vivir
00:29:24un ingrediente, yo creo que bastante relevante
00:29:28en la cocina y en la gastronomía colombiana.
00:29:30Bueno, como pueden ver, ahí lo tienen en cubos
00:29:33y también lo tienen en la presentación desmenuzado.
00:29:36Pero además de la caja, tenemos un sobre.
00:29:40Ahí empieza Cristo a aparecer y la vienen a ver.
00:29:42Aquí hay el gato encerrado, digo, sobre encerrado.
00:29:48Bueno, vamos a empezar uno a uno.
00:29:49Vamos a abrir el sobre y vamos a arrancar contigo, Connie.
00:29:51¿Qué dice tu sobre?
00:29:53El caldo de papá con costilla y arroz.
00:29:55El caldo de costilla me enloquece.
00:29:57Y fue una de esas cosas que aprendí a comer aquí en Bogotá.
00:30:00Hace parte de mi infancia de los domingos.
00:30:03O sea, era como un desayuno tipo brunch colombiano.
00:30:07Muy vasto y la verdad es que me trae muy buenos recuerdos
00:30:10del caldo.
00:30:10Me acuerda a mi papá.
00:30:12Es un sabor que conozco.
00:30:14Bueno, fantástico, Connie.
00:30:15Bueno, vamos contigo, Pau.
00:30:16Crema de tomate con quesito, papas a la francesa y arroz
00:30:20blanco.
00:30:20Oh, ese es otro clásico.
00:30:22Qué buen menú.
00:30:23Eso de la casa era usual.
00:30:25Viajé por un momento en el tiempo y me vi en esos momentos
00:30:29en mi casa cuando mi mamá siempre me servía esa cremita de
00:30:32tomate que a mí me encantaba.
00:30:34Martina.
00:30:35Mote de queso con arroz de coco blanco y se acompaña con trozos
00:30:40de chicharrón.
00:30:41Esto es mi casa en el carito con mis papás.
00:30:45Mediodía porque ya se almuerza a las 12 en punto.
00:30:48Es el plato estrella de la casa.
00:30:50Mi mamá haciendo mote de chicharrón.
00:30:54Dios mío.
00:30:54Seguramente ahí tienes algún tip que puedas utilizar.
00:30:58Claro que sí.
00:30:59En el mote de queso de mi mamá este ingrediente no falta.
00:31:03Tiene una gran carga sentimental el reto de hoy.
00:31:08Juan Pablo.
00:31:09Carne en cuadritos o goulash sobre arroz blanco y brócoli.
00:31:14Este plato es un clásico y tiene algo muy bonito.
00:31:17Y es que el tema de introducirle a uno los vegetales
00:31:20es bien complicado de cómo comer.
00:31:22Entonces, clasiquito ahí para meterle vegetales, arroz y
00:31:25proteína a los niños.
00:31:26Bien, me gusta.
00:31:28Esa delicia de uno llegar y estaba esa carnecita en
00:31:30cuadritos, así con arroz, con esa salsita deliciosa,
00:31:33me encantaba.
00:31:34¿Kate?
00:31:35Escuchen bien, arroz con coco.
00:31:39Pescado frito, patacones y ensalada de tomate, cebolla,
00:31:44lechuga, limón y sal.
00:31:45Hombre.
00:31:46Espejito.
00:31:48Mi tierra tiene unos muchos, muchos sabores.
00:31:52Muy criollitos, sí, pero demasiado ricos.
00:31:55Bueno, yo salí muy temprano en mi casa, como a los 13 años.
00:31:59Y cada que yo llegaba, mi mamá tenía esto en la mesa.
00:32:03O sea, era el plato de bienvenida.
00:32:05Ese era mi plato de bienvenida, sí.
00:32:07Pero el olor más importante en mi casa es el amor de familia.
00:32:11Ese olor sí siempre está ahí y me alegra mucho.
00:32:14Jaco.
00:32:15Pues ha salido el tamella.
00:32:16El falafel es un plato elaborado con habas.
00:32:20Pues el falafel egipcio, el tamella.
00:32:23¿Qué, no lo cocinaste alguna vez?
00:32:25Sí, lo hice, pero lo hice con garbanzo.
00:32:27No, pero con habas.
00:32:28No lo he hecho con habas.
00:32:29El de Jaco también me encanta.
00:32:31Esa comida árabe que es una de mis favoritas en la vida.
00:32:35La verdad es que el tamella puede ser uno de los platos más
00:32:37populares de la familia Tuchumán y Andemera.
00:32:41Bueno, Doña, hablamos tu sobre.
00:32:42A ver, cuéntanos.
00:32:44Casa boloñesa con queso parmesano.
00:32:48OK.
00:32:50El hecho de que me encante y me lleve a la niñez no quiere
00:32:52decir que yo la sepa hacer.
00:32:55Mis papás se separaron cuando yo era muy chiquitica y,
00:32:59¿y qué pasó?
00:33:00Muy muy montadora, mami.
00:33:04Muy muy montadora.
00:33:05Muy muy montadora, mami.
00:33:08Ay, no.
00:33:09¿Cuánta fue?
00:33:10¿Cuánta fue?
00:33:15El cuento es que sí como que, ay, hijo de pucha,
00:33:17me acuerdo un montón como de esa época en que sí estábamos
00:33:20juntos y como que nos sentábamos en la mesa a los cuatro.
00:33:23Mi mamá, mi papá, mi hermano a comer pasta boloñesa.
00:33:27Y bueno, no sé, era un momento súper bonito.
00:33:30Anhelo una boloñesa de mi papá.
00:33:32Lo voy a llamar ya mismo que me hace el favor y me da la
00:33:34receta y que cuando vaya a Medellín me tenga una pastica
00:33:37boloñesa preparada.
00:33:38Nina, cuéntanos.
00:33:41Crema de espinacas con trocitos de pollo,
00:33:44papitas en fosforito, crema de leche y arroz.
00:33:47Pura casita.
00:33:49Esa crema nos hipnotizó tanto a mi hermano y a mí.
00:33:51Creo que era porque era con muchísimo amor.
00:33:53Nos hacía mi mamá también en la casa para empezar a comer
00:33:58verduras, verduras.
00:33:59Y todo el mundo en la calle, yo ya tenía oportunidad de
00:34:02contarlo, que nos decían, ¿cuál es su comida favorita?
00:34:04Y yo, crema de espinacas.
00:34:05Y los demás niños como, ¿qué le pasa?
00:34:08Enloqueció.
00:34:10Pero sí, encontró una manera de hacer las legumbres
00:34:14atractivas.
00:34:15Y lo hizo muy bien porque es mi crema favorita.
00:34:19Todavía se la pedimos, aunque yo la aprendí a hacer siempre.
00:34:22Mami, la crema de espinacas, mami.
00:34:24Caro, cuéntanos qué hay en tu sobre.
00:34:29Crema de espinacas con papitas fritas en fosforito y crema
00:34:32de leche.
00:34:33Estamos en la misma casa.
00:34:35En la misma casa nos criamos con Nina.
00:34:39Lindo, lindo que cada uno como que exponga aquí el plato de su
00:34:43infancia, de su casa, de su familia.
00:34:45Ese plato que lo reconforta cada vez que está bajito de ánimo.
00:34:48Me acuerdo mucho llegar del colegio al mediodía cuando
00:34:51estaba muy chiquita y me tenían la cremita de espinacas.
00:34:54Sobre todo las papitas fosforito era como mi.
00:34:57Es que la papita fosforito es la que le metía la magia ahí.
00:35:00Crema de leche.
00:35:01Crema de leche, claramente, al final.
00:35:04Y me acuerdo de estar comiendo eso siempre que llegaba al
00:35:07colegio y me remueve a la infancia.
00:35:10Las sopas y las cremas siempre están presentes.
00:35:13Vicky.
00:35:15Me dais qué susto abrir esto.
00:35:16Ahí tiene que haber fríjoles, lejos.
00:35:18Tiene que haber.
00:35:19Ajá, claro.
00:35:22Ay, bueno.
00:35:23Fríjoles con arroz, chicharrón frito y tajada de maduro.
00:35:27Fuego power, qué más le vamos a inventar a esto.
00:35:29Completamente.
00:35:30Puro umami ahí.
00:35:31Inmediatamente estoy leyendo el menú de mi mamá todos los
00:35:34días.
00:35:35Esa es mi casa, ese es mi hogar.
00:35:37Y es que mira, esto recuerda mucho la casa,
00:35:40pero a mí específicamente a mí me recuerda demasiado a mi
00:35:44abuelita.
00:35:45O sea, ella a todo, hasta el arrocito le echaba de esto.
00:35:48Era impresionante.
00:35:49Y no me están diciendo, me están preguntando,
00:35:52pero me encantaría cocinar en nombre de mi abuelita hoy que
00:35:54está en el cielo para ella.
00:35:56Caldo magui, el de la gallina azul.
00:35:59Sí, sí, sí.
00:36:01Chéclele, chéclele, chéclele, chéclele.
00:36:06Si hay algo, yo creo que no solo a mí,
00:36:08que a todos nos recuerde la infancia,
00:36:10es el bendito caldo magui.
00:36:12Y de esas recetas, o más bien platillos,
00:36:14que literal los tienes tatuados,
00:36:16que los puedes comer con los ojos cerrados y te van a remontar
00:36:18aquellos tiempos a tu niñez, a cómo creciste.
00:36:22Entonces, yo estoy súper emocionada,
00:36:23la verdad, de las cosas.
00:36:24Con hambre.
00:36:25Y es un muy bonito reto porque también nos va a dar como una
00:36:27ventanita a mirar a su niñez, a su historia,
00:36:30a que nos cuenten esos sabores con los que se criaron.
00:36:33Y eso es precisamente lo que queremos ver hoy.
00:36:35Bonito.
00:36:36Me parece que es un reto que nos abre mucho,
00:36:38a mostrarle a la gente lo que realmente somos.
00:36:41Bueno, cocineros, las reglas del reto,
00:36:4360 minutos y una sola entrada a la despensa.
00:36:47Todo el tiempo que quieran, pero una sola.
00:36:50Ay, no.
00:36:50A mí me gusta entrar muchas veces a la despensa.
00:36:52Una sola me parece que es muy poquito porque uno se le van
00:36:54a ir ocurriendo cosas allá también.
00:36:56Bueno, chicos, recuerden que en este momento esperamos su
00:37:00interpretación e inspiración en estos platillos,
00:37:02pero alta cocina.
00:37:04Y al final, el que gane subirá al balcón.
00:37:08Creo que todo va a ir teniendo sentido a medida que va pasando
00:37:11el tiempo y, pues, nada, la subida al balcón, pues,
00:37:13siempre es muy pertinente.
00:37:16Masterchef no se trata de quien sea la más buena o el más
00:37:19bueno, porque hay un montón de otros factores que hacen que te
00:37:23quedes o que te vayas.
00:37:25Cocineros, por este ciclo, ustedes van a competir por
00:37:29minutos.
00:37:30Tener tiempo extra es una maravilla, o sea,
00:37:35lo que sea.
00:37:36Cada reto que ganen, ganarán minutos.
00:37:39En este de hoy, el que quede primero va a ganar 10 minutos.
00:37:43El segundo va a ganar 8 minutos.
00:37:45El tercero va a ganar 5 minutos.
00:37:48Y el cuarto se va a llevar 2 minutitos.
00:37:52Bueno, sirve.
00:37:55Y ahí para abajo no ganan absolutamente nada.
00:37:57Hasta con 2 minutos me voy feliz.
00:37:592 minutos es un montón de tiempo.
00:38:02Quiero ganarme los 10 minutos, obviamente.
00:38:04Tenemos noticias, noticias muy importantes por acá, ¿no?
00:38:07Llegan noticias importantes para ustedes.
00:38:10A partir de este momento, el anhelado,
00:38:13el codiciado pin de inmunidad, desaparece.
00:38:17Ah.
00:38:22Así que quien tuvo, tuvo.
00:38:24Tuve el último pin de inmunidad de la competencia.
00:38:29Las inmunidades.
00:38:31Chao, muchas gracias.
00:38:33Nos van a empezar a sorprender para que no nos metamos en una
00:38:37zona cómoda, en una zona de confort.
00:38:39Que alguien se ocupe de comunicarle esto a Claudia
00:38:41Abamón.
00:38:42Que hemos decidido nosotros tres que ya no hay pines.
00:38:45Ah, ¿porque Claudia todavía trabaja acá?
00:38:47Ah.
00:38:47Es Claudia.
00:38:50Ah, yo no sabía.
00:38:51Ah, OK, OK.
00:38:53Los chefs están como los ratones cuando los gatos se van.
00:38:56Que Claudia no está, está bien, pero que esto abusen de
00:38:59nosotros, ¿cómo van a quitar los pines?
00:39:01Pin, pin, pin, pin, pin, pin, pin, se acabó.
00:39:04Se nota que la ha extrañado un montón.
00:39:05No, es que está que le quita el puesto al otro día.
00:39:08Así nota, que se pone.
00:39:09Se descuide, verá, ah, no.
00:39:11Tranquila, Vicky, apacito usted de a poquito.
00:39:13Dios mío.
00:39:14Pero ya que ella, venga para acá, entonces.
00:39:16Ah, no, lloraría por molestar.
00:39:18Ve, ve.
00:39:19Venga para acá.
00:39:19Pero venga para acá, Vickycita, venga, venga.
00:39:21Haga casting, haga casting, vaya, vaya, no.
00:39:24Haga casting.
00:39:25Así es, mira, uno no se queda en un puesto sin casting.
00:39:28Así que.
00:39:30No, que vuelva ya, Claudia, porque esto se va a volver un
00:39:32festín horrible.
00:39:33Para nosotros es muy importante que venga, pero ya.
00:39:36Espero que todavía sigamos siendo 10,
00:39:38y no menos para cuando venga Clau.
00:39:43Maggi es el sabor que ha acompañado nuestras cocinas a
00:39:45través de los años y que siempre ha estado presente en los
00:39:48platos que preparamos en nuestras casas.
00:39:52Maggi representa el verdadero sabor a Colombia,
00:39:55y por eso este reto es con caldo de gallina Maggi,
00:39:59el de la gallina azul.
00:40:04Arranque con MasterChef, dele.
00:40:06No le demos más vueltas a esto, chicos, y vamos a cocinar.
00:40:10Yo creo que Vicky de presentadora es mejor que cocine.
00:40:14Ya saben, tienen 60 minutos.
00:40:16Una sola entrada a la despensa.
00:40:19Yo voy a estar allá por si necesitan ayuda.
00:40:22Y vamos por 10 minutos.
00:40:25Y este reto comienza ahora.
00:40:27Corre.
00:40:29Muévanse, muévanse, muévanse, muévanse, muévanse, muévanse.
00:40:32Vicky transformada de la Claudia Falsa.
00:40:44La Claudia Falsa llegó primero.
00:40:48Voy directo a lo que tengo que llevar.
00:40:51Sé que no se me puede quedar el arroz, ni un plátano,
00:40:53ni la cebolla para hacer la ensalada.
00:40:56Y bueno, mucho menos el pescado.
00:41:18En la despensa tenemos tiempo ilimitado.
00:41:20Solamente podemos ir una vez, pero sin tiempo.
00:41:23Entonces hay que aprovechar y coger todo lo que se necesita.
00:41:48Voy a buscar todos los ingredientes que necesito para el mote.
00:42:03Pues la mayoría de cosas me las sé de memoria.
00:42:06Y pues de alguna manera quiero darle un plus a este mote, ¿no?
00:42:10Quiero llevarlo a MasterChef.
00:42:13No quiero que sea simplemente como se servía en casa,
00:42:16nunca voy a lograr igualar el mote de mi mamá.
00:42:19Poco, pescado frito.
00:42:36Me traigo mi chicharrón, traigo los fríjoles, el arroz, el maduro,
00:42:41todo para hacer un hogado delicioso,
00:42:44me parece clave en esta preparación y es muy hogareño el hogado.
00:42:48Y yo dije, no, pues y este hogado con caldo maggi va a quedar increíble,
00:42:52igualito al mismo de mi abuelita.
00:43:02Me sale crema de espinacas, pero mi mamá no toma la espinaca
00:43:07y de una vez la pone a la pasa por agua y tal,
00:43:10sino que mi mamá hace un caldo y con el zumo de ese caldo es que se hace la crema.
00:43:16Entonces eso toma un ratito porque necesitamos poner a hervir o a cocinar
00:43:20la proteína que suelte y ahí sí con esa agua es que se va a hacer el proceso.
00:43:40Lo primero que monto al fogón son los fríjoles porque es lo que más se demora,
00:43:44entonces monto esos fríjoles a pitar con garra,
00:43:47yo dije, ay, no la garra, porque es la garra de demasiado buen sabor.
00:44:00Yo nunca en la vida he hecho caldo de costilla,
00:44:03pero en realidad algo en mi inconsciente sabe cómo se prepara esto.
00:44:09Entonces digo, por supuesto hay que pitar la costilla,
00:44:11lo primero que se hace, no voy a pitar la papa de una porque se me va a deshacer.
00:44:17Meto la costilla con cebolla larga, con caldo magui,
00:44:21con dos dientes de ajo y de una vez con el cilantro.
00:44:35Para mí es muy importante que el pescado tenga sazón,
00:44:39entonces yo uso magui en cubitos porque ya no necesita más nada
00:44:43y le pongo un poquito de limón.
00:44:49Lo que decido es realmente tratar de evocar el sabor de esa crema de espinaca
00:44:54de cuando yo era chiquita.
00:44:58El olor a ahogado, ese olor a guiso me acuerdo a mi casa sin lugar a dudas
00:45:03y de verdad el olor a caldo de papa con costilla,
00:45:06ese tipo de olor me parece evocador, fantástico.
00:45:11El caldo de costilla, los huevos, el arrocito y le metes un pan de yuca, sí.
00:45:20Estos olores y estos sabores me recuerdan a mi hogar,
00:45:23a mi casa cuando era niña, mi mamá cocina delicioso,
00:45:27entonces ella siempre nos tenía en este caso una sopita de tomate
00:45:30siempre para consentirme, entonces me recuerda mucho a mi hogar
00:45:33así que voy a cocinar hoy con todo mi amor y con todos esos recuerdos.
00:45:37Este es un reto en el que a uno sí le mueve mucho el corazón,
00:45:39entonces siento que por ahora yo me estoy disfrutando de esta cocinada,
00:45:43estoy pensando obviamente en mi familia, en esos recuerdos bonitos,
00:45:47pero también cómo puedo elevar esos sabores tal vez a otro nivel.
00:45:58El arroz que todo el mundo conoce como arroz con coco,
00:46:00es un arroz dulce, morenito, ese no es el arroz con coco que comemos en El Carito.
00:46:05En mi región el más famoso es un arroz con leche de coco que queda blanco
00:46:10y ese es el arroz que estoy intentando preparar.
00:46:21El sazón yo creo que se lo puedo haber heredado a mi abuela,
00:46:26ella pues como buena matrona,
00:46:30Paisa era la que se encargaba de la cocina, de sus recetas y sus cosas.
00:46:33Cuando venía el Día de la Madre, el Día del Padre, el cumpleaños de X o Y,
00:46:38era en la casa de la abuela que nos encontrábamos todos preparando la comida para todos
00:46:44y tanto mi hermano como yo somos hombres a los que nos gusta cocinar,
00:46:48entonces si yo digo de dónde viene esto, pues viene de allá.
00:46:51A eso tiene que estar ligada toda la cocina en sí, a la emoción, a los buenos momentos,
00:46:56por ahí va la cosa.
00:47:04Mi papá tocando la armónica, mi hermano la caja, mi hermana la huacharaca
00:47:10y mi mamá aplaudiendo.
00:47:13Muy feliz, El Carito es eso, es la raíz y entonces de ahí nacieron los sueños.
00:47:19Ay qué dicha El Carito, es ahora grande cuando valoro realmente lo que es y haber crecido ahí.
00:47:26Nací en el campo y para mí eso es una bendición.
00:47:29En mi casa siempre ha olido a comida,
00:47:31porque hay uno desde que se despierta a desayunar y no ha terminado uno de desayunar,
00:47:36cuando ya hay que almorzar y luego qué vamos a cenar y es una bendición,
00:47:40mi casa siempre ha olido a comida y nunca ha faltado,
00:47:42no lo hemos tenido todo, pero nunca ha faltado nada.
00:47:47Si no había plata, pues en el patio hay plátano y hay yuca y hay mango y hay una gallina,
00:47:53entonces realmente esa es la bendición de crecer en el campo y de saber trabajarlo
00:47:58y entonces es bien bonito.
00:48:01Me acuerdo de tres peladitos jugando a hacer música con palitos,
00:48:05tocando por ahí en los taburetes de cuero y pues pucha que cumplen los sueños, eso.
00:48:20Mi mamá no le echa harina ni fécula ni nada,
00:48:23sino que ella le da el espesor con papa y con zanahoria
00:48:27y siempre me gustó mucho esa crema.
00:48:31Tengo que usar los ingredientes que lleva, por supuesto una pasta bolognesa,
00:48:36pero debo inspirarme como en mi proceso acá,
00:48:39entonces mostrar como una evolución mía en ese plato.
00:49:01Necesito que las habas me funcionen, normalmente mi mamá las deja cinco días en remojo.
00:49:07Pues digamos que el plato que estoy haciendo hoy lo he visto siempre hacer,
00:49:11pero nunca lo he hecho, entonces tengo dudas con respecto al remojo de ese haba,
00:49:15de cuánto tiempo hay que cocinarla, yo no sé.
00:49:17La verdad es que ese plato ha estado presente en mi familia toda la vida,
00:49:21a mi papá le gustaba mucho, creo que era de sus favoritos,
00:49:24entonces mi mamá aprendió a hacerlo muy rápidamente para darle gusto al man,
00:49:28porque como él le daba pereza a cocinar ya después,
00:49:30tiene el mismo problema mío.
00:49:33Me acuerdo de mi papá probándolo, diciéndole a mi mamá que haga más,
00:49:36mi mamá haciendo cantidades enormes, porque eso casi nadie come poquito de eso nunca.
00:49:42Entiendo los sabores de casa mucho más cercanos cuando son árabes,
00:49:45cuando son mediterráneos, que cuando son muy autóctonos y muy colombianos y muy típicos,
00:49:49pues la verdad es que el sabor de casa para mí es otra cosa,
00:49:52pero no quiere decir que un buen ajiaco,
00:49:55pues tampoco me llega, un buen ajiaco a mí también me toca, me corresponde.
00:50:07Para todos nosotros va a ser imposible que un plato salga mal,
00:50:10porque estamos haciéndolo desde el corazón y desde nuestros recuerdos,
00:50:13y creo que en esa medida no va a haber plato malo.
00:50:17Este es un plato que digamos que no requiere mucha complejidad,
00:50:21es un plato que hay que hacer un arroz básico,
00:50:24preparar una salsa que parte desde la grasa de la tocineta,
00:50:28que va a bañar una carne y van brócolis en forma de arbolito.
00:50:39La casa domélica sabe muchas cosas, me acabo de olvidar,
00:50:42por ejemplo, de una sopita que me hacían de letras,
00:50:45sopita de letras cuando era chiquita,
00:50:48sopita de verduras cuando era chiquita,
00:50:51pero también sabía a pasta boloñesa,
00:50:54era como mi platico favorito cuando era chiquita.
00:50:57El plato por supuesto que me trae recuerdos de mi niñez,
00:51:00recuerdos de mi familia, cuando era una familia completamente unificada.
00:51:04El caldo de México estaba muy presente siempre,
00:51:07en todas las preparaciones, para darle sabor,
00:51:10o sea, recuerdo el caldo Maggi desde que soy chiquitica.
00:51:13Aprendí a vivir la familia de otra manera, queriéndolos a todos,
00:51:16pero pues no compartimos espacios,
00:51:19sin embargo, cada que vuelvo a esos momentos de mi vida,
00:51:22en los que mi familia sí estaba y sí compartíamos momentos los cuatro,
00:51:25me llena el corazón y me da alegría, recuerdos emotivos.
00:51:28Bueno, me he aprendido la receta de la boloñesa de mi papá,
00:51:31para el próximo reto, se la pregunto,
00:51:35pero vamos a ver con lo que he aprendido como mensaje.
00:51:46Me di cuenta que la carne sigue dura, sin embargo, normal,
00:51:49y ahí ya meto la papa y la pito con la papa,
00:51:52pues para que la papa se ablande.
00:52:05A mí me encanta el olor del comino,
00:52:08y el sabor del comino, pero no es algo que es para todo el mundo,
00:52:11pero es para eso, para que me recuerde.
00:52:14Es el sabor de mi abuela, mi mamita le echaba el comino vivo,
00:52:17o sea, como la frutita le hacía así.
00:52:20O sea, yo uso el comino en varias preparaciones,
00:52:23por ejemplo, hoy, que es para ir a la casa,
00:52:26y lo que más me recuerda a mi mamita es el comino,
00:52:29y esta.
00:52:32Vamos a analizar mucho en la preparación de hoy.
00:52:40¿Cómo andas? ¿Cómo nos vas a sorprender?
00:52:43Muy bien, por aquí estoy con mi desquite del mote de queso.
00:52:46Ajá.
00:52:49A ver si me reivindico con el mote, porque el otro estuvo raro.
00:52:52¿Qué le vas a hacer, o sea, para darle tu toquecito acá para Masterchef?
00:52:55Bueno, voy a hacer el chicharrón, tal como me lo sugiere la receta original,
00:52:58pero quiero ponerle un poco de dulcecito a ese chicharrón.
00:53:01¿Al chicharrón? ¿Para que haga contraste y que le haga un poco de dulcecito?
00:53:04Por aquí tengo una cebolla con panelo,
00:53:07que pienso luego freír para darle también un crunchy caramelizado.
00:53:10Se escucha interesante.
00:53:13Entonces vas a servir la estopa, y aparte de ese chicharrón,
00:53:16¿o los chicharrones se los vas a poner arriba?
00:53:19No, yo quiero servir como aparte, porque quiero usar también un plato más pequeño,
00:53:22porque de los errores se aprende.
00:53:25Pero mira, ese azul que está en la segunda línea, con el contraste de lo blanco,
00:53:28se puede ver muy lindo. ¿O sea que está como sombrerito?
00:53:31Sí, me sugiere el plato y me parece que está bien.
00:53:34Simplemente con esa aprobación ya me quedo contenta.
00:53:37Bueno, gracias, Chef.
00:53:43Estamos en Masterchef, vamos a hacer una pasta boloñesa,
00:53:46pero metámosle técnica, metámosle color.
00:53:49Hagamos una pasta como más un capelletti, algo de armar,
00:53:52no una pasta larga, que es más sencilla.
00:53:56Yo ya pienso sencillo y digo, me van a regañar.
00:53:59Toca meterle complicación a esto.
00:54:02¿Cuántos minutos lleva el arroz con coco?
00:54:05No, ahí lo dejé tapar, como usted me enseñó, está ahí.
00:54:08Mira, mis patacones.
00:54:11Aquí estoy tratando de adobar esto, le hice un poquito de magui,
00:54:14y ya va para el frito.
00:54:17Ojo que está muy caliente.
00:54:20Sí, entonces lo bajo y lo dejo un charratito, para que no se me...
00:54:23Los patacones, y entonces dejé el aceite encima,
00:54:26entonces se sigue calentando.
00:54:29Otro consejo que quiero, tengo este igual también adobado aquí,
00:54:32¿qué te parece más bonito?
00:54:35Gracias.
00:54:38Porque si el aceite está muy caliente, te lo va a dorar y no va a estar liso.
00:54:41Sí, señor.
00:54:44El pescado tiene que ir bien frito.
00:54:47Vas a poner cuatro, pon uno más, entonces uno más, o sea, tres,
00:54:50para que con uno pruebes y están listos.
00:54:53Para mí es muy, muy importante,
00:54:56porque si agrego el pescado en ese aceite tan caliente,
00:54:59seguro no me va a quedar bien.
00:55:06Parece tan bonito hoy, porque hoy nadie le pregunta a nadie nada.
00:55:09O sea, ¿yo cómo le voy a decir caro cómo sean los friles de mi casa?
00:55:12Pues no, todo esto lo hago yo en mi casa.
00:55:15Entonces cada uno tiene claro esa sazón y ese sabor y a dónde quiere llegar.
00:55:20La cremita de la casa.
00:55:23La cremita de casa, ya la estoy pasando por aquí,
00:55:26la voy a poner ahí para que espese.
00:55:29Por otro lado, pues ya el arroz está terminando de hacer,
00:55:32el pollito que está con hogado.
00:55:35Le gusta mucho el pollito, que lo tengo listo,
00:55:38desmechado dentro del hogado.
00:55:41A mí, ¿sabes qué me parece que me puede ser chévere?
00:55:44Hacer un crocante parmesano para que tengas textura.
00:55:48La textura con la tocinetica y la textura con el parmesano.
00:55:51Perfecto.
00:55:54Me parece buena idea, tanto para adornar como para ponérselo al plato.
00:55:57Tengo una pregunta acerca de darle la crocancia a las papitas.
00:56:00Por lo general, uno lo que hacía era comprar las papas sofrito.
00:56:03Con esto vas a hacer chips, con el rallador puedes hacer como una viruta.
00:56:06Con la viruta te puede ir igual.
00:56:09Con la virutica te puede ir y te da una texturita divina.
00:56:12Ralladitas, me pareció muy buena idea.
00:56:15Pienso que hay buenos golpes extra en el emplatado.
00:56:18En donde cojamos ese saborcito divino de la casa.
00:56:21Hagamos un emplatado a lo Masterchef y estamos ya en el top ten.
00:56:24Entonces, a meterle perrenquito por ahí.
00:56:27¿Listo? Bien bonito.
00:56:30Lo que hago es potencializar las cosas que yo ya tenía,
00:56:33como que con él definitivamente lo hago.
00:56:39Mi papá cocinó siempre. Se jubiló cuando yo tenía 12 años.
00:56:42Y él se volvió amo de casa.
00:56:45Se volvió mi cuidador.
00:56:48Y con la comida fue con lo que más me expresó amor mi papá.
00:56:51Una vez lo tuvo hasta los 25 años.
00:56:54Y nos movió las manos a mi mamá y a mí.
00:56:57La única manera de honrar a Egipto, mis raíces, mi familia,
00:57:00mi mamá y mi papá en este momento es hacer exactamente ese plato
00:57:03como lo hacían ellos, con dedicación y amor.
00:57:12¡Dominica!
00:57:15Estoy enredada. ¿Por qué?
00:57:18No sé. Es que es como que no está bien.
00:57:21No, eso no está bien ni cerca bien.
00:57:24A ver, empieza con ese pedazo. Lo que pasa es que tiene que estar
00:57:27en lo máximo. No, no, no.
00:57:30Esta misma, un poquito de harina, sin de vuelta.
00:57:33Ay, Dios mío, Rauch.
00:57:36Gracias por pasar en mi momento crítico de la pasta.
00:57:40Siga, siga.
00:57:43Siga, siga.
00:57:46No, siga, siga, siga.
00:57:49Ahora un poquito de harina.
00:57:52Un poquito.
00:57:55Achique.
00:57:58Rápido. O sea, no piense que se le va a pegar rápido.
00:58:01Vamos, eso. Achica y otra vez, vamos.
00:58:04Suerte.
00:58:07Y ahora es el momento de crisis de la pasta de espinaca.
00:58:13Saco la costilla.
00:58:16Y esa costilla blanda no está.
00:58:26Cocineros, les quedan 10 minutos.
00:58:2910 minutos quedan en ese reloj.
00:58:32Y esta mujer está estirando pasta. Bueno, hágale con toda.
00:58:35¿En qué momento se me ocurrió a mí
00:58:38hacer una pasta, pero elevada?
00:58:4110 minutos antes, yo no tengo nada listo.
00:58:49Rico. Bueno, tengo mi cremita.
00:58:52¿A dónde está? Aquí está.
00:58:55Está engrudito, está espesa.
00:58:58¿Te parece? Mucho. Parecía, parecía.
00:59:01Igual le voy a poder echar, por eso le guardé un poquito
00:59:04Yo le metería el líquido, ahí todavía parece papillita de bebé.
00:59:08Decido echarle un poquito más de ese caldo que tengo ya ahí,
00:59:11pero a mí me gusta que quede más espesita que eso.
00:59:14Está divino, o sea, esto está delicioso.
00:59:17¿Cómo lo vamos a engallar? ¿Cómo se va a presentar?
00:59:20Estoy haciendo estas biruticas, una trilogía de papa.
00:59:23Papas habanera, criolla y pastusa. Y unas cebollitas también.
00:59:26Estaba pensando en meter unos crutones con queso parmesano al horno.
00:59:29Una de las cosas que más me gustaba de la sopa
00:59:33era tener las papitas fosforito o algo crujiente con que acompañar la crema.
00:59:36¿Sabes cómo puedes revisar bien esto?
00:59:39Cómo cae. Mira la caída.
00:59:42Si esto cuando tú vayas allá adelante y nos vas a servir, eso te va a caer.
00:59:45No, fatal. Pero por ejemplo, si yo pusiera como las papas acá
00:59:48y después...
00:59:51Presenta todos los secos, pon todos los secos bonitos, pim, pim, pam
00:59:54y después allá adelante nos sirve la sopita para que te baje
00:59:57más líquido. Yo creo que necesitas ahí un buen chorrito de líquido.
01:00:00Pero en general me dice que está delicioso.
01:00:03Es como la misma sensación que tuve cuando la probé.
01:00:09¿Cómo ve este huevo, chef?
01:00:12La clara está demasiado líquida.
01:00:15¿Le falta una gota? Sí.
01:00:21Me voy a freír el chicharrón.
01:00:26Me salta el aceite en la cara.
01:00:30¿Todo bien, Marlene? Eso creo.
01:00:33Estas vainas que pasan achicopalan un montón y se me baja la nota
01:00:36porque estoy corriendo, tengo en mente un montón de cosas
01:00:39y con las energías un poquito más bajitas como que no me rinde
01:00:42el tiempo, me desconcentro.
01:00:48Uy, creo que me compliqué mucho con el reto de hoy.
01:00:51Pero como ya estamos modos que todo hay que elevarlo, que la técnica
01:00:54que no sé qué, ya yo ando como...
01:01:00Normalmente compramos el pan hecho cuando hacemos tabameña,
01:01:03pero si lleva pan, o sea, rico acompañar con pan
01:01:06pues para uno ponerlo, debe hacerse como un gyro, como un kebab.
01:01:09Aquí lo voy a poner de manera de taco,
01:01:12como que el mismo pan sirva como un gran taco
01:01:15y se puede poner el falafel, su ensaladita
01:01:18y su salsita de tajín encima.
01:01:21Lo que hice fue ponerle como que poner todos los crocanticos
01:01:24en un lado y poner el pollito en otro
01:01:27y ya, como que no hacerle mucho cambio porque igual es una crema.
01:01:30Me dedico solo a emplatar.
01:01:33Cuando haces la diferencia en el emplatado,
01:01:36puedes llevar un plato totalmente criollo a alta cocina.
01:01:39Domi, ¿cómo va la pastica? ¿Lograste estirar?
01:01:42Sí, Nico, ya la metí.
01:01:45Ya está en el agua la pasta. Ya está en el agua.
01:01:48Buenísimo. ¿Cómo va el huevo, Connie?
01:01:51Ya quedó, pero no me ablandó la carne. La pité 40 minutos.
01:01:55Es una lástima porque está el arroz, está el huevo,
01:01:58el caldo quedó muy rico.
01:02:01Le echo el hogado y eso me quedó como un calentado,
01:02:04pero si quieren que yo represente los sabores de mi casa,
01:02:07esto es mi casa.
01:02:10Lo que me llevaba ese plato es que así me enseñaron a comer
01:02:13los brócolis y me decían que eran arbolitos.
01:02:16La carne en el centro del arroz
01:02:19y los arbolitos que están ahí en esa tierra.
01:02:22La crema de leche, yo decía, ¿qué más le meto a esta crema de leche
01:02:25como para que tenga otro nivel?
01:02:28Entonces decidí infusionar un poco la crema de leche
01:02:31con la pimienta de cayena.
01:02:34Cocineros, último minuto del reto.
01:02:37Último minuto a ver quién se lleva esos 10 minutos en la tabla.
01:02:40Me cogen de acá.
01:02:43Corro, sufro.
01:02:46Y ojalá me quede como estoy pensando.
01:02:49Cocineros, 30 segundos.
01:02:57Logro tener todos los elementos que me piden,
01:03:00la preparación y además lo que yo quiero poner como extra
01:03:03y, pues, finalmente estoy contenta.
01:03:0710, 9...
01:03:10Traigo una coquita para echar el hogao
01:03:13y entonces cojo la cacerola y la pongo al lado
01:03:16y digo, no, no me dio tiempo.
01:03:19Y yo tanto que hablé de Víctor y Bea, estoy haciendo lo mismo.
01:03:224, 3,
01:03:252,
01:03:281,
01:03:31y ya.
01:03:342,
01:03:371, manos arriba.
01:03:40Manos arriba, Connie.
01:03:43Vicky.
01:03:46Está bien, está bonito, casi no llego, lo logramos.
01:03:49Como siempre, yo tenía todo fríamente calculado.
01:03:52Bea se está asustando, pero hoy dijeron que se puede servir como en casa.
01:03:55Yo quedo contenta con mi plato.
01:03:58Me gusta lo que preparé y espero que esté rico.
01:04:01Me falta el guiñito extra.
01:04:04Es demasiada tensión.
01:04:07Hoy no quiero pollo.
01:04:10Hoy no quiere algo y no lo voy a probar.
01:04:13Estoy esperando algo más.
01:04:16Los que metan el gol pueden ir a la cena.
01:04:19Hoy hacemos lo que nos da la gana.
01:04:22Está poniendo dura la competencia.
01:04:25Bien malito con los balones.
01:04:28Ay, Dios mío.
01:04:31Miércoles y ahora.
01:04:34Siga intentando.
01:04:37No tengo mantequilla.
01:04:40La idea es hacer una salsa.
01:04:43Lo más difícil de este reto fue decidirlo.
01:04:46¿Por qué no la estás haciendo?