طريقة عمل صدور دجاج مدخن وصوص الليمون مع الشيف فيفيان فريد | كل يوم أكلة
#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل صدور دجاج مدخن وصوص الليمون مع الشيف فيفيان فريد.. حلقة الجمعة 20 سبتمبر 2024
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:26يا مساء الفل والجمال والصحة والسعادة على أحلى وأجمل وألطف ناس في الدنيا
00:31حبايب الغاليين يا رب دايما متجمعين
00:33وأهلا بيكم في حلقة جديدة لذيذة ومختلفة
00:36النهاردة شوية مكملين تحضيرات لانشو بوكس
00:40بس كمين نهاردة نعمل صفرة حلوة جدا للمة عيلة ولمة صحوب
00:45إزاي هنعمل اللي اتنين ده لتعرفوا بعد الفاصل استنونا
00:50موسيقى
01:12عايزة أقول لكم الوصفة اللي أنا هعملها النهاردة هي مناسبة جدا
01:18لها زومة مش بس يعني قعدت صحاب في يوم لطيف لذيذ
01:24عازمين حد يعني على الغد مش أكلة بسيطة
01:27لا تنفع زي ما بقولكم كده لها زومة وفي نفس الوقت هي حلوة قوي قوي صندوشات المدرسة
01:34وصحية جدا جدا عايزة أقول لكم مفروضن هي بتتعمل بحاجة حلوة كده رومي
01:41يعني صدر بقى رومي خطير لطيف
01:45بس عايزة أقول لكم وده اعتراف مثلا هعترف لكم بيه ان انا بحب طعم الفريخ اكتر كتير من رومي
01:56بحس كده طعم الفريخ حلوة عارفين كده تتشكل من رومي حلوة وكل حاجة
02:02بس لا بحس اني دي مش عارفة الوصفة دي أساسا اه هيتعمل عشان الرومي بس صدقوني
02:08بعد مجرب طعم الفريخ لقيتها الله اطعم كتير
02:12هعمل ايه على طول كده هعمل صدور فريخ مدخنة بالزبط كأني هعمل صدر رومي مدخن
02:23طبعا طبعا هنعمله زي تعال نقول المقادير ونشوف هنعمله زي ويه تفاصيله
02:30يعني هنعمله زي لحد ما يطلع معنا الصغنن الصدر ده نقطعه معنا سلايز يبقى حلو جدا صندوشات المدرسة
02:39طبعا هنعمله حاجة حلوة علشان نقدمه عليها برده النهاردة يبقى اكلنا
02:45طيب تعالوا يلا نقول مقادير صدور الدجاج المدخن قبارة عن ايه
02:50هنجيب اتنين صدور اتنين صدور مهم جدا ان احنا مش هنجي جنبهم خلص عايزة تشيلي حتة الموزة
02:59اللي بيطلع منها الاسترابس اوكي علشان ما تفرولش معاكي
03:04مش عايزة خليها برده وهتتعاملوا ايه يعني ما تفرولا تتحط في صندوش
03:08ايه المشكلة
03:09خلاص طيب هتبل بقى الصدور دي بايه
03:14واحد زيت زيتون معلقتين
03:19كمان معلقتين دبس رمان
03:22معلقة كبيرة سويا سوس
03:26معلقتين كبار باربيكيو سوس
03:28واسمحوا لي اقولكم انهم يعني يفضل وبشكل ضروري انهم يكونوا موجودين في الوصفة دي
03:35علشان هم اللي هيدوني الدخنة شوية بتاعت الفريخ
03:41الطعم اللي انا عايزة اوصل منه ان الفريخ تبقى مدخنة معي
03:45اللي هو الباربيكيو سوس
03:47طعم الباربيكيو طعم الشاوي
03:49طيب
03:50بحراتي بقى توم بودرة بصل بودرة
03:52كمان بابريكا مدخنة
03:54ودي بقى يعني لو البابريكا العادية اللون وبس
03:57لا البابريكا المدخنة بتديني طعم
03:59اللي هي مدخن
04:01سموكد
04:02خلاص طيب
04:03عندي شوية بحرات البطاطس ودي عندنا كلنا موجودة
04:07هستخدمها
04:09زعتر جاف ملح وفلفل اسود
04:11زعتر جاف ملح وفلفل اسود
04:15بس كده
04:17هي دي المقادير عندي
04:20نقول تاني
04:21يلا
04:22صدور الدجاج المدخنة عبارة عن ايه
04:25عبارة عن
04:28معلقتين كبار زيت زيتون
04:31معلقتين كبار دبس رمان
04:33معلقة كبيرة صايا سوس
04:35معلقتين كبار باربيكيو سوس
04:37وبحراتي توم بودرة بصل بودرة
04:39بابريكا مدخنة غير البابريكا العادية
04:42انا كمان عايزة بابريكا عادية
04:44وبحراتي البطاطس وزعتر جاف وملح وفلفل اسود
04:47وشكرا
04:49اتفقنا اتفق
04:51هجيب الجوانسي بتاعي حبيبي ده
04:53نشي
04:55وهقولكوا ازاي نعمله
04:57كمان من غير ما نلفه
04:59تعرفين طبعا
05:01العرق الروستو
05:03اللي هو بيتلع من عرق التريبيانكو بالمناسبة
05:05مش عرق الفلاتتو
05:07وكمان عندنا هنا
05:09الفريخ اللي احنا بنعملها
05:11اللي هي بقى من الرومي
05:13المدخن
05:15وعندنا كمان
05:17السدور اللي احنا بنعملها دي
05:19دي كلها
05:21لازم تتلف
05:23بس في طريقة تانية
05:25ممكن تخليني ملفهاش
05:27هي ايه بقى هقولها لكم حالي
05:29بس النبس الجوانسي حل
05:31من غير ما يتقطع معينا
05:33وعلى طول هقولكم
05:35بص هنا السدور مش بتحتاج
05:37اننا نقعها في
05:39عصير بصل
05:41خلاص
05:43وعندها من
05:45السدور الرومي
05:47فهي محتاجة انها تتحط في عصير بصل
05:49عصير بصل
05:51بكل البهارات والتوابل اللي عندنا دي
05:53تاني
05:55علشان الناس اللي عايزة تعمل نفس الوصفة
05:57بس لصدر ديك رومي
05:59انا هنا
06:01هتبل الفريخة على طول
06:03تدبيلة خارجية
06:05طيب
06:07انسي بقى
06:09الفريخ عندنا سليس وغنان وصدر حلو
06:11لكن السدر الرومي
06:13رومي كبير
06:15طيب
06:17انا مهما تبلته من بره
06:19مش هيوصل الطعم من جوه
06:21هيفضل فقير من جوه
06:23طيب نعمل ايه
06:25هنعمل كل ما نعمله ده البهارات دي
06:27هتتحط مع عصير بصل
06:29وهيبيت
06:31في التدبيلة دي
06:33ليلة كاملة في التلاجة
06:35طيب
06:37مش اقل من 12 ساعة فيما فوق
06:39اتفقنا اتفقنا
06:41وبعدين نعمل اللي نعمله ده
06:43هروح اجيب بقى
06:45بلانشه
06:47اوكي
06:49وبص
06:51انا عندي اهو
06:53ايه دي
06:55السدر
06:57الفريخ عندي
06:59بص ممكن تتخلصي من دي
07:01اهي
07:03وممكن تسيبيها اللي هي ايه اسمها
07:05موزة اللي هي
07:07اهي دي الموزة
07:09اللي هي
07:11على طول بنعملها في الاستريبس
07:13ودي افضل حتة علشان الاستريبس
07:15اهي
07:17طيب انا تمام لقيتها متشالة
07:19فشلتها
07:21خلاص خلاص هعمل ايه بقى
07:23هنا دي
07:25هروح اجيب الحاجات اللي عندي
07:27اللي هي ايه دي
07:29السويسوس
07:31عندي هنا
07:33البربيكيو سوس
07:35دبس الرمون
07:39وهيقلبهم على بعض كده مع
07:41الزيت الزتون
07:45دول كده لوحدهم
07:49وهيقلبهم مع بعض
07:51هنا ايه
07:53دبس الرمون
07:55مع السويسوس
07:57مع البربيكيو سوس
07:59مع الزيت الزتون
08:01وهيتقلبهم مع بعض
08:03وهي طبعا خطيرة
08:05علشان البربيكيو سوس ده على طول بيديني طعم المشوي
08:07طيب
08:09وبعدين خلاص قلبتها
08:11عشان بس ما تتقلبش هريح كده
08:13هجي هنا بقى
08:15وهروح جايب البهارات بتاعتي
08:17اللي هي ايه
08:19اللي هي
08:21عندي هنا الزعتر
08:23وحط عليها
08:25يلا الثوم البدرة
08:27وعندي هنا البهارات
08:29بتاعت البطاطس
08:31والبصل البدرة
08:35وعندي
08:37البابريكا هنا المدخنة
08:39خلاص
08:41انا عندي بابريكا عادية هناك
08:43ايه دي البابريكا العادية
08:45وانا كده عندي بابريكا مدخنة
08:47وبابريكا عادية
08:49وعندي فلفل اسود
08:53وعندي هنا ملح
08:57وبس كده شكرا
08:59للبوتجيز
09:03عندي هنا
09:05هعمل ايه بقى
09:07هقلب كل ده
09:11على فكرة لو ما عندكيش بهارات البطاطس
09:13انتي ممكن تكتفي بالكاري
09:15لو ما عندكيش بهارات البطاطس
09:17اكتفي بالكاري برضه هيدينا الطعم
09:19حلو يانيو قريب جدا اللي احنا عايزين
09:21شحنا حطين ثوم بدرة
09:23وبصل بدرة وزعتر
09:25وحطين كمان هنا
09:27حطين
09:29ملح وفلفل اسود
09:31وبابريكا مدخنة
09:33فانتي لو ما عندكيش اكتفي بالكاري
09:35هعمل ايه بقى
09:37شايفا
09:39البهارات دي انا لازم
09:41اغطي بيها الفراغ
09:43تماما كده
09:45اهي
09:49لازم اغطي بيها الفراغ تماما عندي
09:53متخافوش مش هتطلع حدقة
09:55ولا هتطلع اي حاجة
09:57ليه لان احنا مش متبلنها من جوه
09:59ده كده بس
10:03تمام
10:05تمام
10:07اوكي
10:09وبعدين عندي هنا الطاصة
10:11احط فيها شوية زيت زيتون
10:13طاصة بس تسخن عندي
10:15احط فيها شوية زيت زيتون
10:17هعمل التالي
10:19بص يا ستي
10:21هتقوليلي انت عملت هنا خلطة
10:23انا دلوقتي هاخد الصدور
10:25اللي عندي دي
10:27ونروح نديها
10:29سيرنج او زي ما بنقول
10:31صدمة
10:33بس هي يعني هي مش صدمة
10:35هي بنديها سيرنج كده
10:37بنحبس فيها الهوصارة
10:39تمام
10:41بس انا هحبس فيها الهوصارة بعدين هفضلها منها تاني
10:43هقوللك ازي
10:45انا هحبس فيها الهوصارة علشان تفضل طرية
10:47وتبقاش بتشد
10:49بس انا محتاجة علشان تطلع
10:51معايا الفصوص بتاعتها
10:53مش مفرولة
10:55ما يكونش فيها الميه
10:57طب دي هعملها ازاي
10:59بنانا هشويها في الفرن
11:01ماشي وهشويها ايه بقى
11:03ملفوفة بس بعد ما
11:05نديها السيرنج اللي على النور
11:07طيب وبعدين
11:09تيجي بقى خطوة عنزي هنا
11:11اللي هي
11:13البربيكيوسوس اننا بعد ما نديها
11:15السيرنج ده خلاص
11:17واروح اطاها فيه بقى كيس حراري
11:19اروح اطاها على
11:21هورلكوا دلوقتي تسوية خطيرة
11:23على الشبكة تبقى حلوة
11:25جدا جدا جدا
11:27بتديني نتيجة اكتر من رائعة
11:29خلاص طيب انا هنا
11:31بسوق اللون
11:33اخد بابريكا ايه اخد لون
11:35واخد ريحة كمان
11:37اهي نعمل كده
11:39ننزل
11:41تصدقوا لسه مسخنش
11:43نشيل تعرفين الحاجات دي
11:45لازم اسمع الصوت
11:47ليه اسمع الصوت
11:49علشان زي ما اتفقنا تبقى التسوية نجحة
11:51وما تنزلش العصارة بتاعتها
11:53لكن انا لو حطيتها
11:55لو حطيتها يا جماعة
11:57وهي لسه
11:59مسخنتش هيحصل ايه
12:01هتنزل العصارة بتاعتها
12:03هي هنا لسه مسخنتش
12:05طيب طبعا احنا بعد ما نعمل
12:07الوصفة دي بقى عندنا فريخ
12:09فريخ يقم نحطها في ساندويتشات
12:11يقم نعمل بقى
12:13صفرة حلوة قوي
12:15نعمل جنبها شوية روز
12:17وبس كده
12:19شوفتوا البساطة
12:21شوية روز وخلاص كده
12:23فانسيها تضربي عصورين
12:25بحجر النهارده
12:27حبة تعمليهم تعملي حبة وتشليهم
12:29والحبة التانين
12:31تروحي مقدميهم
12:33النهارده هقولك زي تحفظيها
12:35كمان بس كده
12:37اوه تمام كده
12:39اخدت ايه
12:41اخدت سخنية معتبرة خلاص نزلتي فيها
12:43طيب هعمل ايه بقى
12:45هروح اجيب الشبكة
12:47خلاص الشبكة دي بقى
12:49حطها عندي هنا
12:51على صنية
12:53ايه هيه
12:55ايه دي
12:57الشبكة بتاعتي
12:59على
13:01الصنية
13:03الريحة طلعت
13:05خطير
13:07ايه هيه
13:09بخدها كده
13:11بصوا ما تنزلش بقى مية خلص
13:13خلص
13:15بالطريقة دي ما تنزلش عندي مية
13:17متفقين
13:19متفقين
13:23وبعد ما تاخد بقى
13:25مش هطول عليها
13:27انا مش هسويها هنا
13:29انا بس هديها
13:31السيرينج ده علشان زي ما قلتلكو
13:33تفضل طرية
13:35لان انا لو تكت عليها خلاص هيكده
13:37ايه هتبقى سطول
13:39بروح بقى بغدية هحطها عندي هنا
13:41اوكي
13:43زي ما تشايفين كده
13:45على الشبكة
13:47ويهي على
13:53مش عملت ايه
13:55خطيت هنا مية
13:59على التشويحة
14:01اللي احنا عملناها
14:03المية دي هحطها فين
14:05تعالوا كده
14:07دهين
14:13وبعدين دلوقتي ايه
14:15شايفين الصوص بقى اللي احنا عملناها
14:17يلا
14:19ادهيني بقى
14:21عندك الفريخ بالصوص ده
14:23بصي اللون بقى عامل ازاي
14:29بقى لون وطعم
14:31وندخلها الفرن
14:33مش هتاخد وقت معنا خالص بقى بالحركة دي
14:37احلى تدبيلة
14:39بصوا لونها خطير ازاي
14:41طيب هندخلها الفرن
14:43شوية حسنا ان هي محتملة
14:45مش هتاخد وقت كتير خالص
14:47حسنا اللي محتاجة نطلعها
14:49نديها فرشة تاني
14:51تعالوا بقى ندخلها الفرن
14:53ونروح لفاصل نرجع نشوف
14:55هنعمل ايه تاني ايه استنونا
15:07ايه ايه ايه
15:23تحبوا تبصوا بص على الفريخ بتاعتنا
15:25تعال
15:27انا مش بحرمكوا من حاجة
15:29بصوا لونها خطير ازاي
15:31خلوا بالكوا
15:33انا بشغل الفرن من تحت بس
15:35من تحت ومن فوق
15:37ماشي دا مهم جدا
15:39بشغل الفرن من تحت
15:41بس راحتها خطصيرة
15:43اهو
15:45طبعا المية اللي تحتها هذي
15:47بتطلع رواية حلوة جدا لان دي المية
15:49اللي انا حطتها بعد ما شوحت
15:51الفريخ
15:53المية بقى اللي نزلت من الفريخ دي
15:55مهمة جدا علشان بعد كده متبقاش
15:57مفرولة مني
15:59اتفقنا اتفق
16:01هتقع حلوة جدا
16:03تعالوا نشوف
16:05بقى هنعمل قلتلكوا
16:07دي وصفة ساندويتشات لانشبوكس رائعة
16:09وصحية جدا زي ما انتو شايفين
16:11ولا مقلي ولا اي حاجة
16:13نعمل بقى منها
16:15عادي جدا كأننا بنعمل
16:17دي كرومي
16:19او عرق روستو
16:21ونعمل شوية رز بقى
16:23ابسط نوع رز بحبه
16:25جنب الوصفة دي
16:27او الروست بيف
16:29ومعها صوص
16:31سواء بقى صوص ديمي جلاس
16:33او النهاردة هنغير نعمل صوص تاني
16:35اي هي بقى شوية رز
16:37خطار
16:39بشوية خضر
16:41رز بخضر
16:43بصه مش اسهل من كده
16:45يعني بجد تعمل
16:47السيرفيز خطير
16:49وانت موقفتيش وقتها خالص في المطبخ
16:51تعالين نشوف هنعملو زي
16:53اول حاجة
16:55عندي هنا كيلو رز بسماتي
16:57طويلة حبه
16:59عندي هنا بقى
17:01لو عنديك بسلة هنحط بسلة
17:03لو عنديك فصولة هنحط فصولة
17:05جزر بحبه اوي دره
17:07طيب اختصر ان دا كله
17:09فيه اكياس بتبقى جاهزة
17:11فيها الاربع اللي انا قلتهم دول
17:13اللي هو فصولة بسلة
17:15جزر و دره
17:17تمام مفيش دره مش مشكله
17:19طيب عندي هنا بقى
17:21شوية بهارات
17:23يخلولي شوية الرز دول
17:25مفيش احلى من كده ايه هما بقى
17:27عندي كياسة حبه هين مطحون
17:29ملح و فلفل اسود
17:31قرنفل
17:33و شوية زبدة و زيت
17:35نقول تاني
17:37نقول تاني
17:39عندي هنا رز بالخضار
17:41انما ايه جبار بس كده
17:43قولا واحدا قصير
17:45بصا يا جماعة الرز دا عندي
17:47بجد يعني
17:49عايز اعمل اي حاجة جنب الفريخ
17:51الفريخ بقى مشوحاها
17:53او مسلا شوية
17:55شوية ستيك مشوحاهم
17:57انزلي على طول بوصفة الرز دي
17:59تحس كده ان انتي
18:01نقلتي الاكلة في حتة 13
18:03خالص يعني
18:05خطيرة
18:07ايه كيلو رز علي
18:09كيس خضار مشكل
18:11ملح و فلفل اسود قرنفل
18:13حبهين مطحون و زبدة و زيت
18:15بس كده اوه
18:17بس كده
18:19نحط هنا على شوية
18:21الزيت
18:23و الزبدة
18:27تمام تمام
18:29نحط ايه هنا بقى
18:31القرنفل بصوا فصين قرنفل
18:33بس و رشة
18:35حبهين
18:37الله و ايه
18:39ايه دي الملح
18:41و الفلفل
18:43الاسود ايه ده
18:45و بعدين هنحط ايه
18:47الخضار
18:49الاول
18:51ثاني انا حطيت
18:53زبدة و زيت
18:55و بعدين حطيت
18:57شوية بهارات ملح و فلفل
18:59اسود و حبهين
19:01و فصين قرنفل
19:03بص يبقى يا ستة الكل
19:05اكتر حاجة
19:07تعجن الرز معينا
19:09لما نحطه خضار
19:11و ناخدش بالنا من معيار الماء
19:13طبعا الرز البسماتسي مقدور علي
19:15بصراحة الرجل يعني
19:17بيكافي بيوفي و ما بيعجنش معينا
19:19مية بيشرب
19:21ما بيقولش لا
19:23بس افرزي انتي هتغيري الرز برز مصري
19:25تاغذي بالك قوي
19:27اني طالما حط خضار
19:29و خضار كمان فرزن
19:31فانتي عندك نسبة مية اصلا موجودة
19:33هنشيلها من
19:35معيار المية اللي بنحطها
19:37للرز
19:39شان يطلع معاكي من فلفل و يجنن
19:41اتفقين؟ متفقين
19:43طيب الخضار هنا بقى
19:45شوحي كده بالزبدة الاول
19:47وبشوية البهارات دي
19:49الاول كده
19:51متفرجي على طعم الخضار
19:53في الرز
19:55انا بحط الخضار
19:57وبحطه على البهارات والتوابل
19:59وبشوحه هو الاول
20:01اخد من طعم كل حاجة
20:03انا حطها قرنفل
20:05حبهين ملح و فلفل اسود
20:07والزبدة ستقل
20:09نشي
20:11احط بقى بعد التشويحة
20:13الخطيرة دي الرز
20:15اهو
20:17و ادي تقليبة
20:19لكل ده تاني
20:21اهو
20:25تقليبة
20:27لكل ده تاني
20:29مش
20:31مش
20:33اهو
20:35طيب مش هتلوني؟
20:37لا انا مش هلونه
20:39انا عندي هنا
20:41الشريح الفريخ
20:43الفريخ المدخنة هي اللي هتلونه
20:45مع السوس اللي هنعمله
20:47انا مش هلون الرز
20:49الرز ملون بالخضار بتاعه
20:51تعالوا بقى نحط معيار المياه بتاعتنا
20:53يعني لا احطي كاري ولا كركم
20:55ولا اي حاجة
20:57يلا
21:01شكرا كده
21:03ونقلب
21:07ونغطي ونسيبه
21:09يستوي
21:11تمام
21:13كلام جميل والله
21:15ايه الحلقة الرايقة دي
21:17حلقة رايقة وهدية
21:19وسهلة وبسيطة
21:21تعالوا نسيب ده هنا
21:23وده هنا علشان انا احتاجه ساعة
21:25لما هعمل السوس
21:27تعالوا بقى
21:29نقطع شرايح
21:31الفريخ عندنا
21:35بصي
21:37هتلكوا حاجين
21:39بصي يا ست تكل
21:41عندك هنا
21:43الفريخ
21:45هنقطعها
21:47بس مش هنقطعها
21:49اول ما تخرج من الفرن
21:51هتصبري عليها
21:53ليلة كاملة في التلاجة
21:55بعد ما تبرد
21:57تدخل التلاجة
21:59ليلة كاملة
22:01بعد ما تبرد
22:03تدخل التلاجة
22:05ليلة كاملة
22:07ليلة كاملة دي بقى
22:09نجبها ههي
22:11ونبدأ نقطع
22:15يلا بينا
22:19بصي بقى
22:21بصي
22:23بصي عمل ازاي
22:25ايه رأيك
22:27شايفة ايه الحلاوات دي
22:29رومي ولا مش رومي ده
22:31اهو
22:33شايفة النتيجة
22:35خطيرة
22:37فصوص رومي
22:41دي مش بالفريخ لا طبعا دي بالفريخ
22:43بس هي نفس
22:45بصي بقى الحتة
22:47بقولك عليها اللي عايزة تشيليها
22:49تشيليها انا بالنسبة لي انت فريقش معايا لا
22:51انا عندي هنا شايفة عادي جدا
22:53بصي عندي هنا طالعة عمل ازاي
22:55بصي خطيرة ازاي
22:57تحفز ازاي
22:59شرط
23:01نسيبها ليلة كاملة
23:03فين في التلاجة
23:05بعد ما تبرد
23:07خلي بالك ونسيب تقطعي
23:09تنزلي كده على طول
23:11بلاش تروحي لازم سكينة حامية
23:13انت عارف ان هم بيعملوها
23:15بسكينة منشار كهرباء
23:17لكن اهو
23:19اهم حاجة سكنتك الحامية
23:21اهي تمسكي كده
23:23وتروحي مقطع
23:25كده على طول
23:27بصي اللي منازل بس ده
23:29ده زي ما قلتلي جاي منين
23:31بس انا ما عنديش اي مشكل
23:33هحطو عادي جدا
23:35بصي بقى
23:37السدر الواحد طلعلي قد ايه
23:39ايه رأيك
23:41مبسوطة مني
23:45بصي السدر الواحد طلعلي قد ايه
23:47تعالو نقطع اخو
23:49يلا بينا
23:51اهو نحطو كده
23:53وين نقطع اخو
23:55شفت السدر الواحد
23:57طلعلي قد ايه
23:59اهو مع الروز بقى
24:01ساندوتشات بقى مع كابوتش
24:03هاملك لازم ساندوتشات ايه خطيرة
24:05تعالي تاني بصي منقطع ازاي
24:09اهو كده
24:11حتى واحدة
24:13نزلة واحدة
24:15نزلة واحدة اهم حاجة
24:17امسك كده وانزل مرة واحدة
24:21عشان يدينا النتيجة الخطيرة دي
24:23تمام
24:25اهو
24:27تعالو كده نبص
24:29على الفرخ بتاعتنا
24:31زي الفل
24:33بتاخدش وقتها على فكرة
24:35هنا ثانية واحدة
24:39من دي بتاخدش وقتها خلص
24:41بشوف حاجة واجيلكو
24:45اهو
24:47تمام تمام تمام
24:51اوكي
24:55طيب
24:57تعالو بقى
24:59تعالو بقى نعمل
25:01ساندوتشات
25:03يلا بينا نعمل ساندوتشات
25:05الخطيرة بقى بتاعتنا
25:07بص انا ما بحبش
25:09في ساندوتشات اللي هنزل
25:11بيها من البيت احط مايونيز
25:13حاجة كده
25:15امان ليه ولولادي
25:17بص ايه ايه فتاة فين
25:19دي ولا اي حاجة
25:21دي علشان زي ما قلتلكو انا محتفظة وانا بعملو
25:23بيه عندي هنا ايه
25:25بيه
25:27هي الحتة اللي بنقول عليها الموزة
25:29بتاعت الفريخ لكن
25:31عايزين تشولوها عشان ما تفرولش معاك
25:33وانا متفرش معايا
25:35نشي ميش طيب
25:37ساندوتشاتك الحلوة بقى
25:39زي ما قلتلك انا ما بحبش
25:41والولاد نزلين او انا واخد
25:43ساندوتشات برا البيت احط
25:45ابدا فيها مايونيز
25:47حتى كده امان اكتر
25:49يعني جو بقى يحرر مش عارف ايه
25:51حاجة الكتب
25:53امال بحط مستردة
25:55وعايزة اقولكو
25:57بتبقى تحفة
25:59جربوا كده
26:01تعملوا ساندوتشات دي
26:03بمستردة بتبقى خطيرة
26:07تعال نقطع الكابوتشة عندنا هنا
26:11هكده
26:13بصوا بقى
26:15هاي الكابوتشة تحط في الساندوتش
26:17الله
26:19بحطي عاملة حاجة الوجه
26:23ساندوتش بس يتحط فيه
26:25كابوتشة يبقى
26:27دي حاجة متكلفة
26:29تعالوا بقى نقطع كمان
26:31عندنا هنا الفينو
26:33بصوا جميعا عندي حاجة
26:35لازم اطع اي كيس قدامي
26:37ما عنديش ثقافة ان انا افكي الكيس وارجع
26:39اربطه ماما يا عيني
26:41بتنهار مني لما بروح عندها
26:43مافيش معرفش
26:45نفسي اتعالج من الموضوع ده
26:47اعتقد ان انا اللي زي كتير في الحتة دي
26:49معرفش اقطع
26:51معرفش افكي الكيس وارجع
26:53اربطه تاني
26:55الكيس عندي اما ما اتربطش اما اتقطع ترمها مربوط
26:59هاي ساندوتشات
27:01بتاعتنا
27:05اهو بصوا بقى
27:07اجيب المستردة
27:09وحطها عندي هنا
27:13في الساندوتش اهو
27:15خلاص
27:17وبعدين نحط بقى
27:19الكابوتشي بتاعنا
27:21عايزة تحطي بقى شرايح بصل تمام
27:23بلاش برضو
27:25طماطم عندك في ساندوتش
27:27رايحة المدرسة
27:29الا بصي وجه البطن
27:31مافوش معلش اهو
27:33حطي بقى الشرايح الخطيرة
27:35بتاعتنا
27:37اهي
27:39بصي طالع معايا
27:41عاملة زي
27:43بصي يا ستة كلها
27:45طبعا تحطي بقى
27:47ممكن تحطي حياتي بقى
27:49شرايح
27:51مثلا شدر
27:53صح
27:55ممكن تحطي اي حاج
27:57انت عايزيها
27:59بس انا عايزة بعيد عن فكرة انت
28:01تحطي طماطم مايونيز
28:03وهم رايحين المدرسة
28:05خلاص ممكن زي ما بقولك
28:07شرايح شدر
28:09جبنة شدر خطيرة
28:11الساندويتش ده بقى
28:13بيتبيع بكام
28:17وليلي
28:19بالاكل دي كلها
28:23في بعض الاماكن ويه كمان ما بيبقاش فريش
28:25كده
28:27خالص
28:29توصي بالكابوتشي
28:31اخسل الكابوتشي غسلة معتبرة
28:33وحطي
28:35انا طفيت
28:37انا هطلحها بس
28:41مش
28:43بصوا اخو
28:45الله
28:47تعالوا نحط هن
28:49تعالوا نبص على الرز
28:51عشان ايه
28:53عايزة اوطي عليه
28:55الله الله الله
28:57تعالوا شوفوا الحلاوة
28:59احب انا قوي اعمل الرز كده
29:01بصوا الفلفلة
29:03شايفين الفلفلة
29:05احب قوي انا اديله بالشوكة الاول
29:07وبعدين عادي بقلب
29:09تقليب عادي جدا اهو
29:11قاهدين بقى قاهدين نور
29:15عايزة اقولك
29:17الحبهان والارنف
29:19الفرز الابيض ده مع الخضار
29:21تاكلوا الرز شايف
29:23صدقوني
29:25من حلاوته ريحته خطيرة
29:27قللت النار
29:29وهغطيه وروح اكمله
29:31تسوية
29:33هيبقى ايكم نطلع لفاصل ونشوف هنعمل ايه تاني
29:35استنوا لا
29:39موسيقى
29:53عملنا صندوشات
29:55عايزة اقولكوا
29:57بقى اقل من
29:59او صدر واحد
30:01عملنا ثلاثة
30:03ملينيهم ولسه عندنا اهو
30:05ده بتاع الصدر اهو
30:07ده كامل
30:09عملنا ثلاثة صندوشات
30:11ملينيهم حلوين مربربين
30:13طيب احنا قلنا اني احنا
30:15هنستغل الفرصه ونعمل النهاردة
30:17نفس الاكل ايه
30:19خلص ما طالما احنا كده عاملين
30:21نبرع على نفسنا بقى
30:23طيب قبل ما برع على نفسنا
30:25ونقدم الاكل تعالوا نعمل شوية صوص
30:27صوص مع الفراخ دي
30:29مع شوية الرز الحلوين دول
30:31ودعولي
30:33صوص خطير
30:35صوص الليمون كتغيير عن ديمجلس
30:37عبر عن ايه دقيق وزبدة
30:39كباية مرقة
30:41يعني كباية مرقة يعني تجيبه مكعب مرقة
30:43وتدوبه في ماء سخنة
30:45جوست الثيب حبها المطحون
30:47شوية بشر ليمون
30:49وعصير ليمون
30:51وشوية بقدونس مفرومين
30:53نقول كمان نقول كمان
30:55يلا بينا عندنا هنا
30:57صوص الليمون عبر عن ايه
30:59دقيق وزبدة
31:01مكعب مرقة
31:03مرقة ايه مرقة دجاج
31:05ازاي مكعب كباية مرقة دجاج
31:07يعني بجيب المكعب
31:09بدوبه في ماء سخنة
31:11جوست الثيب حبها المطحون
31:13شوية بشر ليمون وعصير ليمون
31:15والبقدونس دا ايه
31:17انتو عارفين انا بعشق البقدونس كده
31:19انا ودينا
31:21نعشقوا جدا مع بعضنا
31:23انا ودينا والليمون
31:25والليمون نعناع
31:27يعني الاتنين دول
31:29انا وهي بنعزوم جدا
31:31بصوا بقى
31:33حطيت هنا شوية زيت
31:35وهحط شوية زبدة
31:39هلوين كده
31:41اهو
31:43وهحط دي
31:45كاني بعمل ايه جميعا
31:47كاني بعمل عادي باش همل بس دا صوص
31:49اهو
31:51وهقلب كده
31:57طبعا ما بحمرش دقيق
31:59يدوبك تقليبة
32:01تسخينة
32:03طعم الدقيق يروح
32:05بسويه من غير محمره
32:07من غير محرقه
32:09كده كده كده
32:11لازم كده الدقيق يبقى عايم
32:13مش مكلكع
32:15الدقيق يبقى عايم مش مكلكع
32:17وبعدين
32:19هحط بقى حبة هيني
32:21وستيب الحاجات دي كلها
32:23وهي
32:27تميم
32:29ويفلفل اسود
32:31مش هحط طبعا
32:33عندي هنا
32:35ابدا ملح غير
32:37لما هحط المكعب عندي هنا
32:39المرقة لانه هو
32:41اللي هيقولي انا عايزة ملح
32:43ولا لا
32:45وبعدين عصير الليمون
32:47وبعدين بشر الليمون
32:49وبعدين بشر الليمون
32:51واذي تقليبة حلوة
32:53هنحتاج تاني نحط
32:55مية بقى
32:57عايزة تحط شوية لبن لا يضر
32:59بس يعني هيبقى بعيد شوية
33:01اهو
33:03نجيب بقى مية عندنا
33:05ونبدأ
33:07نفك
33:09لحد ما نوصل للقوام
33:11اللي احنا عايزينه
33:15بس كده
33:17هممم
33:19دي اكلة خطيرة
33:21طب يا فيفا ممكن
33:23هقولكوا على حاجة بقى
33:25شايفين البهارات اللي احنا عملنا بيها
33:27الفريخ
33:29انا ممكن اعمل ايه
33:31انا ممكن في الطاصة دي
33:33اروح
33:35تكون هي عندي المرقة
33:37اروح تكون
33:39الاتنين بيكملوا بعض
33:41تكون عندي هي المرقة
33:43ازاي يعني بعد ما اخلص
33:45الفريخ اروح
33:47نستخدمها عندي هي المرقة
33:49وحط شوية توابل
33:51في الصينية ونزل عليها بمياه سخنة
33:53وخلي الطاصة عندي هين
33:55اعمل بيها المرقة فاهميني
33:57فاهميني انا بقولي
33:59يا ربا ما تكونش سداحته مني
34:03بس هم بيردوا علي بقلبهم
34:05انا سامعهم بقلبي
34:07اهو عم علاء رد
34:09نيابة عن
34:11نيابة عن
34:15خطير بقى
34:17هو دا القوام اللي انا عايزة
34:19ريحة الليمون دي حلوة
34:21خلاص كده اول ما يبقبق
34:23ارجع بيه
34:25شكرا
34:27اهو
34:29نحط شوية بقدونس
34:31انا كده خلصت اساساً كله
34:33شوية بقدونس هنا
34:39اه رشة جوست الطيب
34:41النهارة الرابع كنت هنسيها
34:43لا لا حطيت حبة هين
34:45لا لا حصلش
34:49حيدي حطي حبة كبير
34:55طحفة
34:57بس كده ونشيل كله
34:59بتسيجي نشوف الفرخ بتاعتنا
35:01استوت خلاص
35:03طبعاً
35:05مش المفروض خالص ان انا
35:07اقطحها دلوقتي
35:09انا بس عايزة اوراها لكم
35:11لكن هي مش المفروض خالص ان اقطحها
35:13المفروض ان انا
35:15اطلحها
35:17هاي
35:19تبرد عندي
35:21تمام
35:23وبعدين ابقى اقطعها
35:25تبرد عندي وبعدين ابقى اقطعها
35:27بص لونها خطير ازاي
35:29وقبل ما تدخلوها التلاجة
35:31مهم قوي
35:33ان انتو تلفوها
35:35بستريتش راب
35:37قبل ما تدخلوها التلاجة
35:39لازم تبيت
35:41لازم جدا تلفوها بستريتش راب
35:43نلفها ونجبسها كمان
35:45خلاص
35:47قلت لكم كل حاجة
35:49عشان الموضوع يطلع نجح ان شاء الله
35:51تعالوا بقى نقلب الرز بتاعتنا
35:59ونقدم علي
36:03نقدم علي كمان الفرخ
36:05بس ريحتو خطيرة
36:07ريحتو حلوة قوي
36:09ريحتو حلوة قوي
36:11ريحت القرنفل مع الحبهين
36:13عامل شغل
36:15حاجة قلمزات خالص
36:21بس كده
36:23نوزع بقى الرز بتاعتنا
36:27تمام
36:29كده
36:31كده
36:33كده
36:35هروق عندي دلوقتي الدنيا
36:37علشان برضو تبين قدامكو فلّة
36:43وزعو كده
36:45علشان
36:47ننزل علي
36:49الصدور بتاعتنا
36:51بصوا بقى
36:53ثانية واحدة
36:55اروح واخدها
36:57اهيه
36:59الصدور بيه عندي هنا
37:01السكينة بتاعت الحلويات دي
37:03ارصص عندي هنا
37:05قصو
37:07بسكينة الحلويات
37:09وارصص عندي كده
37:11وبعدين اروح
37:13اخد هنا
37:15البرضو
37:17الصدور بتاعتنا
37:19اهيه
37:21هلوها كده
37:27وناخد
37:29ونحطه هنا كده
37:31وناخد تاني
37:35اهو
37:37اوكي
37:39ناخد دي بقى
37:41نحطه هنا علشان
37:43لحتها جبارة
37:45لحتها تحفا
37:47وبعدين عندي بقى الصوص هنا ده
37:49اهو
37:51ننزل بقى بيه بص بص
37:53طلعت ايه
37:55نزلة جمدة قوي
37:57ناخد بالكبشة ورش رش
37:59اهو
38:01بص كده
38:03خطير بقى
38:05مع الرز
38:07تفرجوا على الحلوى
38:09اهو
38:15بس كده شكرا
38:17عايزين بقى نزود الصوص
38:19في
38:21طبق نحط بقى ايه
38:23هو الطبق مش محتاج اساسا
38:25نحنا نزينه
38:27ولا نعمل فيه اي حاجة
38:29هو لوحده خطير
38:31علشان احنا عملنا
38:33زي ما انتو شايفين كده
38:35غدا وفكرة صندويتشات
38:37مع بعضهم
38:41نحط بقى عندي هنا ايه
38:43شوية فيه بولة
38:45علشان
38:47ده يا جماعة
38:49دايما بعمل كده لما اكون عاملة صوص
38:51لازم ازودو
38:53جنب الطبق الرئيسي علشان
38:55ده بيكون خطير
38:57مع الرز بقى
38:59واللحمة او الفراخ
39:01اللي احنا عاملينها انتوش متخيلين
39:03قد ايه فعلا
39:05الطعم بيفرق جدا لما بيكون عليه صوص
39:07طعم الطبق بيفرق
39:09بس كده
39:11دي كانت حلقة النهار
39:13دي قولوني انتو مبسوطين مني
39:17مبسوطين مني خليكم
39:19ايوة كده ما بيردوش
39:21علي ردو انتو
39:23يارب تكونوا مبسوطين بجد من حلقة النهاردة
39:25عملنا اهو
39:27السدور الفراخ المدخنة
39:29بانجح طريقة
39:31شوفتوني ازاي بعملها
39:33وشوفتون ازاي كمان
39:35مراحل
39:37تسويتها
39:39كمان قدمناها بطريقتين
39:41قلتلكوا يا جماعة تاخدوا بالكو
39:43اني ما يفعش اطلحها
39:45لأ بسيبها تبرد بلفها
39:47بستريت شراب مهم جدا
39:49وبعدين ادخلها التلاجة
39:51ما ينفعش
39:53ابدا اني ادخلها كده
39:55لازم الفها بستريت شراب
39:57وادخلها التلاجة
39:59بس كده
40:01والرز طبعا
40:03عملناه بالخضار خطير
40:05تحفة يعجبكم
40:07رز بسيط ولكن نتيجته حلوة
40:09فكرة الحبهان
40:11والرنفل في الرز البسماتي
40:13وقلتلكوا كمان لو هنبدله برز مصري
40:15فبرضه بيكون حلوة قوي
40:17نفس الفكرة بالضبط بس ناخد بالنا من الماء
40:19الرز ده ما بيقصرش معنا
40:21بصراحه ما بيعجنش بس الرز المصري
40:23طبعا بيعجن لو زودنا الماء
40:25بس كده بصبح غدا النهاردة
40:27ساندويتشات ان شاء الله
40:29البكرة المدارس ويا ربي
40:31يعود علينا كلنا الايام بخير
40:33ويا ربي يكون كده سنة سعيدة
40:35هادية مليانة نجاحات يا رب
40:37لولدنا وتعادي علينا
40:39ونكون احنا وهم
40:41قد المسئولية
40:43ونشوفكم من كل قلبي
40:45ونشوفكم بكرة على هيدر ان شاء الله
40:47باي
41:13...وللسفر بقية
41:43...وللسفر بقية
42:13...وللسفر بقية
42:43...وللسفر بقية
Recommended
طريقة عمل مكرونة الانسجام وباذنجان بحشوة العدس مع الشيف فيفيان| كل يوم أكلة
TeN TV - قناة تن الفضائية
طريقة عمل اللانكشير والكحك و"البيتي فور" مع الشيف فيفيان فريد | كل يوم أكلة
TeN TV - قناة تن الفضائية