• 3 months ago
أصابع الدجاج المقرمشة بحشوة الجبنة الذايبة بطريقة سهلة ولذيذة ويمكن تفريزها مع رباح محمد

المكونات

جبن قشقوان او موتزاريلا
صدور الدجاج / 1 كغ
ثوم / عدد 2
بصل / حبة متوسطة
بقسماط / نصف كوب
كزبرة / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود / 1 ملعقة صغيرة
هيل / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر / نصف ملعقة صغيرة
ملح
زيت / 3 ملاعق كبيرة

نحتاج

دقيق
بيض / عدد 2
ملح
فلفل أسود
حليب / ربع كوب
بقسماط / سمسم + حبة البركة

مقرمشة ولذيذة جداً والجبن ذايب جربوها وبالعافية

Category

📚
Learning
Transcript
00:00وصفتنا اليوم أصابع الدجاج المقرمشة
00:02بحشبة الجبنة الدايبة بمزوريلا
00:04في عندي 1 كيلوغرام من صدور الدجاج
00:06نحتاج لسنين تون
00:08وحبة بصل متوسطة
00:10نفرم كل المكونات مع بعضا
00:12لحتى يصير عندنا الخليط ناعم
00:14لنص كوب من البقسومات
00:16ملعقة صغيرة كزبرة
00:18ملعقة صغيرة فلفل أسود
00:20ملعقة صغيرة هيل
00:22نص ملعقة صغيرة فلفل أحمر
00:24وملعقة ونص من الملح
00:263 ملاعق كبار من الزيت
00:28نقوم بمده حتى نص دائرة متوسطة
00:30ونحط قطعة جبنة
00:32ونلفها رول
00:34نحتاج لطحين
00:36حبتين من البيت
00:38رشة ملح
00:40رشة فلفل أسود
00:42ربع كوب من الحليب
00:44ونحتاج لبقسومات وسمسم
00:46وحبة بركة
00:48نقوم بأخذ قطعة من الدجاج
00:50ونغلفها بطحين
00:52ونبعدها بخليط البيت
00:54ونبعدها بالبقسومات
00:56نتمنى أن تجربوها في البيت
00:58وتنال أعجابكم

Recommended