• 2 months ago
بورك التركية بحشوة البيتزا صينية البوريك التركي السريع بدون عجن ولا تعب مع رباح محمد

المكونات بوريك التركي

حليب / 1 كوب
زبادي / ثلث كوب
زيت زيتون / ثلث كوب
فلفل أحمر / نصف ملعقة صغيرة
أوريغانو / نصف ملعقة صغيرة

مكونات الحشوة

جبنة بيضا / 1 كوب
جبن موزريلا / 2 كوب
سجق / 1 كوب
زيتون أسود / نصف كوب
زيتون أخضر / 1 كوب
أوريغانو / 1 ملعقة صغيرة
حبة البركة / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر مطحون / 1 ملعقة صغيرة
نعناع مجفف / 1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون / 4 ملاعق كبيرة

نحتاج

خبز الصاج / يوفكا
يمكن تغيير مكونات الحشوة حسب الرغبة
مناسبة جداً لفطور الصباحي

التزيين

سمسم محمص
حبة البركة

حرارة الفرن 200 د مدة 25 دقيقة تقريباً

سهلة ولذيذة جربوها وبالعافية

Category

📚
Learning
Transcript
00:00وصفتنا اليوم فطور صباحي بركة تركية بحشوة البيتزا من دون تعب ولا عجن
00:04خليكم معي تابعو الفيديو للاخير وان شاء الله الوصفة راح تنال اعجابكم
00:08بالبداية بدنا نحضر خليط السائل يلي بدنا ندهن فيه الخبز
00:12نحتاج لكوب من الحليب السائل
00:14تلت كوب من الزبادي
00:16تلت كوب من زيت الزيتون
00:18نص ملعقة صغيرة فلفل احمر
00:20نص ملعقة صغيرة اوريجانو
00:22نخلط هدول المكونات وبهذا الشكل خليط السائل صار عنا جاهز
00:25مكونات الحشوة كوب واحد من الجبن البيضا
00:27كوبين من الجبن المزيرلة
00:29كوب واحد من السجق
00:31نص كوب من الزيتون الاسود
00:33كوب كامل من الزيتون الاخضر
00:35ملعقة صغيرة اوريجانو
00:37ملعقة صغيرة حبة البركة
00:39ملعقة صغيرة فلفل احمر مطعون
00:41ملعقة صغيرة نعناع مجفف
00:43اربع ملاعق كبار زيت الزيتون
00:45نخلط هدول المكونات وبهذا الشكل الحشوة كمان صارت عنا جاهزة
00:47وبنحتاج لخبز يوفكا هاد الخبز التركي
00:51ندهنها بالخليط اللي حضرنا من قبل
00:53وبنحط كمية مناسبة من الحشوة
00:55بينا نقلل او نكتر على حسب رغبتنا
00:57ومنلفها رول
00:59ومنلفها رول
01:01ومنلفها رول
01:03ومنلفها رول
01:05ومنلفها رول
01:07ومنلفها رول
01:09ومنلفها رول
01:11ومنلفها رول
01:13ومنلفها رول
01:15ومنلفها رول
01:17ومنلفها رول
01:19فني اهوية بدةها تقريبا 25 دقيقة
01:21وبتصير عنا جاهزة ودهبية بهذا اللون
01:25ماشاءالله وصفها ما بدةها لمقط ولا مجهوب ولازيزة بنفس الوقت
01:27ومنقطعها ومنقدمها جنب الشاي

Recommended