سر خلطة دجاج كرسبي المقرمش بدون بيض حضري اطيب دجاج كرسبي بتتبيلة لذيذة جدا والطعم خرافي مع رباح محمد

سر خلطة دجاج كرسبي المقرمش بدون بيض حضري اطيب دجاج كرسبي بتتبيلة لذيذة جدا والطعم خرافي مع رباح محمد

المكونات

أفخاد الدجاج ( 1700 غرام )
ملح ( 2 ملعقة صغيرة )
فلفل أحمر مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
بصل بودره ( 1 ملعقة صغيرة )
ثوم بودره ( 1 ملعقة صغيرة )
مكعب دجاج ماجي ( عدد 1 )
هيل مطحون ( حبهان )( نصف ملعقة صغيرة )
هيل صحيح ( عدد 6 تقريبا )
ورق الغار ( عدد 4 )
خل أبيض ( 2 ملعقة كبيرة )
مياه غازية ( 1 زجاجة 200 ملل )

خليط التغطية

دقيق ( 4 أكواب )
نشاء الذة ( كوب ونصف )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة كبيرة )
زنجبيل بودره ( نصف ملعقة كبيرة )
كركم ( نصف ملعقة كبيرة )
زعتر مجفف ( نصف ملعقة كبيرة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة كبيرة )
هيل مطحون ( ربع ملعقة كبيرة )
ملاحظة يمكن تغير ب نوع البهارات على حسب الرغبة