• hace 5 meses
Transcripción
00:00:00¿Qué tal? ¿Cómo están compañeros? Todo muy bien. Gracias a Dios. Muy bien.
00:00:07¿Cómo está el fin de semana? ¿Vieron las presas que hay hoy? Sí.
00:00:10Bueno, pero que eso no nos arruine el día, ¿Verdad Thais? Que lo diga Thais.
00:00:14Descomunales. Desde Grecia, bueno, la General Caña es colapsada desde la mañanita.
00:00:18Sí. Así que si tiene que salir, tiene que salir con... Bastante tiempo. Paciencia, con tiempo.
00:00:23Por serenidad. Es cierto.
00:00:25Pero los que están en la casa no sufren la presa, les acompañamos, les brindamos un programazo divino como siempre.
00:00:31Espectacular. ¿Sí? Así es, y este es nuestro menú para iniciar esta semana con ustedes.
00:00:37¿Cuál es la relación entre nuestra microbiota y la columna vertebral? Hay una conexión total.
00:00:45Hoy hablaremos del tema con el doctor Don Eduardo Huertas, porque sí, esos dolores de espalda se los puede evitar con mejor salud digestiva.
00:00:54Qué interesante eso, hay que verlo. Golpes de calor, dolores musculares y también desmayos fueron las atenciones más comunes durante la romería del año anterior.
00:01:03Y por eso, hoy junto a la Cruz Roja le queremos dar una guía esencial para que haga su recorrido de fe con mucha seguridad.
00:01:10Y atención, porque la semana anterior el Ministerio de Salud alertó a la población sobre el incremento de casos de dengue en el país.
00:01:19Y por eso vamos a conocer hoy las acciones clave para evitar algunas complicaciones.
00:01:23Bueno, ahí está.
00:01:25¿Aquí está? ¿Me vieron, chiquitito?
00:01:29Taisita, el toque era que usted moviera la boca.
00:01:31¿Yo? ¡Otra vez!
00:01:32Yo lo iba a hacer, yo lo iba a hacer, yo lo iba a hacer, pero me dio vergüenza.
00:01:37Va, de nuevo, va, de nuevo.
00:01:39Va, de nuevo, vamos.
00:01:40Tres, dos, uno.
00:01:41Vamos de nuevo, adelante.
00:01:42Me sontaba que la semana pasada hubo una alerta sobre los distintos casos de dengue que se han ido incrementando.
00:01:47Y bueno, por supuesto que la población tiene que estar más alerta que nunca.
00:01:51Pero hoy vamos a conocer algunas acciones clave para evitar algunas complicaciones que pueden suceder en nuestras familias.
00:01:56Ahora sí, Taisita.
00:01:57Ahora sí, aquí estoy.
00:01:59Amigos, te lo dije, te disculpen, es que le tocaba a Natalia porque me estaban viendo a mí.
00:02:04Bueno, vean, hablando sobre diversidad cultural costarricense, llega aquí a nuestra casa, a la cocina, de buen día,
00:02:10un delicioso pollito en salsa caribeña, en las manos del Chef Ricky, que usted no se puede perder.
00:02:16Y lo mejor de todo es que usted lo puede hacer en la casa muy fácil.
00:02:19Así que no se pierda esta sección.
00:02:21Con cositas que tenemos en la cena.
00:02:23¿Qué les parece si vamos a ver unas imágenes para que ustedes vayan de una vez a nuestro Facebook y vayan adivinando
00:02:30dónde podrían ser esas imágenes espectaculares?
00:02:33De una vez les voy diciendo una pista.
00:02:35A ver.
00:02:36Pero no es tan buena pista porque es que está en León Cortés.
00:02:39Se llega por la ruta 27.
00:02:40Pero está bien.
00:02:42Se llega por la ruta 27.
00:02:43Vean ustedes este cerro.
00:02:45¡Guau!
00:02:47¡Qué espectáculo!
00:02:48Me encanta esta sección, ¿saben por qué?
00:02:50Porque nos da esa oportunidad de disfrutar, aunque sea en nuestra pantalla, la belleza, el paraíso natural.
00:02:57Como quien dice, salimos a pasear desde el inicio de la casa.
00:03:00Exacto.
00:03:01Y son ideas también para tener ahí agendadas.
00:03:03Imágenes de don Gerardo Jarquin, el don de Gerardo Jarquin.
00:03:07Pueden seguirlo en Instagram y en YouTube.
00:03:10Maravillosas las imágenes y también para realzar las bellezas que tiene nuestro país a lo largo y ancho.
00:03:17Una pista más.
00:03:18Podría estar también en Acerrí.
00:03:20Está entre Acerrí y León Cortés.
00:03:24¡Ok!
00:03:25¡Ah, ya sé! Es el cerro.
00:03:27¡No, ya!
00:03:28Voy a citar la pista.
00:03:29A ver.
00:03:30Inofensiva.
00:03:31Ajá.
00:03:32Hay una cooperativa en ese lugar muy famosa.
00:03:35Yo creí que iba a decir tortuga.
00:03:39Hay muchas tortugas.
00:03:41Iniciamos, ¿les parece?
00:03:42De una vez.
00:03:43Por favor.
00:03:47¡Vamos!
00:04:05Ponga mucha atención al siguiente dato.
00:04:07¿Sabía usted que su columna tiene 23 discos, 33 vértebras,
00:04:1462 raíces nerviosas, 120 músculos, 150 articulaciones
00:04:21y más de 220 ligamentos individuales y que en gran medida
00:04:27mantener una microbiota intestinal sana es fundamental
00:04:32para conservar todas estas estructuras sanas y libres de dolor?
00:04:37Pues sí.
00:04:38Para hablar sobre este fascinante tema se encuentra con nosotros
00:04:41el doctor Eduardo Huertas, neurocirujano y especialista
00:04:45en columna y cerebro.
00:04:47Buenos días, doctor.
00:04:48Qué gusto tenerlo.
00:04:49Esta es su casa.
00:04:50Muchas gracias.
00:04:51Muy amable.
00:04:52Es un placer estar de vuelta.
00:04:53Recuerde que puede enviar sus consultas al Facebook de Buendía
00:04:56o al WhatsApp 60877777.
00:05:01Doctor, ¿qué es la microbiota para empezar a delimitar el tema?
00:05:08La microbiota, se habla de microbiota de las bacterias
00:05:12con las cuales convivimos.
00:05:14Es decir, sabemos que tenemos diferentes tipos de microbiota,
00:05:18diferentes floras bacterianas.
00:05:22Por ejemplo, la flora bacterial intestinal,
00:05:24que es la que nos compete hoy, es extremadamente importante.
00:05:28Es enorme.
00:05:30Para que tengamos una idea, es 10 veces más información genética
00:05:33en la microbiota que en nuestra propia información genética.
00:05:37Tiene enormes implicaciones en la salud,
00:05:39cosa que no conocíamos claramente hasta hace relativamente poco.
00:05:44Creímos que era como un comensal que vivía con nosotros y punto.
00:05:49Ahora no.
00:05:50Ahora sabemos que es extremadamente importante para mantener la salud.
00:05:54Tenemos microbiotas en diferentes ambientes, en la piel,
00:05:57en los genitales, en la boca, en diferentes lugares.
00:06:01La microbiota intestinal es de enorme, enorme importancia
00:06:06y ahí tiene relevancia a todo nivel,
00:06:08pero a algo que es relativamente muy nuevo
00:06:11desde un punto de vista de investigación científica,
00:06:15es la competencia o la importancia de la microbiota con la salud espinal.
00:06:20Qué curioso, doctor.
00:06:21Eso me dice usted es algo relativamente de hace pocos años
00:06:25que se ha dado una luz sobre este tema.
00:06:27Es decir, siempre nos sospechamos,
00:06:28siempre sabíamos que nuestra alimentación
00:06:31tiene una importancia relativa hacia la salud espinal.
00:06:36Sabemos que hay múltiples factores de nuestra alimentación
00:06:40que afectan a la columna, pero no sabíamos realmente,
00:06:43no teníamos evidencia científica de que la microbiota en sí
00:06:48también tuviera un efecto en procesos inflamatorios
00:06:52y un efecto en el proceso de salud de nuestra columna.
00:06:56Ahora sí, ahora sí tenemos evidencia clara
00:06:59y entonces tenemos implicaciones importantes
00:07:02en cuanto al manejo de un paciente con problemas espinales.
00:07:06Vamos a observar una imagen que tenemos por acá.
00:07:09Doctor, entonces, ¿cuál es la relación que existe
00:07:13entre la microbiota y nuestra espalda?
00:07:16Muchísimos.
00:07:18Por ejemplo, uno de los factores más importantes
00:07:20es que estas bacterias pueden, si están en desbalance,
00:07:25si tenemos más bien bacterias dañinas
00:07:28en lugar de bacterias beneficiosas,
00:07:30vamos a tener efectos inflamatorios en nuestro organismo
00:07:36y parte de esos efectos inflamatorios son efectos inmunológicos.
00:07:40Es decir, que las bacterias van a producir
00:07:42un trastorno inmunológico en nuestro organismo
00:07:46que va a inflamar las articulaciones,
00:07:48va a inflamar discos y los va a dañar,
00:07:51va a producir un daño progresivo.
00:07:53Entonces, antes creímos que solamente era genético
00:07:56cuando encontramos a una persona relativamente joven
00:07:59con una extensa lesión en la columna de los discos.
00:08:03Ahora no, ahora sabemos que sí, es cierto,
00:08:06hay factores genéticos,
00:08:07pero también hay factores inflamatorios crónicos
00:08:09de inflamación crónica de baja intensidad,
00:08:12no es la inflamación aguda de que me torcé un tobillo
00:08:15y lo tengo inflamado, no,
00:08:16sino que es inflamación crónica de baja intensidad
00:08:19que va afectando las diferentes estructuras
00:08:24que muy bien dijiste desde el principio,
00:08:26que tenemos montones de discos, montones de ligamentos,
00:08:29montones de articulaciones
00:08:30y que pueden ser afectadas directamente
00:08:33por desbalances en nuestra microbiota.
00:08:35¿Cómo cuido la microbiota, doctor?
00:08:37¿Cómo qué, perdón?
00:08:38¿Cómo cuido la microbiota?
00:08:40Caramba, hay muchas formas,
00:08:42pero de lo más importante
00:08:44es tener una alimentación variada y saludable.
00:08:47Una de las cosas que tenemos que reducir
00:08:50y que la gente tiene que comprender
00:08:52es que el azúcar, por ejemplo,
00:08:54es un factor que promueve un crecimiento anormal
00:08:58de bacterias anormales,
00:09:00de bacterias que nos van a causar problemas,
00:09:03entonces tenemos que reducir sustancialmente
00:09:06nuestro consumo de azúcar,
00:09:07solamente para dar un elemento,
00:09:10pero otro elemento extremadamente importante
00:09:12son los alimentos ultraprocesados,
00:09:15los alimentos que están procesados
00:09:17no son desde ningún punto de vista saludables
00:09:20para mantener una microbiota saludable,
00:09:23entonces alimentos orgánicos, alimentos básicos,
00:09:28como cocinaban nuestros abuelos,
00:09:30es la forma saludable de comer,
00:09:33no los alimentos chatarra,
00:09:34los alimentos procesados, empacados,
00:09:37que ese ultraprocesamiento
00:09:40produce una serie de alteraciones
00:09:42en nuestra flora intestinal,
00:09:44en nuestra microbiota que van a ser dañinos.
00:09:47Y tenemos en imagen factores, doctor,
00:09:49que pueden conducir a una alteración,
00:09:54afectación a la microbiota,
00:09:56tales como el estrés,
00:09:58el estrés que es una enfermedad brutal del siglo XXI.
00:10:04Voy a citarlos y me quedo con uno.
00:10:07Antibióticos, mal descanso,
00:10:09exceso de alimentos procesados,
00:10:10como lo dijo el doctor Huertas,
00:10:12alcohol y otros tóxicos.
00:10:14Hay un abuso de antibióticos, doctor.
00:10:16Sí, voy a dar un ejemplo.
00:10:19Ustedes muy amablemente me habían invitado
00:10:21la semana pasada que viniera con ustedes,
00:10:23pero no pude porque estaba ingripado.
00:10:25Y estaba ingripado.
00:10:26Ya está bien, ¿verdad?
00:10:27Ya estoy bien, pero lo que quiero decir es,
00:10:30es gripe, es un virus,
00:10:32eso no requiere antibióticos.
00:10:34Y un virus se va a quitar en unas semanas
00:10:37si tenemos paciencia, nos hidratamos,
00:10:39o se va a quitar en siete días
00:10:41si empezamos a tomar otras cosas, antibióticos.
00:10:43Es decir, no tiene ninguna injerencia
00:10:46la utilización de antibióticos en una gripe, por ejemplo.
00:10:50Pero hay un abuso automático
00:10:53de la utilización de antibióticos,
00:10:55y a veces hasta los médicos son inducidos a abusar.
00:10:59Porque si voy donde el médico con una gripe,
00:11:01quiero que me curen rápido,
00:11:03y el médico se está presionado
00:11:05de que hay que curar rápido,
00:11:06y resulta que no,
00:11:07resulta que toma tiempo y tenga paciencia.
00:11:09La utilización inapropiada de antibióticos
00:11:14es un problema enorme en este momento.
00:11:16Y el abuso de los antibióticos
00:11:19tiene enormes repercusiones en la microbiota.
00:11:23Porque son bacterias,
00:11:25son una serie de elementos pequeños
00:11:28que sufren ante el consumo de antibióticos
00:11:31intravenosos o orales, como sea,
00:11:33o intramusculares.
00:11:35Va a hacerle daño a nuestra microbiota.
00:11:37Y tenemos que saber,
00:11:39incluso como paciente,
00:11:41y también los médicos,
00:11:42pero tenemos que saber
00:11:43cuándo se deben de usar de manera correcta
00:11:46y cuándo es incorrecto
00:11:48y estamos abusando de ellos.
00:11:50Una microbiota enferma puede ocasionar daños.
00:11:53Usted trajo una maqueta.
00:11:55¿Esto es una columna sana, doctor?
00:11:57Sí.
00:11:58¿Esto es una columna sana?
00:12:00Esta es una columna sana.
00:12:01Esta es una columna de una persona
00:12:03muy corriente, de 70 kilos,
00:12:05con sus vértebras, sus discos,
00:12:08todas las raíces nerviosas,
00:12:10decenas de articulaciones,
00:12:13cientos de músculos
00:12:15y cientos de ligamentos
00:12:17que hay entre cada estructura,
00:12:19entre cada elemento de la columna.
00:12:22Cuando tenemos inflamación crónica de baja intensidad
00:12:25causada por un trastorno inmunológico,
00:12:28por una disbiosis,
00:12:30por un trastorno, precisamente,
00:12:32en nuestra microbiota,
00:12:34entonces va a haber repercusiones en el organismo.
00:12:38Y esas repercusiones,
00:12:39de las primeras que se reconocieron,
00:12:41fueron lo que se conoce como el eje cerebro-intestinal.
00:12:45El cerebro tiene enormes implicaciones,
00:12:47incluso está en nuestro estado de ánimo.
00:12:49Pero ahora se reconoce
00:12:51que el proceso inflamatorio
00:12:53puede dañar cualquiera
00:12:55de todas estas estructuras ligamentarias y articulares.
00:12:58Y entonces, al dañar estas estructuras ligamentarias
00:13:02y articulares, va a producir dolor.
00:13:04Y es doble dolor,
00:13:05porque la microbiota enferma puede causar dolor
00:13:08y eso, la espalda, quienes han tenido
00:13:11o tienen dolores de espalda,
00:13:12sabrán lo doloroso que es.
00:13:14¿Y qué hacemos?
00:13:15Lo que hacemos es que recurrimos
00:13:16a antiinflamatorios inmediatamente.
00:13:18Me está doliendo,
00:13:19voy a recurrir a un antiinflamatorio.
00:13:21Pero, por un lado,
00:13:22estamos tratando de apagar el fuego
00:13:24y, por otro lado, estamos alimentándolo.
00:13:26Por un lado, estamos tomando medicamentos
00:13:29para reducir inflamación,
00:13:31cosas que funcionan,
00:13:33por supuesto que funcionan,
00:13:35pero que no van a ser curativos.
00:13:37Lo que van a hacer es, básicamente,
00:13:39quitarnos el síntoma en el momento.
00:13:42Y lo que necesitamos hacer
00:13:44es tratar el origen,
00:13:46tratar precisamente el problema
00:13:48que está causando ese proceso inflamatorio.
00:13:51Y, muchas veces,
00:13:52uno de los factores más importantes
00:13:54es nuestra alimentación,
00:13:56es nutricional.
00:13:57Resulta que un porcentaje enorme,
00:13:59un porcentaje enorme,
00:14:01estoy hablando de más de un 85% de mis pacientes,
00:14:04tienen problemas intestinales
00:14:06y consideran, ya sea dispepsia,
00:14:08ya sea que tienen reflujo,
00:14:10ya sea que tienen distensión,
00:14:12colitis o problemas de este tipo.
00:14:14Y creemos que son cosas completamente separadas,
00:14:18que el intestino no tiene nada que ver con la columna
00:14:21y no es así.
00:14:22Somos un todo,
00:14:23somos un organismo completo
00:14:25que funciona como un todo.
00:14:27Y es posible, doctor,
00:14:29usted ha tenido pacientes
00:14:31que llegan con una afectación en su columna
00:14:34y que, a su vez,
00:14:35tienen problemas con su microbiota.
00:14:37Si se atiende la microbiota,
00:14:40¿mejora también la columna?
00:14:42Por supuesto que sí.
00:14:44Y tenemos ahora incluso evidencia
00:14:48de que no solamente es inflamación,
00:14:51sino que también invasión bacteriana.
00:14:53Claro.
00:14:54Es decir, uno de los problemas
00:14:56que produce una disbiosis,
00:14:58un trastorno en el balance
00:15:01de nuestra microbiota,
00:15:03es que produce un incremento
00:15:07en la filtración de bacterias
00:15:09a través del intestino.
00:15:11Esto se conoce en medicina
00:15:12como translocación bacteriana.
00:15:14Es decir, bacterias que debieran estar en el intestino
00:15:17se meten al torrente sanguíneo
00:15:19y pueden producir enfermedad
00:15:21en otros puntos del organismo.
00:15:23Y hay bacterias más y menos agresivas.
00:15:27Si tenemos suerte,
00:15:29va a ser una bacteria poco agresiva,
00:15:31pero que va produciendo daño.
00:15:33Y donde va produciendo daño
00:15:35puede invadir un disco,
00:15:38puede invadir ligamentos y articulaciones,
00:15:41y entonces tener
00:15:42un proceso inflamatorio crónico en esa zona.
00:15:44Doctor, ¿cuáles son esas banderas rojas
00:15:47que nos pueden alertar
00:15:49de que tenemos una microbiota
00:15:50que está ciertamente afectada?
00:15:52Hay muchas cosas
00:15:53que verdaderamente tenemos que tener claro.
00:15:56Y es que ni siquiera...
00:15:59No esperemos a que esté enfermo.
00:16:01Cuidémosla.
00:16:02Sí, eso es lo más importante.
00:16:04Sí.
00:16:05Y dentro de ello,
00:16:06eliminemos los alimentos
00:16:07que son ultraprocesados.
00:16:09Punto.
00:16:10No, que no tengo ningún síntoma.
00:16:11No espere a tener síntoma.
00:16:13No esperemos a tener banderas rojas.
00:16:15Porque esto va muy lentamente estableciéndose.
00:16:19Y algunas personas sufren precisamente
00:16:22de dispepsia,
00:16:23de reflujo gastroesofágico,
00:16:25distensión, colitis, gases,
00:16:29y creen que son cosas completamente separadas.
00:16:33No se dan cuenta
00:16:34que tienen que trabajar
00:16:35en tener una mejor alimentación,
00:16:37en comer alimentos fermentados,
00:16:39en tener alimentos variados,
00:16:41en tener una...
00:16:43Alimentar, literalmente,
00:16:45a nuestras bacterias.
00:16:47Tenemos que alimentar
00:16:48a nuestras bacterias.
00:16:49Y el costarricense promedio
00:16:50tiene un consumo de fibra
00:16:52sumamente bajo.
00:16:54Y la fibra
00:16:55es el alimento de las bacterias.
00:16:58Es el alimento de nuestra microbiota.
00:17:00Y entonces,
00:17:01como estamos consumiendo
00:17:02muy poca fibra,
00:17:03estamos batando de hambre
00:17:06a nuestra microbiota.
00:17:07Eso hay que apuntarlo, doctor.
00:17:09La fibra es extremadamente importante.
00:17:11¿Pero qué pasa?
00:17:12Como estamos consumiendo
00:17:13alimentos ultraprocesados,
00:17:15la cantidad de fibra
00:17:16que estamos consumiendo
00:17:17es muy baja.
00:17:19¿Dónde encontramos
00:17:20la mejor fibra para alimentar?
00:17:24La mejor fibra, definitivamente,
00:17:26está en los vegetales,
00:17:27en las verduras,
00:17:28en las ensaladas,
00:17:29en las cosas verdes,
00:17:31en todo lo verde
00:17:32que podamos consumir.
00:17:34Y consumir verde
00:17:35es idealmente orgánico.
00:17:37¿Y por qué?
00:17:38Porque resulta que...
00:17:39Y, precisamente,
00:17:41ayer veía una noticia
00:17:42que hay un esfuerzo
00:17:43por reducir
00:17:44la cantidad de plagicidas
00:17:47y hiervicidas y pesticidas
00:17:49que se están utilizando
00:17:50en nuestro país.
00:17:52Y eso es extremadamente importante.
00:17:54Eso no es bueno.
00:17:55Eso es extremadamente importante
00:17:57porque esa cantidad
00:17:58de plagicidas y de hiervicidas
00:18:00están haciéndonos daño directamente.
00:18:04Están produciendo
00:18:05un efecto directo
00:18:06en nuestra microbiota
00:18:07y están produciendo
00:18:08inflamación crónica
00:18:10en nuestro organismo
00:18:11que no nos damos cuenta,
00:18:13que no percibimos
00:18:14como inflamación,
00:18:15sino que lo percibimos
00:18:16como el mal llamado desgaste
00:18:19de nuestras articulaciones.
00:18:21Y yo tengo pacientes
00:18:22de 40, 45 años
00:18:24con columnas
00:18:25que parecieran de 85 años
00:18:27y no tienen ninguna razón
00:18:29de ser así
00:18:30si no es nuestro estilo de vida
00:18:32y nuestra alimentación.
00:18:33Estaba tratando de buscar
00:18:36porque somos...
00:18:37Me lo preguntaron
00:18:38en quién quiere ser millonario
00:18:39y no la dije bien,
00:18:41pero somos uno de los...
00:18:42O el país que más utiliza
00:18:45plagicidas per cápita
00:18:46en su terreno.
00:18:49Creo, voy a confirmar el dato.
00:18:51Creo, voy a confirmar el dato.
00:18:52Pero eso nos afecta
00:18:53a nosotros muchísimo.
00:18:54Ahí es salud pública,
00:18:55¿verdad, doctor?
00:18:56Eso es salud pública
00:18:57y tiene que intervenir
00:18:58el Estado.
00:18:59Pero uno como individuo
00:19:01no puede decir,
00:19:02ah, no puedo hacer nada
00:19:03al respecto.
00:19:04Claro que sí puedo
00:19:05hacer mucho al respecto.
00:19:06Puedo tomar decisiones
00:19:07en mi consumo.
00:19:09Es decir,
00:19:10el consumidor tiene el poder
00:19:13de dirigir
00:19:14en qué dirección
00:19:16se va el mercado,
00:19:17en qué va a hacer.
00:19:18Entonces,
00:19:19si los consumidores
00:19:20están consumiendo precisamente
00:19:22alimentos más saludables,
00:19:24están evitando ultraprocesados,
00:19:26están consumiendo cosas
00:19:27que sean orgánicas,
00:19:29el productor se va
00:19:30en esa dirección
00:19:31donde el consumidor quiere.
00:19:33Y esto tiene
00:19:34enormes implicaciones
00:19:35en la salud individual mía.
00:19:37Y las decisiones
00:19:38que tome día a día,
00:19:39comida a comida,
00:19:40son importantes.
00:19:41Doctor,
00:19:42tenemos consultas
00:19:43de los amigos televidentes
00:19:44con Natalia Monge.
00:19:46Muchas gracias, Dani.
00:19:47Y buen día, doctor.
00:19:48Nos escribe Milagro Monge Fallas
00:19:49a nuestro Facebook
00:19:50y dice,
00:19:51a mi hermana le dio un dolor
00:19:52muy fuerte
00:19:53en la parte baja de la columna.
00:19:54Un día se agachó
00:19:55y no pudo levantarse.
00:19:56Quedó totalmente inmóvil.
00:19:57Se acostó boca abajo
00:19:58y no podía ni volverse.
00:20:00Pasó así todo el día
00:20:01y al día siguiente
00:20:02ya no podía levantarse
00:20:04y lo hacía de a poco, ¿verdad?
00:20:06No podía hacerlo
00:20:07como normalmente lo hace.
00:20:08¿A qué se debe?
00:20:09¿Y por qué
00:20:10no habría presentado
00:20:11molestias antes?
00:20:13Me quedé...
00:20:14Casi no lo escuché.
00:20:16Se la podemos repetir
00:20:17con muchísimo gusto.
00:20:18Su hermana
00:20:19nos cuenta
00:20:20a quien nos escribe
00:20:21que su hermana
00:20:22un día se agachó
00:20:23normalmente
00:20:24y no pudo levantarse
00:20:25pues sintió muchísimo dolor
00:20:26en la columna.
00:20:27Quedó totalmente inmóvil.
00:20:28Se acostó boca abajo
00:20:29y se tuvo que ir
00:20:30incorporando poco a poco.
00:20:31Nos cuenta
00:20:32que al día siguiente
00:20:33tuvo muchísimas molestias
00:20:34y tampoco se podía levantar
00:20:35con la frecuencia
00:20:36que normalmente lo hace.
00:20:37¿A qué se debe?
00:20:38Y nos aclara
00:20:39que no había presentado
00:20:40molestias antes.
00:20:41¿A qué se puede deber
00:20:42esta situación?
00:20:44Ayúdame.
00:20:45Sí.
00:20:46Lo que pregunta
00:20:47la televidente
00:20:48es que un día
00:20:49se agachó
00:20:50y no se pudo incorporar.
00:20:52Entonces...
00:20:53Hay montones de razones
00:20:54para eso.
00:20:55Ya vimos
00:20:56la cantidad
00:20:57de elementos
00:20:58que se pueden inflamar
00:20:59y que pueden
00:21:00son fuente de dolor
00:21:01en una columna.
00:21:02Y entonces
00:21:03es extremadamente difícil
00:21:04saber por qué.
00:21:05Sí, eso requiere
00:21:06tal vez un análisis.
00:21:07¿Por qué?
00:21:08Porque podemos tener
00:21:09desde articulaciones
00:21:10facetarias
00:21:11que son las articulaciones
00:21:12de atrás
00:21:13que están inflamadas
00:21:14hasta discos dañados
00:21:15hasta incluso vértebras.
00:21:16Yo tengo pacientes
00:21:17que sean
00:21:18en una actividad
00:21:19común y corriente
00:21:20personas mayores
00:21:21después
00:21:22usualmente
00:21:23y estoy generalizando
00:21:24pero esto puede
00:21:25también funcionar
00:21:26incluso en
00:21:27un hospital
00:21:28en mujeres
00:21:29posmenopáusicas
00:21:30con osteoporosis
00:21:31por ejemplo
00:21:32y que
00:21:33donde hicieron
00:21:34un movimiento
00:21:35incluso
00:21:36cuidando
00:21:37su casa
00:21:38es sencillo
00:21:39una vértebra
00:21:40se colapsó
00:21:41y se fracturó
00:21:42y produjo
00:21:43muchísimo dolor
00:21:44y la osteoporosis
00:21:45es
00:21:46secundaria
00:21:47a un montón
00:21:48de problemas
00:21:49pero uno de los problemas
00:21:50son incluso
00:21:51trastornos
00:21:52de la microbiota
00:21:53y de nuestra alimentación
00:21:54y
00:21:55entonces
00:21:57lo que quiero decir
00:21:58con esto es
00:21:59tenemos una estructura
00:22:00muy larga
00:22:01compleja
00:22:02difícil
00:22:03de poder saber
00:22:04exactamente
00:22:05porque ella no se podía
00:22:06levantar y mover
00:22:07y después
00:22:08pero pueden ser
00:22:09desde un disco
00:22:10hasta articulaciones
00:22:11facetarias
00:22:12hasta ligamentos
00:22:13entre los diferentes
00:22:14segmentos
00:22:15muy compleja
00:22:16todas ellas
00:22:17habría que ver
00:22:18de qué se trata
00:22:19para poder darle
00:22:20un tratamiento apropiado
00:22:21tenemos más consulta
00:22:22doctor
00:22:23gracias
00:22:24esta consulta
00:22:25está
00:22:26muy valiosa
00:22:27y estrechamente vinculada
00:22:28con lo que usted
00:22:29nos acaba de contar
00:22:30doctores de Daniela Delgado
00:22:31Porras
00:22:32una persona que tuvo
00:22:33una hernia discal
00:22:34muy fuerte
00:22:35a causa de un estreñimiento
00:22:36crónico
00:22:37y desbalance
00:22:38en la microbiota
00:22:39puede llegar a recuperarse
00:22:40del todo
00:22:41tanto a nivel digestivo
00:22:42como lumbar
00:22:43y nos pide que
00:22:44por favor
00:22:45usted nos brinde
00:22:46algunas recomendaciones
00:22:47para evitar daños
00:22:48en el futuro
00:22:49cómo incorporar
00:22:50y cuáles hábitos
00:22:51en su vida cotidiana
00:22:52para evitar
00:22:53algún tipo de lesión similar
00:22:54veamos
00:22:55no podemos todavía
00:22:56hacer una correlación
00:22:57absolutamente directa
00:22:58entre un desbalance
00:22:59en microbiota
00:23:00y estreñimiento
00:23:01y causa de una hernia
00:23:02eso
00:23:03esa correlación
00:23:04todavía no está establecida
00:23:05ok
00:23:06ahora sí sabemos
00:23:07que un desbalance
00:23:08en nuestra microbiota
00:23:09va a producir
00:23:10inflamación
00:23:11y va a producir
00:23:12daño
00:23:13progresivo
00:23:14entonces
00:23:15no es solamente
00:23:16mi estreñimiento
00:23:17me causó mi hernia
00:23:18no
00:23:19no es así de simple
00:23:20porque
00:23:21casi siempre
00:23:22también hay
00:23:23otros factores
00:23:24hay factores genéticos
00:23:25hay factores conductuales
00:23:26no hago ejercicio
00:23:27soy sedentario
00:23:28paso sentado
00:23:29todo el día
00:23:30o paso
00:23:31de pie
00:23:32todo el día
00:23:33en posiciones forzadas
00:23:34y todo esto
00:23:35todo eso se suma
00:23:36la alimentación
00:23:37la microbiota
00:23:38es
00:23:39importantísima
00:23:40sí
00:23:41es la causa
00:23:42de todos los males
00:23:43no
00:23:44ok
00:23:45no lo es
00:23:46y entonces
00:23:47una hernia de disco
00:23:48tiene muchos tratamientos
00:23:49dependiendo del estadio
00:23:50y de la zona
00:23:51donde tú
00:23:53tenemos una hernia de disco
00:23:54una cosa es tener
00:23:55una hernia de disco
00:23:56en la columna lumbar
00:23:57donde no hay médula espinal
00:23:58pero hay raíces nerviosas
00:23:59y otra cosa es
00:24:00tener una hernia de disco
00:24:01en la columna cervical
00:24:02donde tenemos
00:24:03médula espinal
00:24:04por ejemplo
00:24:05columna cervical
00:24:06está sufriendo
00:24:07muchísimo
00:24:08gracias al celular
00:24:09ah sí
00:24:10y esto desde que
00:24:11vamos a terminar así todos
00:24:12correcto
00:24:13porque estamos
00:24:14en un ángulo
00:24:15que está generando
00:24:16muchísima presión
00:24:17sobre estructuras
00:24:18muy delicadas
00:24:19como son los discos
00:24:20de la columna cervical
00:24:22entonces
00:24:23no es solamente
00:24:24la microbiota
00:24:25quiero dejar eso es claro
00:24:26no es
00:24:27es un factor
00:24:28integral
00:24:29y es un factor
00:24:30que definitivamente
00:24:31todo paciente espinal
00:24:32me incluyo
00:24:33yo tengo
00:24:34cuatro cirugías
00:24:35de columna
00:24:36en mi columna
00:24:37entonces
00:24:38todo paciente espinal
00:24:39debe de cuidar
00:24:40todos nosotros
00:24:41tenemos que cuidar
00:24:42mantener nuestra microbiota
00:24:43lo más saludable
00:24:44para que los discos
00:24:45y nuestra columna
00:24:46estén lo más saludable posible
00:24:47tenemos una última consulta
00:24:48con Naty
00:24:49esta noche
00:24:51esta nos llega
00:24:52vía whatsapp
00:24:53y nos cuenta
00:24:54la televidente
00:24:55que tiene mucha acidez
00:24:56siente que saliva
00:24:57muchísimo en su boca
00:24:58por rato siente hambre
00:24:59por más que coma
00:25:00y nos pregunta
00:25:01si los probióticos
00:25:02podrían ser
00:25:03una opción para ella
00:25:04ya que además
00:25:05tiene el colon irritable
00:25:06tiene muchísima que
00:25:07acidez
00:25:08y saliva
00:25:09muchísimo
00:25:10en su boca
00:25:11ok
00:25:12esto es muy importante
00:25:13y
00:25:14es cierto
00:25:15que la microbiota
00:25:16tiene
00:25:17enormes implicaciones
00:25:18en si tenemos
00:25:20acidez
00:25:21si tenemos
00:25:22reflujo gastroesofágico
00:25:23si tenemos
00:25:24síntomas gastrointestinales
00:25:25y es muy importante
00:25:26antes incluso
00:25:27de acudir
00:25:28donde el médico
00:25:29de salir corriendo
00:25:30donde nuestro médico
00:25:31porque estoy con acidez
00:25:32revisar nuestra alimentación
00:25:33y mejorarla
00:25:34en la medida
00:25:35de lo posible
00:25:36pero
00:25:37también
00:25:38hay otras condiciones
00:25:39para eso
00:25:40incluso hay
00:25:41toda una especialidad
00:25:42que se llama
00:25:43gastroenterología
00:25:44en la medicina
00:25:45hay otras condiciones
00:25:46que son
00:25:47en la medicina
00:25:48hay otras condiciones
00:25:49que requieren tratamiento
00:25:50y la acidez
00:25:51reflujo
00:25:52problemas
00:25:53pueden ser representativos
00:25:54de un problema gástrico
00:25:55importante
00:25:56una úlcera gástrica
00:25:57y no olvidemos
00:25:58que Costa Rica
00:25:59tenemos cáncer gástrico
00:26:00sumamente elevado
00:26:01extremadamente alto
00:26:02estamos
00:26:03segundo nivel
00:26:04segundo país
00:26:05en el mundo
00:26:06con cáncer gástrico
00:26:07y debemos
00:26:08de tener cuidado
00:26:09precisamente
00:26:10cuando tenemos
00:26:11síntomas gastrointestinales
00:26:12no estar tomando
00:26:13solamente
00:26:14antidácidos
00:26:15crónicamente
00:26:16sin investigar
00:26:17qué es lo que está ocurriendo
00:26:18cuidamos al médico
00:26:19cuando tenemos
00:26:20síntomas
00:26:21que no ceden fácilmente
00:26:22muchísimas gracias
00:26:23doctor
00:26:24por esta conversación
00:26:25con mucho gusto
00:26:26es un verdadero placer
00:26:27al doctor Eduardo Huertas
00:26:28lo puede localizar
00:26:29en los teléfonos
00:26:30que están en pantalla
00:26:31el teléfono
00:26:322208
00:26:338438
00:26:34o
00:26:35al whatsapp
00:26:368391
00:26:372111
00:26:388391
00:26:392111
00:26:40y al facebook
00:26:41neuro
00:26:42espinal
00:26:43doctor
00:26:44muchísimas gracias
00:26:45muchísimas gracias
00:26:46por esta conversación
00:26:47muy amable
00:26:48está en su casa
00:26:49continuamos con
00:26:50Tais
00:26:51que está
00:26:52en el foro 2
00:26:53está con un turrial
00:26:54aquí cerquita
00:26:55aquí cerquita
00:26:568 con
00:26:5726 minutos de la mañana
00:26:58la semana anterior
00:26:59el ministerio de salud
00:27:00alertó a la población
00:27:01sobre el incremento
00:27:02de casos de dengue
00:27:03en el país
00:27:04se contabilizó
00:27:05un aumento
00:27:06del 300%
00:27:07con respecto
00:27:08al mismo periodo
00:27:09pero del año anterior
00:27:10entre las causas
00:27:11se encuentran
00:27:12la circulación
00:27:13de los cuatro serotipos
00:27:14en el país
00:27:15desde el año pasado
00:27:16la vacunación
00:27:17se encuentra
00:27:18en una fase final
00:27:19de evaluación
00:27:20para aplicarla
00:27:21en nuestro país
00:27:22de forma segura
00:27:23para hablar de este tema
00:27:24hoy nos acompaña
00:27:25el epidemiólogo
00:27:26Juan José Romero
00:27:27que es un gusto
00:27:28tenerlo en nuestra casa
00:27:29buenos días
00:27:30¿cómo estás Juan José?
00:27:31Muy buenos días Tais
00:27:32y buenos días
00:27:33a toda la audiencia
00:27:34de buen día
00:27:35en efecto
00:27:36ha habido un incremento
00:27:37a nivel mundial
00:27:38a nivel latinoamericano
00:27:39de manera especial
00:27:40y Costa Rica
00:27:41no es la excepción
00:27:42como usted lo dice
00:27:43ha habido un incremento
00:27:44enorme
00:27:45que curiosamente
00:27:46se dio
00:27:47en una época del año
00:27:48donde no lo hubiéramos esperado
00:27:49que fueron
00:27:50las primeras 15
00:27:5117 semanas
00:27:52y la circulación
00:27:53de los cuatro serotipos
00:27:54especialmente
00:27:55de los serotipos
00:27:563 y 4
00:27:57el 4 que apareció
00:27:58a finales del 2022
00:27:59es lo que ha hecho
00:28:00que precisamente
00:28:01ante una población
00:28:02susceptible
00:28:03a prácticamente
00:28:04los serotipos
00:28:053 y 4
00:28:06haya incrementado
00:28:07el número
00:28:08de serotipos
00:28:09de la población
00:28:10en el país
00:28:11en el país
00:28:12en el país
00:28:13en el país
00:28:14en el país
00:28:15en el país
00:28:16en el país
00:28:17en el país
00:28:18en el país
00:28:19en el país
00:28:20en el país
00:28:21en el país
00:28:22en el país
00:28:23en el país
00:28:24en el país
00:28:25en el país
00:28:26en el país
00:28:27en el país
00:28:28en el país
00:28:29en el país
00:28:30en el país
00:28:31en el país
00:28:32en el país
00:28:33en el país
00:28:34en el país
00:28:35en el país
00:28:36en el país
00:28:37en el país
00:28:38en el país
00:28:39en el país
00:28:40en el país
00:28:41en el país
00:28:42en el país
00:28:43en el país
00:28:44en el país
00:28:45en el país
00:28:46en el país
00:28:47en el país
00:28:48en el país
00:28:49en el país
00:28:50en el país
00:28:51en el país
00:28:52en el país
00:28:53en el país
00:28:54en el país
00:28:55en el país
00:28:56en el país
00:28:57en el país
00:28:58en el país
00:28:59en el país
00:29:00en el país
00:29:01en el país
00:29:02en el país
00:29:03en el país
00:29:04en el país
00:29:05en el país
00:29:06en el país
00:29:07en el país
00:29:08en el país
00:29:09Y va por uno de los tres cruceros por Europa para dos personas al adquirir un kit prepago con tu celular favorito
00:29:17Invitamos a mujeres a probar Doctone Uniforme sin ver sus axilas durante 21 días
00:29:21No me viste las axilas, pero buen resultado
00:29:24¿Ya?
00:29:25¡Ahh!
00:29:27¡Ehh!
00:29:28¡Oh, wow!
00:29:29No tiene como esas manchas tan prominentes que tenía
00:29:33¡Sí, sí!
00:29:34¡Muy bien!
00:29:35Estoy feliz
00:29:36Doctone Uniforme con aceite de caléndula y vitamina E te ayuda a recuperar el tono natural de tus axilas
00:29:42Siente el cambio y ama la diferencia
00:29:45¿Hola, confianza?
00:29:48¿Qué me impulsa?
00:29:51Cuando un segundo más parece una eternidad
00:29:55En momentos cruciales
00:29:57Estando bajo el sol extremo
00:30:00Científicamente formulado para recuperarte rápido y sentirte mejor
00:30:04Electrolyte, hidratación instantánea
00:30:35Si quiere reggaetón, ella no quiere bachata
00:30:38Y dice A, E, I, O, U
00:30:41Yo quiero una malusa que me diga U
00:30:43A, E, I, O, U
00:30:45Tu marido bebe rojo y yo bebo a blue
00:30:48Yo con una bella cona
00:30:49Y cuando yo me veo lento, ella me encabrona
00:30:51Ella tiene un son que me detona
00:30:54Y cuando yo bebo y la veo, mi mente no razona
00:30:56Me gusta todo
00:30:57Cómo le combina la fuerza y el to
00:30:59Las tiene en envidia, pero las mató
00:31:02Con esa cara, ese cuerpo, ese to
00:31:05Le pregunté a tu gato
00:31:06¿A qué no queremos chivato?
00:31:08Ya pongo a mí, te busco en un rato
00:31:10Siempre en anonimato
00:31:11Con mi bicho ya tiene un trato
00:31:13Ponte la pose hasta una tronco
00:31:15La ve
00:31:16Bailar con su compadre, mi
00:31:32Eh, buen día a todos
00:31:33Buen día
00:31:35Bueno, yo soy Adriana
00:31:36Eh, soy Master Trainer de Salsation Costa Rica
00:31:40Ellos son compañeros, son instructores también
00:31:43Kendi, Carton y Zoeyta
00:31:46Adriana, ¿qué es Salsation?
00:31:48Ok, Salsation es un programa fitness
00:31:51Que combina protocolos del entrenamiento funcional
00:31:53Yo aquí
00:31:55Combinados con, eh, movimientos del baile
00:31:58Y nos enfocamos fuertemente
00:32:00En lo que es la musicalidad y la expresión lírica
00:32:03Qué lindo, Adri, muy importante
00:32:04Porque nosotros, aunque no lo crean
00:32:06Daniel ya se está listando
00:32:07¿Verdad, Daniel?
00:32:08Al final del programa
00:32:09O ayer va a recibir una de estas clases
00:32:11Pero lo más interesante es que
00:32:13No es como cualquier tipo de cardio
00:32:16De cualquier tipo de cardio
00:32:17Es porque ustedes también
00:32:18La parte muscular, o sea
00:32:20La fortaleza que hay que tener es
00:32:22Brutal, ¿verdad?
00:32:23Sí, correcto
00:32:24Bueno, en realidad este programa está diseñado
00:32:26Para cualquier tipo de persona, ¿verdad?
00:32:28No importa la edad, el género, todo
00:32:30Este, sí, como les dije anteriormente
00:32:32Combinamos movimientos del entrenamiento funcional
00:32:35Que están fusionados con movimientos del baile
00:32:37Entonces, obviamente, la gente va a sentir
00:32:39Su trabajo físico
00:32:41Este, van a tener muchísimo
00:32:43Mejor condición física, salud
00:32:45Se trabaja mucho la memoria, la motora, etc.
00:32:48Eso, la memoria, porque
00:32:49Solo pensar en la coordinación que hay que tener
00:32:51Adri, yo estaba como
00:32:52¿Cómo era el pie?
00:32:53Total
00:32:54¿Les parece si los dejamos con otra pieza?
00:32:56Sí
00:32:57Y nos vemos hacia el cierre del programa
00:32:59Con una rutina no tan difícil
00:33:01Ahí tengan piedad de nosotros, ¿verdad?
00:33:03No se pueden perder eso
00:33:04Ellos van a bailar con nosotros
00:33:06Muchas gracias
00:33:07¡Ellas!
00:33:08¡Y Dani!
00:33:27¡Eso!
00:33:28¡Eso!
00:33:29¡Eso!
00:33:30¡Eso!
00:33:31¡Eso!
00:33:32¡Eso!
00:33:33¡Eso!
00:33:34¡Eso!
00:33:35¡Eso!
00:33:36¡Eso!
00:33:37¡Eso!
00:33:38¡Eso!
00:33:39¡Eso!
00:33:40¡Eso!
00:33:41¡Eso!
00:33:42¡Eso!
00:33:43¡Eso!
00:33:44¡Eso!
00:33:45¡Eso!
00:33:46¡Eso!
00:33:47¡Eso!
00:33:48¡Eso!
00:33:49¡Eso!
00:33:50¡Eso!
00:33:51¡Eso!
00:33:52¡Eso!
00:33:53¡Eso!
00:33:54¡Eso!
00:33:55¡Eso!
00:33:56¡Eso!
00:33:57¡Eso!
00:33:58¡Eso!
00:33:59¡Eso!
00:34:00¡Eso!
00:34:01¡Eso!
00:34:02¡Eso!
00:34:03¡Eso!
00:34:04¡Eso!
00:34:05¡Eso!
00:34:06¡Eso!
00:34:07¡Eso!
00:34:08¡Eso!
00:34:09¡Eso!
00:34:10¡Eso!
00:34:11¡Eso!
00:34:12¡Eso!
00:34:13¡Eso!
00:34:14¡Eso!
00:34:15¡Eso!
00:34:16¡Eso!
00:34:17¡Eso!
00:34:18¡Eso!
00:34:19¡Eso!
00:34:20¡Eso!
00:34:21¡Eso!
00:34:22¡Eso!
00:34:23¡Eso!
00:34:24¡Eso!
00:34:25¡Eso!
00:34:26¡Eso!
00:34:27¡Eso!
00:34:28¡Eso!
00:34:29¡Eso!
00:34:30¡Eso!
00:34:31¡Eso!
00:34:32¡Eso!
00:34:33¡Eso!
00:34:34¡Eso!
00:34:35¡Eso!
00:34:36¡Eso!
00:34:37¡Eso!
00:34:38¡Eso!
00:34:39¡Eso!
00:34:40¡Eso!
00:34:41¡Eso!
00:34:42¡Eso!
00:34:43¡Eso!
00:34:44¡Eso!
00:34:45¡Eso!
00:34:46¡Eso!
00:34:47¡Eso!
00:34:48¡Eso!
00:34:49¡Eso!
00:34:50¡Eso!
00:34:51¡Eso!
00:34:52¡Eso!
00:34:53¡Eso!
00:34:54¡Eso!
00:34:55¡Eso!
00:34:56¡Eso!
00:34:57¡Eso!
00:34:58¡Eso!
00:34:59¡Eso!
00:35:00¡Eso!
00:35:01¡Eso!
00:35:02¡Eso!
00:35:03¡Eso!
00:35:04¡Eso!
00:35:05¡Eso!
00:35:06¡Eso!
00:35:07¡Eso!
00:35:08¡Eso!
00:35:09¡Eso!
00:35:10¡Eso!
00:35:11¡Eso!
00:35:12¡Eso!
00:35:13¡Eso!
00:35:14¡Eso!
00:35:15¡Eso!
00:35:16¡Eso!
00:35:17¡Eso!
00:35:18¡Eso!
00:35:19¡Eso!
00:35:20¡Eso!
00:35:21¡Eso!
00:35:22¡Eso!
00:35:23¡Eso!
00:35:24¡Eso!
00:35:25¡Eso!
00:35:26¡Eso!
00:35:27¡Eso!
00:35:28¡Eso!
00:35:29¡Eso!
00:35:30¡Eso!
00:35:31¡Eso!
00:35:32¡Eso!
00:35:33¡Eso!
00:35:34¡Eso!
00:35:35¡Eso!
00:35:36¡Eso!
00:35:37¡Eso!
00:35:38¡Eso!
00:35:39¡Eso!
00:35:40¡Eso!
00:35:41¡Eso!
00:35:42¡Eso!
00:35:43¡Eso!
00:35:44¡Eso!
00:35:45¡Eso!
00:35:46¡Eso!
00:35:47¡Eso!
00:35:48¡Eso!
00:35:49¡Eso!
00:35:50¡Eso!
00:35:51¡Eso!
00:35:52¡Eso!
00:35:53¡Eso!
00:35:54¡Eso!
00:35:55¡Eso!
00:35:56¡Eso!
00:35:57¡Eso!
00:35:58¡Eso!
00:35:59¡Eso!
00:36:00¡Eso!
00:36:01¡Eso!
00:36:02¡Eso!
00:36:03¡Eso!
00:36:04¡Eso!
00:36:05¡Eso!
00:36:06¡Eso!
00:36:07¡Eso!
00:36:08¡Eso!
00:36:09¡Eso!
00:36:10¡Eso!
00:36:11¡Eso!
00:36:12¡Eso!
00:36:13¡Eso!
00:36:14¡Eso!
00:36:15¡Eso!
00:36:16¡Eso!
00:36:17¡Eso!
00:36:18¡Eso!
00:36:19¡Eso!
00:36:20¡Eso!
00:36:21¡Eso!
00:36:22¡Eso!
00:36:23¡Eso!
00:36:24¡Eso!
00:36:25¡Eso!
00:36:26¡Eso!
00:36:27¡Eso!
00:36:28¡Eso!
00:36:29¡Eso!
00:36:30¡Eso!
00:36:31¡Eso!
00:36:32¡Eso!
00:36:33¡Eso!
00:36:34¡Eso!
00:36:35¡Eso!
00:36:36¡Eso!
00:36:37¡Eso!
00:36:38¡Eso!
00:36:39¡Eso!
00:36:40¡Eso!
00:36:41¡Eso!
00:36:42¡Eso!
00:36:43¡Eso!
00:36:44¡Eso!
00:36:45¡Eso!
00:36:46¡Eso!
00:36:47¡Eso!
00:36:48¡Eso!
00:36:49¡Eso!
00:36:50¡Eso!
00:36:51¡Eso!
00:36:52¡Eso!
00:36:53¡Eso!
00:36:54¡Eso!
00:36:55¡Eso!
00:36:56¡Eso!
00:36:57¡Eso!
00:36:58¡Eso!
00:36:59¡Eso!
00:37:00¡Eso!
00:37:01¡Eso!
00:37:02¡Eso!
00:37:03¡Eso!
00:37:04¡Eso!
00:37:05¡Eso!
00:37:06¡Eso!
00:37:07¡Eso!
00:37:08¡Eso!
00:37:09¡Eso!
00:37:10¡Eso!
00:37:11¡Eso!
00:37:12¡Eso!
00:37:13¡Eso!
00:37:14¡Eso!
00:37:15¡Eso!
00:37:16¡Eso!
00:37:17¡Eso!
00:37:18¡Eso!
00:37:19¡Eso!
00:37:20¡Eso!
00:37:21¡Eso!
00:37:22¡Eso!
00:37:23¡Eso!
00:37:24¡Eso!
00:37:25¡Eso!
00:37:26¡Eso!
00:37:27¡Eso!
00:37:28¡Eso!
00:37:29¡Eso!
00:37:30¡Eso!
00:37:31¡Eso!
00:37:32¡Eso!
00:37:33¡Eso!
00:37:34¡Eso!
00:37:35¡Eso!
00:37:36¡Eso!
00:37:37¡Eso!
00:37:38¡Eso!
00:37:39¡Eso!
00:37:40¡Eso!
00:37:41¡Eso!
00:37:42¡Eso!
00:37:43¡Eso!
00:37:44¡Eso!
00:37:45¡Eso!
00:37:46¡Eso!
00:37:47¡Eso!
00:37:48¡Eso!
00:37:49¡Eso!
00:37:50¡Eso!
00:37:51¡Eso!
00:37:52¡Eso!
00:37:53¡Eso!
00:37:54¡Eso!
00:37:55¡Eso!
00:37:56¡Eso!
00:37:57¡Eso!
00:37:58¡Eso!
00:37:59¡Eso!
00:38:00¡Eso!
00:38:01¡Eso!
00:38:02¡Eso!
00:38:03¡Eso!
00:38:04¡Eso!
00:38:05¡Eso!
00:38:06¡Eso!
00:38:07¡Eso!
00:38:08¡Eso!
00:38:09¡Eso!
00:38:10¡Eso!
00:38:11¡Eso!
00:38:12¡Eso!
00:38:13¡Eso!
00:38:14¡Eso!
00:38:15¡Eso!
00:38:16¡Eso!
00:38:17¡Eso!
00:38:18¡Eso!
00:38:19¡Eso!
00:38:20¡Eso!
00:38:21¡Eso!
00:38:22¡Eso!
00:38:23¡Eso!
00:38:24¡Eso!
00:38:25¡Eso!
00:38:26¡Eso!
00:38:27¡Eso!
00:38:28¡Eso!
00:38:29¡Eso!
00:38:30¡Eso!
00:38:31¡Eso!
00:38:32¡Eso!
00:38:33¡Eso!
00:38:34¡Eso!
00:38:35¡Eso!
00:38:36¡Eso!
00:38:37¡Eso!
00:38:38¡Eso!
00:38:39¡Eso!
00:38:40¡Eso!
00:38:41¡Eso!
00:38:42¡Eso!
00:38:43¡Eso!
00:38:44¡Eso!
00:38:45¡Eso!
00:38:46¡Eso!
00:38:47¡Eso!
00:38:48¡Eso!
00:38:49¡Eso!
00:38:50¡Eso!
00:38:51¡Eso!
00:38:52¡Eso!
00:38:53¡Eso!
00:38:54¡Eso!
00:38:55¡Eso!
00:38:56¡Eso!
00:38:57¡Eso!
00:38:58¡Eso!
00:38:59¡Eso!
00:39:00¡Eso!
00:39:01¡Eso!
00:39:02¡Eso!
00:39:03¡Eso!
00:39:04¡Eso!
00:39:05¡Eso!
00:39:06¡Eso!
00:39:07¡Eso!
00:39:08¡Eso!
00:39:09¡Eso!
00:39:10¡Eso!
00:39:11¡Eso!
00:39:12¡Eso!
00:39:13¡Eso!
00:39:14¡Eso!
00:39:15¡Eso!
00:39:16¡Eso!
00:39:17¡Eso!
00:39:18¡Eso!
00:39:19¡Eso!
00:39:20¡Eso!
00:39:21¡Eso!
00:39:22¡Eso!
00:39:23¡Eso!
00:39:24¡Eso!
00:39:25¡Eso!
00:39:26¡Eso!
00:39:27¡Eso!
00:39:28¡Eso!
00:39:29¡Eso!
00:39:30¡Eso!
00:39:31¡Eso!
00:39:32¡Eso!
00:39:33¡Eso!
00:39:34¡Eso!
00:39:35¡Eso!
00:39:36¡Eso!
00:39:37¡Eso!
00:39:38¡Eso!
00:39:39¡Eso!
00:39:40¡Eso!
00:39:41¡Eso!
00:39:42¡Eso!
00:39:43¡Eso!
00:39:44¡Eso!
00:39:45¡Eso!
00:39:46¡Eso!
00:39:47¡Eso!
00:39:48¡Eso!
00:39:49¡Eso!
00:39:50¡Eso!
00:39:51¡Eso!
00:39:52¡Eso!
00:39:53¡Eso!
00:39:54¡Eso!
00:39:55¡Eso!
00:39:56¡Eso!
00:39:57¡Eso!
00:39:58¡Eso!
00:39:59¡Eso!
00:40:00¡Eso!
00:40:01¡Eso!
00:40:02¡Eso!
00:40:03¡Eso!
00:40:04¡Eso!
00:40:05¡Eso!
00:40:06¡Eso!
00:40:07¡Eso!
00:40:08¡Eso!
00:40:09¡Eso!
00:40:10¡Eso!
00:40:11¡Eso!
00:40:12¡Eso!
00:40:13¡Eso!
00:40:14¡Eso!
00:40:15¡Eso!
00:40:16¡Eso!
00:40:17¡Eso!
00:40:18¡Eso!
00:40:19¡Eso!
00:40:20¡Eso!
00:40:21¡Eso!
00:40:22¡Eso!
00:40:23¡Eso!
00:40:24¡Eso!
00:40:25¡Eso!
00:40:26¡Eso!
00:40:27¡Eso!
00:40:28¡Eso!
00:40:29¡Eso!
00:40:30¡Eso!
00:40:31¡Eso!
00:40:32¡Eso!
00:40:33¡Eso!
00:40:34¡Eso!
00:40:35¡Eso!
00:40:36¡Eso!
00:40:37¡Eso!
00:40:38¡Eso!
00:40:39¡Eso!
00:40:40¡Eso!
00:40:41¡Eso!
00:40:42¡Eso!
00:40:43¡Eso!
00:40:44¡Eso!
00:40:45¡Eso!
00:40:46¡Eso!
00:40:47¡Eso!
00:40:48¡Eso!
00:40:49¡Eso!
00:40:50¡Eso!
00:40:51¡Eso!
00:40:52¡Eso!
00:40:53¡Eso!
00:40:54¡Eso!
00:40:55¡Eso!
00:40:56¡Eso!
00:40:57¡Eso!
00:40:58¡Eso!
00:40:59¡Eso!
00:41:00¡Eso!
00:41:01¡Eso!
00:41:02¡Eso!
00:41:03¡Eso!
00:41:04¡Eso!
00:41:05¡Eso!
00:41:06¡Eso!
00:41:07¡Eso!
00:41:08¡Eso!
00:41:09¡Eso!
00:41:10¡Eso!
00:41:11¡Eso!
00:41:12¡Eso!
00:41:13¡Eso!
00:41:14¡Eso!
00:41:15¡Eso!
00:41:16¡Eso!
00:41:17¡Eso!
00:41:18¡Eso!
00:41:19¡Eso!
00:41:20¡Eso!
00:41:21¡Eso!
00:41:22¡Eso!
00:41:23¡Eso!
00:41:24¡Eso!
00:41:25¡Eso!
00:41:26¡Eso!
00:41:27¡Eso!
00:41:28¡Eso!
00:41:29¡Eso!
00:41:30¡Eso!
00:41:31¡Eso!
00:41:32¡Eso!
00:41:33¡Eso!
00:41:34¡Eso!
00:41:35¡Eso!
00:41:36¡Eso!
00:41:37¡Eso!
00:41:38¡Eso!
00:41:39¡Eso!
00:41:40¡Eso!
00:41:41¡Eso!
00:41:42¡Eso!
00:41:43¡Eso!
00:41:44¡Eso!
00:41:45¡Eso!
00:41:46¡Eso!
00:41:47¡Eso!
00:41:48¡Eso!
00:41:49¡Eso!
00:41:50¡Eso!
00:41:51¡Eso!
00:41:52¡Eso!
00:41:53¡Eso!
00:41:54¡Eso!
00:41:55¡Eso!
00:41:56¡Eso!
00:41:57¡Eso!
00:41:58¡Eso!
00:41:59¡Eso!
00:42:00¡Eso!
00:42:01¡Eso!
00:42:02¡Eso!
00:42:03¡Eso!
00:42:04¡Eso!
00:42:05¡Eso!
00:42:06¡Eso!
00:42:07¡Eso!
00:42:08¡Eso!
00:42:09¡Eso!
00:42:10¡Eso!
00:42:11¡Eso!
00:42:12¡Eso!
00:42:13¡Eso!
00:42:14¡Eso!
00:42:15¡Eso!
00:42:16¡Eso!
00:42:17¡Eso!
00:42:18¡Eso!
00:42:19¡Eso!
00:42:20¡Eso!
00:42:21¡Eso!
00:42:22¡Eso!
00:42:23¡Eso!
00:42:24¡Eso!
00:42:25¡Eso!
00:42:26¡Eso!
00:42:27¡Eso!
00:42:28¡Eso!
00:42:29¡Eso!
00:42:30¡Eso!
00:42:31¡Eso!
00:42:32¡Eso!
00:42:33¡Eso!
00:42:34¡Eso!
00:42:35¡Eso!
00:42:36¡Eso!
00:42:37¡Eso!
00:42:38¡Eso!
00:42:39¡Eso!
00:42:40¡Eso!
00:42:41¡Eso!
00:42:42¡Eso!
00:42:43¡Eso!
00:42:44¡Eso!
00:42:45¡Eso!
00:42:46¡Eso!
00:42:47¡Eso!
00:42:48¡Eso!
00:42:49¡Eso!
00:42:50¡Eso!
00:42:51¡Eso!
00:42:52¡Eso!
00:42:53¡Eso!
00:42:54¡Eso!
00:42:55¡Eso!
00:42:56¡Eso!
00:42:57¡Eso!
00:42:58¡Eso!
00:42:59¡Eso!
00:43:00¡Eso!
00:43:01¡Eso!
00:43:02¡Eso!
00:43:03¡Eso!
00:43:04¡Eso!
00:43:05¡Eso!
00:43:06¡Eso!
00:43:07¡Eso!
00:43:08¡Eso!
00:43:09¡Eso!
00:43:10¡Eso!
00:43:11¡Eso!
00:43:12¡Eso!
00:43:13¡Eso!
00:43:14¡Eso!
00:43:15¡Eso!
00:43:16¡Eso!
00:43:17¡Eso!
00:43:18¡Eso!
00:43:19¡Eso!
00:43:20¡Eso!
00:43:21¡Eso!
00:43:22¡Eso!
00:43:23¡Eso!
00:43:24¡Eso!
00:43:25¡Eso!
00:43:26¡Eso!
00:43:27¡Eso!
00:43:28¡Eso!
00:43:29¡Eso!
00:43:30¡Eso!
00:43:31¡Eso!
00:43:32¡Eso!
00:43:33¡Eso!
00:43:34¡Eso!
00:43:35¡Eso!
00:43:36¡Eso!
00:43:37¡Eso!
00:43:38¡Eso!
00:43:39¡Eso!
00:43:40¡Eso!
00:43:41¡Eso!
00:43:42¡Eso!
00:43:43¡Eso!
00:43:44¡Eso!
00:43:45¡Eso!
00:43:46¡Eso!
00:43:47¡Eso!
00:43:48¡Eso!
00:43:49¡Eso!
00:43:50¡Eso!
00:43:51¡Eso!
00:43:52¡Eso!
00:43:53¡Eso!
00:43:54¡Eso!
00:43:55¡Eso!
00:43:56¡Eso!
00:43:57¡Eso!
00:43:58¡Eso!
00:43:59¡Eso!
00:44:00¡Eso!
00:44:01¡Eso!
00:44:02¡Eso!
00:44:03¡Eso!
00:44:04¡Eso!
00:44:05¡Eso!
00:44:06¡Eso!
00:44:07¡Eso!
00:44:08¡Eso!
00:44:09¡Eso!
00:44:10¡Eso!
00:44:11¡Eso!
00:44:12¡Eso!
00:44:13¡Eso!
00:44:14¡Eso!
00:44:15¡Eso!
00:44:16¡Eso!
00:44:17¡Eso!
00:44:18¡Eso!
00:44:19¡Eso!
00:44:20¡Eso!
00:44:21¡Eso!
00:44:22¡Eso!
00:44:23¡Eso!
00:44:24¡Eso!
00:44:25¡Eso!
00:44:26¡Eso!
00:44:27¡Eso!
00:44:28¡Eso!
00:44:29¡Eso!
00:44:30¡Eso!
00:44:31¡Eso!
00:44:32¡Eso!
00:44:33¡Eso!
00:44:34¡Eso!
00:44:35¡Eso!
00:44:36¡Eso!
00:44:37¡Eso!
00:44:38¡Eso!
00:44:39¡Eso!
00:44:40¡Eso!
00:44:41¡Eso!
00:44:42¡Eso!
00:44:43¡Eso!
00:44:44¡Eso!
00:44:45¡Eso!
00:44:46¡Eso!
00:44:47¡Eso!
00:44:48¡Eso!
00:44:49¡Eso!
00:44:50¡Eso!
00:44:51¡Eso!
00:44:52¡Eso!
00:44:53¡Eso!
00:44:54¡Eso!
00:44:55¡Eso!
00:44:56¡Eso!
00:44:57¡Eso!
00:44:58¡Eso!
00:44:59¡Eso!
00:45:00¡Eso!
00:45:01¡Eso!
00:45:02¡Eso!
00:45:03¡Eso!
00:45:04¡Eso!
00:45:05¡Eso!
00:45:06¡Eso!
00:45:07¡Eso!
00:45:08¡Eso!
00:45:09¡Eso!
00:45:10¡Eso!
00:45:11¡Eso!
00:45:12¡Eso!
00:45:13¡Eso!
00:45:14¡Eso!
00:45:15¡Eso!
00:45:16¡Eso!
00:45:17¡Eso!
00:45:18¡Eso!
00:45:19¡Eso!
00:45:20¡Eso!
00:45:21¡Eso!
00:45:22¡Eso!
00:45:23¡Eso!
00:45:24¡Eso!
00:45:25¡Eso!
00:45:26¡Eso!
00:45:27¡Eso!
00:45:28¡Eso!
00:45:29¡Eso!
00:45:30¡Eso!
00:45:31¡Eso!
00:45:32¡Eso!
00:45:33¡Eso!
00:45:34¡Eso!
00:45:35¡Eso!
00:45:36¡Eso!
00:45:37¡Eso!
00:45:38¡Eso!
00:45:39¡Eso!
00:45:40¡Eso!
00:45:41¡Eso!
00:45:42¡Eso!
00:45:43¡Eso!
00:45:44¡Eso!
00:45:45¡Eso!
00:45:46¡Eso!
00:45:47¡Eso!
00:45:48¡Eso!
00:45:49¡Eso!
00:45:50¡Eso!
00:45:51¡Eso!
00:45:52¡Eso!
00:45:53¡Eso!
00:45:54¡Eso!
00:45:55¡Eso!
00:45:56¡Eso!
00:45:57¡Eso!
00:45:58¡Eso!
00:45:59¡Eso!
00:46:00¡Eso!
00:46:01¡Eso!
00:46:02¡Eso!
00:46:03¡Eso!
00:46:04¡Eso!
00:46:05¡Eso!
00:46:06¡Eso!
00:46:07¡Eso!
00:46:08¡Eso!
00:46:09¡Eso!
00:46:10¡Eso!
00:46:11¡Eso!
00:46:12¡Eso!
00:46:13¡Eso!
00:46:14¡Eso!
00:46:15¡Eso!
00:46:16¡Eso!
00:46:17¡Eso!
00:46:18¡Eso!
00:46:19¡Eso!
00:46:20¡Eso!
00:46:21¡Eso!
00:46:22¡Eso!
00:46:23¡Eso!
00:46:24¡Eso!
00:46:25¡Eso!
00:46:26¡Eso!
00:46:27¡Eso!
00:46:28¡Eso!
00:46:29¡Eso!
00:46:30¡Eso!
00:46:31¡Eso!
00:46:32¡Eso!
00:46:33¡Eso!
00:46:34¡Eso!
00:46:35¡Eso!
00:46:36¡Eso!
00:46:37¡Eso!
00:46:38¡Eso!
00:46:39¡Eso!
00:46:40¡Eso!
00:46:41¡Eso!
00:46:42¡Eso!
00:46:43¡Eso!
00:46:44¡Eso!
00:46:45¡Eso!
00:46:46¡Eso!
00:46:47¡Eso!
00:46:48¡Eso!
00:46:49¡Eso!
00:46:50¡Eso!
00:46:51¡Eso!
00:46:52¡Eso!
00:46:53¡Eso!
00:46:54¡Eso!
00:46:55¡Eso!
00:46:56¡Eso!
00:46:57¡Eso!
00:46:58¡Eso!
00:46:59¡Eso!
00:47:00¡Eso!
00:47:01¡Eso!
00:47:02¡Eso!
00:47:03¡Eso!
00:47:04¡Eso!
00:47:05¡Eso!
00:47:06¡Eso!
00:47:07¡Eso!
00:47:08¡Eso!
00:47:09¡Eso!
00:47:10¡Eso!
00:47:11¡Eso!
00:47:12¡Eso!
00:47:13¡Eso!
00:47:14¡Eso!
00:47:15¡Eso!
00:47:16¡Eso!
00:47:17¡Eso!
00:47:18¡Eso!
00:47:19¡Eso!
00:47:20¡Eso!
00:47:21¡Eso!
00:47:22¡Eso!
00:47:23¡Eso!
00:47:24¡Eso!
00:47:25¡Eso!
00:47:26¡Eso!
00:47:27¡Eso!
00:47:28¡Eso!
00:47:29¡Eso!
00:47:30¡Eso!
00:47:31¡Eso!
00:47:32¡Eso!
00:47:33¡Eso!
00:47:34¡Eso!
00:47:35¡Eso!
00:47:36¡Eso!
00:47:37¡Eso!
00:47:38¡Eso!
00:47:39¡Eso!
00:47:40¡Eso!
00:47:41¡Eso!
00:47:42¡Eso!
00:47:43¡Eso!
00:47:44¡Eso!
00:47:45¡Eso!
00:47:46¡Eso!
00:47:47¡Eso!
00:47:48¡Eso!
00:47:49¡Eso!
00:47:50¡Eso!
00:47:51¡Eso!
00:47:52¡Eso!
00:47:53¡Eso!
00:47:54¡Eso!
00:47:55¡Eso!
00:47:57¡A come back!
00:47:58Así lo dije Ricky tantísimo.
00:48:00A come back.
00:48:01Ya estamos aprendiendo entre cocinar
00:48:03un pollito en salsa caribeña
00:48:05y un poquito de este sabor caribeño
00:48:07también al hablar.
00:48:09¿Verdad? Porque no es lo mismo que yo diga.
00:48:10¿A come back? ¿Comés?
00:48:12A come back.
00:48:13¡Soon come back!
00:48:14Es muy fresa.
00:48:15Entonces ¡soon come back!
00:48:16Es mas radical.
00:48:17Es específico.
00:48:18Como el limón.
00:48:19A come back.
00:48:20A come back with the food.
00:48:21Ahora volvemos con la receta.
00:48:22Yo siempre he tenido la enciga del pollo caribeño
00:48:24en la comida calibeña,
00:48:29muchos me preguntan porque no
00:48:31puede ser sin hueso,
00:48:34podemos cooperar con gente que
00:48:36no tenga todo el tiempo o tiene
00:48:38una pechuga,
00:48:41no sabe qué hacer y le cambia.
00:48:44El reto de hoy es cocinar esto
00:48:46en cinco minutos,
00:48:49a veces las mamás no tenemos
00:48:52tiempo.
00:48:57Voy a preparar el pollo,
00:48:59le eché sal,
00:49:02en esta tengo vinagre
00:49:05lisano,
00:49:08y sería salsa chinesa.
00:49:11¿Y el vinagre normal?
00:49:14El mejor sería el de banano,
00:49:17el de guineo criollo.
00:49:20Le echamos azúcar al aceite,
00:49:23para que caramelice un toque,
00:49:26porque la cocina calibeña
00:49:29si el pollo no tiene color,
00:49:32no tiene sabor.
00:49:35Vamos a tirar la pechuga,
00:49:38y vamos a ahorrarlo primero.
00:49:41Mucha gente se fija,
00:49:44es más el look de un pollo
00:49:47que el sabor.
00:49:50No tiene la aprobación.
00:49:53Todo está por la vista.
00:49:56Solo lo remojaste un poco.
00:49:59Debería estar marinado un día antes,
00:50:02para que la gente vea
00:50:05qué estamos haciendo.
00:50:08Yo solo uso sal,
00:50:11no uso nada raro.
00:50:14Aquí tenemos esto.
00:50:17Normalmente haría esto,
00:50:20después lo saco y empiezo con la salsa.
00:50:23Vamos a hacerlo de una vez todo,
00:50:26para que la gente vea.
00:50:29La cocina es súper modern.
00:50:32Si me ven que fallo,
00:50:35es porque no estoy acostumbrado.
00:50:38En la casa a veces uno dice,
00:50:41¿cómo lo hago diferente?
00:50:44Eso se trata.
00:50:47Al cocinador es divertirse.
00:50:50Tal vez me vea así,
00:50:53pero a mí la cocina va sola.
00:50:56Usted puede estar viendo,
00:50:59hablando, y esto va solo.
00:51:02Ese musicón también me da ganas de...
00:51:05No se preocupe.
00:51:08Podría ser.
00:51:11Vamos a echarle un poco de ajo.
00:51:14Podrías echar este bowl y lo sofreímos.
00:51:17Para ir adelantando, no falle.
00:51:20Cuidado con los salchipones.
00:51:23Si le meto a la sartén,
00:51:26ya para la cocción.
00:51:29Lo vamos a sofreír.
00:51:32Al final le vamos a echar tomate,
00:51:35y un poco de fruta de pan.
00:51:38Mucha gente no la conoce.
00:51:41La fruta de pan es un infalable caribe.
00:51:44Acá en la meseta le doy de probar
00:51:47y me dicen que en la finca de mi abuelo
00:51:50se pudre.
00:51:53Por si acaso lo ven en las ferias,
00:51:56comprenlo, lo ponen a hacer un toque,
00:51:59y lo partimos.
00:52:03Simplemente por si acaso
00:52:06no conoce a nadie.
00:52:09Me extraño.
00:52:12Yo estudié, hice la tarea para hoy.
00:52:15La cocina es a uno le toca.
00:52:18Ahora que vive tanta gente que estudia,
00:52:21que trabaja, viven solos, en pareja,
00:52:24anímense a hacer estas recetas que les sobró.
00:52:27Lo guardan y lo congelan.
00:52:30Es sorprendente para un hombre aprender.
00:52:33Antes era muy machista.
00:52:36Queriendo sorprender a alguien,
00:52:39a la pareja.
00:52:42La primera cita,
00:52:45que lo lleven a uno y le digan
00:52:48te voy a cocinar un poco de salsa caribeña.
00:52:51Esto es lo que queremos agarrar
00:52:54un poco de color a esta pechuga.
00:52:57Por eso le pusimos el azúcar.
00:53:00Agarralo un poco.
00:53:03Ahora que vimos,
00:53:06esto es Ferguson, ¿verdad?
00:53:09El rice and beans es tradicionalmente
00:53:12el acompañamiento de este pollito.
00:53:15Pero la idea es que en casa si tenemos arroz,
00:53:18un ensalada, unas verduras,
00:53:21le ponemos a este pollito y ya está.
00:53:24No lo haga siempre al pie de la letra.
00:53:27Hay algo que usted puede decir,
00:53:30creo que con esto,
00:53:33se le mete esto.
00:53:36Yo siempre fui el de la cocina.
00:53:39Si no va a decir que es una copia
00:53:42de lo que hizo Nati, no.
00:53:45Cámbiale algo.
00:53:48Ahí le pusiste tomatito.
00:53:51Yo cocino todo natural.
00:53:54Nunca vas a verme abrir una lata.
00:53:57Primero hay que cuidarse.
00:54:00Comer bien significa poder comer sano.
00:54:03Chiles panameños que uno hace así.
00:54:06Le echamos la leche de coco.
00:54:09Puede ser que no lo consigan así,
00:54:12pero hay en lata.
00:54:15Eso ya se los puedo perdonar
00:54:18para que no lo puedan hacer.
00:54:21Muy bien, que asistencia.
00:54:24El cuidado del chile es que no se espalle.
00:54:27Normalmente uno le hace así
00:54:30para que un par de orificios tiren el sabor.
00:54:33Acá hay uno.
00:54:36No puedo doblar ese porque ya está en la...
00:54:39Como se lo hace el de...
00:54:42Eso, porque lo que queremos
00:54:45del chile es el sabor.
00:54:48Igual yo siempre tengo
00:54:51la chilerita panameña.
00:54:54La hago ahí por si acaso usted necesita más o menos.
00:54:57Puede ir juntándole porque no todo el mundo
00:55:00tiene el mismo nivel para soportar chile.
00:55:03Hay gente que no puede y es como...
00:55:06Qué rico, pero me sabe eso la chile.
00:55:09Dígame.
00:55:12Estamos a este nivel de la salsa.
00:55:15Estamos aquí en un par de minutitos de servir.
00:55:18Obviamente la fechuga y como es pollo,
00:55:21es una comida que no se puede servir.
00:55:24Tenemos el tiempo exigido, pero ya casi está.
00:55:27En dos minutos ya puede dar unas piezas.
00:55:30Podemos servir para dar una demostración a la gente.
00:55:33¿Qué vas a hacer allá?
00:55:36Voy a pedir un par de pedazos de fruta y pan
00:55:40La fruta y pan va con sal, con azúcar, con nada.
00:55:43Yo lo frío normalmente así.
00:55:46Después le puedes poner sal.
00:55:49¿Con qué podemos comparar el sabor de la fruta y pan?
00:55:52Está en medio de la yuca y la papa.
00:55:55Para mí sería como una combinación.
00:55:58Vean ustedes qué exótico el sabor.
00:56:01A mí le ganan a todas.
00:56:04Si alguien tuviera la inventiva de sembrar
00:56:07al nivel de la papa o eso,
00:56:10siempre sería genial.
00:56:13La fruta y pan es un acompañamiento como los chips.
00:56:16Vamos a hacer adicional.
00:56:19Les recuerdo que hoy tenemos este espectacular
00:56:22pollo en salsa caribeña.
00:56:25Una receta que podemos hacer en la casa.
00:56:28Si no la hacemos en casa, vamos donde Ricky,
00:56:31comemos delicioso.
00:56:34Vamos a hacer un pozo para que la gente pudiera hacer.
00:56:37No solamente Manzanillo,
00:56:40al fondo.
00:56:43El último pueblo del Caribe Sur.
00:56:46Estamos a 10 kilómetros de la frontera.
00:56:49Cada pueblo es diferente.
00:56:52Puerto Viejo tiene su onda,
00:56:55Cahuita tiene su onda y Manzanillo al final.
00:56:58Para esos efectos.
00:57:01Vamos a repasar los ingredientes.
00:57:04Rodeando la cocina.
00:57:07Siempre que hay gotas de Caribe,
00:57:10hay alegría.
00:57:13Me cuentan si podemos ir repasando los ingredientes.
00:57:16Para que en casa tomen nota.
00:57:19Vamos a repasar los ingredientes
00:57:22mientras terminamos de servir.
00:57:25Necesitamos dos pollos enteros.
00:57:28Si lo tiene con hueso, también sirve.
00:57:312 cucharadas de azúcar moreno.
00:57:341 taza de aceite de oliva.
00:57:372 cucharadas de salsa de soya.
00:57:40Sal al gusto.
00:57:43Pimiento o chile al gusto.
00:57:461 taza de vinagre.
00:57:491 naranja.
00:57:521 cebolla picada.
00:57:554 tazas de leche de coco.
00:57:581 rama de tomillo.
00:58:013 chiles panameños.
00:58:041 limón mandarina.
00:58:07Nunca deje que por un ingrediente,
00:58:10usted no pueda hacer un plato.
00:58:13Vamos a echarle la salsita.
00:58:16Nos quedamos emplatando.
00:58:19Repasen la receta en Telepika.com
00:58:22Gracias, Ricky.
00:58:25Gracias a vos.
00:58:28Ahí tenemos en la pantalla
00:58:31los contactos de Ricky.
00:58:34Siempre sos bienvenido.
00:58:37Aquí tenemos un platito reservado.
00:58:40Así mejora en fútbol.
00:58:43No les ha ocurrido
00:58:46que pasen más tiempo
00:58:50disfrutando de los planes que hacen.
00:58:53Díganle a los que quieren dañar
00:58:56tus planes.
00:58:59Bloqueador.
00:59:02Sombrero.
00:59:05Esto es parte de las cosas
00:59:08que no nos pueden faltar.
00:59:11Ese camino de fe con seguridad.
00:59:14Hay desmayos,
00:59:17hay desmayos.
00:59:20Hay que tomar previsiones.
00:59:23Para poder llegar
00:59:26y hacer la romería con éxito,
00:59:29todos los cuidados que vamos a
00:59:32recomendar.
00:59:35Si está por hacer este recorrido,
00:59:38quédese con nosotros.
00:59:41Si llega a toparse con
00:59:44la pandemia,
00:59:47quédese con nosotros.
01:00:14Reunite con amigos,
01:00:17compañeros y familia haciendo
01:00:20de cada ocasión un momento Chili's.
01:00:23Vení y viví la experiencia Chili's.
01:00:26Naturas presenta la pura verdad.
01:00:29Para una pasta ideal,
01:00:32yo corto los vegetales,
01:00:35los sofrio, le pongo la carne
01:00:38y luego cualquier salsita.
01:00:41La pura verdad es que para una pasta ideal,
01:00:44nada como Naturas,
01:00:47la número uno en Costa Rica.
01:00:56Hecha con tomates y trocitos
01:00:59de vegetales 100% naturales
01:01:02para darle ese sabor inigualable
01:01:05a tus comidas.
01:01:09Con Raben, no importa qué tipo de tos tengas,
01:01:12para todas tenemos solución.
01:01:15Toseca, irritativa, alérgica y más.
01:01:18Jarabes libres de azúcar, gluten y alcohol.
01:01:26Nueve punto de la mañana,
01:01:29gracias por seguir aquí en Buendía.
01:01:32El año anterior, la Cruz Roja atendió
01:01:35más de trescientos ochenta y tres mujeres.
01:01:38Golpes de calor, dolores musculares y desmayos
01:01:41fueron las atenciónes más comunes.
01:01:44Por eso queremos darles una guía preventiva
01:01:47para que si usted va a hacer esta remoría
01:01:50siempre tenga estos consejos en cuenta.
01:01:53Por eso nos acompañan Don Marvin Portugués
01:01:56y Jenny Gómez, ambos pertenecen a la Cruz Roja
01:01:59para que nos den esta guía fácil, práctica
01:02:03Gracias por la oportunidad
01:02:06de poder recomendarles algunas situaciones
01:02:09que pueden prevenir para la romería.
01:02:12¿Usted viene lista como deberíamos estar
01:02:15en la calle haciendo este recorrido?
01:02:18Está la idea, que los romeros vayan vestidos
01:02:21de estas formas con estas recomendaciones
01:02:24para que vayan seguros en su camino a la Basílica.
01:02:27Iniciando por una camisa con color llamativo.
01:02:30Correcto, una camisa de color llamativo
01:02:33que se pueda ver desde distintas áreas
01:02:36para que sea visible tanto para los conductores
01:02:39como para otros romeros.
01:02:42También recomendamos que anden ropa tipo deportiva
01:02:45ya está preparada para hacer deportes de alto impacto
01:02:48para la fricción y todo el movimiento
01:02:51que van a tener las personas.
01:02:54Otra cosa que también recomendamos es el calzado
01:02:57y también que anden mellias que sean altas
01:03:00porque nos hemos topado con muchas quemaduras
01:03:03por fricción a nivel de los pies
01:03:06tienen esas famosas bombas super grandes
01:03:09por eso recomendamos que anden calzado y mellias
01:03:12también que les ayude a soportar la caminata.
01:03:15O sea, nada de calcetitos, de esas que uno se pone
01:03:18para que no se le vea nada, mejor altas.
01:03:21Exacto, y tampoco zapatos que sean nuevos
01:03:24pero para esto tenemos que venir con lo más cómodo
01:03:27y de hecho también recomendamos que se traigan
01:03:30un segundo par de zapatos o un segundo par de tenis
01:03:33que sean cómodos, por si los que tienen les están incomodando un poco.
01:03:36Ok, buenísimo, dentro de nuestra mochila
01:03:39entonces, Don Marvin y Jenny, ¿qué deberíamos llevar?
01:03:42Esas cosas que no nos pueden faltar para hacer este recorrido.
01:03:45Lo primero, hidratación, ¿verdad?
01:03:48No debemos esperar que nos dé sed
01:03:51hidratando constantemente, también alimentación liviana
01:03:54barras energéticas que nos permitan
01:03:57ir recobrando energía calórica
01:04:00conforme la vamos consumiendo
01:04:03y además, súper importante
01:04:06comida liviana, no se traigan
01:04:09comida preparada muy pesada o algo
01:04:12sino elementos que puedan comer
01:04:15y que no les caigan pesado en el estómago
01:04:18y así no vayan a pasar un mal rato.
01:04:21Por la experiencia que ustedes ya tienen, esos desmayos, esos golpes de calor
01:04:24¿entre quiénes está ocurriendo más, sobre todo?
01:04:27Ok, va a depender
01:04:30de la hora del día en que usted haga la romería, ¿verdad?
01:04:33Si estamos haciendo la romería de día
01:04:36siempre, como dijo la compañera, siempre ropa visible
01:04:39pero tenemos que protegernos del sol
01:04:42a como de lugar. Para eso, bloqueador solar
01:04:45y sombrero
01:04:48y el sombrero, sumamente importante
01:04:51que cumpla ciertas características
01:04:54una de las que sé es
01:04:57que tenga para proteger la parte de atrás en el cuello
01:05:00¿verdad? Igual, si tienen gorra, que sea gorra
01:05:03con una parte de protección en la parte de las orejas y el cuello
01:05:06¿verdad? Y además
01:05:09el bloqueador solar, sea que sea
01:05:12de protección alto y que
01:05:15antes, unas dos horas antes de iniciar
01:05:18la exposición al sol, se lo coloquen y posteriormente
01:05:21si es un factor noventa, aproximadamente cada noventa minutos
01:05:24estamos volviéndonos a poner
01:05:27bloqueador solar para que se mantenga la protección en nuestra piel
01:05:30Ahora, si es de noche
01:05:33aunque no tengamos calor
01:05:36vamos a protegernos siempre del frío y es donde podemos
01:05:39usar este tipo de jackets que son rompevientos
01:05:42que nos van a permitir mantener la temperatura corporal
01:05:45y poder continuar
01:05:48sin hacernos sobreesfuerzos por tratar
01:05:51de calentarnos
01:05:54con este tipo de vestimenta
01:05:57Ahora, veíamos en la data que tenemos que hay más mujeres
01:06:00¿verdad? Y de hecho también durante este fin de semana, solo este fin de semana
01:06:03ustedes atendieron más de doscientas personas que estaban haciendo ya
01:06:06este recorrido. ¿Qué es lo que está pasando?
01:06:09¿Estamos dejando de lado, por ejemplo, medicamentos también?
01:06:12No solo los medicamentos
01:06:15el simple hecho de hacer la aromería es un sobreesfuerzo
01:06:18físico importante. Muchas veces no medimos
01:06:21nuestras capacidades físicas
01:06:24Lo importante es que primero
01:06:27reconozcan sus capacidades físicas, por lo menos tratar
01:06:30de caminar un poco, hacer un poco de ejercicios
01:06:33antes de hacer la aromería y ser conscientes
01:06:36de los padecimientos que tenemos
01:06:39Eso nos lleva a que una de las cosas más importantes
01:06:42que tienen que llevar son sus medicamentos
01:06:45Muchas veces pasa de que no se tomaron los medicamentos
01:06:48por ir caminando, no se hidrataron bien
01:06:51no se tomaron los medicamentos, no se van alimentando bien
01:06:54Las mujeres muchas veces pasa de que
01:06:57es que no tomo agua porque es que no quiero ir al baño
01:07:00y eso no es recomendable
01:07:03tenemos siempre que estarnos hidratando permanentemente
01:07:06y una deshidratación en el camino nos puede
01:07:09hacer pasar una mala situación
01:07:12Jenny, hay señales en las que yo ya pueda empezar a sentir mi cuervo
01:07:15como algo me está diciendo de que no estoy tomando lo suficiente
01:07:18de agua o ya estoy bastante cansado
01:07:21porque a veces uno con este objetivo tan claro de querer caminar
01:07:24y llegar y cumplir a la negrita a veces descuidamos también esa otra parte
01:07:27¿Qué señales en el cuerpo crees que deberíamos tener en cuenta?
01:07:30Sí, por supuesto. Yo creo que tenemos que aprender a escuchar nuestro cuerpo
01:07:33Él siempre da señales. Por ejemplo, nunca debemos esperar a tener sed
01:07:36para tomar agua. Pero ¿qué otras cosas tenemos que estar atentos?
01:07:39Por ejemplo, si empezamos a ponernos un poquito pálidos
01:07:42si empezamos a ponernos bastante fríos
01:07:45si empezamos a estar sudorosos, no por calor
01:07:48si no tenemos mucho frío y empezamos a sudar
01:07:51si empezamos a ver un poco extraño
01:07:54si empezamos a escuchar sonidos un poco también extraños
01:07:57eso nos puede indicar que estamos teniendo un poquito de problemas intensos
01:08:00si tenemos también debilidad
01:08:03también nos puede decir que nos hace falta un poquito de azúcar
01:08:06y tenemos que consumir más de estos productos que ya recomendamos
01:08:09¿Deberíamos llevar, don Marvin, otras cosas adicionales a estas
01:08:12pensando en que podríamos tener una descompensación?
01:08:15Por ejemplo, cosas que están en un botiquín
01:08:18Correcto. Bueno, nosotros recomendamos
01:08:21siempre andar, bueno, el botiquín
01:08:24con sus medicamentos personales
01:08:27¿Verdad? Pero un botiquín por lo menos
01:08:30en que tengan para poderse controlar un sangrado
01:08:33y si tienen que
01:08:36exponerse al frío
01:08:39que tengan sábanas térmicas
01:08:42que puedan llevar lo que es para abrigarse
01:08:45en caso de emergencia
01:08:48Otra de las cosas más importantes que deben de cargar en su botiquín
01:08:51es la información médica
01:08:54¿Verdad? Sus medicamentos, algo para controlar sangrados
01:08:57curitas para si hay ampollas
01:09:00todo ese tipo de cosas, pero sí importante
01:09:03la información médica de que padecen
01:09:06los teléfonos de emergencia
01:09:09si hay algún medicamento en especial que toman
01:09:12llévalo apuntado porque si la persona queda inconsciente
01:09:15y si anda sola, no sabemos que está tomando
01:09:18Eso le iba a preguntar, como paramédicos, ustedes lo primero que hacen
01:09:21es buscar esa información en alguna parte
01:09:24en los bolsillos del paciente
01:09:27En lo personal, yo uso mi alerta médica
01:09:30en la muñeca
01:09:33hay personas que usan alerta médica
01:09:36colgando como un dije
01:09:39y lo llevan también
01:09:42la información médica en su bolso personal
01:09:45Muy importante, ya para cerrar, una recomendación para esas personas
01:09:48que puedan tener diabetes, hipertensión
01:09:51que sobre todo son los que uno lee más en la información
01:09:54que se recaba por parte de la Cruz Roja
01:09:57que son los que están con más atenciones
01:10:00Uno, ser conscientes de nuestras capacidades
01:10:03no descuidar nuestros alimentos
01:10:06y a su vez no descuidar los medicamentos
01:10:09Alimentarnos para no tener una hipoglucemia
01:10:12que es azúcar bajo en sangre
01:10:15y además hidratarnos
01:10:18eso nos ayuda a
01:10:21pero las personas hipertensas que sean conscientes
01:10:24de sus capacidades, que vayan midiéndose
01:10:27y si no logran sentirse bien
01:10:30que se acerquen a un puesto de la Cruz Roja Costal Vicente
01:10:33o en su defecto al 911 en caso de emergencia
01:10:36Perfecto, y hay un despliegue enorme también
01:10:39sobre voluntarios de la Cruz Roja
01:10:42y Cuerpo de la Cruz Roja por todo lado
01:10:45Correcto, en este momento tenemos un aproximado
01:10:48o más de 1.200 cruzrojistas preparados para prestarle atención
01:10:51a todos los romeros, estamos contando con 250 unidades
01:10:54entre vehículos operativos y ambulancias
01:10:57esto desplegado en 8 puestos de atención
01:11:00algunos ya están abiertos porque ya hemos visto
01:11:03una afluencia de romeros en las carreteras
01:11:06otros van a abrir a partir del 31, del 1 de agosto
01:11:09y para poder atenderlos a todos ellos
01:11:12Perfecto, Jenny Gómez, Don Marvin Portugués
01:11:15muchísimas gracias a ambos por darnos esta guía
01:11:18ojalá que de verdad usted la tome en cuenta si tiene que realizar
01:11:21esta romería y evidentemente lo hagamos con muchísima seguridad
01:11:24Gracias a ambos, continuamos con más
01:11:34Lo mejor es que PRO tiene una gran variedad de sabores para escoger
01:11:37los mejores acompañamientos para disfrutar
01:11:40PRO, siempre fresco del campo a tu mesa
01:11:43Compartir el sabor del campo a tu mesa siempre sabe bien
01:11:54Bueno, este es un espacio para nosotros
01:11:57así que presten mucha atención porque según datos de la Fundación Internacional
01:12:00de Osteoporosis, una de cada tres mujeres
01:12:03mayores de 50 años
01:12:06sufrirá fracturas debido a esta condición
01:12:09pues los cambios hormonales propios de la menopausia
01:12:12suelen impactar la salud ósea
01:12:15la buena noticia es que es posible contrarrestar
01:12:18estos efectos tomando acciones preventivas
01:12:21y para eso hoy invitamos al ginecólogo Josué Vargas
01:12:24que nos va a brindar una guía que usted puede seguir en casa
01:12:28Y recuerde que usted puede enviar sus consultas a través de nuestro Facebook
01:12:31o enviarnos un texto, un audio o un video
01:12:34al whatsapp 608077777
01:12:37Doctor, buenos días, ¿cómo le va?
01:12:40Muchísimas gracias a usted por acompañarnos siempre en nuestra casa
01:12:43¿Por qué la menopausia, doctor, ya entrando en materia
01:12:46se asocia con la osteoporosis?
01:12:49Lo más importante de la menopausia es recordar que se trata
01:12:52de una disminución de los niveles de los estrógenos
01:12:55los estrógenos dentro del hueso tienen un efecto
01:12:58en el cual mejora o regula lo que es
01:13:01la función de resorción ósea
01:13:04el hueso dentro de su estructura es un hueso que pasa
01:13:07durante toda su vida en una construcción y desconstrucción
01:13:10les explico yo siempre, hay dos células
01:13:13que se encargan de la construcción del hueso que se llaman los osteoblastos
01:13:16y otras células que se encargan de la destrucción del hueso
01:13:19que se llaman los osteoclastos
01:13:22los osteoblastos tienen un efecto de regulación sobre los osteoclastos
01:13:25entonces el hueso dentro de su estructura va comenzando
01:13:28a cambiar, si vemos en esta fotito
01:13:31de hecho esto es como la representación más gráfica que he encontrado en este sentido
01:13:34vemos que el hueso tiene dos estructuras o dos formas
01:13:37dentro de la parte de afuera tenemos como una capita
01:13:40que se llama el hueso cortical y por dentro es una parte
01:13:43más porosa que contiene tejido de medula
01:13:46ósea y demás, pero si vemos ahí el hueso realmente
01:13:49no es del todo sólido, tenemos una estructura
01:13:52en su interior que es trabeculada y que le da
01:13:55cierto sostén o que le da cierta fortaleza, con la osteoporosis
01:13:58vamos perdiendo esa porosidad y si vemos
01:14:01por ejemplo en este sentido, este ejemplo de la esponja es como el más
01:14:04característico, de hecho regularmente tenemos en esta
01:14:07parte lo que es la parte verde es el hueso cortical que es el más duro
01:14:10y en la parte interna tenemos un hueso que tiende a ser un poco
01:14:13más suave y que se va comenzando a cambiar en densidad a lo largo
01:14:16del tiempo, los estrógenos tienen un papel importantísimo
01:14:19en la regulación de que estos huesos no se vuelvan porosos
01:14:22osteoporosis significa huesos y porosis
01:14:25es un estado de porosidad del hueso, ok entonces otra vez
01:14:28tomando la esponja para que nos quede claro
01:14:31lo verde, claro, se refiere como para que nos quede
01:14:34también a nosotros en casa y que nunca se nos olvide, correcto
01:14:37si, lo verde regularmente lo que nosotros ejemplificamos
01:14:40es que es la parte externa del hueso, ok, si vemos esta fotito
01:14:43por acá, el hueso regularmente tiene una porción
01:14:46que es más externa, que es la capita y en la parte
01:14:49interna lo que se llama el hueso trabecular que es como esponjoso
01:14:52ok, por eso es que lo ejemplificamos de esta forma, en la parte de afuera
01:14:55el hueso cortical que es la parte verde o la parte que recubre
01:14:58el hueso no cambia, cambia la parte interna
01:15:01si se recambia a lo largo de los años entonces eso hace que el hueso
01:15:04pueda o debilitarse o fortalecerse dependiendo de la actividad
01:15:07y que papel juega el reemplazo hormonal en este tema
01:15:10doctor, claro, importantísimo porque como hablábamos el estrógeno
01:15:13es uno de los factores, una de las hormonas que se encargan de regular
01:15:16lo que se llama la resorción ósea, cuando las mujeres
01:15:19entran en menopausia se reduce el nivel de estrógenos y entonces
01:15:22debemos de hacer una reposición de estos para poder
01:15:25llevar a este efecto dentro del hueso
01:15:28adecuadamente, verdad, el estrógeno no solamente tiene una protección
01:15:31contra osteoporosis sino también tiene protección
01:15:34cardiovascular, protección contra derrames cerebrales
01:15:37cambios en lo que son la piel y demás, también es importante
01:15:40mejorarlos con el uso de los estrógenos
01:15:43entonces el estrógeno al reponerlo nos ayuda a que el hueso
01:15:46mantenga esa densidad ósea por más tiempo
01:15:49entonces eso nos hace que tengamos menos probabilidades
01:15:52de tener osteoporosis, pensemos en las señales que brinda
01:15:55la osteoporosis, cuáles son específicamente doctor
01:15:58importantísimo porque lamentablemente la osteoporosis
01:16:01por lo general no produce síntomas, la osteoporosis
01:16:04regularmente o se descubre en un examen de rutina
01:16:07o bien se descubre ya en el momento en el que se produce una fractura
01:16:10patológica que lamentablemente las fracturas patológicas son
01:16:13aquellas fracturas en las cuales las pacientes se fracturan
01:16:16valga la redundancia en una condición que no pareciera ser tan fuerte
01:16:19para ellos, son fracturas en la muñeca o en lo que
01:16:22son la parte del fémur y eventualmente
01:16:25este tipo de fracturas son el síntoma más primordial
01:16:28ahora hay personas que pueden decir es que a mi me duelen los huesos
01:16:31eso realmente no duelen, lo que duelen son los músculos
01:16:34que sostienen los huesos, el esqueleto regularmente
01:16:37tenemos la estructura que conocemos pero el esqueleto
01:16:40el solito no se sostiene, lo sostienen los músculos a través
01:16:43de la tonificación que tenga en cada una de las articulaciones
01:16:46y demás, entonces el tema es que también
01:16:49necesitamos una salud muscular adecuada para que
01:16:52la osteoporosis también se pueda prevenir, entonces si no
01:16:55nos da alguna señal y tampoco nos
01:16:58no hay que esperar para que nos quebremos en una situación
01:17:01¿cómo me puedo dar cuenta yo de que tengo ese déficit?
01:17:04¿de que algo está sucediendo en mis huesos?
01:17:07Lo más importante es la prevención y las revisiones, regularmente
01:17:10hay algunos factores de riesgo adicionales además de la menopausia
01:17:13que pueden ayudar a que la osteoporosis aparezca, por ejemplo el tabaquismo
01:17:16las pacientes que son obesas pueden tener trastornos también
01:17:19o aumento del riesgo de producir osteoporosis
01:17:22y las pacientes por ejemplo que utilizan esteroides para
01:17:25enfermedades crónicas, reumatológicas y demás, estas pacientes
01:17:28tienen que revisarse con más premura, en realidad
01:17:31la revisión o lo que es la encitometría ósea se inicia a partir
01:17:34de los 65 años como regla general, pero todas aquellas personas
01:17:37que tienen factores de riesgo deberían iniciar a los 50
01:17:40si tomamos en cuenta que la menopausia con la reducción de los estrógenos
01:17:43es uno de ellos, pues entonces hay que tomar en cuenta que a partir
01:17:46de los 50 debemos de ir comenzando a tamizar, es ir a buscar
01:17:49porque no nos anuncias que es un poco más tarde ¿no?
01:17:52¿quién nos dice verdad? ¿hacia dónde nos dirigimos nosotras cuando
01:17:55queremos identificar que nuestros huesos estén bien
01:17:58o no están bien? Claro, hay diferentes especialistas
01:18:01que se encargan de esto, regularmente el ginecólogo es uno
01:18:04de los que más contacto tiene con estas pacientes por el tema
01:18:07de la menopausia como tal, las pacientes al inicio de su menopausia
01:18:10a partir de los 47 años que empiezan ya
01:18:13la transición y hasta los 52 que la menopausia ya se instaura
01:18:16como tal, en ese momento los ginecólogos tenemos que hacer
01:18:19también una estratificación de riesgo que se llama FRAX
01:18:22que es para definir si la paciente eventualmente es candidata a hacer
01:18:25una densitometría ósea, eventualmente los factores de riesgo
01:18:28también que tomamos en cuenta anteriormente como el tabaquismo
01:18:31el sobrepeso, la obesidad, la parte de uso de esteroides
01:18:34entonces también nos permite a nosotros tener ese acceso inmediato
01:18:37a la prevención, la densitometría ósea es un examen
01:18:40que es bastante sencillo de realizar, en realidad este nos va a
01:18:43definir a nosotros cómo está la densidad del hueso como tal
01:18:46en un score que ellos hacen nos definen en qué punto está
01:18:49y en términos generales cuando se encuentran menos de 2.5
01:18:52de score, tenemos una paciente que se encuentra
01:18:55en un estado de osteopenia que es la pre-osteoporosis
01:18:58por decirlo de una forma, lo que significa eso es que el hueso se está debilitando
01:19:01las trabéculas que vimos anteriormente se están suavizando más
01:19:04pero conforme avanza el tiempo el calcio
01:19:07de depósito se va perdiendo y entonces la paciente ya se hace osteoporótica
01:19:10cuando la densitometría no sale por encima de 3
01:19:13entonces ya esta paciente es diagnosticada
01:19:16a osteoporosis. Y sin lugar a dudas nosotras las mujeres somos
01:19:19candidatas específicamente por lo que estamos hablando
01:19:22eran por tantos cambios hormonales que tenemos justamente en el tema
01:19:25de la menopausia, el doctor nos compartió
01:19:28unas pantallas que van a ser muy útiles para
01:19:31hablar sobre la parte de prevención que es
01:19:34importante, consumir suficiente calcio
01:19:37y vitamina D, aquí yo me quiero centrar porque
01:19:40a veces se nos pasan los años, se nos pasa el tiempo y no lo vemos
01:19:43tan importante. Claro, claro, es importante y es también
01:19:46algo que nosotros como médicos debemos de fomentar
01:19:49en la osteoporosis el principal tratamiento definitivamente
01:19:52es la prevención, entonces el hecho de que tengamos que suplementar
01:19:55algunas cosas es importante para algunas edades
01:19:58por ejemplo la vitamina D es una vitamina que regularmente se obtiene
01:20:01del sol y de la absorción del intestino pero hay algunas condiciones
01:20:04que producen que la vitamina D se reduzca en el cuerpo
01:20:07dentro de ellas está la menopausia, la obesidad y demás
01:20:10y ahora también tenemos un detalle y es que
01:20:13la mayoría de las personas previniendo cáncer de piel también se
01:20:16exponen menos al sol que realmente podría dar la prehormona
01:20:19de vitamina D, entonces cada vez es más frecuente necesitar
01:20:22suplementarla, la vitamina D en términos generales se suplementa
01:20:25800 microgramos por día, eso se puede suplementar
01:20:28en pastillas, en grayas, en gotas
01:20:31y el calcio se debe suplementar de 1200 miligramos
01:20:34por día, usualmente eso después de los 50 años es
01:20:37regla general para que la paciente mantenga una estabilidad
01:20:40todos los días suplementar allá en casa calcio y vitamina D
01:20:43como ya lo decía, 800 gramos de
01:20:46800 microgramos de vitamina D que es usualmente
01:20:49viene la dosificación ya por las casas farmacéuticas
01:20:52o 1200 miligramos de calcio, la vitamina D es
01:20:55importantísima actualmente también porque está generando trastornos
01:20:58de insulina, entonces no solamente hay que prevenirla
01:21:01desde el punto de vista sino también por otras razones porque la vitamina
01:21:04D tiene una función no solamente en el hueso sino en otros órganos
01:21:07¿Cuánta importancia tiene esta vitamina?
01:21:10Otra pantalla también nos va a decir sobre el tema de la resistencia
01:21:13hay que realizar ejercicios de resistencia para que usted
01:21:16mantenga los músculos fuertes y pueda
01:21:19prevenir entonces, bien lo decía el doctor Vargas, una fractura
01:21:22Exacto, si de hecho los músculos como hablábamos son el sostén
01:21:25del esqueleto por decirlo de una forma, entre músculos
01:21:28más fuertes tengamos menos probabilidades tendríamos de tener
01:21:31una fractura de fragilidad
01:21:34Sí, así es y es importante que usted mantenga un peso saludable
01:21:37es parte de las recomendaciones también que el doctor
01:21:40quiere mencionar justamente esta mañana en relación
01:21:43con el tema ¿verdad? sobre osteoporosis y también menopausia
01:21:46un peso saludable creo que es parte del secreto
01:21:49Fundamental y lo más importante de eso es la composición corporal
01:21:52que no sea que tenga más grasa del usual porque el sobrepeso
01:21:55muchas veces se ve como una medida única ¿verdad?
01:21:58pero la composición corporal es la que realmente manda
01:22:01en realidad son los pacientes que tienen obesidad por exceso de grasa
01:22:04que pueden tener mayor factor de riesgo porque la vitamina B se reduce
01:22:07se distribuye en más espacio
01:22:10Ya para finalizar también tenemos una última recomendación para que
01:22:13usted la anote y le quede bastante claro que es visitar o realizarse
01:22:16sus chequeos y llevar control ginecológico
01:22:19usted ha mencionado mucho después de los 50 años doctor pero ya para
01:22:22que nos quede también a todas las mujeres claro ¿cuánto es
01:22:25realizar un chequeo preventivo
01:22:28en el ginecólogo?
01:22:31Importantísimo porque se debe iniciar a partir de los 21 años en la medida
01:22:34de lo posible ¿verdad? las adolescentes que inician su vida
01:22:37reproductiva en términos de que ya la menstruación baja
01:22:40también es importante que acude al ginecólogo
01:22:43lo importante de esto es que el control ginecológico se compone
01:22:46de varias cosas que se debe hacer una vez al año
01:22:49es una parte del control ginecológico hay otras cosas que se deben hacer
01:22:52dentro de ellas llegar al momento en el que la paciente
01:22:55necesite hacer una prevención de estos cambios de osteoporosis
01:22:58o inclusive comenzar a ver algún factor de riesgo cardiovascular
01:23:01y demás que necesite ser cubierto también o referido por nuestra parte
01:23:04y en osteoporosis es muy importante la prevención de caídas
01:23:07es que aquellas personas que tienen adultos mayores
01:23:10que le quiten los obstáculos posibles de la casa
01:23:13para que tengan una movilidad adecuada
01:23:16que pongan medidas para ellos si tienen alguna limitación
01:23:19de movimiento para evitar las caídas principalmente
01:23:22él es el doctor Josué Vargas ginecólogo
01:23:25a quien siempre es un gusto tener aquí
01:23:28si usted desea información ahí están apareciendo los números de contacto
01:23:316082 1000 6060 1508
01:23:34pero también usted lo puede seguir en redes sociales
01:23:37que además es una fuente muy importante de información
01:23:40el doctor ahí constantemente está enviando sus videos
01:23:43es que usted puede ingresar ginecología
01:23:46de R Vargas Vargas hay una I de más
01:23:49entonces R Vargas ginecología
01:23:52de R Vargas sin esa I
01:23:55sin esa Y que aparece entre la DR y Vargas
01:23:58ahí está ginecología de R Vargas
01:24:01así como está muchísimas gracias a usted doctor con todo gusto para servir
01:24:04nos vamos con Daniel Céspedes
01:24:07frutas de temporada
01:24:10el mamón chino
01:24:13aquí tenemos manzanas de agua
01:24:16también están en temporada
01:24:19los mangos que están en temporada
01:24:22al volver de la pausa la nutricionista Alejandra
01:24:25nos dará consejos
01:24:28importantísimos para sacarle provecho a este manjar
01:24:31que tenemos en cada esquina
01:24:34de nuestro país en esta época del año
01:24:37claro que sí nos esperamos y sobre todo para que aprovechen
01:24:40los recursos que nos salgan más económico
01:24:43y que tengamos variedad en nuestra alimentación
01:24:46buenísimo no se despeguen de buen día
01:24:58las mujeres de hoy nunca paramos
01:25:01por eso necesitamos un champú que nos proteja
01:25:04como el nuevo Xavile con multivitaminas
01:25:07que reúne los beneficios de la Xavila con un exclusivo complejo multivitamínico
01:25:10en una sola fórmula que nutre tu cabello desde la raíz
01:25:13hasta las puntas
01:25:16dejándolo suave, brillante y visiblemente saludable
01:25:19nutre tu cabello para que luzca como siempre lo has querido
01:25:22con el nuevo Xavile con multivitaminas
01:25:25y para toda la familia
01:25:28que me impulsa
01:25:31cuando un segundo más parece una eternidad
01:25:34en momentos cruciales
01:25:37estando bajo el sol extremo
01:25:40científicamente formulado para recuperarte rápido y sentirte mejor
01:25:43Electrolip, hidratación instantánea
01:25:46jabón venza te llena de sensaciones
01:25:49que animan tu día
01:25:52los aromas, espuma y suavidad de jabón venza
01:25:55estimulan tus sentidos para ayudarte a enfrentar el día con la mejor actitud
01:25:58jabón venza, sensaciones que animan tu día
01:26:28el sabor del jabón venza
01:26:31el sabor del jabón venza
01:26:34el sabor del jabón venza
01:26:37el sabor del jabón venza
01:26:40el sabor del jabón venza
01:26:43el sabor del jabón venza
01:26:46el sabor del jabón venza
01:26:49el sabor del jabón venza
01:26:52el sabor del jabón venza
01:26:55el sabor del jabón venza
01:26:58el sabor del jabón venza
01:27:01el sabor del jabón venza
01:27:04el sabor del jabón venza
01:27:07el sabor del jabón venza
01:27:10el sabor del jabón venza
01:27:13el sabor del jabón venza
01:27:16el sabor del jabón venza
01:27:19el sabor del jabón venza
01:27:22el sabor del jabón venza
01:27:25el sabor del jabón venza
01:27:28el sabor del jabón venza
01:27:31el sabor del jabón venza
01:27:34el sabor del jabón venza
01:27:37el sabor del jabón venza
01:27:40el sabor del jabón venza
01:27:43el sabor del jabón venza
01:27:46el sabor del jabón venza
01:27:49el sabor del jabón venza
01:27:52el sabor del jabón venza
01:27:55el sabor del jabón venza
01:27:58el sabor del jabón venza
01:28:01el sabor del jabón venza
01:28:04el sabor del jabón venza
01:28:07el sabor del jabón venza
01:28:10el sabor del jabón venza
01:28:13el sabor del jabón venza
01:28:16el sabor del jabón venza
01:28:19el sabor del jabón venza
01:28:22el sabor del jabón venza
01:28:25el sabor del jabón venza
01:28:28el sabor del jabón venza
01:28:31el sabor del jabón venza
01:28:34el sabor del jabón venza
01:28:37el sabor del jabón venza
01:28:40el sabor del jabón venza
01:28:43el sabor del jabón venza
01:28:46el sabor del jabón venza
01:28:49el sabor del jabón venza
01:28:52el sabor del jabón venza
01:28:55el sabor del jabón venza
01:28:58el sabor del jabón venza
01:29:01el sabor del jabón venza
01:29:04el sabor del jabón venza
01:29:07el sabor del jabón venza
01:29:10el sabor del jabón venza
01:29:13el sabor del jabón venza
01:29:16el sabor del jabón venza
01:29:19el sabor del jabón venza
01:29:22el sabor del jabón venza
01:29:25el sabor del jabón venza
01:29:28el sabor del jabón venza
01:29:31el sabor del jabón venza
01:29:34el sabor del jabón venza
01:29:37el sabor del jabón venza
01:29:40el sabor del jabón venza
01:29:43el sabor del jabón venza
01:29:46el sabor del jabón venza
01:29:49el sabor del jabón venza
01:29:52el sabor del jabón venza
01:29:55el sabor del jabón venza
01:29:58el sabor del jabón venza
01:30:01el sabor del jabón venza
01:30:04el sabor del jabón venza
01:30:07el sabor del jabón venza
01:30:10el sabor del jabón venza
01:30:13el sabor del jabón venza
01:30:16el sabor del jabón venza
01:30:19el sabor del jabón venza
01:30:22el sabor del jabón venza
01:30:25el sabor del jabón venza
01:30:28el sabor del jabón venza
01:30:31el sabor del jabón venza
01:30:34el sabor del jabón venza
01:30:37el sabor del jabón venza
01:30:40el sabor del jabón venza
01:30:43el sabor del jabón venza
01:30:46el sabor del jabón venza
01:30:49el sabor del jabón venza
01:30:52el sabor del jabón venza
01:30:55el sabor del jabón venza
01:30:58el sabor del jabón venza
01:31:01el sabor del jabón venza
01:31:04el sabor del jabón venza
01:31:07el sabor del jabón venza
01:31:10el sabor del jabón venza
01:31:13el sabor del jabón venza
01:31:16el sabor del jabón venza
01:31:19el sabor del jabón venza
01:31:22el sabor del jabón venza
01:31:25el sabor del jabón venza
01:31:28el sabor del jabón venza
01:31:31el sabor del jabón venza
01:31:34el sabor del jabón venza
01:31:37el sabor del jabón venza
01:31:40el sabor del jabón venza
01:31:43el sabor del jabón venza
01:31:46el sabor del jabón venza
01:31:49el sabor del jabón venza
01:31:52el sabor del jabón venza
01:31:55el sabor del jabón venza
01:31:58el sabor del jabón venza
01:32:01el sabor del jabón venza
01:32:04el sabor del jabón venza
01:32:07el sabor del jabón venza
01:32:10el sabor del jabón venza
01:32:13el sabor del jabón venza
01:32:16el sabor del jabón venza
01:32:19el sabor del jabón venza
01:32:22el sabor del jabón venza
01:32:25el sabor del jabón venza
01:32:28el sabor del jabón venza
01:32:31el sabor del jabón venza
01:32:34el sabor del jabón venza
01:32:37el sabor del jabón venza
01:32:40el sabor del jabón venza
01:32:43el sabor del jabón venza
01:32:46el sabor del jabón venza
01:32:49el sabor del jabón venza
01:32:52el sabor del jabón venza
01:32:55el sabor del jabón venza
01:32:58el sabor del jabón venza
01:33:01el sabor del jabón venza
01:33:04el sabor del jabón venza
01:33:07el sabor del jabón venza
01:33:10el sabor del jabón venza
01:33:13el sabor del jabón venza
01:33:16el sabor del jabón venza
01:33:19el sabor del jabón venza
01:33:22el sabor del jabón venza
01:33:25el sabor del jabón venza
01:33:28el sabor del jabón venza
01:33:31el sabor del jabón venza
01:33:34el sabor del jabón venza
01:33:37el sabor del jabón venza
01:33:40el sabor del jabón venza
01:33:43el sabor del jabón venza
01:33:46el sabor del jabón venza
01:33:49el sabor del jabón venza
01:33:52el sabor del jabón venza
01:33:55el sabor del jabón venza
01:33:58el sabor del jabón venza
01:34:01el sabor del jabón venza
01:34:04el sabor del jabón venza
01:34:07el sabor del jabón venza
01:34:10el sabor del jabón venza
01:34:13el sabor del jabón venza
01:34:16el sabor del jabón venza
01:34:19el sabor del jabón venza
01:34:22el sabor del jabón venza
01:34:25el sabor del jabón venza
01:34:28el sabor del jabón venza
01:34:31el sabor del jabón venza
01:34:34el sabor del jabón venza
01:34:37el sabor del jabón venza
01:34:40el sabor del jabón venza
01:34:43el sabor del jabón venza
01:34:46el sabor del jabón venza
01:34:49el sabor del jabón venza
01:34:52el sabor del jabón venza
01:34:55el sabor del jabón venza
01:34:58el sabor del jabón venza
01:35:01el sabor del jabón venza
01:35:04el sabor del jabón venza
01:35:07el sabor del jabón venza
01:35:10el sabor del jabón venza
01:35:13el sabor del jabón venza
01:35:16el sabor del jabón venza
01:35:19el sabor del jabón venza
01:35:22el sabor del jabón venza
01:35:25el sabor del jabón venza
01:35:28el sabor del jabón venza
01:35:31el sabor del jabón venza
01:35:34el sabor del jabón venza
01:35:37el sabor del jabón venza
01:35:40el sabor del jabón venza
01:35:43el sabor del jabón venza
01:35:46el sabor del jabón venza
01:35:49el sabor del jabón venza
01:35:52el sabor del jabón venza
01:35:55el sabor del jabón venza
01:35:58el sabor del jabón venza
01:36:01el sabor del jabón venza
01:36:04el sabor del jabón venza
01:36:07el sabor del jabón venza
01:36:10el sabor del jabón venza
01:36:13el sabor del jabón venza
01:36:16el sabor del jabón venza
01:36:19el sabor del jabón venza
01:36:22el sabor del jabón venza
01:36:25el sabor del jabón venza
01:36:28el sabor del jabón venza
01:36:31el sabor del jabón venza
01:36:34el sabor del jabón venza
01:36:37el sabor del jabón venza
01:36:40el sabor del jabón venza
01:36:43el sabor del jabón venza
01:36:46el sabor del jabón venza
01:36:49el sabor del jabón venza
01:36:52el sabor del jabón venza
01:36:55el sabor del jabón venza
01:36:58el sabor del jabón venza
01:37:01el sabor del jabón venza
01:37:04el sabor del jabón venza
01:37:07el sabor del jabón venza
01:37:10el sabor del jabón venza
01:37:13el sabor del jabón venza
01:37:16el sabor del jabón venza
01:37:19el sabor del jabón venza
01:37:22el sabor del jabón venza
01:37:25el sabor del jabón venza
01:37:28el sabor del jabón venza
01:37:31el sabor del jabón venza
01:37:34el sabor del jabón venza
01:37:37el sabor del jabón venza
01:37:40el sabor del jabón venza
01:37:43el sabor del jabón venza
01:37:46el sabor del jabón venza
01:37:49el sabor del jabón venza
01:37:52el sabor del jabón venza
01:37:55el sabor del jabón venza
01:37:58el sabor del jabón venza
01:38:01el sabor del jabón venza
01:38:04el sabor del jabón venza
01:38:07el sabor del jabón venza
01:38:10el sabor del jabón venza
01:38:13el sabor del jabón venza
01:38:16el sabor del jabón venza
01:38:19el sabor del jabón venza
01:38:22el sabor del jabón venza
01:38:25el sabor del jabón venza
01:38:28el sabor del jabón venza
01:38:31el sabor del jabón venza
01:38:34el sabor del jabón venza
01:38:37Shirley Allen es emprendedora.
01:38:40Ella considera que hay meses en los que el monto del recibo
01:38:43del servicio de agua no es adecuado.
01:38:4640,589 usuarios presentaron esa misma inconformidad
01:38:49ante acueductos y alcantarillados de enero a junio del presente año.
01:38:52Pero uno dice, ¿para qué voy a ir a hacer un trámite o un reclamo
01:38:55si es más el costo en ir a hacerlo?
01:38:58Según la institución, es fácil.
01:39:01Hacer el reclamo podría ponerlo entre el 53%,
01:39:04es decir, los 21,608 casos de usuarios
01:39:07a los que se les ha dado la razón en lo que va del año.
01:39:10Reclamar una factura en el AIA es muy sencillo.
01:39:13Simplemente puede contactarnos por cualquiera de nuestros medios oficiales
01:39:16desde la comodidad de donde usted se encuentre.
01:39:19Puede ser por medio de nuestra línea de atención telefónica gratuita
01:39:22que es la línea 800.
01:39:25¿Cómo puede o qué información necesita para presentar ese reclamo?
01:39:28Simplemente nos da su nombre completo,
01:39:31su teléfono y su correo electrónico,
01:39:34que es un dato muy importante para poder nosotros brindarle la respuesta correspondiente
01:39:37a ese reclamo que usted está presentando.
01:39:40Le ponemos un sello de protección para que ese servicio no sea suspendido
01:39:43durante el tiempo del estudio que se va a realizar.
01:39:46Podrían ser fugas internas y tenemos que determinar mediante una prueba
01:39:49en el medidor si ese servicio está registrando internamente
01:39:52para poderle indicar al cliente que todo lo que sucede
01:39:55del medidor hacia adentro de la propiedad
01:39:58de, en este caso, el dueño del inmueble.
01:40:01Bueno, uno sabe que lo hace o utiliza el agua un poquito más
01:40:04o tal vez menos, pero nunca bajaba.
01:40:07Tal vez no lo usaba tanto, pero siempre venía con un monto elevado.
01:40:10Por eso es importante hacer el reclamo.
01:40:13En pocos días habría respuesta.
01:40:16El tiempo normal que tratamos de resolver los reclamos son 10 días hábiles.
01:40:19Sin embargo, dependiendo de la complejidad de los casos,
01:40:22pues podría ampliarse a un mes.
01:40:25También puede descargar la aplicación Servicios AIA
01:40:28y con el número de NIS, revisar los históricos,
01:40:31descargar su factura y revisarla y también controlar el consumo
01:40:34de este preciado líquido.
01:40:37Y yo siempre he dicho, de poquito en poquito se llena el balde.
01:40:40Así podría suceder literalmente con su bolsillo.
01:40:46Como usted escuchó, este trámite es sumamente sencillo.
01:40:49Lo puede realizar desde la comodidad de su casa,
01:40:52pero obviamente también, si así lo prefiere,
01:40:55puede ir personalmente a cualquier sede.
01:40:58Lo único que tiene que hacer es llamar a la línea gratuita.
01:41:01Además, 800-737-6783
01:41:04o también comunicarse por el WhatsApp 8376-5103.
01:41:07Ahí hacer la solicitud de revisión
01:41:10y por ese medio esperar la resolución.
01:41:13Es muy importante decirle que mientras se investiga,
01:41:16el servicio va a tener un sello de protección.
01:41:19Es decir, no le van a suspender el servicio de agua.
01:41:22Hasta el momento, el 53%, prácticamente,
01:41:25bueno, un poco más de la mitad, que son 21,608 casos,
01:41:28se resolvieron a favor del usuario en lo que va del año.
01:41:31Así que de verdad que se puede ahorrar muchísimos colones
01:41:34si realiza este trámite que, como les dije, es bastante fácil.
01:41:37Eso, y ya vos sos una experta y ya me imagino también
01:41:40la gente escribiéndote. Muy importante que te contacten
01:41:43si quieren saber cómo resolver alguno de estos trámites, Katerin.
01:41:46Y por supuesto, hoy en día está para servir.
01:41:48Ahí está, estamos para servirles. Katerin Ortega CR en Instagram
01:41:51para que me envíen cualquier mensajito.
01:41:53Y si quieren saber cómo se resuelve un trámite, por favor,
01:41:55ahí las ideas son bastante bienvenidas.
01:41:57Está para servir y para bailar.
01:41:59Para bailar, ven eso. No te quedó como muy bien tampoco.
01:42:01Aquí estoy viendo, Daniel, que ya se está listando
01:42:04porque más adelante... No, no se está listando.
01:42:07Está todavía en negación, pero más adelante
01:42:10vamos a estar con Salsation para ver cómo fortalecemos los musculitos.
01:42:15Aquí me quedo. Yo hago pareja con Daniel, así que no prometo mucho.
01:42:26Usted se ha preguntado, ¿qué es tener un propósito?
01:42:29¿Será que todos tenemos la obligación de agendar un propósito en esta vida?
01:42:34Bueno, pues ese es el tema que nos convoca hoy
01:42:36con un invitado más que especial.
01:42:38Incluso hay un término japonés que se llama el ikigai
01:42:41y tiene que englobar mucho de este significado probablemente.
01:42:44Mi estimado Alex Grand, motivador que está con nosotros hoy
01:42:47y nos hace muy felices tenerte de vuelta en la Casa de Buendía.
01:42:50Qué gusto estar de vuelta con ustedes.
01:42:52Y este tema me apasiona porque creo que es un tema que es atemporal.
01:42:56Es un tema con el que independientemente de que seamos
01:43:00tal vez un joven saliendo del colegio y a punto de iniciar la universidad
01:43:04o tal vez una persona adulta o inclusive un adulto mayor,
01:43:08todos necesitamos y tenemos una sed de identificar nuestro propósito en la vida.
01:43:13¿Identificamos esa sed todas las personas con la misma capacidad?
01:43:17¿O hay quienes de repente dicen, no, yo no quiero tener un propósito,
01:43:20es que no lo necesito?
01:43:21Pero tienen una constante búsqueda de la felicidad
01:43:23y precisamente es por esa falta de propósito, claro.
01:43:26Claro, es que nuestro propósito nos sirve como un anclaje
01:43:29y nos marca una ruta.
01:43:31Es como nuestro norte y nos sirve como un GPS en nuestra vida
01:43:35para poder ir tomando decisiones porque las cosas que yo escoja
01:43:40o las elecciones que yo tome que me alineen con mi propósito
01:43:45me van a ser mucho más gratificantes que las cosas que me alejen de mi propósito
01:43:50porque se vuelven inconsistentes.
01:43:52Entonces todos necesitamos encontrar ese sentido de propósito en nuestra vida
01:43:57y a algunas personas se les dificulta más que a otras.
01:44:01Pero esta herramienta que mencionas del IKIGAI nos va a ayudar muchísimo
01:44:04este concepto japonés que ya vamos a explicar que tiene cuatro elementos
01:44:09que una vez que los logras identificar o descifrar
01:44:12te van marcando un norte más claro acerca de hacia dónde te quieres mover.
01:44:16Vamos a hacerlo utilitario como nos encanta aquí en Buendía.
01:44:19Usted señora que está ahí en su casa, señor que nos ve,
01:44:23vaya, agarra papel y lápiz porque Alex nos va a dar una guía muy puntual
01:44:27con esto que menciona que viene también de la cultura japonesa
01:44:30para que logremos construir ese propósito todos juntos.
01:44:32Yo creo que nunca está de más que tomemos esas riendas de nuestra vida.
01:44:36Expliquemos un poquito más entonces este concepto Alex y esos pasos del IKIGAI.
01:44:41El IKIGAI si ustedes lo buscan en redes van a encontrar imágenes
01:44:45donde se traslapan cuatro círculos
01:44:47y cada círculo representa una pregunta poderosa que tenemos que responder.
01:44:53Una de ellas es ¿qué es lo que amamos? ¿qué es lo que nos apasiona?
01:44:58Segundo ¿qué es lo que el mundo necesita?
01:45:00Y sabemos que el mundo necesita muchas cosas,
01:45:02pero estas son las cosas por las que nosotros sentimos una especial carga o preocupación.
01:45:07Tercero, aquello en lo que podría ganarme la vida.
01:45:11Aquello que no solamente tiene que ver con nuestra profesión,
01:45:14sino que puede inclusive abarcar otras cosas que aún no hemos hecho,
01:45:18pero que sabemos que con algunas herramientas nos podríamos visualizar
01:45:22haciendo esos trabajos también.
01:45:24Y cuarto es aquello en lo que somos buenos.
01:45:27Y aquello en lo que somos buenos no es solamente en el plano de lo laboral o lo académico.
01:45:33Lo que somos buenos también tiene que ver con cosas que las personas nos dicen.
01:45:37Mira, sos muy buena escuchando o sos muy buena preparando los alimentos
01:45:42o siendo una excelente anfitriona.
01:45:44Esas también son habilidades que pueden entrar dentro de esa respuesta.
01:45:48Y lo que vamos a buscar luego es ¿qué elementos en común se repiten en esos tres círculos?
01:45:54Y el punto donde se traslapan esos cuatro círculos,
01:45:57¿ese es nuestro propósito o nuestra razón de ser?
01:46:00Qué bonito, porque de verdad a veces no es tan sencillo, no lo tenemos tan claro.
01:46:04Sí.
01:46:05Y además todas las personas vamos mutando según la etapa de vida,
01:46:08según las experiencias que de forma intempestiva nos tenga la vida, ¿verdad?
01:46:12Sean gratas o no tan gratas como deseamos.
01:46:14Podemos decir entonces, Alex, que ese primer paso es encontrar nuestras pasiones.
01:46:18Las cosas que nos apasionan, las cosas que amamos,
01:46:22aquello por lo que yo no me importaría meterme la mano en el bolsillo
01:46:28y tener que pagar yo para que me permitan hacer esto
01:46:31porque me apasiona tanto que no me importa usar mis recursos para hacerlo.
01:46:35Aquello que se me pasa el tiempo volando cuando lo hago porque lo disfruto tanto
01:46:41y también aquello por lo que la gente muchas veces nos busca.
01:46:44Dices que vos sos muy bueno para esto.
01:46:46Por ahí pueden haber algunas pistas de por dónde andan nuestras pasiones.
01:46:49Vos trajiste papel y lápiz aquí.
01:46:51Correcto.
01:46:52Y es para que nosotros también junto con ustedes en casa podamos hacer este ejercicio.
01:46:55Correcto.
01:46:56¿Yo puedo comenzar a anotar mis pasiones?
01:46:57Correcto, puedes empezar a anotar.
01:46:58¿Lo hacemos, sí?
01:46:59Sí, vamos respondiendo a esas cuatro preguntas y vamos a ir viendo qué encontramos en tu ejercicio.
01:47:05Gracias.
01:47:06Esas pasiones pueden ser materiales, pueden ser de servicio,
01:47:09pueden ser en función de los demás, en función muy, muy personal.
01:47:14¿Cómo las determinamos?
01:47:15Gracias.
01:47:16Esas pasiones pueden incluir desde, por ejemplo, lugares que nos gusta visitar,
01:47:21actividades que nos gusta realizar,
01:47:23personas que son significativas para nosotros,
01:47:26también entran dentro de esa área de lo que nosotros amamos.
01:47:29Entonces mucha gente dice mi familia, mis hijos, mi trabajo.
01:47:35Son cosas que están dentro de ese rango de las pasiones,
01:47:38pero también pueden haber actividades recreativas,
01:47:42pueden haber hobbies y otras cosas que nos hacen vibrar cuando las hacemos.
01:47:48Ok, por ejemplo, a mí me apasiona atender a mi familia.
01:47:51¿Eso se vale?
01:47:53Claro que sí.
01:47:54Atender a mi familia.
01:47:55¿A qué me refiero con eso?
01:47:57Prepararles su cena, las meriendas de mis hijos, ese tipo de cosas.
01:48:03¿Me apasiona trabajar?
01:48:04¿Lo puedo decir así aunque no sea tan específico?
01:48:06Sí, claro que sí.
01:48:07¿Me apasiona trabajar? Ok.
01:48:09Yo lo voy a poner, esto es sumamente personal,
01:48:11pero háganlo usted en su casa también.
01:48:13Lo puede hacer el tiempo con nosotros o después.
01:48:16¿Me apasiona tener mi casa bonita?
01:48:20Ajá.
01:48:21¿Se vale eso?
01:48:22Claro que también se vale.
01:48:23En esto no hay respuestas correctas ni incorrectas.
01:48:26Ok.
01:48:27Porque para cada persona las respuestas van a ser muy distintas
01:48:30porque no a todos nos apasionan las mismas cosas.
01:48:33Me apasiona crear ambientes bonitos.
01:48:36Ajá.
01:48:38Crear ambientes bonitos.
01:48:40Es un poco subjetivo, ¿verdad?
01:48:42Sí.
01:48:43O muy subjetivo.
01:48:44Bueno, estas son mis pasiones que ahorita se me vienen a la mente.
01:48:47Alex, paso dos, una vez que yo he identificado esas pasiones.
01:48:51Entonces, luego que identificamos estas pasiones,
01:48:54creo que las vamos a ir pegando en esta pieza de acá.
01:49:00Y entonces vas a ir respondiendo ahorita
01:49:03qué es lo que consideras vos que a este mundo le hace falta.
01:49:07¿Lo pego yo?
01:49:08Sí, tal vez vos estás más cerca.
01:49:09¿Qué es lo que a este mundo le hace falta?
01:49:11Sí.
01:49:12Uy, a ver si llego ahí.
01:49:14¿Qué cosas son las que consideras que al mundo le hacen falta?
01:49:18Sabemos que al mundo le faltan muchísimas cosas,
01:49:22pero estas son las cosas por las que vos en particular te inquietan.
01:49:27Estas cosas que te mantienen a veces despierta de noche
01:49:30porque son cosas que te preocupan.
01:49:32Sí, claro, y que a veces hasta me dan tristeza.
01:49:34¿Las anoto en otra hoja?
01:49:35Las puedes anotar en otra hoja.
01:49:36OK, entonces vamos a ver.
01:49:38Es que voy a usar la tablet aquí como de apoyo para no hacerme tan lejos.
01:49:41A ver, ¿qué le falta al mundo?
01:49:45¿Le falta justicia?
01:49:46Ajá.
01:49:48¿Qué otra cosa?
01:49:49Ay, santísimo, ya me equivoqué.
01:49:50Justicia.
01:49:51¿Al mundo le falta solidaridad, creo yo?
01:49:54Correcto.
01:49:57Que sabemos que la solidaridad tiene que ver mucho con la empatía también, ¿verdad?
01:50:01¿Al mundo le falta verdadera democracia?
01:50:03Ajá.
01:50:04Yo soy muy relacionado con la justicia,
01:50:06pero es que no puedo enajenarme de lo que acontece a nivel mundial y nacional actualmente.
01:50:09Correcto, correcto.
01:50:10OK, justicia, solidaridad, democracia.
01:50:12¿Podría decir que amor o empatía?
01:50:15Empatía.
01:50:16La empatía engloba mucho amor, creo yo.
01:50:18Ajá.
01:50:19¿OK?
01:50:20Empatía.
01:50:21Aquí tengo estas cuatro.
01:50:22Esas cuatro.
01:50:23Y este es el segundo círculo del ejercicio del Ikigai
01:50:27y lo puedes pegar también allá.
01:50:29Son cuatro pasos, entonces.
01:50:30Son cuatro grandes áreas.
01:50:32Lo interesante es que también...
01:50:34¿Aquí eres?
01:50:35Sí, lo puedes pegar ahí, no hay problema.
01:50:37Lo interesante es que luego podemos conversar también
01:50:40de cómo los puntos donde se traslapan estas cuatro categorías
01:50:43también nos van a dar otra información acerca de nuestra misión,
01:50:47nuestra vocación, nuestra profesión y nuestra pasión.
01:50:51OK.
01:50:52La tercera pregunta es
01:50:54¿en qué podría ganarme la vida?
01:50:57OK.
01:50:58Aquí.
01:50:59Y aquí puedes...
01:51:00Y entonces puedes poner allí...
01:51:02Como algo distinto a lo que ya hago.
01:51:04Puedes incluir lo que ya haces
01:51:06y otras cosas que tal vez aún quisieras hacer.
01:51:09Yo podría tener una cafetería.
01:51:11OK.
01:51:12OK.
01:51:13Voy a escribirlo aquí rápidamente.
01:51:15La idea es que ustedes en su casa lo hagan con más paciencia, ¿verdad?
01:51:19Porque esto es algo que requiere detenimiento.
01:51:21Yo podría ganarme la vida teniendo un café
01:51:23o teniendo una tienda de algo.
01:51:27OK.
01:51:28Y puedes agregar ahí si quieres ser presentadora de televisión
01:51:32o lo que ya haces, ¿verdad?
01:51:34OK. Perfecto.
01:51:35Y la cuarta y última pregunta es
01:51:37¿aquello en lo que soy bueno?
01:51:39¿Aquello en lo que soy bueno, en lo que soy buena?
01:51:41Eso que la gente reconoce en mí como una destreza
01:51:45que me hace destacar o me diferencia de otras personas.
01:51:48OK.
01:51:49Entonces, anoto aquí.
01:51:50Yo me quedo pensando, y usted en su casa también.
01:51:52Alex, te agradecemos mucho
01:51:54porque siempre estas herramientas útiles
01:51:56por simples que parezcan
01:51:58pueden resolvernos muchísimo de nuestra vida,
01:52:00darnos claridad y por ende acercarnos a la felicidad.
01:52:02Así es.
01:52:03Es ese gran propósito.
01:52:04Les queda la tarea nada más de identificar las áreas en común
01:52:07y entonces allí eso les va a ir marcando un norte
01:52:11o una referencia para poder aterrizar
01:52:13cuál es nuestro propósito o razón de ser.
01:52:15Excelente.
01:52:16Alex, ahí tenemos en pantalla tus contactos
01:52:18para que, por favor, los tengan ustedes a mano.
01:52:20Pueden escribirle, llamarle.
01:52:22Como motivador familiar,
01:52:23siempre te agradecemos muchísimo lo que brindas
01:52:25y de verdad que es un gusto que estés aquí con nosotros.
01:52:27Gracias por invitarme.
01:52:28Un placer.
01:52:29Bienvenido.
01:52:30Y nosotros, por supuesto que tenemos más para ustedes.
01:52:32Así es que nos vamos con Pablo Campos
01:52:34que tiene la información de lo que tendremos hoy
01:52:36más adelante en Calle 7.
01:52:38Hola, Nati.
01:52:39Buenos días para usted.
01:52:40Buenos días para todos en casa.
01:52:41Feliz inicio de semana.
01:52:42Invitados para que nos vean a partir de las 11 y 15 de la mañana
01:52:45aquí en Calle 7 Informativo.
01:52:47Hay labores en casa
01:52:49que desatan el éxito de sus hijos para el futuro.
01:52:52Así lo evidenció
01:52:53un estudio realizado por la Universidad de Harvard
01:52:56y también la de California.
01:52:57Esto en Estados Unidos.
01:52:58Les vamos a decir cuál es el parámetro
01:53:00y también los niveles que debe aplicar para ellos.
01:53:03Además, hay líquidos en el hogar
01:53:05que se pueden convertir en muy peligrosos para ustedes.
01:53:09Combinaciones como, por ejemplo,
01:53:11del cloro o del vinagre
01:53:13que pueden ser muy, pero muy peligrosas.
01:53:15Y les vamos a dar todos los detalles
01:53:16porque solo este año se reportan cerca de 88 intoxicaciones
01:53:21según el Centro Nacional de Intoxicaciones
01:53:23aquí en el país.
01:53:24Además, les vamos a presentar esta información.
01:53:28Enfrentamientos por vapear en clase.
01:53:31La falta de reglas claras en los centros educativos
01:53:34se enfrenta a algunos profesores con estudiantes.
01:53:37¿Qué puede hacer usted como papá?
01:53:39Todos los detalles a partir de las 11 y 15 de la mañana
01:53:41en Calle 7 Informativo
01:53:43aquí por Teletica.
01:53:44Ahora seguimos con más de Buendía.
01:53:51Haciendo posible lo imposible
01:53:54Y ese beso que no me negaste
01:53:58Al final tenga que ser el causante
01:54:02Te quiero y eso lo sabes
01:54:05Te lo demuestro con cada detalle
01:54:08Y en tu corazón bien fácil yo puedo perderme
01:54:12Y le ruego a Dios que por favor nunca me encuentren
01:54:16Esta noche está puesta para nosotros
01:54:19Déjame acercarme a tus labios un poco
01:54:23Y parezco un loco por como te miro
01:54:27Esta noche se me pasará como un suspiro
01:54:31Esta noche está puesta para nosotros
01:54:34Déjame acercarme a tus labios un poco
01:54:38Y parezco un loco por como te miro
01:54:42Esta noche se me pasará como un suspiro
01:54:49Tengo que confesar que tú me gustas un poco más
01:55:07Y también me pierdo solo en tu mirada
01:55:10Que cuando te estengo no me faltará
01:55:14Tengo razón para decirte
01:55:18Que el amor de mi vida eres tú
01:55:22Y en tu corazón bien fácil yo puedo perderme
01:55:25Y le ruego a Dios que por favor nunca me encuentren
01:55:29Esta noche está puesta para nosotros
01:55:32Déjame acercarme a tus labios un poco
01:55:36Y parezco un loco por como te miro
01:55:40Esta noche se me pasará como un suspiro
01:55:44Esta noche está puesta para nosotros
01:55:48Déjame acercarme a tus labios un poco
01:55:52Y parezco un loco por como te miro
01:56:18Salsation se basa mucho en lo que son sentimientos y emociones
01:56:22Les tratamos de reflejar lo que dice la canción
01:56:25Así que vamos a bailar una salsita
01:56:28¡Ay, qué bonito!
01:56:30Vea, vea, Daniel, Pablo Campos
01:56:32Daniel y los hombres, Daniel y los hombres
01:56:34Venga, venga, venga
01:56:36Me estás caullendo
01:56:39Aquí, déjame el honor
01:56:42Pablo Campos, Adriana, un placer, mucho gusto
01:56:45Y nos va a acompañar hoy, sí
01:56:47Pero voy a correrme para acá
01:56:49Bueno, vamos a hacer un poquito de salsation
01:56:51Acá tenemos a un público muy especial
01:56:53Y yo encantada
01:56:55Aquí no hay el micrófono
01:56:56Vámonos
01:56:57Damelo, damelo, yo te lo...
01:56:58Yo, yo, yo, Jenny, ya me...
01:57:00Big Peter, Big Peter, aquí nos ayuda, ya
01:57:03No puedes huir
01:57:04Ok, bueno, vamos
01:57:06Tenga compasión de nosotros, ¿verdad?
01:57:08Me emociones y sentimientos
01:57:10Ok
01:57:15Más fácil, más fácil
01:57:17No cante victoria, no cante victoria
01:57:33Inevitable, de una vez la sonrisa en todo, ¿verdad?
01:57:36¿Verdad?
01:57:46Ahora
01:57:51Bien, Pablo, lo veo
01:57:53¡Pablo, Pablito!
01:57:54Desde Sarchipa al mundo
01:57:56Vamos a la...
01:58:00No fue rápida
01:58:07Somos las señoras que hagan...
01:58:09¿Qué es eso?
01:58:19¡Ay, qué lindo!
01:58:21Siento ahí, activados los muslos
01:58:25Mis cuádriceps
01:58:26Se siente, se siente el peso
01:58:29¡Opa!
01:58:30Lo hicimos muy bien
01:58:32Lo hicimos muy bien
01:58:34Muy bien, lo hicimos muy bien
01:58:35Un aplauso para todos, de verdad
01:58:38Felicitaciones
01:58:39¿Dónde, dónde, dónde pueden las personas buscar Sensation?
01:58:44Ok, bueno
01:58:45Porque no cualquiera lo da, ¿verdad?
01:58:47Ay, sí, el micro
01:58:48Aquí, el micro
01:58:49Es que Daniel está muy negativo
01:58:51No, no, no, no, no, no, no, no
01:58:53No, no, no, no, no, no, no
01:58:55No, no, no, no, no, no
01:58:57No, no, no, no, no, no
01:58:59Es que Daniel está muy nervioso
01:59:01Eso fue lo que pasó
01:59:02No, pero bailamos muy bien
01:59:04Bueno, creo que lo han estado pasando ahí por pantalla
01:59:07Tenemos las redes sociales
01:59:09Sensation Costa Rica
01:59:11Sería Sensation CR
01:59:13Ahí nos pueden escribir por privado
01:59:15Y con muchísimo gusto les damos toda la información
01:59:17O a mi Instagram también, que es
01:59:19Adri Sensation CR
01:59:21Estamos ubicados en varias zonas del país
01:59:24Pero más que todo estamos centralizados en Heredia
01:59:28Pero igual, de igual manera
01:59:30Si ustedes necesitan clases en alguna de las áreas
01:59:32Pueden contactarnos
01:59:33Y nosotros enviamos a algún instructor
01:59:35Para que les facilite, digamos, las clases
01:59:37Ay, qué lindo
01:59:38Oigan, oigan
01:59:40Bueno, otra cosita
01:59:42Dani
01:59:45No, no, no
01:59:46Otra cosa, también nosotros
01:59:47Cada dos meses, más o menos
01:59:49Hacemos certificación de nuevos instructores
01:59:51Por si estás interesado
01:59:54Sí
01:59:55De hecho, ayer hice una
01:59:57Son instructores nuevos para Sensation Costa Rica
01:59:59La certificación es de dos días
02:00:01Son catorce horas aprendiendo
02:00:03Pero vale muchísimo la pena
02:00:05Terminamos el programa con los expertos
02:00:06Vámonos
02:00:07Adri Sensation, excelentes instructores
02:00:09Gracias, gracias
02:00:11¿Y cuál van a poner en la otra canción?
02:00:13Ajá, la que no, que ahora sí
02:00:15Feliz Natal, que la pasen bien
02:00:17¿Para dónde vamos?
02:00:18Son los expertos
02:00:28Son los expertos
02:00:36Son los expertos
02:00:44Son los expertos
02:00:51Son los expertos
02:00:58Son los expertos
02:01:06Son los expertos
02:01:09Este martes en Buendía
02:01:11Mitos y verdades del gusano barrenador
02:01:13Aprendamos juntos cómo estar alerta
02:01:15Ante la amenaza de una larva
02:01:17Que pone en serio riesgo nuestra salud
02:01:19Además, cuando los abuelos
02:01:21Se encargan de los hijos
02:01:23Una psicóloga nos ofrecerá
02:01:25Valiosos consejos
02:01:27Para una crianza compartida
02:01:29Con una deliciosa receta y muchísimo más
02:01:31Le esperamos el martes en Buendía
02:01:33A las ocho de la mañana
02:01:35Por su Teletica