Toutes les personnes qui viennent dans cette cuisine sont transformées
Alors vraiment les gars, la recette c’est une dinguerie !! Tout s’est fait foudroyé en deux secondes. Elle vient du livre de @thecheftomy qui est dispo dans sa bio ☺️
Ingrédients :
200 g de protéines de soja déshydratées
1 gros oignon
4 gousses d’ail
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à café de curry
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à soupe d’herbes de Provence
2 c. à soupe de levure maltée
1 pincée de piment (optionnel)
1 c. à soupe de concentré de tomates
400 ml de sauce tomate
400 ml de bouillon de légumes
200 g de maïs
400 g de haricots rouges cuits
Sel et poivre
Préparation :
1. Commencez par verser 500 ml d’eau dans une casserole et portez à ébullition. Plongez-y les protéines de soja, coupez le feu et laissez-les se réhydrater pendant environ 15 minutes.
2. Pendant ce temps, émincez finement l’oignon et l’ail. Dans une grande casserole (ou un wok), faites-les revenir 2 minutes à feu vif avec l’huile d’olive.
3. Ajoutez les épices et les herbes, le concentré de tomates, la sauce tomate, le bouillon de légumes, le maïs et les haricots rouges.
4. Laissez mijoter à couvert pendant 10 minutes.
5. Une fois que les protéines de soja sont réhydratées (elles doivent être bien tendres), égouttez-les et ajoutez-les à votre préparation.
6. Accompagnez ce plat de riz complet.
Ingrédients :
200 g de protéines de soja déshydratées
1 gros oignon
4 gousses d’ail
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à café de curry
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à soupe d’herbes de Provence
2 c. à soupe de levure maltée
1 pincée de piment (optionnel)
1 c. à soupe de concentré de tomates
400 ml de sauce tomate
400 ml de bouillon de légumes
200 g de maïs
400 g de haricots rouges cuits
Sel et poivre
Préparation :
1. Commencez par verser 500 ml d’eau dans une casserole et portez à ébullition. Plongez-y les protéines de soja, coupez le feu et laissez-les se réhydrater pendant environ 15 minutes.
2. Pendant ce temps, émincez finement l’oignon et l’ail. Dans une grande casserole (ou un wok), faites-les revenir 2 minutes à feu vif avec l’huile d’olive.
3. Ajoutez les épices et les herbes, le concentré de tomates, la sauce tomate, le bouillon de légumes, le maïs et les haricots rouges.
4. Laissez mijoter à couvert pendant 10 minutes.
5. Une fois que les protéines de soja sont réhydratées (elles doivent être bien tendres), égouttez-les et ajoutez-les à votre préparation.
6. Accompagnez ce plat de riz complet.
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FunTranscript
00:00Volume 3, capo des cafés
00:03J'suis enfumé dans la location
00:05Là j'accélère, elle a des sensations
00:07J'fais des délits, la bulle dans l'caleçon
00:09Et j'fais le signe de la célébration
00:11Ne te mêle pas de nos conversations
00:13Mon quartier ça tombe pour association
00:15Faut braquer la snipe, faire des rotations
00:17Y'a pas qu'Chilly Schmidt qui a des convocations
00:19Un peu d'vodka au fruit de la passion
00:20A deux doigts de faire sauter la caution
00:22Tout le monde caisse quand j'suis à la station
00:24Y'a mon disque d'or à l'alimentation
00:26Oh j'entends les pimpons, pimpons, pimpons
00:29Descendre ça prend des vingt ans, vingt ans, vingt ans
00:33Pour rien ça sort le peuple, peuple, peuple