• hace 6 meses
Más de la mitad de españoles cree que su alimentación es buena y se considera bien informado sobe nutrición. Sin embargo, su cesta de la compra no está libre de fallos. Así lo demuestra una encuesta realizada por Zespri, con el objetivo de conocer a fondo los hábitos alimenticios de los ciudadanos.
Las cifras señalan que gran parte de la población española conoce la importancia de una alimentación saludable, pero mantiene prácticas poco nutritivas. Y es que un 61% incluye bollería en su dieta, y el 56 % compra comida ultra procesada.
Entre los factores que influyen en una mala alimentación, los encuestados destacan la falta de tiempo o la edad, pues los jóvenes son quiénes más consumen productos poco recomendados.
Esta encuesta tiene su origen en la iniciativa del 'Oso Madrid', una gran mascota virtual que variaba su estado de salud en función de lo que comían los madrileños. Una acción llevada a cabo por Zespri para promover hábitos de vida saludable.
Iniciativas como esta contribuyen a difundir una mayor conciencia sobre los efectos de una dieta y estilo de vida saludables.
Transcripción
00:00Más de la mitad de los españoles cree que su alimentación es buena y se considera bien
00:05informado sobre nutrición.
00:07Sin embargo, su cesta de la compra no está libre de fallos.
00:10Así lo demuestra una encuesta realizada por CESPRI con el objetivo de conocer a fondo
00:14los hábitos alimenticios de los ciudadanos.
00:17Hay una creciente tendencia que nos lleva hacia hábitos alimenticios más saludables.
00:21Hay más información y hay más concienciación, pero esto convive con algunos comportamientos
00:25en el contexto de la nutrición que no son los más recomendables y que hay que mejorar.
00:29Las cifras señalan que gran parte de la población española conoce la importancia
00:32de una alimentación saludable, pero mantiene prácticas poco nutritivas.
00:36Y es que un 61% incluye bollería en su dieta y el 56% compra comida ultraprocesada.
00:43Al final hay muchísimos alimentos ultraprocesados.
00:45Hay mucha publicidad que en realidad va dirigida a menores donde se fomenta el consumo de alimentos
00:51que no son tan saludables, así que lo bueno de esto es que nos damos cuenta para hacernos
00:56cargo.
00:57Hay que llevar una alimentación equilibrada, variada y que dependemos de ella, que al final
01:02cuerpo tenemos uno y hay que cuidarlo muchísimo.
01:05Creo que se pueden hacer talleres, se pueden hacer muchas campañas, como digo, de concienciación
01:09y creo que los medios tenemos una responsabilidad importante en ello también.
01:13Entre los factores que influyen en una mala alimentación, los encuestados destacan la
01:17falta de tiempo o la edad, pues los jóvenes son quienes más consumen productos poco recomendados.
01:22Yo creo que nos cuesta mantener un ritmo de vida saludable, sobre todo por el tiempo.
01:26Al final vamos muy rápido y no nos da tiempo a cocinar o tiramos de comida precocinada
01:30y yo creo que, además, del día a día, que no puedes hacer tampoco mucho deporte, hay
01:34muchas veces que el tiempo no te da.
01:35Porque vamos con falta de tiempo y siempre con prisa y entonces tratamos de ir a lo fácil,
01:42a comidas que ya están preparadas.
01:44Esta encuesta tiene su origen en la iniciativa del Oso Madrid, una gran mascota virtual que
01:49variaba su estado de salud en función de lo que comían los madrileños.
01:53Una acción llevada a cabo por Cespri para promover hábitos de vida saludables.
01:57Cuando terminan estas tres semanas de la activación, analizamos los datos y vemos que hay algunos
02:02patrones un poco preocupantes y esto es precisamente lo que nos anima a lanzar una encuesta a nivel
02:06nacional para poder profundizar un poquito más en estos patrones.
02:10Iniciativas como esta contribuyen a difundir una mayor conciencia sobre los efectos de
02:14una dieta y estilo de vida saludables.

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