Alejandro Estrada le ayuda a Dominica a ganar | MasterChef Celebrity
Alejandro Estrada le ayudó a Dominica, quien logró ganar el reto contra Martina La Peligrosa.
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00:00Falta más agua.
00:01Hay un momento en el que todo sale mal.
00:04El aceite vuela por acá.
00:06Hay desorden por todas partes. No encuentro la cuchara.
00:09Haz un hogao.
00:10No te obligan a usar eso.
00:12Ahí va, no más.
00:13Yo estaba realmente ayudando a Alejandro.
00:16A que no estresara tanto.
00:18Con la cebolla hay que tener mucho cuidado.
00:20Le bajó un triz, no era para el aceite.
00:22A Dominica la estaba ayudando a Alejandro,
00:24pero Alejandro estaba estresado.
00:25Me desconozco de tanto estrés que se estaba viviendo arriba.
00:29Tiene que estar un poco caliente.
00:30¿Puedes poner fuego alto?
00:32¿Tienes el fuego bajito?
00:34Ponlo alto.
00:35Pues yo lo hice todo con mis manos, por supuesto,
00:38pero Alejandro me ayudó mucho en las ideas.
00:42De pronto Alejandro está buscando cariño de alguien.
00:45Ya está, echa los tres pequeños.
00:47Ya está.
00:48¿Viste que ya está?
00:49Es que Alejandro tiene el corazón machacadito
00:52porque le hicieron una jugada rara.
00:54Espera, que se le pegó arroz.
00:55Se les pegó arroz.
00:56Al final los arreglas.
00:57El arroz lo quitas después.
00:59Yo al chicharrón le echo harina, debería usar eso
01:01para que quede más cremoso.
01:02Dale, si tú consideras así, sí.
01:04Es buena gente el muchacho, y por eso duele lo que le hicieron.
01:08Yo estoy aprendida, tengo todas las ganas de aprender
01:10y no me quiero ir.
01:11Y él lo sabe.
01:13Y quiere ayudarme.
01:14Esta cebolla cruda queda muy maluca,
01:16hay que darle dos segunditos.
01:18Yo prácticamente sabía hacia dónde tenía que ir
01:20porque tengo el plato concebido en la cabeza,
01:22pero tú no le puedes mandar todo eso de una vez
01:24porque al final la que está en competencia ahí es ella.
01:27Me están ayudando mis compañeros del balcón,
01:29me están dando luces.
01:30Porque esto finalmente es un trabajo en equipo
01:34y pues qué bacanos que se pueden ayudar, lo agradezco.
01:36Nadie va a voltear a mirar, cosa que agradezco
01:38porque me abobio un poco todo el mundo diciendo
01:41cómo tengo que hacer las cosas.
01:42Es una competencia que tiene también momentos
01:46en los que nos ayudamos.
01:47Pero yo sé que Domi sí necesitaba ayuda,
01:49entonces está bien, ayuda al que lo necesite.
01:53Martí y yo pues nada, queríamos trabajar juntas,
01:56no se dio, pero somos amigas aún.
02:00Estoy asustada porque si la escogí es por lo buena que es.
02:04Que gane la mejor no pasa nada.
02:05De todos nos imaginamos menos que nos tocaba
02:07competir entre nosotras.
02:09Dominika y yo somos amigas, todavía no somos rivales,
02:12vamos a ver qué pasa en adelante.
02:14Yo tengo ganas de ganar,
02:16pero también tengo mucho susto de Martín.
02:19Tengo clarísimo lo que voy a preparar.
02:21No he compartido ingredientes con nadie,
02:22ni lo voy a hacer porque estaría fuera de las reglas del juego
02:25y yo lo que quiero es quitarme este delantal,
02:27no que me echen.
02:28Se me va a salir el corazón.
02:30A ver, chicas, Martina, cuéntame,
02:32¿cómo se llama tu platillo y qué fue lo que preparaste?
02:35Mi platillo se llama 2005.
02:41Se llama 2005 porque ese fue el año en el que yo llegué a Bogotá
02:44y lo primero que yo aprendí a cocinar por teléfono con mi mamá
02:47fueron lentejas.
02:48Estoy súper optimista porque tengo,
02:51creo yo, un plato espectacular.
02:54Quiero mucho a las lentejas, me traen muy buenos recuerdos.
02:56Yo amo las lentejas.
02:57Las lentejas siempre son algo que conecta con la casita,
03:02que llenan el corazón, el alma.
03:05A mí también, me encantan.
03:06Me gusta la consistencia, me gusta que manejaste dos texturas
03:09e hiciste una complejidad dentro del platillo.
03:11Tienes una crema de lentejas deliciosa con salchicha.
03:15Se te hizo agua la boca, hermano.
03:17A ver, cuéntame, ¿esto qué es?
03:19Intenté hacer una salsa con el yogur griego
03:22inspirada en un tzatziki que no tenía ni pepino ni ajo,
03:25pero aquí está.
03:26El plato de Martina se ve espectacular, perfecto.
03:30OK, lentejas muy ricas, coliflor rico,
03:32tu salsa de yogur rico,
03:33me gusta que le pusiste un poco de ralladura.
03:35Yo me siento muy tranquila por el trabajo que yo hice.
03:38Como que le entiendes a la cocina, a los contrastes,
03:40a nivelar los sabores con lo que tienes, se puede decir.
03:43Buen sazón, aquí la falta de sal en tu fritura es evidente.
03:49No se puede creer que se le fuera la yuca frita
03:51sin los tostones de esos de yuca sin sal.
03:55Que la sal, que le faltaba sal.
03:58Entonces te logra bajar un poquito lo que va bien en tu platillo.
04:02Porque eso fue lo único en lo que ella falló.
04:05Ese plato estaba perfecto, ese plato de Martina
04:07estaba de restaurante, eso no tenía pero.
04:10A ver, cuéntame.
04:12Bueno, mi plato se llama timbal de chicharrón,
04:15directo al corazón.
04:19Espero que les llegue a sus corazones.
04:23Quedé sorprendido con el emplatado,
04:24quedé sorprendido con la preparación realmente.
04:28Tu plato se ve delicioso, espectacular.
04:31O sea, como que todo lo que está en ese plato
04:33me lo comería ojos cerrados.
04:34Hice un hogao con... Estoy súper nerviosa.
04:37Muchos nervios.
04:38La ansiedad que yo tengo en este momento,
04:40ustedes no se la alcanzan a imaginar.
04:43Leche de chocolate, leche de cerveza, leche de vinagre.
04:47Muchachos, eso se ve muy sabroso.
04:48Y un toque secreto.
04:50Y un toque de seducción a tu corazón.
04:56No eres mi tipo.
04:59Me gusta la salsa, está equilibrada,
05:01le pusiste literal umami, ¿no?
05:03Tiene todos los elementos e ingredientes
05:05para tener ese resultado.
05:06La salsa está rica, está bonito,
05:09entonces me da susto el chicharrón
05:11que a alguno le parezca que está muy tostado.
05:14El arroz muy bien cocinado, el chicharrón me gusta,
05:17está crujiente, pero suavecito por dentro.
05:19Es un muy buen platillo.
05:20Me quedo tranquila en que quedó muy bonito.
05:23Pero digo, ojo con las cantidades
05:24para saber qué en cada bocado, qué es lo que lleva.
05:27Te sorprendió que hubiera terminado el plato.
05:29Yo sabía que lo ibas a terminar.
05:31No sabía cómo lo ibas a emplatar.
05:34Bueno, bueno.
05:35Yo siento que se ve muy apetitoso,
05:37pero sabemos que una cosa es cómo se ve y otra cosa es cómo sale.
05:40En el momento en que empiezas a comer,
05:42yo digo, eso tiene que estar delicioso.
05:44Las lentejas con salchicha es comida para el corazón.
05:48Ellos son los que juzgan y hay que darle gustico.
05:53Como el chicharrón.
05:57Sí, sí, bien.
05:59Como el chicharrón, ¿no? Y la salsa y el arroz blanco.
06:02Y cuando Raúl empieza a combinar así,
06:05y cuando coge más de una vez,
06:07de una vez, de una vez, de una vez,
06:09de una vez, de una vez, de una vez.
06:11Cuando coge más de una vez, le gustó.
06:16Delicioso.
06:19Delicioso.
06:20Gracias.
06:21No nos dio cachete como porque está muy pronto en la competencia.
06:24Creo que nos hubiera dado cachete a las dos.
06:27Esos platos merecían cachete.
06:28Yo estaba que le hacía, pero me dijo que no.
06:30Se oye, se oye bien.
06:32Se oye bien lo que dicen mis colegas.
06:35Ahí antoja, viene una que alegre.
06:37Muy bien, esa es la idea.
06:39Los jueces, por más que intenten disimular,
06:42hacen como unos soniditos.
06:43¿Has escuchado de qué?
06:45Rico, salsita y chicharrón.
06:49Lo único que sé es que están comiendo bueno con los dos.
06:52Le falta así cerrar los ojos.
06:54El duelo de titanes y arroyos.
07:02Si la mente lo fue todo y el poder de las palabras,
07:07gané y subí al balcón.
07:09Muy difícil la decisión del jurado ahí.
07:11Señores, reunión, por favor.
07:12¿Y ahora qué vamos a hacer?
07:13¿Y ahora qué vamos a hacer?
07:14Visualmente el de Martina se veía más elaborado.
07:18Martina va a ganar.
07:20Dominica va a ganar.
07:22Aquí no se sabe nada, nada.
07:25A mí me gustó mucho la presentación del plato de Martina.
07:29Le echa arroz.
07:30Bueno, chicas, después de todas las flores que les aventamos,
07:33espero las hayan cachado.
07:35Como las reinas que somos.
07:37En este momento nos van a decir quién gana
07:41y nada más acorden que cogerlos de manos y esperar.
07:45Ay, qué horrible, qué horrible.
07:48Martina, Dominica.
07:50Quiero que gane Dominica.
07:54No es muy posible que Martina gane.
07:57Nos hace sufrir.
08:00Espero que digan rápido que nos estamos muriendo.
08:03Se me ha salido el corazón.
08:05Si ella gana, pues me daría mucha satisfacción.
08:07Si gana Martina no sería nada extraño.
08:11Dominica, el día de hoy te toca subir al balcón.
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