In this episode of Viva la Tech, we dive into the "frozen world". In low-temperature metrology, scientists created the world's most precise temperature measuring device, from 5 to 24.5 kelvin, providing source for all thermometers around the world. Join our reporter Yang Zhao to explore how such innovative partnership can open new doors for fundamental science. #tech #ChinaFrance60
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00:00 Quand la température descend jusqu'aux extrêmes inimaginables,
00:03 des changements profonds se produisent dans le monde microscopique.
00:07 Si vous allez à l'astronomie ou à la physique de particules,
00:14 aujourd'hui, tous les expériences sont en très très faible température.
00:19 Des applications comme les computers de future quantité,
00:22 les trains de maglutition superconducteurs
00:24 et la fusion nucléaire qui offre de l'énergie limitée
00:27 sont toutes des miracles du monde de la température basse.
00:30 Et les mesures précises à long terme
00:33 sont devenues les pièces de la science à venir.
00:36 Pour la plupart de nous, la température est juste un sentiment.
00:56 On a le sentiment de la chaleur et de la froid.
00:59 Mais pour les scientifiques, c'est un sentiment totalement différent.
01:02 C'est une mesure de l'énergie.
01:05 Quand l'air est chaud, les molécules bougent rapidement
01:08 et ont une énergie kinétique plus élevée.
01:11 Plus les molécules sont froides, plus leurs vitesses sont petites
01:14 et, ensuite, leur énergie.
01:17 Donc la température est simplement un moyen
01:20 de caractériser l'énergie d'un système.
01:23 Pourtant, les scientifiques ne peuvent pas se relier
01:26 à des échelles de Celsius ou de Fahrenheit de vie quotidienne
01:29 car le degré zéro de ces échelles ne correspond pas
01:32 à la velocité zéro des particules, qui est l'énergie zéro.
01:35 Ils utilisent la température absolue,
01:38 mesurée en Kelvin.
01:41 0 Kelvin, ou -273 degrés Celsius,
01:44 est la température le plus bas possible dans l'univers.
01:47 Cette métrologie est intéressante
01:50 car, en faisant une mesure, par exemple,
01:53 vous ouvrez votre téléphone mobile et vous avez immédiatement le temps.
01:56 Ce qui est très délicat, c'est la confiance que vous avez
01:59 dans votre mesure. Et cela fait très longtemps.
02:02 Par ailleurs, le professeur Laurent Peet
02:05 souhaite offrir au monde des mesures de température précises,
02:08 devenant la source de thermomètres mondiaux.
02:11 Au cours des dernières années,
02:14 les scientifiques ont relié à la mesure du triple point d'eau
02:17 comme référence physique pour déterminer la température.
02:20 Cependant, cette tradition a été interrompue en 2018.
02:23 En 2018, la mesure du triple point d'eau
02:26 a été interrompue en 2018.
02:29 En 2018, la mesure du triple point d'eau
02:32 a été interrompue en 2018.
02:35 En 2018, la mesure du triple point d'eau
02:38 a été interrompue en 2018.
02:41 En 2018, la mesure du triple point d'eau
02:44 a été interrompue en 2018.
02:47 Je pense que c'est un grand changement.
02:50 Et pour un pays comme le Chinois, c'est une nouvelle porte.
02:53 Je pense que c'est un grand changement. Et pour un pays comme le Chinois, c'est une nouvelle porte.
02:56 De nouvelles règles, de nouveaux méthodes.
02:59 Cette mission a amené le Chinois et les amis ensemble.
03:02 Cette mission a amené le Chinois et les amis ensemble.
03:05 C'est la nouvelle théorie que nous avons apprise.
03:08 Le projet de coopération est en train de se développer
03:11 et nous avons appris que la température de la zone à l'eau
03:14 peut atteindre -10°C.
03:17 C'est plus précis que ce que nous faisons d'habitude.
03:20 C'est plus précis que ce que nous faisons d'habitude.
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