Ce matin on va faire plaisir et du bien à tous les buveurs et fan inconditionnels de café car contrairement aux idées reçues même si le café est considéré comme un excitant, il n'est pas néfaste pour le cœur et n'entraine ni accélération du rythme cardiaque ni de la tension artérielle !
Regardez Ca va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 16 avril 2024 avec Jimmy Mohamed.
Regardez Ca va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 16 avril 2024 avec Jimmy Mohamed.
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00:03 Ahmed, et contrairement aux idées reçues, le café n'est pas néfaste pour notre coeur, docteur.
00:07 La consommation de café n'a strictement aucun impact sur ce qu'on appelle la fréquence cardiaque,
00:12 c'est-à-dire la vitesse à laquelle votre coeur bat.
00:15 Pour ça, on a comparé deux groupes, un groupe de consommateurs de café et un groupe non consommateurs de café.
00:20 Eh bien, au bout de 24 semaines, il n'y a strictement aucune différence dans la fréquence cardiaque,
00:25 que ce soit chez les buveurs et chez les non-buveurs.
00:27 Qu'est-ce qui nous donne le coup de fouet, du coup ?
00:28 Alors, il faut bien comprendre que dès que vous êtes réveillé dans votre cerveau,
00:32 vous allez produire une substance chimique qu'on appelle adénosine.
00:36 Ne retenez pas le nom, c'est juste pour vous la donner.
00:38 Tout au long de la journée, cette adénosine, elle va s'accumuler dans le cerveau
00:42 et bloquer en quelque sorte les centres de l'éveil et activer ceux du sommeil.
00:48 En fin de journée, plus vous êtes réveillé, plus cette concentration d'adénosine dans le cerveau augmente,
00:54 plus vous allez être fatigué, et c'est pour ça qu'on a besoin de dormir le soir.
00:57 Et c'est là que le café intervient, il bloque cette substance ?
01:00 Exactement, la caféine du café va se fixer sur les récepteurs de l'adénosine
01:05 et l'empêcher de s'attacher sur les centres du sommeil.
01:08 C'est un peu comme si vous bouchiez les oreilles pour ne pas entendre crier quelqu'un,
01:11 sauf qu'il y a un revers de la médaille.
01:13 Cette adénosine, elle n'a pas disparu, c'est simplement les récepteurs qui ont été bloqués.
01:17 C'est pourquoi le café, à l'instant T, vous réveille,
01:20 et puis dès lors qu'il ne fait plus effet, si vous n'avez pas dormi,
01:22 vous allez avoir un peu cet effet retour de bâton,
01:25 et être très fatigué, car en fait l'adénosine, elle n'a pas disparu.
01:28 Donc le café aide à nous maintenir réveillés, mais ne remplacera jamais une bonne nuit de sommeil.
01:32 En revanche, est-ce que c'est bon pour la santé ?
01:34 Complètement ! La caféine permet en quelque sorte de protéger et de rendre vos vaisseaux sanguins
01:38 plus élastiques et plus souples.
01:40 Par conséquent, de nombreuses études montrent que la simple consommation de café
01:45 réduit de 15 à 20% le risque de maladies cardiovasculaires.
01:49 Alors que souvent les patients demandent des vitamines,
01:51 il faudrait commencer peut-être par boire du café.
01:53 C'est-à-dire moins d'infarctus du myocarde,
01:55 moins d'accidents vasculaires cérébraux par exemple.
01:57 C'est fou !
01:58 C'est incroyable !
01:59 Combien de café par jour ?
02:00 Les études montrent que les effets positifs du café se situent entre 1 et 4 tasses par jour.
02:04 Donc il ne faut pas en abuser ?
02:05 Ça dépend en fait, ça dépend des gens, mais en tout cas, à 4 tasses par jour,
02:09 vous risquez moins de mourir d'une maladie cardiovasculaire,
02:11 mais ça réduit aussi la mortalité d'une façon générale.
02:14 Toutes causes confondues et d'autres,
02:16 les études montrent que ces effets protecteurs sont si valables sur le cerveau,
02:20 sur le foie, et que le café diminue aussi le risque de certains cancers.
02:24 Donc vous l'aurez compris aujourd'hui,
02:25 prescription de café matin, midi et soir.
02:27 Bonne soirée !
02:28 - Merci beaucoup.