• hace 10 meses
¿Has oído hablar de la moda "come lo que quieras,
añade lo que necesites"?.
Como su nombre indica, esta tendencia viral se basa en disfrutar de los alimentos que te apetecen, pero añadiendo ingredientes adicionales para
convertirlos en comidas más nutritivas.
Por ejemplo, si te apetece pasta, puedes añadir proteínas y fibra para crear un plato más equilibrado que
satisfaga tus antojos y te deje saciado.
El objetivo de esta tendencia es crear comidas que te satisfagan física, mental y emocionalmente. Se trata de encontrar un equilibrio entre disfrutar de la
comida y cuidar tu salud.
El concepto fue introducido por primera vez en TikTok por @lizalosingweight en 2022. Su vídeo original ha sido visto más de 100.000 veces y ha inspirado a miles de
personas a probar esta nueva forma de comer.
¿Te atrae esta tendencia? Si te gusta disfrutar de la comida pero también quieres cuidarte, "come lo que quieras, añade lo que necesites" puede ser
una buena opción para ti.
La nutricionista Rachel MacPherson afirma que "privarse de los alimentos que nos gustan es un desastre".
Ella insiste en la importancia de no considerar ciertos alimentos como "buenos" o "malos", y de
no ver la comida como un enemigo.
En cambio, debemos aprender a comprender qué
efectos tienen los diferentes alimentos en nuestro
cuerpo y en nuestros niveles de energía.
Es cierto que algunos alimentos no tienen un gran valor nutricional, pero pueden tener beneficios psicológicos.
Aquí es donde entra en juego la tendencia "come lo que quieras, añade lo que necesites". Si un alimento que te gusta no es rico en nutrientes, ¡puedes añadirle algunos!

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