¿Pionono de vainilla o torta de zanahorias? ¿Por qué no ambos?
Mezclamos dos postres clásicos y hacemos uno solo. Anotá los ingredientes:
Para el pionono
3 huevos
150 grs. de azúcar rubia
2 cdas. de aceite neutro
1 cdita. de canela
Ralladura de 1 naranja
120 grs. de harina 0000
1 taza de zanahoria
1 chorrito de esencia de vainilla
Para el relleno y cubierta
220 grs. de queso crema tipo americano
80 grs. de manteca
130 grs. de azúcar impalpable
Ralladura de 1 naranja
Coco rallado a gusto
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