Grand Gateau | Receitas Guia da Cozinha

Também conhecido como Grand Gâteau (versão maior do petit gâteau) aprenda a fazer essa sobremesa linda e rápida! Seu preparo leva apenas 25 minutinhos e o sabor é delicioso!

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Anote a receita completa:

Tempo: 25min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes

-2 ovos
-2 gemas
-3 colheres (sopa) de açúcar
-4 colheres (sopa) de farinha de trigo
-250g de chocolate meio amargo derretido
-4 colheres (sopa) de manteiga derretida
-Margarina e farinha de trigo para untar
-Chocolate derretido, amêndoas e morangos para cobrir
-Sorvete de creme para acompanhar

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha
por 1 minuto. Adicione o chocolate e a manteiga e bata até ficar
homogêneo. Divida em forminhas untadas e polvilhadas com
chocolate em pó, deixando espaço da borda.

Leve ao forno alto, preaquecido, por 7 minutos para ficar com uma crosta
crocante por fora e cremoso por dentro.

Retire, coloque em um
prato, cubra com chocolate derretido, castanhas e morangos.
Coloque um sorvete em cada um e sirva em seguida.