سابلي بالمعجون - Sablés à la confiture
by Dalila Tounsi دليلة تونسي
Sablés à la confiture d'abricots
Sablés à la confiture d'abricots
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00:00 Bonjour, nous avons une recette de la galette de la pâte.
00:08 Nous avons des pâtes, 50 g de sucre glace, de la pâte à la pâte, 125 g de beurre, du beurre mousselé, du lavande,
00:29 et de la couleur orange.
00:33 Nous commençons par la préparation.
00:36 Nous séparons le beurre.
00:42 Le beurre doit être doux.
00:44 Nous faisons le sucre.
00:48 Nous utilisons le beurre avec le sucre pour obtenir une crème, une crème pommade.
00:57 Comme ça.
01:02 Cette recette n'a pas d'oeufs.
01:10 Elle n'a que du beurre, du beurre de maïzena et du sucre.
01:16 Comme ça.
01:20 Nous utilisons le beurre.
01:22 Nous utilisons la maïzena.
01:32 Nous utilisons le lavande.
01:37 Comme ça.
01:48 Nous mélangeons jusqu'à ce que la crème soit bien mélangée.
01:51 Comme vous pouvez le voir.
01:55 Comme ça.
02:02 Nous ajoutons la farine pour que la pâte soit bien mélangée.
02:06 Avant de mettre la farine, nous avons un mélange de nourriture.
02:12 Nous en mettons une petite cuillère.
02:17 Comme ça.
02:18 J'ai un mélange de nourriture.
02:22 Je l'ai mis dans la cuillère de maize.
02:25 Je l'ai mis.
02:26 Je vais mettre un peu de beurre dans la pâte.
02:31 Comme ça.
02:37 Pour que la pâte soit bien mélangée.
02:41 Pour que l'orange ne soit pas blanche.
02:44 Pour que l'orange ne soit pas blanche.
02:45 Comme ça.
02:48 Je veux que l'orange soit bien mélangée.
02:56 Je vais en mettre un peu plus.
03:01 Comme ça.
03:02 Comme vous pouvez le voir.
03:12 L'orange est bien blanche.
03:27 Nous ajoutons la farine.
03:31 Avec le doigt.
03:32 Et nous mélangeons.
03:33 Nous ne voulons pas que la pâte soit trop sec.
03:35 Comme ça.
03:53 Nous allons continuer à mélanger avec la farine.
03:57 Puis nous allons mettre la main dans la cuillère.
03:59 Pour voir si la farine est suffisante.
04:02 Comme ça.
04:10 Nous allons essayer de mélanger avec la main.
04:22 Comme ça.
04:23 Nous allons mélanger avec la main.
04:29 Comme ça.
04:50 Nous allons ajouter du sel.
04:52 Comme ça.
04:56 La pâte va être très sec.
05:00 Nous allons mélanger avec la main.
05:02 Jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
05:05 Comme ça.
05:13 La pâte est bien sec.
05:16 Comme ça.
05:17 Comme ça.
05:24 Nous allons utiliser la farine.
05:30 De l'autre côté.
05:44 Nous allons utiliser la farine.
05:46 Nous allons mélanger avec la farine.
05:52 De l'autre côté.
05:54 La pâte est très sec.
06:00 C'est pourquoi il est mieux de mélanger avec une petite cuillère.
06:02 Comme ça.
06:12 Comme ça.
06:13 Vous verrez comment ça devient bien.
06:21 Elle est très sec.
06:22 C'est parce que vous l'avez lissée.
06:26 Nous allons utiliser cette pâte en ovale.
06:37 Vous pouvez utiliser ce que vous voulez.
06:42 Vous pouvez utiliser ce que vous voulez.
06:45 Comme ça.
06:48 Et nous allons la placer.
06:49 Parfois, la pâte est trop sece.
06:54 C'est pourquoi il faut utiliser la farine.
06:57 Pour ne pas que la cuillère ne se brise.
07:02 Comme ça.
07:05 Comme ça.
07:06 Un peu d'huile d'olive.
07:31 Comme ça.
07:32 Comme vous pouvez le voir, la pâte est très sece.
07:44 Cette pâte va vous donner un résultat étrange.
08:00 Comme ça.
08:01 On l'ajoute.
08:04 On l'ajoute un peu.
08:07 Elle est encore sece.
08:08 Vous ne pouvez pas l'ajouter.
08:11 Laissez-la se cuire jusqu'à 2 mm.
08:13 Comme ça.
08:14 Comme ça.
08:23 C'est bon.
08:25 On va la placer.
08:26 Comme ça.
08:27 On va continuer cette opération.
08:41 Il faut toujours utiliser du poivre pour ne pas que la pâte se brise.
08:55 Comme ça.
08:56 Comme ça.
08:57 Comme ça.
08:58 Comme ça.
08:59 Comme ça.
09:01 Comme ça.
09:03 On va mettre le feu.
09:05 On va le faire briser.
09:06 La température doit être de 150°C.
09:09 On va le briser pendant 10 à 15 minutes.
09:14 Après, on va le faire cuire.
09:17 On va le couvrir pour ne pas que la pâte ne se brise.
09:20 On va la placer sur un plat.
09:22 On va la placer sur un plat.
09:24 On va la placer sur un plat.
09:26 On va la placer sur un plat.
09:28 On va la placer sur un plat.
09:30 On va la placer sur un plat.
09:32 On va la placer sur un plat.
09:34 On va la placer sur un plat.
09:36 On va la placer sur un plat.
09:38 On va la placer sur un plat.
09:40 On va la placer sur un plat.
09:42 On va la placer sur un plat.
09:44 On va la placer sur un plat.
09:46 On va la placer sur un plat.
09:48 On va la placer sur un plat.
09:50 On va la placer sur un plat.
09:52 On va la placer sur un plat.
09:54 On va la placer sur un plat.
09:56 On va la placer sur un plat.
09:58 On va la placer sur un plat.
10:00 On va la placer sur un plat.
10:02 On va la placer sur un plat.
10:04 On va la placer sur un plat.
10:06 On va la placer sur un plat.
10:08 On va la placer sur un plat.
10:10 On va la placer sur un plat.
10:12 On va la placer sur un plat.
10:14 On va la placer sur un plat.
10:16 On va la placer sur un plat.
10:18 On va la placer sur un plat.
10:20 On va la placer sur un plat.
10:22 On va la placer sur un plat.
10:24 On va la placer sur un plat.
10:26 On va la placer sur un plat.
10:28 On va la placer sur un plat.
10:30 On va la placer sur un plat.
10:32 On va la placer sur un plat.
10:34 On va la placer sur un plat.
10:36 On va la placer sur un plat.
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10:40 On va la placer sur un plat.
10:42 On va la placer sur un plat.
10:44 On va la placer sur un plat.
10:46 On va la placer sur un plat.
10:48 On va la placer sur un plat.
10:50 On va la placer sur un plat.
10:52 On va la placer sur un plat.
10:54 On va la placer sur un plat.
10:56 On va la placer sur un plat.
10:58 On va la placer sur un plat.
11:00 On va la placer sur un plat.
11:02 On va la placer sur un plat.
11:04 On va la placer sur un plat.
11:06 On va la placer sur un plat.
11:08 On va la placer sur un plat.
11:10 On va la placer sur un plat.
11:12 On va la placer sur un plat.
11:14 On va la placer sur un plat.
11:16 On va la placer sur un plat.
11:18 On va la placer sur un plat.
11:20 On va la placer sur un plat.
11:22 On va la placer sur un plat.
11:24 On va la placer sur un plat.
11:26 On va la placer sur un plat.
11:28 On va la placer sur un plat.
11:30 On va la placer sur un plat.
11:32 On va la placer sur un plat.
11:34 On va la placer sur un plat.
11:36 On va la placer sur un plat.
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11:40 On va la placer sur un plat.
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11:44 On va la placer sur un plat.
11:46 On va la placer sur un plat.
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11:56 On va la placer sur un plat.
11:58 On va la placer sur un plat.
12:00 On va la placer sur un plat.
12:02 On va la placer sur un plat.
12:04 On va la placer sur un plat.
12:06 On va la placer sur un plat.
12:08 On va la placer sur un plat.
12:10 On va la placer sur un plat.
12:12 On va la placer sur un plat.
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12:22 On va la placer sur un plat.
12:24 On va la placer sur un plat.
12:26 On va la placer sur un plat.
12:28 On va la placer sur un plat.
12:30 On va la placer sur un plat.
12:32 On va la placer sur un plat.
12:34 On va la placer sur un plat.
12:36 On va la placer sur un plat.
12:38 On va la placer sur un plat.
12:40 On va la placer sur un plat.
12:42 On va la placer sur un plat.
12:44 On va la placer sur un plat.
12:46 On va la placer sur un plat.
12:48 On va la placer sur un plat.
12:50 On va la placer sur un plat.
12:52 On va la placer sur un plat.
12:54 On va la placer sur un plat.
12:56 On va la placer sur un plat.
12:58 On va la placer sur un plat.
13:00 On va la placer sur un plat.
13:02 On va la placer sur un plat.
13:04 On va la placer sur un plat.
13:06 On va la placer sur un plat.
13:08 On va la placer sur un plat.
13:10 On va la placer sur un plat.
13:12 On peut mettre un peu de sucre.
13:14 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:16 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:18 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:20 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:22 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:24 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:26 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:28 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:30 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:32 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:34 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:36 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:38 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:40 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:42 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:44 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:46 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:48 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:50 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:52 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:54 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:56 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
13:58 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:00 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:02 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:04 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:06 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:08 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:10 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:12 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:14 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:16 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:18 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:20 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:22 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:24 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:26 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:28 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:30 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:32 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:34 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:36 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:38 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:40 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:42 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:44 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:46 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:48 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
14:50 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
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14:58 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
15:00 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
15:02 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
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15:10 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
15:12 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
15:14 Comme la pâte était très sucrée, on peut en mettre un peu.
15:16 Comme vous pouvez le voir, c'est très joli.
15:18 Comme vous pouvez le voir, c'est très joli.
15:20 Comme vous pouvez le voir, c'est très joli.
15:22 Comme vous pouvez le voir, c'est très joli.
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