Suprême de chapon et sauce à la crème de muscat

Chapon désossé

Suprêmes de chapon dorés à la poêle et à la sauce estragon

Cuisse de chapon rôtie

Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

Chapon sauce au muscat

Chapon au champagne en cocotte

Chapon sauce suprême

Fricassée de chapon

Chapon braisé au cognac

Chapon au champagne et morilles

Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles

Chapon aux girolles

Suprême de chapon à la moutarde

Chapon sauce forestière

Suprêmes de chapon poêlés au vin blanc et sa sauce aux morilles

3 sauces pour sublimer le chapon

Chapon à la crème

Chapon poché sauce foie gras

Fricassée de chapon aux morilles

Chapon jaune des Landes, rôti en cocotte, moutarde à la truffe

Cuisses de chapon aux morilles et Riesling

Chapon farci à la mangue et laqué aux épices

Rôti de chapon aux morilles

Chapon rôti à la broche

Rôti de chapon au foie gras