Chapon sauce forestière

Cuisse de chapon rôtie

Chapon à la crème

Chapon aux cèpes et riesling

Fricassée de chapon aux morilles

Chapon farci et ses morilles

Chapon Farci

Chapon farci à la mangue et laqué aux épices

Fricassée de chapon

Chapon farci, rôti

Chapon poché et au four sauce au crémant

Chapon aux champignons

Chapon sauce au muscat

Chapon jaune des Landes, rôti en cocotte, moutarde à la truffe

Chapon laqué

Chapon aux marrons

Chapon rôti à la broche

Pot au feu de chapon

Chapon poché sauce foie gras

Chapon poché farci aux marrons, girolles et pleurotes

Suprêmes de chapon poêlés au vin blanc et sa sauce aux morilles

Chapon rôti aux légumes d'hiver

Rôti de chapon aux morilles

Chapon de pintade à l'ail et au pastis

Chapon aux morilles et au vin jaune

Chapon aux girolles et aux chanterelles