Santé - Sarrasin, prenez-en de la grain !
Chroniqueuse : Christelle Ballestrero
Le sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition.
Mais quels sont les bienfaits ?
Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.
Le sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition.
Mais quels sont les bienfaits ?
Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.
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