shashlik, sweet and sour chicken, sweet and sour sauce, how to make sweet and sour sauce, sweet chilli chicken, homemade sweet and sour sauce, sweet n sour chicken, easy sweet and sour chicken, sweet chicken marinade, sweet sauce for chicken, fried sweet

  • 7 years ago
lemon pepper chicken

Welcome to Super Kitchen

In this video we are going to show you delicious lemon pepper chicken recipe. To get text version of this recipe please scroll down till end, you will get other mouthwatering recipes videos links too.


Please subscribe our channel to get early access to future-coming delicious recipes:

Super Kitchen YouTube Channel

Google Plus:



Daily Motion:


Other Mouth-Watering Recipes from Super Kitchen

* Bread Roll Recipe

* Home-made Biscuits

* Peanut Sweet (Chikki) Recipe

* Nando's Style Peri Peri Chicken Recipe

* Mawa (Khoya) Recipe



* Chicken boneless (cubed) 1 kg

* Chicken stock 1/2 cup

* Capsicum (cubed) 1

* Onion (cubed) 1

* Vinegar 4 tbsp

* Soya sauce 4 tbsp

* Salt to taste

* Worcestershire sauce 4 tbsp

* Mustard paste 1, 1/2 tbsp

* Black pepper and white pepper 1 tsp

* Crushed red chili to taste

* Cloves 2

* Crushed garlic 1 tsp

* Tomato puree 1/2 cup

* Chili garlic sauce 1/2 cup

* Ketchup 2 tbsp

* Oil as required

Cooking Directions

1- Combine chicken, vinegar, 2 tbsp soya sauce, mustard paste, black pepper, white pepper, red chili, salt 1, 1/2 tsp amd 2 tbsp Worcestershire
sauce, leave to marinate.

2- In a pan pour the whole marinated chicken and cook.

3- To give a BBQ flavor smoke it with a piece of coal.

4- In another pan heat some oil and add cloves and crushed garlic, saute’.

5- Add in tomato puree, chili garlic sauce, 1 tsp crushed red chili, 2 tbsp soya sauce, Worcestershire sauce and tomato ketchup.

6- Add chicken stock and cook for 10 min.

7- Fry the onion and capsicum in a little oil.

8- Mix the vegetables, sauce and the chicken and cook for a minute or two.

9- Serve with egg fried rice.


چکن ایک کپ
پیاز ایک عدد
شملہ مرچ ایک سے دو عدد
کارن فلور ایک چائے کا چمچ
تیل فرائی کے لیے
:ساس کے لیے
یخنی ایک کپ
نمک آدھا چائے کا چمچ
چلی ساس ایک چوتھائی کپ
ٹماٹر کا پیسٹ ایک کپ
چینی ایک چوتھائی چائے کا چمچ
:میری نیشن کے لیے
لہسن ادرک کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
سویا ساس ایک کھانے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
سرکہ ایک کھانے کا چمچ
انڈے کی سفیدی ایک عدد
میدہ ایک چائے کا چمچ

چکن اور سبزیوں کو ایک جیسے چوکور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
چکن کو لہسن ادرک پیسٹ، سویا ساس، بیکنگ پاؤڈر، سرکہ، انڈے کی سفیدی اور میدے کے ساتھ آدھے گھنٹے کے لئے میری نیٹ کریں۔
پھر ڈیپ فرائی کرکے کچن پیپر پر نکال کر رکھیں تاکہ تیل نکل جائے۔
سبزیوں کو تین کھانے کے چمچ تیل میں ہلکا سا فرائی کرکے نکال لیں۔
یخنی، نمک، چلی ساس، ٹماٹر پیسٹ اور چینی ملا کر ساس تیار کر لیں۔
چکن اور سبزیاں ساس میں ملا کر آخر میں کارن فلور ملائیں۔
گرما گرم شاشلک فرائڈ رائس کے ساتھ سرو کریں۔


lemon pepper chicken