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Ancienne directrice mondiale en charge de la sécurité alimentaire chez Nestlé, Yasmine Motarjemi dénonce la « culture pathogène » du groupe, responsable selon elle de scandales sanitaires à répétition. « Quand c’est problématique, on ne fait pas d’enquête », explique la lanceuse d’alerte devant les sénateurs.

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Transcription
00:00La racine de tous ces cas, ainsi que d'un grand nombre d'incidents ou de violations
00:05dont j'ai été témoin ou que j'ai dû gérer chez Nestlé,
00:08était le résultat de leur culture organisationnelle que je qualifie de pathogène.
00:16Comme j'ai fait l'expérience et approuvé dans le cadre d'un procès en Suisse,
00:22nous avons affaire à une culture où l'on promeut ce qui s'est à faire passer,
00:27le profit avant la santé des consommateurs ou le respect de la loi.
00:31Où l'on achète le silence des employés, soit avec de l'argent, soit par la peur.
00:37Où l'on peut harceler et licencier un employé pour une simple question ou une divergence d'opinion.
00:44Où l'on punit ceux qui sont intègres et on accorde l'impunité à ceux qui ont le goût du risque.
00:51Où l'on préfère nier les erreurs plutôt que de les reconnaître et d'en tirer les leçons.
00:57Où l'on joue sur plusieurs tableaux, tout et son contraire sont vrais.
01:02Où l'on dit une chose ou l'on en fait une autre.

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