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00:007h15, l'écho d'ici, le petit coup d'œil sur nos entreprises du Pays Basque et ce matin, Céline, on parle d'une entreprise Biarrot qui organise des portes ouvertes mercredi et qui recrute.
00:10Voilà, double actualité pour TBB, Tinturri, Blanchisserie, Biarrot. Bonjour Nathalie Ransac.
00:16Bonjour.
00:17Vous êtes la présidente de TBB, merci d'être dans notre studio ce matin.
00:21Merci à vous.
00:22TBB c'est une entreprise qui existe depuis 1930, toujours à Biarritz, toujours dans la zone industrielle de Maisona.
00:29Votre arrière-grand-mère était lavandière au quartier Beaurivage, donc vous êtes bien implantée dans la commune.
00:36Vous êtes une blanchisserie industrielle, ça veut dire quoi ? Ça veut dire que vous êtes un gros pressing ?
00:41Alors pas tout à fait, on nous assimile souvent au pressing, en fait on ne connaît pas le milieu de la blanchisserie industrielle.
00:48Nous ne travaillons qu'avec les professionnels, l'hôtellerie, la restauration, les maisons de retraite, de santé, les centres de vacances et les collectivités
00:56et donc nous sommes beaucoup plus industrialisés avec du matériel de pointe et nous n'avons pas beaucoup de fer à repasser dans nos locaux.
01:04Vous travaillez pour l'armée aussi, vous le disiez, pour les maisons de retraite, ça veut dire que vous louez les équipements et vous les nettoyez également ?
01:12Tout à fait, on est blanchisseur industriel et loueur de linge, on a 75% de notre chiffre d'affaires qui est en location,
01:19donc nous louons le linge à nos clients comme s'ils les achetaient en fait et nous l'entretenons derrière avec le service de transport évidemment.
01:28Alors pour donner quelques chiffres, parce que vous nous dites que c'est au niveau industriel, par exemple vous passez 600 draps à l'heure ?
01:36Oui c'est ça, nous avons traité en 2024 1624 tonnes de linge, donc nous avons une forte saisonnalité évidemment
01:44puisqu'on est quand même très côtiers et donc très saisonnier avec l'hôtellerie et la restauration,
01:49donc on a une activité qui est principalement centrée sur l'été, ce que je déplore parfois, mais effectivement nous traitons beaucoup de quantités.
01:581624 tonnes de linge, on a fait un produit en croix avec Ouyana, une tête d'oreiller c'est 200 grammes, ça vous fait à peu près 8 millions de têtes d'oreillers,
02:08pour donner l'idée, vous le disiez c'est une activité qui est assez saisonnière de par la Côte Basque,
02:15et justement vous recrutez en vue de cette saisonnalité, de la haute saison qui arrive ?
02:20Tout à fait, en été nous passons sur deux équipes, donc il faut évidemment renforcer les équipes à l'année,
02:26et donc nous faisons un recrutement notamment mercredi prochain, nous organisons des portes ouvertes,
02:33nous allons faire visiter l'entreprise, parce que comme je le disais, ce n'est pas un milieu qui est très connu,
02:38afin que les gens puissent voir le matériel sur lequel ils sont susceptibles de travailler, voir l'ambiance aussi,
02:44parce que j'ai une super équipe avec moi, et donc avec mon responsable de production, on souhaitait organiser ces portes ouvertes,
02:54qui sont organisées elles-mêmes par le Geste, qui est le syndicat des blanchisseurs.
02:59Il faut savoir faire quoi ?
03:01L'avantage c'est qu'on n'a pas besoin d'un savoir-faire, nous on fait la formation directement sur place,
03:07nous ce qu'on demande c'est du savoir-être déjà, parce que c'est des équipes.
03:12J'avais rien à vous présenter après !
03:16Et c'est pour moi très très important, et ensuite, moi j'ai tendance de faire un geste, c'est le toucher du tissu,
03:25et ça vient tout seul après, alors il y a des gens évidemment qui n'y arrivent pas, qui ne sont pas faits pour ça,
03:30et puis en général ça se passe plutôt pas mal.
03:33Voilà, vous recrutez une quinzaine de postes pour cette haute saison.
03:40Merci beaucoup Nathalie Ransac d'être venue ce matin dans les studios d'ici Pays Basque.
03:46Merci, il est 7h19, on vous retrouve sur l'application ici.
03:49Tous les épisodes de l'Eco d'ici depuis au moins 1998.