Youyou, Cuisse de poulet farcie, salade des pâtes - Chahwet Romdhan 3 ep 20
يويو، فخاذ دجاج محشي، سلاطة مقرونة - شهوة رمضان 3 - الحلقة 20
يويو، فخاذ دجاج محشي، سلاطة مقرونة - شهوة رمضان 3 - الحلقة 20
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😹
AmusantTranscription
00:00La prochaine fois
00:04Comme d'habitude, nous sommes de retour sur les 10 jours de l'année des Chers
00:09Ce sont les 10 jours où nous devons nous concentrer sur les bienvenus, les anniversaires et les derniers
00:14et nous ne restons pas au point
00:16mais nous devons faire les choses les plus faciles, les plus rapides, les plus rapides
00:22donc aujourd'hui, j'ai décidé de vous faire quelque chose qui peut vous aider à faire les bienvenus
00:27Et c'est le yo-yo !
00:30On sait que plus on mange le yo-yo et qu'on essaye des recettes, plus on aime les recettes de yo-yo.
00:38Donc, on va faire ce yo-yo et ensuite on va goûter quelque chose de salé.
00:42C'est vrai que ça va être facile, mais on va faire un peu d'exercice.
00:47On ne va pas se faire fatiguer de temps en temps.
00:48C'est pas bon, c'est pas bon, c'est de la nourriture.
00:50C'est vrai qu'il n'aime pas le yo-yo, mais c'est vrai qu'il n'aime pas se faire fatiguer de temps en temps.
00:59C'est vrai qu'il n'aime pas le yo-yo, mais c'est vrai qu'il n'aime pas se faire fatiguer de temps en temps.
01:05On va faire une recette qui va améliorer notre santé.
01:09Pour que le yo-yo ne soit pas un yo-yo, il doit être léger.
01:14Le plus important, c'est de mélanger les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet.
01:20On prend deux oeufs.
01:27On prend le sucre.
01:31Et on ajoute le sucre vanille.
01:36On mélange le tout à l'aide d'un fouet.
01:43On mélange le tout à l'aide d'un fouet.
01:54Voilà, c'est bon. C'est le mélange qu'on a besoin pour le mélanger avec les oeufs.
01:58On va poursuivre par mettre le reste de liquide.
02:01On prend une caisse de farine de tournesol.
02:14C'est bon.
02:20On prend une caisse de lait.
02:24Voilà.
02:25Et on fait une petite mélange.
02:35On prend 400 g de farine de tournesol.
02:39On va mettre 400 g de farine de tournesol dans la caisse de lait.
02:43On va mettre 400 g de cardanouge.
02:46On va mélanger le tout.
02:49Voilà.
02:51C'est bon.
02:52Et on va mélanger la farine.
02:55Quand on mélange la farine dans la caisse de lait, on mélange la farine.
02:59Pour qu'on puisse faire une carte.
03:01Et on mélange la farine.
03:04Et on ajoute la poudre de beurre.
03:08Voilà.
03:11Voilà.
03:14On va continuer à mélanger la farine.
03:16On enlève tout le reste.
03:19C'est bon.
03:20J'ai fini de mélanger la farine.
03:22Je n'ai pas fait aucun problème.
03:23Et Dieu merci.
03:24Pour ajouter un peu de beurre,
03:26on peut ajouter un peu de beurre.
03:29Ou on peut ajouter un peu de poudre de beurre.
03:32Et on va mélanger le tout.
03:36Pour qu'on puisse faire une pâte.
03:39C'est bon.
03:40Pour la farine, j'ai ajouté la poudre de beurre.
03:42Mais je n'ai pas fait de pâte.
03:43Donc il n'y a pas de problème.
03:44On peut ajouter de la farine.
03:45Pour qu'on puisse faire le mélange.
03:47C'est bon.
03:48Mais je n'ai pas ajouté plus de 400 g.
03:53J'ai terminé de mélanger la pâte.
03:55Comme vous pouvez le voir,
03:56je l'ai laissée un peu à l'aise.
03:57Si vous n'êtes pas obligés,
03:59laissez-la un peu à l'aise pendant la fin de l'été.
04:03Sinon, on continue directement avec les yoyos.
04:06Ici, j'ai les yoyos.
04:08Le sucre est déjà prêt.
04:10Comment on fait le sucre?
04:12On met 1 kg de sucre sur 1 litre d'eau.
04:14On laisse les yoyos se réchauffer.
04:16Pour que le sucre se mélange bien.
04:18Ensuite, on ajoute de l'acai.
04:20Et on mélange le tout à l'aide d'un fouet.
04:22Et on peut en faire une grande quantité.
04:25Et on les cache pour les retrouver en ramadan.
04:28J'ai de la gélatine.
04:30J'ai de l'emporte-pièce.
04:32Si vous n'avez pas de gélatine,
04:34vous pouvez utiliser un verre.
04:36Et maintenant,
04:38on va mettre de l'huile d'olive avant tout.
04:41Pour que l'huile d'olive se réchauffe.
04:48Et on remplit la casserole.
04:51Maintenant, qu'est-ce qu'on va faire?
04:53On va mettre un peu d'huile d'olive.
04:56Et on va mettre un peu d'huile d'olive sur la table.
05:01Et maintenant,
05:03on va prendre la pâte
05:05et on va l'étaler.
05:07Elle va s'éteindre
05:09et on va pouvoir l'étaler plus facilement.
05:13On fait un petit coup sur la pâte
05:16pour que l'huile d'olive s'éteigne.
05:19Et on voit que l'huile d'olive ne s'éteint pas.
05:21Donc la pâte ne va pas être bien étalée.
05:24On va mettre environ un centimètre.
05:30Voilà.
05:32Et maintenant,
05:34on va faire un peu d'huile d'olive
05:36sur les bords de la casserole.
05:38Vous pouvez en faire plus ou moins si vous voulez.
05:41Pour moi, c'est suffisant.
05:45On va mettre un peu d'huile d'olive
05:50sur la casserole.
05:52Voilà.
06:00Et voilà la casserole.
06:04Ensuite, on va prendre le reste de la pâte
06:06et on va l'étaler.
06:08Et on va continuer.
06:10Pour que l'huile d'olive s'éteigne,
06:12on va utiliser cette pointe
06:14qui vient ici.
06:16On n'aime pas cette pointe
06:18parce qu'elle est trop grande.
06:20Donc on va faire comme ça.
06:24Et pour continuer,
06:26on va l'étaler avec les doigts.
06:29On va l'étaler un peu plus grand
06:31pour qu'elle s'éteigne
06:33et qu'elle ne s'éteigne pas.
06:35On va faire comme ça au milieu.
06:38Et ensuite, on va l'étaler
06:40pour qu'elle s'éteigne.
06:42On va chauffer l'huile d'olive
06:44pour qu'elle s'éteigne.
06:48On ne met pas trop d'huile d'olive
06:50dans la casserole.
06:52On va l'étaler un peu plus grand
06:54pour qu'elle ne s'éteigne pas
06:56et qu'elle ne s'éteigne pas complètement.
07:06Ah, il y a une astuce !
07:08On peut mettre un peu d'huile d'olive
07:10pour que l'huile d'olive
07:12ne s'éteigne pas trop.
07:14Oh, j'ai déchiré l'huile d'olive.
07:18On va l'étaler
07:20comme ça.
07:22On va l'étaler un peu plus grand.
07:24Comme ça,
07:26au milieu de la couleur que l'on aime.
07:28On va mettre de l'huile d'olive
07:30pour que l'huile d'olive
07:32ne s'éteigne pas trop
07:34et qu'elle s'éteigne.
07:36On va mettre de l'huile d'olive
07:38dans la casserole
07:40pour que l'huile d'olive
07:42ne s'éteigne pas complètement.
07:44On va mettre un peu d'huile d'olive
07:46dans la casserole
07:48pour que l'huile d'olive
07:50ne s'éteigne pas trop.
07:54Pour l'huile d'olive,
07:56on a besoin de
07:58de la farine pour les pâtisseries
08:00de la huile d'olive
08:02de la sucre de la vane
08:04de la sucre de la vane
08:06de la semelle de la courbe de noix
08:08de la poudre de la poudre de noix
08:10de la poudre de noix
08:12de la poudre de noix
08:14de la poudre de noix
08:16de la poudre de noix
08:18De toute manière,
08:20cela a l'air hauts
08:22et dans un chat
08:24de pair.
08:26Je pense qu'on est prêts
08:28pour faire la chantilly.
08:34Le meme des choix
08:36que j'ai parlé
08:38de plus tôt
08:40sur les noix de large et
08:42comme vous le savez
08:44j'ai encore besoin
08:46C'est une recette très facile, et nous allons y mettre les ingrédients que nous trouvons dans le réfrigérateur.
08:51Et nous allons faire des cuisses de poulet désossées, farcées,
08:55qu'on met directement dans le four et qu'on cuisine facilement.
08:59C'est comme ça qu'il commence à devenir bien et coloré,
09:02mais c'est une recette légère et saine.
09:09La première chose que nous allons faire dans la recette salée,
09:12c'est d'ajouter les oignons et les pommes de terre.
09:15On a déjà éteint le feu,
09:18et pour que l'huile de tournoi soit prête,
09:22on met un peu d'huile d'huile, pas beaucoup,
09:28pour que l'oignon puisse se cuisiner.
09:32Pour que l'oignon puisse se cuisiner un peu,
09:34et pour que l'huile d'huile puisse se cuisiner,
09:36il faut la cuisiner 3, 4 ou 5 fois,
09:41pour que l'huile de tournoi puisse se cuisiner.
09:43Donc on la cuisine très bien.
09:45Je l'ai coupée en morceaux,
09:46parce qu'après on ne va pas la couper.
09:48L'huile d'huile de tournoi est en train de se cuisiner.
09:54Et maintenant on va mélanger l'huile d'huile.
09:57L'huile d'huile va se cuisiner sans qu'elle ne se cuise pas.
10:00On ajoute un peu d'huile d'huile d'huile,
10:05et on laisse cuisiner jusqu'à ce qu'elle ne se cuise pas.
10:08Voilà.
10:09Et maintenant, pour que l'huile de tournoi puisse se cuisiner,
10:12on va mettre les oignons dans la casserole,
10:15comme vous l'avez vu.
10:17On va les cuisiner un peu,
10:19sans qu'ils ne se cuisent pas.
10:23Pendant ce temps, c'est bon.
10:25On va laisser cuisiner l'huile d'huile,
10:27et l'oignon,
10:29pour qu'ils puissent se cuisiner.
10:32Pour cuisiner l'oignon,
10:34on va mettre un peu de sel,
10:35un peu de curcuma,
10:36un peu de poivre,
10:38et pour finir,
10:40on va mettre la cuillère qu'on met au dessus.
10:42On met un peu de curcuma,
10:46un peu de poivre,
10:51tout simplement.
10:53Maintenant, on va les transformer dans l'huile d'huile d'huile d'huile,
10:55et on va les cuisiner un peu plus.
10:57Maintenant, on va mettre l'oignon dans la casserole,
11:02pour que l'huile d'huile puisse se cuisiner,
11:04et on va mélanger un peu dans la casserole.
11:08L'huile d'huile d'huile d'huile caramélisée.
11:12On va mettre la goutte,
11:14c'est le mélange de la goutte et de la soja,
11:16qui se mélange bien.
11:20On va mettre le parmesan,
11:22parce qu'on ne veut pas que le parmesan se brûle.
11:24Il se brûle naturellement.
11:27On va ajouter les mentheuses fondues,
11:29de la présidence,
11:31pour qu'elles puissent se cuisiner,
11:33et qu'elles puissent être plus onctueuses.
11:35Voilà.
11:41Et pour finir, on va mettre le fromage râpé,
11:43spécial gratin de la présidence.
11:45Il faut le fromage râpé, c'est sûr.
11:47Il faut.
11:49Et on va le mettre,
11:51pour que la goutte et le fromage ne se brûlent pas.
11:53Maintenant, on va les mélanger avec le fouet.
11:57On va les mélanger avec le fouet,
11:59et pour que la farce ne se brûle pas,
12:01on va ajouter des gouttes.
12:03Une goutte.
12:07Voilà.
12:15On va mélanger avec le fouet.
12:27Et on va ajouter les gouttes.
12:29Bismillah.
12:37Vous voyez comment c'est facile.
12:39La farce est prête.
12:41La goutte est prête.
12:43On va mettre la farce au milieu.
12:45Avant de mettre la goutte,
12:47on va mettre un peu de goutte de tournesol.
12:51Voilà.
12:53Pour qu'elle ne se brûle pas.
12:59C'est bon.
13:01On va prendre
13:03la goutte de poulet désossée.
13:05On va faire comme ça.
13:07Et on va mettre la farce.
13:11Voilà.
13:17On va mettre la farce,
13:19et on va l'enfermer comme ça.
13:21Ce qui est important
13:23dans le poulet fermé de la maison,
13:25c'est que la goutte soit douce,
13:27pour qu'elle ne se brûle pas.
13:29Et que l'élevage soit naturel.
13:31Donc, on va mettre la goutte.
13:39Voilà.
13:41Si la goutte de poulet est trop grande,
13:43on peut mettre un peu de farce
13:45et enlever la goutte.
13:47Si la goutte est plus grande,
13:49on peut mettre la farce au milieu
13:51et enfermer comme ça.
13:53Voilà.
13:55On va les mettre
13:57à 180°C dans le four
13:59pour qu'ils s'éteignent
14:01et qu'ils aient une belle couleur.
14:03Maintenant, on va faire la salade de macarons.
14:05J'ai déjà mis de l'eau à boire
14:07et j'ai mis du sel.
14:09On va prendre la farce
14:11et on va suivre le temps de cuisson.
14:13Il dit 8 minutes,
14:15ça veut dire 8 minutes.
14:17On va mettre la farce.
14:19Voilà.
14:21On attend qu'elle s'éteigne
14:23et on va mettre la farce.
14:25La farce s'est éteinte,
14:27j'ai laissé la farce s'éteindre
14:29et j'ai mis un peu d'huile d'olive
14:31pour qu'elle ne se colle pas
14:33car on ne peut pas la mettre directement dans la sauce.
14:35Maintenant, on va mettre dans les ingrédients.
14:37J'ai la farce.
14:39J'ai la tomate.
14:41J'ai des oignons.
14:43J'ai du maïs.
14:45J'ai toujours du maïs dans la salade.
14:49Pour mettre un peu d'huile d'olive
14:51on va mettre un morceau d'huile d'olive
14:53comme ça.
14:57On va mettre un peu d'huile d'olive.
15:03On va mettre un peu d'huile d'olive.
15:07Voilà.
15:09Maintenant, on va faire les vinaigrettes.
15:11J'ai toujours fait la salade de macarons
15:13mais je n'aime pas les vinaigrettes.
15:15On va juste mettre de l'huile d'olive.
15:17Voilà.
15:19On va mettre de l'huile d'olive.
15:25On va mettre du sel.
15:29Si vous aimez les oignons rares,
15:31vous pouvez faire des vinaigrettes avec des oignons.
15:33J'ai un problème avec les oignons rares.
15:35Un peu de poudre de poivre.
15:41On va mélanger les ingrédients
15:43petit à petit.
15:45On va mettre un peu d'huile d'olive
15:47pour que les vinaigrettes ne restent pas fraîches.
15:49On va mettre de l'huile d'olive.
15:59On va mettre du sel.
16:05On va mélanger.
16:07Voilà.
16:09La salade de macarons est terminée.
16:11On va la laisser refroidir.
16:13Vous pouvez en rajouter ce que vous préférez.
16:15Vous pouvez sauter les carottes crevettes
16:17et les rajouter.
16:19Vous pouvez les faire avec des oignons.
16:21Vous pouvez en rajouter des limonnes.
16:23Vous pouvez en rajouter des pommes de terre.
16:25Bref, ce que vous préférez.
16:31Pour la cuisson de poulet farci,
16:33on va utiliser des cuissons de poulet désossées
16:35de la maison.
16:37Du fromage râpé spécial gratin
16:39ou émantel fendu pour tartines de la présidence.
16:41Du fromage râpé spécial gratin
16:43ou émantel fendu pour tartines de la présidence.
16:45Du fromage râpé spécial gratin
16:47ou émantel fendu pour tartines de la présidence.
16:53On va utiliser des graines de marron,
16:55des petits oignons,
16:57des sucre,
16:59des pommes
17:01des tomates
17:03des poivrons
17:05de la coutille
17:07des tomates
17:09et j'ai aussi préparé des cuisses de poulet
17:13et j'ai mis du sel, du coriandre et de l'huile de soja
17:17et je les ai peintes de haut en haut pour qu'elles soient bien peintes
17:21et j'ai aussi ajouté des pommes et des légumes
17:25pour qu'elles soient bien peintes
17:27et voilà, c'est fait !
17:34C'est vrai que j'ai préparé 3 choses aujourd'hui
17:37vous ne me croyez pas qu'il n'y a pas une seule phrase
17:41j'ai mis du sel, du coriandre, de la cuisse de poulet
17:45j'ai mis du sel, du coriandre, des légumes
17:49et j'ai aussi préparé du poivre
17:52j'ai un peu fait de la place
17:54j'ai fait des peines, des peines de la vie
17:56et j'ai aussi fait des peines à l'édition du mois de Noël
17:59et je veux que tous ceux qui sont à la maison
18:02et qui font des chansons
18:03et qui font des chansons
18:05Et si vous n'aimez pas faire de recettes comme celle-ci,
18:10vous pouvez aller sur la chaîne de Tanisha
18:13ou sur la chaîne de Nesma Cuisine
18:15où vous trouverez tous les détails.
18:17C'est tout pour aujourd'hui.
18:19Je vous dis à la prochaine fois.
18:21C'était Saima, au revoir.