L'édition 2025 du Salon de l'agriculture ouvre ce samedi 22 février à Paris. Le président de la République est présent pour l'inauguration de l'événement, après une ouverture chaotique en 2024. Malgré la récente adoption de la loi d'orientation agricole, les attentes sont encore fortes au sein du monde agricole et certains estiment que les promesses de l'année dernière n'ont pas été tenues.
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00:00L'urgence c'est aujourd'hui comment on redonne des outils de production.
00:05Je vais prendre par exemple la filière noisette.
00:07La filière noisette en France, il y avait de vrais objectifs là-dessus,
00:10des coopératifs qui avaient une grande ambition de ramener du tonnage de production
00:14avec 2020, 2030, 2040, 20 000 tonnes, 30 000 tonnes, 40 000 tonnes.
00:18On a retiré des produits phytosanitaires dans la noisette
00:22et malheureusement aujourd'hui, au lieu d'aller faire leurs 20 000 tonnes,
00:25ils vont faire à peine 10 000 tonnes.
00:26Et si on continue comme ça, dans 2 ou 3 ans, la filière noisette n'existe plus en France.
00:30Donc ça, on lui a rappelé en lui disant attention,
00:32on veut une souveraineté, on a de l'ambition.
00:34Les agriculteurs veulent encore créer de la valeur ajoutée
00:37et une souveraineté en France.
00:39Il faut les accompagner et regarder tous nos outils.