Aired (December 14, 2024): Ang jelly spaghetti sa mga kalye ng Maynila, mga laruang sasakyan na patok din daw sa mga celebrity, at barbecue na may kasamang taba ang bawat laman, "star" sa mga negosyo ng ilan nating mga Kapuso! Ang hatid na kita, panalo raw ngayong Kapaskuhan! Panoorin ang video.
Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan #GMAPublicAffairs #GMANetwork
Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan #GMAPublicAffairs #GMANetwork
Category
😹
FunTranscript
00:0010 days nalang bago ang noche buena.
00:10Marami pang panahon para magbenta.
00:12Ano mang pag-gaing pwedeng ipanghanda o ipangrigalo kayong Pasko.
00:16Narito ang mga suggestions ko.
00:19Ang patok sa mga handaan at ano mang salo-salo nag-level up na raw,
00:23ang barbecue nating paborito.
00:26Masarap pa.
00:27Pag-peak ganitong December, kaya mag-Php 15,000 for a store.
00:31estimated nating income is mga Php 115 net na yun.
00:37Ngayong Pasko, gulatin mo sila sa regalong pang malakasan,
00:40mga kakaibang toys na tiyak pagkakaguluhan.
00:44Mayroong pangregalo sa mga pamangkin,
00:47regalo ng lolo, ng lola, ng nanay, ng tatay, ng tito, ng tita,
00:51and isa dun sa trait natin is yung gift-giving.
00:55So parang lagi hindi mawawala sa tradisyon yung nagbibitang ng regalo.
01:02Bakulay, malamig, at masabaw.
01:04Iyan ang kakaibang spaghetti na ginawang dessert na daw.
01:07It's giving spaghetti.
01:08First wuli to, I love it.
01:10Total, ang gulaman mahaba, kaya jelly spaghetti.
01:14Dun po na rin po na-upgrade na lagyan natin ng syrup,
01:17lagyan natin ng toppings, mga kakaiba naman po yun.
01:21Lahat ng yan sa Pera Paraan!
01:29Ang paboritong barbecue ng mga Pinoy, binigyan ng twist.
01:33Hindi na raw kailangan hintayin ang dulo para makain ng taba.
01:36Dahil ang inaasam-asam na taba, present sa bawat laman.
01:40Sa unang kagat, may taba agad.
01:43Hep, hindi pa rin natatapos ang twist,
01:46dahil sa pagtutuhog, literal na may twist.
01:49Anong yan?
01:51May lawit-lawit pa.
01:53Dahil kasi mahilig ako sa taba.
01:55Kung makalawit yun, taba.
02:05Patok sa mga handaan at salusalo, lalo na ngayon magpapasko,
02:08ang classic Filipina barbecue.
02:12Pero ang negosyanteng si Ben, iba ang trip.
02:14Dahil ang nakasanayan nating barbecue, nilagyan niya ng twist.
02:18Balik kasi nung bata ako, ang barbecue is normally,
02:21pinaka-fat niya is nasa ilalim lang.
02:24This one is buong barbecue niya is nakapalibot na yung fat all around.
02:28So kasi yung bata ako, gustong-gusto ko yung dulo.
02:31Parang excited ako kainin yung dulo.
02:33Eto, hindi na.
02:34Buong barbecue is lahat may taba.
02:38Childhood favorite raw talaga ni Ben ang barbecue,
02:41kaya ito ang naisipan niyang gawing negosyo.
02:43Pero may kakaiba sa kanilang barbecue.
02:46Ang barbecue na nakasanayan natin dito is pigi.
02:49So kami, yung barbecue namin is known siya for pork belly.
02:53Kaya medyo lahat talaga malambot.
02:56Nanggaling ang idea ng kanya modern Filipino barbecue
02:59sa patok na Korean samgyupsal.
03:01Normally kasi pag nagsa-samgyup tayo si pork belly.
03:03So second try natin si pork belly.
03:05Tingnan natin kung mag-work with barbecue.
03:08Curious na rin ba kayo kung paano ginagawa
03:10ang modern Filipino barbecue ni Ben?
03:12Kumagamit sila ng meat slicer para mahiwa ang pork belly nang maninipis.
03:16Kailangan frozen ang baboy para mas madali itong mahiwa.
03:21Ang nahugas ang karne ng baboy, titimplahan ang kanilang special marinade.
03:26Ang lasa ng kanilang barbecue, special din daw sa puso ni Ben.
03:30Ito kasi ang nakalakihan niyang lasa na timpla pa ng kanyang nanay.
03:34Lahat ng friends ko, parating pinapuri yun.
03:37Tsaka every birthdays namin, parating may kakaiba.
03:40So parang family tradition na rin sa amin with that.
03:43Kapag malasa na ang karne, pwede nang tuhugin.
03:46Pero hindi basta-basta ang pagtutuhog.
03:48Challenging ito mga be.
03:52Subukan nga natin.
03:54Kasama natin ngayon si Ben.
03:56At tuturuan daw tayo, hindi ni Ben.
04:00Kino ang pangalan niya?
04:01Weng?
04:02Siya yung magtuturo sa atin kung paano ba ang pagtusok nitong barbecue neto.
04:06At saka baka talaga naman,
04:09At saka baka talaga siya nakapulupot.
04:11Nakapulupot.
04:12Di ba? Parang pagtinignan niyo sa stick.
04:14Diba yung mga na-buy natin barbecue, parang nagmay space.
04:17Opo.
04:18Ito parang nakapilipit sa stick.
04:20Ito parang mahirap to ha?
04:22Mas mahirap lang ho ng konti.
04:24Kasi hindi ho siya yung traditional barbecue.
04:26O, hindi traditional barbecue, natutusukin mo lang.
04:29Pag natusok mo na isa, isod mo gano'n, isod.
04:32Ito bukang, parang ka mananahe.
04:35Sige nga, sample naman dyan Weng.
04:37Paano bayar?
04:38Susunod sa pera paraan.
04:41Di basta-basta ang pagtutuhog.
04:43Challenging ito mga be.
04:45Ay, parang nagsusulisit.
04:47Gayun nga, o.
04:48Tapos nakapilipit, ano?
04:50Mahirap nga ito.
04:52Abangan ma ngaya.
04:54Nakpo, parang hindi lang ito for kids.
04:57Parang lockdown ito for me.
04:59Ay, ang saya!
05:08Ay, parang nagsusulisit.
05:10Gayun nga, o.
05:11Tapos nakapilipit, ano?
05:13Mahirap nga ito.
05:15Ito, ba't ito, ito, ito.
05:16Ganto ka haba, ito?
05:18Ito na lang.
05:24Pag may nag-order sa akin, baka tapos na yung holiday,
05:26hindi pa natuwa ding order.
05:28Matagal.
05:30Nabuntis din, e.
05:32Pag may nag-order sa akin, baka tapos na yung holiday,
05:34hindi pa natuwa ding order.
05:36Nabuntis din, e.
05:38Bumintog.
05:40Bakit naisipan niyo pang ganito?
05:42Pampahirap ito, e.
05:43Kasi po, pag kinagat niyo, o,
05:45yung evenly distributed.
05:47Masarap, masarap.
05:52Bagsa ka na.
05:57May lawit-lawit pa.
05:59Dahil kasi mahilig ako sa tabak.
06:02Yan, talagang marami yung tabaho kagad.
06:06Hindi naitago yung tabata ka lang.
06:08Mukhang hindi pa pa sa unang konggawa, ah.
06:10Bigyan niyo pa ako ng isa pang chance, please.
06:13Gagaligan ko na.
06:14Promise.
06:22Bondat lang din isa dulo.
06:25Pero pwede na.
06:26Medyo awig na, o.
06:27Yan!
06:30Pareho na, o.
06:32Awig na, o.
06:34Alin, alin.
06:35Kaya yung naiba, o.
06:36Kaya lang sa akin, di masyadong kita yung tabak.
06:38Yung kaya weng, kita mo talaga yung spacing ng tabata niya.
06:41Ito, di masyado, o.
06:43Pero at least, di ba, malapit na siya.
06:45Kunti na lang.
06:48Pagkatapos tuwugin, pwede nang ihawin.
06:54Kapag luto na, ano pa nga ba?
06:56Kain na na!
06:59Makaiba yung lasa niya, ah.
07:00Masa kalambot.
07:01Maghalo yung ano niya, yung tamis.
07:03Manamis-tamis na, maalat-alat.
07:05Bagay na bagay sa kanin.
07:06Pwede na po, ano, pangulam.
07:08Masarap, po.
07:09Pasado sa taong bayan, e sa aking kaya.
07:12Mmm!
07:15Mmm!
07:16Kalambot, o.
07:17Saka, sarap!
07:19Sarap nga!
07:20Talaga namang may pagmamalaki pala tung barbecue na to.
07:23Dahil, tama-tama yung may tabakan konti, may lamang.
07:27Saka yung lasa, napakalasa.
07:29Ang lambot ng karne, malasang-malasa.
07:31Talagang nanunoot yung linam-nam hanggang doon sa kakad.
07:35Duluduluhan ng karne.
07:37Masarap!
07:39May tatlong sizes ang kanilang barbecue.
07:41May baby Q na 8 inches,
07:42mommy Q na 10 inches,
07:44at daddy Q na 12 inches.
07:46Nagkakahalaga mula 35 hanggang 55 pesos.
07:50Para naman sa may mga party at gatherings, ngayong magpapasko,
07:54makabibili ng bundle sa halagang 400 hanggang 620 pesos ang isang dosena,
07:59depende sa size ng barbecue.
08:01Kung may alta prasyon, wag mag-alala.
08:03Meron din silang chicken barbecue at boneless chicken fillet.
08:07May limited offer din silang ngayong magpapasko sa chicken inasal at liempo.
08:132022, sinimulan ng negosyo.
08:15Ngayon, meron silang mahigit 10 branches.
08:18Tatlo rito ang kay Ben, habang franchise naman ang iba.
08:21Isa sa mga franchise, ang engineer na si Ryan,
08:24may dalawa na siyang branches nito.
08:26Naisipan ko na lang din bigla na,
08:28why not start something, another passive income?
08:31So, nag-franchise ako.
08:33Yung pinakakatua about this is yung pag sinasabi ng mga tao na,
08:38uy, ang sarap na ito.
08:40230,000 pesos ang kailangan para makapag-franchise nito.
08:44Pag peak ganitong December, kaya mag-50,000 pieces ng per store.
08:48So, mga December, siguro estimated nating income is mga 150 net na yun.
08:54Hindi sukat akalain ni Ben na ang inihahandalang nila noon sa kanila mga salo-salo,
08:58mapagsasaluhan pa ng mas maraming tao.
09:01Kung sa akin masaya ako, feeling ko mas masaya yung mom ko.
09:04Na there's something that she can be proud of.
09:07Na alam niya, pwede niya sabihin, ako nakaisip niya yung lasang yan.
09:12Pero paalala sa lahat, gaano mang kasarap ang pagkain,
09:15dapat ay hinay-hinay pa rin.
09:17Kumain lang ng sapat.
09:18Hindi na bagong produkto, pero naisipan ng bago.
09:21Kaya ang dati ng masarap pagsaluhan,
09:23hindi na lang patok na handa, kundi negosyo ang panalo.
09:34Naghahanap ako ng regalo for myself.
09:37Sports car kaya? Igred.
09:40Pwede rin di.
09:42SUV kaya? Pang off-road?
09:48Pwede rin motorbike.
09:50Ayan wangkapuso, nakapili na po ako ng sasakyan.
09:53Motorbike.
09:55Sinunan. Bye-bye.
10:00Ako, parang hindi lang ito for kids.
10:03Parang swap din ito for me.
10:04Ay, ang saya!
10:08Hoy, ang saya.
10:09Alam mo, pag binilhan mo neto yung bata,
10:11pag aaway na kayo, parang papaalit mo dito.
10:13Ang saya.
10:14Ako nga parang gusto ko nang pagtapusin ang shoot eh.
10:18Ha-ha-ha!
10:25Ang mga laruang sasakyang ito, negosyo,
10:28na mag-asawang Roy at Angelica.
10:30Na malaki rawang kita, hindi laro ha?
10:33Kaya walang duda na ang mga celebrity parents,
10:36hukin na nila.
10:38Gaya ni Marian Rivera, Ellen Adarna, Pauline Luna,
10:41at mag-asawang vlogger na Kong at Vy.
10:45Limang taong pabalik-balik sa ibang bansa
10:47sina Angelica at Roy bilang real estate agents.
10:50Nagdesisyon silang manatili sa Pilipinas
10:52para bumuuna ng pamilya.
10:54Milk tea shop ang unan nilang negosyo.
10:57Nag-put-up kami ng milk tea shop noong 2018.
11:00Maraming nagtitinda ng milk tea noon.
11:02So sabi namin, sayang naman yung opportunities.
11:04Nang mabuksan nila ang pangatlong branch nito,
11:06saka naman nag-lockdown dahil sa pandemia.
11:10Wow! Nagbabalit na ikaw ng regalo!
11:13Nakatuwa! Malapit na ang Pasko,
11:15kailangan magbalit na tayo ng regalo.
11:17Bakit laruan yung naisipan yung go-in negosyo?
11:20Actually, noong 2020, wala pong ginagawa yung anak namin.
11:25So we have two kids.
11:27So nag-isip po kami para hindi puro gadgets.
11:29Binila namin sila ng kitchen set.
11:32Naisip ng mag-asawa na baka hindi lang sila
11:34ang may ganitong problema.
11:36Kaya plinano nilang gawin nitong negosyo.
11:38Ang pinagbila nila ng laruan ng kanyang anak,
11:41siya rin naging supplier nila.
11:43P15 ang kanilang pungunan.
11:46Aasikasuin na nila lahat.
11:47Babayaran ko lang sila na magpapadala.
11:50E sabi ko naman dun sa husband ko,
11:52e try natin, wala namang mawawala.
11:54Sanay naman kami na nagbibenta,
11:56na nag-offer ng mga produkto.
11:58Dati nga lang real estate,
11:59ngayon, laruan lang.
12:01Pero mabagal dawang usad ng pera
12:03sa ganitong sistema ng pagbibenta.
12:05Niririselan ko.
12:06Siyempre, nikita din siya dun.
12:08Tapos magpapatang pa ko,
12:10kaya medyo malaki na yung naipatong dun sa item.
12:15E dun sa direkta na ako nakakakuha,
12:18mas kaya ko nang ibaba yung presyo
12:20ng mga item na tinitinda namin.
12:22Nakahanap ng mga direkta of supplier
12:24si Angelica.
12:2520 to 30 percent daw
12:27ang profit margin nila.
12:28Malaking-malaking yung market.
12:30Kasi unang-una,
12:31hindi nauubos yung mga bata.
12:32All stages, meron.
12:34Merong mga toddler.
12:35Kahit pang malaki, meron.
12:37Merong pangregalo
12:39sa mga pamangkin.
12:40Regalo ng lolo,
12:41ng lola,
12:42ng nanay,
12:43ng tatay,
12:44ng tito, ng tita,
12:45ng nasa abroad.
12:46Yung isa dun sa trait natin
12:48is yung gift-giving.
12:49So parang laging hindi mawawala
12:51sa tradisyon ni yung nagbibyeta ng regalo.
12:53Sa kanilang compound sa Antipolo,
12:55naroon ng sari-saring mga laruan.
12:57Mula sa mga maliliit,
12:59educational,
13:00musical.
13:01Meron din silang managlalaki hang playhouse.
13:03At ang pinakamabenta sa lahat,
13:05ang mga laruang sa sakyang ito.
13:07Nasa unang tingin,
13:08aakalain mong totoo.
13:13So meron kayong dalawang susi,
13:15feel na feel talaga nila
13:16na meron na silang sarili sa sakiyan.
13:18Pwede itong kontrolin gamit ng remote,
13:21at pwede rin mga bata mismo
13:22ang magmaneho.
13:24Meron daw itong special feature,
13:26ang sway mode.
13:27So kahit indoor,
13:28pwedeng pwede siyang gamitin.
13:29Kung gusto nyo na nasa sala lang,
13:31o within your house area,
13:33pwedeng pwede pa rin siya.
13:34Nagsisway lang siya na ganyan ro.
13:36Mostly para sa mga younger kids yan,
13:39or yung parang mga one-year-old plus.
13:41Kasi diba it sues them
13:43pag siniswayin mo sila.
13:45Ang mga laruang sa sakyan,
13:46sila na rin ang nag-a-assemble.
13:48Para hindi na raw mahirapan pa
13:50ang mga bumibili.
13:51Pinasok na rin ni Angelica
13:52ang paglalive ng kanya mga produkto.
13:55Ito yung mga regalo ko.
13:57Turo mo nga ako magbalo.
13:58Ayos, sige po.
13:59At dahil sa amin,
14:00yung lalo na pagka ganitong Pasko,
14:02marami na go-order.
14:03Kumusta na ang pinaka-exciting part?
14:05Ano sa laman ng kita?
14:06By God's grace po,
14:08maabot naman po kami ng 60 chips.
14:11Meron pong mahinang buwan,
14:13pero pagka bare months,
14:15talaga umuulan ng kita.
14:22Ayan na, finally,
14:23nabalot na ang mga regalo ko.
14:29Nakilala namin ang isang bata
14:30na halos hindi na raw maalis
14:32ang titig sa cellphone.
14:35Magpapa kaninang muna ako for today.
14:38Ninang Susan to the rescue.
14:41Dala na natin itong regalo
14:42para dito sa bata.
14:43Ang hiling mag-gadget.
14:44Walang kamalay-malay.
14:47Hello!
14:48Hi po!
14:49Hi!
14:50Ano yung ginagawa mo?
14:53Gusto mo bayar mo yung mga regalo?
14:54I have a gift for you.
14:56Open mo na dali.
14:57Ayan!
14:58Gusto mo ba yan?
15:00Dapat kasi, di ba maganda
15:02pag magbigay tayo ng laruan.
15:04Yung educational naman
15:05para bawas-bawas sa gadget yung mga bata.
15:08At magkaroon sila ng ibang hiling.
15:10Ito pa yung isang kong gift sa'yo.
15:11Ta-da!
15:13Magmalaki yan.
15:14Mahilig ko sa magvideo.
15:16Ayan, tama-tama.
15:17May mic kaya kumunta ka.
15:18Mali mo maging next Julian San Jose.
15:24Mahilig sa pagkanta
15:25para mabawasan lang din yung pagkabig na cellphone.
15:28Nakatulog daw sa pagboom ng kanila negosyo,
15:30ang mga artista ang bumili ng mga toy car.
15:33Kasi siyempre dati,
15:34hindi ka naman bibili sa hindi mo pakilala.
15:36Na hindi mo nakikita yung item.
15:38Hindi ka magbabayad nang wala pa sa'yo yung item.
15:41Pero dahil na-promote nila,
15:43nagtiwala yung mga artista,
15:45yung mga tao,
15:46na-prove nila agad na okay,
15:48bumili dyan.
15:49Hindi sila scammer.
15:51Totoo na mayroon silang produktong pinapadala.
15:54Kung dati dalawa lang silang mag-asawa
15:56sa lahat ng trabaho,
15:57ngayon ay may mga katulong na rin sila
15:59sa pagpapatakoy nito.
16:03Hindi laru-laru lang ang pagnanegosyo.
16:05Hindi rin akong kuha at nagumpay overnight.
16:07Pero posible ang lahat ng ito,
16:09kung may tiwala sa sarili at tibay ng loob.
16:13Huwag na huwag kayong matatakot nung sinimulan.
16:15Kasi pag wala kayong sinimulan,
16:17walang business na lalago at walang business na lalagay.
16:21Pag-itsman o Senyors!
16:23Kapag may handaan at may yummy spaghetti
16:25yung nakasalang,
16:26sog na sog ang kainan.
16:30Walang galang na sa tangsit,
16:32pero di nagpapahuli ang spaghetti
16:34pagdating sa mga handaan.
16:36Always present at laging nasisimot.
16:42Pero,
16:43sa Maynila,
16:44mayroon silang mag-asawa
16:46sa lahat ng trabaho.
16:48Pero,
16:49sa Maynila,
16:50may kakaibang spaghetti raw na pinipilahan.
16:53At ito'y hindi gawa sa pasta, ha?
16:55Ngung hindi sa jelly o gulaman
16:57na isang trending na street food dessert.
17:02Ang ligas between a sinamabi at kasi
17:04panapan daw ng jelly spaghetti.
17:10It's giving spaghetti.
17:14Mmm! Ang sanap!
17:15Ganda!
17:16Oh, I love it!
17:22Ang delicious spaghetti na gawa
17:24ng single mom na si Melinda,
17:26pwedeng kahit anong flavor
17:28ang pampalasa.
17:29Hindi ito sa malamig,
17:31hindi rin haluhalo.
17:32Ang kakaibang street dessert na ito,
17:34araw-araw na inilalako ni Melinda.
17:39Isang libong piso lang daw
17:41ang ipinuhuna noon ni Melinda,
17:43hanggang unti-unti niya itong napalago.
17:45Jelly Mel, kung tawagin.
17:47Kasi po, ang pangalan ko is Mel.
17:49Ang tawag po, sabi ko sa anak ko,
17:51ang ginawa ko, palitan natin
17:53ng mas maganda jelly spaghetti.
17:56Tutal, ang gulaman mahaba,
17:58kaya kinonvert ko po siya
17:59bilang jelly spaghetti.
18:02Doon na po kami nagsimula.
18:05Ang dating plain
18:06at isang flavor lang na gulaman.
18:08May pitong makukulay
18:09at nagsasarap ang flavor
18:11na pwedeng pagtilian.
18:15Best seller daw ang blue lemonade,
18:17blueberry,
18:18green apple panda,
18:19at strawberry.
18:22Una pa lang is gatas pa lang.
18:24Wala pa akong idea
18:25na magkaroon ng mga syrup, syrup,
18:27toppings, toppings.
18:28So hanggang sa dumaan ng pandemic,
18:31doon ko na rin po na-upgrade
18:32na lagyan natin ng syrup,
18:35lagyan natin ng toppings.
18:36Mga kakaiba naman po yun.
18:40Madali lang daw ang pagawa
18:41ng jelly spaghetti,
18:42pero kinakailangan maging matyaga.
18:45Kuilang minuto lang kailangan
18:46para maging aldente
18:47ang spaghetti pasta.
18:49Sa paggawa raw ng jelly spaghetti,
18:51inaabot ng halusang buong araw
18:53ang paggawa ng gulaman
18:55para ma-achieve
18:56ang lutong o crunch nito
18:58at ang tamang timpla.
18:59Mano-mano din itong hinihiwa
19:01para hindi madurog.
19:03Ito na po yung pinatuyong gulaman
19:05na isang araw naming pinatigas.
19:09Ito po yung pinatawag
19:11na jelly spaghetti.
19:12Yung iba po ang ginagawa
19:14ang kinakayod.
19:17Kami naman po,
19:18ang ginagawa namin
19:19para mapahaba namin itong gulaman,
19:23hinihiwa po namin ito
19:25na pang-spaghetti.
19:29Ang mga nahihiwan
19:30jelly spaghetti,
19:31sunod na titimplahan
19:32ng flavoring
19:33at lalagyan ng yelo.
19:36Pagsapit ng alas 10 ng umaga,
19:38naglalako na si Melinda.
19:41Sa halagang 10 piso,
19:43pwede nang matikman
19:44ng street dessert na ito.
19:46Pwede nang mamili ng flavor,
19:48sakat yung timplahan
19:49ng condensed milk
19:50at lalagyan ng toppings
19:51at syrup.
19:52Meron din silang
19:53jelly spaghetti mixed
19:54and match overload
19:55sa halagang 50 pesos.
19:57Ito yung 50 pesos na overload.
20:00Meron tayong
20:03green apple,
20:04yung mango,
20:05yung mango,
20:06yung mango,
20:07yung mango,
20:08yung mango,
20:09yung mango,
20:10green apple,
20:13ito ang tinatawag na
20:14mix and match.
20:16Nagyan natin toppings na
20:18chocolate powder
20:21at marshmallow.
20:23Lalagyan natin ng
20:25mango.
20:31Inabangan ko po siya,
20:32bali fruits ko na siya
20:33inabangan.
20:34Ngayon ko lang siya
20:35nachefahan.
20:36Para spaghetti talaga.
20:38Masarap siya maging merienda
20:40saka
20:42food trip.
20:44Sa isang blindfold
20:45taste test challenge,
20:46mahulaan ko naman kaya
20:48kung ano ang kulay
20:49ng jelly spaghetti
20:50na aking titikman.
20:52At titikman ko na tong
20:54jellylicious spaghetti na to.
20:58So, depende kung anong kulay
21:00kasi iba-iba,
21:01ay apat na kulay to.
21:02So, titiknan ko kung anong kulay
21:03to aking titikman.
21:05Ready na ako.
21:08What?
21:11Hmm?
21:12Lasang...
21:13Lasang green?
21:19Ano talaga?
21:20Blueberry?
21:23Lasang purple?
21:24Tamaan niyo naman ako.
21:32Lasang purple?
21:33Tama ako.
21:34Yay!
21:38Green?
21:42Para may nai-imagine ka rin kasi na
21:44parang ibang pagkain.
21:46So, pag nakita mo yung kulay,
21:48parang nag-i-incorporate siya
21:50pag tinitikman mo na.
21:53Ayon sa pag-aaral ng
21:54University of Oxford
21:55Field Food Research,
21:56mabisang pag-akit daw ng customer
21:58ang kulay ng pagkain.
22:01So, kung hindi ba
22:02may nakikita tayong
22:03particular colors,
22:04para may set of expectations na tayo
22:07na ano kaya yung lasa nito.
22:09And yung mga iba't-ibang colors,
22:11it invokes certain meaning,
22:13certain expectations sa
22:16mga the ones who are about
22:18to eat the food.
22:19So, lalong-lalo na kung colorful.
22:22Tapos, ang feeling pa natin ay
22:26it reminds us of our childhood.
22:27So, magiging excited din tayo
22:29to try yung pagkain na colorful.
22:32Tinayin natin yung kulay.
22:34Blue.
22:35Naku, dito use your imagination.
22:37I like it.
22:41Yan.
22:42Tapos,
22:43gigin natin itong
22:46strawberry.
22:48Yan.
22:51Ito pa.
22:54Then,
22:55ito,
22:56condensed milk.
22:58Uy, parang sarap-sarap naman yun.
23:00Napatagin na natin ng mga toppings-toppings.
23:06Aha!
23:07Nagbuka siyang halo-halo.
23:10Kaya, ako kakainin mo na gano'n.
23:20Ay, ang sarap!
23:23Lasan-lasa nga.
23:25Lasan-lasa nga.
23:27Hindi ko maramdaman.
23:28Lasan-lasa nga.
23:30Hindi ko maramdaman kumakain ako ng
23:33jelly.
23:35Parang kumakain talaga ako ng spaghetti.
23:37Kasi humahagod
23:38sa lalam mo na
23:40yung hapa.
23:44Umaabot daw sa 300 cups
23:46ang naibebenta ni Melinda araw-araw.
23:48Kaya, kumikita siya ng 2,000
23:50hanggang 3,500 pesos.
23:54Kapag isang kulay lang yan,
23:56magsasawa po sila,
23:57walang maganda po,
23:58maraming kulay,
23:59lalo po yung tinatawag na mix and match.
24:01Ang paglalagay po ng toppings overload po,
24:03yun po ang gusto ng mga customers.
24:05Kahit man, maliit man yan,
24:07hanggang sa malaki, overload po.
24:10Gano'ng kasimple produkto kapag nahuli
24:12ang kakaibang lakas nito
24:14na nagpapaangat sa iba,
24:16siguradong magiging makulay
24:18ang takbo ng negosyo.
24:22From paboritong barbecue
24:23to modern Filipino barbecue
24:26pinatunayan ni Ben
24:27na kahit ano pa man ang hiling mo,
24:29pwede itong magindaan
24:30para magkaroon ng magandang negosyo.
24:33Simpleng ideya equals
24:34mabentang negosyo.
24:35Dahil gusto ni Melinda na kumita,
24:37kakaibang street dessert
24:39ang kanya naisip ibenta.
24:40Ngayon, patok na patok
24:42ang kanyang kita.
24:44Ang laruan ng mga anak
24:45na dating pinoproblema.
24:47Ang magdadala pala
24:48ng negosyong inaasam-asam
24:50ni Naroy at Angelica,
24:51kaya ngayon,
24:52happy ang buong pamilya.
24:55Kaya bago man ng halian,
24:56mga business ideas muna
24:58ang aming pantakam.
24:59At laging tandaan,
25:00pera lang yan.
25:01Kayang-kayang gawa ng paraan.
25:03Sumahan niyo kami ito
25:04yung Sabado,
25:05alas 11-15 ng umaga
25:06sa GMA.
25:07Ako po,