• le mois dernier
La preuve en recette avec notre super nutritionniste @claire.happydiet 💛

Miam ça donne envie 😍


Ingrédients pour 4 :

130 g (poids net) de pois chiches cuits
1 càs de farine de coco ou de noix de coco râpée
25 g de beurre de cacahuète
1 càs de sucre complet
1 càc d’arôme de vanille
1 pincée de sel
20 g de pépites de chocolat
100 g de chocolat noir pâtissier

Préparation :

Mixez tous les ingrédients sauf les pépites et le chocolat noir
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à l’aide d’une spatule
Vous devez obtenir une pâte friable mais qui se tient si vous la pressez dans vos mains. Si ça n’est pas le cas, ajoutez un peu de beurre de cacahuète.
Faites fondre le chocolat au bain-marie
Pendant ce temps, formez des petites boules avec vos mains
Trempez-les dans le chocolat noir et réservez sur une grille puis au réfrigérateur

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Transcription
00:00Des cookie balls aux pois chiches ? Promis, c'est trop bon et en plus c'est sain.
00:04Avec les pois chiches et la farine de coco, on fait le plein de fibres pour se rassasier.
00:13On ajoute les pépites de chocolat, on forme des petites boules avec nos mains,
00:17on trempe les boules dans le chocolat fondu puis direction le frigo.
00:20Et voilà, un snack délicieux et protéiné. Parfait avant ta séance de sport !

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